商人爱喝茶 是文化的回归还是档次的提升

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商人爱喝茶 是文化的回归还是档次的提升,第1张

商人爱喝茶 是文化的回归还是档次的提升
导读:天台山云雾茶、临海蟠毫、临海羊岩勾青、仙居碧绿……千百年来,爱茶、饮茶、品茶一直是台州人文明精神的重要体现。随着社会生活节奏的加快,喝茶中的“慢生活”,使得它一度少有人问津。  然而,近十年来,台州茶文化发展迅速,茶馆、茶楼等服务业如雨后春

天台山云雾茶、临海蟠毫、临海羊岩勾青、仙居碧绿……千百年来,爱茶、饮茶、品茶一直是台州人文明精神的重要体现。随着社会生活节奏的加快,喝茶中的“慢生活”,使得它一度少有人问津。

  然而,近十年来,台州茶文化发展迅速,茶馆、茶楼等服务业如雨后春笋般出现。在这一变化下,商人作为台州这片土地上的一支庞大群体,主动融入了茶文化的在发展中。是什么推动了台州商人走进茶文化?台州商人走进茶文化带动了哪些相关产业的发展?这是台州商人档次的提升,还是一次文化的回归?

  依此,我们推出“台州老板爱喝茶”系列报道,记者将与您一起走进“台州老板与茶文化”的世界……

  木质的地板、木质的墙壁、木质的天花板……18平方米的小木屋中,一张约长2米的金丝楠木根雕茶桌很是醒目,几只雕龙紫砂壶、陶瓷矮茶杯错落立于桌面,与各式木质摆件相互映衬;柔和的灯光下,房间主人罗德玉正用开水冲淋着茶杯,准备进入“下午茶时间”……这间颇具大自然韵味的房间,是一间茶室。不过,它不属于某个高档茶楼或星级酒店,而是德今家具的老板罗德玉在自家店面左侧建起的一个茶房。

  在十年前,拥有这样的茶室一定是件稀奇事。如今却不然,在记者连日的采访中,台州不少老板都说:“我们公司也有茶室”。

  记者了解到,在自建茶室的同时,台州商人圈还流行着这么一句话:“走,喝茶去!”

  喝茶,已成为台州老板生活中密不可分的一部分。

  台州老板喜欢自建茶室

  细心的市民不难察觉,逛个烟酒行、家具店,总能蹭上几口老板泡的茶;进到某董事长、某总经理办公室也常能闻见淡淡的茶香……近年来,不少老板喜欢在自己的商铺中或办公室里建茶室,这样的爱好在商圈中形成了一道道亮丽的风景线。

  商铺的茶室,注重风格。

  去年,在玖道信商行中,店里花了一万多元添置了一张淡褐色的花梨木茶桌,与一排排透露着“古味”的白酒相映成趣,负责人潘经理正与朋友品茶谈笑。“我们店的装修偏向中式风格,淡雅的花梨木有种古典简约之美,整体风格相得益彰。”

  在德今家具的“小木屋”里,老板罗德玉告诉记者,“这张金丝楠木是我在五六年前买的,花了十几万元。这样的花费是值得的,因为整体木更能给茶室增添一种原生态、自然的感觉,和我店里原木家具的格调很合。”

  与注重风格的商铺茶室相比,办公室里的茶室则要求精致。

  在浙江必克体育用品有限公司董事长袁康宁的办公室里,木质的茶桌茶椅、紫红色的紫砂壶、清甜的茶水、精致的摆件让办公室的严肃少了几分,茶桌后配套的水池、洗具、热水器如同一个现代化的小厨房,更显主人的生活精致。

  “现在喝茶的人多了,在办公室建个精致的茶室,不比茶馆差。”袁康宁说。

  浙江嘉峰阀门有限公司董事长陈天助有着与袁康宁一样的想法,在“建茶室”的潮流下,他也为自己的办公室添置了一套。“地方不用大,主要要精致。”陈天助说,从茶具的类型,到茶壶、茶海、茶匙、茶夹、茶船、茶宠的造型,再到茶桌的木质,茶叶的品种……每一样都是他自己精心挑选的。

  “这两年,来购买茶具回去自己泡茶的的顾客多起来了。”采访中,和其坊茶业椒江店茶艺师张雅倩告诉记者,在工作的两年多时间里,她多次被顾客请去帮忙摆设茶具,“店里的其他茶艺师也都接到过。”

  不唱歌不喝酒 “泡”茶馆的老板越来越多

  12月13日晚上10点多,在椒江的钱塘茶馆里,经营阀门生意的陈将从座位上站起,伸了伸腰,对一旁坐着的朋友说:“不早了,我们改天喝吧。”

  陈将是这家茶馆的常客,晚上吃完晚饭,他习惯约朋友在这里的包厢谈事情,一坐便是三个多小时。“和以前上酒吧喝酒比起来,在茶馆谈事情安静得多,喝喝茶也能放松自己。”

  晚上“泡”茶馆的习惯,是陈将从2012年开始养起来的。以前,朋友间聚会,往往是之一场上饭店吃饭喝酒,第二场到KTV或者酒吧继续唱歌喝酒,而如今,他和身边的朋友只要一提到找个地方坐坐,大家都会说到哪个茶馆去喝茶。

  “现在,爱‘泡’茶馆的人越来越多,说到KTV、酒吧,很多人觉得闹,喝茶大家都挺愿意的。”陈将告诉记者。

  “我的店里虽然没有专设的客用茶座,可一到中午、晚上,一楼的茶室就会坐得满满当当。”经营着茶叶、茶具生意的茗正茶业经理束海兰告诉记者:“经常都是坐不下。”

  记者从枫南路的玩家茶业了解到,该店共有大小包厢10个,晚上8点之后是店里生意的高峰期。玩家茶业茶艺师小万说,一到周末,白天来喝茶的人也很多;而一到晚上,茶馆的10个包间基本上都是满的。“在包厢里喝茶的以谈事情为主,在外面茶桌上喝茶的,基本都是茶艺爱好者一起品茶论道。”

  品茶、论茶 台州老板越来越懂茶

  “爱喝茶之余,茶客也越来越追求茶的品质,尤其是一些企业老板,在喝茶的层次上也不断提升。”玩家茶馆负责人告诉记者,“就普洱茶而言,从原先喝熟普洱到喝生普洱、从喝大树茶到喝古树茶,价格也从几年前的三五百元一斤到现在几千元一斤。”

  喝好的茶,也要喝好这口茶。如何喝好这口茶,品茶论茶自然必不可少。

  “小时候,只知道几元一包的茉莉花,后来开始知道西湖的龙井、天台山的云雾茶,但不知道还有六大茶系;不过现在,朋友圈子里喝茶的多了,平时聊天经常谈到茶,要是不懂茶,还真插不上话。”茶客王亮说,从两年前开始,他一有空就会去茶馆和茶友、老板谈茶,取茶经、论茶道。在玩家茶馆,每个晚上还有周末,到这里专程找茶庄老板、茶客谈茶侃茶的人越来越多。

  12月21日,周末,下午4点左右,刚从公司加班回来的茶客冯来到玩家茶馆,径直走向一个摆满茶杯的柜子,拿起其中一只杯子,来到茶桌前坐下。“这只杯子是我的,买了存在这里。”茶客冯说,从2010年开始,他便是这里的常客,来茶馆和老板、茶艺师、茶友品品茶、谈谈茶,已是自己生活的一部分。

  茶馆茶艺师小万告诉记者:“这么些年下来,茶客冯已经是半个专家了。”

  “茶馆开业初期,来茶馆打牌的比来喝茶的多,知道茶叶品质和其中文化的更是少数。”玩家茶馆负责人说,而现在,每天来店里品茶论茶的茶客络绎不绝。在我们的茶友圈,虽然“跟风”的大有人在,但在茶水口感、制茶技术、冲泡 *** 、茶艺美学、茶艺精神等方面精通的茶客也不少。

您好,我是专业做港式茶餐厅的,我已经做了10多年了,我一直供职于上海最成功、更赚钱的港式茶餐厅,

我们是一个专业团队,所有的成员都具有上海成功的港式茶餐厅实际操作经验,我们所有的管理验货标准、加工管理、腌制标准、储存管理、酱料口味管理、出品管理、卫生管理、器皿装盘标准、客人反馈等都是标准化的,非常适合做连锁经营,我们能够从市场分析、财务预算、投资回报、餐厅定位、工程设计、产品结构、核心团队、经营管理等提供经验。我的qq是:85409614!茶餐厅的含义:

茶餐厅是一种地道香港食肆,主要顾客是普罗大众。他供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食,主要有饮品:咖啡、黑咖啡、港式奶茶、黑白鸳鸯、好立克、阿华田、柠檬加红茶、汽水、牛奶等数十种;小吃:各式多士、三明治、蛋挞、面包、通心粉、沙爹牛肉包、餐包等;供应中晚餐,菜式多样,包括中餐传统的粥、粉、面、白米饭、港式烧腊、叉烧,还有西餐,如牛油餐包、西煎双蛋、火腿通粉等。

