惬意品味蛋糕咖啡

装修宝典07

惬意品味蛋糕咖啡,第1张

惬意品味蛋糕咖啡
导读:奔波忙碌的长假归来,如果说最悠闲的享受,就是一边慢饮着香浓咖啡,一边品尝着美味蛋糕,作为迈入忙碌工作的一个过度。 那种诱人滋味,犹如是陷入了甜蜜的爱情中,令人倍感温馨。这家位于虹许路名都城俱乐部2楼的咖客典堂咖啡馆,犹如是藏匿于大

奔波忙碌的长假归来,如果说最悠闲的享受,就是一边慢饮着香浓咖啡,一边品尝着美味蛋糕,作为迈入忙碌工作的一个过度。

那种诱人滋味,犹如是陷入了甜蜜的爱情中,令人倍感温馨。这家位于虹许路名都城俱乐部2楼的咖客典堂咖啡馆,犹如是藏匿于大家族中的闺秀,让我们找了好一会儿。不过据说这家“咖啡好喝的蛋糕房”里不仅有着由从日本空运来的咖啡豆制成的香浓咖啡,还有着滋味非同一般的现做蛋糕。

草莓蛋塔

这是一款据说在这家店里卖得更好的蛋糕,尤其是点缀于蛋塔上面的红艳艳的草莓,让女士们总忍不住想咬上一口。据这里的老板林史佳女士介绍,在五月底之前,凡是前来品尝这款蛋糕的人,都会免费获得一杯这里的经典咖啡,与一般咖啡店里的咖啡不同,这里的咖啡豆可都是从日本运过来的熟睡过10个月的咖啡豆,绝对没有涩味。如此经典搭配,小餮早已忍不住一尝为快了。

推荐指数:★★★★★

水果奶油馅点心

精致,是看到这款可口蛋糕的之一印象。这份水果奶油馅点心,所用的材料其实多为大家熟悉的,但经过蛋糕师傅的现场 *** 和摆弄,面貌一下生动起来。这份水果奶油馅点心最外面的上下两层是法式酥皮,中间则有四种美味水果:猕猴桃、草莓、杨桃和蓝莓,丰富的颜色同时也在挑逗着人们的味蕾。此外,厚厚的一层鲜奶油以及浓厚的另一层蛋**拉酱衬托其中,更显诱人。

推荐指数:★★★★★

水果蛋塔

这是一款和草莓蛋塔颇为相似的甜点,同样有着一层新鲜的水果,一层浓厚的蛋**拉酱,以及一层香脆的底塔。不过这份甜点的水果更为丰富,猕猴桃、草莓、杨桃和葡萄互相衬托其间,酸酸甜甜的味道变化无穷。这里尤其要推荐的是水果蛋塔更底下的这一层底塔,与其他蛋塔底下松软的底塔不同,这里的底塔特别香脆。

推荐指数:★★★★

法国巧克力蛋糕

和前几款色彩艳丽的水果蛋糕不同,这款法国巧克力蛋糕的样子虽然瞧上去非常普通,但吃进嘴里的味道却是令人惊喜万分。据蛋糕师傅介绍,这款蛋糕是用进口巧克力粉 *** 而成的,所以口感非常好。吃时,配上蛋糕上面的浓滑鲜奶油,绝对是种享受。除了以上这四种可口的蛋糕,这家咖啡店里还有奥利奥蛋糕、橘子蛋塔、烧奶酪蛋糕等,所有的蛋糕每一份只要25元钱,实在是非常划算。推

荐指数:★★★★

赏点点心,什么好吃?

之一段:拉芳小吃,让你体验纯正台湾风味

拉芳小吃是一家以传统台湾风味为主打的小吃店。这里的点心十分丰富多样,有传统的北港米糕、阿婆芋圆等经典台湾小吃,也有外形精美、口感美妙的创意点心。而且价格十分亲民,人均大约在20元左右。值得一提的是,店里的芒果班戟简直是一绝!班戟薄饼的外脆里嫩,配上香甜的芒果和一勺淡雅的奶油,美味程度不亚于五星级的甜品店。拉芳小吃在质量和口味方面都能让人满意。

第二段:瑞幸咖啡,吃点心也要高端

随着人们生活水平的不断提高,小吃店里也能找到养眼高端的点心了。瑞幸咖啡就是一家集咖啡和小吃于一体的高端品牌。瑞幸的蛋糕、曲奇简直可以和五星级酒店的手工点心相媲美。像戚风蛋糕就是一个例子,这款蛋糕松软绵密,轻盈可口,入口即化。在创意点心方面,瑞幸也很出彩,比如镜面芝士蛋糕等特别的款式。而且这家店的咖啡也十分出名,每一杯咖啡都有着专业咖啡师的精心 *** ,提供顾客高品质的咖啡体验。

