新手开粥店需要注意什么

装修宝典07

新手开粥店需要注意什么,第1张

新手开粥店需要注意什么
导读:1、考察粥店周边市场。考察粥店周边市场主要包括三个方面:一是粥店周边市场的竞争情况;二是粥店周边市场的潜在客流量,以及客源属性、顾客偏好;三是粥店所处商圈,是否适合开粥店。2、考察地段人流量、开粥店选择店址时,首先要考虑开店地段的人流量,第

1、考察粥店周边市场。考察粥店周边市场主要包括三个方面:一是粥店周边市场的竞争情况;二是粥店周边市场的潜在客流量,以及客源属性、顾客偏好;三是粥店所处商圈,是否适合开粥店。

2、考察地段人流量、开粥店选择店址时,首先要考虑开店地段的人流量,第二步才是分析这些流动人群之中有多少潜在客户,以及市场竞争情况。进店的客源很多都来自于粥店店门前街道上的人流,或者是商圈中的购物人群,所以粥店所在地段的人流量是决定粥店客源多与少的基础。

3、粥店的印象、粥店给人的印象很重要,它是决定顾客是否会上门消费,以及粥店回头客数量的关键。粥店给人的印象不仅仅是粥店的装修风格可以决定,粥店室外装饰、粥店内桌椅摆放、粥店的卫生情况、粥店出品的色香味、粥店服务等等,都决定了粥店给人的整体印象。在粥店开业之前一般有一个试营业,为了就是让粥店给人以的印象。

4、粥店开店宣传、不想妄想顾客能发现自己,首先自己要学会做宣传。粥店开业时,一定要做好这一步,只有成功的开业宣传才能在周边打响名气,才能有机会成为附近居民的日常消费清单,同时它也决定着粥店后续发展。

1、选址

选一个风水宝地是开好粥店的关键所在,如果这一点做好了,开的粥店生意自然会红红火火。之一,要考虑人流量,第二,需要消费人群,如果连消费能力都没有何来喝粥一说。做到这两点,开店就能收获更多。

2、装修

不少开粥店的老板都会忽略装修问题,以为只要把口感做好就行了。可是,在这个小资生活的享受时代,不把店铺装修好,那么顾客怎么愿意进来消费呢因此要开好一家粥店,简单干净的装修是一定要做好的。

3、口味

不管是小孩、青少年、老年人都喜欢喝粥,这些目标人群就是潜在客户。拥有了顾客接下来就要把味口做好,只有满足了他们的口感需求,他们才可能成为你的忠实客户。在经营粥店的同时,我们要对当地消费者的口感进行了解,只要让他们满意了,粥店的生意才会红红火火。

扩展资料:

开粥屋最看重的就是地段,身为创业者,你应该有一套完整的市场研究套路,选择人流量较多的地方放一个广告牌,这样达到醒目的效果,还有一个是可以进一步的选择公司楼下,或是轻轨,地铁站的入口处,这样才会有更多的人会来消费。

当然也可以选择在小区的门口,发一些宣传单,这样才会有其他的人会发现这样的一家美食店!还有可以在宣传单上印出微信,这样还可以发展外卖行业,进一步拓宽销售的渠道。

其实开店是一件简单的事情,只要选对地址就好了,其中的利润当然也是不可估量的,粥屋的经营时全年没有淡季的,随时店内都是人山人海的,其次呢,粥屋的经营时不需要大厨的,就自己熬粥就好了。

再次呢,粥屋的经营范围不仅仅就是粥,还可以加入其它的有关的东西,在自己的能力范围之内,做什么都是棒棒哒。

如何经营一家养生粥店铺,一起来看看小编今天的分享吧。

养生粥店铺经营诀窍有以下四点:

1、 *** 养生粥

作为一个专业的养生粥店老板,投资者必须对养生粥有足够的了解,而且自己都能够掌握这些产品的 *** 技术,有时候还可以亲自给消费者 *** ,这样不仅可以提高自己作为老板的亲民效果,同时也能作为店铺特色吸引消费者。

2、开店战略

为了可以更好的经营自己的店,让养生粥店的效益越来越好,了解并运用一些店面经营的战略技巧是很有必要的。例如选择合适位置开店,同时需要能够了解周边地区位置的消费群体,进行针对性的营销宣传,合理的利用 *** 平台来进行营销等。