茶餐厅的前身是冰室。早年香小港只有高级餐厅(当时称为西菜馆或餐室)会提供西式食物,而且收费昂贵。第二次世界大战后,香港人受西式饮食风俗影响日甚,冰室遂相继兴起,提供廉价的仿西式食物。冰室当时主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。[1]最早以茶餐厅名义经营的为1946年开办的中环兰香阁茶餐厅,1952年开业的兰芳园则是香港现存历史最悠久的茶餐厅。

现在茶餐厅在大陆也风行起来,从广东开始,漫延到全国,在各大中城市里随处可见,它是一个比较高级的餐饮场所,已经成为经济富裕的创业者重要的一个创业项目。

茶餐厅选址:

选择茶餐厅的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特别是茶餐厅最讲究店家附近有足够的人流,有人流才有客流,有客流才会有“财流”。

业内人士认为,店址选得好,几乎等于开店成功了一半,不愁无客源。然而,要想生意长期做下去,就有一个茶餐厅定位问题。如果店址选的是公司写字楼区域,消费群多是从事贸易或企业管理人员,其中不乏白领阶层,消费水平也相对高些,茶餐厅定位就要以他们为重点,在茶餐厅环境上要讲究些,消费价格的确定上应根据他们的“品位”来“量身定做”,如果装修环境缺乏相应档次,就可能使一些客源流失。

茶餐厅选在居民住宅区,显然,这样的客源就应以普通居民为主。因此,茶餐厅开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位,价格太高,等于将居民拒之门外,现在的茶餐厅还要考虑停车位。

茶餐厅选址的信息来源,可注意有关广告,也可亲自探访,或者托朋友介绍。所选的茶餐厅底层面积以不超过300平方米为宜,月租金在5万元左右。茶餐厅定位高档的,每平方米的装修约5000元左右,中档次一些的约3000元左右。

选好了店址,就要考虑所开的茶餐厅将要卖什么产品,或者说,所开茶餐厅的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。犹如孩子顺利降生,如何养育学问很大,考虑不周,孩子也可能失折。

目标人群定位:

追求生活品位的年轻人、情侣、商务休闲、大学生聚会、朋友聚会、出差旅行消磨时间的人士。

特色是茶餐厅的招牌 :

目前茶餐饮市场上的茶餐厅,从品名上看,多数是套餐类、粉面类、点心、小食、粤菜、川湘菜、西餐等,餐厅应再细分,要有自己的招牌品种。找一个 *** 的拳头产品,以创造顾客来店的理由。越是有特色的茶餐厅,越是有生命力。因为,无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾客,使茶餐厅长盛不衰。一些初入门的,如果感觉选品名特色难,也可在套餐特色上做文章。

当然开家茶餐厅,在管理、服务等方面也很重要,常言道“管理出效益”,作为经营者应该多学习,初开店者更好凡事亲自参与,积累经验。

茶餐厅要想办得久,并且效益好,就必须全方位胜人一筹,在品种质量、口感味道、服务特色、营销手段、营业流程、环境气氛、形象设计、企业文化、员工素质、公关营销等方面进行整体设计与策划。只有从整体上全面优化,才能在竞争中着着领先,保持不败,并且迅速发展、 *** 、做强做大。

投资该项目的优势:

茶餐厅在中国才刚刚起步的今天,中西合壁的经营加上品种繁多的茶餐厅,中餐包括:粥/粉/面/饭/点心/小食/炖品/烤/卤/小炒/火锅/西餐包括:韩国料理/日本料理/法国料理外加会员管理/营销活动独特,诚心服务按自己资金预算有多少钱就能做多大店。

茶餐厅的投资标准:

,投资总金额从50万元、100万元、200万元以上不等,所以它特别适合喜欢茶餐厅服务业挑战的投资者经营。

投资预算资金:资金预算得按投资资金总值来预算,适宜用投资资金的70%为投资,30%金为备用。这样预算投资资金为佳。

经济效益预算: 一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算每人次消费15-30元左右,材料成本按38%毛利按62%其中30%为总体开支。32%为纯利。以下是按此比例预算。

以每天300人次每人55元预算!

总计:30055=16500‘30天=495000;,12个月=5940000

纯利:594000032%=190800,如果在此基础上,能连锁经营,由此算您的纯利额就成几何增长了。

店内用具总结:

店内用具 :厨房所需设备大件:双眼炮台炉1台,单眼炮台炉1台,3层蒸箱1台,8眼煲仔炉1台,双眼矮仔炉1台,单眼矮仔炉1台,打荷台2张,4门冰箱2台,双门对开冰箱2台,双眼炸炉1台,焗炉1台!!面挡所需设备大件:双眼汤面炉1台,4门冰箱1台,车仔保温炉1台,6眼煲仔炉1台!!烧味冷菜档所需设备大件:4门冰箱2台,双门对开冰箱1台,烤鸭炉1台,打荷台1台!!水吧所需设备大件:双门透明冰箱2台,双门对开冰箱1台,制冰机1台,碎冰机1台!!西点所需设备大件:双层双面烤箱1台,发酵箱1它,4门冰箱1台,搅面机1台!!以上是我初步估计所需的设备,恐有不足,还请各个档口主管根据实际所需申购,设备单价还请多方求证!

茶餐厅办理开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册!

茶餐厅员工的 *** :可以在店门口、网站、餐饮培训学校、报纸广告或托人代招!

茶餐厅的菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据 *** 的经营特色和风格定位由聘请的厨师定位设计。菜谱里附加一张 *** 宣传设施广告和定期的活动广告。

茶餐厅的理念:

我们的使命:超越顾客期待!

我们的经营理念:厚德、规范、高效、和谐!

我们的核心价值观:做有道德的人,做有道德的事!

我们的服务精神:用心服务好每一位顾客!

我们的工作态度:快速反应,赢在执行!

我们的目标:成为有口皆碑的饮食圣地!

茶餐厅的会员管理与执行:

(申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,茶餐厅活动信息发布),活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或鲜花。并对过生日的顾客提前一周内通知顾客几月几号到 *** 领取生日礼物。在此之外, *** 要定期收 *** 员的建议,去更改 *** 的服务职责,做到超越顾客期待的目标。另给茶餐厅申请一个靓号 *** ,再建一个会员 *** 群,群空间里设:活动公布版、会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版,由此以来可以得到更好的改进服务。

具体思路简介如下:

(一)经营手法

(1) 文化营销策划,包括艺术营销、演艺娱乐、广告宣传、企业文化、菜品文化、餐饮礼仪、环境文化、历史文化等。

(2) 系统营销方案,包括联动促销、攻击型营销 *** 、数据库营销、关系营销、新概念礼品促销等。

(3) 品牌系统整合,包括品牌特性、品牌结构、品牌符号。

(二)经营概念

(1) MM菜式,水果菜式、无国界菜式等,促进零餐菜肴的销售。

(2) 新概念喜宴、专业商务宴会策划,促进围餐

销售。

(3) 新概念服务、新概念体验环境、新概念开放式互动厨房等。

(三)管理手法

(1) 经营目标管理。

(2) 顾客数据库及顾客关系管理。

(3) 顾客满意及全面质量管理。

(4) 菜品创新管理方案。

(5) 体验营销及质价比管理。

(6) 原材料基地及供应 *** 管理

店内设计与摆放:

