无名缘米粉_小小一家米粉店，缘何年赚10多万
导读：　　这螺丝粉，又辣又酸，吃了后虽然大汗淋漓，但浑身得劲，我吃一次就上瘾了，现在天天都得吃一碗。前两年在我们这基本没见过这种米粉，但今年以来，乌鲁木齐一下子涌现出好多家“螺大师”螺丝粉店，面对记者的镜头，在物资局上班的黄**显得疑问重重。继沙

　　这螺丝粉，又辣又酸，吃了后虽然大汗淋漓，但浑身得劲，我吃一次就上瘾了，现在天天都得吃一碗。前两年在我们这基本没见过这种米粉，但今年以来，乌鲁木齐一下子涌现出好多家“螺大师”螺丝粉店，面对记者的镜头，在物资局上班的黄**显得疑问重重。

继沙县小吃之后，螺丝粉在乌鲁木齐已经开店50多家，成为又一个在乌鲁木齐火起来的外地小吃。而在北京、在天津、在上海，螺丝粉已经以其奇特诱人的口味，遍地开花。与 *** 强力助推的沙县小吃发展模式一样，螺丝粉得到了其起源地柳州市委、市 *** 强力举荐、大力支持、引导，发出进军全国的号召。有沙县小吃大获成功作榜样，螺丝粉在不久的将来也必将遍地开花。

◆螺大师螺丝粉，鲜鲜辣辣好挣钱

“2011年的时候，乌鲁木齐只有3家螺丝粉店，但从2012年开始一下子涌现了50多家，也不知道什么原因，每家店的生意都非常红火……”说起乌鲁木齐的螺丝粉市场，开了六家店的陈以北如数家珍。

他帮我们算了笔帐：一碗螺丝粉的成本在2-22元左右，在乌鲁木齐卖价是5-55，每碗的毛利在3元左右，生意差点每天也能卖个300碗左右，那么每天每个店的利润就是900，年毛利30多万，除去店面5000元/月的租金，每月3800元的工人工资，再除去水电支出等，一年下来单店利润大概在10多万，如果勤快点赚个20来万没问题。他现在每家店请了三个人去看管，技术上每天就交由家里亲戚帮调好卤水，由司机统一配送。而他自己则买了辆本田CRV，每天到各个地方去转悠。寻找新的门店，也经常去自驾游，生活过得很是轻松惬意。

别看陈以北现在这么潇洒，36岁的他曾是乌鲁木齐齐强五金厂的业务员，由于一直冲不出业绩，干了不到半年就被老板妙了鱿鱼。文化低的原因，他很难找到一份理想的工作。2005年他和朋友倒腾着开了家网吧，艰难维持两年后倒闭了。有一次，他来南宁探访战友，战友开了家叫“螺大师”的螺丝粉店，来到战友的粉店时已经是午餐时间，本想能跟战友好好聊聊的，没想到战友匆匆忙忙的打了一碗粉给他之后就又忙开了，根本没功夫招呼他，看着密密实实排着队等着付钱、拿粉的顾客，陈以北很是纳闷：这店不过二十来方，装修又不算豪华，为什么这么多人排队？这粉的味道难道真的这么好？陈以北赶忙尝了尝，这粉那叫特别，又酸又辣又鲜，吃起来非常的爽口，吃完虽然大汗淋漓，但又欲罢不能。

吃完之后，陈以北被这粉的味道深深抓住了。收摊后，晚上夜宵时，陈以北仔细询问了战友这粉的来源。战友告诉他：螺蛳粉是柳州的特色小吃，位居柳州风味小吃之首,在广西已经是家喻户晓。它之所以具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,是因为采用鲜螺、牛骨和猪骨头配以数十种中草药慢火熬制数小时的高汤，配以柳州特有的软滑爽口米粉,再加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜和辣椒油等配料加佐，这样螺蛳特有的鲜甜味道就被发挥得淋漓尽致，汤鲜而丰富，吃起来就特别的爽口。这粉跟新疆人的 *** 米粉口味完全不同，市场基本空白，这么又鲜又辣不正好填补了吗？陈以北隐隐的感到这是个巨大的商机。

