导读：每个城市都有自己的特色美食，但是每个城市也有自己的小巷美食，可能这个地方不被人熟知，但是基本上都是回头客，好吃的东西怎么都吃不厌。四合院海鲜馆隐藏在一条拥堵的小巷里，位置比较隐蔽，但人超级多，晚了还要等座位呢。就是因为据说这里是最适合太原人
每个城市都有自己的特色美食，但是每个城市也有自己的小巷美食，可能这个地方不被人熟知，但是基本上都是回头客，好吃的东西怎么都吃不厌。
四合院海鲜馆
隐藏在一条拥堵的小巷里，位置比较隐蔽，但人超级多，晚了还要等座位呢。就是因为据说这里是最适合太原人口味的海鲜。
各类海鲜多达几十种，麻、辣、鲜、香，你想吃的海鲜都在这里。一道巨无霸名震海鲜界，满足你对海鲜所有的想象。
烤生蚝烤扇贝是必点曲目，点单的时候会分大小，烤的火候很好，一口一个，很好吃。保证新鲜也保证味美。
地址：旱西关南二条(十二中高中部旁)
地址：体育路与王村南街交汇处往北200米路东
人均：100元
今日餐馆
太原巷子里的老餐厅，很是复古，菜品都是蒸的，没有菜单，看这食物点!店内装修特别古朴，酒坛子，壁纸让你感觉穿越了似的。
藏匿于小巷之中，来的基本都是老主顾，只因这里味道稳定的佳肴，口感依旧的菜品。入口两侧摆满丰盛的菜肴，看中什么自个儿端。
置身饭店之中，满目、满眼，都是浓郁的太原文化，有酒、有菜、有诗，原汁原味的老太原汇集于此，也能尝出老太原的味道。
地址：府西街地税大厦背后
人均：30元
大鹏烤翅
从原来的路边摊发展到现在也有二十年了，老太原都知道的一家烧烤店。虽然开了很多年，但是吃的人基本上每天爆满。
他家最出名的就是其特色烤翅啦。整个的鸡翅烤制，调味略带酸甜，据说用到了陈醋，还撒了芝麻提香，烤的弹韧，还不错。
对于一家烧烤老店，烤品良多自然不在话下。点菜更好一次到位，不然要等很久。不过还有很多顾客是奔着他家的拌汤和拌饭来的。
地址：体育路永康街161号(体育路口)
人均：50元
双鱼座火锅
很是曲径通幽的以家饭店，在水西关国税局对面的宿舍院内，但要一直走到最深处，若非小妹领来，还真不一定能找到。
山西火锅大赛一等奖。正确的打开方式是：吃完干锅——加汤——开涮。炖至软烂的猪蹄、肥美的鸭掌，都是特色。
老板华西医科大毕业，颇懂药理，火锅中加入31味中药，真正做到火锅好吃不上火。环境装修很简单，全是包间，按人数分配大小，这点我喜欢，有足够的私密性，避免了相互干扰。
地址：水西门街建设银行与华夏银行(国税大厦对面)中间小区内，左拐向南三百米后院。
地址：平阳南路与亲贤街交叉口西南角(金洋会馆北侧)
人均：40元
大亮鸡翅
最早是开在某小区院里，露天排挡，因为食客的喜爱逐渐扩大了规模。搬了地方有了正式的门面，店里有两层，方桌木椅也很有感觉。
店名就赫然写着“鸡翅”，所以来这家店一定要点老板秘制的鸡翅，烤过的鸡翅外皮酥脆里面的肉质十分细嫩，绝对是招牌中的招牌!
还有烤茄子也是桌桌必点。再来点小海鲜，还有炒方便面，不要太 *** 。撸串+啤酒，只有这样，才能证明你在过夏天。
地址：羊市街49号
人均：55元
牛英雄巴蜀牛杂火锅
四十年正宗老店口味，超地道的四川牛杂火锅。隐藏深巷，却让一众吃货念念不忘。用四川话讲就是巴适的很。
四川空运的68种香料+32种名贵中草药，成就了锅底的正宗，稀罕的山珍及牛大骨小火慢炖的功夫，成就了底汤的鲜美，秘制酱料成就了口味的独特。
涮品更是要将一整头牛都被搬来的节奏：嫩牛肉是牛后腿上的“黄瓜条”，久煮不老;招牌牛杂味道纯正又新鲜;大刀毛肚分量大，涮煮一下Q弹十足，哪一样都不容错过。
地址：晋阳街发展路口联合大厦西门(平阳路向东500米)
人均：78元
鲜美水煮鱼
也是太原专营水煮鱼的一家老店，如今也有20年头了。从原来的店址搬到了对面的位置，回头客还是很多。
他家的鱼处理的相当到位，没有一点腥味，这点挺好。所有的都是鱼提前腌制过，很入味，除了油泼辣椒的香味，鱼肉本身调味也很好。
鱼肉鲜嫩，量也大。味道不完全是靠大咸大辣吸引味觉!有自己独到的地方。
地址：王村南街31号(近体育场北门)
人均：72元
老太原张氏铜火锅涮肉
地道的老太原铜火锅的吃法，锅底只有招牌“一味清汤”锅，由十二味中草药熬制而成，右紫菜、红枣、柠檬片等组成。
清汤的锅底自然要上好的涮品才能担当，自家散养羊肉，肉质异常鲜嫩可口，牛肉紧弹香嫩，绝对算得上牛羊肉界的佼佼者。
手切羊肉跟秘制麻酱就不多说，最后一定要来一份他家的特色揪片!真的入味很好吃!揪片配火锅，真真的叫一个舒坦。
地址：老军营北区25号楼
人均：50元
钱记钟表维修
是不是以为是个修表店其实竟然是个饭店!主营的是地道的山西家常菜，店里很小只有六张桌子，菜品种类不算丰富，但都很可口。
这里的葱爆过油肉是必翻的牌子。肉应该是里脊肉，肉质很嫩，没有一点点的油腻感，火候把控特别到位，还伴有葱香味，堪称下饭神器。
酒水类齐全，绝对超乎你的想象，本地特色白酒;接地气的“泰山啤酒”和各类国外精致啤酒;澳洲红酒和甄选来自全世界更受欢迎的汽水，等等等等
地址：老军营东一条与双塔西街交口南300米路西
人均：52元
五杰铁锅煎肉
又是一家人气爆棚的煎肉馆，位置位于胜利街。人超多。饭点去排队是必然的。原因当然是他家的煎肉超级棒呀!不蘸料都好吃!