店内摆放:100平米算,42寸液晶电视1台、价钱在1万元左右。

100平米算,一个长3米高2米的仿古书架。

100平米算,在明显处建一个洗手池,上面要明标(为了您的身体健康、请先洗手)字样。更好旁边设一个自动风干机,像肯得基洗手间外面装的一样,一高一矮式。

店内的收银台设计应该像酒吧的吧台一样,后面摆放着各种的酒和装饰品、悬挂的酒杯、收银台上摆放着纸巾、宣传单、印着本餐厅地址的打火机、收银的小盘子、装饰品等等王总:您好!以下是一个大概我们所需物品的目录!蔬菜:1玉米棒,2马蹄肉,3茅根,4甘蔗,5苹果,6香蕉,7黄柠檬,8天津鸭梨,9芒果,10木瓜,11菠萝,12金桔,13玫瑰花,14五香素鸡,15生菜,16西生菜,17西兰花,18罗马生菜,19薄荷叶,20美人椒,21红彩椒,22黄彩椒,23青圆椒,24青尖椒,25红尖椒,26丁香萝卜,27大土豆,28小土豆,29荷兰豆,30密豆,31广东菜心,32广东芥兰,33广东节瓜,34黄豆芽(去根),35绿豆芽,36,银牙,37金针菇,38白蘑菇,39香菇,40秀珍菇,41鸡腿菇,42小青菜,42卷心菜,43凉瓜(苦瓜),44黄瓜,45盒豆腐,46绢豆腐,47娃娃菜,48黄节瓜,49青节瓜,50鲜茶树菇,51杨兰花,52荷兰芹,53鲍鱼菇,54去皮干葱头,55芥菜胆,56大芥菜,57白萝卜,58韭菜花,59紫洋葱,60蒜肉(去皮),61姜肉(去皮),62香葱,63京葱,64小香芹,65韭黄,66西芹,67茄子,68冬瓜,69红番茄,70红樱桃西红柿,71黄樱桃小番茄,72西洋菜,73地瓜,74南瓜,75莲藕,76鲜南姜,77鲜香矛,78鲜沙姜,79蒜薹,80苦叶生菜,81红叶生菜,82日本南瓜,83香兰叶,84小 *** ,85鲜草菇,86秀珍菇,87杏鲍菇,88去皮莴笋,89芦笋,90长豇豆,91蓬蒿菜,92百叶结,93粉葛,94云南小瓜,95青苹果,96紫卷心菜,97海带丝,98腐竹,99草头,100香干,101萧山萝卜干,102毛豆米,103四季豆,104奶白菜,105百叶丝,106咸菜,107榨菜丝,108雪菜,109杭白菜,110塔菜,111红指天椒,112大白菜,113鸡毛菜,114酸豆角,115迷佚香。116罗勒,117油麦菜,118花菜,119百里香,120大蒜叶,121淮山药,122广东丝瓜,123本地丝瓜,124鲜百合,125咸蛋黄,126日本豆腐,127大芋头,128韩国泡菜,129皮蛋,130咸蛋,131青豆粒,132通心菜,133老豆腐!!!肉类·鸡·鸭·海鲜类:1带皮腩肉(肥廋均匀),2梅肉(新鲜),3巴西牛柳,4巴西牛筋,5五花肉,6肥膘(厚身),7咸肉,8牛尾,9猪手,10带骨猪柳,11无骨猪柳,12牛腩,13牛柳,14肋排,15里脊肉,16精肉,17猪大肠,18肉排,19猪软骨,20猪肉糜,21猪肺,22龙骨23猪桐骨,24猪扇骨,25猪颈肉,26月牙骨,27猪舌头,28猪肚尖,29猪耳朵,30牛霖,31小排,32猪皮,33广东腊肉,34广东腊肠,35金华火腿,36瑶柱,37鸡翼尖,38鸡中翅,39鸡胸肉,40凤爪,41鸡大腿(3条退),42掌中宝,43冻肥牛,44方火腿,45马交咸鱼,46梅香咸鱼,47马友咸鱼,48虾条,49虾干,50草鸡,51竹丝鸡,52老鸡,53光鸭,54三黄鸡,55乌鸡,56肉鸡,57老鸭,58腊鸭腿,59牛蛙,60活基围虾,61大鱼头,62桂鱼,63鲈鱼,64草鱼,65黑鱼,66草虾,67文蛤,68花蛤,69蛏子,70田螺,71扇贝,72青口贝,73鹅掌,74鸭掌,75鲜鱿鱼,76墨鱼仔,77青虾仁(3140),78花枝片,79虾丸,80牛肉丸,81牛筋丸,82鱼蛋,83鸭下巴,84海参,85蟹柳,86蟹子。87银鳕鱼,88日式鳗鱼,89培根,90九肚鱼,乳鸽(7-8两,91美人鲍片,92午餐肉,93鸡架,94墨鱼肉,95青蟹,96金钱肚,97北京填鸭,98大地鱼,99牛百叶,100牛展(新鲜)!!!!粉·面类:1车仔面,2粗面,3生面,4云吞皮,5河粉,6广东炒面,7意粉,8通心粉,9天使面,10公仔面,11出前一丁!!!!水吧:1淡奶,2茶叶,3咖啡,4冰糖,5咸柠檬,6金桔汁,7西洋菜蜜,8杂果,9炼乳,10阿华田,11好力克,12朱古力,13糖包,14莲子,15陈皮,16红豆,17绿豆,18龙眼肉,19啫喱粉,20龟苓膏粉,21银耳,22青岛(640cm),23百威,24喜力,25可乐,26雪碧,27七喜,28王朝干红,29雪轩干红,30古越龙山,31花生酱,31草莓果酱,32吞拿鱼,33鲜茄汁,34沙爹酱,35蜂蜜,36柚子茶,37麦肉,38光明牛奶,39香草冰淇淋,40牛油(车轮牌),41黄油(牧童牌),42芝士,43圆火腿,44烟肉。45香肠!!!!王总,以上物品目录只是一个大概,需各个部门主管根据实际需求来申购!!!!王总,一下是出品部的设备所需的大概大件:厨房:双眼炮台炉2台,3层蒸箱1台,打荷台4张,8眼煲仔炉1台,双眼矮仔炉1台,单眼矮仔炉1台,双眼油炸炉1台,4门冰箱2台,焗炉1台,双门切配冰箱2台,微波炉1台!!!面挡:双眼汤面炉1台,4们冰箱1台,6眼煲仔炉1台,微波炉1台,双门冰箱1台!!!烧味:四门冰箱2台,是双门冰箱1台,烤鸭炉1台,微波炉1台,打荷台一张!!:殷姐:您好!我们的餐厅《雅筑》是一种能满足大众口味的、时尚的、休闲的、融合式的、以港式风味为主的,辅以台式风味、新加坡娘惹风味、川湘式风味以及西餐等而结合在一起的一种高级休闲饮食文化!我们的风味独特,是一种是以港式清淡、咸鲜、浓汤加上菜式清新或色泽艳丽搭配为主基调的一种饮食结构,再辅以全国各地三·五道精华菜,以及西点、饮品、甜品和中西式简餐、广式烧味等就构成了我们餐厅独特的模式,因为我们的装潢风格是以暖色基调为主轴,强调私密性,再者因为我们饮食结构独特,使得我们出品的速度和翻台率明显优于传统的中餐厅,但是我们又没有传统中餐厅的那种严肃的氛围,所以我们的餐厅也就会成为当代青少年和以白领为主的商务人士用餐的首选之所!本餐厅的模式是经过上海、香港、北京等一线城市的一线餐饮品牌经过10多年长期成功的实践所得出的,因其价格为中等水平,加上我们菜式的多样性,口味丰富多彩,色泽明亮艳丽,我们也一定会成为成都各界人士都喜欢的一个用餐之所,我们的主格调是休闲的、单店多元化的、时尚的、融合式的、典雅:,这就是我们餐厅!!!2:我们餐厅主要强调出品的严谨性、服务周到和细心,注重选址、装修风格和私密性,我们的主要出品是以广式口味、港式风味,以各种港式靓汤、各种小炒、时蔬类、煲仔菜类、中西式简餐、和广式烧味、各种港式汤粉·面类、以及各种饮品、甜品、西点类、各种西式扒类、各种意式粉·面类等所组成的一种餐饮模式!我们强调人的作用,是以人为本的管理,我们特别强调中层以上领导干部火车头般的作用,在这种氛围下,我们的餐厅就会形成非常强的凝聚力,再加上我们注重每一道出品的品质,给客人的服务,以及从各种渠道获知的客人用餐后的感受,在这个基础上,我们的经营再持续改进,经过长期坚持,那么我们的餐厅就一定会形成长盛不衰的局面,我们也就一定会达成我们的目标,出品速度快、菜式整洁明亮、口味适中宜人、服务周到细致————快、靓、正、细——就是我们的企业文化!!!3:经过调查,随着成都城市人口结构越来越多元化,人们的收入越来越高,对饮食的要求和用餐的环境必然就会相应的提出新的要求,成都本来的餐饮文化是以麻·辣·重油为主的,但是随着社会的发展,越来越多的人更加注重饮食的健康和选择的多样性,我们正是看准这一个切入点,再结合北京·上海·香港等一些主要大城市成熟的、流行的餐饮模式,再结合本地的实际需求,在这个基础上,我们公司就推出了以《》为品牌的、以港式餐饮为基础的一种时尚的餐饮模式!!!4:因为我们餐厅的菜式是以港式和西餐、饮品、甜品为主的一种时尚的、融合式的、休闲的餐饮模式,不会产生大的油烟和污染,所一请贵公司完全放心,我们所有的出品和服务不会对左右的居民和邻近的商户朋友带来不好影响,我们的装修是有专业的装修公司负责,保证时尚、典雅,再我们所有的出品和服务人员都是有专业人士出任,不会对贵公司的物业管理工作带来麻烦,他们均有良好的专业素质,均受过良好的卫生知识和消防知识的培训,在卫生和消防这一块也不会给贵公司带来任何不良影响!!!!5终上所述,我们公司是一家非常有潜力的企业,有着新颖的饮食理念和管理模式,以及独特的口味、专业的人才队伍和对未来餐饮市场强烈的信心,所一我们相信,我们的餐饮企业能够入驻贵公司的商业广场,一定能给贵公司的经营事业添砖加瓦、锦上添花!!!

