一些人去农村大量收购的木碎，要做什么用？

2024-05-25 05:45:01装修宝典035

一些人去农村大量收购的木碎，要做什么用？,第1张

一些人去农村大量收购的木碎，要做什么用？
导读：一些人去农村大量收购的木碎到了厂家手里，一转手功夫就好像变戏法一样，其可以变成咱们装修时用到的高档定制衣柜、复合木地板或者踢脚线，复合套装门；或者烧烤店用到的机制木炭、还可以作为燃料，变为供给到一些厂家的生物煤；最简单的便是，将其粉碎为蘑菇

一些人去农村大量收购的木碎到了厂家手里，一转手功夫就好像变戏法一样，其可以变成咱们装修时用到的高档定制衣柜、复合木地板或者踢脚线，复合套装门；或者烧烤店用到的机制木炭、还可以作为燃料，变为供给到一些厂家的生物煤；最简单的便是，将其粉碎为蘑菇种植的最主要原材料。

一、装修篇：

咱们最熟悉的定制衣柜主要材料颗粒板，就是各种废旧木头粉碎为颗粒，加入大量胶水在容器里面混合、经过机械压制烘干，最后表层附上饰面材料三聚氰胺，其就变成了华丽的颗粒板。复合板的加工模式为粉碎更彻底，基本是以模压的形式生产出形态不一的家具，都一个特征，表面光鲜，内部不能看。

二、生活篇：

论生活使用，其碎木则是被厂家将其粉碎为颗粒之后，放进一个碳化的机械设备，大致为一边粉碎木制颗粒入，另一侧机制木炭出的形态。这样的小作坊特别多，谁都可以做，而且不愁销路问题，打把的烧烤摊子每天都会大量消耗掉很多机制木炭，小作坊还不需要什么出厂年月的质量担心，又不是入口的东西。其次为一种生物质燃料，其主要是替代昂贵的煤炭，为部分中小企业提供生产燃料，这类厂家收购碎木头之后会进行分类，不同的类别加工出来的生物木炭价格会有所区别；大致为将碎木头加工粉碎，通过挤压成型的方式，增加其密度，保持持续燃烧的时间提供热能为卖点，也不失为一种废物利用的好 *** 。再者是大家都有所耳闻的北京烤鸭，最正宗的即是使用果木烤出来的烤鸭才对，最常见为枣木或者苹果木，这是这类木头市场价格在每吨300-400之间。

三、种植篇：

每天农贸市场大量的各种蘑菇售卖，其背后也需要大量的木头，或者秸秆为其提供种植基础；将各种碎木粉碎后添加各种培养元素及水分，高温消毒处理完，最后放入在真空消毒环境植入菌孢，以塑料薄膜制成菌包，放在特定的菌床上面就可以静待蘑菇出世。

综合分析

据题意所述，似乎有着以此为出发点，类似创业的意向，上述过程不管哪一种，看起来非常简单，但是具体实施起来却又困难重重；没有介入，咱永远体会不到那种难，你羡慕人家说不定他还在羡慕你的工作，因为收购碎木头没有特定的目标，只有一个大概范围而以。或者看到一户村民屋外堆放着大量碎木，满心欢喜的过去奈何家里没人，转一圈回来碰到主人问起：人家却不打算卖；所以，一整天下来跑断腿，有可能是竹篮打水。

推荐几个实体项目给你吧，供你参考。虽然辛苦点，利润还是很不错的，做的好的话可以开一个小店面。

1、烧烤店

这个就不用做过多的解释了，相信吃过烧烤的朋友们都知道这个有多火爆吧！原料成本低、利润高，想做好其实并不简单，口味、价格都必须占据优势，主要是地点和配料，一般在6点左右，正好是人们上下班、出来溜达的更好时间，找个人流较为密集的地方开摊，生意好的话一晚上赚几百都是少的。

2、特色茶吧

这种特色店主要是销售鲜花茶、兼售水果茶，在国内一些大中城市比较流行。常饮鲜花茶可以美容护肤，调节神经功能，促进新陈代谢，提高肌体免疫力，价格每公斤在100-300元之间，目前饮鲜花茶的人为数不多，但在不久的将来引领饮茶品的新时尚，具有较为广阔的市场前景。初期投入，需要的房租、装修、茶具等费用在2万元左右。

