想建一个餐厅,我是选传统的餐厅还是现在兴起来的智慧餐厅?

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想建一个餐厅,我是选传统的餐厅还是现在兴起来的智慧餐厅?,第1张

想建一个餐厅,我是选传统的餐厅还是现在兴起来的智慧餐厅?
导读:相对来说,智慧餐厅可能会更好一些总结起来,优势主要有以下几点:1、餐厅少人化(无人化),顾客自助化。智慧售餐系统有效降低了人工成本,也减轻了服务工作强度,降低了菜品的成本,提高了利润率。2、系统通过刷卡或刷脸无感采集就餐者的信息,使就餐者可

相对来说,智慧餐厅可能会更好一些

总结起来,优势主要有以下几点:

1、餐厅少人化(无人化),顾客自助化。智慧售餐系统有效降低了人工成本,也减轻了服务工作强度,降低了菜品的成本,提高了利润率。

2、系统通过刷卡或刷脸无感采集就餐者的信息,使就餐者可自主随时查询每餐或每天的就餐记录、消费记录,以及摄入的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物四大营养素及卡路里值。

3、消费者自助打餐、自动称量、按位结算或按克结算、多种支付方式(刷卡、刷脸、扫码等)结算。

4、智慧:人们按照自己喜好,在30余种菜品中,自由选择;自由:消费者就餐前可看到菜品名称、营养构成、单价,取餐中实时看到选餐重量、金额等信息,想吃什么吃什么,想吃多少打多少;健康:同样的钱,吃更多的品种,就餐结束后,人们可查看本餐或当天的蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物四大营养素及卡路里等;经济:根据自己需要,不多点,不多打,自己的钱花给了自己一点都不浪费。

希望对你有所帮助哦!

该餐厅修改名字的步骤如下:

1、确定更名原因和目标。

2、检查商标权和注册商标。

3、检查域名可用性。

4、通知员工和供应商。

5、更新营业执照和相关文件。

6、更改店内装饰和菜单。

7、更改网站和社交媒体账户。

8、宣传新名字。

9、跟进顾客反馈。

10、持续评估新名字的效果。

理论上说,智慧餐厅采用创新的就餐方式确实会吸引一部分顾客前来就餐,按需取餐,减量称重,精准到克,想吃多少打多少,想吃什么打什么的智慧就餐方式,将选择权交与顾客手中,充分满足了顾客消费的自由,为餐厅吸引更多的客流。

但如果想长期留住顾客,还是需要好的味道、适合自己餐厅的经营策略的。

至于建设 *** 还是需要了解具体的情况。比如你是公司员工餐厅还是餐饮店又或者学校食堂,规模多大,多少人就餐,场地多大,预算多少等等,还有负责人具体的意愿,都是需要一一商量讨论的。

如果想看一些案例可以在网上查看,找一些和自己情况大致一样的做个参考。

无人餐厅估计没几个人见过吧,小编长这么大也的确没有见过无人餐厅,要说真有无人餐厅的话,小编想问,谁收钱谁卖货谁做饭呢但是这些对于无人餐厅来说都不是问题了,下面小编就来跟大家说说关于杭州的无人餐厅。

杭州无人餐厅在哪里

位于杭州文三路,由中华老字号五芳斋和阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑共同打造,是一家完全用数字技术驱动的新零售餐厅。

2018年1月30日,杭州首家无人智慧餐厅亮相,整个用餐过程,不管是排队、点餐,还是取餐、结账,全靠消费者自助完成。

该餐厅位于杭州文三路,由中华老字号五芳斋和阿里巴巴旗下本地生活服务平台口碑共同打造,是一家完全用数字技术驱动的新零售餐厅。顾客到店后无需排队,即可打开支付宝或者口碑app,自行扫码点餐。点餐过程中,系统还会根据你过往的消费偏好,对菜单自动排序,同时进行合适的优惠推荐。

目前,五芳斋在上海和杭州两地,从医院商圈、车站码头商圈、社区、商务等切入,尝试智慧餐厅的升级改造,计划近期打造6家不一样的新零售个性化门店。

五芳斋总经理吴大星说:“现在,整个餐饮行业的成本‘四高一低’,也就是能源成本高、人力成本高、原材料成本高、房租成本高,利润率低。那么,‘少人化、自动化、智慧化’肯定是未来连锁餐饮的趋势。”

就文三路这家五芳斋来看,装修前总共有13个员工,升级之后,收银减少3人,取餐员减少1人,大厅服务员减少1人,无人超市减少3人,总人数减少了一半以上。这样算下来,一年可以省下32万-35万元。

