导读： 1、想做个家庭外卖，就是自己在家做，然后直接外卖，这个还需要什么证件吗？就是自己家做。2、自己在家做快餐送外卖，你们觉得这个可行吗？能挣钱吗？因为自己从来没有做过生意，不知道怎么开始？求给3、开家外卖档口，如果提高单量？4、外卖运营，怎么
- 1、想做个家庭外卖，就是自己在家做，然后直接外卖，这个还需要什么证件吗？就是自己家做。
- 2、自己在家做快餐送外卖，你们觉得这个可行吗？能挣钱吗？因为自己从来没有做过生意，不知道怎么开始？求给
- 3、开家外卖档口，如果提高单量？
- 4、外卖运营，怎么做的更好
- 5、小饭馆如何经营好
- 6、请问现在开店做外卖赚钱吗？
- 7、新手如何做外卖平台
- 8、开火锅外卖店，需要准备些什么？
1、需要办卫生许可证，然后工商局办理营业执照，地税局办理税务登记。要保证你的生产场所比较干净的情况下，卫生许可证才能办下来。之后还要办理从事人员的健康证，到卫生局领表、交钱，然后到指定医院做个体检家庭外卖。
2、这样的模式，没有执照也就上不了外卖平台。如果仅仅是通过微信朋友圈来操作的话，有无倒不影响。
3、开一家快餐店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
4、没有店面是不能办餐饮业营业执照的，可以办一个食品运输许可证来保证不被频繁检查。
扩展资料：
一、家庭式外卖：
“家庭式”的外卖很受上班族的青睐，在一些公司有很好的口碑。有些公司多达半数员工每天的午餐都是家庭式外卖。
对于“家庭厨房外卖”的监管问题，国家食品药品监督管理总局食品监管二司副司长崔恩学昨日表示，不管是叫家庭厨房、家庭私厨等等，如果它的服务对象是不特定的社会公众，实际上已经变成了一种食品的经营行为。既然是一种食品的经营行为，应当依法获得食品经营的许可。
崔恩学称，根据《食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，都应当依法取得许可，而餐饮服务也包括了所谓的“家庭厨房”。“如果不许可或者没有取得许可，应当视为违法，《食品安全法》中有处罚规定。”
二、申办卫生许可证所需申报材料：
1、 生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺（比例为1：100）、室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及个数），可自行手绘或用电脑绘制。
2、 生产经营场地场所的使用证明（房屋产权证明和租赁协议）。
3、 法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件）一份。
4、 生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。
5、 法人或负责人培训证明。
6、 产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿。
7、 产品或试产样品卫生检验报告（在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告）和产品执行标准（含企业标准）。
8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。
9、 实验室设置情况（包括：实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明）及可检测项目（每批次、每天的留校和检测指标、检测项目）。
10、 卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章（与营业执照申请单位名称一致，个人不盖章），单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格处以“无”字填写。