第三段:美心皇冠,点心中的航母

美心皇冠可谓是大型连锁点心店中的航母,它的规模和种类都令人惊叹。这家店的点心不仅有着传统中式的点心款式,还有西式小蛋糕、冰淇淋,以及一些烘焙类的甜点。它的点心口感细致,非常适合下午茶时间食用。其中更受欢迎的是蛋挞和冰皮月饼。每一季度店里也会推出节日系列,款式精美,口感优良。不过美心皇冠的价格比较高一些,更偏向高端中式点心,但绝对会给你带来超乎想象的美味和舌尖体验。

咖啡策划范文5篇

咖啡策划 篇1

  一、 缘起:

 两岸咖啡石家庄店于xx年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,两岸咖啡融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通 *** 。

 根据目前现状,两岸咖啡石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,两岸咖啡应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为两岸咖啡策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大两岸咖啡石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

  二、 活动时间: xx年12月10日——xx年12月25日

  三、 活动主题 : 成功沟通 始于两岸

  四、组织形式:

 主办单位:两岸咖啡石家庄店

 承办单位:金喜文化传播有限公司

  五、 活动可操作性分析:

 地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,两岸咖啡有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模

 、有目的的宣传。

 随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,两岸咖啡圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进两岸咖啡走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

  六、 活动内容:

 (一)

 真情两岸——免费品尝咖啡活动方案

 时间:xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)

 地点:两岸咖啡门前广场

 内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于两岸咖啡企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪**(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述两岸咖啡的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,两岸咖啡菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现两岸咖啡近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入两岸咖啡深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

 建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含 *** ,宣传单页的设计 *** ,商家派礼仪**做促销活动。(待定)

咖啡策划 篇2

  活动背景: 浪漫的春天走进了我们的生活,草长莺飞,万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道,为了充分活跃校园气氛,丰富广大同学的课余生活,polestar音乐社响应广大同学的号召,精心策划了这一场精彩纷呈,别致新颖的晚会。

  策划 主办单位: polestar音乐社

  赞助单位:

  活动名称: “咖啡邂逅奶茶”假面主题晚会

  活动主题: 咖啡邂逅奶茶

  活动时间: xx年4月23日

  活动地点: 大伙舞厅

  活动目的及意义: 丰富校园文化生活,展现大学生风采,提高社团影响力

  活动内容:

 之一部分(约1小时)

 1. 主持人简短致辞,舞会正式开始;

 2. 音协群体表演开场,营造交谊舞气氛;

 3. 由音协成员邀请带动其他人进入舞池,大家自由跳华尔兹、恰恰等(5~6段舞曲);

 4. 街舞表演,营造迪斯科气氛;

 5. 由表演者带动其他人进入舞池,大家自由舞动(3~4段舞曲)。

 第二部分(约1小时)

 交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放(各间隔1~2段舞曲),经典节目表演穿插其中。

 第三部分(约1小时)

 1. 用抽签(号码)的方式选同学做游戏(可自愿)。游戏内容包括现场学跳舞步、配错位音乐跳舞等;

 2. 公众评选更佳舞者,最in装扮,更具活力等奖项,颁奖;

 3. 男、女生按相同号码互送小礼物;

 4. 可摘下假面,继续狂欢,大家一起跳兔子舞。

  活动要求

 1. 服装:建议装扮得独特个性,以赢得舞会最后的评奖项目,可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰,并配带号码。

 2. 礼物:建议自备新年小礼品(非必须),如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售(可找赞助单位提供)。

 3. 食品:到场的男生可免费获得一杯咖啡,女生可免费获得一杯奶茶,如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果 *** 供应。

  前期准备:

 1赞助事项

 2宣传横幅、宣传单、海报的 *** 和张贴

 3.活动节目、游戏的准备

 活动进行:1乐队或者舞蹈开场

 2观众点歌环节

 3游戏:观众与社员组团pk

 4舞会环节

  后期工作:

