如何开馒头店

装修宝典08

如何开馒头店,第1张

如何开馒头
导读:流程如下:设立个体工商户,一般要经过以下步骤:之一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先办理名称预先登记。⒈咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料;香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,应提交身份证件及

流程如下:

设立个体工商户,一般要经过以下步骤:之一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先办理名称预先登记。

⒈咨询后领取并填写《名称(变更)预先核准申请书》,同时准备相关材料;香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,应提交身份证件及身份核证文件。

其中,香港居民应当提交:

⑴香港永久性居民身份证复印件;

⑵港澳同胞回乡证或者港澳居民来往内地通行证或者中华人民共和国香港特别行政区护照复印件;

⑶由香港律师(中国委托公证人)出具的,并由司法部派驻的“中国法律服务(香港)有限公司”加盖专用章确认的身份证明书(身份核证文件)。

澳门居民应当提交:

⑴澳门永久性居民身份证或者澳门居民身份证复印件;

⑵中华人民共和国澳门特别行政区护照复印件或澳门特别行政区 *** 身份证明局出具的身份证明书。

⒉递交《名称(变更)预先核准申请书》,等待名称核准结果

⒊领取《企业名称预先核准通知书》,同时领取《个体工商户开业登记申请书》;经营范围涉及前置许可的(具体项目参见北京市工商行政管理局印制的《北京市企业登记前置许可项目目录》),办理相关审批手续;

第二步:递交申请材料,材料齐全,符合法定形式的,等候领取《准予设立登记通知书》;

第三步:领取《准予设立登记通知书》后,按照《准予设立登记通知书》确定的日期到工商局交费并领取营业执照。

注意:

香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,请在申请设立个体工商户登记之前,详细阅读《城乡个体工商户管理暂行条例》、《城乡个体工商户管理暂行条例实施细则》、《个体工商户登记程序规定》、《企业名称登记管理规定》及本告知单,并请到各区县分局办理登记注册手续。

香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,营业范围为零售业(不包括烟草零售)、餐饮业、居民服务和其他服务业中的理发及美容服务、洗浴服务、家用电器及其他日用品修理,但不包括特许经营。其组成形式仅限于个人经营,从业人员不超过8人,营业面积不超过300平方米。

申请个体工商户登记注册应提交的文件、证件:

(一)个体工商户设立登记应提交的文件、证件:

⒈《个体工商户开业登记申请书》(含《个体工商户开业登记申请表》、《经营者基本情况表》、《经营场所证明》表等表格,香港、澳门永久性居民中的中国公民设立个体工商户的,应填写《个体工商户(港澳居民)设立登记申请书》);外来人员办理个体工商户登记,还应提交《暂住证》复印件。

⒉《企业名称预先核准通知书》及《预核准名称投资人名录表》(未取字号名称的个体摊商不提交);

⒊经营范围涉及前置许可项目的,应当提交有关审批部门的批准文件

(二)个体工商户变更登记应提交的文件、证件:

⒈《个体工商户变更(备案)登记、换(补)营业执照申请书》(含《个体工商户变更申请表》、《经营者基本情况表》、《经营场所证明》表等表格,请根据不同变更事项,妥相应内容);

⒉《个体工商户营业执照》正、副本;

⒊变更下列事项的,还需要提交以下文件、证件:

变更名称:《企业名称变更预先核准通知书》及《预核准名称投资人名录表》。

变更经营范围:新增经营范围涉及前置许可的,应提交有关审批部门的批准文件。

提请注意:在中关村科技园区登记注册的个体工商户申请不具体核定经营项目的,应提交《承诺书》。

注:个体工商户不能跨区县变更经营场所。

(三)个体工商户换(补)照应提交的文件、证件:

1、《个体工商户变更(备案)登记、换(补)营业执照申请书》

⒉《营业执照》正、副本;

⒊丢失营业执照申请补发的,应提交省级以上公开发行的报纸登载执照挂失声明作废的报样。

(四)个体工商户注销登记应提交以下文件、证件:

⒈《个体工商户注销登记申请书》;

⒉经营者签署的债权债务清理完毕、税款、职工工资已结清的说明;

