导读：烤鸭培训班一般1500元\人。更好是去实体店学习，即能学习技术，还能实地调查抄作等。一下是一家专门培训烤鸭在内的食品 *** 培训机构的详细介绍。套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800元） 套餐二：单独学习脆皮烤乳猪 （2000元）套餐三：单独
烤鸭培训班一般1500元\人。更好是去实体店学习，即能学习技术，还能实地调查抄作等。一下是一家专门培训烤鸭在内的食品 *** 培训机构的详细介绍。
套餐一：单独学习烧鸭、烧鹅，（1800元）
套餐二：单独学习脆皮烤乳猪 （2000元）
套餐三：单独学习蜜汁叉烧、蜜汁烧排骨、蜜汁烧鸡翅 （1380元）
套餐五：培训品种，学费元
广式烧鸭、脆皮烧鹅、蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、客家咸香鸡客家鸡脚、手撕鸡、白切鸡、隆 *** 脚饭（炒酸菜）、卤鸡、卤鸭、卤鸡、卤鸭腿、卤豆腐、卤耳朵、卤猪头皮、卤水拼盘、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅、琵琶鸭
套餐六：培训品种，学费元
广式烧乳猪、京都琵琶鸭 、千层猪耳朵 、蜜汁烧大肠、白云凤爪、泡椒凤爪
桂花糖耦、凉拌青瓜、客家咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、广式烧鸭、脆皮烧鹅、
蜜汁烧排骨、密汁叉烧、潮州卤水、川卤、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、虎皮凤爪。
肯德基炸鸡、蜜汁烧鸡翅
套餐七：味里乾坤烧腊快餐店加盟形式：9600 元
（其中包括：使用我们的注册品牌 店面装修指导 招牌设计指导 设备采购指导 烧腊品种技术 *** 及赠送双层烧鸭炉一台 开业当天师傅上门指导 让你轻松创业）
适合人群:一、个人少投资创业或从事饮食行业的人士。二、有意此行业但必须能吃苦耐劳之人。
本部提供学习广式烧鸭炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工 *** 、烧烤前的预制 *** 、各种烧鸭烹制 *** 及烧鸭的酱汁 *** 及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧鸭产品的成本核算及定价原理。
本部提供学习广式烧鸭产品的 *** 、销售、保鲜、经营等技巧。培训时间：十天。，直到学会为止！
味之兴餐饮自创立以来，一直致力于研究广式烧鸭各种味道的调配及 *** ，在这里，我们有专业的团队，研究专业的技术，提供专业的广式烧鸭培训，让您拥有正宗的广式烧鸭技术配方。随到随学，，直到学会为止！
不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项，广式烧鸭历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都鸭味基础上。创制了具有地方特色的鸭味。
我认为广式烧腊为主题的广式快餐店是一个不错的好项目。广式烧腊快餐店主要以投资小、成本低、回报可观、运作灵活等特点，近年来快速占领快餐业消费市场。
一般广式烧腊快餐店都是以烧鹅、烧鸭、叉烧、烧排骨、豉油鸡、盐焗鸡、烧肉、卤水类熟食等传统广东烧腊制品为主打菜肴，利用这些美味的熟食菜品配合粥、粉、面既可以经营早餐、午饭、晚餐甚至夜宵，可谓灵活机动，如：
早餐或夜宵：烧鹅（鸭）面、烧鹅（鸭）米线、叉烧米粉等，再配以几条青绿油亮的菜心，或加底一个荷包蛋，10元左右就是一餐营养丰富且美味可口的早餐了。
中午或晚饭：烧鹅饭、油鸡饭、咸鸡饭、叉烧饭、叉烧拼烧排骨饭、叉烧拼烧鹅饭（俗称：叉鹅饭），又或是四宝饭等，再加一盅例汤，无论是商务套餐或是工作便当均可，除了美味可口、出品快捷而且经济实惠。
明档的外卖业务更显这类店的突出优势，也是这类店利润的主要增长途径之一。去买外卖的人一般都不会只买一样东西，他们往往要“东拼西凑”，比如，很多人买完半只烧鹅后，都会看看别的也会再买一些，如：叉烧、烧排骨、烧肉、咸鸡、豉油鸡和潮州卤水掌翼等小吃都是很受欢迎的美食。
广式烧腊快餐店一般都只需要50-100平方，投资也在3-6万之间，如果要在装修上再好点的话也不过是10万左右，人员配备2-4人足够。但一般利润空间都在60%以上。
三个月前我同学在江西南昌开了一家，也只有70平方左右，他只请了两个人，生意还算过得去。她是老板也是师傅，所以成本和出品质量都可以得到很好的控制。
听说她曾经到东莞的那家“唐宫御品”专业培训机构学习过，你可以在百度打入：“唐宫御品”关键字找找看。
向你推荐幸运楼酒家。
幸运楼酒家的粤菜做得很正宗，味道好，卖相佳，环境也不错，而且价钱也不算贵。去吃过几次，感觉都非常好。
该酒家我知道的主要有两间，一间在泰康路（泰康路111号泰康城广场五楼），另一间在人民中路（人民中路322号地下），这两间的价钱都适中，以泰康路这间的环境和装修要好些。