随后，他多次央求战友教他学做螺丝粉，他保证不在南宁开店抢他的生意。战友多次婉言拒绝，不是因为吝啬技术，而是他觉得自己教的不够系统，加上平常也非常忙，不能全面去教。他告诉陈以北，其实他现在的技术是从南宁一家叫大丰饮食培训中心（现已更名为南宁美粮投资有限公司）学来的，那的师傅将会一带一的教他，没学会还不让毕业。所以他也建议陈以北去那学更好点，学费不贵不说，关键是师傅从事这个技术的培训已经有十几年，无论从经验还是知识面都比他要广得多，以后回去开店成功率更高。

在战友的推荐下，陈以北很快在美粮学会了螺丝粉和其配菜的 *** 技术，回到新疆后，在居委会的帮助下获得了 *** 3万元的“创业小额扶助金”，并在乌鲁木齐胜利路水塔巷开起了之一家小店。由于口味独特，他的店迅速在附近区域打开了知名度，每天来吃粉的人都不下200-300。半年后，陈以北不仅还清了 *** 的贷款，而且还在燕儿窝路等地开起了分店，生意同样异常火爆。

在刚结束的2012年“乌鲁木齐创业集结号表彰大会”上，陈以北荣获微型创业奖一等奖，是粉店行业唯一的一位代表。陈以北说，如果计划顺利，在未来3年，将发展到10家直营店，30家左右的加盟店，带动更多的创业者共同致富。

◆只会下方便面的白领开起了桂林米粉店

用年轻、漂亮、有气质来形容李蕾一点不为过，脚穿TATA高跟鞋，名牌西裤、干练、从容……一眼看上去，李蕾就像我们印象中的白领。就是这个曾经的上海IT界精英，1年前辞职回到老家天津，靠积累下来的8万元起家创业，在兴业里开起了家桂林米粉店。仅一年，米粉店就扩张到了三家，年收入达30多万。

不想再打工受气，李蕾最终鼓起勇气选择了辞职。那会，怀揣着打工攒下来的8万块，一直没有创业经验的她她有点不知何去何从，她一直梦想着有自己的一家小店，能为自己的理想去打拼。但是开服装店？化妆品店？还是开小吃店？她徘徊了很久。想起在上海工作时，公司附近的小吃店特别多，其中米粉店的生意出奇的好，一到饭点，总是聚满了人。天津虽不比上海那么繁华，但外来人口也非常多，如果开一家正宗的桂林米粉店，那不仅可以做生意，还能满足自己的口腹之欲。

但是李蕾从小被宠，别说饮食店经验，连饭都做不好，这店可怎么开哦？！经过和多个朋友讨教，得出的唯一办法就是：找个培训班，学去！于是李蕾从报刊、网上去找桂林米粉的技术培训公司，先后对比了几家，最后选定了南宁美粮公司，平时被店家们守得像宝贝一样的卤水配方，在美粮不仅全部公开给学员，而且还手把手教会、教透，确保马上可以开店。学习了四天后，经过多次反复试验，李蕾熬出来的卤水终于有了“桂林”的味道。

有了技术，李蕾投资桂林米粉店底气大增。加上美粮公司的老师大部分都有过十几年开店经验，从店面选址、装修、人员管理、原料选择、成本控制等方面都无一保留的教给了李蕾，遇到难题，随时致电咨询。有了这些保障，李蕾信心满满，决定大干一番。回到天津后，李蕾全面发动朋友帮找铺面。最后，之一家店开在了兴业里，一年后，开了三家，不仅一年有30多万的创收，而且还解决了部分的同学朋友的就业创业的问题。

