酒吧怎样可以吸引新的客源？
导读：酒吧吸引新客源的办法，就是已加强广告宣传，二是提升服务质量，真正把顾客当成上帝，做好热情，热心，细致的服务，让客户满意，通过时刻的口口相传，做好流动的广告，口碑是更大的社会效益广告，为给酒店带来无尽的效益，确保生意兴隆，财源广进，广揽天下朋

酒吧吸引新客源的办法，就是已加强广告宣传，二是提升服务质量，真正把顾客当成上帝，做好热情，热心，细致的服务，让客户满意，通过时刻的口口相传，做好流动的广告，口碑是更大的社会效益广告，为给酒店带来无尽的效益，确保生意兴隆，财源广进，广揽天下朋友。

酒吧吸引新的客源可以从几方面进行入手，首先，酒吧的餐厅服务方面必须到位，然后可以在此基础上推出一些新品，这样可以吸引新的客源，又可以在一定程度上留住老顾客，其次就是对酒吧的整体装修风格重新涉设计，改进，可以参考一下时下年轻人的审美，发布一下调查问卷，搜集意见。

1做广告宣传，酒吧针对的客户群体主要集中在年轻人，可以针对年轻人经常去的地方，做一些易拉宝的平面广告宣传，还可以在大众点评上做宣传，年轻人比较爱玩，搜索习惯在 *** 上，可以用一些新客优惠活动做吸引，也可以通过抖音快手等新媒体渠道，拍视频送优惠的方式

2通过老客户介绍新客户的方式，给予老客户一些福利，让他们在自己的朋友圈做宣传，老带新的方式也可以获得新的客源！

经济不好的时候，就算不要钱都没人来，经济好的时候，你卖多贵都有人来，至少从赚钱的角度来看是这样的，如果你不死心，可以试试各种打折活动，在年轻人流动大的地方投入广告，或者搞地推，甚至拉人头你都可以试试，没事多找点小蜜蜂驻场子，搞点花式表演等等，要不请明星。

1口碑营销

我们中的很多人在去一家酒吧之前，都希望通过互联网来确定要访问的酒吧的口碑，而评论是帮助我们做出决定的主要因素。据统计有84％的人相信在线评论。

2举办主题之夜

主题之夜是一种有效的酒吧促销策略，也是吸引客户的一种有趣方式，尤其是如果您在非工作日举行活动时，这可能会很容易吸引人们入场。

3参与社区活动

如果您努力成为当地社区的一员，那么您的酒吧就会蓬勃发展。在某些情况下，这将意味着与竞争对手合作，但这同样是显示您对本地企业的支持使您在客户和社区成员中树立了积极的基础。

4利用社交媒体

人们喜欢在进餐之前或何时决定光顾哪家餐厅或酒吧时形象化其饮食体验。专业摄影的价格可能很高，但是当您可以在网站上显示醒目的图像并将其打印在菜单，海报和社交媒体上时，这是非常值得的。

酒吧吸引新客源的方式如下:

①赠送。客人在酒吧消费时,免费赠送新的饮品或小食品以 *** 客人消费。或者为鼓励客人多消费,对酒水消费量大的客人,免费赠送一杯酒水,以 *** 其他客人消费。免费赠送是种象征性促销手段,一般_送的酒水价格都不高。

②优惠券或贵宾卡。酒吧在举行特定活动或新产品促销时,事先通过一定方式将优惠券或贵宾卡发到客人手中,持券及持卡消费时,可以得到一定的优惠。这种方式应把客人限制在特定的范围之内。对光顾酒吧的常客,都赠给客人张优惠券或贵宾卡,只要客人光顾酒吧出示此卡就可享受到卡中所给予的折扣优惠,以吸引客人多次光顾。

③折扣。折扣是指在特定时间按原价进行折扣销售。折扣优语吧专巧惠主要用于客人在营业的淡季时里来消费,或者鼓励达到一定消费额度或消费次数的客人。这种方式会使消费者在购买时得到直接利益因面具有很大吸引力。

④有奖销售。这是利用摸彩等方式等进行的一种促销活动。通过设立不同程度的奖励,刺

1、维护老客户，一定要熟悉自己的客户，每次来了主动打招呼并能叫出名字或者称谓，适当的送一些酒水果盘之类的，给每一位顾客发送名片，告知下次来 *** 预留位置等等，尽可能地给对方留有印象，因为消费场所的特殊性，不要勉强留 *** 。

2、在职场以外广交朋友，适当的暴露出行业陷阱并且提出来玩找我，避免陷阱等话题，留名片。

3、朋友介绍朋友，适当出血，让客户群内关系好的朋友介绍同行业经常需要应酬的朋友过来玩，吃人嘴短，以后来玩怎么好意思去别处，另外也可以适当的增加人脉圈，进一步营销。

