怎样提高客流和销售额

装修宝典08

怎样提高客流和销售额,第1张

怎样提高客流和销售额
导读: 怎样提高客流和销售额 怎样提高客流和销售额,从总的来看,要提高门店销售,只有从以下两个路径来提升:客流量和客单价。要么就想办法增大客流量,要么就想办法提高单客消费。下面看看怎样提高客流和销售额及相关资

怎样提高客流和销售额

怎样提高客流和销售额,从总的来看,要提高门店销售,只有从以下两个路径来提升:客流量和客单价。要么就想办法增大客流量,要么就想办法提高单客消费。下面看看怎样提高客流和销售额及相关资料。

怎样提高客流和销售额1

一、提高知名度

通过有效利用促销广告和通过服务质量带来的口碑的传播来提高知名度,比如我们可以有意识地到那些薄弱地带重点散发促销广告,以提高对本门店的知晓度。

二、提升购物体验

站在每个顾客的角度,每次的购物体验其实都是唯一的。只有把每一位来光临的顾客都当作最后一位顾客,我们才可能真正实现营销和服务管理的精细化。

三、提高服务质量

门店的服务质量其实存在于每一个环节,从顾客踏入门店到离开的一整个过程都构成了我们的服务质量监控点,所以要要力求营造一个整体的令顾客满意的溢价的服务体验。

四、提供高性价比的产品

提供顾客高性价比的商品才是构成顾客满意度评价的核心,集中优势资源在自己的优势品类上这样就凸显了门店的特色和独特的优势,同时也更容易被顾客认可。这样顾客的口碑传播才会比较快比较有针对性,也容易保持持久的传播效果。

怎样提高客流和销售额2

如何增加客流量八个 ***

店铺环境和气氛营造

促销海报、促销堆头、DM手册大量投放在店铺入口处,有组织地进行请客入店等多种方式结合,能有效地提升门店地顾客进店率。

商品结构和补货能力

门店商品储备的品种、数量和补货能力很重要。统计一下进店人数、通行客数,从而推算一下顾客流失率,需要反思有多少是因为商品丰满度不合理未储备造成的?

品类驱动和丰满陈列

一定要靠单品、黄金单品或品类杀手来赢取利润。

零售店还要靠丰满的陈列赢取顾客“眼球”。

主题促销和活动方案

客单价。做活动预案前,要明确一个方向,本次活动是亏本赚吆喝,还是为了提高交易次数或客单价或销售额毛利额。

为提商交易次数,可将买赠起点放低或加大送出比例,为了提高销售和毛利额则要从客单数和客单价两方面入手。

专业知识和销售技能

有的`销售,只知道死推那些高毛利品种,以及销售顾客指明购买的款式,而不知道如何引导顾客消费和进行顾客的顾问式销售。一同参与调研的同事回来跟我说,怎么他们店里的导购人员那么多品牌连听都没听过。这就是精与不精、懂与不懂的差距。

商品质量和产品价格

地处交通要道的、老居民区、新居民区、校园区、商业街、商超店内等,通过分析相同地理位置门店的交易次数和客单价找出规律,检查门店各商品上级品类的销售毛利明细或汇总情况找出标竿。

零售效率和会员管理

零售业就是保持高效率,高流转。商品的周转次数、是零售业重要的指标体系之一,它体现了零售业的效率,不能很好的解决这个问题,企业将陷于库存积压,资金流不畅等诸多问题。

会员的转化率、会员的返店频次和交易周期,很少有人将客单件指标同会员占比两项指标相结合,进行零售分析和数据研讨。

优势服务和零售管理

“顾客是我们的衣食父母”、“顾客满意是我们永久的追求”、“顾客永远是对的”这些企业的服务理念是通过实践而提炼出的精华。只有视顾客为朋友,顾客才会反过来将商场视为自己的家,有了家的感觉,双方才会在“双赢”中各自获益。

怎样提高客流和销售额3

想增加客流量?

一、调整店面营业时间

合理的安排现有的人力,做好员工的排班工作,从而补充早餐的空白,充分利用早餐的时间段。

1、产品 *** 方面需要很好的时间管理,例如:每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的,通过每个时段的用量,可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料,用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面。俗话说:好钢用在刀刃上!