3、电动车充电桩

由于人们不规范的停车充电操作导致电动车火灾事故频发，这一问起引起了国家和社会的高度关注。公安部门先后多次下发关于电动自行车火灾防范的通知，各地也逐步将电动车火灾纳入消防条例，小区开始规范安全充电问题。这为建设充电桩提供了很好的政策优势。

仅需3-5万元即可成为加盟商，免加盟费用，将设备投放在小区、工厂、学校等电动车停放聚集的地方，通过赚取用户充电费用差价获利。

如果运营得当，平均在3-6个月内就能回收成本。所有设备终端均与互联网连接，一部手机就能随时查看收益细节、充车数量等，最适合规模化运营。

虽然今年国内经济不景气，但是只要找对项目结合当地的市场情况，就离成功近了一大步。

说起北京的前门大街这里，真的是备受游客喜欢的地方了，这里有着非常多可以去购物的地方和吃美食的地方的，小编马上就给大家介绍几处可以让大家去逛一逛的地方吧!

星巴克臻选(北京坊

这家星巴克直接在地图上搜索就可以看到，自己去了前门好几次，都不曾去过。因为前门也有和大家印象中一样的星巴克店，所以不会觉得这里还隐藏一家旗舰店。自己有次去吃卤煮，吃完闲逛去到这里，也推荐去前门游玩的小伙伴去逛逛。

和平常的星巴克不同的是，它是三层的建筑，三层空间相互独立，每层有手工饮品吧，分别提供臻选咖啡、星巴克高端茶饮品牌茶瓦纳、特调酒类创新产品。

可以作为景点观光，还是很好逛的，能感受到不一样到星巴克。消费还是很高的，一份小点心，一杯调酒100多块，自己并不觉得好吃。

PageOne

当时坐在星巴克看向旁边，看到隔壁网红书店——PageOne。最近看到疫情对实体书店对影响新闻，希望过去后，书店还能好好滴。

书店对建筑风格，和前门大街对建筑，完美实现了现代与古代建筑对结合，装修很大气，不愧是适合拍照打卡的网红店。

红星二锅头(前门大街

与其说是卖酒的店，不如说是一个二锅头博物馆。这里有二锅头发展历史的展览，讲了二锅头名称的来历，还有二锅头白酒的 *** 工艺流程和技术。很值得一看，当然了也有消费的地方，自己去逛了，没有消费，价格并不是很高。不过自己对白酒也不懂，二锅头在老北京人心中地位还是很高的。

脑子加工厂

一家不按照地图走，大概找不到的小店。门店很小，即使路过也不容易注意的门脸。和小伙伴去前门看**，晚上附近都关门了，来到这家烧烤店。招牌菜是脑子，鉴于小伙伴不喜欢吃，点了串串，味道超级赞，他家排队人很多，因为地方小。

疫情还没有结束的，大家等疫情结束了，就和自己的好朋友去这些地方逛一逛吧!好好的来一次旅游吧!

烤肉店创业计划书（精选5篇）

　在高速发展的现代社会，创业计划书的使用频率逐渐增多，创业计划书可以帮助创业者凝聚人心，有效管理。那么拟定创业计划书真的很难吗？下面是我整理的烤肉店创业计划书（精选5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。

烤肉店创业计划书篇1

　一、公司情况简介

　公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司，公司的发展将立足于武汉市，打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏，借鉴海底捞火锅的经营模式，采用科学的管理方式，努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。

　二、公司理念：

　学习海底捞公司的经营文化，“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念，倡导“用双手改变命运，靠勤奋实现梦想”的价值取向，公司上下形成了“同心同德，争创武汉一流餐饮企业；上下齐心，打造武汉之一火锅名牌”的创牌氛围。

　三、行业分析

　优势：烧烤行业投资不多，但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人，烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊，烧烤以正规门面发展生意的地方较少，就市场饱和度来说，还未达到市场饱和，存在供不应求现象。

