为什么都说螺蛳粉供应链之一品牌是兴农微念？
导读：兴农微念之所以被公认为螺蛳粉供应链之一品牌，主要原因如下：1 强大的供应链管理能力：兴农微念建立了庞大的供应 *** ，能够为全国10万家以上的螺蛳粉店提供 *** 优质螺蛳粉食材，满足不同连锁门店的口味需求。这使得门店的运营效率得到极大提升，同时还能

兴农微念之所以被公认为螺蛳粉供应链之一品牌，主要原因如下：

1 强大的供应链管理能力：兴农微念建立了庞大的供应 *** ，能够为全国10万家以上的螺蛳粉店提供 *** 优质螺蛳粉食材，满足不同连锁门店的口味需求。这使得门店的运营效率得到极大提升，同时还能够增加利润空间。

2 出色的产品研发能力：兴农微念在螺蛳粉汤底料、辣油等关键配料方面具有深厚的研发能力，能够根据市场需求和不同门店的口味偏好进行个性化服务。这为螺蛳粉的口味提供了多种可能性，可以满足不同客户群体的需求。

3 高效的物流配送服务：通过经销 *** 和直营 *** ，兴农微念实现了全国范围内的24小时一站式原材料配送服务，解决了门店采购和物流问题，进一步提高了门店的运营效率。

4 深度合作与品牌效应：兴农微念与众多品牌合作，并成为了一些知名螺蛳粉连锁店的首选供应商，如柳螺香等。这些合作门店得以实现标准化、规模化和品牌化的发展，为整个行业树立了新的标杆，进一步提升了兴农微念的品牌影响力。

综上所述，兴农微念在螺蛳粉供应链方面的卓越表现，无论是在供应 *** 、产品研发、物流配送还是品牌效应等方面，都使其在行业内处于领先地位，因此被公认为螺蛳粉供应链之一品牌。

大学期间去了3次，柳州景点螺蛳粉必吃榜

柳侯祠

门票：10日开放时间：09：00-17：004游览时间：1H A交通：乘坐69路至文慧路西公交站下谦推荐：纪念唐代文学家柳宗元而建造的庙

柳州立鱼峰景区商

门票：免费

开放时间：08：00-22：30山游览时间：1~3H A交通：可乘10路、19路巿内公交车直达推荐：柳宗元著称“山小而高，其形如立鱼”

柳州都乐岩风景区

门票：免费

开放时间：08：30-18：004游览时间：1~3H

A交通：乘21路公交到都乐公园(公交站)音推荐：青山环绕、绿水长流，田园风光

柳州市百里柳江旅游景区

门票：免费

开放时间：全天s游览时间：1~3H 交通：乘公交至河东综合服务楼公交站下膏推荐：是柳州的城市名片和必游之地

雀儿山公园

门票：免费

开放时间：07：00-17：004游览时间：1-3H 交通：可乘坐39/72路公交车至雀儿山公园推荐：是以自然山水为主的综合性公园

柳州市博物馆

门票：

开放时间：09：00-17：004游览时间：1~3H 高交通：导航目的地管推荐：柳州市标志性建筑之一

柳州知青城景区

门票：30

开放时间：全天4游览时间：3H 位置：柳州市柳城县大埔镇洛崖社区知青城推荐：融山水、古镇一体的知青文化创意园

必打卡当地螺蛳粉小店

阿柠檬螺蛳粉

推荐理由：20年的招牌店，本地人都推荐！

万家螺卤味螺蛳粉

推荐：除了好吃好吃还是好吃，螺蛳粉爽口弹牙！

西环肥仔螺蛳粉（总店）

推荐：正宗本地螺蛳粉配上地道的装修风格

新月螺蛳粉

推荐：糖心卤蛋太爱了吧，配上螺蛳粉，什么叫幸福？！

罗忆螺蛳粉

推荐：当地人都推荐的宝藏老字号店铺

凤张螺蛳粉 爽口粉

推荐：螺蛳粉够辣够鲜！真的很正宗！

翠翠家螺蛳粉

推荐：网红螺蛳粉店，排队的人超多！来早点哦！

老巷口螺蛳粉

推荐：份量足汤底浓郁，综合性价比很高

聚宝螺蛳粉

推荐：原汤螺蛳粉一口下去超满足！来了就去吃它！

深巷螺蛳粉

推荐：份量足人也多尤其节假日，小伙伴们不要错过！

羽茜螺蛳粉

推荐：螺丝面、螺蛳粉、鸭脚、卤蛋！谁能拒绝！

六品坊螺蛳粉

推荐：嗦粉的快乐就是一口一口根本停不下来！

如何把地方特色小吃做大做强？

这里面包含两个问题:一个是地方，具有明显地域标识，一个是特色，由于地理原因在其他地方不容易出现，独一份。比如，兰州拉面、沙县小吃、新疆爆辣米粉、柳州螺蛳粉、四川夫妻肺片等。

