打算开一个西点店,请问加盟带一点咋样?

装修宝典027

打算开一个西点店,请问加盟带一点咋样?,第1张

打算开一个西点店,请问加盟带一点咋样?
导读:据相关数据显示,预计2021年烘焙市场消费额2000多亿至2025年将达到4000多亿,由此可见,烘焙市场还有很大的发展空间,开烘焙店是个不错的创业项目。加盟带一点好吗?看看加盟带一点都有什么哪些优势?产品优势:多种人气网红产品 *** 工艺简单

据相关数据显示,预计2021年烘焙市场消费额2000多亿至2025年将达到4000多亿,由此可见,烘焙市场还有很大的发展空间,开烘焙店是个不错的创业项目。

加盟带一点好吗?看看加盟带一点都有什么哪些优势?

产品优势:多种人气网红产品 *** 工艺简单,口感独特,风味浓郁,单品性价比高,市场接受度高

市场优势:多种口味的人中高端烘焙市场水平参差不齐,品牌化不明显,市场前景广阔

运营支持:成熟的店铺运营经验,完整的产业链后端及前端支持,店铺运营简单流畅

物流优势:覆盖全国的仓储物流,与电商平台合作,打造高效的运输服务 ***

独家研发:定期推出符合发展趋势的新产品,根据市场需求研发新品,推出独特风味的产品,打造核心精品

店面扶持:免费的店面设计与装修服务,开店前期营销活动策划指导,让不熟悉开店的小白也能打造高性价比精品店面。

学西点的发展是非常好的。

1西点人才稀缺,就业前景好。

高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,据相关机构调查,未来五年,西点师社会需求量将达到200万人。而目前仅有100万西点从业人员,优秀西点人才少,市场需求大,就业前景好。

2 工作环境好。

西点相比较其他餐饮行业,油烟较少,环境较好。

3 入门门槛低。

西点专业是零基础上手较快的技能。现在的互联网也足够方便,只要你有兴趣,在网上找相关的操作视频,在家就可以直接操练起来。有了一定基础和兴趣后,找专业的技能学校学习会上手低更快哦。

4 没有性别优势劣势之分。

西点专业是男生女生都可以学习的,需要你心思细腻;因为西点对于称量等方面的要求是非常严格的。在西点的 *** 中,还需要你有十足的耐心,比如面包等产品是需要发酵至一定程度才可以烘烤的,切勿心急。

5 开店创业投资相对较少,风险小。

西点店铺占地面积一般不大,不需要巨大的人力物力,是现代人创业的较好选择。而且现在非常流行烘焙烘焙,解决了铺租问题,减少了成本的投入。

 近年来,我国西点行业产品质量普遍提升,众多国内外西点品牌深入人心,消费者需求更加层次化和多样化,营销 *** 和渠道建设成为众商家竞争的焦点。以下是我为大家整理的关于西点店的创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读!

 西点店的创业计划书篇1

 1、思考

 (1)我为什么要开烘焙店(先找出自己真正开店的动机)

 (2)我准备什么时候开店(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位)

 (3)我的店想要开在哪里(租金是否符合自己的资金预算标准)

 (4)我的店想卖什么(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性)

 (5)我的店打算卖给谁(未来面包 *** 技术是自己掌握还是外聘师傅)

 (6)开店后,谁来经营这家面包店(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理)

 (7)我准备多少资金开这一家面包店(自己能掌握的资金有多少钱)

 (8)我打算怎样经营这家店(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好)

 最后,机会永远是留给准备更好的人。

 2、原则

 1) 之一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

 2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

 3)是否可市场定位为健康烘焙店差异化经营。

 3、可行性分析

 31 劣势与威胁

 1)本地已有数家烘焙店,且显品牌化、连锁化趋势,具有很强的竞争力。

 2)某某产品 *** 工艺不够精湛。

 3)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案 *** ,挖掘潜在市场)。

 了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在尤溪的不同地段,客户各因素的影响因子。

 注意事项

 1)烘焙店是一个顾客忠诚度很高的行业所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行QS制,到时你的开的店如果达不到QS对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

 2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

 3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

 4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

 4、财务状况分析

 41 资金预算

 1) 一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

 2) 设备以二手货为主。

 3) 周转金(至少是总投资的30%)

 4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般更好为3年~10年)、 装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