体验:从下单到取餐只需五六分钟

和普通餐厅相比,这家餐厅更大的特点是全程“无人化”自助服务:点单、下单、取餐,都由你自己完成。走进去,最显眼的是一块类似于麦当劳和肯德基的自助点餐机。

在这里点餐有两种方式:一种方式是在自助点餐机上下单;也可以直接落座后,通过支付宝或口碑App扫桌上的二维码进行点单和支付。

在下单前,系统会提醒你是堂食还是打包。两种不同的食用 *** ,出餐方式略有不同。下单不久,你会收到一条取餐短信。

在厨房和餐厅之间,有一面类似于快递柜的餐柜墙,每个柜子用英语标注了号码,我数了一下,这面墙一共有40个长方形的小柜子。

取餐,竟有快递柜前取快递的感觉。

再次用支付宝或口碑App扫一扫小票上的二维码,并点击“一键一柜”,相应的柜门就会打开。

这40个智慧餐柜,实际上是取代原来人工叫号送餐的方式,厨房里的工作人员将食物放入餐柜后,系统提醒你取餐。

我点的是一碗堂食的红豆汤和银耳汤,还有两份打包的粽子。柜门打开后,餐盘上有两碗热气腾腾的红豆汤、银耳汤,而粽子用简易塑料袋子套着。这个过程只用了五六分钟。

在点单过程中,你也可以通过支付宝AR扫一扫墙上有“粽宝”标志的图案,玩砸金蛋赢优惠券的互动游戏,抢到从几毛到几元不等的优惠券。

堂食区隔壁,还有一个24小时无人零售区,里面放着4个货柜,分别放着五芳斋速食粽子、糖果饼干、小包装水果和牛奶饮料等。

用支付宝对着柜门二维码扫一扫,柜门就会打开。在你拿走想要的商品并关好柜门,系统已经自动完成了扣款。值得一提的是,在之一次扫码时,系统会提示你开通免密支付功能。

扫码就能买东西

在柜子的边上,还有桌椅、洗手盆、微波炉等。如果你买了粽子,可以自助加热,堂食完再走。

去年10月的云栖大会上,无人智慧餐厅的概念店正式亮相,在餐桌上点点就能完成下单,吃完直接走人,没有服务员会上前拦你。当时,马云还饶有兴趣地进行了体验。

仅仅一个月后,口碑宣布开放无人餐厅技术。这套技术包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。五芳斋成为之一家正式落地的智慧餐厅。

1、智慧餐厅解决方案带来了什么好处?

“智慧餐厅”里的智慧餐饮结算系统,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从选餐到结算的全流程高效、有序管理。 一是改善用户体验,用户随时随地可以使用微信充值、订餐、查询,让餐厅从此无需排队,提高餐厅服务效率。二是通过智慧餐厅自助结算台,减少餐厅收银结算人员。三是实现会员管理,通过会员管理系统,发放会员优惠券,提高顾客的复购率。

2、智慧餐厅解决方案有哪些功能?

客利得的智慧餐厅解决方案有几大模块,一是智慧收银系统,含收银台点餐和扫码点餐。传统的收银机如果还是一个普通的收银是无法满足新时代的商家开店,商家不仅需要全渠道支付功能,同时还需要就外卖平台,客利得的收银机可以完整的串联对接。二是会员营销系统,会员系统与收银系统打通,实现会员管理,会员核销。还可以收 *** 员的基本信息,根据会员等级,做个性化的营销方案。三是财务报表管理,经营数据分析,营业汇总、各餐厅交易明细汇总、菜品销售明细汇总、充值明细汇总、余额明细汇总等报表供老板查看。

吉林化工学院还可以的呢

虽然我本人不是吉林化工学院的一名学生,而且我对东北这个地方也比较反感,但是我姨家的孩子就在吉林化工学院就读。在和他的聊天中,我对他们学校有了很深的了解和认识。

关于教学方面

学校有三座教学楼!分别是之一教学楼,第二教学楼,第三教学楼。

我个人认为,化工学院足够我们学的,老师都比较认真负责。专业知识也都够硬!但是学习氛围就是要靠自己把握了,毕竟大学不同的人有着不同的路!

不会再像高中一样,一群人和你有着同一个理想!爱学习,就多泡教室,多泡图书馆!不那么爱学习的,多参加点社团活动,多学点业余爱好也是可以的!学校的专业力量,最强的当然还是化工类的专业了。与化学相关的专业都很不错,如应用化学。其次是机电工程学院的专业。化工和机电是算作吉林化工学院的王牌专业了!其他的专业一般,不好过多评价!