　劣势：一是烧烤本身是不能多吃的，这点也制约着烧烤行业的发展，二是烧烤店存在很大卫生问题。

　四、同业竞争状况

　由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少，竞争相对平缓，行业威胁较小。

　五、投资金额和门面分析

　初步设想之一年投资20万元，由于个人和父母经济情况有限，打算实行入股原则，吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近，这里不管白天还是夜晚，人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修，5万元用于食材购买和开业促销，另外5万元用于员工工资。

　六、员工 *** 和部门划分

　1、烧烤店分为三个部门，一是后勤采购部，二是前台服务部，三是后台厨房。初步设想 *** 十个人，五个人负责前台，两人负责后勤，三个人负责厨房，任帆为老板。

　2、工资标准：后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月

　3、员工保障：设立员工奖惩措施，为员工办理相关保障，激发员工工作干劲。

　七、开业促销

　开业前一个星期进行试营，运用各种促销手段，主要有以下几种 ***

　一、打折优惠：试营期间打八折。这种 *** 是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段，它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜，心理上暂时得到较大的满足。缺点就是，打折多了，成本较高，打折少了，不能起到效果。

　二、现金券：优惠力度与打折优惠相比，力度小了一些，实际上是一样的折扣，但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20，满200送50以此类推。

　三、会员制折扣：会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初期，客源不足，会员发展的速度可以要客。试营期间，降低会员加入门槛吸引顾客。快些，以后如果人气已经聚拢，甚至每天就餐都会出现等位，排队现象，会员的发展就要减慢速度，甚至停止，或是将范围缩小至仅限于重

烤肉店创业计划书篇2

　市场综述

　韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目，随着韩国料理在中国大中型城市的普及，韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示，中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异，前者偏爱香、麻、辣，后者偏爱香、甜、辣，且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引，这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。

　传统的韩式烧烤店进入门槛较高，为了让小本创业者找到切入点，我刊将深度剖析韩国烧烤的细分市场——自助韩国烧烤。由于该项目投资小、回报率高，且对于顾客而言，有着菜品多、休闲时尚、适合各种阶层小众聚餐等特色，自助韩国烧烤店必将掀起国内餐饮业的一阵旋风。

　投资回报分析

　1 金额预算

　小型自助韩国烧烤店的投资总额一般在5——8万元左右：其中店面租金（按三个月、50平方米算）15——2万元；装修及各种设备配置，排风扇、空调、桌椅、锅灶、冷藏柜、餐具等25——35万元；人力成本1万元。如果投资者资金充裕，可在此投资基础之上，考虑增大店铺面积或加强店内装修特色。另外，投资者须准备2——3万元流动资金，以应付开业后的后续投入或突发状况。

　2 收益评估

　烧烤店按20张桌子、每张桌子坐4个人、人均消费30元来计算，每天中午1波顾客，晚上1——2波顾客，日平均营业额则可达6000元左右，按20%的纯利润率计算，日盈利近1200元，月盈利3万多元，投资者可于三个月内收回成本，年盈利可达20万元以上。

　选址要点

　自助韩国烧烤与上规模的韩国烧烤店不同，它的客户群在消费时往往并不特别看重店内环境或档次，而更看重“自助”的实在，因此投资者在选址应着重考虑以下三个方面：

　1 餐饮一条街

　自助韩国烧烤可选择在餐饮一条街上经营，其好处在于经营前期可获得部分其他餐馆的顾客分流，但需要注意的是，与周边餐饮店的经营内容更好不重复，并且消费规格在同一价位上，可略偏低。

　2 店铺不宜过大

　店铺面积更好在40——60平方米以内，不需太大。一是可以控制成本，二是由于店铺不大，只要有几桌人在消费，就能给过路者形成生意颇好的感觉；店铺太大，若前期宣传不到位，反而容易陷入“生意冷清”的恶性循环。