 设备

 烤箱

 醒发箱

 冰箱

 大小搅拌器

 操作台

 收银台 可自用电脑 加扫描仪来做

 各种模具、刀具

 原料

 5、产品定位与差异化营销

 1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

 2) 保健(营养)面包为特色:

 特色类别 材料及成分 目标对象

 早餐面包 学生早餐

 胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人

 糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

 藻类面包 可以促进血液循环

 减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素

 无糖面包 概念诱导

 儿童面包 概念诱导 主要做噱头用

 3) 个性化经营:客户可以DIY生日蛋糕,引导消费者手工 *** 生日蛋糕。

 4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

 5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

 6) 比如一家店,多是05元的产品,这样即可薄利多销 。

 6、店面选址与装修

 1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

 2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与咖啡色为主。

 3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点)色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。

 4) 理想的烘焙店应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

 7、客户消费行为与目标客户(结合本地)

 目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

 8、销售渠道

 1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,KTV等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

 2) 有些小烘焙店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价 *** 生日蛋糕。建立起周遍的销售 *** , *** 预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

 9、营销与促销策略

 1) 会员制度。

 2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

 3) 平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。

 西点店的创业计划书篇2

 纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。

 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的烦躁。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。

 我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者求异的心态。

 此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。

 我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。

 公司描述

 本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。

 公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。

 公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。

 另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的 *** 销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,更大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。

 公司的宗旨

 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽更大的责任赋予自己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。

 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。

 经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。

 公司的目标

 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。

 公司在顾客的立场上,会尽更大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。

 最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,之一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。

 经营项目及内容

 作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。

 经营主产品:

 各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品

 前期,我们将有科萨米尔或者85度C为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。

 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。

 各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

 蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的 *** ,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

 套餐类

 特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

 优雅舒适的店内环境

 传统蛋糕店,吸引顾客的是 *** 的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。

 轻松亲戚的店员服务

 无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好 *** 。

 我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。

 经营原则

 诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。

 微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。

 双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。

 市场分析

 我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。

 西点店的创业计划书篇3

 一、蛋糕店概况

 1、 *** 发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

 2、 *** 打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

 3、 *** 需创业资金9。5万元。

 二、经营目标

 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是 *** 刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

 三、市场分析

 1、客源: *** 的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

 四、经营计划

 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者 *** 糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有更便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以更好的材料 *** 出更高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

 5。可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

 8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为先生、**,他们会觉得很受尊重。

 9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

 10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕 *** 上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

 11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

 五、财务估算

 启动资产:大约需9。5万元

 设备投资:1。房租5000元。2。门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3。货架和卖台投进约1500元4。员工(2名)同一服装需500元5。机器设备更大的投资:8万元(包括 *** 蛋糕的 *** 用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

 月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

 每月支出:14033元。房租:更佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

 货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

 水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

 六、风险及制约因素分析:

 由于蛋糕店不是所在街道或者小区的之一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客

 DIY蛋糕店创业计划书

 项目简介:

 DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

 在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手 *** DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手 *** 一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手 *** DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

 我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的 *** 美味的糕点。

 选择该项目的理由:

 现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!

 项目地点选择:

 选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。

 环境分析:

 (一)外部环境分析

 1竞争并不激烈,有较大的发展空间。

 2大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。

 3店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。

 (二)内部环境分析

 提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。

 项目前景分析:

 DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

 从 *** 调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

第1步:筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;

第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;

第3步:选址。确定开在商业区、闹市区,还是居民小区;

第4步:市场调研。针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;

第5步:可行性分析。产品和服务是否大家能接受是否较同业的更好机会点又在哪里

第6步:进行营业额和市场占有率评估。确定准备投入的规模,再预估目标市场的规模。计算竞争者的数量及营业额,比较自己与竞争者的状况,预估自己的营业额及市场占有率;

第7步:装修和办理证照。装修符合国家规定,门面更好采用暖色调装修,要有自己的特色又不过于花哨。

第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询总部意见。

第9步:设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,更好去注册,为将来打响品牌,创造名牌产品铺路;

第10步:设计产品包装,包装要实用和经济;

第11步:选购原材料,这是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。其实经销商知道你要开业了,早找上门来了。原料的选用是很关键的,它直接影响产品的质量,不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。

西点店创业计划书

 创业是一个人发现了一个商机并加以实际行动转化为具体的社会形态,获得利益,实现价值。下面是我收集的西点店创业计划书,希望大家认真阅读!