 1活动照片、总结的整理

 2宣传稿的撰写

 3反馈观众意见

  活动预算: 宣传横幅、宣传单、海报等:300元

 舞台布置:150元

 假面、气氛用品:200元

 奖品:50元

 食品、水等:200元

 其他不可预知费用:100元

 总计:1000元

 polestar音乐社策划组

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咖啡策划 篇3

  一市场背景

 喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。

  二市场状况

 目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。但目前我校的这片市场还是空白,竞争压力小。经营一家定位高校市场的咖啡屋,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。

  三在格调方面

 咖啡屋为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客更好的享受 咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向永钢村的居民,以及学生家长及参观人士 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到消费群体主要是学生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;有了一定是销售额后,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求 咖啡屋将划分一部分设置情侣卡座区域,在这里提供一些比较浪漫的设施及环境,但对在这部分区域进行更低消费或选择套餐的设置,以保证成本的回收

  四产品分析

 1 产品体系当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。咖啡产品各个品种价格差异很大,可以以中低档为主,少量高档咖啡为辅,迎合各个消费层次的顾客的要求。

 2价格体系:应该比校外的咖啡稍低,因为一个重要的消费群体是学生,经济收入有限。总体价格体系上以中低档为主,辅以高档价格,一方面可以提升形象,另一方面可以满足有此需求的消费者。◎流动定价:一些大众消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式,例如每周有几种咖啡有优惠折扣,可以吸引很多人的到来。◎赠送:例如可以针对情侣市场开展一系列的促销活动,价格优惠,赠送小礼品等。◎折扣定价:例如节假日到来,或者店内员工朋友的消费等,可以给予一定的折扣。

  五宣传策略

 1与学校的社团达成合作的`关系,可以大大增加知名度以及日后的宣传工作。

 社团作为高校重要的组织,对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系,采取措施鼓励社团群体消费。例如,咖啡厅专门有区域可以提供给社团,社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。 2传单和海报:可在人流量大的场所(例如食堂门口,图书馆门口)发放一定量的传单,也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单,可以在社区和生活区张贴一定量 *** 精美的海报。

 3活动传播:可以组织一些具体活动(例如沙龙,舞会,英语角等)吸引人气,达到传播效果。

 4微博和广播广告:利用学生使用较多的微博,可以通过发哥进行宣传。

 5人脉推广:鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播,例如可以 *** 比较多的轮班流动的学生 *** 服务员,通过每个人的交往半径进行人脉推广。

 6官方传播:做好咖啡店的官方微博以及微信,在 *** 上进行宣传。

  六财务计划

 1 实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过"日报表"和"月报表"上的科目审核。

 2 每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。

 3 店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走

 4 如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏 *** 的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

 5对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样 *** 的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。

 6 财务管理目标: 追求利润更大化,投资目标更大化,满足内部方面的利益。

 7、盈亏平衡分析开设咖啡厅,销售毛利应接近或略高于行业平均水平。在了解了别的咖啡厅的平均毛利水平,估算到咖啡厅的各项变动成本和固定成本后,就可以计算出盈亏平衡点,并确定达到盈亏平衡所须的营业额。可大致计算出咖啡厅的销售利润率和投资回报率,从而确定投资回报期。“不仅是利润,更是服务和问话。"作为从业者,希望本咖啡厅成为大家优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进西餐厅的形成和发展。

  七经营理念

 消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。

咖啡策划 篇4

 活动主题:我光棍,我快乐

 活动口号:让光棍节见鬼去吧

 活动目的:提升咖啡厅营业额,提升咖啡厅知名度

 活动地点:大厅

 活动时间:XX年11月11日

 活动背景:XX年11月11日是百年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想不过光棍的生活状态,因为咖啡厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。

 活动内容:

 1、活动当晚两人男女通行,免费一个。更低消费需要150元。时间在当天7点至23点

 2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)

 活动宣传:

 1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;

 2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张

 宣传内容:(短信、展架、网页)

 让光棍节见鬼去吧,两人男女行,一人免单。

 快快行动吧,在某某咖啡厅告别你的单身!

 1111光棍节,给单身的你找寻另一“半”的机会!

