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导读：1、改变餐酒搭配的固有观念在中国，宴会上的菜肴不像西方那样，一道吃完再上下一道，而是几乎全部上全后再一起动筷。早些年间，不少进口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常讲求规则。然而，如果想在中国做好市场，酒商就一定要学会适应，不能过于教条或急躁。如
1、改变餐酒搭配的固有观念
在中国，宴会上的菜肴不像西方那样，一道吃完再上下一道，而是几乎全部上全后再一起动筷。早些年间，不少进口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常讲求规则。然而，如果想在中国做好市场，酒商就一定要学会适应，不能过于教条或急躁。如果中国的消费者非常乐于在一顿饭中从头至尾都饮用红葡萄酒，那就让他们这样做吧。
2、不能走“拼量”路线
中国人饮用的红酒多数是中国的品牌。类似长城葡萄酒（GreatWallWine）、张裕葡萄酒（Changyu）和王朝葡萄酒（DynastyWine）这样的品牌都是当地葡萄酒业的巨头。这些企业每年大约出产100,000,000箱葡萄酒，几乎占中国人消费所有葡萄酒的90%左右。2011年，奔富在8个亚洲国家和地区仅卖出了1,200,000箱。所以，外国葡萄酒一定要走追求高品质高价值的路线，而不是“拼量”。
在中国卖酒的8个销售策略
中国人消费的葡萄酒仍以本土品牌为主
3、了解细分市场
“中国市场有80%的葡萄酒是被当做礼品卖出的，”中国北京葡萄酒解决方案（ChinaWineSolutions）资讯公司的尼克米勒（NickMiller）说道，“人们一般不会将买来的葡萄酒喝掉，但会把它们作为礼物不停地转送，或者只放进展示橱窗里。”所以，酒商在进入中国市场前，一定要了解自己专注的细分市场。”
4、参与市场变革
在中国，有些“追逐名誉的保守主义者”是愿意购买昂贵葡萄酒的，他们约占葡萄酒消费人口的22%，消费量占葡萄酒市场的40%。然而，从长远来讲，对于葡萄酒还是个新的洋玩意的中国市场来说，未来的葡萄酒市场还要依靠两种类型的消费者——社交群体中的年轻饮用者以及拥有饮用红酒习惯的中产阶级。这些人大约占红酒消费者中的一半左右，但仅会有三分之一的人是为葡萄酒的价值而购买的。
5、原产国家不代表一切，营销手段才是最重要的
目前，中国的葡萄酒市场中，法国仍然是更受欢迎的葡萄酒原产地。然而，随着年轻的葡萄酒消费者越来越多，愿意对专家推荐、葡萄酒类型和葡萄酒价格进行综合考虑再决定购买的人已变得越来越多。
6、中国富有人不像外国那样多，但不要等到人多了才去经营
财富酒业（TreasuryWines）表示，购买外国葡萄酒的关键节点，将会是那些年收入超过18万人民币的家庭。瑞士信贷公司（CreditSuisse）2010年份发布的一项调查报告指出，中国家庭中只有10%的居民人均收入超过了139万。剩下约80%至90%的家庭年均收入通常低于549万。当比较富有的中产阶级家庭养成了在周三晚间喝一杯葡萄酒的习惯时，那么，市场应该就会呈爆发式增长了。
“通过与葡萄酒教育从业人员的沟通，我们了解到，中国人有很强烈的求知欲，”米勒说，“不论是为了挣面子，还是仅为了个人兴趣。中国人一但决定学习，就会非常投入，而且很快就能领悟到个中奥妙。”
8、坚持基本的销售策略
“8”在中国市场中是一个吉祥的数字，因为“8“与“发”的发音相似，意为“兴旺”、“财富”。实际上，通过深入了解了中国传统文化，你还可以找到许多讨巧的销售策略。
中国十大品牌葡萄酒如下：
长城、张裕、王朝、通化、威龙、新天、丰收、云南红、香格里拉、华夏五千年。
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一、长城 ——“地道好酒，天赋灵犀”
中粮华夏长城葡萄酒有限公司始建于1988年，全球500强企业，被誉为中国葡萄酒之一品牌，连续多年产销量居全国之一。主要专业生产干红葡萄酒。它是新中国之一瓶达到国际干红葡萄酒标准的企业。
二、 张裕——“传奇品质，百年张裕”
该品牌有一百多年历史，是著名的爱国侨领张弼士先生投资创办的，公司的成立拉开中国葡萄酒工业化的序幕。张裕已经发展成为中国乃至亚洲更大的葡萄酒生产经营企业。并在2004年位居中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。
三、王朝Dynasty——“酒的王朝，王朝的酒”
1、王朝葡萄酒产于天津，采用世界各种解百纳红葡萄品种，以法国波尔多传统红葡萄酒工艺酿制而成， 具典型的法国波尔多风格。此酒为佐餐酒，饮用时更佳温度为16至18℃。
2、在食用烧烤煎炸肉食时，配以此酒最为适宜。 由于该品牌红酒具有很好的保健功效，因此日益引起崇尚健康人士的关注和青睐。
四、通化 ：
1、通化葡萄酒始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来，通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的代名词产品远销36个国家和地区。
2、多次作为国宴用酒和国家“两会”用酒，2005年，再次被国务院中国名牌战略推进委员会和国家质检总局授予“中国名牌”称号。
五、威龙 ：
烟台威龙葡萄酒股份有限公司位于我国经济最为活跃的地区之一的烟台市，同时也是海内外闻名的葡萄酒之乡，主要产品有干酒、香槟工艺酒、白兰地以及桃红、甜红、甜白等四大系列60余个品种。 威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号。
六、新天——“葡萄故乡，四季阳光”
1、新天国际葡萄酒业有限公司成立于1998年，公司 *** 引进了法国、意大利等国的先进工艺与设备，完成了玛纳斯酒厂一期工程和霍尔果斯发酵站的建设，目前公司已具备年产45万吨优质葡萄酒的生产能力。
2、 产品获得了国家绿色食品中心颁发的绿色食品证书，是新疆葡萄酒行业中首家获得两证的企业。
七、丰收 ：
1、建于1980年，经过13年的发展，成为总资产两亿多元的股份制现代化生产企业，丰收公司在硬件上完成了从手工到机器生产，从国内领先到国际一流两次质的飞跃，为丰收酿造世界流行的典型性口味葡萄，葡萄酒的质量“先天于”葡萄，“后天于”酿造。
2、做到了当天采摘、当天进厂、当天榨汁，保证了葡萄新鲜，原汁原味。绿色是消费者永远的追求，也是丰收不懈的努力。
八、云南红——“云南人喝云南红”
云南红葡萄酒产业集团从1997年创立品牌“云南红”，高原产区独特的芳香口感和具有地方特色的品牌是云南红得天独厚的优势，目前云南红品牌在全国葡萄酒市场位于品牌前列，在众多的葡萄酒品牌中脱颖而出，已获得“中国名牌”及“中国驰名商标”等殊荣。