幸运楼酒家的招牌菜有镬仔猪肚,至尊烧鹅和古法盐局鸡等。
听说河南前进路的原南园酒家也让幸运楼收购了，但这间是做中高档生意的，下九路的原陶陶居酒家听说也归属幸运楼酒家了，但挂的还是陶陶居的牌子。
东莞烧鹅哪里好吃南城
烧鹅是广东传统美食之一，而在东莞南城地区也有许多可以品尝到正宗的烧鹅店铺。其中，位于南城区桥头大街的“皇城烧鹅”备受当地人喜爱。这家店以传统手艺烘烤美味的烧鹅出名，而且独具特色的是浇上浓郁的茶汁，口感独特。店面装修优雅考究，服务热情周到，让人倍感舒适。价格也比较亲民，非常适合家庭聚餐或朋友聚会。
如果您在南城游玩，可以去尝试“绍兴烧腊”，这里的烧鹅和腊肠都非常值得一试。这家店采用绍兴传统烟熏技法，肉质香韧，口感鲜美，用餐环境也非常优雅。店内服务非常贴心，价格实惠，让人物超所值。
在南城区东泰路，还有一家老字号烧腊店“莞城美食”，历史比较悠久，其烧鹅和烧肉都非常有名。这里的烧鹅选材上乘、做工细致，口感非常鲜嫩，让人回味无穷。店面虽然有些陈旧，但是环境卫生较好，服务热情，价格也非常实惠，非常适合想要尝试正宗烧鹅的食客。
无论您选择哪家店铺品尝烧鹅，南城区都是非常不错的选择。在这里，不仅可以品尝到正宗的广东烧鹅，也可以体验到地道的广式美食文化。
佛山的美食还是算比较多的，今天小编就推荐几家店铺，大家可以了解一下，如果去佛山的话可以去尝尝的，如果有你喜欢的更要去试试了，现在去看看有哪些吧。
黄但记黄但记是有着九十多年的老字号，最知名的菜品是“陈村粉”，为确保陈村粉的正宗风味，黄但记三代传承，
坚持家传工艺，并且随着时代发展，创新口味，使得传统小吃有了新意~综艺节目《我们来了》一期专门介绍佛山美食讲了这家店，小伙伴们来佛山不妨尝一尝咯~
广东省佛山市顺德区陈村镇景明路1号锦龙商业楼(陈村顺联广场旁)
人均65元
民信老铺民信老铺是佛山当地很有名的老餐馆，出品顺德人更爱的双皮奶，出门在外的顺德人最怀念的就是这一口香香甜甜。
2003年，双皮奶成为美食文化遗产“中华名小吃”
，老铺也这样一碗双皮奶一碗双皮奶的传承了七十五年，到了第三代人手中。新一代的传承者不仅坚持传统的双皮奶的 *** ，也不断地创新菜品，吸引更多的顾客。喜欢奶制品和其他顺德传统小吃的一定要去尝尝喔~
大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
24元
李苏记听说佛山的李苏记堪比广州的禄鼎记，“传说中佛山人葛第二食堂，小龙虾只只都系King
size版”!店面装修也是非常有特点，混搭的别有风味，VIP包厢竟还是集装箱改建的!仅是装修就让本好奇了，更别说还有非常美味的菜品，皮蛋脑花香辣虾，肚片茄子田鸡锅，好饿!本再去翻翻解解馋
佛山文华北路文化里中庭天海楼(佛山有两个分店，另一个是总店)
人均95元
尚竹阁佛山尚竹阁怕是有广东省更好吃的冬瓜盅了，而且，这里超任性!菜单，不存在的，门口一大排易拉宝全是套餐，什么水鱼鸡啊，鸡蛇煲啊，龙虾鸡啊
虾米八宝汤底特别香，鲍鱼上桌还会动，乳鸽也是好滑 *** !小伙伴们还不来嘛!
佛山市南海区桂城平洲夏东海五路友和楼1-8号(近南海一中北门)
人均50元
猪肉婆私房菜猪肉婆私房菜这个名字充满着浓浓市井气息，但是餐厅装修却是小桥流水般的典雅精致。这是一家开了八年的园林式顺德私房菜馆，
由于中央电视台《舌尖上的中国》摄制组曾到此店进行节目录制而声明远播，继而收获了众多慕名而来的食客。在这里可以品尝到正宗的岭南风味，
银杏猪肚汤，金牌烧鹅，美极香煎桂虾，油盐饭、布包豆腐等等，小伙伴们来佛山一定要打卡啊~
佛山市顺德区容桂细_展业路31号(桂洲中学旁)
人均200元
仙迹茶餐厅据说地地道道的佛山人都会知道仙迹，这家店已经开了有20多年，是很多人的童年回忆。大碗饭，分量很足，上面一层是满满当当的肉肉，
肉肉下面盖着咖喱饭，简直肉食者的天堂!来佛山玩的小伙伴不妨找找这家小店，尝尝这口味丰富的大碗饭吧~
佛山高基街155号1-4铺(近鸿运汽车站)
人均40元
彩记煲仔饭也是一家十几年的老店了，
装修得古色古香，店面也很大。广州的煲仔饭全国出名，滋滋的热油响声，正宗地道的腊味，又厚又脆的锅巴，想想就流口水啊~去佛山的小伙伴一定记得吃煲仔饭!
佛山禅城区南庄镇吉利帝景中路(近吉利商业广场)
人均28元
海叔卜卜贝据说这是一家在朋友圈一传十、十传百的口碑店，下午七点基本满座，小伙伴们记得提前到，五点钟就差不多啦~卜卜贝，是白贝，开口率100%，
味道很鲜美，可以点其他小菜，配着白贝一起吃~
佛山市禅城区雾岗路弼唐小学公交站旁
人均40元
够姜私厨本看到好多人都在推这家藏身巷子中的平民价泰国菜，
餐馆主打泰国菜简餐，墙上的菜单要提前两天预定，下面有个白板，写着日供应的菜品，每一种都是一人份量。冬阴功、海南鸡饭、咖喱虾饭等经典泰国菜都有，味道还不错哟~因为店面较小，建议小伙伴早点过去~
佛山市禅城区同华东四街2号之十五(荣山中学正门对面小巷入10米)
人均35元
