新手怎样开水果店?

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新手怎样开水果店?,第1张

新手怎样开水果
导读:1、选择开店的位。对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范

1、选择开店的位。

对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的

2、装饰布局

关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。 简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。

付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼确

3、定经营种类

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果。

水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

扩展资料:

开水果店的注意事项:

1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大,应季水果的消费也跟天气息息相关,比如下大雨了,西瓜的销量肯定会下降。

2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意,重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放,防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败,非常重要。

4、进货当然是选择热销的水果,要根据自家店铺的经营数据去决定进货,比如昨天哪种水果销售了多少,我们可以预估一下今天的销量,或者是上周同期水果的销量,预估今天的销量,这样就不会产生滞销。

商铺的装修跟住房的装修做法不同,需要突出商品和店铺的特色。水果店的装修和摆设,有什么技巧呢?接下来,且听小编细细说来。

装修技巧:

1、拒绝阴暗、提亮空间:小型水果店怎么装修比较好?首先在装修门面时需要注意一定要保持空间亮度。暗度较低的空间首先难以给顾客留下好印象,容易让人联想到该水果店过于陈旧。

2、店内的水果是不是销量很低,新鲜度难以保障,从而从心理上让顾客与之远离,所以小型水果店在装修时一定要保持店内空间的亮度要高,即使空间面积小,但是通过有效的手段(玻璃、镜子、光源)以此达到增大感官空间面积。

3、大而醒目、点睛吸客:小型水果店在装修时一定要设计一个大而醒目的店招,让顾客在很远的地方就能在众多的商店中看到你的水果店,如何在众多店面中脱颖而出,就需要在设计上动一点小心思了。

4、多而不利、少而不宜:小型水果店在装修的时候,要考虑到空间的整体布局。水果店内一般含有较多货架呈放,此时就需要保持多而不利,少而不宜的理念。店内的水果货架的数量要合适有度。。

5、指向清晰、色彩明确:小型的水果店在装修时还要考虑整个空间内的各项标志性指标,比如水果的价格、水果的名称以及各区域的标志牌。

6、尽量要保持一致,即使有色彩区分,但是一定要保持协调感,能让人感觉到非常的舒适,而不是杂七杂八让人眼花缭乱,比如该水果店主打绿色水果消费,可以奠定绿色为主基调,所以这是大家在装修店面时一定要注重的。

摆设技巧:

水果店陈列 *** 1、主题原则:就是在水果店内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果店更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味更佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

水果店陈列 *** 2、新鲜原则:水果店在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的新鲜宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要之一时间挑拣出来,以免影响销售。

水果店陈列 *** 3、丰满原则:水果店的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。

水果店陈列 *** 4、色彩搭配原则:水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果店陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

水果店陈列 *** 5、防损耗原则:水果店在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、 *** 、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果店的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。

水果店陈列 *** 6、先进先出原则:如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。

水果店陈列 *** 7、季节性原则:水果店的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。

水果店陈列 *** 8、清洁卫生原则:清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

现在我们可以在街上看到越来越多的水果店,方便我们购买。当然,平均水果店面积相对较小,所以,如果你想开一家水果店,那店铺怎么样选择而且装饰得很好这就是问题的关键了,水果店的装修风格也决定这客流量的大小,水果店是否干净,整洁都是重要的考虑因素,接下来跟随我们一起来了解一下关于小型水果店装修的相关知识介绍吧!

小型水果店装修小技巧

1、小水果店装修设计必须先克服小空间的问题,这个设计在这个问题上非常好,虽然空间不大但视觉体验却是高端大气,顾客选择里面水果会很舒服,也不会急于离开。

2、其实我们平时去商店买水果,更加小心整洁美观,除了整洁干净的货架外,水果摆放也需要看顺序,而配色则是也是学习的大门,比如红色和绿色把水果放在一起就形成了鲜明的对比。

3、传统水果店总是卖很多水果,而在这个小水果店的装修设计中,设计师在店里放了很多木桶,水果在中间看着很新鲜感觉,也让这家店有一个记忆点。

4、天花板也应该是一个特别的地方要注意在小水果店的装修设计,虽然这家店很深,但看起来很窄,所以设计师采用了大量的横梁装饰,所以不仅会带来田园风格的感觉,同时空间感也会扩大很多。