下面我们就来分析沙县小吃的营销模式:

1统一店面招牌、装修风格

2具有特定食品:

黄焖鸡米饭

小馄饨

飘香拌面

3布局广泛

几乎一夜之间，沙县小吃在全国各地大小城市遍地开花。你会发现公司附近有沙县小吃，住家附近也有沙县小吃。

4方便快捷

不用走很远的路就能解决温饱，店面经营的都是快捷食品:面条、馄饨、盖饭，基本都是5——8分钟就能上桌的食品。满足了都市人快节奏的生活。

综上所述，沙县小吃运营模式是成功的，达到了把小吃做大做强做大的目标。

下面我们再来分析一下 *** 营销:

柳州螺蛳粉

新疆爆辣米粉

这是两款网红产品，迅速让全世界知道了他们的特色。

柳州螺蛳粉以臭著名，闻着臭吃着香，满足了人们猎奇的心理。再加上网红们的推波助澜，现场表演吃播秀，让螺蛳粉迅速红遍大江南北。食品企业的加入，在超市、网店都能买到方便制品的螺丝粉，也加速了柳州螺蛳粉的推广。所以柳州螺蛳粉也成功的，达到了把地方特色小吃做大做强的目标。

同理网红产品新疆爆辣米粉，从名字上就能感受到辣的程度，爆辣就是这款产品特点。异曲同工抓住消费者猎奇心理—— *** 推广——企业加入 *** 成方便食品——全国各地开花。

综上所述，不论是沙县小吃营销模式，还是网红产品营销模式，他们都有一个共同点:方便快捷，经济实惠。 做大做强要满以下足几点: 产品要有显著特点，从味蕾，嗅觉，视觉各种感官上征服大家。 迅速推广，快速占领市场，起到广而告之的作用。

不知道我的回答是否能帮助到你，欢迎大家评论，关注。

根据我的理解把地方小吃做大做强首先要具备以下两点：有地方特色，符合附近经济圈人群消费水平。下面我就以我国的首都：北京。为力来说明一下我认为如何把地方小吃做大做强。

2炸酱面

3爆肚

4驴打滚

5冰糖葫芦

以上是我选取的认为北京极具特色的小吃。我认为选取地理位置是最为重要的一点：1是否围绕经济圈2小吃店的辐射范围3受众人群4 美食 能否符合需求5小点是否极具特色和独特的装修风格（如果你的定位更高档写字楼附近那你的价格当然要高，否则入不敷出房租都交不起何谈做大做强。但如果是小吃店或居民楼附近，那价格则要亲民。）

在一些乡村地方的特色小吃一直都只能在当地或地方了出不来 现在的市场非常需要 因为现在的年轻人都出来了尤其是在广州 上海 北京这些大城市人山人海 离乡的人确一直对家乡的 美食 耿耿于怀念念不忘 这时候就需要我们一起走带着家乡的 美食 走出来