3、培训店员

经营一家养生粥店并不是培养出几个优秀员工就可以高枕无忧了,必须要能够对专业人员进行定期培训,让店里的工作人员时刻进步,为消费者提供更好的服务,工作人员的服务能力和服务态度都需要训练并定期检查,以免影响消费者体验,降低顾客回头率。

4、创新意识

任何一个行业的经营都需要创新意识,养生粥店铺也不例外,在经营过程中还需要有创新思维,创新不仅仅是养生粥品种的创新,还有经营模式、营销活动等的创新,目的是让自己的养生粥店铺独具特色,避免同质化。

开好一家养生粥店并不容易,但是掌握一定的经营技巧对于开店是很有帮助的,除了这些经营技巧,开养生粥店还要注意一些细节方面。

拓展小知识:开养生粥店注意事项

经营养生粥店除了要掌握一些经营技巧,还要注意经营的细节,例如:

1、养生粥主打养生,因此要随着季节变更食谱,例如夏季主推苦瓜粥、丝瓜粥、黄瓜粥等以瓜为原料的粥,冬季主推羊肉红枣粥、羊肉蒜瓣粥、羊肉莲米粥等滋补粥。

2、就餐环境的考虑,就餐除了讲究色香味,也讲究一种氛围,养生粥的受众人群通常是比较注重养生的,这类人对于就餐环境要求更高,因此要注意养生粥店的装修。

3、服务态度方面,养生粥店作为服务业,服务人员的服务态度非常重要,餐饮行业客人很容易因为恶劣的服务态度而拒绝下次继续消费。

想要开好一家养生粥店需要注意的细节还有很多,但细节决定成败,如果不注重细节的话是很难获得市场和消费者的。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

摘要:粥店作为一个热门创业项目,开一家粥店首先要确定经营方向,其次要选择合适的店名和开店位置,办理好营业执照、税务登记证、卫生许可证等相关证件后方可开业。开一家粥店要想经营好,就必须要考虑方方面面的问题,包括粥品定位、粥店装修、人员配置、设备采购、食材采购、开业活动等。下面来了解一下粥店怎么开生意才好吧。一、粥店早餐店开店流程怎么走

粥店之所以能成为热门创业项目,就因为它 *** 简单、出餐迅速、成本相对较低,许多投资者都看到了这一热门项目,因此要在众多粥店之中抢占市场,就要学会一些经营技巧,那么如何开粥店呢?

1、确定经营方向

知道做什么类型的粥店很重要,比如开一家特色粥铺,就要考虑是否有竞争对手,如果有,要确定自己的粥更具特色和吸引力才能开。

2、选好店名

粥店的名称对于消费者来说是之一印象的来源,要取一个响亮又有传播性的名字。粥店名字大全>>

3、选择开店地址

粥店的位置相当重要,一般建议在居民区或者写字楼较多的地方,这样客流量才大;当然选的位置也得考虑店租,综合考虑性价比后确定一个铺面位置。

4、办理手续

粥店属于餐饮业,开粥店需要向店铺所在地的工商行政管理部门提交有关开店的申请营业执照,并办理税务登记证、卫生许可证等相关证件后方可开业。一切准备就绪后就可以考虑开业了。

二、粥店怎么开生意才好

要想开好一家粥店,就需要考虑方方面面的问题,开粥店要考虑的问题主要有:

1、粥品定位

从粥店周边的环境、人员收入等情况来做粥品的定位,根据消费环境定位粥店加盟店是经营高端还是经营低端。

2、粥店装修

虽然说粥店的核心点就是粥品的口味、口碑、色泽等,但是现在的消费者会把就餐的环境、以及就餐的服务好坏拿来评判一个粥店的好坏,因此粥店需要根据品牌的形象、粥店产品的经营方向结合做粥店的装修。

3、人员配置

粥店经营必须考虑人员配置问题,粥店老板可以根据粥店的经营情况以及粥店的组成部分配置人手,做堂食需要合理配置服务员、厨师、收银员等,如果兼营外卖还需要配置打包员、制餐员、以及联系配送。