他家的肉呀之类的都非常新鲜，煎熟了口感也十分的到位，瘦而不柴肥而不腻，量也很大。建议多几个人去，这样可以多尝几种。
他家的冷面也不得不试，这大热的天来一份降降温。一口就有冰爽的感觉袭来，感觉棒棒的。
地址：胜利街与胜利桥东路交叉口南行50米(益源大药房旁)
人均：47元
品阅餐厅
小巷里肥肠适合闺蜜小聚和情侣约会的好地方，餐厅空间不拥挤，到了饭点人多也不嘈杂，服务也是周到礼貌，给人一种很舒服的感觉，还可以手机点餐哟!
品悦是一家创意餐厅，餐品也是中西合并，特别推荐他家的羊排，一点都不膻并且十分入味，更关键的全都是肉!咸淡适中也不油腻。
他家的中餐味道也十分可口，蔬菜很多都是有机的，这里非常适合三五小友小聚，可以看看书，喝喝茶，舒服的聊一个下午。
地址：小铁匠巷怡华苑东底商一号
人均：66元
食鲜阁
藏在今阁后街的好味道，主营滇都紫铜火锅涮羊肉和经典川菜。小小的餐厅惊喜满满。
特别定制云南手工打造紫铜木炭火锅涮内蒙古四子王旗羔羊肉配养生蔬菜。
川菜由入行25年的川菜师傅精心 *** ，传统菜系让人回味无穷，创新出品更是心意满满，夏天了，还有把地道的烧烤带给您哦~
地址：太原市北大街今阁后街218号
人均：50元
说了这么多，有没有中意的呢
快约上几个好友一起行动吧!
1、清油盘丝饼
清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。
2、甜沫
甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。
3、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南之一汤菜。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一，属于鲁菜系。肥而不腻，多滋多味，肉色令人垂涎。多为午餐食用，但作为晚餐也非常适宜。
5、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。
-清油盘丝饼
-甜沫
-奶汤蒲菜
-把子肉
-孟家扒蹄
储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大类。食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类，冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的。器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
调理用具：主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
厨房机械： 洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机等
厨房设备： 排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。
厨房炊具： 炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。
厨房炉灶： 抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉等。
厨房电器： 电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。
厨房橱柜： 不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。
一、瑞安吃的比较爽的地方。介绍几个
瑞安经典小吃大 *** ◎北门头下午的煎包\晚上的锅贴(包是不夹肉的,只夹香菇和香干,锅贴做的和油炸饺子有区别)
◎南门菜场里的早点,有油泡素菜饺子(夹心是花菜,味道很纯正)
◎仓前街的猪油盐,做的又焦又脆大沙堤路口的猪油盐饼，味道更好
◎仓前街的马踢松和烧饼
◎李大同的麻花和其他小吃
◎县前头那晚上摆摊出来的"白贴膏"
◎公园路"塔儿头"过去点还没到医药公司的一家在门台里做的灌汤小笼包
◎周松路的县前头炒粉干\炒面\炒年糕李大同的双炊糕，绿豆糕，面茶糕，冰雪酥
◎公园路的小笼锅帖，味道不错。当然，涌泉巷的锅帖也有名。
◎桐桥麻油鸭
◎楠林老鸭店烤的铁板鲫鱼
◎桐桥头的猪脏粉(现搬到周松路对面的那个巷子里了对了那个巷子里还有松糕和搪饼好吃~
◎八角楼的咸汤圆
◎县前头的麦塔锅 在小胡同里的那家，几十年了
◎东山下埠的熬糕。
◎莘塍桥底下还有煎饺和羊脚
◎龙首桥的灯盏糕
◎塘下的鸡壳，鲍田的骨头
◎虹桥路后街，啊林粉店，里面的沙锅很好吃的说
◎虹桥路那边的臭豆腐还不错~莘塍那边也有一家。那个滋味道好~
莘塍大桥下有家点心店~煮的点心蛮好吃得~辣椒自己调
◎麦田村的麦香鲫鱼味道还不错
◎枕头糕（名字应该是这个吧，先将就着）解放路，每天晚上都会有婆婆在卖的，生意爆好，有时候都要等好久，每次晚上逛完街都会买~~真的很好吃~~
◎北门头馒头贴（基本下午3点左右有卖，卖完就没，想吃可要勤快点），在如意网吧旁边
◎沙河路口花园新村12幢有家沙县小吃，里面混沌很好吃~~（刚下去吃了1大碗~~好饱~~）
◎万松路老地方（基本去吃排骨面，那软排好爽）偶承认自己是食肉动物，在疾病防疫中心对面
◎八角桥饮楼（本人比较喜欢那的汤圆，甜跟咸都满不错），这个地址位置不好表达，打的吧~~
◎虹桥沙锅（很少去吃，主要人多位置少，都要挤，恨~~），这个不知道在哪就去虹桥路拉个人问
◎后街（泡泡地~~）
◎北门头口＂锦湖面馆＂（也是属于老字号吧~~我很小时候就去吃过了~~味道很好~~）
◎周松路县前抄粉干（名字好象是这个，可能记错，开很久了，味道满好的），顺着路找吧
同样是周松路，有家过桥米线，记性不好，吃过就忘了，味道可以~~想吃的也顺着路继续找吧~~
◎虹桥北路有家鸡堡店~~唉~~人老了，记性不好~~名字就3味书屋旁边，味道不错~~