咖啡策划 篇5

 一、市场环境分析

 (一)外部环境

 1、随着经济的发展,人们的购买力增强,消费结构也在发生变化,从衣食住行变成了吃喝玩乐,第三产业迎来了时代大发展。

 2、国家加大了对小微型企业的政策、经济支持,大力扶持个体工商户。特别是加大对大学生自主创业的支持。

 3、随着美韩日剧的来袭,外来舶来品深受当今消费者青睐,人们的消费观念、价值观念悄然变化。享受小资生活已经成为当今年轻人追求的目标。

 4、互联网技术的普及,导致现在年轻人做什幺都离不开互联网,网上购物、外卖成为当今消费的一大趋向。

 (二)行业环境

 1、咖啡可可茶并称为世界三大饮料,咖啡是三大饮料之首。并且咖啡是除了石油外全球第二大贸易咖啡贸易,年零售额超过700亿美元。目前咖啡全球年销量约1000万吨左右,全球有七十多个国家生产咖啡,年产量达一百万,国内咖啡市场以每年15% -30的速度增长,而世界咖啡消费年增长率仅为2%。说明咖啡哈那个也在我国仍属于一个上升阶段,市场还处于未饱和状态。

 2、虽然市场上拥有龙头企业,如雀巢、海岛、云南小粒咖啡等,并且很多海外企业进军,如星巴克、许多韩国知名咖啡企业等,但是,市场发展还没成型,企业和企业之间还称不上完全竞争者,例如星巴克和雀巢由于其定位不同,目标顾客群不一样,其间竞争者的利益相关性不是很大。所以咖啡行业进入门槛还是算低,行业仍旧有力可图。

 3、咖啡市场发展多样化,依照其发展趋势,要想在咖啡行业取得优胜,必须要有创意的发展,如咖啡店的优雅环境,咖啡小巴的发展,咖啡与外卖相结合。

 4、作为咖啡替代品的奶茶,由于其入口香醇,口味多变,价格也稍比咖啡便宜,所以在我国深受消费者喜爱。并且很多奶茶店把咖啡做为一个品牌产品链进行发展。

 5、随着咖啡行业的迅猛发展,咖啡豆供应商也如雨后春笋般涌出,给咖啡店选取原料提供了多渠道的选择。

 (三)竞争对手

 高端小资咖啡厅:40元至80元

 快餐咖啡厅:10元至40元

 奶茶店:4元至15元

 咖啡小巴:10元至30元

 外卖式咖啡店的主要竞争对手定位在奶茶店和咖啡小巴,没有高端小资咖啡厅的优美环境,没有快餐咖啡厅歇息店铺和遍布的实体连锁店,其竞争者定位就应该在奶茶店和咖啡小巴,用其低廉的价格和快捷方便的特性与竞争者抗衡。

 二、目标市场定位与分析

 定位:西南民大、棠外两所学校的学生

 分析:1、随着韩流的袭入,年轻人特别是大学生、初高中生对韩范的追逐热烈,而咖啡作为韩流的附加品也越来越被他们接受和喜爱。

 2、咖啡具有提神的功效,学生在学习时提神醒脑的神器。可以根据其作用专门推出一款苦咖啡,满足消费者需要

 3、为其特性,热咖啡更让人喜爱,特别是在寒冷的冬天。所以咖啡外卖必须保证咖啡十分钟内被送到,保证其鲜度。

 4、在西南民大和棠外这个市场中,咖啡店甚少,学生们大多是通过购买袋装咖啡和在奶茶店满足其对咖啡的需要,所以这一细分市场广阔。

 三、品牌设计

 品牌名称:咖啡没有店

 品牌宣传语:勇敢爱

 品牌标志:

 品牌名称解读:咖啡没有店从另一方面解释咖啡外卖的这一形式,又因为咖啡店是中国人的固有思维,突然有个店名叫做咖啡没有店,显得活泼有趣,吸引消费者的兴趣。用俏皮的话来迎合目标消费者——前卫时尚的学生的性格。并且店名简单朗朗上口,符合品牌命名的要求。

 品牌宣传语解读:勇敢爱。是基于目标消费者的心理而制定的宣传语,鼓励学生勇敢做自己学会爱人爱自己。与消费者现实追求相符合。富有情感,有针对性和适应性。

 品牌标志解读:标志的基本是简单大方的圆和一个支撑性的长方形。圆代表包容一切的爱,将自己包围起来,用爱勇敢做自己。选择用圆来包含COFFEE这几个字而不是用咖啡杯更来显出咖啡这个主题,从侧门来突出,我们是属于咖啡外卖的行业,外卖的咖啡杯是从上面往下看是两个圆,恰好是图中的图形。COFFEE上下的两个图形,简单大方,给人一种拥有生机,青春 *** 的感觉。支撑性的长方形里面写着咖啡没有店,表明我们虽然没有店,但是有实实在在的产品和消费者在一起,所以我们还是可以在消费者需要的时候,满足他们,像冬天的温暖,一直给予支撑性的陪伴。并且在中文字下面配着韩文,满足了消费者追求韩流的潮需要,提升了品牌的形象。品牌标志全标志以咖啡色为主,深咖啡色为主形成主色调,浅咖啡色来搭配重点使用,两种颜色互相辉映,一起突出主题,给人浓厚的咖啡味,温柔绕人心。