!!水吧:双门透明冰箱2台,双门冰箱1台,制冰机1台,碎冰机1台,微波炉1台!!!!西点:双门双层烤箱一台(大),发酵箱1台,四门冰箱1台,打荷台1张,搅面机1台,展示柜1台,!!!!,以上设备是我所做的一个预估,恐有不足,还请各个部门主管根据实际需求申购!

开音乐吧 当然音响是首位 给你推荐几款吧:

惠威Hivi (始于1964年美国,世界顶级的扬声器及音箱制造跨国公司,广州惠威电器有限公司) 这款我比较推荐,自己就用它的,感觉非常Good!

山水SANSUI (于1944年日本,世界著名的扬声器品牌,行业著名品牌,山水电子(中国)有限公司)

博士Bose (始于1964年美国,世界最早的扬声器企业之一,十大音响品牌,博士(中国)有限公司)

飞利浦PHILIPS (中国驰名商标,十大音响品牌,于1891年荷兰,飞利浦电子(中国)集团)

索尼SONY (十大音响品牌,于1946年日本,世界品牌,更具影响力企业,索尼(中国)有限公司)

爱浪Avlight (中国驰名商标,一线品牌/牌子,领导品牌,行业影响力品牌,爱浪有限公司)

先锋Pioneer (十大音响品牌,于1938年日本,全球知名品牌,先锋电子(中国)投资有限公司)

天龙Denon (十大音响品牌,于1910年日本,全球知名品牌,上海电音马兰士贸易有限公司)

奇声QiSheng (中国驰名商标,中国名牌,一线牌子,东莞市奇声电子实业有限公司)

CAV丽声 (十大音响品牌,尊贵品质和时尚的结合体,广州CAV丽声音响有限公司)

啤酒类

  青岛纯生:10元/瓶 燕京本色:15元/瓶 百威啤酒:15元/瓶 金威水晶纯生:12元/瓶

  金威金制:18元/瓶 吉麦利黑啤:18元/瓶 银子弹啤酒:18元/瓶

  冰淇淋类

  雪人圣代:12元/份 樱桃圣代:12元/份 巧克力圣代:12元/份 香蕉船:15元/份

  红酒类

  长城金装干红92:488元/瓶 长城金装干红95:328元/瓶 长城干红94:138元/瓶

  长城精品干红2001:88元/瓶 长城干红99:88元/瓶 长城神洲风情:58元/瓶

  云南红:38元/瓶 香格里拉:98元/瓶

  咖啡类

  都市丛林咖啡:25元/杯 蓝山咖啡:25元/杯 巴西咖啡:20元/杯 冰咖啡:25元/杯

  巧克力冰咖啡:25元/杯 拿铁冰咖啡:25元/杯 彩虹冰咖啡:25元/杯

  特调类

  蓝色岛屿:20元/杯 翡翠游踪:20元/杯 清凉世界:20元/杯 日出东方:20元/杯

  芬兰汁:20元/杯 蜜雪香波:20元/杯 情人梦:20元/杯 甜美之梦:20元/杯

  两相依:20元/杯 翠蜜蛋汁:20元/杯 南洋椰香汁:20元/杯 红媚:20元/杯

  夏日之使:20元/杯 香橙雪克:20元/杯

  珍珠奶茶

  木瓜奶茶:12元/杯 哈密瓜奶茶:12元/杯 草莓奶茶:12元/杯 香芋奶茶:12元/杯

  椰香奶茶:12元/杯 泡沫红茶:12元/杯 泡沫绿茶:12元/杯

  雪泡类

  柳橙雪泡:15元/杯 百香果雪泡:15元/杯 柠檬雪泡:15元/杯 哈密瓜雪泡:15元/杯

  凤梨雪泡:15元/杯 木瓜雪泡:15元/杯

  茶类

  碧潭飘雪:15元/杯 竹叶青:10元/杯 青山绿水:10元/杯 菊花茶:8元/杯

  花果(草)茶类

  法兰西玫瑰:28元/壶 薄荷叶:28元/壶 蓝莓情深:25元/壶 黑森林:25元/壶

  清秀佳人:25元/壶 爱尔兰春天:25元/壶 巴黎香榭:25元/壶

  饮料类

  牛奶:12元/杯 橙奶:15元/杯 西瓜奶:15元/杯 苹果奶:15元/杯 香蕉奶:15元/杯

  梨奶:15元/杯 西红柿奶:15元/杯

  小吃类

  果盘:25元/份 开心果:15元/份 爆米花:10元/份 杏仁:8元/份 瓜子:5元/份

  豌豆:5元/份 花生:5元/份 烧烤(加收15%的服务费)

  rown Royal Canadian Whisky 加拿大皇冠威士忌 140

  Maker Mark Bourbon 美国美格波本威士忌 140

  Johnnie Walker Red Label 红方 85

  Johnnie Walker Black Label 黑方 152

  Grant's Finest 格兰威 80

  Chivas Regal 12 Years Old 芝华士 167

  Cutty Sark 顺风威 70

  Glenfiddich Single Malt 格兰飞力纯麦威 160

  Palace Royal (France) 百力士法国威士忌 60

  Jim Beam 占边 85

  Four Roses 四玫瑰 83

  Jack Daniel's 杰克丹尼 125

  John Jameson Irish 占美臣爱尔兰威士忌 90

  Canadian Club 加拿大俱乐部 90

  J & B Rare 珍宝威士忌 98

  Famous Grouse 威雀威士忌 105

  Royal Solute 21 Years Old 皇家礼炮21年威士忌 800

  伏特加 Vodka

  Ursus Vodka

  北极熊伏特加 50

  Absolut 瑞典伏特加 80

  Smirnoff 皇冠伏特加 60

  Stolichnaya 苏联红牌伏特加 55

  Finlandla 芬兰伏特加 60

  Finlandla (Cranberry) 红芬兰 85

  Finlandla (Lemon) 芬兰柠檬伏特加 85

  Finlandla "21" (1L) 芬兰21世纪 230

  金酒 Gin

  Gordon's 哥顿金酒 58

  Gilbay's 钻石金酒 50

  Beefeater 必发达金酒 66

  朗姆酒 Rum

  Captain Morgan Black 摩根船长黑朗姆 78

  作者: hyacinthmeng 2006-10-19 12:48   回复此发言

  2    关于酒吧的价格啦~~大家来看哦。。

  Captain Morgan White 摩根船长白朗姆 78

  Bacardi White 百家得白朗姆 66

  特吉拉 Tequila

  Jose Cuervo Gold 金快活特吉拉 100

  Jose Cuervo White 银快活特吉拉 95

  Camino Gold 墨西哥懒虫金特吉拉 100

  Camino White 墨西哥懒虫银特吉拉 100

  Pepe Lopez White 雷博士银特吉拉 100

  力娇酒 Liqueur

  Baileys 百利甜酒 98

  Kahlua 甘露咖啡蜜 78

  Get 27 葫芦樽绿薄荷 80

  Dlsaronno 芳津杏仁 102

  Grand marnier 金万利香橙白兰地 140

  Cointreau 君度橙酒 100

  Tia Maria 添万利咖啡力娇酒 130

  Granadina (Angostura)(946ml) 安哥斯特拉红糖水 45

  Granadina (Bardinet) 必得利红糖水 65

  Mallbu 马力宝椰子朗姆酒 87

  Bols Blue 波士蓝香橙 75

  Bols Amaretto 波士杏仁 75

  Bols Cacao (Brown) 波士棕可可 75

  Bols Cacao (White) 波士白可可 75

  Bols Cherry Brandy 波士樱桃白兰地 75

  Bols Advocaat 波士鸡蛋白兰地 75

  Bols Triple Sec 波士白橘皮甜酒 75

  Galliano 加里安洛 110

  Crème de Cacao (Hiram Walker) 泰林获加棕可可 70

  Crème de Menthe (Hiram Walker) 泰林获加绿薄荷 70

  Crème Brandy (Hiram Walker) 泰林获加樱桃白兰地 70

  葡萄酒、味美思 Wine & Vermousth

  ZhongHua Dry Red Wine 中华干红 20

  DS Chardonnay White 龙徽夏多内干白 45

  DS Cabernet-Sanvignon Red 龙徽赤霞珠干红 50

  Drangon Seal Gamay Red 龙徽加美干红 45

  Chardonnay(French White) 法国夏多内干白 50

  Merlot(French Red) 法国美乐干红 50

  Cabernet-Sauvignon(French Red) 法国古堡赤霞珠干红 50

  Martini Dry (1L) 马天尼干味美思 75

  Martini Bianco (1L) 马天尼白味美思 75

  Martini Rosso (1L) 马天尼红味美思 75

  Sandeman Ruby Port 西班牙山地文本酒 110

  Harveys Sherry 西班牙夏薇雪利酒  110

  Moet & Chandon Champagne 法国武山当大香槟  240

  Cabernet Sauvignon France (Red) 法国赤霞珠干红  60

  Marlot France (Red) 法国梅洛干红  60

  Vin de Pays France (White) 法国干白 50

  Vin de Pays France (Red) 法国干红 50

  Bordeaux '97(for France '98 World Cup) 波尔多98世界杯纪念干红 60

  "Vin Royal" Vin De Pays '95 法国皇家干红 30

  "Golden Century" Vin De Pays '96 法国金轮干红 30

  Chateau Villotte '90 法国90威洛古堡干红(AOC) 100

  干邑 Cognac

  Remy Martin Louis XIII 人头马路易十三 6800

  Remy Martin XO 人头马XO 720

  Remy Martin VSOP 人头马VSOP 230

1广东有哪些地方好玩适合旅游

魏丹霞大景观孟里套乡南武当

位于江西省最南端的龙南县武当镇,拥有国家AAAA级旅游景区南武当山和田园AAAA级旅游景区梦里桃乡。在中国,一个城镇只有两个4A旅游景点。目前,南武当山正在向国家AAAA级旅游景区冲刺,景区共有99座山峰。峰林蜿蜒曲折,总面积30多平方公里。与广东省河源市和平县连平县接壤,是天然的斧头。整个景区四周亭台水榭,瀑布溪流,曲径通幽。一年之中,有一种春游桃源柳岸,夏赏锦鲤鱼中绿莲,秋游月宫,冬赏香雪云的感觉。