例如大茂名的簸萁炊 真的是美味的一种糕点 只可在本地吃可以吃到正宗的

簸萁炊

准备材料：粘米粉500克 花生碎盐粉 韭菜油 花生油

将粘米粉用水调和成功粘稠状态 把蒸笼先涂抹好一层花生油 避免粘在一起 将调和好的粘米粉液放进去蒸笼里面蒸30分钟即可 做法简单

将正好的簸萁炊切片 淋上花生碎盐粉以及韭菜油 真的是休闲小糕点美味又好吃

这么好吃的东西我们应该将其找一个好的地位做成特色小吃 例如广州的上下九步行街 饭馆 酒楼推出特色糕点

将其推出乡村走向都市 定点 希望大家可以多多支持

你好，很高兴回答你的问题！

个人见解：

考察市场

首先不要着急做大做强。

前期我们先要考察市场，看看现在的市场最热门的地方小吃是什么，对周围的消费环境和消费人群做好考察工作，根据考察的结果进行一系列的分析。

切记：低消费的地方不适合做大投资，因为消费者满足不了高消费的要求，所以我们要在对的地方做对的事情。

产品是核心

小吃来讲一定要做好自己的味道，味道好、原料好、有特色、干净卫生才会吸引更多的顾客。

品牌建设

我们可以 申请加盟 那些比较有名的小吃，比如沙县小吃、重庆小面、蔡林记、周黑鸭等等。

如果自己经营的小吃味道确实独到，且受大众的欢迎，那你可以取一个品牌的名字，申请商标，进行包装，统一一下形象，那你的事情就成功了一半。

店铺选址

小吃店的选址尤为重要，这也决定着今后小吃店的人流量和生意的好坏。在选址前，我们也要做好功课，看看店铺开在这里，人们愿不愿意来消费。

积极创新，上市新品

一成不变的产品，只会让顾客觉得乏味、腻烦，就会选择去别家消费。

因此我们要 不断创新 ，不断进行新品上市，只有不断更新，才能牢牢锁住消费者的心，时刻给他们带来新鲜感。

以上就是我的回答，希望能对你有帮助！如果你有什么其他见解，欢迎在评论区留言，我们一起探讨 美食 的奥秘~

你好很高兴回答你的问题，咱们是同行，我也是开小饭店的，粗浅的聊聊我的经验！

1地理位置

一个好的地理位置太重要了，一定要在人多的地方开店，哪怕前期投资高一些，也要选择人气旺的地方！推荐商场，写字楼，学校，步行街，游乐场所等地附近开店！

2料理技术

味道是核心，一定要有过硬的料理技术，如果你是二把刀，我劝你不要浪费时间和金钱！你必须做到，让人吃了食欲大开，称赞你是 美食 ，而不是不好吃也不难吃这种水准。吃了下次还想来，不能是一锤子买卖，技术过关再去开店！打个比方说：你想做盖饭，你自己不会做，你买料理包，那我劝你别投资了，血赔！

3价格定位

当然了，价格也很重要，今年的疫情，百姓普遍不富裕。况且说就算大家都富裕，为什么要来你家呢？同样的东西，别人家做的也很美味的话，那你怎么办呢？这里我觉得你可以做两种模式。之一是靠走量，这条街林立着十几家小饭店，小吃店，那你怎么脱颖而出？我觉得同样味道水准的情况下，价格做到更便宜，积少成多，靠量取胜！第二是走优质路线，我的东西就是这条街更好吃的，我这个老板也是这条街最靓的仔！我就敢放这种话，我家就是50，旁边有5元的，出门左转，不送！不过风险很大，除非你真的能做到那种整条街更好吃的地步！切记！

4执照许可

切记不可无照经营！营业执照，卫生许可， 健康 证件，等等一系列证件执照齐全方可营业，咱们是法治 社会 ，当然要依法办事！

5宣传营销

好的宣传和营销，是一把利剑！可帮你在事业的路上披荆斩棘！比如凭宣传单赠送小菜和饮料，1元菜，2元酒，9元9套餐，满赠，满减，优惠券，储存卡，会员卡，等等的福利活动，促进消费，积累人气！

6线上线下

如果有余力，还是要做到线上线下双管齐下！线上例如美团，饿了吗，大众点评！线下堂食就不必多说了！双管齐下能更好的盈利和宣传！

7卫生环境

堂食最基本的就是要干净卫生！让人一进屋觉得小店亮堂，干净，吃着也放心！有能力，布置一下店内环境，优雅一些，更上档次！

8服务态度

不管是线上线下，对待客人还是骑手，都要和和气气，客客气气，人善终究没有错的，心平气和，和气生财！

前期如果能做到这几点，我想顺利的营业下去不成问题！当然，成功的餐饮绝非仅此而已，还需要我们不停的学习和进步！让我们共同努力吧，希望可以帮到你！

地方小吃做大做强，我认为之一步要做到口味统一，让大众老百姓能接受。第二步，价格问题，小吃，小吃，价格要经济实惠。第三步，就是质量问题，这个是重点，质量关乎一切，材料质检，存储，运输。第四步，人员管理和素质教育，一个小吃做到一个企业一个大公司，人员决定一切，领导和管理人员到车间员工，做出匠心独具精神，把中国美德。不怕吃苦，任劳任怨，把企业当我家，让你的员工热爱你的企业。我们身边的老干妈就是更好的典型故事，她从用料到 *** 都遵循严格自我约束，比如他用的辣椒产地是固定的，辣椒的品种是固定的，收获的时间也是固定的，这就确保了它的原材料的质量问题，得到了解决，再加上他严格要求 *** 的步骤，所以它的口味和口碑得到了大众的认可，甚至走向了外国，走到全球。在我们身边，这种案例有很多。最重要一点是如何把一个企业坚持下去，一直坚持下去。在我们泱泱大国，人才济济。缺的是一个企业的方向，一个企业的未来！

很高兴回答你的问题

小吃地域性很强，比如北方小吃到南方就很难吃的开，有的个别地方小吃，有可能出了市都不一定行，所以做小吃要想火爆，要适当根据当地口味改变，食材上也应该适合当地口味，当然一些小吃独有的口味与口感也不能丢掉，建议尽量选择口味与食材各方面相似的地方开店。