 四、产品设计

 产品链应该要抓住目标市场的消费心理,主打咖啡的主要作用——提神醒脑消除疲劳。

 (一)咖啡种类

 拿铁—Latte,主要作用:解除疲劳,醒酒提神。富含蛋白质。口味:相比之下牛奶味重。

 卡布奇诺—Caoouccino,主要作用:开胃提神,无副作用。口味:弄咖啡。卡布奇诺喝下去之一口会有苦中带酸,它的泡沫就像年轻人轻浮的生活,泡沫灭了的时候有点苦,梦想与现实的生活,最后的悲喜后,生命的醇香又让人陶醉。

 意式浓缩—Espresso,作用:促进代谢,消除疲劳,解酒,防紫外线伤害,富含维他命B,游离脂肪酸,单宁酸。并且因为富含,会有副作用,容易引起心肌亢奋,但是这个含量的人体机能是能够接受,是属于健康,但是不建议十八岁以下引用。所以,出于健康考虑,每天每人限购一杯,咖啡提供总量不超过五杯。

 通过对咖啡所有的种类考虑,根据目标市场消费的情况,选出四种咖啡种类。两款口味较为香醇,两款较为浓郁。种类虽然不多,但是符合消费情况。并且对咖啡是要有严格要求的,咖啡 *** 要进行煮和沸,和奶茶店对咖啡的 *** 完全不一样,在平价的基础上做到真正的物美价廉。赚更少的钱,卖更多的咖啡。

咖啡店之所以能够吸引不同年龄阶段的人群,是因为咖啡店有一种独特的气氛和舒适的环境。咖啡店相对而言是比较有档次的消费场所,所以其装修设计肯定是要非常注重的,这样才能抓住消费者的心。那么,咖啡店装修设计风格有哪些呢装修设计要点又有哪些呢下面我们就给大家讲解一下。

咖啡店装修设计风格有哪些

1时尚风格的咖啡店在大城市会比较常见,因为这种风格的咖啡店比较符合城市中生活快节奏的人们。这种咖啡店装修设计风格会比较休闲,店内会提供很多种美味的点心,比较适合家人和朋友之间的聚会。时尚风格的咖啡采用的色彩比较靓丽,可以体现出时尚年轻的气息,营造愉悦的氛围。其次该风格的建筑风格不像常规的线条装修,比较另类,比较有独特感,融入了艺术特色。

2典雅风格咖啡店比较讲究质感,咖啡店装修设计采用木材来为咖啡店营造出朴实、清雅的氛围。在灯光上选用了一些较柔和的灯光,用暖色调来点缀整个咖啡店,这样使人感觉舒适和谐,能够享受咖啡店带来的纯朴而怀旧的情愫。

3小清新风格咖啡店装修设计除了基本的浅色和木色外,还会采用一些有花朵图案的布艺制成墙面装饰,再种上一些花花草草,这样就可以给人一种世外田园的感觉。在这种风格的咖啡店内能感觉到空气中的甜美,让人的心情非常愉悦。

装修设计要点有哪些

1咖啡店装修设计外观要有个性、新颖。如果咖啡店老板比较注重咖啡店的高品质,那在咖啡店的外观设计要有个性,有新颖,这样才能吸引过往的人群进店消费。

2咖啡店装修设计店内要高端、典雅。想要留住消费者,其店内的装修设计一定要典雅、舒适、高端。如果店内空间环境不好,就算有再好的外观设计也留不住顾客。咖啡店的内外装修设计都符合消费者的感觉,才会有后续的消费。

3咖啡店装修设计要科学合理的布局,有很多年轻人去咖啡店都比较喜欢坐在靠窗的位置,所以要把一部分的餐桌椅安排在窗旁边。再做一些装饰。

文章总结:其实不光是咖啡店,每个店铺都要根据消费者的心理来装修设计。把店内外的设计装修得好,才能吸引消费者,再加上咖啡店的饮品味道好,这样的店才会有很多的消费者光顾。这种店才算开成功了。以上咖啡店装修设计风格有和装修设计要点可以参考参考哦。