南武当山是典型的丹霞地貌。明代思想家、军事家王阳明在这里写道:武力不如魔法,尽力行善;当仁要让仁、仁、仁为教,后人取对联首字,取名武当。丹霞有99座形状各异的石峰,被称为武当十里画廊以其突出的地质特征,绵延十里,空灵浩荡。南武当山有融儒释道于一体的各种特色景观和景点。有几公里长的悬空栈道,也有惊心动魄的玻璃栈道、玻璃天桥、玻璃露台、玻璃滑道。景区内219米长的玻璃栈道是目前江西省最长的全景玻璃天桥。它悬于海拔400多米的王牧峰的悬崖之上,紧靠悬崖而建,蜿蜒于天际。让你惊叹不已,流连忘返。爬山后可以体验凌空漫步,站在玻璃栈道上看风景,还可以体验激动人心在u形著名景点将军峰悬崖上的玻璃平台。或者坐直升机去广场带你上天,其他的山在天空下都显得矮子。赏南武当九十九奇峰,探峰,观云海翻腾。如果你喜欢冒险,还可以体验龙飞玻璃滑梯,它会把你带到山脚下,直接走近2公里下山,把疲劳抛在脑后,在598米的滑梯上体验在丛林中穿梭飞行的超级 *** 。

南武当山覆盖着绿色的竹子和各种珍稀树木。森林犹如人间仙境,神秘缥缈,风景秀丽。如游龙北围,巴山南立如绿屏。有各种奇怪的幻象,比如天竺小青,海洋和陆地冲向潮水,雷与火的神殿,族长出汗和海马吐雾。很多峰岩的名字有的来自宗教信仰,有的依附于神话传说,很多传说都很神秘。它与丹霞的许多自然景观相得益彰,形成一种神秘而空灵的仙女山琼阁,是人们追求回归自然的理想场所。

南武当山一年四季都是紫色的,气候多变。春天,青峰绿,百花盛开;夏天,瀑布又高又凉,游客们来到南武当山,在那里,暑气消了,天气变得凉爽了非常酷。真的可以用酷世界那里的美景远去,六月的炎夏变成了秋天。秋天,天高气爽,红彤彤的森林在褥子上;冬天,雪和树被银装素裹。无论何时游览,都能领略到神秘空灵的自然美景。

南武当山是中国南方著名的佛教丹霞胜地。它是中国的AAAA级风景区。它绵延十多公里。其自然风光以男性为主,具有险、奇、幽、美等多重特征。它就像一根金玉制成的珍贵柱子,屹立在群峰之巅。群山环绕,主峰从四面八方聚集,

孟涛乡自然环境优美,村容整洁,古树茂盛,四季如春,风景如画。用桃花以村落为背景,以村落为载体,李涛乡是集花卉观光、乡村旅游、客家酒文化、农耕体验、科普教育、现代农业为一体的生态休闲旅游区。

在这里,游客可以三月赏花,七月赏桃,四季赏花。

三月,向涛万亩桃花盛开,梦。赏花游客可以在农家乐欣赏桃花、万亩花海,品味客家风情,品尝客家糯米酒和美食。

七月赏桃,鹰嘴摘桃节。

南武当山80元才有,交通很方便。距离广州260公里,距离佛山280公里。105国道穿景区而过,距连平县和平县出口大广高速、京珠高速仅数十公里。

2广东有哪些地方好玩适合旅游的景点

广东是更好玩的地方。

广州乐平郑村,溪头村,抽水蓄能电站广州钟楼增城坑背村三水大旗头村冯建小周庄白水村白云山中山纪念堂莲花山旅游区湘江野生动物世界越秀山黄花岗烈士墓从化温泉光孝寺怀圣寺虎门池 *** 毁灭东方乐园流溪河国家森林公园萝岗景区三元里抗英斗争旧址白云山广东美术馆范宇墨宝袁湘江野生动物世界孙中山纪念馆番禺莲花山西汉南越王博物馆黄花岗公园越秀公园碧水湾温泉度假村洪秀全故居广州气象卫星地面站十九路军松湖抗日将士陵园

深圳大梅沙小梅沙华侨城观澜湖高尔夫球会

珠海圆明新园九洲市高栏岛岩画堡山海关遗址宫媛园林九州岛佛山圆明新园

汕头中信高尔夫海滨度假区北山湾旅游度假区百花涧寺北山湾游泳池九天玄女塔青云岩天坛公园青石景区中信高尔夫海滨度假区南澳岛

韶关市丹霞山彩凤楼古佛岩,丹霞山

河源市南苑古村新丰江森林公园霍山景区

梅州市五华热矿泥别墅、五指石景区、雁南飞度假村、华阴雁鸣湖度假村、灵光寺、千佛塔、殷娜

惠州市惠州西湖

东莞 *** 战争博物馆、胡荃山庄、银根门楼、石龙中山公园、东莞可园年丰山庄度假村

中山市孙中山故居

江门市江门市龟峰山梨园窦固温泉金山温泉龟峰景区

佛山市佛山祖庙万福台联丰书院南丰古厨西樵山三水荷花世界

阳江市海陵岛大角湾

茂名市天马山西江温泉度假村,水东湾之一滩

肇庆市世外桃源金林水乡封开县羊池村星湖星湖七星岩景区西江景区黄岩洞展览馆岩景区端州古城墙星湖

清远市清心文矿泉度假村

潮州市笔架山蔡渡清风阁、白水岩景区、蔡家台龙丘塔、凤凰塔、百雀寺、汉文公庙、葫芦山摩崖石刻、开元寺、梅林景区、汉文公庙

揭阳市翁梅翟墓、彭园、介子推庙、丁日昌府、岭南水乡

湛江市湖光岩天成台度假村南亚热带植物园鸡爪湾度假村

开平市开平碉楼恩平:举人村

杨春市广东小桂林

010-11月10日从广东出发,如果是短线游,就让比如说2-5天。1)最近的选择是去南雄扫黄还有看银杏树;2)假期比较充裕的话,我建议去色情休闲的桂林,比如桂林阳朔西街,桂林海阳镇,十里画廊的兴平古镇(20元背景)如下图;3)怕冷的可以去西双版纳,热带雨林,野象谷,大佛寺,还有每天的泼水节,哈哈哈。

3广东什么地方旅游好玩的地方

广东更有趣的城市是广州、佛山、惠州、韶关、湛江、肇庆等。

1广州白云山风景区:

位于广州北部,距市区约17公里,是九连山的南延,被誉为南越之一山。白云山占地28平方公里,更高峰摩星岭海拔382米,是广州更高峰。据说每年秋天,白云和冉冉经常上升,使山白色和无尽的,像一个面纱,因此得名。

2惠州西湖:

惠州西湖是国家重点风景名胜区,位于广东省惠州市中心区;惠州西湖在古代有五湖六桥八景之称,但在现代已发展成为20多个引人入胜的景点。比较有名的有卫兰玉塔、苏堤赏月、西辛避暑山庄、南苑绿钓、芳华秋艳、凤山齐昊等。

3肇庆盘龙峡原生态旅游区:

峡谷中有大大小小100多个罕见的瀑布。它是广东省旅游局认定的之一个拥有十级以上瀑布的旅游区,被誉为亚洲罕见的瀑布和广东之一瀑布。2005年,它被命名为广东最美的地方中国美国顶级权威旅游杂志《中国国家地理》。

4旅游广东哪个地方好玩

,省内可自驾三天,可沿清连高速前往连南、连州。

联友岭千年瑶寨

在广东省西北部的连南瑶族自治县,瑶族居住面积占全县面积的80%,瑶族村寨在百里瑶山。世界这是游陵唯一一个有几千户人家的瑶寨。八排瑶在连南,已有一千多年的历史。全部由青砖高跷砌成的瑶寨,建在海拔800多米的半山腰上,错落有致的房屋层层叠叠,远远望去,蔚为壮观。寨子宽1300多米,垂直900多米。是连南八排瑶中风俗最丰富、最生动、历史文化保存最完整、知名度更高的古瑶寨。