11、 建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写。
12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证，且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。
13、 生产加工学生营养餐的企业还需提供以下资料。
（1） 制定学生营养餐的依据及标准。
（2） 学生营养餐的合理营养配餐资料：学生营养餐的营养素、热量、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算资料，根据营养成分计算的配料资料，根据食物配料编制食谱。
（3） 合理烹调，防止营养素损失的措施。
（4） 保证学生营养餐卫生安全的管理措施及食品留样制度。
（5） 生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准，食品包装上应标明厂名、厂址、主要营养成分更低含量、装盒时间、食品时限。
（6） 营养工作人员资料（营养师资格证明）。
14、 申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或《工商营业执照》（或副本）复印件。
15、 卫生行政部门认为有必要提交的其他资料。
三、健康证：
健康证的种类分为两种：一种是普通健康证。则另一种是食品健康证，是做饮食行业的人所需要的健康证。
根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾 *** 务的工作，需治愈后方可工作。
健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，办理费用包括理论知识培训费及还有10元钱的制卡费。
参考资料：
参考资料：
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这个生意虽然很辛苦，但只要你味道好，还是能赚钱的。至于赚钱多少，要根据你的规模大小、接单多少看了。总之做餐饮比较辛苦但也比较稳当，相对来说，投资小，风险较低，利润较大。
做好餐饮外卖的 *** ：
1、做好广告宣传。做餐饮外卖首先应该做好推广工作，可以多种渠道并进，比如利用派发广告宣传单、 *** 广告以及微信朋友圈的强大功能来推广自己的外卖餐饮。注意外卖餐饮的一定要精美，并且是实物拍摄。不能让消费者收到外卖后感觉和有天壤之别，形成心理上的落差。
2、要注重餐饮外卖的品质。要想做好餐饮外卖，一定要注重餐饮外卖的品质。在外卖食材的选择上一定要严格把关，不能以次充好，因为毕竟不是一锤子买卖，要想让自己经营的餐饮外卖长久发展，就要稳扎根基，然而，顾客认可的好口碑就是根基，所以，只有真材实料才能赢得顾客的完美回馈。
3、餐饮外卖的卫生要达标。对于餐饮外卖而言，食客除了对于餐饮外卖品质上的担忧外，还会对餐饮外卖的卫生情况比较质疑。所以，餐饮外卖经营者一定要做到卫生达标。注重各个与餐饮外卖相关的卫生环节，来消除消费者心中的疑虑，让他们如同吃自己家饭菜一样安心、放心。
4、餐饮外卖的外包装漂亮新颖。要想做好餐饮外卖，一定不能忽视餐饮外卖的外包装。餐饮外卖的外包装漂亮新颖，会给人一种赏心悦目之感，让消费者感受到商家在餐饮外卖上的煞费苦心，感受到商家的经营理念与态度。使消费者对餐饮外卖商家的外卖毋庸置疑。
5、餐饮外卖的口味占据优势。餐饮外卖经营若想在众多的餐饮外卖竞争中脱颖而出，一定要在口味上占据优势，有自己的独到之处。口味上有自己的特色，同样的一种食材，能做出别家没有的风味，并且能受到众多消费者的认可，才是经久不衰的真正的经营法宝。除此之外，经常推陈出新，给消费者以新鲜感，抓住消费者的胃才能在餐饮外卖的经营上取胜。
6、餐饮外卖的价格合理。餐饮外卖的价格一定要合理。因为对于外卖而言更大的消费群体还是广大的工薪阶层，所以，餐饮外卖的商家一定要做好餐饮外卖的合理定价。可以根据消费者不同的需要，推出不同类型，不同价位的餐饮外卖套餐，供广大的消费者选择。
