想做小生意(小巷内店铺)

装修宝典015

想做小生意(小巷内店铺),第1张

想做小生意(小巷内店铺)
导读:大道理没有,只有个人多年积累的几点经验仅供参考:一、初次小本创业,为避免失败,首先是看看你自身条件:行业经验、资金实力、操作性强1、没有行业经验(比较擅长的行业),更好找个技术门槛低点,操作起来好弄。2、资金投如太大的项目不要做(投资大了风

大道理没有,只有个人多年积累的几点经验仅供参考:

一、初次小本创业,为避免失败,首先是看看你自身条件:行业经验、资金实力、操作性强

1、没有行业经验(比较擅长的行业),更好找个技术门槛低点,操作起来好弄。

2、资金投如太大的项目不要做(投资大了风险肯定高),失败了几年翻不了身!

3、做生意实实在在,天天做梦天底下独一份的生意就是幻想,给你机会也会留不住。

4、偏门的也不要参与,连你自己都一点拿不准的项目,都没底,那能赚钱么

二、就剩下什么项目呢,传统的比如:服装、化妆品、小吃、小卖店、饰品等。

1、 服装:很多女孩子喜欢服装,服装看起来门槛低,其实不低,很多人初次栽在里面。

(1) 首先有一点不可否认,行业弱点:服装需要换季 。换季就产生压货,压货就是压钱,压钱就是风险。很多人年底一算赚了不少钱,手里没多少呀?一盘点,一堆旧货。怎么处理,明年等到轮到那个季节了在狂甩!!

(2) 行业竞争:以前做过服装的人都知道,现在服装不好做。为啥?随便去哪个城市或者县镇,满大街都是服装。大的品牌占据商场,价格也不贵,小牌子开在服装街,哪有你做的份儿!只有价格战了!!

(3) 行业经验高:服装专业经验比不可少,每年的流行趋势!如何陈列,大小号码、库存处理,销售技巧等等都很重要。今年流行什么款式和颜色,拿错了就压货。中号卖的快,大小号如何处理,只有降价打折处理了。换季的库存如何消化,也没太多 *** 。销售技巧,必不可少。

(4) 资金投入:换季就意味着资金压货,整体算下来,四季节压货也不少,整个投资业很大呀。所以之一年不亏就不错了。

2、 化妆品:资金投入更大。化妆品和服装类似。

(1) 资金投入更大,单单是装修就是最少三四万以上,还没算上一屋子货品。

(2) 行业竞争大,大商场品牌化妆品也不贵,也有便宜超市日化用品,平民价格。

(3) 质量要求高:化妆品涉及到产品质量肤质等要求。化妆品保质期:一般2-3年,保质期已过就是垃圾,一分不值。

(4) 投资大小:整个投资没有20万以上搞不定,很多小投资者望尘莫及。

3、 餐饮小吃:自由灵活。

(1) 小吃需要特色,没配方和特色,就很难做了。

(2) 地段要求,小吃地方找错了,也很难发展,毕竟需要老顾客维持生意。

(3) 投入不大,但油烟和经营时间长,早起晚归。早起买菜,买油,晚上经营到很晚十点以后,有几个年轻人会坚持?油烟,烟熏火燎的,一般年轻人不做。

(4) 卫生状况:一般吃的东西,地方上和国家都很严格,出了问题就是大问题。

4、 小卖店,到处都是没特色,就不用提了。

5、 饰品:

(1)投资少,少则几千元,多则一两万元。投资少,就意味着风险低。

(2)利润高:高于服装和小吃等,达到3-5倍左右,2元可卖到十元,高回报。

(3)不压货:一年四季都可以卖,无季节压货,更低千元开店,投资低无风险。

(4)好创业:现在很多80-90后女孩,独生子女,消费旺盛,适合年轻人创业。

(5)好销售:象家门口小百货店一样,轻松上手,不必象服装一样进行专业培训。

(6)好处理:不打算开店,产品没季节性,产品库存好处理,没有压货

以上分析不知道,在理不??饰品厂家,直接供货

做小吃生意要注意以下几点:

之一步:选店面

两种地方是更好的选择一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择嚣在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一开一家小餐馆需要注意些特色小餐饮店。选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比开一家小餐馆需要注意较累,但是效果比较好。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。

第二步:装修

在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。装修是一个很复杂的过程,店面装修更好选择一些有特色的产品,像目前市场上流行的产品,是用一种模具在墙上绘画的,可以绘出很漂亮,很生动的墙画,从这几张施工图我们可以看出来,确实很漂亮,这个产品叫天一背景,现在墙面装饰行业产品极度缺乏,做这么漂亮的墙画应该是很有市场的,一定要记住,只有选择好产品了,生意才会好做。餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,更好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。

第三步:招人

餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。

一般的特色餐馆,厨房的员工数量要看菜品的多少来定,一般七、八个人就可以了,包括了掌勺、墩头(配菜)、打荷(做杂活)、洗菜各种工种。

找厨师的四种常见途径:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,更大限度地发挥各自的价值。

1、开个网店,网店是现在非常流行的开店形式!首先确定你有货源,更好附近有批发市场,然后先在 *** 网上注册一个店铺,把你想要卖的东西登录上去,然后把店铺装修,就可以推广销售了。

2、精品店,一家小精品店,里面可以经营帽子、手套、小饰品、音乐盒、围巾、袜子、室内装饰品、发饰等货物,定位人气在情侣、12-25岁女孩,然后定价方面可以根据货物成本的200%来制定,经营一段时间再根据实际经营额情况调整。

3、特色的泡菜店,这就要先学习下泡菜的做法了,可以经营酸萝卜、酸包菜、酸豆角、龙须草、酸刀豆、酸辣椒等口味泡菜,位置可以开在小区或学校附近,人群方面定位在学生、居民、上班族。

4、餐馆,店面不用太大,在餐具选择白色陶瓷、椅子选择红木,菜的味道做得家常一点,位置开在小区或写字楼下,客源方面定位于租房子的人、上班族。

  早上十点多钟,“黄大侠”的泡菜店开门了。她在她的十几个泡菜坛子间忙乎开了:仔细尝一下各个品种泡菜的味道,看一下成色,再把新做好的装入坛子里,她丈夫也在里间调制着最近才上的新品种――春笋片。

“这个我已经试验了四次了,刚开始的时候笋片总会有些麻口,后来顾客给了我一个建议,做出来果然口感脆了,又不麻口。给顾客尝了,他们说‘还可以’,我就想‘还可以’那就证明还是有些地方没有做到位,这不,今天我又做了一次,这回是我自己感觉还可以了。不信,你尝尝!”“黄大侠”用牙签给我递上了一片春笋。

“香脆中带点甜味,微辣,很爽口!”听到记者的评价,忙乎着的两口子都开心地笑了。

“黄大侠”和丈夫都是怀化人,从1996年开始,两口子相继从单位下岗了,丈夫在当地开了一个小化工厂,但是后来倒闭了,于是,两口子来到长沙开始了创业生涯。因为他们都特别喜欢怀化芷江的泡菜,再想到长沙人喜欢辣的食品,便在长沙开了一家小小的泡菜店,哪知道很受欢迎。

无奈店面太小,接纳不了要在店里现吃泡菜的顾客,于是,去年12月份,他们就在市内黄金地段另租了一个十几个平方米的门面,并且增加了泡菜的品种,还增加了一些滋补的炖品,开了这家“黄大侠风味泡菜小吃店”。

“生意很不错,每天千余元的营业额是常有的事,而且现在天气热了,顾客更多了,这个门面还是太小了,有时候客人多,都只能打包让他们拿回家吃。”“黄大侠”说话间,已经有很多顾客上门了。