◎昨天刚发现的，新街有家饺子店，里面饺子贴跟小笼包都满不错的，主要是店主的儿子很可爱，小小年纪就这么帅，长大了肯定无敌美男子
~~至于位置~~太偏僻了~~想吃的要人带路了~~
◎阿林猪肠粉（吃过1次，还好~~）后街~~
◎龙首桥的温州松糕（味道不错的~~不过带回家时候都凉了）
◎桐桥头：有家点心店和1家煎饺都满不错的~~小巷走几步就能发现了
◎公园路有家饺子店，里面的水饺满好吃，别的还有粽子和小笼包也很好吃，1中往玉海中学方向，稍微留意下，是1家书店对面，很小的一家
◎疾病防疫中心旁边的兰州拉面店（生意满好的）
◎大绵羊烧烤，玉海广场旁边
◎虹桥南大对面的满街香（偶不爱吃，所以忘记掉了~~~）
◎3期猪肝粉，位置有待考察~~已知是在3期某地方
◎三期5洲超市附近的烧饼店~~（强烈推荐的说）
◎外滩蓝色海岸对面，有家韩国烧烤店，是自己动手的，里面抄年糕不错，其他印象有点模糊了
◎花园路桥头和国税有2家糯米饭很好吃说~~偶要去~~年底没吃到~~
◎龙首桥的灯盏糕（这个好象吃过，有点印象~~~）
◎隆山东路琴琴猪脏猪血汤(3元)+锅贴2元
◎三期五洲超市附近一家鱼丸的小点心店里面的目鱼丸
◎解放路，海华大厦的真鲜奶吧旁边有家卖鱼丸店
◎虹桥路非主流店后面有一家"牛肉碎"不错
◎北门口头有一家"可口面馆"
◎隆山路购物一条街路口有一家沙锅店
◎西山脚下有家"人家烧",,正宗的"人家烧"（店子没有招牌的，有招牌的则不是）-。-这是啥店呢
◎每天早上九点之前,北门头菜市场斜对面,有家馒头店味道很好也有卖馒头贴和猪油圆饼（旁边是药店）
◎仓前街和解放路的交街处角，有一家卖现做“道管绳”
◎丰湖街靠近桐桥头的眼镜,猪肠粉,
◎东小街靠近新街的路边,有个大爷大妈卖的油饺,''油鸡卵'',猪油饼窗体底端
二、瑞安市请领导家人吃饭去哪里
1、瑞安市胖嘟嘟餐厅：瑞安市胖嘟嘟餐厅面积不大，但整体装修很有特色，跟上主流，主打外卖。店内特色有重磅肉燥饭、酱油饭等。
2、瑞安市老房子餐厅：瑞安市老房子餐厅是一家装修很有特色的餐厅，店内很多菜色都是祖传的，口味很好。
3、农家大院顺锦楼：主要经营农家风味特色菜、生猛海鲜等山珍海味。
三、瑞安有什么好吃的地方
浙一家百味工坊安阳店
魔豆蜜悦西式自助餐厅
江南甲第火锅瑞安总店
阿瓦山寨塘下店
金饭碗(万松路)
豪客来瑞安塘下店
葡萄园大酒店
二粒米
三千里韩国烤肉城(瑞安店)
小肥羊（安阳路店）
香江美食
豪客来万松餐厅
春莲渔家菜
蓝鸟茶餐厅
易来客牛排馆
潮欣迷宗蟹(虹桥北路)
四、瑞安市是浙江省著名的鱼米之乡，有哪些瑞安的美食可以推荐的？
瑞安市是温州下辖县级市，自古以来都是著名的鱼米之乡，因此其物产丰富、富庶一方，从而形成了许多有名的地方美食，闻名于整个浙江，下面就给大家分享一下到了瑞安有哪些美食是不容错过的。
1、瑞安烧饼
在瑞安，卖烧饼的有挺多家，但是真正好吃的也就那么几家，不是本地人还真的是不知道。瑞安的烧饼还是有自己的特色的，虽然说也叫作烧饼，和其它地方的烧饼还是不一样的，更准确地说，应该是叫作烘烤饼的。瑞安烧饼一定要在特制的烤炉里面烤，用来烧火的一定要是木炭，这样出来的烧饼呈金**，轻咬一口，香气四溢，饼中镶嵌的肥肉，入口即化，肥而不腻。
2、瑞安索面
索面是浙江的一种特产，俗称“长寿面”，瑞安平阳坑的南山村是浙江著名的索面产地，几乎家家户户都会 *** 索面，其生产的索面在整个浙江都非常畅销。索面，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月子里必备的传统食品之一。
3、瑞安扎羊
瑞安扎羊，让无数去过瑞安的食客牢牢记住了这道特色菜。在温州本地菜系中，罕有用羊肉做冷盘，唯独在瑞安的大小宴席上，将扎羊切片摆盘，别有风味。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷，肥肉冻得如同白雪，但是吃在嘴中的时候，羊肉的鲜味溢满口腔，让人吃了根本停不下来。
4、猪头爿
去过瑞安的朋友应该都吃过这道美味，相信很多朋友对这道美食的味道是念念不忘的。猪头爿在选材上就有特别要求，一定得是农民自家养的土猪，剔除猪头上的全部肥肉，只留下精肉部分。烹饪后的猪头爿更是达到色香味俱全，让人垂涎欲滴。
5、瑞安猪油团
猪油团是用糯米磨粉 *** 的传统风味的瑞安小吃，在当地非常受欢迎，瑞安的大小筵席都离不开它。这一道传统小吃，是大多数瑞安人童年的回忆。甜甜的一口吃下去，还带着桂花特有的香气，在唇齿间久久不会散去。
6、莘塍五香干
莘塍五香干是瑞安市的特产，也是一道著名的小吃。莘塍五香干成块状，半寸大小，酱红色，以口感和回味鲜美而远近闻名。经过多道工序 *** 而成的莘塍五香干无论是凉拌还是炒菜都很好吃，也是很多到瑞安的外地人给亲朋好友的馈赠佳品。
北戴河
来北戴河玩，最重要的就是吃海鲜，那么如何才能吃到又好又实惠的海鲜呢？如果想就近在景点附近吃，那么更好不要吃海鲜
吃饭去哪个饭店呢？饭店无非三种：一种是大排档；二是实惠的小饭店；三是上些档次比较正规的饭店。大排档就不多说 了，如果您喜欢那种氛围，多问几家找个相对便宜些的吧。实惠的小饭店的话推荐您可以到秦皇岛职业技术学校附近有一些，因为是面向学生的，所以很实惠，不过离刘庄比较远，开车去比较方便。另外就是一些大点的饭店，北戴河有很多不错的饭店的，只需多问几家，就能吃一顿顺心的饭。
秦皇岛
今天主要向大家介绍一种耳熟能详的小吃——麻辣烫。
说到麻辣烫，每个人都能之一时间想到：辣。的确，麻辣烫就是以辣而著称，但是岛城的麻辣烫绝不止于“辣”，而更侧重于“香”。翻滚的浓汤里加入香油、胡椒粉、味精和秘制汤料，香味扑鼻，回味无穷。台子上摆放了各种各样的蔬菜、鱼丸、肉丸、面食、粉条，任您挑选品尝。在浓汤里翻滚几分钟后，香喷喷的麻辣烫就可以出锅了，沾上由芝麻酱、辣椒粉和香油混合调制的蘸料，香滑入口，味道绝妙。
晚上约上几个好友，一起去品味美食吧，距离小吃街不远，还可以逛夜市，这里的夜市也是很有名的，各种小手饰、漂亮的衣衣、小包包、鞋子等等应有尽有。这里不仅可以享美食、逛街，还有许多的KTV可以让你尽情玩到HIGH!