关于宿舍

学校有一共15栋宿舍楼。有4人寝,6人寝,8人寝。不同专业待遇不同,不同学年待遇不同!比如,大一住4人寝,大二以后就得住8人寝了!祝你好运!生活条件别的都还好。

宿舍的热水问题。每个宿舍是整栋楼两个热水器,分别在二楼,四楼!嗯,没错,你猜对了!离不开热水壶。都得用热水壶打水用。这不是重点,重点是生活用热水和饮用热水都是同一个来源,都是用电热水器烧的!电热水器用久了,我担心水质问题,不知道冬天喝下去的热水干净与否。当然,你可以自己买电热水壶,但肯定那是违禁电器。抓到要受学校处分的!

*** 问题。也是最受诟病的问题!学校 *** 极差。体验特别不好,体验特别不好,体验特别不好!用数据流量,学校附近的运营商基站数量有限!而且校园手机卡有着用不完的流量,大家都用。那结果肯定是数据连接的 *** 是挤爆,4G *** 的速度大概和2G差不多吧!

然后还有的是学校的校园网,20元一月!网速也是特别的不稳定,用的人一多 *** 就变的特别慢了,看个视频都卡的不要不要的。玩游戏就更别想了。聊个qq,微信差不多吧。用的人少的时候,一般也就1M多每秒吧!但是我发现这个问题学校在慢慢的改进,期待会有一些好转吧!

图书馆

有一个一般般大的图书馆,要刷卡进入,图书馆里面很安静。如果想学习,一定不要待在寝室,图书馆是一个很好的选择,在寝室你会发现你根本学不下去的!图书馆的藏书不算特别多,但是和各个专业有关的书还是够用了!如果想学些业余爱好,也尽可以尝试在图书馆找找资料,比如我知道的,图书馆里面有摄影,电脑技术,爬虫,各类专业软件有关的书。

学校食堂

一共有两个食堂,都是两层,两个食堂都有好吃的,一个是智慧餐厅是网红食堂,智慧餐厅重新装修以后,真的是面貌焕然一新,各色菜品一应俱全,价格合理实惠。

智慧餐厅餐厅环境真的太好了,绿色的高脚桌、实木的高脚凳、韩式的靠背椅、种类多样的绢花装饰……传统的食堂大厅被镂空的艺术隔断划分成了多个不同风格的区域,豪华程度真的堪比星级酒店。因为环境好所以不少人在智慧餐厅学习,一楼的酱汁鸡超级推荐。

另一个食堂也是又便宜又好吃,最推荐的是黄焖鸡,麻辣烫味道也不错!学弟学妹们一定要去尝一下。

学校总体来说是很不错的,体验感也很强,不过从教学还是从他的食堂,宿舍以及图书馆方面都达到了很高的程度,一个人也许去了之后都会很喜欢他。

      4月1日,三婶美食智慧食堂宜兴九如城智慧餐厅正式开餐啦!开餐当天中午午餐时间,听说智慧餐厅开放的消息,陆续有职工前来就餐,不多说,带你去看现场!智慧便捷的就餐环境,高品质、智能化的就餐体验,操作分区更加合理,优化了员工的就餐体验。

       智慧便捷的就餐环境,高品质、智能化的就餐体验,操作分区更加合理,优化了员工的就餐体验。整个绑定流程完成平均用时2-5秒,吃多少取多少!整个餐线数十道菜,红烧排骨、椒盐大明虾、椒麻口水鸡、雪菜烧昂公鱼自助区的菜品荤素搭配,勺子交给你,花1个菜的钱可以吃20道不同的菜。

       整个流程非常智能化,避免了舌尖上的浪费,九如城的职工和颐养家人纷纷点赞,全程无感支付,吃饭不排队!食堂可“无人”,排队时间平均节省20%,点餐效率平均提升31%。就餐高峰时段,1小时就有200多人通过刷脸就餐,智能结算也完全避免了计算错误的问题。

        三婶美食智慧餐厅整体解决方案,用科技颠覆传统食堂模式。九如城智慧餐饮目前处于试运营阶段,下一步我们将逐步开放个性化营养餐定制功能,让颐养人足不出户就能享受到送餐到床服务,不断改进餐饮服务质量水平、服务广大用户,是我们不懈的追求!

欢迎学校、企业、医院、产业园区等与我们洽谈合作。