记者发现,不少顾客一上门,首先就会和店主讨论泡菜,比如:昨天的那个泡萝卜酸了点;泡豆角很脆,好吃;泡桔梗下火,我们家特爱吃……泡菜店的回头客特别多,也经常有老顾客介绍别人过来,一些家庭主妇也会买些回家佐餐,但更多的人是把泡菜当作零食、小吃。

“别看我们店小,也经常会来些公众人物呢!”“黄大侠”的丈夫笑着说。

“黄大侠”的丈夫开始并没有和她一起开店,后来看到怀化的泡菜很受长沙人欢迎,他也开动脑筋,“给老婆打工了”。

“我没有我老婆懂泡菜,但我会和她一起琢磨顾客的品味,适时地推出新品种。现在,我们固定有20来个品种,时新蔬菜上市,我们也会跟进,也可以根据口味现拌现做。可能现在天热了,泡菜吃多了,顾客会上火,我会建议他们搭配着吃些泡桔梗,泡鱼腥草根,这些都是有药效的。另外,吃泡菜的时候也更好同时喝点汤,不然有些口里觉得好吃,肠胃会受不了的。”她丈夫说。

店里的顾客也评价:这两口子就是喜欢唠叨,什么晚上不要吃泡姜片啦,孕妇又要少吃点啦,小孩子要吃不拌辣椒的啦,但是蛮亲切的,我们依然是泡菜的“追星族”。

上午,顾客不是很多,“黄大侠”也给记者聊了聊自己的心愿:那就是把泡菜店做大点,是上规模上档次的那种,并且多开发一些有药用的泡菜和炖品。做出一个与韩国泡菜齐名的品牌菜,并且让更多的人能够在宽敞的地方品尝他们的风味小吃

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1、装修花卉

人们对住房的要求越来越高,装修档次也是五花八门,有装修就会多多少少带来污染。花一点钱驱除装修污染,人们乐于也大都能承受,所以装修花卉市场商机很大。

在鲜花市场里,很多店家都有装修花卉出售,其中以芦荟、仙人掌、绿萝、铁树等植物更受欢迎。这些花卉的价格不高,一盆绿萝只要15元,仙人掌20元左右,铁树稍贵,价格也不过百元左右。

2、甜品店

有数据显示,2015年甜品店在 *** 领域中属于异军突起的项目,随着人们生活水平的提高,对甜品的需求也大大提升。

目前绝大多数甜品店都处于盈利的状态,人均消费在25元左右的中低端甜品店最受市场欢迎。

3、母婴连锁行业

国家二胎政策全面放开,数据表明近两年二孩出生率较高,85后、95后又成为生育主力军,他们的消费水平高、消费观念好,预计我国母婴市场将会达到32万亿。

近几年与母婴业态相关的产业也在迅速扩折,这时创业加盟一家爱亲母婴连锁店也是一种趋势,就像京东便利店一样也会开到农村乡镇去的,只不过京东的案例是失败的,而爱亲母婴店在三四线城市的占有率正在直线上升,这也说明越来越多的年轻选择小县城创业,进而说明了母婴市场的火热。

4、干洗店

爱美之心人皆有之,真丝、皮衣、各种动物皮毛,这些自己在家不好打理的面料让人们对干洗店的需求与日俱增。干洗店投资不大,资金流转比较快,效益不错。

小县城虽然不如大城市的地理环境、位置优越,也没有大城市的商机多,但跟大城市相比较,它竞争惨烈不易立足的创业环境,我们这些身家条件有限的普通百姓,在小城市奋斗更适合!再者,细数小县城的赚钱商机其实也不少。正值全民创业热潮兴起,在县城创业,早已为热门的选择。

5、泡菜店

许多地区人们都很喜欢泡菜,有些泡菜甚至开了连锁店,开一家泡菜店,原材料都是一些时蔬,成本不是很高,一般学生、年轻人、基本所有人群都很喜欢,特别适合农村有地的人,可以自己种植一些蔬菜,减少成本。泡菜价格高出很多蔬菜。