小型水果店装修要点

1简单来说,水果店的装饰应明亮简洁,绿色和其他清爽的色彩。出口和入口是分开的,便于引导顾客购买路线。付款和余额也是分开的,节省了付款时间。不要让客户等待超过3分钟,否则客户会烦恼。

2镜子可以安装在门两侧的正确位置,使水果店看起来更加多样化,非常引人注目。

3对于水果店来说,这是至关重要的。据观察,医院附近有很多水果专卖店,规模大,主要从事进口水果。在住宅区附近,它也是水果店集中的地方。总之,在开设水果店之前,有必要调查周围人的消费能力和消费习惯以及这里水果店的辐射范围。

4装饰布局关于装饰布局,水果摊可以说干净清新、整齐排列八个字可以概括。

以上是如何设计小型水果店和小型水果店装修的全部内容。水果店的装饰也很重要。漂亮的装饰效果也可以吸引更多的顾客,所以水果店的装饰也应该注意的,感谢您的阅读。

现在开店的人们是越来越多了,而现在开水果店的人们很多,但是在装修的时候,不知道在技巧上面有哪些,还有在装修水果店装修的时候需要注意什么,对这些都不太了解,那么水果店装修技巧有哪些水果店装修注意什么接下来我们为大家来介绍,希望大家在装修的时候参考。

一水果店装修技巧有哪些

1水果店装修的时候,要广告策划,还有为了吸引注意力,店面广告必须以简单的形式,新颖的风格和和谐的色彩突出他们的形象。否则,消费者将忽略它们。

2水果店装修的时候,要天花板规划,还有在天花板上悬挂一些塑料绿叶和假水果,突出水果店的自然,绿色和健康的概念。光线主要突出了水果的自然色彩。更好选择高强度荧光灯,不会出现色差问题。每天吃健康,绿色,健康等口号,以增加气氛。

3水果店装修的时候,要规划布局,还有简单来说,水果店的装饰应明亮简洁,绿色和其他清爽的色彩。出口与入口分开,便于引导顾客购买路线。付款和余额也是分开的,节省了付款时间。不要让客户等待超过3分钟,否则客户会感到恼火。可以在门的右侧放置一面镜子,使水果店看起来更加多样化,令人眼花缭乱。

4水果店装修的时候,果架设计,还有防水性能好。但是水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子会腐烂。水果容易擦伤,水果架子不能有角度。水果的边缘不应该太高,只是为了保持下一层苹果的高度。

5水果店装修的时候,设计和生产,还有水果名称标牌,价格牌,各种区域标志,灯箱,墙壁颜色,天花板(吊旗和绿色自然装饰)等都需要在商店前设计,以避免麻烦。

二水果店装修注意什么

1水果店装修注意的是,整体风格:装饰水果店时,还有一定要注意整体风格。不要太夸张,太奢华,务实,因为如果太奢华,就会给消费者带来无温暖感。我觉得水果店必须给人一种温暖,像家一样的感觉,所以有必要装点一些实用的,有些家。

2水果店装修注意的是,装饰品,还有水果店装修时不宜有太多装饰,对于水果店,原来的商品都很多,如果在白米饭的空间装饰物品,那将是非常容易的让消费者有一种中小学的感觉。它会让人感到困惑,水果店如何在水果店里做了很多装饰,装饰这么多,都会适得其反。

3水果店装修注意的是,配色:水果店在整体色彩方面,小编建议使用一些优雅的色彩,并在社交剧中不必要使用问题,因为水果店装修预算表的商品是多种多样的颜色如果水果店的墙壁,陈列柜等颜色也很鲜艳,那么它看起来会很混杂,让人看起来很晕眩。

水果店装修的时候,不知道技巧有哪些,还有在装修的时候注意什么,上面的文章中说的就是关于水果店装修技巧有哪些和水果店装修注意什么。

在每个城镇的大街小巷都出现了很多各式各样的水果店,方便了大家的购买,水果店面积一般都不大,假如想要开一家水果店的话,水果店怎么装修好看呢?下面和小编一起来看看吧。

水果店怎么装修好看

1、店面规划

(1)水果店的店面其实就是整个水果店的招牌,而大多数水果店的水果种类和价格其实都差不多,所以如何在之一眼就吸引顾客的注意就非常重要了,因此我们可以依靠门面来吸引顾客。