  咖啡店行业本质是什么是情调!因此,每当顾客走进一家咖啡店,坐下后亲手接过店员精心调制的咖啡,独自品茗香浓的咖啡时,经常会感觉时空仿佛停滞,忙乱的心绪顿时安静下来,紧张的神经也跟着松弛下来,这就是咖啡的情调魅力。下面我就为大家解开咖啡店的经营理念,希望能帮到你。

  咖啡店的经营理念

 微笑是餐饮服务行业讲得最多也是最难又是最急需解决的一个问题。由于我国传统文化习惯等原因,相当一部分服务员动作是规范的,表情却是羞涩型的冷淡。围绕着微笑这个课题,意浓世界咖啡确定了一条以微笑为主线的理念体系:

 经营理念———让宾客带走微笑。

 服务理念———微笑服务+规范服务+个 *** =完美服务。

 管理理念———微笑管理+制度管理+情感管理=时代管理。

 行为规范———用心和微笑去服务于你的朋友。

 宾客与服务员见面,更先得到的不是服务,而是一种感觉,这种感觉来自于员工的外在形象。一张冷漠的面孔,无论说出多么动听的欢迎之辞,任何人都不会有被欢迎的感觉。为了宾客的之一印象,我们开展了微笑之一环节。这个环节是微笑“三要素——表情、身形、语言”,核心是让宾客无论在酒店的任何地方,遇到任何一名员工,都有一个良好的之一印象。

 之一个要素是表情。要求员工眼神要专注,面部肌肉要放松,嘴角要上翘,嘴唇要张开,露出八颗牙齿。

 第二个要素是身形。要求员工脚跟并拢,两腿伸直,右手握左手置于小腹前,上体30度鞠躬。

 第三个要素是语言。要求员工自然、亲切地使用敬语。

 为了把微笑“三要素”落到实处,员工进店后,听到的之一句忠告是:“不能对宾客微笑的人,不适合在意浓工作。”接受的之一节培训课是:怎样练习微笑。我们在每个部门统一 *** 并悬挂了四个像框,分别是蒙娜丽莎、明星演员和酒店的两名男女服务员的肖像。同时指出蒙娜丽莎的微笑显得含蓄、明星演员的微笑过于开朗,我们提倡的就是身边优秀服务员的灿烂微笑。

 我们采取观看样板,学习微笑;细心琢磨,练习微笑;对照镜子,定格微笑的练习 *** ,以及以部门为单位,每天早晨都进行一对一、一对二、一对全部门的练习,并实施了三级奖励、微笑大赛等激励手段,使微笑这个环节做到月月都研究,周周有重点,天天在练习。

 对宾 *** 务做到“四性”

 意浓咖啡实施了对宾 *** 务做到“四性”为主要内容的微笑第二环节。我们把服务过程中的“个性、主动性、快捷性和细微性”分解到所有部门的所有岗位,不但前厅、楼层、餐厅、保安等一线部门有四性标准,而且工程、厨房、财务等二线部门也有四性标准,把无微不至的功能扩展到餐厅的每个岗位。

 服务的个性化。今年在情人节那天餐厅为连锁每位情侣都准备了一朵玫瑰和巧克力作为情人节的礼物。使客人满意而归。这类特殊的个性化服务对咖啡西餐厅既是一种考验,也是对品牌的一种锤炼。

 服务的主动性。主动服务与被动服务是衡量一个员工是否把宾客当作自己的朋友(当作上帝过于抽象)的一把尺子。对就是于主动为宾客提箱子、为宾客点烟、为宾客挂衣服等制度性的主动服务,做起来要容易一些。作为管理者,应当把对员工主动 *** 培训的重点放到激活员工在制度规定以外的范围内的主动服务意识上。例如,叫出一位宾客孩子的名字要比记住这位宾客的姓名更亲切;在宾客眼神中发现需求,效果远比宾客招手示意后的服务要好得多。

 服务的快捷性。服务的速度和效率与宾客满意度是成正比的。在常规服务中,为了用最短的时间为宾客点菜和上菜,为了用最短的时间为宾客送去他所要的东西,餐厅应当在改进工作程序、简化操作手续上多有些创新意识,少一些呆板陈规。在特殊情况下,咖啡厅人还要冲出常规,急宾客所急,帮宾客所需。

 服务的细微性。服务的细微性在于员工对宾客潜在需求的认真观察,并作出积极主动的反应。例如,在电梯、楼梯、厅堂等处搀扶老幼;在客人上楼、遇到湿的地面出言提醒。 这些都是细微的小事,但却能以小见大,在平凡中孕育着不平凡。