　3 交通方便

　首先，附近要有停车位；其次，更好临近公交车站或的士站。都市人生活节奏快，如果让顾客因交通不便花费大量时间，任何餐馆都可能面临被排斥的风险。

　虽然选址需要注意以上三方面，但一切还须以租金相对便宜为前提。

　装修提醒

　由于店面较小，装修时既要考虑尽量多地安放桌椅，又要避免顾客之间发生碰撞。

　1 餐桌设计

　成功案例湖北邓氏韩国烧烤店约50平方米大小，进门沿主过道左边有7张长桌，每张长桌可供4个人用餐；右边面积较宽，采取两张长桌连接在一起，相当于一张大长桌，两个灶，可供8个人用餐，共6排。整个店内共19张长桌，每张长桌配两条长木凳，比单凳更节约成本和空间。

　2 店内装潢

　由于烧烤油烟重，长期经营，墙面、地面容易形成难以清洗的油迹，因此店内应采用防滑地砖，墙面不宜刷漆，更好选用深**系的仿古墙砖。

　3 通风设备

　成功案例广州韩吉烧烤店内，每张桌子正上方都连接着一个简单的抽烟机，用餐过程中几乎闻不到油烟味。据店主介绍，虽然简式抽烟机价格并不贵，由于每一台机器都要安装到固定的位置，烟道、外部包装和人力成本算下来，大大增加了开店成本，建议普通小店谨慎选择通风设备。

　因此，普通自助烧烤店可安装8——10个排风扇，整齐并排在店内主过道两边墙壁的上端。

　菜品设置

　菜品设置主要根据自助价格而定，以30元/位为参照，店内菜品除应以牛肉为主荤菜之外，还须配备猪肉、鸡肉、鱼肉等；应以生菜、莲藕、土豆、西红柿、芋头等多种素菜为辅；同时，还应配备8——10种水果、糕点；另外，为了提升小店的菜品阵容，可增加如鱼皮、鸡皮、牛排、生鱼片和小海鲜。

　特色菜品：黑椒牛肉。将牛肉切成薄片，用清水反复冲洗直至没有血水，用手挤干水，用料酒和干淀粉腌制至少30分钟，加入酱油、蚝油、白糖和黑胡椒，混匀即可。

　经营特点

　1自助韩国烧烤有两个有力的卖点，一是自助，二是韩国烧烤，如此便锁定了该项目的目标客户群为学生、白领等年轻消费者。在宣传策略上，传单是必备；也可在店门外摆放锅灶，现场烧烤，免费试吃赚吆喝；还可在大众点评网、各大餐饮网站发帖。

　2由于自助价格是固定的，如果打折，很可能给顾客“便宜

　无好货”的感觉，因此，小店恕不打折，开业初期可尝试“每桌送20元酒水饮料”、“消费满120元送单次消费卷一张”等活动。

　3消费者吃自助餐往往抱着把“本”吃回来的心态，所以通常在拿菜时经常出现“眼大肚皮小”的情况。一家菜品丰富且质量好的烧烤店，为了防范因为浪费导致的成本亏损，店主可规定“结账时剩余菜品不得超过100g”，否则顾客须按均价15元/kg购买。如此一来，既可控制消费者的浪费现象，又可保障小店的利益。

　4细节的力量不可忽视。当一个区域的同类项目越来越多之后，要想留住客户并开拓新客户，除了保持原有的品质之外，还要增强服务性，即把控细节。

　成功案例：林文娟在很多人眼里，不过是一个其貌不扬的普通职高生，2004年毕业的她先后做过美容美发、推拿 *** 。两年前，家里托熟人给她安排了一个小公司办公室文员的工作，但不肯安于现状的林文娟，在去年与朋友吃过一次韩国烧烤之后，先斩后奏辞了职，回家找父母要钱说要开家自助韩国烧烤店。“我还记得当父亲听说我辞职后愤怒的神情，抡起巴掌就要打我”

　当时，林文娟的亲戚朋友都不赞成她开店，一个22岁涉世未深的女孩，不是拿父母的血汗钱开玩笑吗？但林文娟力排众议，在给父亲写下“借条”后，才勉强拿到了6万元创业启动资金。

　结果，林文娟的自助韩国烧烤店生意异常火暴，60平方米大小的店内，24张桌子，每晚至少有2波顾客，周末起码有3——4波顾客，日营业额达六七千元，最多能达到1万元。所有人都对这一结果惊诧不已，林文娟在接受采访时却淡定自若：“我觉得这是必然的。”口气颇有些稚嫩，却也透露着一个成功者的霸气。