九、香格里拉——“世界的香格里拉”
香格里拉•藏秘青稞酒在其母公司金六福的运作下，品牌形象已经深入人心。该品牌卖的不仅在酒，还在香格里拉的神秘文化、藏秘所用纯净的千年冰雪融水，卖的是人们对理想生活的向往。
十、华夏五千年：
华夏五千年生态酒庄基地是一个以红酒生态庄园及多元旅游生态服务为载体的现代生态经济产业项目。华夏五千年在中华大地上精心选取各品种葡萄表现突出的东部和西部著名产区，形成东西纵横超过万亩的三大直属原料基地，确保华夏五千年葡萄酒的丰富口感与卓越品质。
个人认为高等级红酒 西班牙的红酒要比法国的是在得多，IPSIS（伊普西斯） 酿酒厂位于西班牙加泰罗尼亚的塔拉戈纳，这款酒在世界葡萄酒大赛上屡获殊荣。 中文 百度搜索：伊普西斯 在纳新红酒的官网上有相关信息 西班牙语 谷歌搜索：IPSIS 在巴特诺酒庄有其介绍！
葡萄酒十大品牌榜中榜 是每年都变化的。世界品牌基本上是法国垄断的。
1拉菲酒庄：1982拉菲
CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LEFT BANK—PAUILLAC
1855年左岸评级之一名，位居左岸五大名庄之首。
本瓶八二年拉菲，则是其历史上更好的年份，2007年进入适饮期，全世界的葡萄酒爱好者，都在渴望一睹芳容！
拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。年产量 约30，000箱。葡萄比例： 70%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，20%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc。
2拉图酒庄：拉图堡 （左岸——波亚克村）
CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
“有着一贯的坚实硬骨，如铁一般固执的单宁，像是一只壮硕的野兽——除了时间，没有人可以驯服。”年产量 约11，000箱。葡萄比例：80%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，10%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc
3木桐（武当鲁齐）酒庄：CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC
1855年评级，木桐排名二级庄头名。酒庄的箴言：“我不是之一，我不甘第二，我是木桐。 ”1973年,木桐被特例提升为一级酒庄，酒庄的箴言改为：“我是之一，我曾经是第二，木桐不会改变。”
令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起，每年聘请艺术家设计酒标，最为出名的有1945年庆祝二战胜利的“V”字标，1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。
木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在瓶中陈年7到15年才能饮用。年产量 约25，000箱。葡萄比例：77%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，11%梅乐Merlot，10%解百纳佛朗Cabernet Franc，2%为小维多Petit verdot。
4玛歌酒庄：CHATEAU MARGAUX LEFT BANK---MARGAU
左岸五大名庄之一，以优雅、细腻的口感著称，复杂的香味见长，陈年后口感柔顺，有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。据说美国前总统“托马斯－杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月，胡 *** 访问法国途经波尔多时，曾访问过玛歌酒庄。年产量 约30，000箱。葡萄比例：75%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，20%梅乐Merlot，5%解百纳佛朗Cabernet Franc。
5奥比昂酒庄：CHATEAU HAUT-BRION LEFT BANK--- PESSAC
左岸五大名庄之中，历史最为悠久的酒庄。酒体软弱无力却又妩媚大方。是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。著名的酒评家Robert-Parker曾经说，在他二十多年的品酒生涯中，发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂（Haut-Brion），并认为这是他智慧增长的证明。年产量 约20，000箱。葡萄比例：45%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon，37%梅乐Merlot，18%解百纳佛朗Cabernet Franc
6白马酒庄：CHATEAU CHEVAL BLANC RIGHT BANK—SAINT-EMILION
圣达美隆排名之一的白马堡，因亨利国王的白马而得名。酒标上的奖牌图案是酒庄在1862年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。
白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成，口感表现出丰富的个性和完美的柔滑，以细腻、优雅、悠长著称，是波尔多最著名的葡萄酒之一。年产量 约10，000箱。葡萄比例：66%解百纳佛朗Cabernet Franc ，33%梅乐Merlot。
7奥松酒庄：CHATEAU AUSONE RIGHT BANK—SAINT-EMILION
作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡，特性是耐藏，其酒质浑厚，带有咖啡与木桶香味，非常大气，风华绝代。但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。
严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升，成为最有可能挑战宝物隆顶级酒王的明日之星。年产量 约2，000箱。葡萄比例：50%梅乐Merlot，50%解百纳佛朗Cabernet Franc。
8柏翠庄园：Chateau Petrus
即使你比比尔· 盖茨还有钱，恐怕也喝不到1991 年的Petrus。因为这一年的葡萄品质不符合酒庄要求，他们连一瓶也没有酿造。——这就是Petrus，一个以绝对理想主义酿造的“酒中之王”！