 咖啡对人体的好处

 1提神醒脑

  *** 性味辛香芳醇,极易通过脑血屏蔽, *** 中枢神经,促进脑部活动,是头脑较为清醒,反应活泼灵敏,思考能力充沛,注意力集中,提高工作效率,可 *** 大脑皮肤,促进情趣,判断力和记忆力提高。

 2强筋骨,利摇膝

  *** 能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的林敏度,提高运动功能。

 3开胃主食

  *** 会 *** 交感神经, *** 胃肠分泌微酸,促进消化,放置胃胀,胃下垂,及促进肠胃激素,蠕动激素,使快速通便。

 4消脂消积

  *** 可以加速脂肪分解,增快身体新陈代谢,郑家热消耗,有助减脂瘦身。

 5利窍除湿

  *** 可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀。

 咖啡的文化

 咖啡这种神奇的饮料,早在 *** 人时代就被赋予了神奇的功能,借助咖啡,人们思考问题、梦想世界、辩论时政,“是思想家和国际象棋大师的精神食粮”——对了, *** 人就是在咖啡铺中锤炼国际象棋技艺的。来到咖啡馆,人们阅读、聊天、听音乐、下棋,在喷香的咖啡味道中,让理性思想插上浪漫梦幻的翅膀。

 欧洲人同样是一个热爱思辩的民族,咖啡在他们手上,变成另一种极致的文化。凡是酗酒、的,统统不允许进咖啡馆的大门外,因为人们来咖啡馆是为了促进智慧上的成长。这种对咖啡馆的热情迅速膨胀,到1730年,仅在未来民主革命旋风中心的巴黎一地,就有大小咖啡馆近4000家!放眼别的地方,像伦敦、罗马、德国和奥地利,人们已经来不及建造新的咖啡馆了,而是更多地把闹市区的饭厅、酒馆甚至高级旅店直接改造成高大的巴洛克风格的咖啡馆。

 再后来,咖啡馆的功能更多,茶、可可、酒类饮料、各式奶制点心甚至菜肴都有供应,在有的咖啡馆,人们还可以留宿,经常时至午夜还灯火通明,非常热闹。

 为了开辟更为广阔的公共社交生活,那时的高级咖啡馆都不惜工本建造了可容纳几十张甚至近百张咖啡桌的大厅。很长时间内,这里曾经是欧洲城市里最早的,也是惟一可供各阶层的人们自由来往聚会的场所,在各色人等的往来间,咖啡馆里的学者灵感如泉涌,人类文明的精粹,从这小小的咖啡桌上,慢慢地弥漫到全世界。

 所以语言学家塞缪尔·约翰逊认为,咖啡馆不只是出售咖啡的场所,还是一种思想,一种生活方式,一种社交场合,一种哲学理念。

1、礼盒包装设计的目的——是为了确认产品的放行

新产品包的推出并不一定意味着新产品的推出。产品的营销计划影响着包装设计的方向。因此,产品上市的目的就是对包装设计有一个更基本的了解。

2、礼盒包装设计的目的——新产品必须有新品牌。

新品牌通用产品:通用产品,许多品牌在市场上竞争。为了树立不同的品牌形象,应该建立一个新的品牌作为隔断,例如House of The Shadow的Nacnacnac婴儿清洁产品系列。

原有品牌的新产品:现有品牌在发展为新产品的同时,也要将原有的品牌印象融入到新产品的包装中。例如,浴乳不是市场上的新产品,而是原系列曲线品牌产品的新产品;三合一奶茶粉不是市场上的新产品,而是立顿产品线的新产品。

新口味、新产品:现有产品的扩展,例如新口味或成分比例的引入。

改变现有产品的包装(旧产品的新包装):为了满足不同渠道或群体的需求,针对不同渠道,对同一内容采取不同的包装设计。一般来说,这类产品不太受重视,需要在外包装上巧妙的思考才能激起消费者的购买欲望。例如,豪华 *** 在礼品盒。

增加现有产品:通常在竞争环境下,运营商不愿意通过降价来促进销售,而是愿意增加内部容量。

SP:新产品发布的促销包装,以吸引各渠道或消费者的注意。

现有产品+促销SP:针对特殊渠道和不定期,往往由于时间限制,通常可以使用现有产品+礼品作为促销工具。

现有的组合包装:企业所有者重新组合他们的产品,以适应他们自己的口味或消费者的口味。

当前产品包装(特定节日):特定节日礼品盒包装。

Saleskit:为了宣布新产品的发布,企业所有者召集渠道经销商的简报。除了解释产品特性和销售利基外,他们还将向分销商销售工具包。这种方式逐渐成为一种新的营销方式。