7、与靠谱的外卖配送公司合作。对于餐饮外卖来说，消费者还有一个比较关注的问题就是餐饮外卖的送达时间是否快捷及时。原本餐饮外卖从餐品的品质、卫生、价格、口味等多个方面让消费者都很满意，可偏偏就是因配送问题让消费者无奈，也同时让餐饮外卖的经营者感到头痛，使其成了餐饮外卖中的痛点。那么为了有效解决这个痛点，餐饮外卖的经营者必须独具慧眼，与靠谱的外卖配送公司合作，用以来达到消费者百分百的满意。
*** 如下：
1、优化搜索，让顾客找到你
此前就有数据显示，每五个订单中，就有一个是通过搜索功能完成下单的，所以，优化搜索是让顾客能找到你的一个重要途径，能给店铺带来更多的曝光，提升店铺的订单量。
2、菜品取名要用常见且完整的词汇
一般顾客如果搜索菜品名称，就表明他已经想好了要吃什么，下单目的性就非常明显。
3、店铺名称要加上主打品类或商圈名
首先，优化店铺名称的关键则是要突出主打品类，因为顾客在搜索菜品的时候，搜索结果会显示与搜索词一致或者近似的店铺，这样顾客才能在搜索时，发现并找到你的店铺。
其次，优化店铺名称的时候，可以将具体的商圈的名字加在后面，更容易让用户辨别位置。
4、制定标准化的LOGO，让顾客有记忆点
在外卖竞争激烈的当下，顾客的选择性太多，所以对于外卖品牌来说，一定要具备一个高度的自我识别性，那么一个足够吸睛和标准化的LOGO，正好能够实现这一点。
5、美化菜品，让顾客有点开的欲望
顾客从平台选择点外卖的时候，会首先看到菜品，那么，顾客有没有点开看的欲望，就在于菜品的颜值高不高，够不够吸睛。
外卖运营店铺经营过程中，始终要面对来自内部（成本、人员管控、经营情况等）和外卖（市场环境、同品牌竞争、同行竞争等）的压力，除了火车站、人流量高的商贸市场等，店铺就要面临如何留住客户的问题。
外卖平台在培养了消费习惯的同时，也为消费者带来了更多的、更多彩的选择。优惠金额、送餐时间、品牌、距离等都会成为影响抉择的因素。而觉得自己赚得少而不选择外卖的店铺，终究会被消费者遗忘，而选择同行的产品或本公司同品牌的其他店铺。
1、用数据库说话-打造王牌套餐，根据用户群，菜品TOP找出客户更爱。
先用自身的数据平台来校验，从商圈，订单热力图，平台用户群，菜品TOP销售量和销售额等纬度进行提炼，打造自身的王牌套餐。
2、设计更多品类套餐，可打造更合理的价格带
为品牌设计更多种类的套餐，丰富餐品的同时，也有利于单价的提升，并方便消费者一站式购物。
3、使用价格带分析法，方便消费者一站式购物
价格带，往往是所有外卖疏忽的重点。线上线下如何做区分化，线上照搬往往忽视了平台的需求。
4、恰恰是平台用户需求的价格带体系，才是最需要重视的环节。需精准定位，让价格带丰富起来，尤其是套餐的价格带。
扩展资料在线订餐模式最早在美国兴起，在美国兴起当然有它独特的文化优势，比如国外的人更喜欢提前预定用餐。国内的在线订餐还是处于混乱的诸侯混战状态，各大网站各自占据着自己的一方水土，但是随着马太效应越来越明显，在线订餐市场也在进行一轮新的洗牌，拥有充足资金的订餐网站正在迅速的扩大各大城市分站，占领市场份额。
基于网上订餐的衍生物，半小时微信订餐从网上订餐中脱颖而出。作为腾讯出品的微信手机应用获得外卖信息的一种服务。通过半小时微信开放平台接口嫁接的各种微信功能类服务，让微信公众号的价值大大发挥和提升。
很多订餐网站都已经开通了微信服务平台，牢牢地抓住微信用户这一庞大的资源，为自己的业务开拓出一片更加广阔的市场。使用该服务，不仅可以得到任一服务地区周边的外卖商家信息，菜品信息以及商家的优惠券。该服务实现了直接订餐服务，甚至可以网上付款。这是一种突破传统的全新的外卖订购方式与理念。
具体方式如下：
首先安全卫生是之一位，食品要保证安全。餐馆要做好各项卫生，包括地面不能湿滑有垃圾；桌面干净，顾客用完餐要及时清理桌面，不能只用抹布抹一下桌面就了事（很多餐馆就是这样，擦一下就了事了，很不敬业），特别是如果桌面油腻要清理掉，要让顾客在一张干净的桌面上用餐； 餐馆里更好要有垃圾桶，让顾客能丢垃圾，而且要时刻注意倒掉垃圾，不能满了再倒。就是要营造一个干净卫生的环境。