这座古瑶寨,宋代扩建,明清兴盛。最多时有近900户,占地近400亩,1000多户,7000多人。他们信奉道教,崇拜多神教。他们认为 *** 王是划时代的英雄和他们的祖先。

每隔三到五年,一场盛大的神游,俗称歌厅,一般持续三天。1996年,游陵千户瑶寨被授予广东省民族民间艺术之乡广东省文化厅;1998年,它被授予中国民间艺术之乡文化部颁发的。

去古瑶寨的路上,小小的喀斯特地面上,一片片绿色的稻田,处处充满生机。

依山而建、错落有致的瑶寨道路,都是陡峭蜿蜒、石头铺成的小路,通向家家户户。

大部分房子是青砖和木瓦建造的,底层是石头。木桩加固并支撑着顶层。门口不时有老人坐着,还建了一些挂脚围栏,类似于观景台。

寨子里的老人大多穿着瑶族服饰,女人用白带系着蓝色的束腰外衣,男人戴着红色的头巾————据说这种红色的头巾,放下来有一尺多长,可以辟邪。

爬上楼梯,房子虽然很简陋,但风景还不错。对于由 *** 资助装修的房子,屋顶已经换成了瓷砖和白条。

寨子里有些房子破旧不堪,虽然人少,但还是有居民住在里面。

瑶寨正在慢慢开发,山顶上一座重建的古庙也是古村落的观景台之一。

白天山顶的观景台游人如织,可以俯瞰游岭瑶寨的景色令人印象深刻,但这里仍是一片处女地在闺房中长大,不为人知。

交通:从广州出发,沿广清高速行驶,转清连高速,在三排/九陂出口下高速,沿S261行驶10公里,左转后行52公里,右转前行约4公里

直到上世纪30年代,村里的生意还很红火,街道两旁的青石酒吧里都是驻足停留的商人,来来往往的挑夫络绎不绝。几十家旅馆都被爆裂,甚至不得不腾出寄宿家庭的床位供客人过夜。

顺岭村一方面通往湖南,一方面又是古亭南天门。很难证实它是什么时候成立的。亭子有两个由青石条制成的拱门,每个拱门都有一个刻有亭子名称的石碑。

北门的石碑上刻着三个楷书字光音阁。光音阁有两层含义:之一,广东在展馆之外,广东将带来祝福给商务旅行者;另一个意思是这个亭子可以阴影路过的公众。

南门的石碑上写着南天门三个大字,意思是上了亭子就像上了天门,也告诉行人到了亭子就已经到了山顶。

从南天门,我能看到远处的群山,广阔的田野,偶尔还有受惊的小鸟低飞。

走出光音阁,是一条3米宽的青石路,800级台阶向山下延伸,两旁树木丛生,杂草丛生。

怀庆阁在半山腰,商人用来遮风挡雨的地方,有一块碑文记载了建馆的历史。该亭建于顺治十八年(公元1661年),重建于甘龙五十八年(公元1793年)。它已经有三百多年的历史了。

上世纪80年代,附近村民利用这条古道去大路边镇赶集,现在已经非常冷清。

山野的苍蟒长满了杂草。赵佗出兵南下的古道不再辉煌,逐渐被人遗忘甚至褪色。

成都及九眼桥一带是城市的核心地带,超一流的繁华景象。人们匆匆忙忙,但有舒缓的节日。沐浴在西南天府之国的空气中,真的让他们有一种解放感。下面详细介绍一下。

成都驰客

成都食客,从店名就可以知道,主要是在这里品尝各种地道的成都美食。

走进店门,可以看到这里的装修颇具特色。墙上是成都各种景色的照片。处理后的照片略显泛黄,更增添了照片的历史气息。

这里的桌号也是以成都有名的地方命名的,比如窄巷子、宽巷子、锦里,很正宗。

雪梨汤

在美味上桌之前,来一锅雪梨汤,有清热去火的功效。

雪梨汤是用雪梨和冰糖熬制而成,放在传统的保温壶里就有传统的味道。雪梨汤熬成浓稠的液体,有雪梨的甜味,甜而不腻,解渴,对身体也很有好处。

糖油水果

糖果果是成都有名的小吃。炸好的水果裹上糖油,其脆甜的口感才是最吸引人的地方。

这里又甜又油的水果串在一棵铜树上,不仅好吃,而且值得脱离图表。

鲜嫩的鱼肉切成鱼片,鱼肉鲜嫩无骨,入口只有甜甜软软的味道。加入泡椒等各种味道浓郁的食材,非常令人反感。

配料的味道与鱼的鲜味结合在一起。软滑的鱼肉入口,一开始有一种香辣的味道,然后甜味逐渐充满口腔,从而充分体验到鱼肉的鲜美。

咖喱虾

它是用咖喱虾做的。咖喱很香,虾肉很甜。大虾吃起来更嫩更爽口。

面条鲍鱼

鲍鱼鲜甜,与面条一起煮,用胡椒、辣椒等调味。增强了鲍鱼和面条的风味。

鲍鱼鲜甜,面条吸收了酱的伟大和鲍鱼的甘甜,爽口的面条被赋予了不同的味道和层次。

五花肉烤好后,没有脂肪油。相反,五花肉的脂肪增加了食物的味道。加上香料,单纯的烤五花肉就已经很好吃了。

排骨香香的,但是烤出来还是保留了肉汁。一口下去,它们有香料的味道,烤好后有轻微的焦味,肉汁浓郁,完全没有干或柴火的味道。

简单的咸肉饭,但是用柴火煮的。一打开,熏肉和米饭的香味扑鼻而来。所选的米饭香味浓郁,加上腊肉的香味,人们可以吃到很多简单的米饭,甚至不用配菜。

豆花嫩滑,淋上微甜的红豆,是一道非常简单美味的甜品。

宽窄巷子

离开成都吃饭后,我决定去宽窄巷子走走。虽然之前去过宽窄巷子,但是这里的青石路,这里的梧桐树,这里的悠闲,还是让我永远记住了这个地方。

宽窄巷子其实是由两条相邻的巷子组成的,一条宽巷子和一条窄巷子,由小路相连。宽窄巷子里的建筑都是有一定历史的建筑,青砖砌墙,石板路,路边种满了梧桐树。走在中间,梧桐树下,凉凉的,也特别有闲情逸致。

欣赏宽窄巷子的美,不是走过这条巷子,而是走走停停。

巷子里有很多小吃,巷子里有酒馆,巷子里有茶叶店。跟着自己的心走,找一家喜欢的店坐下,或者点一杯绿茶或者一杯生啤酒,去梧桐树下看歌剧,看脸色变化。这就是成都的味道。

在宽窄巷子里,也有很多老艺人拔耳朵。用掏耳朵的工具敲,发出叮叮当当的声音,吸引游客的注意。躺在凉爽的竹椅上,让资深艺人在梧桐树的树荫下清理耳朵里的污垢,也是很舒服的,微微的痒痒。

宽窄巷子不大。如果你快点,走到这里可能只需要二十分钟。但是在这里发呆一下午,在这里浪费很多时间,才是游览这里的正确方式。

渔夫仔

渔夫鱼也在志民路。渔夫鱼是一家卖鱼的餐馆。

其实四川作为天府之国,水路丰富,淡水鱼产量丰富。

来到渔家仔鱼门口,你会看到这里一排排的大鱼缸。客人下单后,新鲜的游鱼会被宰杀后立即送上餐桌。

店里的装饰有着传统的蜀渔民风格。竹条和竹子制成的桌椅都有浓厚的传统风味。

店前有一个很大的玻璃鱼缸,里面养着各种各样的鱼,新鲜,肉眼可见。

鱼苗的 *** *** 很特别,不是传统的火锅。

店家用石锅在底部铺上鹅卵石,加热,加入沸腾的汤底,然后倒入刚宰杀的鱼,在热汤和沸腾的鹅卵石的温度下直接煮鱼片。

炸好的鱼片极其鲜嫩,刚煮好的鱼片完全没有柴火或者硬硬的味道。它们软滑香甜,配上汤底的辣味,很好吃。

渔夫浸也很小心。店员会用豌豆、欧芹、洋葱和其他配料做蘸酱。如果你喜欢辛辣的食物,你可以在蘸料中加入汤底,这样会把蘸料的味道混合在一起,更有攻击性。

当然,在等鱼的时候吃点点心也是不错的选择。这里的小吃种类很多,鸡爪、萝卜皮、凉皮等四川特产,都很精致好吃。

渔夫冰粉也值得一试。冰粉是成都有名的小吃。夏天,冰爽的果冻中加入了花生、葡萄干等配料,略带甜味,非常爽口。渔夫鱼的冰粉也很诱人。冰粉和配料分开供应。喜欢什么配料都可以加,各种颜色的配料也很抢眼。