2011年特色食品小吃 非无名缘米粉技术口味一样至广大投资者的一封信：

无名米粉面向社会加盟合作 *** 技术配方 *** (先品尝满意后学习)魏先生（有非无名缘米粉加盟实体店 店内手把手教学 学会为止） 

本人有实体店 广告做的再好 如果自己都没有开店谈何教技术 理论与实际是有一定距离的 所以学技术之前一定要咨询明白是否有自己营业的店面 如果没有谈何考察。

也许您很平凡，也许您经历过失业与失败的痛苦，但是您一定拥有一个不变的梦想----渴望家人幸福事业成功。我们深深知道每一位创业者的资金来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情。投资是一种抉择：正确与否，取决于您对投资项目的选择及风险的判断；成功与否，取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心。但是裹足不前畏首畏尾永远没有机会成功。魏先生（有非无名缘米粉加盟实体店 店内手把手教学 学会为止） 

当前中国的连锁业一片混乱。（搞连锁的公司或个人）自身的素质都良莠不齐，再加上太多的纯圈钱骗人项目混在其中。连锁业本身是值得推广的，一个成功的连锁除了其自身的资质够格以外，学员自身也要具备最基本的能力与素质，最起码具备初步判断评估项目在当地是否有操作可能性的能力以及基本的商业运作能力。要成功，说的简单些，就是想办法如何尽快的用各种商业实践活动的历练来形成一套只适合你自己的专用的经验和思维模式。魏先生（有非无名缘米粉加盟实体店 店内手把手教学 学会为止）    

你们冒然进入一个新行业，又没有碰对人，骑虎难下，怨的了谁？食品这个行业对于技术是非常保守的。人心不古，现在找个真正的师傅教你都很难，学东西，十之八九是要上当受骗的。我不是只教这些技术，我教的是严格的工艺标准，教的是原理，就像做人一样，要做好人，人家才会相信你。做人做不好，做事很难成功！只是学习表面的技术工艺流程和配方是做不好东西的。真正的技术，是能随心所欲的调整产品配方去适应顾客的要求，而绝不是一个死配方。拘泥配方者，不懂原理也。

哈尔滨、沈阳、延边一带米粉业成功案例推广创始之一人——魏师傅愿以食品技术为桥梁，以双赢为主旨，广结善缘与财源！提供培训无名缘米粉加盟 无名缘米粉技术 无名缘米粉 桂林米粉加盟 非无名缘米粉技术口味一样 有实体店先尝后学 学会为止 魏先生（有非无名缘米粉加盟实体店 店内手把手教学 学会为止）

答主作为一个北师大的毕业生，这里就来回答一下这个问题，在北师大读书的感觉就是—舒适~因为学校环境很好

1地理位置优越。号称最接近北京市中心的大学，位于海淀区，附近有众多高校，位于二环和三环之间，本质上就是北三环往南一点点。

2交通也十分便利。到地铁二号线和十号线走路基本都得20分钟，去西单东门出去直接坐公交不堵车40分钟。所以建议大家可以准备一辆小自行车，校园里面的环境也很好，有很多花花草草的，尤其是春天，特别好看。

答主以前很喜欢漫步在北门的那条径直小路上，曲径通幽。走着走着你也许就会进入一个小公园，里面有一些长椅，早上会有很多人去晨读，还有一些爷爷奶奶在这里锻炼，遛狗，也可以坐着看书，也可以听听音乐，放松一下自己。

4 校园里也有很多的便利店和小吃店，如果你错过了饭店或者是不想去食堂，一家风味小吃也是不错的选择。

5图书馆是我们学校引以为傲的一个地方，也是答主最喜欢的地方之一，北师大的图书馆仅次于北京大学图书馆，排名全国第二，堪比国家图书馆，里面的藏书非常丰富，分类齐全，想要的书基本都能找到。而且馆内设施齐全，借书方便，除了借书机还有24小时自助图书机器、图书消毒器。图书馆有很多层，二三层有专门的自习室，图书馆还有中文借阅室、外文借阅室、多媒体借阅室等，每个学生有自己的账号，方便快速查阅自己的图书。

欢迎大家报考北师大或者来玩~

谢谢

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