第二食物口感色泽与香味。这个毋庸置疑，既然开餐馆，那就必须有拿得出的手艺，饭菜必须可口，如果做得很难吃，那餐馆很难经营下去。好吃是关键。其次，对于肉类，蔬菜，生鲜，变质了的食材就千万不能用了，安全就不能得到保障，还有口感肯定是很差的。有的餐馆为了利益，觉得丢掉浪费，把死鱼，留了很久的蔬菜给顾客食用，如果顾客不闹还好，若是顾客理论起来，还得赔偿人家，真是赔了夫人又折兵。这种亏本买卖不能做。不要嫌浪费，顾客印象不好那么下次99%是不会再来了。
第三服务，餐馆经营者一定要告诉服务员，态度很重要。顾客就是上帝。对于顾客进店时，可以适当问候一下，或者说一声“几位吃点什么？我们这里有，这是我们的菜单，您可以看一下，不懂得地方可以随时叫我”。要给顾客一个好的印象。工作期间不要玩手机，这是大忌，很多员工工作时玩手机，结果顾客叫服务员都听不见而看着自己的手机大笑。创业者一定要狠捉这方面，要给顾客一个满意的服务。对于顾客的要求，条件我们要事先询问好，作为一项合格的服务，要知道顾客吃不吃辣，口味清淡还是重一些。上菜慢了，要给顾客说声抱歉。不要直接对着厨房大喊大叫，这样给人一种难堪的感觉。可以走进厨房催一催，切记更不能大声回应顾客的需求，多走几步，耐心，细心。给顾客一个好感觉。
第四环境，干净卫生我们就不说了，上面已经提到了。所谓环境包括很多方面。1灯光要足够，店里不能昏昏暗暗的，给人一压抑，当然如果是装修黑暗气氛的除外。2厨房与用餐地要隔开，厨房是重地，不能让人随意进出。而且要能隔味，就是炒菜的味道尽量不要散发出来，如果是香味还好，如果是辣味， *** 性的味道，那么顾客就会很难受，影响顾客心情，那么便直接影响生意。谁还会来第二次呢？3各种墙上的壁纸，挂画，菜单等等，如果用了很久了，很旧又破损了，旧必须换套新的，不要在意这几个钱，顾客的美好体验才是重要的。这也能更好的吸引回头客。4餐桌与餐桌之间不要隔得太进，让顾客都不好进出，这是难解决的，因为大部分餐馆面积比较小，没办法，为了更多的座位只能餐桌与餐桌之间挨得比较近。解决办法可以适当定制小一些的餐桌，但是高度要适合。有的餐馆椅子与餐桌明显不合适，顾客坐着用餐很难受。在定制餐桌前可以自己和朋友试一试先，高度合适再进货。
装修一个吸引人的门面和招牌，不是树大旗拉大风。很浮夸那种。可以给自己的小店起个让人注意而且容易记的名字，可以根据 *** 热词、姓氏、名人、古典、优雅、食物名等等来起名。大胆开发想象力。比如“全聚德烤鸭店、湘厢记、常湘汇、玉林高记”等等。对于晚上也营业或者夜市，招牌灯光是不能少的，至少要让别人看见你的店名吧。
第六给小店增加人气。在经济承受范围内，经常做一些活动吸引顾客。比如某天是某某节日，可以适当优惠；对于手艺好的，还可以推出节日特餐；生日当天持身份证可以一人面单；某某天某样菜品半价或者赠送等等活动。大胆想象，只要不违法，安全，在承受范围之内能吸引顾客的都大胆的去尝试，积累了人气，还愁生意不好吗？
第七外卖发家，现在外卖非常火爆，越来越多的人不出门而选择定外卖。把餐馆放到网上可以扩大营业额，增加知名度。网上的外卖网站很多，美团外卖，饿了么，百度外卖等等。可以选择合适的网站推出自己的餐馆。
最后祝愿所有勤勤恳恳的创业者们都丰收，打出自己的一片天地。
如果你要问我说现在开店做外卖挣钱吗？我可以告诉你的是非常挣钱。记得我在上高中的时候我们学校后门有一家卖鸡柳的，在我们高三补习的时候人家全家卖鸡柳的上马尔代夫旅游。给他送货的都是开着奔驰来送货的。这样一说话你就懂得外卖是有多赚钱了吧？
虽然说现在开店做外卖，非常的挣钱，不过你如果做的不好吃的话没有客户，那么要是赚钱的话，那纯属是吹牛逼了，因此我们在做外卖的时候不管是量，还是说客户满意程度，好吃，都应该做到尽善尽美。
1食品卫生