2、在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生,高峰期集中 *** 产品、服务顾客的循环连接。

3、与此同时,作为管理人员要时刻督促员工们的生产效率和相互协助,虽然,每个岗位都已经定位,但是岗位之间是有一定联系和合作关系的,所以在整个营运过程中,管理员的作用就是协调、检查、辅导、帮助,从而建立一个高默契的团队,实现顾客随时都能快速准确的拿到所需产品的状态,使每位进店的顾客不至于因为产品的问题而离开,同时达到我们更大限度售卖的目的。

二、下午低峰期时段

目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍,这也是中式快餐的一个弊端现象,整体的产品结构制约着下午这段时间的销售,同时,下午中式快餐没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯。

出于此因素,建议调整产品结构,在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等,本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动,充分利用现有的硬件资源,同时发挥软件资源的效用,建议店面进行海报宣传,引导顾客认识中式快餐店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单,而是可以进行休闲小聚的舒适场所。

三、点餐员和收银员的口头促销工作

1、点餐员至关重要,她们决定着每天产品的销售情况,在顾客所点购的产品过程中,充当了一个导购的角色,这个过程中进行促销可以说是更佳也是更好的时机,当顾客漏点了整个产品结构中的某类产品时,员工可以适时的进行推销。

例如:我们的产品结构由米线、凉菜、串类、饮料等组成,如果顾客没点菜类,可以跟顾客建议要不要来一份尝一下?或者可以使用二选一的法则:“请问您来份土豆丝呢还是红烧茄子呢”

2、 点餐员在给顾客点餐时随时可以进行饮料酒水类的推销,在结账的过程中也是一个很好的销售机会。(可以将牛奶、酒、矿泉水等产品摆放在收款台,收银员要养成习惯,每当顾客结账时都要询问:您好,xxx饮料还要一份吗)括号内针对集中收款的形式。

3、 俗话说:张口三分利!很多时候多说一句就是一个机会,相当然,如果不说,可能一点机会都没有;大家可以计算一下,收款员每天能够结账200单左右,如果每单增加3元钱,成功率在30%的话,那么无形之中每天就会增加180元的收入;点餐员的员工每人每单增加3元钱,3名售卖员工,成功率30%,每天可以增加540元。

四、在高峰期时留住顾客

在高峰期时,服务员要时刻进行餐厅巡视的工作,多观察、多说话。热情招待每一位顾客,让进店的顾客不能空手而出;更大限度的利用店内的桌椅;如有四人座完全可以介绍顾客拼桌用餐;如果都满座,那么请在巡视的过程中多多注意正在用餐的顾客的用餐情况。

可以让顾客一人去点餐,另一人在桌位旁边等待即将用餐结束的顾客;那么想当然,我们现在的客单价在25元左右,能够多留住一单顾客,就能够多收入25元,每天高峰期流失掉的顾客不下20单,那么您作为员工只是付出了一句话和一个微笑就能够每天多增加500元的收入,何乐而不为呢

五、使用宣传工具

建议店面印制部分宣传单页,在低峰期安排员工进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放,从而加大宣传力度。

提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会,我们不能局限于离店面近的顾客来消费,扩大宣传,让更多的人知道有这么一家餐厅,有这么美味的食品,从而走到店里来用餐;我们得到的不只是营业额,更多的是有庞大的消费市场的支持!

六、用微信订餐捆住顾客

利用微信订餐的秒杀限时抢购,团购,摇奖,游戏等功能,顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等等功能赚足人气,永久绑定顾客,实现二次营销。

要提升门店的销售,我们除了以上的方式还要结合员工现场服务和店面产品的质量;每位员工都拥有灿烂的笑容和专业的服务用语;厨房的产品要时刻保证数量和质量;从而配合以上的销售方式,结合自己在工作中的经验和技巧,才能达到提升营业额的最终目的;凡事贵在执行, *** 和思路再好,如果没有执行,那最终结果是等于零的!