这里的饮料价值很高。各种特色的水果饮料,光是外观就很吸引人,加上清凉的口感,吃完辣的,可以咬一口,有缓解疲劳的作用。

九眼桥

从渔家回酒店的路上,刚好会经过成都的九眼桥酒吧街。成都无疑是一个夜生活丰富的地方,在成都随处可见宵夜和酒吧。但如果酒吧是最集中的地方,那一定是在九眼桥附近。

兰桂坊九眼桥酒吧街,位于九眼桥两侧,面对着不宽的河对岸。走在酒吧街,夜晚的九眼桥灯火通明,两旁的酒吧或热闹喧闹,或随着民谣歌手的低吟而动人心弦。可以随便找个酒吧坐下来,在成都的夜色里一醉方休,这是成都最动人的风景。

费里尼(Fellini) 玻璃杯中的甜蜜生活:Aperol酒给这种夏季饮料带来一丝意大利的气息。 特点:清凉提神 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、杏仁糖浆10毫升、凤梨汁60毫升、葡萄柚汁80毫升、Aperol 40毫升(意大利餐前酒)、碎冰1/3杯 装饰所需: 葡萄柚1小片、新鲜薄荷(Mint)1枝 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器(Barsieb)、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加入柠檬汁、杏仁糖浆、果汁和Aperol,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把葡萄柚片的皮切开一些,插在杯缘,放几片薄荷叶当装饰。最后插上吸管即可。 注意:红橙色的Aperol在意大利是一种十分受欢迎的餐前酒,酒精含量只有11%。是由食用大黄、金基纳树皮、龙胆、酸橙、草药和酒精制成,掺在饮料中,会让饮料有一种苦中带甜的滋味。此酒也可以直接加冰块或苏打水享用。 黄鸟(Yellow Bird) 加一点可可甜酒(creme de cacao),让这种果汁味浓重的清凉饮料更顺口。 特点:清凉提神 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、白兰地或干邑酒(Cognac)30毫升、白色可可甜酒10毫升、柳橙汁60毫升、百香果汁60毫升、芒果糖浆10毫升、碎冰1/3杯 装饰所需: 杨桃1片 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进干邑酒或白兰地、可可甜酒、果汁和芒果糖浆。阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、用一片杨桃装饰杯缘,再插上吸管即可。 注意:请使用质佳的果汁和酒品,劣质的柳橙汁会严重影响甚至破坏鸡尾酒的味道,而甜酒、干邑酒或是白兰地等酒类也需注意品质。 迈泰(Mai-Tai) 这种知名的鸡尾酒即使在热带气候中,也能带来一丝清凉。 特点:来自加勒比海的饮料 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁10毫升、柳橙汁40毫升、凤梨汁80毫升、石榴糖浆5毫升、白色兰姆酒30毫升、褐色兰姆酒30毫升、碎冰1/3杯 装饰所需: 凤梨1/4片、鸡尾酒用带梗樱桃1棵、新鲜薄荷(Mint)1枝 此外您还需要: 调酒壶、1个鸡尾酒杯、隔冰器、1根吸管 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进果汁、石榴糖浆和兰姆酒、阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把凤梨片切开,插在杯缘,再放上樱桃及薄荷叶做装饰,最后插上吸管即可。 可略加变化:酒量好的人或喜欢酒精成分较高的搭配,可调制一杯里有20毫升柳橙汁、20毫升甜柠檬糖浆、60毫升凤梨汁、30毫升白色兰姆酒、30毫升褐色兰姆酒、20毫升高酒精浓度的兰姆酒(73%)、20毫升杏子白兰地(apricot brandy)和5毫升石榴糖浆。把所有的材料倒进调酒壶里,加上冰块摇动,然后透过过滤器,倒进一个放了碎冰的玻璃杯中,再挤进1/4个柠檬的汁,最后放上两颗樱桃和一片柳橙做装饰,插上吸管即可。 凤梨园(Pina Colada) 西班牙风味,极爱欢迎的热带饮料,滑腻圆融。 特点:加勒比海特产 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、凤梨汁120毫升、椰奶30毫升、白色兰姆酒60毫升、碎冰1/3杯 装饰需要: 凤梨1/4片、鸡尾酒用带梗樱桃1颗 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进凤梨汁、椰奶和兰姆酒,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把凤梨片放在冰上,放上樱桃做装饰,最后插上吸管即可。 也可以略加变化:如果在凤梨汁、椰奶和兰姆酒之外,再加上20毫升的鲜奶油,就可以做出一杯拜亚(Bahia)。 作者独家的凤梨园,则是将凤梨汁、椰奶、200毫升鲜奶油加上30毫升的白色兰姆酒和30毫升的褐色兰姆酒混合而成。如此一来,这种加勒比海的招牌饮料会有更加迷人的香味。 蓝色香槟(Blue Champagne) 特别适合下班后的轻松心情。 特点:色泽高贵 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁5毫升(2茶匙)、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜柠檬糖浆20毫升、冰凉的香槟酒 装饰所需: 鸡尾酒用带梗樱桃1个 此外您还需要: 调酒壶、隔冰器、冰镇过的香槟酒杯1个 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、蓝橙皮酒、伏特加和甜柠檬糖浆,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、透过隔冰器把调好的酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。 4、最后轻轻放进装饰用的樱桃即可。 也可稍加变化:火山(Vulcano) 把5毫升冰凉的木莓香甜酒和5毫升的蓝橙皮酒倒进冰镇过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满。挤进一小块柳橙,也可视各人喜好放柳橙皮于饮料中。若想制造特别的气氛,可以把木莓香甜酒和蓝橙皮酒在杯中点燃,然后用香槟酒浇熄。 莫吉托(Mojito) 使用古巴出产的兰姆酒就更道地了。 特点:古巴特产 一杯饮料所需的材料: 新鲜的莱姆汁30毫升、新鲜的薄荷叶6-8片、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、中型冰块6-8块、苏打水 装饰需用: 新鲜薄荷1枝 此外您还需要: 鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根 *** 过程: 1、把莱姆汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。 2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。 3、加入兰姆酒,然后放入冰块至八分满。 4、加一点苏打水进去,用搅拌长匙稍微搅一下(从上往下搅)。 5、放进薄荷枝当装饰,再插入吸管即可。 也可以稍微变化:如果用甘蔗酒(Cachaca)来代替白色兰姆酒,就成了Monti's Mojito。 注意:莱姆(Lime)是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲,由于汁液丰富,所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到,但有时亦被误标为柠檬。 慕尼黑日落(Munich Sunset) 北德人喜欢这种水果气味浓厚的调酒。 特点:清凉提神 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、百香果汁60毫升、甘蔗酒(Cachaca)30毫升、桃子甜酒(Peach Brandy)20毫升、碎冰1/3杯、冰凉的香槟、石榴糖浆5毫升 装饰需用: 柳橙1片、新鲜薄荷(Mint)1枝 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进百香果汁、甘蔗酒和桃子甜酒,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器将调好的酒倒入酒杯中,再倒进香槟酒至八分满。 4、轻轻倒入石榴糖浆,使其明显沉淀在杯底。 5、把柳橙片切开,插在杯缘,放上装饰用的柠檬枝,再插上吸管即可。 注意:调"慕尼黑日落"不一定非用法国香槟,可以用意大利的汽泡酒(Prosemlo)或德国产的口味涩的汽泡酒(Sekt)来代替。重要的是一定要事先冰透。有专门的香槟酒瓶塞,可以封紧已开封的香槟酒瓶。 短吻鳄(Pernod Aligator) **的果汁和蓝橙皮酒在摇过后变成绿色的"短吻鳄"。 特点:清凉提神 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、柳橙汁80毫升、百香果汁80毫升、彼诺酒(Pernod)30毫升、蓝橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、碎冰1/3杯 装饰需用: 柳橙1/2片 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进果汁、彼诺酒和蓝橙皮酒,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒。 4、把半片柳橙切开,插在杯缘,再插上吸管即可。 也可稍做变化:产自法国的彼诺酒是一种餐前酒。您也可以利用这种酒迅速地调出一杯有法国风味的鸡尾酒来,以1:5的比例把彼诺酒、水、柳橙汁或苦味柠檬汽水(Bitter Lemon)调在一起即可。 注意:吸管可以在百货公司、厨房用品店和礼品店里买到。更好选择较粗而且不易有折痕的吸管,然后用剪刀剪成适合酒杯高度的长度。太细的吸管容易塞住。 琴费斯(Gin Fizz) 这种鸡尾酒几乎在每个酒吧的酒单里都看得到。 