地址：秦皇岛市海阳路
夜市开始时间：18：00-----23：00
乘车路线：北戴河海滨汽车站 ----- 乘坐34路-----二中下车-----海阳路即到
秦皇岛特色小吃---火锅篇
1、 小肥鹅（在碧海云天的南门）里面的汤汁很好喝，肉也很鲜美。2、 口福居超级好吃，就是有点贵。
3、 在建国路北段上的蟹老宋火锅算是一个特色火锅了，其总店在北京联锁经营，环境不错，以中式装修为主。食客在吃火锅前先吃香辣蟹(也可以吃别的海鲜），吃完再吃火锅，蟹也亦可做锅底。锅底有不辣的，和各种辣度可供选择。价位不高人均35元，吃100元赠30元代金劵。晚上人比较多，更好6：00之前到店或预定。
4、 如果朋友有忌口的可以试试位于建设大街西段（小北站和新世纪小区交叉口）的北京胜利阳坊涮肉店，其总店也在北京，是 *** 饭店。特点是传统木炭铜锅，传统小料， *** 口味。价位不高人均30元，好像也赠劵，不过最近好象不在了
5、 东来顺的也不错，怎么吃汤也不混，主要我推荐他家的大肉串，放满了芝麻，那真是超级好吃。
6、 绿叶的菜价真的很便宜，不过就餐环境和菜品的质量就很一般了，肉都是压制冷冻之后的切片，啤酒中麦芽的含量不合标准啊（简单的说就是可能掺水了）。就是便宜。建设大街碧海云天门口
7、 如果是想吃便宜的呢，建国路有个鑫丰园，味道还行。
山海关
山海关有名的四条包子，可以尝尝。
济南名小吃
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”�妹�＞�缕け‖睹蓝嘀���褚芽�⒊鲆灾砣夤嗵腊��椎氖�嘀址缥丁I�獬銎娴暮谩R涣�帕�榫�糜质祷荨＝ㄒ槟闳ツ抢锏拇筇们缴峡纯疵�值挠衫矗�褂校�抢镒稣�诘穆巢恕O不赌抢锏牧���V庾尤獍杌乒虾贸浴5盎ㄌ捞乇鸷煤取；ㄉ��埠煤取3圆涣说挠煤梢洞虬��摺D歉龃蠛梢短乇鸬南恪U饪墒羌媚系睦献趾牛�唤鍪且恢质称罚��沂且恢治幕�
3、孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走，大约二三百米就到了。具 *** 置是朝阳街28号（一座四层小白楼）。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不错。上午10-12点，下午16-18营业。去晚了就没的买了。
4、名士多烤全羊
济南经三纬九路26号，7931027。泉城“十大名吃之一”，清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
5、黄家烤肉
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内，济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边，红色的亭子，正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘，以猪肉为主料，秘方配料，用水果树枝熏烤制成，口味略咸。黄家烤肉有两种，瘦肉和五花肉（带猪皮）。瘦肉且不说，五花肉肥而不腻，猪皮香脆可口，绝对是烤肉中的上品。
目前市价：12元/斤。
6、天天炸鸡
天桥医院东邻，5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
7、雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号，分店在四棉副食品市场，5958650，9089691。“济南名小吃金奖”产品，色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
8、华林居“香菇烤鸡”
济洛路136号，5915514。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
地道的配料，劲道的拉面，现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉，一碗35元的面，在来上点香菜，着上点醋。又清咽，又润喉，比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐，和山大路交界处，有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃，而且还便宜。
10、油旋
济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西，是渐渐的都失传了，很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面，晚报曾经报道过，好几代了，传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德，我在聚丰德马路窗口买过，又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的，就在滕州羊肉馆旁边，葱香飘的到处都是，真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有，一块钱3个，边烤边卖， *** 发售，决不多卖。有时间去考察一下。
11、烧烤
（1）纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交口往北50米，路东纸箱厂院内。由于市 *** 要求摊贩“退路进厅”，这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”，也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名，一到晚上，人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点，你很可能就吃不到自己喜欢的东西了，原因很简单：卖完了。特点：只要是羊身上的，没有他不烤的。而且只要是他烤的，没有不好吃的。缺点：卫生条件很一般，厕所只能是男性使用……（在一棵树四周围着塑料布，中间是自己挖的下水道）
（2）经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大，里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤，没烤熟的绝对不会端到你桌上。
（3）玉景花园的一九烧烤是比 *** 小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车，然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌，写着玉景花园。一进胡同之一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九，但确实很好吃，肉很新鲜，而且还多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。更好吃的是他的烧饼，又香又脆，味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
（4）馕食烤吧，在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车，然后西行20米路南。原木结构夹层，风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
（5）玉函路上的好旺角。环境很不错。古代图腾墙饰，铺着淡格台布的桌椅，灯光在磨砂的处理下变得很轻柔，店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、土豆片，散发着诱人的香味，不吃都是一种享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。
（6）良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切，玉函路上也有隔路相望的两家。
200多平方米，60多个餐位，几道竹篱错落有致，有点采菊东篱下的感觉。