　林文娟的烧烤店比其他店环境好？菜品好？说不上。仔细分析她成功的法宝，其实只有一样——细节。

　或许跟她从事过几年服务行业的工作经历有关，林文娟观察力强、态度温和、善于与人沟通，创业者可以借鉴她的“十大服务条例”：

　1 无论店内生意好坏，林文娟每隔5分钟就会到店门口向路人简单介绍小店特色；

　2 当顾客坐下后，立刻会有一个店员在灶上放一张用特殊材料制成的纸，可防止食物被烤焦；

　3 开火前，有店员会送来围裙和袖套，防止顾客的衣服和皮肤被油溅到；

　4 开火后，有店员会在顾客的餐桌前用30秒钟简述完烧烤过程中的注意事项；

　5 考虑到顾客的健康，林文娟为每位顾客准备了两副筷子：一副烧烤，一副用餐；

　6 考虑到顾客不同的口味偏好，林文娟准备了韩国烧烤传统的甜辣酱，另外还配备了番茄酱、辣椒酱、辣椒粉、青椒酱等多种蘸酱，以供顾客选择；

　7 林文娟除了准备普通烧烤店配备的不带佐料的生牛肉、生鸡肉，还准备了生黑椒牛肉和生咖喱鸡肉；由于烧烤灶不大，林文娟对菜品的大小、形状、厚薄都有严格要求，力求让顾客在休闲中感觉到精致；

　8 普通自助烧烤店内的糕点、凉菜等一般都与其他菜品一样统一堆积摆放在一个盘内，但林文娟却事先将糕点、凉菜分装到数个小碟里，放置于一个大盘内，方便顾客取用；

　9 店内员工轮流观察食物供给情况，所有缺少的菜品，几乎不等顾客发现，已经迅速补齐；

　10 林文娟有一个记录本，专门用于记录顾客对小店服务方面和菜品方面的意见和建议。每天打烊后，林文娟都会仔细研究记录本上的内容，半个月会进行一次菜品调整。

　经过本刊记者一天的观察发现，林文娟的成功绝非偶然，她对整体经营的把控、对细节的把握能力让记者很难相信她只是一个22岁的小女孩。实际上，任何项目都有发展的空间，成败的关键往往在于投资者对该项目的用心程度。

烤肉店创业计划书篇3

　要说烧烤店的生意在一年当中更好的就是冬季了，在现在这个秋冬季节，资金不多想创业的人不妨考虑一下开间烧烤店，投资不多，但回报很可观，那么，如何开烧烤店呢？以下为准备或打算开烧烤店的创业者提供一下开烧烤店的完整步骤：

　1 进行创业调研咨询

　考察当地的饮食市场，找有创业经验的厨师及有关有一定社交能力且有一定实权的朋友进行咨询，并与其保持良好的关系。

　2 撰写创业企划书

　创业计划书的内容，包括行业分析、同业竞争状况、食品介绍、开店的商圈分析、店铺规模、投资金额分析、人力规划、每月费用分析、获利状况评估、开店计划、中长期发展目标等，其中每一个项目，还都必须有细目分析。

　3 创业资金筹措

　由于个人的经济能力有限，可以邀请亲朋好友或员工入股（纯利润按入股额分成）。

　4 学习经营技术

　向有餐饮管理经验的人请教，更好能到同类烧烤店见习个数月，各环节的工作都去做一下，学习管理经验，熟悉各管理细节，积累实战经验。

　5 店面商圈评估

　地点的选择：应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，或车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。如果无法一时找到理想的店面，一定要有耐心持续寻找，千万不要半途而废。

　商圈评估：包括商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、附近的竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得难易程度、附近是否有大型商场、车站，营业时间、人口（流动、固定）、客源及比例，消费力及消费动机、马路宽度、发展前景（商圈变化）等因素。

　商圈评估时，须在不同的时段分别去评估，如在白天、晚上、平常上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情形，以免只看了白天没看晚上，或是只看上班日忽略了节假日，而造成商圈评估上的误判。商圈评估时，应做成商圈评估记录表，详细记载评估店面的各项条件，以做为日后评估的参考。