4、长时间积累，经常帮助客户处理一些事情，让酒吧内服务员更机灵，一旦有一些能够长期捧场的客户，对未来肯定会有帮助。

5、做好 *** 推广，引流。

扩展资料：

酒吧营销的工作内容有：

1、执行总经理的酒吧经营管理指令，向总经理报告工作。

2、负责编制年度酒吧市场销售计划，制定营收及公关广告宣传和促销的计划与经费的预算，提出相应的政策性建议和措施方案。

3、制定酒吧市场营销部的各项业务计划。

4、主持本部门的工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

5、负责本部门日常工作的管理。

6、完成上级交办的其他任务。

7、协调本部门与酒吧其他部门的联系。

酒吧想要吸引顾客的话，就应该时不时的搞点这个优惠活动，比如说是消费200，然后优惠50，这样的话，力度越大，来消费的人就越多。

搞一点这些活动，能够让人眼前一亮的这样的话，就肯定还是有人来消费的。

如果说是平时也没什么优惠活动，你就一直价格都很高的话，那就很难吸引到新的顾客。

如果是新开的酒吧，那么建议多搞一些优惠活动，例如买五送二，同时，酒吧名字要吸引人，这样才可以招揽更多的顾客，然后也要注意保证酒吧的环境，做到符合年轻人的胃口，这样大批的人们才会介绍他们的朋友前来，还可以让前来的人们发朋友圈来免费的领取礼品。

首先得在菜品和价格上做一些活动可以吸引客源。再就是服务上，毕竟酒吧和一些餐饮行业主要的工作都是服务，一定让顾客满意，得到了口碑自然就会吸引新的客源。

最后就是门头的装饰一定要装饰的，符合当代年轻人的审美。切记，万不可使用伤害民族的特征或者一些象征的门头照。

主题酒店是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让消费者获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和 *** 。

主题酒店装修设计必须要考虑哪些问题：

要点一、动静明确、主次分明

　　酒店空间的功能无论多么完善，布局多么合理，都必须做到动静分明。动与静是按照人的日常生活行为来划分和界定的。一般来说，有的起居室、餐厅等是公共活动较多的区域，属于动态空间。它的特点是群聚性强而且参与人较多，这部分空间一般是安排在平面交通方便的入口处，为人们的行动提供便捷。而酒店空间的另一部分则是静态空间，它包括卧室、书房、卫生间等。这部分空间在空间布局上则需要相对隐蔽和安全。其特点对私密性、安全性要求较高，这部分空间在布局上应相对集中，安排在远离人口的位置，以避免不必要的干扰。在总体的主题酒店装修设计中，一般把动态的公共空间作为主要空间来设计，把静态空间作为相对次要的空间来设计。总之，在酒店空间的设计中，不仅要做到动静分明，而且要做到主次分明。

要点二、体现个性、整体构思

　　主题酒店装修设计之室内设计首先要有一个整体的构思要确定目标顾客。不同的生活背景和生活环境使人的性格、爱好有很大的差异，而不同的职业、年龄和民族也促成了每个人不同的个性形成。个性的差异会导致人与人之间的审美理念、行为习惯的不同。这就会影响到室内使用功能及空间整体风格面貌的定位及酒店设计的主导思想。所以酒店的空间设计在保证使用功能的前提下，要以空间使用者的因素为主线，体现人文的关怀、个性的突出、时代的气息，给使用者留有自我表现的余地，并要牢固地树立整体设计的观念，才能做出独具风采，与众不同的优秀方案。

要点三、功能完备、布局合理

　　随着住宅空间功能的多样化，家庭设施的完备发展，其空间的系统组织也更加多变，形成了空间在层次上、形态上日趋多样，空间的视觉观感也变得丰富多彩。这就要求住宅的空间布局更加合理。流动的、复合型的空间形态逐步取代了单一的、呆板的空间形态。同时，功能的多样化也为主题酒店装修设计提供了个性发挥的余地。作为一个成功的酒店空间设计方案，功能的完善、布局的合理是设计的关键所在。

要点四、色彩和谐、选材适当

　　色彩是在酒店空间环境中最为敏感的视觉因素，因此根据整体构思确定空间环境的色彩主调是至关重要的问题。在主题酒店装修设计中，色调的形成，一方面是空间界面选材的固有色有直接的关系，另一方面与室内的家具、陈设、光照等也有密切的关系，因而在确定色调时，一定与材料的色泽和家具陈设的色彩统一考虑，才能达到预期的效果。色彩效果的和谐是酒店设计空间的重要因素，而空间色彩的确定也是依据人的职业、年龄和审美因素而决定的。通常年长的人喜欢稳重、和谐的色调;中年人喜欢明快、淡雅的色调：青年人则喜欢对比强烈、色彩纯度高，富有个性的色调;性格开朗的人喜欢暖色调;性格内向的人喜欢冷色调等。