这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤，还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思，对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
（7）新疆食府
正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面之一条街，这条街的东口正对着洪楼教堂，好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大，楼下6张桌子，楼上两间房是雅座，老板是新疆人。 *** 店，厨师是从新疆带来的，一个是 *** ，一个是 *** 尔族。特色菜——大盘鸡，大盘羊肉，大盘那仁，香酥鸡，大盘肚子，炒烤肉，植物四宝，芝麻牛肉干，红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好，比如辣子鸡块，和一般济南的做法就是不一样，鸡肉特别嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的，味道纯正，还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠，烤羊心等。总之味道很不错，而且很干净，好吃不贵，2个人40元左右，4个人也不会超过100元的。
（8）新疆吐鲁番葡萄园餐厅，煤炭总医院往前走，森林公园东300米。点碗羊汤，吃着新疆人的特有的——“囊”，再点些1元一串的大的烤肉，绝对很爽。公车大概有7，76，k96，k91，k107。
（9）济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。无烟烧烤，干净。肉串新鲜，味道也好，吃法独特。
（10）二十七中边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它的烤馒头片，撒上芝麻盐，香极了。
（11）王舍人那里，市立三院附近有一个地方，串超大。全济南就他那里有腱子肉，18元一斤，很好吃。
（12）鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味；甸柳往东的和平烧烤；闵子骞路朱老三烧烤；三九烤肉串； *** 小区等等，就不一一说了。另外， *** 小区有一家烧烤店的烤肥牛不错，忘名字了，大概在磊磊旁边。
12、羊汤，羊肉
（1）莱芜羊肉汤 共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤，较贵。不过这店很实在，羊肉汤用大盆盛得满满的，热气腾腾，香气诱人，香而不腻不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来，汤没有了，剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错，很纯正的鲁中做法。
（2）鲁西南风味楼在千佛山东路，省博物馆与经十路之间。尽管经十路修路很难到达，这里还是人满为患。羊汤很正宗，羊肉和汤全都是从单县运过来的。最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。烤羊腿口味一般。鲫鱼不错，可以来一个。还有那个烤现吃的烧饼，好吃极了。大家不妨去尝尝。不过更好提前预定。祝你好胃口。
（3）腾州羊肉汤馆在 *** 小区。人非常多，真是好吃啊。现在有好多腾州羊肉汤馆，不知道那家是真的，这家就是腾州 *** 驻济南办事处。
（4）三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。光辣椒就有3种，饼是死面的那种，泡不烂的。
（5）回中对面的小趴趴屋是一家 *** 小店，以羊肉为主。冬天的火锅都是手切的羊肉片，纯鲜肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊条（20元）。绝对地道。另外他那里的丸子汤也特别棒。顺便提一下，铁一中对面有个海陆空也不错。价格便宜，量又足。
（6）幸福楼全羊馆，朝山街43号（朝山街和泺文路间的小路上）正宗鲁菜，鲜咸醇厚，色泽光艳。价格大概四五个人150左右。缺点是没有洗手间，只有店对面简易的。
（7）杨勇红焖羊肉：花园路与山大路交口北，就是山大路北口。路口标志性建筑有在水一方洗浴中心，金泉练歌房。这条街一直向北走，大约有二百米左右，就在路东。吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
（8）经五小纬二那个路口上，往西南有个斜马路市场。里边有家 *** 专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。羊汤3元、5元一碗，牛肉小烧饼2块5一个。我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了，巨好吃。虽然是个很不起眼的门头，但天天人满为患。稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。
（9）经二路过了纬一路继续往东，过了康南酒店，就能看见一家全羊汤馆（红色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5块钱；羊汤也棒，一碗3块，喝完了可以加汤。烧饼五毛一个（有一面都是芝麻），很香。
（10）陈家羊汤馆：洪楼西路（亦即原来从老校到新校的菜市场）北头。一碗5块，味道鲜美，再来一块钱的油饼，一个字：“爽！”另外，其一楼的快餐也不错，很符合我这种食肉动物的口味——基本都是红烧风格。
除此以外，可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王；三圣街中段的羊肉汤；站前街往西 200多米的单县羊汤；文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。
13、鸡
（1）一户候白斩鸡：文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容，来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩，香味非常。再吃几个虾肉包，幸福。另外，一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。
（2）辣子全鸡：共青团路，5路车站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫“美美餐馆”。路东一个很小的门脸（里面东拐西拐的好大），门前竖着个牌子，写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江饭店（门口有锅贴卖，也很好吃）。三联的人经常去那里吃，基本上是包场。辣子鸡一盆大概20元左右，三四个人吃没问题，记得吃完把鸡汤拿回家，下面条吃太棒了。啤酒鲇鱼也很有特色，但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤更好也尝尝。
（3）饱饱顿：饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近洛源大街上，一个很小的门脸，看着不起眼，好吃还很便宜。还有好象解放路上也有一家具 *** 置就不知道了。据说不如这家好吃。
（4）光棍鸡：历山路鲁艺剧院斜对面有一家，走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众**》。除了光棍鸡，还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。补充一句：那里的服务生都是男的。
（5）王小二胡同炒鸡：山大路和文化东路交界的地方。味道不错，价格实惠量又足，通常都是人满为患。店里的马扎太高，吃饭的时候有点不舒服，建议自带小木凳，哈哈。
（6）小洞天：在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处，路北。只有8张桌子，两个房间。菜很有特点，特别推荐老虎鸡。脱胎于白斩鸡。风味独特。