　6找房子，与房东签约

　根据店面商圈评估情况，确定好店面。接下来就是要与房东签约，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就要开始支付房租，会有时间压力。所以，在与房东签约之前，一切要做的筹备工作与书面数据，必须先准备好。在与房东签约时，租期更好不要太短，如果只签一年，可能一年后才能开始收回投资，结果店面却被房东收回去，因此店面的租期应以三至四年为较理想的签约期限。

　另外，签约时通常还必须支付房东押金，押金的行情通常为租金的30%左右。所以在签约时，必须支付房东店面押金及之一个月租金，只是店面承租下来，需要一段装潢期，更好能向房东协商，租金起算的日期能够扣掉装潢期，以降低租金支出。

　7申请营业证照

　在开店营业之前，必须先办理相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除的。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。另外，还要到税务机关办理相关纳税手术，领统一发票，除非是获准免用统一发票，否则，都一律要办理。

　除了营业证照的申请办理外，如果想要自己店家所挂的招牌，不致被别人所滥用，想要能为

　自己所专用，就还必须向工商局申请服务标章注册。店门口所挂的招牌名称，除了名称文字或图样，可能有自己特殊的设计，这种属于非商品类的文字及图像，称之为服务标章。与自己所申请的公司或商号是两码事，二者名称也可能不同。所以，不想自己将来的金字招牌遭人盗用，就必须先申请服务标章注册。

　8店面装修

　店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的之一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童类型的店就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，就未必能完全符合需求，届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。

　所以，在装潢前要请装潢商先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，更好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。

　烧烤店的装潢构想：

　a临街玻璃落地窗。

　b 玻璃落地窗上贴民俗剪纸。

　c室内柜台、方桌、椅子用原木，颜色呈原木色。

　d墙壁上挂当地的具有特色的工艺品，突出当地民俗风情。

　e灯光以柔和光为主。

　f门头装潢以古朴为特色。总之装修应采用简单的格调、明快的色泽，且有地方特色，给顾客一种轻松愉悦的感觉。

　9 *** 员工

　a确定烧烤店的部门数，确定每个岗位人数。

　b确定员工工资标准及奖惩办法。

　c *** 员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证、暂住证，还要有健康证。 d员工培训。

　10采购原料、器具及设备

　制做一张开店器具、设备、原料采购一览表。从大的设备如空调、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机，到音响、保全、刷卡机，乃至笔、本、名片、店章等小东西，还有之一次的物料进货等，各项大大小小的明细全部列出来，注明每样器具的品名、数量及单价，计算出需要多少资金。最重要的是要掌握物品的采购来源，更好要货比三家，降低成本。

　11试做产品

　更好是自己先试做产品，掌握一定的密方技术，再和厨师一起试做产品，确定产品的成本及卖价。

　12开幕促销

　a先试营业1个礼拜。对初创业的生手而言，对各管理环节还不够熟悉；对员工来说，各部门配合、员工之间的协作都要经过磨合。如果没有经过一段试营业，在开张的之一天，就大肆宣传促销，顾客人山人海的当然是好现象，但是由于自己的技术不够熟练，突然面对庞大人潮的阵仗，必然是手忙脚乱，服务不周，引起顾客抱怨，下次就有可能不光顾了。

　b正式开幕。开幕当天为招徕顾客，当然要搞一些促销活动。比较老套的促销活动不外乎是在店门口摆上花篮、拱门、吃饭打折、送赠品、抽奖等方式。

　应该搞有创新的促销活动，比方把准备开业典礼的钱，通过媒体，送到福利院或救助贫困学生，即做了善事，又宣传了企业的美誉。

烤肉店创业计划书篇4

　创业计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

　一简介

　主营内容：自助烧烤(消费者按自己口味,爱好自己烧烤或要求服务员 *** 烧烤

　相关经营：啤酒饮料

　位置：洛阳市老城区小吃街

　场地大小：150平方米

　二市场分析

　行业市场分析

　特色风味休闲更爱。庞大市场有待挖掘，不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的，它已成为众多消费者饮食中部分，造就了一个庞大的消费市场。