⒊《个体工商户营业执照》正、副本。

登记管辖

个体工商户的登记管辖权限由各区县分局根据实际情况确定,可以由分局直接登记,也可以由所在地工商所登记。区县分局负责登记个体工商户的,所在地工商所可负责登记初审。

扩展资料

控制成本

“营业额-本钱-用度=利润”是一店铺获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,本钱与用度是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的公道性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。

找出攸关本钱的各项组合前提

充分利用“What咨询法”,把店铺中所有会影响本钱的因素,逐条细细列出。如厨师、干部、厂商、季节(时蔬)、售价、轨制、库存方式再集结相关人等共思良策,并时时保持着“毋恃敌(本钱偏高)之不来,而恃吾有以待之”确当真立场。

建立良好的库存(仓库)治理

从提高前辈先出)的表格建立使用,到交叉污染的避免、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的控制、虫害防治、清点(日、周、月盘)确实,甚至灭火器的位置、数目、意外险类的投保———都是库存治理的必备把握要件。

多看、多听、多比较

所谓货比三家不吃亏,更何况经营者本身不应该盲目的身陷战场(店务),而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈,欲噬于己的环境衍生。“出走治理”是当下盛行的经营模式,善用此法逛逛量贩店、百货公司或相关商号,将特价、折价品等适量适物的挪用在己店内,本钱自然可降低。

参考资料:

-开店

1、和面机和压面机

和面机、压面机,是开包子店的必备设备,一方面可以帮助提高店中包子产量和效率,另一方面可以保障包子的口感统一,避免人工出现的误差。

一看机器的设备质量和售后服务,这些机器每天都要用,如果因为贪便宜买到不好的设备,绝对是得不偿失的。二要看规格大小,根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择,避免买到不合适的。

2、冷藏柜和销售台

冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台,顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方,相当于案板,下面的空间就是一个冷藏空间,可以将店中需要冷藏的物品放在里面。所以,在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小。

销售台是放在店铺门前销售包子的设备,一般大小根据自己的店面尺寸来确定,上面的平台可以放包子豆浆之类的产品,下面的抽屉可以放零钱,底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。

扩展资料:

炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备,一般店面中以煤气和天然气为主要燃料,不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的,所以在购买炒料灶的时候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。

蒸包炉是蒸包子的关键设备,一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年,所以在购买时一定要注意它的质量,以及它的规格大小,并在使用过程中注意保养。

单切机,又称绞肉机,开一家包子店,每天的馅料 *** 将是一个很繁琐的工作,如果单纯依靠人工切肉,既浪费人工又影响产量,所以单切机就是一件很有必要购买的设备。在购买中,一定要注意它的功率大小,根据自己店的实际需要情况来选择单切机的功率大小和规格型号。

首先购置些:

1,和面机,绞陷机,豆浆机,冰蒸笼或蒸箱,冰箱,政馒头大案盘,还有桌碗瓢妁等一系列用具这些都是必要的

装修

2,装修方面简单一点,用白色涂料刷一下墙壁,反正做的是食品行业主要注意一些卫生方面的,给人以清爽,简洁,干净的一面

办些什么证

3,首先要板营业执照,无照经营是要罚款的,二要卫生许可证,要做食品行业首先要讲卫生,卫生之一,三要健康证,证明自己健康,有能力支撑

最后,就等顾客上门来送钱了哈哈

请采纳答案,支持我一下。

首先你这个馒头店是连锁的还是独立的?看你的描述应该是独立的店子,运营也比较简单,不像某些项目又要市场调查、营销策略、营销计划、实施步骤、风险控制、售后服务等等一堆步骤,你想经营的好,只要注意几点:

1、你做的馒头是否好吃?比如是老面馒头有嚼头的,还是那种抛抛的、渣渣的馒头,你先什么都不要管,先把馒头做好。如果可能在同时在发展几个品种的食品,如粥、豆浆、油饼、包子、玉米馒头、荞麦馒头等等,如果一定讲个术语,那就是树立口碑和品牌。

2、店面给人的感觉一定要整洁、卫生,服装更好统一。

3、开业初期如果人气不旺,你可以印些广告、搞一点优惠活动比如买10个送一个之类的,然后散发到附件小区人员密集地。

总结一下:重中之重馒头一定要好吃,酒香不怕巷子深!我和你讲,我以前专门坐车10公里远去一个馒头店买馒头,没别的就因为那的馒头太好吃了!