（7）一品居：体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
（8）药膳全鸡：纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。
（9）蒙阴光棍鸡：花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
（10）老河道的瓦罐：归到这一类是因为它的墩鸡很不错。还有三鲜汤不错，8元一份，量很大。满街都是分店吧。
（11）1+1辣子全鸡：清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。
（12）英雄山小吃城的光棍鸡也不错，但必须是草鸡或者山鸡。
14、骨头
（1）小金庄的大梁骨：很多人暮名而去，小村庄里停着好多豪华车，路途很远。
那里的大梁骨真是不错，牛鞭和牛尾也是它的特色。现在还想去吃，就是一直没有机会。建议去了要三四个菜就行，大梁骨不可少。呛卷心菜，炒豆芽，再来个牛肉什么就足够了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具体路线——经十西路，到一铁路立交桥处，走北边付道，进入济南西铁路枢纽地区（首先是济南西车辆段），沿着道路一直向北行驶，再经过济南西站，然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了（ *** 居住区）。
（2）大胡子骨头汤馆：老东门向东，不到历山路。挺有名。具体点就是林业大厦向西，路北，边上有个集贸市场。连骨头带汤，一锅足亦。绝对是最实惠的汤。
（3）阿洪酱骨：和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车，然后往东50米路北。吃骨头的绝佳去处，各种风味不同的骨头，应有尽有。
（4）锦平：总店在郭店，济钢往南。那里的排骨就不用说了，味道特别正宗。再就是实惠，什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。这么大的盘子，一般要一个菜就够了。在分店也吃过，觉得不如老店的正宗，也许是心理因素吧。
（5）长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的，好多都排着队等着吃他家的大骨头。
15、火锅
（1）小肥羊：首家推出吃火锅不沾料的火锅店。不过我通常都要料，吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。
（2）小天鹅：很好，不过别要太多吃的东西，因为光喝汤就撑着肚子了。普通锅底可能要30元，乌鸡的锅底是88元。你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤，喝汤吃鸡肉。然后上乌鸡汤的火锅，剩下的就和涮普通火锅一样了。汤里面有大概有十几种小料吧，我也说不出名字。味道真的很鲜美，汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等，房间的话要提前预定。
（3）金山火锅城：位于中华小吃城。地道的重庆火锅，老板娘是重庆人。锅底配料讲究，菜的种类丰富，令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候，煞是壮观。虽为火锅店，又不单单是火锅，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点，价格很便宜
（4）摸错门：在山大北路上。是青岛的名火锅。每天人都很多，很好吃，价格也挺合适的。
（5）顺风涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化，多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话，来份肥牛刺身还是不错的，价格也不贵。价位多在20-35元之间，分量适中，两个人100元就差不多够了。
（6）东来顺涮羊肉：英雄山路，新华大酒店南边。羊肉挺嫩的，而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。更好别要肥牛和羊羔肉，因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。另外，有几个特色菜也不错。金龙笑虾双味双吃；麒麟桂鱼鲜咸味美；油炸双拼又香又脆，特别鲜嫩，入口即化。最有特色的菜是八宝酿梨盅，见过用桔子、瓜等做的果盅，还真没见过用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干，再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香，又有水果的甜，大力推荐。
（7）昭君大酒店： 在济南西边，张庄路上，不到茶叶批发市场（地方远点），路南，很显眼的。周末和家人一起吃自助火锅，强烈推荐此地。应该是蒙古人开的，有民族气息和特色，有舞蹈歌舞表演，还有献哈达的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，还有百叶、毛肚也不错。锅底18，每个人10块，小料3块一碗。
不过不能自带酒水，可能就酒水挣钱了。能吃的去贼划算。
（8）北园镇 *** 的火锅：涮羊肉很不错，还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。川江鱼头火锅山大路和山大南路交口南边，路西。非常不错价格也比较便宜。鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般，不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子，舀上汤，撒点盐和味精，再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。
（9）乌江清水鱼火锅店：地经七小纬六路 （汇统大厦往南200米）。
云贵风味，工薪消费。味道真是不错。我们四个人，到那儿现挑活鱼，要了两斤。配菜免费，有好多种蔬菜。然后围着一火锅，还要了啤酒，总共才花了60元。
很有特色，装修的也不错，卫生条件挺好的。
（10）皇城老妈火锅城：佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。在山大边上也开了一家，就是在洪搂西路，方太练歌房旁边。特色菜：老妈牛肉，老妈嫩鸡片，成都空运黄腊丁，自制狗肉等。
（11）九碗拌火锅城：西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。
（12）云亭：差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的更好。但是云亭的确比不上小肥羊。
16、海鲜
（1）聚福林：强烈推荐!八一立交桥东北角一家，和平路上还有一家，不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的，做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅，鱿鱼圈，瓦罐鱼等等，都很好吃。还有一种炸的小鱼，名字忘了，又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜更便宜的地方了。不要包间费，而且无更低消费。朋友几个去坐坐，大吃一顿蛮好，又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。
（2）都一居：文化东路省体校东侧，路北。以青岛海鲜为主，价格较一般酒店略低，口味相对不错。不大，但是名气很响。更大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来，路边停满了汽车，路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右，生意特别火爆。
（3）小海鲜：经七路近小纬六路，岔路街小区对面。相当好，建议去尝一下，但要提前预定，因为生意太火。推荐--凉拌海肠，舌头鱼，韭菜海肠。