如今不少年轻人纷纷选择自主创意,开店就是他们创业的方式之一。店铺开业之前,大家需要先对店铺进行装修一番。大家千万不要忽视了店铺装修这一环节,实践证明店铺装修好坏直接关系到店铺将来的生意好坏。那么店铺装修怎么弄呢?店铺装修需要注意哪些事项呢?下面文章中将就这些问题和大家做个详细的分享,期待可以帮助到有需要的朋友们。

店铺装修怎么弄一

店铺装饰涉及到很多的环节,其中一个很重要的方面就是合理的安排插座的位置。比较科学的做法是:电源插座应离地或者台面至少15公分,谁也不敢保证你不会将饮料和水弄翻。大家应尽量选择带有隔离罩和开关的插座,这类插座不仅能够有效的阻止异物进入插座内部,更安全,而且开关起来很方便,使用寿命更长。此外,大家应在操作台上多安装几个插座,这样可以更好的提高工作效率。

店铺装修怎么弄二

地板装修也是店铺装修的重头戏,直接关系到人们对于店铺的之一眼印象。有些业主会选用木地板来装修地面,其实这是很不妥当的,木地板清洁、保养起来很不方便。出于安全和保养方面的考虑,建议大家采用仿古砖来装修地面,既可以保证客户和员工的安全,也更易清洁和保养。

店铺装修怎么弄三

有些老板为了让店面看起来更加的美观,他们会选用壁纸来装饰墙面。这个装饰 *** 仅适用于理发店、美容店这些比较干净的店铺,如果您开的饮食店,就绝不能采用墙纸来装饰墙面,宜选用防水漆或者瓷砖来装饰墙面。

店铺装修怎么弄四

店面装修和房屋装修有很的的不同,尤其体现在水管、电线的排布上。建议大家尽量把水管安装在明处,这样检修起来会方便很多。当然水管的布管,不要设置在能轻易接触的地方,损坏了可就水漫金山了。另外,如果有必要,除了总阀外,有几个用水的地方就设立几个阀。要是遇到管道损坏,也不至于全部停工。比如制冰机、雪克台、后备水池的管道都可以单独设阀,用水互不影响。

店铺装修怎么弄五

很多人在店铺装修时都很犹豫到底要不要装洗手间,其实这个要根据实际的情况来定的。如果您是做快速食品的话,建议不要设计洗手间,如果您店铺经营的是西餐或者火锅的话,为了方便自己和客户,还是设计一个洗手间吧。另外,为了方便搞卫生,建议您在洗手间内设计一个冲洗池。

提升店铺客流量 *** 有:店内布局、氛围营造、产品把控、服务态度。

1、店内布局

有人说,现如今的经济是“眼球经济”,其实这话不无道理!但凡能吸引人眼球的,销量往往都不低。如果想提高人流量,店内布局、产品陈列,都很重要。消费者之一眼看到的,不是产品本身,而是店内布局。店面不吸引人,无法将消费者引到店内。

2、氛围营造

很多消费者都有冲动购物的习惯,氛围到位以后,很容易激起消费者的购买欲。无论产品卖得好不好,都要营造出火爆的氛围,用氛围感染消费者,让消费者参与到活动中来。比如以节日为噱头进行打折、以新品为噱头进行满减。总而言之,要让消费者动起来!

3、产品把控

不管说得再好,玩得花样再多,能真正吸引住消费者的还是产品本身,其他的只是辅助作用。只有高质量、高性价比的产品,才是消费者所需要的,才能经得起消费者的检验。

4、服务态度

随着消费水平的提高,大家对产品的需求已经不再局限于产品本身,更多的是享受产品带来的服务。同样一款产品,如果A的服务态度不好,B的服务态度好,即使B的价格贵一些,相信也会有不少人选。想要获得客户的青睐,不仅要有优秀的产品,还要有良好的服务态度。