Petrus以耶稣之一个门徒的名字“圣彼得”为堡名，彼得手握开启天堂之门的钥匙，这是它最知名的特征。
德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色，加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁，发挥出无比细腻及变化无穷的特性。即使是普通年份，也能表现不俗。年产量 约2，000箱。葡萄比例：95%梅乐Merlot，5%解百纳佛朗Cabernet Franc。
9 *** 酒庄：LE PIN RIGHT BANK—POMEROL
右岸宝物隆的超级新星，它的问世，可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。
极低的产量控制，不计成本的品质管理，令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢侈品，一瓶难求。
此酒颜色深而亮丽，气味开放，有力，口感果香非常集中，酒体硬朗健美。它的性格高傲而独树一帜。令人回味无穷，数年难忘。年产量约500箱。葡萄比例：92%梅乐Merlot，8%解百纳佛朗Cabernet Franc。
10罗曼丽康帝酒园：Domaine de Romanee Conti
在介绍罗曼丽康帝酒庄之前，我们先来看看一场拍卖会。2006年10月20、21日，在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会，有6000瓶葡萄酒参与了竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。他从1977年到1995年三次出任巴黎市市长期间，一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了18万瓶葡萄酒。最终，1986年的“布根地红酒王”Romanee Conti以5000欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。
这就是Romanee Conti，用世界著名酒评家Robert Parker的话就是：“Romanee Conti是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”
罗曼丽·康帝酒庄，这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti），它是是布根地产区更具知名度的酒庄。有人说，波尔多的五大名庄撑起了波尔多在世界葡萄酒业的地位，而对于同样知名的产区布根地来说，有罗曼尼·康帝一个就可以把布根地提升到非常的地位，由此可见DRC的声望
1．张裕
“传奇品质，百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，应从传奇角度去更新，比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。
卡斯特酒庄的作用，仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣，并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳，面对竞品的恶意低价攻击，却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项，算得上张裕百年成功中的两大败笔。
2长城
“地道好酒，天赋灵犀”——叫卖式的广告，并没有清晰的传达出差异化的诉求，缺乏足够量的平面媒体传播，消费者很难知道在在说什么？整合后的长城，面临着经销商 *** 、和重复产品精简带来得双重损失，却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是他的OEM的定牌加工，一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近，中粮大量进口洋酒被查获，将是个竞品打击长城的大好机会，竞品如何攻，长城如何守，也将是最进传媒的一大看点，可见红酒公关还大有作为。
3王朝
“酒的王朝，王朝的酒”——有潜在危险的品牌，没有清晰的品牌定位和产品诉求，空洞的广告语喊了20年，营销上不创新，因循守旧，新品开发不力，已经被二线品牌紧紧盯住，是最有可能退出三甲的品牌。销售上由于过于倚重华东地区，可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度，王朝无疑是成功的，红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同，但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼，却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
4威龙干红
“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了，同时也不得不接受，被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒，使企业快速上规模，完成了企业的原始积累，但消费者除了记得威龙的酒便宜，好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号，被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号，却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此，濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在，面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面，该是做品牌，提升档次的时候了。
5新天