4、设备采购

开粥店也是需要考虑设备问题的,设备是否性能齐全、设备采购的价格等都需要重点考虑。

5、食材采购

开粥店还有一个比较重要的问题就是食材的采购了,食材是做出良好粥品的基础,所以食材采购方面要考虑的问题就是食材质量、食材价格等。

6、开业活动

一家粥店刚开业的话很少有人知道,所以开业活动营销很重要,筹备一个好的开业活动能获得不少人气,吸引消费者。

相信很多人都准备自己开一家店自己当老板,其实在进行店面装修的时候,要注意一些细小的问题,比如说收银台,陈列道具等等细节处的问题。那么,在店面装修的时候怎么处理这些细节性的问题呢接下来我们为大家介绍店面的装修步骤及店面的装修注意事项。希望这篇文章可以给大家带来一些帮助与参考,下面就让我们一起来看一下吧!

店面的装修步骤

1、先对店铺要有一个初步的了解,然后闭上眼睛,把自己的想法加进去,在脑海里做一个3D效果图,记住这只是初步的。

2、对店铺作进一步的了解,这就包括要把店铺的具体尺寸量出来,然后找一个会设计的,把你的想法告诉他,叫他帮忙出一个效果图,这个图只是参考,因为实际的不可能与效果图一样。

3、把自己要经营的服装,加进去,看看能不能有效果,因为有时候你想的装修不一定适合你所卖的服装,这时候就要改动你的想法,大体的东东不想动就要靠局部的装饰来弥补,一个小装饰可能会把大局挽回。

4、最重要的就要开始了,具体实施,首先要算料,把需要的做个计划,然后去装饰材料城问价,要狠讲,把各种料的价格问清楚,做出一个初步的总价,看看和自己预料中的有什么不一样,看看哪需要调整一下。

5、找工人,更好大包,叫他出一个预算,这回你先看的价格就用上了,狠狠的往下压,不要压过底线呦,毕竟人家要挣钱的(告诉一个小窍门,工人干活时给他买点水或者饭什么的,他会感激你的,活也会干的漂亮)。

6、工人干活时不要看的太紧,那样他会糊弄你的,在一些小的地方你要自己出面指挥,叫工人以为你懂装修,他们就不敢糊弄你了。

7、最后就是验收,省钱的时候到了,要找出毛病,扣钱(好像有点太坏了,呵呵,省钱才是硬道理),如果能看的过去,千万不要返修,那样会不如现在的,少扣点钱就行。

8、店铺装修好了,自己站在里面,不要急于摆货,看看哪里需要小装饰,这叫画龙点睛。

店面的装修注意事项

做好店面的装修是生意成功之一步,店面的装修是通过对多种装饰素材的精心运用,使店铺室内的风格鲜明、特色突出,从而实现对店内商品起到烘托作用,促进销售。店面的装修设计需要找专业的装修公司来施工。一般需要装饰公司提供店面室内空间效果图、平面布局图、装修方案等。店面的装修设计必须考虑的要点主要包括了三个工程:装修工程、布线工程、消防工程。

面装饰的色彩处理,对完美店面的造形效果起着重要作用。店面装潢应充分运用色彩的对比与和谐,以达到加强造型的艺术特点,丰富造型的效果,创造较理想的视觉魅力。商品的色彩和质感:古玩、家电的色彩灰暗,塑料制品和玩具的色彩鲜艳,这就要求店面室内装修设计的色调起到陪衬作用,尽量突出商品的色彩。此外,商品的质感也往往在特定的光和背景下才显出魅力例如,玻璃器皿的陈列,就必须突出其晶莹剔透的特色,以吸引顾客。

店面的装修设计主要包括店铺的外部设计和内部设计两部分。店铺的外部设计主要表达要素包括建筑式样、入口设计、橱窗设计和招牌设计等;内部装修设计要素主要包括色彩、灯光、音乐、背景装饰等。专卖店铺室内外装修设计应根据所经营的商品范围、类别以及目标顾客的习惯和特点来确定,坚持以顾客为中心的服务宗旨,将目标顾客牢牢地吸引到店铺里来。

以上就是我们为大家带来的店面的装修注意事项相关介绍,希望可以给大家带来一些帮助,不知道大家对小编的介绍是否满意呢?