希望你成功!

  开家馒头店需要办卫生许可证的,开馒头店主要有四个证需要办理:

 1、排放污染许可证;

 2、食品卫生安全许可证;

 3、个体工商营业执照;

 4、税务登记证明。

 设备可以买和面机,再就是面板,一个铁架子加一块不锈刚板,可以买也有现成的,再就是做出后蒸,一个煤炉加一大锅,再买一套蒸屉,用另一锅拿来保温,小工具还有一些,如盆和面棍,等等。

把馒头做的松软可口其实并不难,下面提供本人以前做过的 *** 给您。

  

配料:面粉5斤,水25斤左右,干酵母20克,泡打粉30克,白糖适当。

  

面粉选择筋度好一点的。

  

现在是夏天,想快点的话,用温水便可,温度不宜太高,手感略有点温便可。

  

干酵母如果梅山,燕子等都可以。

  

泡打粉双喜牌不错。

  

面粉与泡打粉兑在一起在放在盆里,另取一个盆倒上水,把白糖与酵母放入水中用手搅拌,直至融化,这样可以避免和面时白糖没融化的问题。然后就是和面了,面团不宜和的太软,那样馒头蒸的是时候会塌下来影响美观,软硬适中的馒头切下来蒸出来后也不怎么会变形,就象超市里买来的速冻馒头一样漂亮。面团和好后,如果有压面机是更好了,把面团放压面机里压几个来回,使面团均匀光滑。然后卷起来,稍用手压扁一点,按需要的大小切出来,笼子抹上油,一个个摆上。这时还不能蒸,先放在室温下醒发透,直到有发起到一定程度才可以蒸,大概百分之三十左右吧,用手去捏一下感觉有弹性,醒发这期间如果发现表皮有点干裂,用小的喷雾器喷点水上去,使馒头蒸出来表皮光滑漂亮。

  蒸的时候要大火蒸,蒸汽小的话把馒头都烘的扁扁的了。蒸10分钟多一点就够了,(看个子大小)不能蒸太久,会塌掉或起泡的。

  

只能说这么多了,试一下吧,祝你成功。

我们的饮食文化丰富多样,不同地区人们一日三餐的主食都是不尽相同的,大家都知道南方地区主要以米饭为主,而我国北方大部分地区都是以馒头为主。说到馒头,相信不少的北方小伙伴们几乎顿顿都会吃,因此我们经常在饭点儿看到卖馒头的商铺门口挤满了人,看起来十分火爆,那么有不少的朋友便会好奇,卖馒头到底能有多大的利润?

首先,馒头不同于其他产品,为了加大产量,需要一天不停歇的 *** ,所以大家在一些小店铺购买馒头时会发现,前面有人卖馒头,身后还有几个人在不停的 *** ,如此想来,要想知道卖馒头可以赚多少利润,之一步要去掉所有的成本,那么我们先来看一下卖馒头需要哪些基本支出!

之一,人工成本,如果是自己经营馒头店的话,首先 *** 馒头是一项体力活,最少需要三个人左右,现在市场上普遍薪资在3000元左右,三个人一个月就要花费9000元,而平均一个馒头05元,更高不超过一元,基本上每天要卖掉上千个馒头才能赚到200到300元的利润。第二,原料成本,因为是自己经营,各种原料都需要自己来筹备,这又是一笔不小的投入!

按市场价来计算,通常一袋面粉重量在50斤左右,价格为120元左右,一袋面粉可以做出300到400个馒头,也就是一天要卖出去的数量,一天消耗一袋面粉,不算其他费用的情况下,利润不到200元,除非可以多产出才会有高收入。第三,店铺租金,即便是做小本生意,租金的费用也会占很大一笔支出,再加上日常的水电费,以及各项零碎的支出!

再加上日常的水电费,以及各项零碎的支出,实际赚取的利润实在是很少,基本上平均下来只有几毛钱的净利润。馒头虽然是大家最常见,也最常吃的主食之一,但对于 *** 的人来讲,实在是属于薄利多销的生意,除了拼尽全力的提高产量以外,别无他法,否则就只能获得少量的收入了。