1西点店创业计划书

 西点行业一直备受瞩目,xx西点加盟是被不少重视的好商机,最终轻而易举的斩获财富。xx西点加盟不负众望,被同行津津乐道。不少人由于分析xx西点加盟的利弊,做好加盟的准备工作,根据总部的指导,实现自己的目标。

 xx西点有着自己的责任和承担。发挥自己的特长,用周到的服务打动客户,在这条发展道路上完善自身的产业和管理,共享国际上流行的 *** 体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。与xx西点合作的广告商,不断宣传xx西点品牌形象,让品牌走进千家万户。

 xx西点加盟前景:

 xx西点有着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。xx西点店面形象统一,有区域保护制度,市场价值大。加盟xx西点巨大的利润成就您的财富事业,要是我们的项目您比较中意,快快了解这个项目给我们留言吧!

 xx西点加盟条件:

 1、申请人须年满18周岁以上,必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

 2、意识健全,思路清晰,对投资比较理性。

 3、认同“xx西点”企业文化和管理模式,赞同总部提出的各类合理方案。

 4、经济独立,有足够的财力支撑,能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

 5、xx西点加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

 6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

 xx西点加盟优势:

 1、xx西点整店输出:为您开店提供一条龙服务。

 2、xx西点品牌资源: *** 庞大的品牌资源,真正让品牌的力量深入人心。

 3、xx西点区域保护:总部有着严格的区域保护政策,防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。

 4、xx西点产品研发:专业的研发队伍,让您创业无忧!

 5、xx西点经验交流:定期的经营会议,结合您的实际情况,为您打造所属的区域运营与规划。

 6、xx西点品牌形象支持:统一“xx西点”命名店名,统一店面形象设计、店内装潢,统一人员着装,统一店内广告宣传。

 7、xx西点品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

 8、xx西点培训支持:xx西点总部给您做相关培训,在店面营业后还会做后续培训,确保您掌握更多经营技巧。

 9、xx西点媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

 10、xx西点市场运营支持:xx西点强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。

 西点加盟流程:

 1、投资咨询:向公司总部 *** 咨询加盟事项;对公司品牌进行咨询了解。

 2、实地考察:总部随时接待创业者,让创业者了解我们的品牌和文化。

 3、加盟申请:填些加盟申请书,确认相关事项。

 4、资格审核:xx西点总部对投资者提供的各种资料进行审核,确认投资者的经营资格。

 5、合作签约:申请通过后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。

 6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计 *** 装修图纸并根据装修标准给予装修。

 7、开店筹备:人员 *** ,店员店长的培训。

 8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。

 9、试营业: *** 服务人员,进行试营业。

 10、正式营业:这时候总部关注加盟者的经营动态。

 11、售后服务:开业后,总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。

2西点店创业计划书

 西点,听名字就能知道,西方食品,它的英文名词为Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以这样认为,西点 =西式烘焙食品,西点可以做主食也可以做点心。总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。西点分甜咸,一般常见的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点,口味各异,以甜为主

 甜美风暴引起财富风向,西点市场分析

 随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高,面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受,逐步向主食化发展。可以预见,面包、西点、蛋糕行业正处于快速上升期,近几年将有更多人投入到其中淘金。据中国烘焙食品工业协会相关负责人介绍,近两年中国市场的西点蛋糕店呈现迅猛发展之势。

 从市场上看,西点烘焙市场2012年销售额达到1,350多亿元,国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万人民币的烘焙食品制造工业企业1,100多家,企业数量和品牌数量都呈增长态势,还有不少新的品牌进入该市场,一些非烘焙食品企业也跨界进入烘焙行业。这些数字都在告诉大家一个不争的事实,那就是西点市场的潜力值得你的选择!

 时尚甜品,市场发展空间巨大,这就是更大的商机,福州好食光餐饮培训提供西点创业最核心的技术,并传教开店知识及开店技巧,为广大创业者提供最有效的创业捷径。好食光小吃培训,拥有全国品种最全、更具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,真技术好味道,配方完全公开,口味免费品尝,实际操作培训,学会为止,开店成功为止。

 西点系列培训内容

 培训内容 芝士蛋糕、小蛋糕系列、生日蛋糕、花式蛋糕、曲奇饼干、布丁、三明治、汉堡包、塔类派、日式面包、土司、慕斯蛋糕、起酥、披萨、意大利面、蛋挞、面包、西饼系列等技术