3、礼盒包装设计的目的——从战略的角度理解商品的需求

在进行包装设计之前,我们必须与企业主充分沟通,这样不仅可以避免错误的尝试,还可以节省彼此探索的时间和成本。从战略的角度来看,设计师首先要抓住企业主想要展示的关键点,这样设计的方向才会准确。

树立品牌形象:包装设计的主要要求是展示品牌形象和目的。

新产品宣传:立顿茶包新推出时,“立体茶包”信息宣传是设计的重点。

新产品公告:指对现有产品进行扩充,如推出新口味,或推出新的“夜护”和“延保”女性健康产品。

增强产品功能:告诉产品独特的销售位置。如立顿茶具休闲立体茶包,立体的茶包空间可以使原来的茶充分舒展,味道更加醇厚。

环球网校小编为大家整理的《为何在平面设计之前,我们要先了解礼盒包装设计的目的》到这里就结束了,如果你希望能将这篇文章灵活应用,还需多加练习,如果你还想学习更多有关平面设计的技巧或知识,也可以点击本站其他文章进行学习。

提神NO1 咖啡

要提神,首选当然是咖啡。不过日日饮都是单品咖啡或者是卡布其诺、摩卡,会不会觉得有点闷?不如试试星巴克日前推出的节日版咖啡:太妃榛果拿铁和黑樱桃摩卡。太妃榛果拿铁是星巴克在国外深受老外欢迎的常青品种,它是把太妃榛果糖浆融合上等咖啡及香滑热鲜奶而成,入口甜美馥郁,甜度恰好满带榛果香,连饮惯茶的老广也觉得好入口。黑樱桃摩卡则是融入水果口感的全新饮品,由醇厚摩卡酱调和滑润醉人黑樱桃糖浆,配以纯正的意式浓缩咖啡,入口满是交织着芬芳樱桃口感的巧克力香及咖啡风味,甜度比太妃榛果拿铁略高,感觉和樱桃酒略有些近似,十分暖胃。

提神NO2 点心

斋饮咖啡总是令人觉得牙痒痒,总想咬点什么吃才好。配咖啡的更佳搭档,就是那些口味浓烈的点心。譬如姜味蛋糕和火鸡蔓越莓三明治。它们一个是口感软绵略带姜味,一个是火鸡肉鲜香可口搭配莓果粗粮面包微酸,和咖啡的沉厚口感颇为夹。

除了这两款星巴克独家点心,其实也可以试着搭配一下点心,因为它们多是加入了姜味、酒味和果仁元素,压得住咖啡特有的烘焙焦香味。譬如东海堂刚刚推出迷你姜饼(45元),姜味之外加入了香巧克力,和黑樱桃摩卡配恰好。至于德国果子包(12元)里面则包裹着杏仁碎和提子干,果仁香浓烈,与太妃榛果拿铁较搭调。

咖啡一族里面,星巴克是属于时尚而青春的,它的口味,它提出的一些咖啡与水果、点心之间的搭配,让人感到新鲜、奇异,使得喝咖啡变得有一种别样的趣味。

●哥斯达黎加美景咖啡

中等醇度拉丁美洲咖啡,具有活泼的酸度、柔和的风味和清爽的回味。将之与橙汁相比较,注意这两种饮料在舌头上产生的 *** 性味觉。这款咖啡为星巴克所专有。

搭配食品口味:柑橘、草莓、菠萝、桃子和肉桂。

●早餐综合咖啡

温和且香气四溢,给人们以明快的之一印象,适合开始新的一天时饮用。比较早餐综合咖啡与法式烘焙,早餐综合咖啡的酸度使其分外的清爽。因为其清新爽口的作用,这款咖啡余味较轻,而法式烘焙则余味较重、具烟熏味。

搭配食品口味:果仁、苹果、蓝莓、柠檬。

●首选咖啡

首选咖啡是一款中等醇度的拉丁美洲综合咖啡,特点是具有活泼的酸度以及清爽且良好平衡的风味。类似的咖啡有危地马拉安提瓜咖啡和哥伦比亚咖啡。

搭配食品口味:果仁、苹果、蓝莓。

●苏门答腊咖啡

带有泥土芳香和神秘感,以及不同凡响的浓烈味道。

搭配食品口味:肉桂、燕麦片、槭糖、黄油、太妃糖、奶酪。