其实现在大部分点外卖的都是年轻的白领以及学生们，我们这些人没有时间，也没有精力自己去做一些吃的。因此就会需要到外卖这样的东西。不过我们在做外卖的时候一定要注意到食品的卫生安全问题，如果你干外卖，送了几份饭之后，这些人吃了饭。第二天上吐下泻犯了肠炎，又犯了各种各样的病状，怎么可能还会继续订家的饭呢？如果没有客户就没有收入来源，没有收入来源，你这个店离黄也就不远了。
因此，食品安全为题，一定要是放在首位的。如果我们连食品安全卫生都保持不到的话，那么这种昧着良心赚的钱我们就还是不要赚了。不积德，又损阴德。
2量要够，要好吃
学生订餐的要求其实更为简单，首先量要管够，并且要好吃。但是对于那些白领来说，只要好吃就可以了。因此我们针对这些大学生来做外卖的话，首先要注意我们的食品量一定要够，如果你做的送的菜饭。跟别人家比价钱都是一样的，但是我们大学生吃饭的时候感觉到根本就吃不饱，那么下回对你家的印象就是这家太抠，不够吃。我们换那一家吧。再加上做饭的时候，其实也需要用心！做饭也一定要好吃，如果不好吃的话，就算你给他量特别的多，你的客户也不会很多。作为大学生的我经常就喜欢点一家饭店的东西吃，因为他家饭店的东西种类多，量还够，并且味道真的特别好，经常连续吃上几天也不会觉得特别腻。只要你在做外卖的时候将这种客户掌握在自己的手里边了，怎么可能会不赚钱呢？
3多做一些活动
那么我们在坐外卖的时候还可以进行一些线上满减的活动，比如说线上满够多钱多钱就减少多些多些。正是由于大家都是为了凑这个优惠就会一带二二带三让越来越多的人都加入订外卖当中，这样不仅增加了我们的客流量，也增加了我们的利润，这不是一举两得吗？
新手做好外卖平台需做到以下几点：
1、让用户看到店铺。多数外卖平台都会给予新店一些扶持政策，会让大家得到平台排名和流量资源的倾斜，被更多用户看到。可多参加平台活动；竞价推广，获取更多流量；提高店铺排名；保证营业时长；确定主营品类，根据主营品类在主营时段的优先排序。
2、吸引用户进店。顾客要不要进店，往往就是一瞬间的选择，可以对照这几个维度，提升顾客进店率：优化店铺名称和LOGO；提高商户评分和月销量；诊断起送价、配送费；设置满减活动。
3、吸引进店用户下单。吸引用户点击进店之后，就应该引导用户正常下单了，可以做以下优化动作：优化菜品；优化菜品描述；做好商品分类；注意虚假促销优惠；做好评价维护；添加店铺环境照和食品安全档案。
外卖店铺装修误区及应对 *** ：
新手入驻外卖平台容易陷入的误区之一是店铺装修随意，上传简单的实拍菜品图了事。首先大家应该明确下店招是打造店铺风格，海报具有营销作用，色系更好跟店招一个色系形成一个整体，logo体现了门店的格调，更好能搭配突出自己的产品。
店名如果是加盟的，市场知名度高的就按加盟店店铺名字即可，不建议取很另类的名字，即使取了也要在后面标注出自身的品类。让客户明确知道你经营的是什么，否则可能吸引的只是一些无用流量，流失的是精准流量。
菜品图要美化很多人都懂，但是一些商家过度美化就不好了。首先明确下客户是来就餐的不是来欣赏画卷的，所以菜品图要适当美化的前提下突出菜品，重点是在菜品，不是辅图。
您好，朝天门火锅为您解答（以下回答,手打原创）。
首先，不管你是开什么类型的火锅店。比如小火锅店，外卖火锅店等等，开店的流程其实都差不多，主要是总成本的问题，开一家火锅店需要准备且注意的东西很多，不管你是加盟还是自己做，在你个人来说，主要准备工作有以下几个：
一、思考加盟还是自建（是否有相关火锅技术，是否有管理运营经验）
二、思考选址门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
三、思考装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
四、思考物料费用（火锅店硬件，软件等）
五、思考运营费用（底料，食材，备用金等）
六、思考前期策划推广（地推，团购等）
开店之前，更好 *** 流程，步骤都要准备完善，细致！才能做到一炮而红！
以上，原创回答，同行请勿复制粘贴（否则举报），如满意，望采纳。