　随着时尚更新，烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道，成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多，肉类就有：牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。

　适合高中低端消费群体，不同年龄段人群。

　竞争分析

　自助型烧烤店以其趣味性，独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群，让消费者体验亲自动手的另类乐趣，使消费者在娱乐中消费。

　传统烧烤因设备简陋操作不规范，使食品卫生难以保障，同时烟熏火燎，环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前，马路摊贩增多影响市容，并造成极大的环境污染，而 *** 采用无烟木炭，解决了环保问题，符合现阶段呼吁的低碳经济。

　三财务分析

　投入资金及应用

　桌椅：20×500=10000元

　空调：2×3000=6000元

　冰柜：1×5000=5000元

　冰箱：1×2000=2000元

　陈列柜;1×2000=2000元

　烧烤炉：10×800=8000元

　装修费用：30000元

　其他费用：5000元

　总计:73000元

　盈利预算

　月支出租金：3000元/月

　水电：3000元/月

　服务员工资;2×2000=4000元/月

　其他费用：3400元/月

　总计：13400元/月

　月收入蔬菜：进价03元/串，以1元/串卖出，按每天售出300串计算，每月盈利07×300×30=6300元

　肉串：进价05元/串，以2元/串卖出，按每天售出200串计算，每月盈利15×200×30=9000元

　鱼：进价2元/条，以4元/条售出，按每天售出70条计算，每月盈利2×70×30=4200元

　鸡腿鸡翅：进价25元/串，以4元/串售出，按每天售出100串计算，每月盈利15×100×30=4500元

　拼盘：成本以2元算，以4元售出，按每天售出30计算，每月盈利2×30×30=1800元

　啤酒：进价18元/瓶，以3元/瓶售出，按每天售出100瓶计算，每月盈利12×100×30=3600元

　总计：29000元/月

　净收入：16000元/月

　四营销计划

　开业前发放打折宣传单，持单者在开业当天到 *** 消费，每消费满50元送30元代金券

　开业前三天消费一律按8折计算

　开业之一周举行抽奖活动，每消费满50元可进行一次抽奖

　(一等奖50元代金券，二等奖30元代金券，三等奖10元代金券)

　一次性消费满100元送20元代金券

　五风险分析

　当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小，经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购，可保证蔬菜、肉类的新鲜。

　当地每年都有美食节可为 *** 做宣传，所以宣传方面不存在问题。

　 *** 采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’，更易被人们说接受可长期发展。

　当地人流量大不存在客流少的问题。

　六融资方案

　投资人

　投入资金

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　　大家知道什么是液化气烧烤炉吗液化气烧烤炉是一种采用液化气进行烧烤的烧烤设备。传统的烧烤是使用碳的，用它来做烧烤原材料很容易引起一氧化碳中毒，也很容易引起火灾。液化气烧烤炉相对于碳来说会安全很多。现在大部分的烧烤店都开始使用液化气烧烤炉，液化气烧烤炉也可以在家里使用，操作是比较方便的。下面我们来了解一下液化气烧烤炉的价格和厂家推荐。

　　一、价格

　　液化气烧烤炉价格一般在1000元。

烧烤炉的更大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添情趣直接烧烤：把碳放在烧烤炉碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤网上烧烤;间接烧烤：将木碳点燃后分放在碳架的两端，把蔬菜，肉类等放在烤网中央，盖上炉盖靠熏焖将食物制熟。

　　二、厂家

　　1、深圳市韩派厨房设备用品有限公司

　　深圳市韩派厨房设备用品有限公司创立于二OO七年，主要经营韩国进口烤肉炉，电烧烤炉，韩国原装进口远红外线无烟电烧烤炉，电烤炉，韩式电烧烤炉，日式烧烤炉，一次性烧烤炉，烧烤餐厅、韩式料理店专用无烟电烧烤炉，无烟木炭烧烤炉，烧烤炉配件等厨房设备、商业厨具以及酒店厨房设备于一体的资深厨房设备企业。深圳市韩派厨房设备用品有限公司聚集了一批高素质和优秀地管理人员和技术骨干，通过深入掌握烧烤炉、烤肉炉的核心技术，不断完善技术研发体系，在运营中不断开拓国内市场，巩固提高在烤肉炉具市场的领先地位，以永远追求完美、不断进取的精神，实施资本运营和品牌化战略，努力打造成为全国更具影响力的知名品牌和国内一流烧烤炉、电烤炉的经销商。