开店铺注意事项

1、选好地址是之一步,只有地址选好了,我们在经营时才会占据有利的地位。

2、开店做生意,不能盲目,要先对消费人群有一个彻底的分析了解,比如所在的这个区域人们消费情况如何、人口的比例,以及人们的收入、职业、喜好等。

3、取店名时一定要注意简洁明了使人一看就知道你做什么的,还要注意让人容易记住,不要找一些偏字生字不常见的字做店名。

4、开店做生意,装修设计直接关系到消费者对你店铺的印象,也关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时,一定要根据自己产品的特色和消费人群的特点进行设计。

5、开店做生意要利用好广告的优势,为你的店做一个很好的宣传。比如去街上发传单,做的很大的话可以在公共汽车上做一些广告。

现在的年轻人都想要自己开一家店面,可是在店面的装修费用上往往会让人很头疼,因为装修的事项有很多很多,这对于初次装修的人肯定会有一些茫然。那么店面怎么装修比较省钱,店面装修省钱小妙招呢?接下来小编就带你来具体的了解下,希望你可以用少的钱装出的效果。

店面装修省钱小妙招一、包工不包料

如果业主懂得怎样装修店面,则可以选择包工不包料的装修。也就是指装修公司负责店面的施工项目,而业主负责购买整个店面装修的各种建材。虽然是耗费一些心力,但是还能够在购买材料的时候把握质量关,同时也能从购买材料的途径中省出不少的费用。如果有的材料业主不是很了解,则应该通过亲朋好友或者是设计师来多加了解,然后在装修市场上去对比各种材料的价格、型号,就能够选择到业主满意的材料。

店面装修省钱小妙招二、装修材料上省

店面装修材料的要求上就没有家庭装修材料的要求高,所以在对店面装修材料的选择上也会省去不少的装修。如果业主不懂的怎样选择装修材料,则可通过货比三家的形式来选择出适合的材料。但是也不能为了节省装修而一味的选择在价格便宜的装修材料,店面中的防水材料就必须选择质量较好的品牌,但是也不能一味的选择一些,可以在基础材料上选择一些质量较好而价格稍便宜的材料,这样就能在装修材料上省出大部分的装修。

店面装修省钱小妙招三、通过建材商找工人

想要在店面装修的过程中省钱,那么就需要找到一些有经验而又价格公道的装修师傅。如果业主是选择装修公司进行施工,许多装修公司也会选择其他有经验的装修工人来完成施工项目,装修公司又会从中获利而增加装修费用,所以的 *** 就是业主在购买装修材料的时候,通过建材商的介绍来找到价格公道的装修师傅,这样的装修师傅会比装修公司请的装修师傅的装修费用更低。

以上就是关于店面装修省钱小妙招的相关内容,希望能对大家有帮助!

提升门店客流量的办法

提升门店客流量的办法,门店经营的制胜关键是门前客流、进店客流、成交单数、销售额、客单价、客单件数、“二次+”消费。而其中,尤为重要的便是客流,这是实现后面几大要素的前提。下面是提升门店客流量的办法。

提升门店客流量的办法1

实体门店销量有效提升销量的3种途径

之一个途径:提升进店客流量

1、提升进店客流量的前提条件:精准定位清楚自己的目标客户!

这个就是聚焦,当我们的生意能够聚焦在某个细分领域细分人群,我们就越容易在那个细分领域里建立自己的权威。

在营销中,我们要缩小提供服务的范围,专注于某一个细分领域细分人群我们的营销就会越有效你接到的生意就越多。

毫不夸张地说,当我们专注于一个细分领域时,我们的生意的发展空间无限大。

那么,为什么要精准定位我们的目标消费人群:

1、 请注意:任何的生意,都是具有一定的适应性,我们不要奢望天下所有人都是我们的客户,我们生意只是能够满足其中一小部分的人群。

2、当我们精准定位清楚目标消费人群之后,我们才有可能对我们生意的布局:

比如产品布局:如果我们的目标消费人群是有钱一族的人,那么我们的产品就是针对这部分人来进行布置的,低端的产品就不要出现在我们店里面。

再比如营销布局:如果我们的目标消费人群是有钱一族的人,那么我们的在营销布局的时候我们就不要做那些低级的策略,比如送些小礼品和赠品,因为这部分人压根就看不上。

3、当我们精准定位清楚目标消费人群之后,我们才能够知道我们的目标客户会在哪里?

