火锅加盟店选址技巧有哪些 具体如何做

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火锅加盟店选址技巧有哪些 具体如何做,第1张

火锅加盟店选址技巧有哪些 具体如何做
导读: 1、火锅加盟店选址技巧有哪些 具体如何做2、加盟火锅店需要做哪些准备?3、重庆火锅哪家最正宗?火锅加盟店选址技巧有哪些,具体应该这样做,店铺的选也就意味着事业的开头是否能够起到好的作用,选址是个有技巧的,掌握以下技巧就很轻松容易。首先,客

火锅加盟店选址技巧有哪些,具体应该这样做,店铺的选也就意味着事业的开头是否能够起到好的作用,选址是个有技巧的,掌握以下技巧就很轻松容易。

首先,客流量的多少是餐饮加盟店成功的关键,这里所指的客流量包括了老顾客及需要被挖掘的潜在客户,因此选择餐饮加盟地点需要设在潜在顾客流量多的地点。

并且可以在各大高校或人流超多的步行街附近,年轻人是餐饮类的高消费群体而且这些地段人流量集中,因此根据店铺周边的客流量来选择地址很重要。

其次附近其它店铺的影响,做美食加盟行业的用户非常多,投资者在选择餐饮加盟地址时要确定在自己的区域内不会它同行业的店铺影响,

特别是同品牌的餐饮店铺更需要注意不能同时出现在距离非常近的地段,这样会直接影响到店铺开业后的顾客流量,因此加盟商要分析区域内的具体情况再做出具体的营业地点选择。

最后所选店面装修广告空间充足,投资人要注意看所选择的餐饮店面地址门店的门头和周围环境有没有留出广告宣传的空间,这对于餐饮店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展现更清晰明了的广告效果是不能让来往的顾客产生对美食的欲望之感,因此需要考虑不仅在店铺门头上能展现美食广告,还能有空间利用指示牌及各种展示架进行大范围的宣传推广。

加盟火锅店需要做哪些准备,掌握以下技巧,加盟开店事半功倍,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳

一、做好开店心理准备

心理建设也有不可忽视的作用。开店是个长期过程,可能会遇到许多艰难险阻。创业者可扪心自问一下:自己是否做好了面对各种困难的准备,遇到自己不能处理的经营问题怎么办,如果自己经营不善亏本怎么办这些问题都可以在自己脑海里过一遍,也能从心理层面增强自己的抗压能力。

 二、选址准备

 开火锅店就需要有一定面积的铺面来招待消费者,所以做好充分的选址准备也是开火锅店前期需要准备的一方面。选址不是随随便便找个店铺就能过关,尤其是对于火锅店来说,好选址才有高人气,而人多才能带来生意。如果开在不靠近主干道的偏僻之地,每天人都很少,能进火锅店消费的人就更少了,那开店的人估计每天都要因为客源而发愁。所以选址应尽量靠近大型商圈或者美食街,夜市也是不错的选择,小区也可以考虑。特别是人们晚上下班后都喜欢约上三五好友吃个火锅,所以这些地方都是好选择。

  三、装修准备

不要小瞧装修的作用,尤其是在现在人们更加注重用餐环境的时代,吃火锅已不仅仅只是感受那鲜爽麻辣滋味,更多的是享受一种火锅的热烈氛围。所以火锅店装修也很重要,火锅店装修可以着重凸显火锅品牌的特色。而且装修基调以红色为主,更显火锅的热烈氛围。火锅被人誉为是一群人的狂欢,如果装修氛围可以助力,也能吸引大多数消费者的心。

 四、前期的宣传

 关于前期的宣传,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,更好是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报纸或者电视拉。

五、人员准备

 火锅店一个人根本无可奈何,所以需要聘用各种类型的服务人员来助阵。各种传菜员、切菜员、收银员等都是需要配备齐全的。而且人员齐备也会让消费者对火锅店产生实力雄厚的感觉,人员多也意味着效率高,所以这样的火锅店是大多数都愿意尝试的。

重庆火锅正宗的有:枇杷园火锅、刘家佳码头老火锅、德庄火锅、火锅故事老火锅、渝中记忆老火锅。

1、枇杷园火锅:

作为重庆占地面积更大的火锅店,整个山头果园都是门店,拥有着十分美丽的夜景,总会让人忍不住为其点赞,虽然味道并不算出色,但对于外地顾客却十分友好。

2、刘家佳码头老火锅:

拥有着37年历史的知名老店,传承着重庆三代人的记忆,其纯正的重庆老火锅味道,将重庆火锅的麻辣香醇完美诠释,是重庆人民认可的味道,这也使得店内每天都是人气爆棚,每逢饭点总是在排队,去晚了排上一两个小时的队都十分正常。

3、德庄火锅:

如果说外地顾客不能只吃辣,那德庄就是很好的选择,德庄三宝之首的“德庄汤”让其鸳鸯锅十分出名,虽然红汤味道不足,但是清汤肯定让你称赞。

4、火锅故事老火锅:

作为90年代风靡一时的火锅品牌,曾也引得无数老重庆人趋之若鹜。在90年代新派火锅的冲击下,是为数不多坚持走过那段时间的的老牌火锅之一,经过十余年的不断坚持发展,终于赢来了春天。在2012年重庆火锅故事老火锅开始全国范围开展 *** ,截止目前为止全国已有400余家 *** 店。坚持至今,最终找回属于自己的辉煌时代。