　　2、广东亨博电器实业有限公司

　　广东亨博电器实业有限公司成立于1993年，地处汕头经济特区河美工业区亨博产业园。公司秉承"严谨、严肃、严格”的宗旨，贯彻落实以品质为核心，市场为向导，管理为基础的经营原则，目前已建成汕头地区规模化生产的小家电品牌生产中心;目前公司产品主要有电热烧烤炉，户外烧烤炉、电火锅、陶瓷电饭煲等系列,是一家专业生产加工的公司，并且拥有完整、科学的质量管理体系。广东亨博电器实业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。

　　以上，就是液化气烤炉的价格厂家推荐。液化气烧烤炉是比较安全的，它主要采用的是液化气燃烧。液化气烧烤炉产生的一氧化碳是比较少的，对人体的健康没有太大危害。液化气烧烤炉在使用的时候也是要注意安全，因为液化气是一种容易燃烧和爆炸的气体。液化气烧烤炉的设计也是比较人性化的，适合家庭使用也可以摆摊。但是液化气烧烤了的成本会比较高。

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一定要味道好，卫生，建议你用竹碳,没有烟的,很不错的。要经常换口味，花样要多才能吸引人，大学校园附近也是非常不错的地方哦！！！学生的钱是更好赚的啦~~~~ 1、有一个好的配方和有一定的经营经验2、能吃苦。3、要用心。

1、有一个好的配方。别看麻辣烫好象很简单的样子，你去做的时候就会发现有 *** 烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤，没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。

2、能吃苦。这一点想创业的人都应该要做到，否则也就不要创业了。刚开始的时候，肯定有很多琐碎的事要做，而且这种服务性的行业，生意好的每天干到凌晨1、2点钟，不辛苦能行吗。

3、要用心。其实做什么事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改进，别人的长处要学习，做麻辣烫虽然是小生意，也要花你的大脑筋。

做麻辣烫的利润其实是很高的，但它毕竟是小生意，算是原始资本的积累吧。

麻辣烫之投资分析篇

希望能给想从事麻辣烫的朋友一点启发和帮助

一经营季节

冬季麻辣烫自不必说。人们可能普遍认为：夏季为麻辣烫经营的淡季,事实证明这是一个误区。做过的都知道,夏天越是天热,生意也越好条件好的,有空调的不用多说;条件不好的,一边吹着电扇,喝着冰镇啤酒;一边用纸巾不停的擦汗,嘴里还喊:"老板,再加点辣椒~!嗨～如不亲口品尝,还真无法领略三伏天吃麻辣烫,喝冰啤的那种痛快而 *** 的感觉;如非亲眼看见,无法想象小小的麻辣烫竞能有如此大的魅力!

二经营场所

场所的选定和门面的选择在学校、车站、闹市,步行街,及饮食一条街或小区内最为适合,门面的大小根据自己情况来定,装修不需要高档豪华,越是朴实,无华,越能贴近大众不过招牌一定要醒目,要有吸引力

三投资金额

除去门面装修和租金,日常炊具,燃料开资以外,构成配方的香料,和配菜系列都可以在当地购买,而一个50平米左右的门面一个月所需要的香料大概在1000元左右!

世界上的饮食博大精深，而烧烤是饮食业的一只奇葩。人类自古就偏爱烧烤食品，世界上比较著名的烧烤有巴西风味，韩式风味，日式风味及土耳其风味等。而中式烧烤又分为广式烧烤和北方烧烤，而新疆烧烤也独占一席

小投资高回报

开一家烧烤店投资不大回报很高。

一投资小

小型投资 500元－1000元可在夜市或县城中心晚上烤制

中型投资 3000元－5000元可租用小门面在学校，工厂，居民区。

大型投资 10000元－50000元可开一家大型烧烤城。

二回报高