特点:经典级的调酒 一杯饮料所需的材料: 中型冰块8块、新鲜柠檬汁30毫升、糖浆20毫升、琴酒50毫升、碎冰1/3杯、苏打水(有气泡的矿泉水) 装饰需用: 柠檬1片 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块放进调酒壶上层。 2、加进柠檬汁、糖浆和琴酒,阖上调酒壶,用力摇动约8秒钟。 3、在杯里放进1/3杯的碎冰,透过隔冰器倒进调好的酒,再加进苏打水。 4、把柠檬片切开,插在杯缘,再插上吸管即可。 也可以稍做变化:还有一种经典级的调酒叫汤姆可林斯(Tom Collins),但做法不是用摇,而是用搅的 *** 。做法很简单,只要用伏特加取代琴酒,放进加了冰块的杯子里搅匀,比做琴费斯稍微多加一点苏打水,也可以再加上一些通宁水。杯缘插上1片柠檬,杯里放进2个鸡尾酒的樱桃,再插上吸管即可。 注意:您也可以用其他基酒来替代琴酒调一杯费斯(Fizz),比如说伏特加、兰姆酒或龙舌兰酒。琴费斯是所有费斯酒中最有名的,调制时总是用调酒壶加了冰块一起摇成。 马颈(Horse s Neck) 不喜欢水果调酒的人特别喜爱这种略带涩味的调酒。 特点:做法简单 一杯饮料所需的材料: 中型冰块3-5块、波本威士忌(Bourbon Whiskey)50毫升、通宁水1次注射(dash )、姜汁汽水(Gingerale) 装饰需用: 螺旋状柠檬皮1个 此外您还需要: 调酒壶、鸡尾酒杯1个、搅拌长匙、吸管1根 *** 过程: 1、把冰块和螺旋状柠檬皮放进酒杯里。 2、加进威士忌和注射通宁水,倒进姜汁汽水至八分满。 3、用搅拌长匙略搅后插上吸管即可。 也可以稍加变化:波本薄荷冰酒(Bourbon Mint Julep)的做法:将50毫升波本威士忌、两块方糖和6-8片新鲜薄荷叶放进杯中。把糖和薄荷用研杵压碎,加进碎冰后搅匀,更好是从上往下搅拌,再加进一点苏打水(有气泡的矿泉水)。用一枝新鲜薄荷作装饰,最后插上吸管即可。这是一种典型的美式鸡尾酒。 注意:"dash"是职业调酒师的用语,指液体的注射分量是3-5滴。在专门销售吧台用品的店里可以买到注射瓶(Dash-bottle),可准确量出注射的分量。 草莓龙舌兰(Strawberry Tequila ) 这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用。 特点:清凉提神 一杯饮料所需的材料: 中型熟透的草莓3-4个(以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量)、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒(Taquila)50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒 装饰需用: 带叶的草莓1/2个 此外您还需要: 果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个 *** 过程: 1、草莓洗净后拭干,必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂,放入果汁机中。 2、把碎冰也放进果汁机,再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒,在强速下打6-8秒钟,直到打匀为止。 3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里,把半个草莓切开,插在杯缘即可。 注意: 您也可以试试看在墨西哥(龙舌兰酒的故乡)喝龙舌兰酒的 *** :纯龙舌兰酒配上一点盐和几滴柠檬汁,滴几滴柠檬汁在手背、大拇指和食指之间,再撒上一点盐,先舔一下,再喝一口龙舌兰酒。在墨西哥的酒吧里还可以看到此种饮法许多千奇百怪的变化花样。 韦瓦第(Vivaldi) 因为加了高级烧酒,这种掺了香槟的调酒风味独特。 特点:高级调酒 一杯调酒所需的材料: 熟透的西洋梨(**或略带红色)1/2个、碎冰1汤匙、糖浆10-20毫升、梨子香甜酒10毫升、冰凉的法国香槟或意大利汽泡酒(Prosemlo) 此外您还需要: 果汁机、事先冰镇过的香槟酒杯1个、搅拌长匙 *** 过程: 1、西洋梨削皮,去蒂去核,切成小块后放进果汁机里。 2、把碎冰也放进果汁机里,再加进糖浆、梨子香甜酒和些许法国香槟或意大利汽泡酒,用强速打6-8秒钟,直到打匀为止。 3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里,再倒进一点香槟至八分满,用搅拌长匙稍微搅拌一下即可。 注意:如果您已经把西洋梨捣成泥状,您也可以在搅拌杯中调理韦瓦第酒:在一个较大的玻璃杯里放进冰块,再放进酪梨果泥和其他材料,加一点法国香槟或意大利汽泡酒,搅拌一下后倒进事先冰过的酒杯里,再倒进香槟酒至八分满即可。这种做法下调出来的酒在倒出不会产生泡沫。 悬浮式威士忌 WHISKY FLOAT 材料 威士忌-------------45ml 矿泉水-------------适量 用具:平底杯一只 做法: 1将冰块放入杯中倒入矿泉水 2慢慢在上面浮一层威士忌 这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒,看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。日本是以度数和%来表示酒的酒精浓度,但是美国与英国则是使用Proof,美国100%的酒精以200 Proof来表示。80Proof等于日本的40度。英国100%的酒精以175Proof来表示,其70Proof相当于美国的80Proof,也就是日本的40度。 冰冻蓝色玛格丽特 FROZEN BLUE MARGARITA 材料 龙舌兰--------------30ml 蓝色柑香酒----------15ml 砂糖----------------1茶匙 细碎冰--------------3/4杯 盐------------------适量 用具:果汁机、吸管、葡萄酒杯 做法: 1用盐将杯子做成雪糖杯型。 2将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒 入杯中即可。 是玛格丽特的变化之一,让人连想起加勒比海深蓝色的海洋,适合在夏日的海边或饭店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百药之长、延长寿命、忘忧、解劳、旅行良伴、耐寒、通便、万人好合、贫富贵贱皆可成为朋友、独居时的良伴。也有人说:「酒是了解一个人的更佳途径。」 黑色天鹅绒 BLACK VELVET 材料 黑啤酒----------------------1/2 发泡性葡萄酒----------------1/2 用具:高脚玻璃杯 做法: 将啤酒与葡萄酒同时从两侧倒入酒杯中即可。 喝过这种鸡尾酒,你会非常惊讶口味浓厚的啤酒跟清爽的发泡型葡萄酒,竟然这么协调。杯中冉冉上升的细泡宛如丝质天鹅绒般的细致,是一种口感滑溜顺口且十分美丽的鸡尾酒。相信大部分的人都喝过啤酒,但是您知道啤酒瓶盖上有几个锯齿吗?答案是21个,各家都一样,因为少于这个数目则容易脱落,多于这个数目不容易打开,发明者是美国的威廉亚姆宾塔,从1892年起,这种瓶盖才开始流行,在此之前,啤酒和葡萄酒一样是用软木塞做瓶盖,在用带子加以固定,开瓶时非常麻烦。 天蝎宫 SCORPION 材料 白兰地--------------30ml 无色兰姆酒----------45ml 柠檬汁--------------20ml 柳橙汁--------------20ml 莱姆汁--------------15ml 柠檬片--------------1片 莱姆片--------------1片 红樱桃--------------1粒 用具:调酒壶、高脚玻璃杯、吸管 做法: 1将冰块和材料依序倒入调酒壶内摇匀 2倒入装满细碎冰的杯中 3用柠檬莱姆红樱桃做装饰 4附上一根吸管 这种鸡尾酒正如其名,是一种非常危险的鸡尾酒,因为它喝起来的口感很好,等到发现不对的时候,已经相当醉了。「干杯」的西班牙语叫沙鲁(salud)、意大利语叫金金、英语叫Cheers。正确的欧美干杯礼仪是,把酒杯举到眼睛的高度,注视着起头说干杯或宴会的主人(英语称做 toastmaster),接着与左右的人行注目礼,男性需与右侧的女性碰杯后再喝。 X·Y·Z 材料 无色兰姆--------------1/3 无色柑香酒------------1/3 柠檬汁----------------1/3 用具:调酒壶、鸡尾酒杯 做法: 1将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2倒入杯中即可。 这种名字让人觉得似乎有甚么秘密存在,其实它的配方很简单,是由兰姆,柠檬汁,柑香酒各1/3调制而成的。这种白色的鸡尾酒入口容易,很受大家欢迎。如果将配方中的兰姆换成白兰地,就是有名的「侧车」鸡尾酒,事实上X˙Y˙Z是从「侧车」变化而来的。 威士忌苏打 WHISKY & SODA 材料 威士忌-------------45ml 苏打水-------------适量 用具:搅拌长匙、平底杯 做法: 1将冰块放入杯中倒入威士忌 2加满冰冷的苏打水轻轻搅拌 1960年代前后,日本很流行喝这种鸡尾酒。当时,这种酒名叫高球饮料,在热闹的街上,每晚都有人驻足在酒吧里畅饮这种酒。苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升,故而取名高球饮料。很多女性喜欢在酒中加些砂糖。 教父 GODFATHER 材料 威士忌---------------3/4 安摩拉多(Amaretto)---1/4 用具:岩石杯搅拌长匙 做法:把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可 安摩拉多酒味甜,散发出一般芳香的杏仁味道,配上浓厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky,爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。这是商场上的习惯,当你看到商标上的拼音时别误以为是印错