那么,如何来精准定位我们的目标消费人群:

1、从我们店里面现有的客户群体进行分析:看看我们的`消费者在我们店里面的年消费金额以及我们对店里面现有的消费群体的家庭状况了解。

2、从我们店面所处的地理位置进行定位:一般来讲,一个实体店做能够覆盖的人群范围是有限的,可能就是周边几个小区,那么,我们看看周边的几个小区居住的人群大部分是什么样的消费能力。

2、如何提升进店客流量?

一般来讲,进店客流量一般分为两种形式:一种是自然进店人流量,一种是利用“买”客户思维定向吸引的精准目标客流量。

1、何谓自然进店人流量:通俗的说就是客人逛街的时候一不小心逛到你这个店里面这样的一部分人群。

请注意,如果是母婴店,即使是逛街逛到店里面,只要客户进门,就说明这个客户是有需求的,是我们的准客户,因为没有人会没有需求而没事逛母婴店。

对于这样的自然进店人流,我们如何来提升进店率呢?这就是取决于我们店面的陈列布置了,换句话说,人家在逛街逛到我们的店门口,看到我们的店名或者扭头往我们店里面一看,就有进店的欲望。

那么,店面布置从哪几个地方考虑:

首先:店面的沿街玻璃橱窗,我们的玻璃橱窗上的一些广告软文文案的勾魂编写方式,让人家一看到玻璃上的文案,就有欲望或者兴趣进店了解。

其次:店面正对大门口的位置产品的堆放和设计:因为人家从店门口经过,扭头能够看到的就是门口那个位置,这个位置,其实很多人是没有思考过:这个位置我们能不能堆放一些特价类产品:

题外话:如果是母婴店,一般客户进店购买频率更高或者最有需求的产品就是奶粉、纸尿裤这些类型的产品,这个是关于产品布局的问题。

那么,正对门口的位置我们能不能就摆放这些类型的产品,比如说特价纸尿裤,原价150,今天只要125,利用爆炸贴放大,让经过门口的人一眼就能够看到。

至于说,这些特价产品如何来设计,可以关注我们麦吉安琪空中商学院,我们会详细的告诉你产品的布局:引流型产品、利润型产品和高毛利产品的布局方式以及如何来和竞争对手竞争的布局。

第三、门口收银台的摆放:大部分的实体店,收银台基本上都是在门口,当人家从我们店门口经过的时候,扭头往里面一看,之一眼看到的是收银台,收银台给人的心理反应就是“给钱”,这样的话之一开始客户就产生抗拒心理。

2、如何利用“买客户”思维来精准的吸引目标客户进店:这个前提是我们已经精准定位清晰了我们的目标客户。

提升门店客流量的办法2

门口拉客: 这个 *** 其实是最简单的,只要请人在门口进行吆喝就可以了。很多顾客都不好意思,受到你的邀请之后,就进去消费吃饭了。(或者进行喇叭广播)

广告宣传: 要想吸引更多的人,可以进行广告宣传。比如网上宣传,门口坐宣传栏,做LED广告显示屏等等都是一个非常不错的 *** 。

打折促销 :不管做什么生意都是需要进行打折促销和活动宣传的,这样可以促使客户进行更好的消费。顾客都愿意尝甜头,便宜划算,人家就会进店消费。

贴心服务: 另外做生意还是需要服务好宾客,以客户为上,服务好顾客才是最重要的。要想生意好,靠的就是服务,靠的就是回头客和评价,因此要以服务为上。

店面特色: 除了上面这些,店面特色也是需要的,如果你门店跟人家一样,没有自己的特色,又怎么能吸引顾客进店消费呢,所以开店一定要有自己的特色。

产品质量: 最后说的就是质量了,要想顾客多,就必须做好自己的产品质量。质量好,不用宣传也能引进客人进店消费。

温馨提示

tips:要想吸引更多的人进店消费,一定要保质保量,服务好顾客。不可将价格弄得太高,也不可太低,要有自己的标准。店面还需要有自己的特色和促销模式,多搞活动,多宣传。促销是手段,质量是主导。

提升门店客流量的办法3

店铺环境和气氛营造

促销海报、促销堆头、DM手册大量投放在店铺入口处,有组织地进行请客入店等多种方式结合,能有效地提升门店地顾客进店率。

商品结构和补货能力

门店商品储备的品种、数量和补货能力很重要。统计一下进店人数、通行客数,从而推算一下顾客流失率,需要反思有多少是因为商品丰满度不合理未储备造成的?