（4）富源海鲜城：银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主，很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。价格中等，适合朋友间小聚。
（5）小忠鑫胶东菜馆：在民生大街上，路西，铁四小北边， *** 中学南边。以海鲜为主。推荐两个，一是干烹鲳鱼，这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺，再加上新鲜的鲳鱼做原料，特别出味。还一个是烤鱿鱼，至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐，所以可以提前预订一下， *** 是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。
（6）胶东人家：皇亭体育馆，菜做的比较地道。 *** 花蛤很好吃。
（7）一家人海鲜 佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色，从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡，肉香浓郁。22元一小份，38元一大份。食马天海鲜工业北路上，服务很好。菜的质量也不错，而且饭后有果盘赠。
（8）鑫帝海鲜城：青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头，入口即化，口感真是赛鲍翅。
（9）小蓬莱：经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉，品种众多。就是总满员，呵呵。可以试一试。
17、米线
（1）福利来：济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40，50，60元/份。除了米线还有特色龙虾球，巴带沾浆，红烧昌鱼等等。强烈推荐。
（2）过桥米线：中太大厦下面，东关大街东口，海堰门那里。坐公车到东关大街一站即可（老东门往东一站路），站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主，少数民族特色，感觉象进了竹寨，服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗，还有云南风味的烤制品。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋，一小盘里脊肉片，还有蔬菜。汤味鲜美，头一次用那么大的碗吃东西。重庆红火米线山师路上。虽然小了点，不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的，米线很劲道，口感不错。小碗3块，大碗4块。另外~，不嫌弃环境不好的话，再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线，现在迁至大观园西面的小吃街了，两块五一碗。
18、面条
（1）国人拉面：朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种，8块钱。最棒是汤水，据说加了药材在里面，可以补的。炒米饭只要3元，汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。
（2）马兰拉面：大观园西。便宜的店，4～8块的价格，很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。
（3）房家面馆：辛庄高架九中旁边，是猪肉的， *** 朋友不要去。那里的后肘肉作的不错，面很筋道，汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜，听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。
(5)亮亮拉面:济南名吃。上面介绍过了。
19、水饺
（1）西北饺子城。水饺就是好吃，不服不行。
（2）冯氏饺子。泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。
号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。
（3）陶然饺子馆。北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。
（4）经2纬5路口西50米左右，路北有一小店。干净，不贵，味道也好。名字我忘了，绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我更爱云豆馅的。除了水饺好吃以外，还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉……
（5）环联饺子城：山大老校边上，东外环。水饺实惠好吃，尤其是它的调料更是一绝。但缺点是由于生意兴隆，水饺上的比较慢。
（6）其他——泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。金硕果水饺城。山大路（临近山大北路）。虾仁馅水饺尤其好吃。米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。明星饺子城。大观过街天桥往西，工行边上。素三鲜的饺子很好吃。据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。
20、粥
（1）梁记粥铺：经十一路上有一家，就在英雄山中华小吃城对面，就是亮亮拉面那里，路北。还有一家在经三纬一路，东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了，绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足，不过可能是生意太好吧，有时候觉得粥的火候未到。清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道浓浓的。料放的很足，火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃，类似水煮鱼，够麻够辣够地道，还有种特殊的香味。据说现在香水鱼做的不好了。不清楚。改天再去尝尝。
（2）好粥道：花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多，按照养生原理精心制定出了四季粥谱，每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药，所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥，很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。
（3）马记粥屋：英雄山附近。味道独特，座无虚席，门外还有等着的。我们五个人点了4个菜，2份粥，总共才80。碗比锅大。
（4）咱爹咱娘：山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少，但碗很小，价格3-5元不等。包子都是大个的，手切馅，挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好，去那儿吃菜不合适。碗阿盘子阿都很袖珍，价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错，不要买鸭油的，太腻了。排骨做的好吃，不腻又精致，就是量太小。韭花豆腐我喜欢。
羊肉火锅的起源扑朔迷离，其中最可信的说法是起源于忽必烈在元世祖的军队。当时以忽必烈为首的勇敢的蒙古人，以羊肉为首选，主要做法是立起大锅，大块大块地煮羊肉，总之是豪放粗放。有一次，因为有急事，要赶紧吃饭，出发去打仗。忽必烈的士兵为了省事，干脆把羊肉放在帐篷外面稍微冷冻一下，然后迅速用刀切成小块，用开水涮一下，捞出来吃。太好吃了，是最早的涮羊肉。原本只是为了填饱肚子，没想到，却成了越来越多的特色食品。
美味的羊肉火锅选用内蒙古的羊，只用其上脑、小树枝、黄瓜条的肉，去除筋膜和骨底，冷冻压实切片而成。用精制木炭烧一口铜锅，配以芝麻酱、韭菜、豆腐脑等。使羊肉薄片更入味，避免肥。
