导读：糖立方---位于酒店一层的糕点房，提供新鲜出炉的面包、点心，自制巧克力，西式糕点，咖啡和茶 大堂酒廊---位于酒店25层的大堂酒廊，是您商务洽谈、朋友会面的首选之地。尽情享受香浓咖啡、传统茶道及精选美酒的同时，亦有都市万象全景尽收眼底。
糖立方---位于酒店一层的糕点房，提供新鲜出炉的面包、点心，自制巧克力，西式糕点，咖啡和茶 大堂酒廊---位于酒店25层的大堂酒廊，是您商务洽谈、朋友会面的首选之地。尽情享受香浓咖啡、传统茶道及精选美酒的同时，亦有都市万象全景尽收眼底。 乐厨---位于酒店26层，乐厨全日餐厅拥有充满生气的开放式厨房设计，使您在享用东西方特色佳肴的同时，亦可尽情欣赏各色美味的烹调过程。 新奉天---位于酒店27层，是体验中国美食文化，亲近美味佳肴 *** 过程的摩登中国餐厅。提供现场果木烘烤北京烤鸭、地道辽菜、正宗川菜以及各式北方特色美食。 爨---爨火锅餐厅位于酒店27层，毗连新奉天餐厅，您可在各色餐台上选用种类丰富的新鲜肉食、海鲜、蔬菜以及主食，并配以独家调制的各色蘸汁、酱料，全方位体验市集般的用餐乐趣。 君汇28---位于酒店28层，拥有10个尽揽都市全景的豪华包房，更大包房可容纳24人用餐。汇集各地当季新鲜食材，君悦资深主厨为您精心打造美味盛宴。 意坊---位于酒店29层的时尚意大利餐厅，设有精选葡萄酒吧、烧烤区、比萨烤炉以及两个主厨餐桌。意籍主厨精心烹制地道意大利面、比萨及上等牛排，原汁原味地呈现意大利美食风情。 范儿---位于酒店顶层的酒吧，坐拥都市全景，供应世界知名的香槟、顶级葡萄酒、威士忌、白兰地和鸡尾酒。火热的现场7人乐队及DJ表演，让您在云端品味不同凡响的璀璨夜生活。包房区域最多可容纳30人。
一、餐饮管理
培养目标：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。
核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
就业面向：旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。
本专业可获取劳动部餐厅服务员中级职业技术证书、劳动部中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、调酒师中级职业技术证书。还可获取英国伦敦城市行业协会餐饮服务二、三级国际职业技能资格证书。
二、烹调工艺与营养
业务培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
一、怂重庆火锅厂
这家火锅店来历不凡，是太二酸菜鱼的小师弟，都是属于母公司九毛九旗下的餐饮店，这家火锅店经营团队来自太二酸菜鱼，主打开心好玩。
跟海底捞不一样，这家火锅店主打的不是细微不知的服务，也不是巴奴强调的产品主义而是一种“潮文化”，定位年轻人开心吃火锅的场景，氛围比较随意。
虽然不强调服务，但是服务也还可以，比如在顾客过生日时，也会有服务员献唱，不过唱的却不是千篇一律的生日歌，而是流行歌曲。
到了晚上还有歌手驻唱，美女热舞，服务员都是比较高颜值的小哥哥**姐，依靠这种差异化，让这家火锅店脱颖而出。
二、长沙七七地摊火锅
这家火锅店靠老板娘颜值走红，身材高挑，神仙颜值，让这家火锅店很快就成为了长沙的网红火锅店，吸引不少男性顾客前去就餐。
这位颜值出众的老板娘本身就是自媒体出身，懂得如何利用自媒体进行宣传，在短视频上已经拥有了百万粉丝，每天老板娘都会发布在门店切肉，炒火锅底料的视频，收获了很多人点赞。
这家店的口味也还不错，主打地摊火锅，店面都是小桌椅，人均价格65元，主打性价比模式，生意很不错。
三、火凤祥火锅店
这家郑凯开的火锅店一开业就登上了热搜，随后便陷入了抄袭风波，但是热度很高，一度成为了各大的网红火锅店。