“葡萄故乡，四季阳光”——经历了艰苦探索的新天，终于找到了自己的优势定位，同样在讲产地，说法却比长城的高明的多，消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象，在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。只是新天盲目扩大的15亩产能，虽然是资本及资源运做的大手笔，却也是给自己背上了一个“产销不配套”更大的包袱，否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。试问新天人，缺的不是知名度，而是销售通路和 *** ，却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢？难道仅仅是覃先生的个人魅力？还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒？另外，新天的14元干红，从表面上看是成功。可是，其中新天要做出多大牺牲，恐怕只有自己知道。算帐的过程中，国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润，我很难理解都从那里出。即便是上市公司，恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。
6云南红
“云南人喝云南红”，“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红，以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟，接下来携云贵高原地势之利，倾盆而下，克贵州、进两广、平四川、入湖南，进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上，也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高，拥有较大市场操作空间外，云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品，而云南风情具备上诉的所有消费认同。纵观全国，可以生产地方概念红酒，并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到，随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适，云南红成为全国性品牌的路途，还任重道远。
7印象干红
“有效沟通、印象干红”——印象干红，这个不到一年就声名鹊起的品牌，品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母，公关炒作，消息漫天横飞，算得上是快速运做品牌知名度的高手。但冷静的看一下，有没有哪个销售型企业，单靠炒作就可以盘活市场？况且，懂得媒介监测得人，都看得出8500万广告费究竟有多少到位。
再看印象一年多来，除了被巨大产能压的喘不过气的新天加盟之外，自己的产品好象还只是“云南、 *** 、赤霞珠印象”。选择优秀经销商出让品牌在地使用权，本来是个降低风险，利益均沾的好思路。但面对以赢利为目的，以厂家投入多少确定是否 *** 的经销商，这种思路又太过超前。哪个经销商肯为尚未确定风险的品牌自掏腰包呢？况且有几个地方适合生产在地概念的干红呢？内蒙古、河北、天津、山西、陕西、山东、河南、安徽、江西印象等等，是否可以和红酒浪漫、优雅、时尚、的文化消费体验联系起来呢？这一点比起在消费成熟的白酒领域，自己操盘，踏踏实实投入市场建设的金六福“为城市干杯系列”，却是多了不少功利心理。
8通化干红
“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一，由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外，消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关，所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定，通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌，如何让消费者知道此通化不是彼通化，也将是企业的一大难题。同时，给企业个清晰的定位，告诉消费者我是谁，有那些特点也同样重要。
最新消息，阿尔泰已经注资通化股份，成立营销公司，全面负责通化的新品开发、推广、销售，红酒圈来了个最凶猛的营销高手，我们衷心希望通化葡萄酒会有个美好的将来。
9龙徽干红
龙徽干红——从“欧陆风情化，龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”，而至今天“龙采徽映，至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年，曾经和世界第三大酿酒公司，法国保乐利加集团合作15年的企业，目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外，却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。那就是国内四五星级酒店占有率之一，欧洲高档亚洲餐馆中，亚洲葡萄酒占有率之一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的125％，而出口额占全国葡萄酒出口总额的236％。2001 年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点，而是传播的总量不够，不能让更多的消费者知道企业的优势。另外，龙徽公司已经成为世界之一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总 *** ，相信放下贵族架子，增加品牌宣传投入的龙徽产品，会有一个新的发展。
10香格里拉
“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒，但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。藏秘可以讲卖的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，卖的是梅里雪山不可征服的传奇，卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水，卖的是人们对理想生活的向往。被金六福收购之前的香格里拉-藏秘，缺的就是销售通路和 *** ，搭上金六福2000家经销商、上万家强势终端店的 *** 之后，相信局面会大有改观。去年藏秘近1个亿左右的销售额就说明了这一点。这一点，新天大可学习，广东不是有很多优秀的大客商吗？但我们也看到藏秘更大的发展瓶颈就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有长期红酒消费习惯的人不喜欢她，没有红酒消费经验的人却十分欣赏她，青稞般雪域少女清新独特的味道。如何解决成熟红酒消费人群对香格里拉-藏秘的认同，将是一个重要的发展课题。