餐饮店铺装修如何最吸引人眼球

一个舒适的就餐环境是好餐厅的标配,装修得当,会使顾客用餐购物的心情变好,回头客也就大大增加。很爱看店铺内部的装修装饰,内部风格很容易影响心情。所以餐饮店面装修方面,有心的店主还是要多用用心了。

下面介绍几个餐厅装修设计的注意事项:

1餐厅装修设计之色彩搭配

餐厅的色彩配搭一般都是随着客厅的,这主要是从空间感的角度来考虑的,因为目前国内多数的住房设计中,餐厅和客厅都是相通的。对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用餐厅采用黄、红系列的原因。

2餐厅装修设计之风格的分类

餐厅的风格是由餐具决定的,所以在店面装修前期,就应对餐桌、餐椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说,它们的风格对应就是这样的:

1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。

2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。

3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。

4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。

5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。

3餐厅装修设计之餐桌的选择

餐桌的选择需要注意与空间大小配合,小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较,因此,先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,可避免过大过小。

4餐厅装修设计之餐桌布的选择

餐桌布宜以布料为主,目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开烈。

5餐厅装修设计之餐桌与餐椅的配合

餐桌与餐椅一般是配套的,也可分开选购,但需注意人体工程学方面的问题,如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜,过高或过低都会影响正常姿势;椅子的靠背应感觉舒适等。

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女装店铺装修细节 怎么装才吸引人

装修在于本人,在于想要表达给客户什么样的信息。现在卖女装的人是越来越多,本身女装的市场也很大。装修女装店铺最重要的是怎么装,才能吸引客人女装店铺如何装修更好装修在于本人,在于想要表达给客户什么样的信息。现在卖女装的人是越来越多,本身女装的市场也很大。装修女装店铺最重要的是怎么装,才能吸引客人首先装修风格,女装店铺装修的形式美在服装店装修中,选择哪种风格形式,经常是人们较为关注的问题。现代风格,古典风格,中国风格,欧洲风格,后现代与巴罗克等。装修风格的选择要与出售的女装风格一致,这是确定店铺装修风格的一个重要原则。其次,女装店铺装修更好找一些有装修店面经验的装修工来做。而且一直在现场观察施工,有什么地方具体怎么搞要具体的给装修设计师讲解,不要等他们弄上去了再发牢骚,这样关系处理的不好不说,不是装修出来效果没达到,就是重新搞浪费资金时间。另外,具体的时间方面要给设计师讲好,时间越短越好,但是前提是活必须给做细了。还有些情况,比如有些地方是自己想好了怎么弄的。但是实际装修的时候却没办法具体做到位,这个时候一定要切记能出来相同的效果就行,特别是材质的选择上,不要用什么高档的东西,只要外观效果上能达到理想目标就OK,毕竟装修不是一次用好多年,另外,如果有的地方达不到理想的目标,就开动一下脑子,换个其他思路前提是要和整体的风格以及颜色方面做好搭配! 女装店铺装修后的细节问题很重要 1一个是味道的处理 如果长期有味道,就的找装修设计师问情况了,另外是一些墙角和细节方面的处理,比如地面的颜料或者胶都要好好处理一下。装修后,就尽量弄得完美一点。否则如果因为地面没弄好或者某个墙面没处理完,特别是显眼的位置,而破坏整体效果,就不理想了!毕竟每个店面都不同,而每个地区也不同,太具体的东西没办法给大家谈。 2门头字体以及大小是否和门面结合 门面的外观基本上确定了女装的风格定位,而字体的选择基本上决定了女装的档次,字体要用简体,繁体字很多人都不认识,更别提让消费者记住你的店铺了。繁复的字体设计也是没有必要的,女装店的目的就是为了让别人记住,辨认清晰是最基本的要求。另外,门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。 3试衣间的设置和具 置 试衣间的颜色方面我建议更好是在能和店内颜色搭配的同时能显眼一点,试衣间里边更好能细心布置一下,温馨以及方便的挂衣钩一定要设置好,具体的位置更好在用不到的死角或者不占陈列面积的地方和收银台靠近最合适。

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