(2)装修门面的时候要形式简洁、格调新颖、色彩和谐,从而凸显自己的形象,这样才可以吸引顾客的注意力,并且不会被顾客忽视和遗忘。

(3)另外在装修水果店店面的时候,还可以在灯箱和门面海报的设计上多花一点心思。

2、天花板

(1)水果店的天花板不要做得过于复杂,但是要注重装饰,可以在天花板上悬挂一些塑料材质的绿色枝叶和水果,这样就可以让水果店显得更加的自然、绿色、健康。

(2)水果店的灯饰照明效果会影响到整个水果店的气氛,照明效果好的话会让顾客感觉轻松明快;若光线昏暗的话,就会让顾客感觉低沉与压抑。所以不可以为了节省电费,就少开几盏灯,这样是因小失大的行为,是不可取的。如果灯坏了一定要及时修理。

(3)灯光的颜色也要注意选择,灯光颜色会在一定程度上影响到顾客的心情,可以选择红色、**、橙色等暖色调,这样就可以给顾客一种温暖热情的感觉。

3、空间布局

水果店的空间布局可以按照干净清爽、整齐有序这八个字来安排。水果店的进出口不可以有影响出入的障碍物,进行称重和付款的地方空间要稍微大一点,也要显眼一点,这样很多顾客一起购买水果的时候也不会拥挤,就可以节约顾客的时间。

4、水果架

(1)可以在水果店的墙面上粘贴一些标语,比如:“多吃水果有益健康”等等。

(2)水果店的水果架不要做得过于拥挤,并且防水性一定要好,因为为了保持水果的新鲜,一般会经常喷洒一些水在水果上,如果水果架是木质材质的话就会容易腐烂。

(3)水果架不能用棱角,因为水果碰到的话就会影响到外观形象,那么水果就难以销售出去了。

(4)摆放水果的时候不要为了追求数量而把水果架全部摆满,这样会让顾客不方便拿放,并且水果还容易掉到地上。

以上是关于水果店怎么装修好看的相关内容介绍,各位想要开水果店的朋友可以详细了解一下。水果店的装修其实是十分重要的,好的装修效果才可以吸引到更多的顾客,希望以上介绍的内容对大家有所帮助。

开一家水果店经营之道是:不要盲目扩张,进货的渠道和货品数量没有大的改变,经营成本和规模便受到制约。水果店和水果市店租、装修装饰、水电费用等开支高于游动商贩和坐摊经营,价格上也没有太大优惠,一不小心就会亏本关门。

1、水果要摆放好,而且进货的时候好选大小差不多的,这样能减少顾客乱翻的次数。不同水果摆法不同。

2、水果拉到店里,马上质检,不好的立刻挑出来。特别像桂圆一类的,一颗流水了,周围的都要坏。

3、要入冰箱的水果可先不清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。在塑料袋上要扎几个小孔,保持透气,以免水汽积聚,造成水果腐坏。

4、水果丰收期,就经营自家的水果,利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。

扩展资料:

注意事项

1、水果连锁店注意事项!长期来的客人可以办理会员打折卡。打 *** 过来,订购一定金额以上的水果,就可以送外卖。如果对水果不满意,当天还包退换。

2、在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

1、店面规划大街上的水果店非常多,而且水果店内的水果种类与价格差别都不大,想要自己家的店铺吸引人,设计好门面非常重要。小型水果店的门面装修,更好可以简洁新颖,色彩上美观和谐,这样才能吸引消费者的注意。开店前,尤其需要注意店面的灯箱以及门面的海报。

2、天花板因为店铺的面积不大,所以吊顶的设计也不需要太复杂,适当的进行装饰即可。比较常见的做法是在天花板上悬挂一些水果或者绿色的枝叶,这样可以增加水果店的自然气息。天花板上的照明设计也需要注意,建议灯光布置的明亮些,让人感受到轻松与明快。

3、水果架水果架需要选择防水的材质,因为有些水果需要时长洒水,不防水的架子日后可能会腐烂。为了避免水果撞到架子的边角影响出售,所以水果架更好不要有棱角。水果架旁的墙壁还可以适当贴一些标语,让人感受到更多的活力。

4、色调水果店在色调设计上要统一,水果本身色彩鲜艳,装修上的设计不要颜色过多杂乱。作为背景色,以统一色调,简洁明亮为主。除了店铺的主光源外,水果摆放区上方要单独布置灯光,以暖光为主,直接照在水果上面会显得水果非常诱人。