这家店也是主打川味火锅，前期靠名人效益传播，吸引了很多粉丝前去尝鲜，火锅定位大众化，口味还不错，值得一试。
四、广州谢谢锅
有人天生就在罗马，有人出生就是牛马！
谢谢锅便是出生在罗马，还未开业便获得了红杉资本15亿元的投资，让餐饮人羡慕不已，这家火锅店来头不少，创始人是凑凑火锅前CEO,作为一个有实战经验的餐饮人，一出手就不凡。
这家火锅店开业一周便登上了广州火锅热门榜首，口味也还不错，不会踩雷，价格跟凑凑类似。
五、朱光玉火锅馆
这家火锅店依靠“叙利亚”装修风格走红，有餐饮人进店后表示：“你肯定没见过比它更土的火锅，但正是由于这种土味，让这家火锅店生意火爆。”
依靠土味走红，别的火锅店要求精致的装修，这家店反其道而行之，做成最土的火锅店，同样吸引了大量顾客。
六、兴火锅
有人走极致土味风格，自然也有人走极致精致火锅，这家火锅店单店投资超400万，装修风格像影楼，将火锅和酒吧两种模式结合在一起，吸引了不少年轻人。
七、长沙犊门火锅
这家火锅店跟长沙七七地摊火锅不一样，走的是相反的路线，这家火锅店主打国风设计，门店非常漂亮精致，在店内使用了很多江湖语句引发了顾客的共鸣。
八，吼堂老火锅
这家店主打属地文化，创始人都是90后，门店装修元素都是来自四川传统文化，在饮食就餐上，采用了可视化的 *** ，比如现场做豆腐，豆皮等吸引了很多顾客。
九，小龙燚盖碗火锅
赛博朋克非常的火爆，随着宇宙的来临，这个概念更是被很多人鼓吹，这家火锅店主打的风格就是这种，门店有很多可玩性元素，比如盲盒火锅等等。
十，重庆辣叁成烧菜火锅
有人想在吃火锅时，能够吃到炒菜，于是便有了这家火锅店，主打烧菜火锅，也就是说可以一边吃火锅一边吃炒菜。
这样的火锅形式没想到获得市场的欢迎，成为了重庆的网红火锅店。
酒吧的投入成本相对火锅店比较高，火锅的翻台率也比酒吧要高。建议开个火锅店，当然要开个好吃的火锅店。前期多用 *** 宣传，中期推出会员卡资金回笼及二次发展，地段也很重要。要有自己的招牌，比较容易形成的是毛肚和虾滑，专心做好，会有很多回头客。
郑州是一个繁华的城市，餐饮行业发展迅速，因此郑州餐饮店装修公司也相应增多。以下是一些在郑州比较知名的餐饮店装修公司：
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1 郑州餐饮装修公司：该公司专注于餐饮店的装修设计和施工，拥有一支经验丰富的设计团队和施工队伍。他们提供全方位的服务，包括设计方案、材料选购、施工管理等。价格方面，根据不同的项目需求和装修风格，价格在每平方米500-1000元之间。
2 郑州餐饮装饰公司：该公司拥有多年的餐饮装修经验，以专业的设计和施工质量著称。他们注重细节和创新，能够根据客户的需求量身定制装修方案。价格方面，根据不同的项目需求和装修风格，价格在每平方米800-1500元之间。
3 郑州餐饮装修设计公司：该公司以独特的设计理念和创新的装修风格而闻名。他们注重与客户的沟通和理解，能够将客户的需求转化为实际的设计方案。价格方面，根据不同的项目需求和装修风格，价格在每平方米1000-2000元之间。
在选择餐饮店装修公司时，建议考虑以下几点：
1 专业性：选择有丰富经验和专业技能的装修公司，能够提供更好的设计和施工质量。
2 服务范围：了解装修公司提供的服务范围，包括设计方案、材料选购、施工管理等，确保能够满足自己的需求。
3 价格合理：根据自己的预算和需求，选择价格合理的装修公司，避免超出预算。
4 参考口碑：可以通过朋友、亲戚或者网上的评价来了解装修公司的口碑和信誉。
总之，选择一家合适的餐饮店装修公司对于餐饮店的经营和形象非常重要，希望以上信息能够对您有所帮助。
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