不言而喻，现在北京的涮羊肉店那么多，对北京人来说更好吃。喜欢传统食物，自然会喜欢新的食物。我们为您挑选的40家羊肉火锅店，目前都是北京比较知名的。环境，服务还是纯传统；要吃 *** 还是午餐肉，请往下看，慢慢选择。
1东来顺饭店
百年涮羊肉，大铜锅，烧炭火，质量上乘，锅里煮，入口鲜嫩，一点也不嫩。蘸着五味杂陈的传统小食材，百年前的大家族就是这么吃的。冬天来的人特别多，尤其是国内外的游客。
王府井大街198号，人均消费90元。
2丁丁香
新港式火锅店和传统京味火锅店完全不同。不仅店里珠光宝气，沙发也很舒服，连餐具都很精致。一人一小壶，干净明亮，能体现身材。菜肴新鲜，搭配完美，充满现代艺术感。小烤蛋糕特别受欢迎。
中街40号远佳公寓2楼，人均80元。
3御德福老北京涮羊肉
一定要吃鲜肉。从胖到瘦，依次可以有大三叉、小三叉、地裆、黄瓜条。我推荐小三叉，比较适合胖瘦。吃完肉涮一下，盛一碗汤，拌点葱花，香菜，盐，味精。味道很好。推荐鲜羊肉、蜜饯卷果、黑百叶、冻豆腐。
东直门桂街，北新桥十字，路东50米路南，人均消费45元。
4四牌楼火锅
烧的炭火铜锅，小料很有特色，在芝麻酱上用黄豆豆腐汁一个一个写着祝福。看起来很有想法。牛羊肉质不错，量有点袖珍，但是啤酒是很实惠的价格。推荐羊肉，肥牛，冻豆腐。周围停车不太方便。
东北街384号，人均消费50元。
5饭食港火锅餐厅
整个餐厅充满了细节，环境更大的特点就是有一个来回走动的升降楼梯，很特别。除了老铜锅串串香，还有经过精心改装的鸳鸯锅。羊肉不错，各种调料，麻辣油，糖，蒜。梅子汤很不错。我推荐羊排。
安定门内大街140号，人均消费50元。
6九王爷府
装修古朴，服务员都穿着优雅的满族皇家格格服上菜，就像拍戏一样。吃正宗的炭火锅，小料足，上等羊肉质量正宗，豆皮点击率挺高的。10块钱一份的锅底费，真的便宜又贴心。建议羊去脑。
和平中街6区8-11号，人均消费45元。
7一品鲜四季火锅
虽然菜少了点，但是涮羊肉无论是机器切的还是手工切的，味道都很好。吃这里的火锅，一定要点羊尾油、甜蒜、鲜羊肉、百叶帘、白菜粉条冻豆腐、烧饼。总的价格是公平的
现在不贵的真不多了。
老边饺子馆 （天元，宾馆附近各一家）。
富贵猫 （有几家店，大昭公园西侧，国防道南有一家）。
老呔 （开滦医院后面）。
凤凰园 （西山道，大里路，海关，轻工大厦各一，口味一般，价格便宜，量大，实惠）。
蜀都小吃---华岩路上长宁道南，西山道各一（各式小吃，非常便宜）开发区火炬路（大餐，有点贵，水煮鱼不错）。
新华副道（新华**院对过）有一家叫川菜楼，它家的毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁，只是环境不太幽雅。
南海渔家---建设路。
草鱼王---龙泽路北端。
七星椒火锅---建设路南端（感觉这是更好吃的火锅）。
鸿嘉老字号饺子--北新道，大里路。
香香豆花－龙泽路上，一听名字就是川菜，环境不错。
小肥羊： 现在开得太多，感觉就是便宜，有一家在一个大院子里好像是最早的那家味道不错，在新华道和西山道中间，忘了是大里路还是学院路了。
韩式烧烤一条街：也在上面那条路上，靠近新华道路西，在学院路上，新华道以北。
大陆海鲜城－建设路北口再往北，好吃,干净，地方巨大，环境好，服务员穿轮滑送餐。适合请人吃饭或全家聚餐。
鸿宴饭庄－老字号，没说的，京东特色，有外地来唐的人可以带去。不过不好订座。记得一要肘子。
萨拉伯尔－韩式，太贵，不过有面子。在远洋城一层。
金诺亚－烤肉，在老二院附近，建设路上。
知识延展，唐山好吃的十家餐厅。
凯仕国王：装修很有特色，扑克牌风格，小物件小装饰非常用心， 小朋友应该比较喜欢。整体餐食属于泰式西餐风格，不同于传统意义的西餐，但味道都不错，可以点的餐食也比较丰富，聚会的话不会存在点不出爱吃的这种情况。榴莲披萨完全停不下来，料超足，完全榴莲控福利， 咖喱味道也很纯，跟鸡肉鹌鹑蛋搭配的刚刚好。
推荐菜式：马来西亚金枕榴莲披萨、美式果木炭烤牛小排、猫山王榴莲披萨
地址： 万达广场三层肯德基正上方
姜虎东白丁烤肉店：店面装修韩式风格。贴着海报，放着韩国综艺节目！。牛排骨肉口感鲜嫩多汁，五花烤后肥肉都烤出油，吃起来香香的，裹着生菜一点都不腻，调味猪排有点甜甜的，烤过后有一种烧肉的感觉。搭配主食，这三盘肉真的够够了，再多也很难吃下。主食也非常好吃，最让我惊艳的是鸡蛋糕，烤肉盘周围有一圈凹槽，服务员拿来一个水壶浇满了三分之一，应该是打好的蛋液，不一会就可以吃了，嫩嫩的，超好吃！
推荐菜式：小章鱼五花肉、雪花牛肉、调味猪排、多重小菜、牛排骨肉
地址： 卫国路西山道口北行150米路西
女王西餐厅：地理位置优越，交通便利，境优雅，装修的风格偏向欧洲古堡，分为三层，每层都有独特小惊喜，搭配上昏暗的灯光别有一番情调，适合很适合情侣约会，不论是菜色、口味还是搭配，都非常的用心，量也很足，果木牛排很好吃，鲜嫩多汁，嚼起来很有口感，沙丁鱼的味道也很不错。
推荐菜式：果木碳烤三角牛排、蓝莓慕斯、黑松露珍品野菌汤、沙丁鱼
地址： 风井路南湖美食广场1-201(全聚德斜对面)
鸿宴饭庄：都说没有来过鸿宴凡庄就是没有来过唐山。是河北省唯一一家中号老字号，门面很大气，牌匾上的字是爱新觉罗溥佐提字的，味道真的不是吹的，色香味俱全，菜量也大，都是真材实料，难怪好多人从外地开车来此吃饭。棋子烧饼和煨肘子绝对的头牌。
推荐菜式：煨肘子、棋子烧饼、南烧冬笋、鸿宴肘子、酱汁瓦块鱼
地址： 建设南路南湖美食广场5-101号
金掌勺东北菜：店在爱琴海5层，店里环境给人热闹、喜庆的感觉，服务员各个穿着也挺喜庆。菜的口味基本都比较不错，打破我印象中传统的东北菜大锅大盆的乱炖，特色菜也特多，是个适合朋友家庭小聚的地方，锅包肉和摇滚拉皮必点。
推荐菜式：老式锅包肉、东北杀猪菜、摇滚拉皮、金牌锡纸鲈鱼
地址： 北新道爱琴海购物公园四层
千禾台湾菜馆：环境很不错，惬意，符合台湾菜馆的环境，要推荐外婆鱼，鱼肉鲜嫩，汤也入味。他家也有类似港丽和绿茶有的面包诱惑，冰淇淋还不错，也不贵，值得一试，马踏藕是真心好吃，辣辣的很有食欲，生菜做的有点甜，但是味道不错，肉炖的很烂，也是偏甜口味，炒面里面的鸡肉很嫩。
推荐菜式：三杯鸡、台湾油煎肝、澎湖湾外婆鱼、冰火菠萝油
地址： 北新道爱琴海购物公园五层512b
董家湾火锅店：无论是牛油锅底，还是主打的一米羊肉的原料，都能体现了商家的良心打造。幽静的环境和贴心的服务，更让此次就餐完美融合。董家湾火锅有别于传统的北方火锅，蘸料是油碟，重庆的火锅很单纯，除了香油打底之外，就加入蒜泥或者醋，因为重庆火锅的锅底味道本来就很浓郁，你再加入太多的底味，就会破坏口感。一般建议大家油碟上来加点蒜就OK了！你能更大限度的品尝到火锅各个菜品的丰富味道！涮料不单单是肉和菜，更多的是鸭肠，毛肚和血等。酥肉和红糖粑粑也是很典型的川式小吃。
推荐菜式：香油小料、麻辣牛肉、鸭肠、九宫格、红糖糍粑
地址： 学院路北新道交叉口南行100米路西
郝鸿来火烧：百年烧饼店，烧饼也是滦县的特色，郝鸿来火烧店以滦州文化特色为主题的餐厅，以火烧为特色主打，名不虚传的火烧。烧饼酥脆，是方方正正的火烧，比较少见，这大概就是当地特色吧。夹的肉分量足，价格也实惠，刚出锅吃真是好美味，加的种类很多，有驴肉，猪头肉，豆腐丝，驴杂等等！
推荐菜式：猪头肉火烧、驴肉火烧、肘子火烧、农家炖滦河鲤鱼
地址： 古城滦河路巡滦府西行20米(门外有泥塑)
小是小烧烤：滦州古城烧烤好评如潮的店。华灯初上，别的家都冷冷清清的，他家门庭若市，守着河边的座位旁还有水帘，很特别。五花肉卷金针菇，竹荪卷肥牛，真的特别好吃。有一些菜品五串起售，排很嫩，腌制过的，略甜，一份很大的量。鸡爪子入口即化，很烂糊，麻辣烫20元做的味道也很经典。
推荐菜式：韩式牛仔骨、烤面包、烤大虾、羊肉串、麻辣涮肚小铜锅
地址： 滦州古城龙溪园32-1号
卢卡兹西餐厅：外观以白色为主，给人很干净舒服的之一印象，里面处处体现老板的细心。店里有WIFI，免费小包零食提供，还有调味品贩售。服务员服务态度真是很棒，还会根据顾客饮用柠檬水量不定时给添加柠檬水，透明的餐厅 *** 过程一目了然，食材新鲜而且量足，特别是牛排，小厚块牛肉， *** 精美，口感很好，迷你汉堡多大拿了才知道，不大，不过既然叫迷你，确实不大，不过里面馅料丰富，很充足，虽然是迷你的但是做的很用心。
推荐菜式：新疆土著披萨、凯撒沙拉、菲力牛排、果仁布朗尼、梦幻厚牛排
地址： 卫国路18号，北新道与卫国路交叉路口
