导读：鱼洞是重庆的一座小城，它因火锅而闻名全国。作为一种经典的川菜，火锅在鱼洞得到了最完美的演绎，让人在纵情享受美食的同时感受重庆风情的独特魅力。以下将介绍鱼洞几家自助火锅好吃的店铺。之一家店铺是贝易特自助火锅。这里环境优雅，生态环保，座椅舒适，
鱼洞是重庆的一座小城，它因火锅而闻名全国。作为一种经典的川菜，火锅在鱼洞得到了最完美的演绎，让人在纵情享受美食的同时感受重庆风情的独特魅力。以下将介绍鱼洞几家自助火锅好吃的店铺。
之一家店铺是贝易特自助火锅。这里环境优雅，生态环保，座椅舒适，服务周到。店内提供异国游艇、绿野仙踪等主题包间，为大家的聚会活动提供新颖的选择。贝易特的碳烤牛肉、黑豆腐等食材新鲜，味道迷人，辣味适中，自制的各种调料让人倍感可口。
第二家店铺是留底自助料理火锅城。它是一家性价比较高的火锅店，食材种类齐全，服务热情。每个食材的分量都很足，新鲜的海鲜、嫩滑的肉类和蔬菜、适量的调味料，都能让人大呼过瘾。在这里除了能品尝到传统的川味，还有其他特色菜肴供您尝鲜。店内等位区域宽敞，等候时间不长。
第三家店铺是兰寨蜀香自助火锅。这家店是一家比较传统的重庆火锅，环境整洁，服务周到。店铺的食材新鲜可口，牛肉火锅应该是兰寨蜀香的招牌菜。店内补货速度快，伙计服务态度好，送汤很到位。店铺不仅有辣的味道，也有清淡的味道，让不同口味的人都能吃出自己的口感。
总之，鱼洞有许多自助火锅店，无论是在吃的品质上还是服务质量上，它们都在竭力提供更好的体验。去一家自助火锅店，和朋友或家人一起品尝一下各种不同口味，享受美食，也是一种非常惬意的生活。
重庆火锅的发展近年来越发的火热，以开一家300㎡火锅店为例，实际分析火锅店加盟投资费用，和投资收益回报。
2、开一家火锅加盟店前期固定支出：
例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！
3、重庆火锅加盟店利润分析：
例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元，约25万元！
4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支：
300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！
好记又大气的火锅店名有但不仅限以下：
1、上上谦：是由求签许愿中的“上上签”谐音而来的，且“谦”是歌手薛之谦名字中的谦字，他将自己的名字加入到火锅店名，当中非常具有创意，而且上上签有吉祥、寓意美好的涵义；
2、火锅英雄：其曾是一部**作品，剧情非常精彩，广受大众追捧，用它做火锅店的店名，大气有新意，能为店铺带来一批**粉丝客户；
3、蜀香：蜀，指属地，是中国现在的四川和重庆地区，而火锅以四川和重庆地区的最为出名，用蜀香做店名能顺利打响自己的品牌，很气派、有气势；
4、火炎焱锅：店名都是由火锅的“火”字组成的字，不常见，店名给人的感觉很大胆有创新色彩，能勾起顾客对火锅店的好奇心。