品类驱动和丰满陈列

一定要靠单品、黄金单品或品类杀手来赢取利润。

零售店还要靠丰满的陈列赢取顾客“眼球”。

主题促销和活动方案

客单价。做活动预案前,要明确一个方向,本次活动是亏本赚吆喝,还是为了提高交易次数或客单价或销售额毛利额。

为提商交易次数,可将买赠起点放低或加大送出比例,为了提高销售和毛利额则要从客单数和客单价两方面入手。

专业知识和销售技能

有的销售,只知道死推那些高毛利品种,以及销售顾客指明购买的款式,而不知道如何引导顾客消费和进行顾客的顾问式销售。一同参与调研的同事回来跟我说,怎么他们店里的导购人员那么多品牌连听都没听过。这就是精与不精、懂与不懂的差距。

商品质量和产品价格

地处交通要道的、老居民区、新居民区、校园区、商业街、商超店内等,通过分析相同地理位置门店的交易次数和客单价找出规律,检查门店各商品上级品类的销售毛利明细或汇总情况找出标竿。

零售效率和会员管理

零售业就是保持高效率,高流转。商品的周转次数、是零售业重要的指标体系之一,它体现了零售业的效率,不能很好的解决这个问题,企业将陷于库存积压,资金流不畅等诸多问题。

铺面主们在装修之初,有必要好好的学习一下如何控制装修成本。下面希望对各位即将装修铺面朋友有所帮助。

1、装修风格简约节省费用

“装修风格决定装修费用”这是很多店铺在装修中得出的经验,铺面的装修要在设计上节省成本就要本着简约的风格为主。这种简约是指各种功能空间和造型可以尽量减少,这样工程量也就会随之减少,使用的主材和辅材就会越来越少,装修造价自然也就会少了许多。

2、巧用 *** 节省原材料费用

对于装修费用控制来说,最主要的是控制原材料的费用,因为很多铺面为了节省装修费用,都选择自己购买原材料,那么以下控制原材料成本的 *** 就用得上了:

(1)做好预算:对于需要购买的瓷砖、木地板等材料要估算所需数量,做好预计投入费用计划,这样在选购主要材料时就有了心理价格底线,以确定基本的材料选择范围。

(2)货比三家选材料:装饰材料的质量分上、中、下几个等级,但同一等级的材料,会因来源不同而价格有所差异。在购买时应注意材料的性价比,某种材料功能很多,价格很高,这时就要考虑这些多出来的功能是否有用,是否值得掏这个钱。

(3)巧用促销省现钱:前做好计划,利用节假日装修材料商家的促销政策购材料,也是省钱的一个好办法。重点装修的地方,可选用较高档材料,进行精细做工,这样看起来有较高的格调。其他部位的装修则可采取简洁、明快的办法,材料普通化,做工简单化。

3、转变店铺装修观念节省成本费用

装修成本的高与低有一部分还来自于铺面主的观念,很多铺面主想要把自己店铺打造成与众不同的店铺,因此,在装修上自然就会更多的考虑装修材料的永久性。其实,铺面的装修风格可能会随着店铺内玩具主打产品的不同而有所变化,这个时候那些曾经因为“永久”性考虑而做的装修就肯定会使成本上升了,所以不妨在铺面的装修过程中带着“喜新厌旧”的思想,能够用低成本代替的东西,绝对不用高成本的。如墙面可以不用壁纸等价格高的材料而采用乳胶漆、手绘等,屋顶可以不要再在天花上做复杂的吊顶,而是让天花板简简单单,有足够的层高来舒展铺面的空间等等。