300万更低，你要是投资低根本赚不到钱，

开酒吧要地势好，一个好的区位是成功的一半！

一个好的区位是要钱的，你要是买房子那就更贵了！300平方的房子不下1000万人民币！

要是租大约是40—100元一平方每月!也就是12000－100000元/月！一年可能80万！

设备（包括木质桌椅、陶器工艺品、蜡染扎染桌布和装饰画、绿色植物）50万！

装修150万更低！

办证10－20万（注册一家酒吧，应向工商部门领取营业执照，但事先必须获得卫生局和环保局颁发的卫生许可证和排污许可证、向消防部门领取“建筑消防审批证明”。因开办酒吧，所以应向本地区相关部门提出注册申请。具体步骤如下：

1、到本地工商局营业所进行名称审核，领取酒吧名称审核单

所需资料：营业场所产权证明复印件。如果营业场所属于租赁所得，还必须出具租赁合同、租赁双方的身份证复印件，酒吧业主的一寸彩照一张。

2、向本地区卫生局申请卫生许可证所需资料：本地区市工商局营业所颁发的名称审核单，经营场所的产权证明、平面图。经营者必须制定一套切实可行的卫生制度，譬如该酒吧如何保持食物的清洁，消灭蟑螂、蚊子等害虫，这也就必须具备一些消毒药水，酒吧的工作人员，包括经营者在内，都必须经过医院的体检。当然，在卫生局颁发许可证之前，还会有人到经营场所进行现场勘察。

3、到所属的环保局办理排污许可证

所需资料：酒吧名字审核单，营业场所的产权证明、内部平面图、周边环境平面图（手工绘制也行，只要描绘清楚酒吧所在地理位置就行）、酒吧业主的身份证复印件。但是在居民住房里开酒吧，是不被允许的。

4、到本地区工商局营业所申请工商营业执照

所需资料：市卫生局颁发的卫生许可证，市环保局颁发的排污许可证。一般来说，只要拿到这两张许可证明，领取营业执照不成问题。

5、市消防中队申请“建筑消防审批证明”

所需资料：营业场所的产权证明，或是租赁合同，业主身份证明，装修施工平面图、酒吧的水电路图。跟以往不同的是，开办酒吧，已经不需要获得公安部门的治安许可证明。

6、到区文化局进行演出备案所需资料：演出人员的姓名、籍贯、性别等个人基本资料、演出节目。程序很简单，只须填写几张表格就行。（该项规定针对演艺类酒吧，如果没有演出节目的酒吧，可以免去这道程序。）

！

余下就是照人，等等事（有了花式调酒表演，以及乐队和歌手的表演）！

一、酒木成本的定义与构成

（一）酒水成本：酒水成本是指酒水在销售过程中的直接成本。用酒水的进货价与销售价来确定，可以用百分比来计算。例如可口可乐的进货价为每罐人民币2元，售价是10元的话，酒水的成本为2元，成本率为m％。成本率计算为成本与售价的比值，同样瓶装的酒水也可以用每坏的进价与售价来进行计算。

（二）酒水的售价:酒水的售价是在酒吧定出成本计划后确定的。每一个酒吧都要按照本身装修格调和人员素质来定出成本率，然后再计算酒水的售价。计算时不能单一种地计算，要分组计算，低价的酒水成本率可以低些，名贵的酒水成本率可以高些。 例如：计算果汁的售价与成本。酒吧常用的果汁有5种，橙汁、柠檬汁、菠萝汁、西柚汁和蕃茄汁。在确定成本率为25％以后，进价与售价如下：

项 目 进 价 售 价

橙汁（每杯） 120元 600元

柠檬汁（每杯） 150元 600元

菠萝汁（每杯） 150元 600元

西柚汁（每杯） 200元 600元

番茄汁（每杯） 160元 600元

合 计 750元 3000元

先将5种果汁的每杯成本价相加得750元，是果什类的一组进价成本，按25％成本率计，应卖750÷025=30 （元）。 30元为5杯果什的总销售额，所以每杯果汁的价格为30÷5= 6（元）这样制定价格既方便计算，又有利于营业，而且调酒员也方便记忆。 其他酒水的计算 *** 也相同，可将酒水单，分为几类：流行名酒（包括一般牌子的烈酒），世界名牌（包括各种名牌威士忌）,美国威士忌，干邑白兰地和亚曼邑白兰地，开胃酒，餐后甜酒，鸡尾酒和长饮，餐酒，啤酒，果汁，矿泉水和软饮。然后再分组计算售价。 总而言之，酒水的成本是指酒水的进货价，酒水的成本率是各酒吧自行确定的，而售价则根据酒水的成本和成本率计算得出的。

二、酒水的成本控制

成本控制主要在于两个方面，一是控制酒吧的存货量，既不能过多存货造成积压资金

其它参考：