 西点系列

 1芝士蛋糕:美国芝士蛋糕、日式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕

 2小蛋糕系列:巧克力布朗尼、瑞士卷、美式牛油蛋糕、香蕉蛋糕、巧克力蛋糕

 3生日蛋糕花式蛋糕:巧克力蛋糕、水果蛋糕、抹奶油蛋糕、戚风蛋糕(蛋糕坯 *** )、马卡龙

 4曲奇饼干:桂花曲奇饼干、花式曲奇饼干、杏仁曲奇饼干、葡萄干曲奇饼干、巧克力曲奇饼干

 5三明治:法式面包三明治、意式面包三明治、切片面包三明治

 6汉堡包:鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、猪肉汉堡

 7塔类派类:苹果派、核桃派、水果塔派、洋葱腌肉(法式)、(咸口味)

 8日式面包:甜面包、红豆面包、椰蓉面包、火腿芝士面包、肉松面包、菠萝面包

 9慕斯蛋糕:黑巧克力慕斯蛋糕、香橙慕斯蛋糕、柠檬慕斯蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、花生慕斯蛋糕

 10土司:原味土司、芝士土司、红豆土司、椰蓉土司、全麦土司

 11起酥:蝴蝶酥、牛角包、丹麦包、手撕包

 12意大利面:意大利肉酱面、奶油培根意大利面、海鲜意大利面、意大利饺子

 13披萨:意式火腿披萨、意式海鲜披萨、意式总汇披萨、意式培根披萨、田园披萨

 14布丁:酸奶布丁、草莓布丁、意式奶油布、香橙果冻、草莓果冻

 15蛋挞:葡式蛋挞、吉式蛋挞、椰丝蛋挞、糯米紫薯蛋挞

 16小蛋糕:虎皮蛋糕、黄金蛋糕、威风蛋糕、红豆蛋糕、提子蛋糕、牛油蛋糕、水果蛋糕、海绵蛋糕

 17面包:甜面包团、丹麦酥皮、火腿肉松卷、培根芝士堡、墨西哥、甜土司、奶酥菠萝包、樱桃椰蓉卷、花生卷面包、单卖热狗包、水果丹麦

 18西饼系列:奶油曲奇、美式巧克力曲奇、淑女手指饼、奶香芝麻饼、蛋黄小西饼、一口酥、椰子酥饼、牛油酥条、黄金蛋黄酥、蝴蝶酥、榴莲酥、黄金奶油桃酥、花生巧克力饼干、洛克饼、黄金饼、鲜奶泡芙、地瓜司康

 西点套餐系列

 1西餐厅搭配品种:法式小面包、意式面包全麦面包、提拉米苏、法式鸡蛋布丁

 2牛排及鱼(西餐厅搭配项目):嫩煎牛排(配黑椒汁、配蘑菇汁、配红酒汁)、嫩煎三文鱼 配柠檬汁、嫩煎银鱼鲟 配柠檬汁

 3西点套餐:

 (1)日式面包:红豆日式面包、椰蓉日式面包、火腿肠日式面包、肉松日式面包

 (2)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、抹茶慕斯

 (3)曲奇:拉花曲奇、巧克力曲奇、芝麻油曲奇

 (4)布丁:意式奶油布丁、酸奶布丁、水果布丁

 4西点套餐:

 (1)芝士蛋糕:日式芝士蛋糕、 美式芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕

 (2)披萨:火腿芝士披萨、水果拼盘披萨、夏威夷风情披萨

 (3)土司面包:原味吐司面包、芝麻吐司面包、燕麦吐司面包

 (4)蛋挞:水果蛋挞、原味蛋挞

 5西餐套餐:

 (1)慕斯蛋糕:巧克力慕斯、水果慕斯

 (2)曲奇饼干:原味曲奇饼干、提子曲奇饼干、花生曲奇饼干

 (3)餐包小面包:原味小面包

 (4)披萨: 夏威夷风情披萨

 6西餐厅套餐:意大利浓汤、田园沙拉、法式面包、牛排、法式布丁

 7小蛋糕-小面包套餐:

 (1)小蛋糕:黄油蛋糕、瑞士卷

 (2)重油蛋糕:抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、提子蛋糕 、核桃蛋糕

 (3)小面包:甜面包、餐包、日式面包、法式小球

 培训时间 随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

 特别优惠

 1指导招牌设计。 2指导招牌设计。3指导菜单设计。4免费技术升级。

;