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导读：包贝尔的火锅店叫辣庄火锅。包贝尔火锅店--辣庄火锅于2016年3月24日在北京簋街正式开业，是一家地道的四川风味火锅。包贝尔携妈妈出现在自己投资的火锅店，为火锅店开业剪彩。辣庄北京店是辣庄品牌重磅打造的集参观、品尝、体验为一体的餐饮体验概念
包贝尔的火锅店叫辣庄火锅。
包贝尔火锅店--辣庄火锅于2016年3月24日在北京簋街正式开业，是一家地道的四川风味火锅。包贝尔携妈妈出现在自己投资的火锅店，为火锅店开业剪彩。辣庄北京店是辣庄品牌重磅打造的集参观、品尝、体验为一体的餐饮体验概念店。
包贝尔在四川原产地开设了“生产基地”，店内所有美食均源自“生产基地”。千层肚、鲜九尺鹅肠、鲜毛肚、四川方笋、四川苕粉、四川贡菜等都是“川粉”的更爱。
此外，店内的饮品也是独家酿制，比如巴菲系列、雪冰、鲜榨果汁、灯泡饮料。火锅店共有两层三千多平米，浓浓的川渝文化尽在餐厅的各个角落。走进餐厅，大鼓、鼓凳、红灯笼、牌匾、戏台等古典文化景观随处可见，文雅庄重，别具一格。
就我个人而言，感觉还蛮不错的。味道不错，辣度适中，不是那种吃了就胃里肠里都火烧火燎的，食材很新鲜，锅底也很棒，特别是酸梅汤个人感觉很好喝。小龙坎老火锅得店面挺好，装修风格也还蛮不错。
小龙坎老火锅一直是消费者心中喜闻乐见的火锅品牌，消费者们也非常喜欢光顾小龙坎老火锅店。每到用餐点，小龙坎老火锅加盟店外总是排队着熙熙囔囔的人群，人来人往，非常热闹。
曾经有一段时间，痴迷于小龙坎老火锅，每次都会选择南宁永恒朗奕酒店一楼的这家。红油或是清汤，涮着每一片肉，煮下每一颗菜，都不是简单的涮煮，而是历史，是文化，是传承。
虽然从南到北，火锅的味道各异，但同样都是为了让各奔东西的人能有理由聚到一起，在寒冷孤独的冬日，在久别重逢的夜晚，无论回家，还是馆子，只要一口锅，一盆火，一群好友，一家人聚在一起，蒸腾的热气，翻滚的汤底，千言万语，都在锅里。
太原红灯笼体育馆是一个比较有名的地标，吸引了很多人前来观看体育赛事或进行健身运动。在这附近，也有许多美食店铺，供游客和当地居民选择品尝。下面就来介绍一些附近好吃的店铺。
之一家店就是“鼎好面”。这是一家以面食为主打的店铺，其招牌菜是大碗商务面，并且店内还会提供面的DIY配料。面条柔韧有嚼劲，配上丰富的酱汁和蔬菜，满满的营养和口感让人赞不绝口。店铺环境整洁卫生，价格实惠，不仅适合在附近的居民，也适合来这里的游客。
第二家店就是“小伙伴羊肉汤店”。这是一家主营羊肉汤和羊肉串的店铺，其特点是采用经典的新疆烤肉烤串方式来烤羊肉串，并且调制羊肉汤的烹饪 *** 也非常特别。店内装修简洁大方，为顾客提供了舒适的用餐环境。食材新鲜，口感丰富，是附近居民和游客吃早餐或小吃的绝佳选择。
第三家店就是“禾米餐厅”。这是一家主营湘菜和粤菜的餐厅，其招牌菜是辣子鸡和广东煲仔饭。餐厅环境很宽敞明亮，而且装修设计独具匠心。用餐期间，服务员会为客人提供专业的推荐和服务，让用餐体验更加愉悦。美食价格也比较亲民，适合小资情调的年轻人和热爱美食的游客们一同品尝。
上海蜀公馆成都老火锅店对于喜欢吃火锅的人来说绝对值得尝试，这里的火锅味道超级劲爆，喜欢重口味的人不要错过了啊，还有这里的口味选择多样化，也有适合清淡口味的菜品，下面给大家分享上海蜀公馆成都老火锅店菜单以及味道介绍。
上海在这家店吃火锅，我快被吵死了!
“4斤牛油”
“4斤牛油”
“4斤牛油”
“我们的油只用一次”
“我们的油只用一次”
“我们的油只用一次”
就是这家成都老火锅!
从我坐下那一刻起，这样的承诺就一直单曲循环。菜单的封面上也郑重地写着：“杜绝一切回收油!”真是年度洗脑神曲。
*** 虽然很直接，顾客偏偏很买单。这些年在浙江、山东、江苏等开了多家分店，然而在遍地是火锅的大魔都竟然也有6家!
就是这么一家店，老板还给大福利!
午市65折
晚市78折
6店通用!
(福利详情看文末哦)
12种锅底最in搭配
我选最经典最新的
萌熊出没，这个味道最经典
这个小浣熊超级麻辣锅，麻辣等级超高虽然每天 *** ，但也不会另外加收费用
穿着高领毛衣的小熊乖乖滴坐在锅里，卡通的外表瞬间吸引人的注意力，小黄瓜和樱桃妹都不由自主的掏出手机拍拍拍!
底料是由豆瓣+牛油+辣椒炒制出的正宗成都风味~而每份锅底都有4斤的牛油!懂吃的人都知道，牛油越多锅底也就越香
师傅会先把浓郁的高汤注入锅里，略可惜的是小浣熊的卖萌时间很短，大火一开立刻变成“凶案现场”，再煮上一会那噼里啪啦辣椒爆开的声音立刻勾起食欲!
龙虾出没，解锁火锅新姿势
这不到了龙虾季，老板也想尽办法搞创新~小龙虾也跑进了火锅里，看来是要解锁吃火锅的新姿势了~
怕辣的可以点鸳鸯锅~这里的龙虾事先都腌制好了并且过了一次油，所以等锅一开就可以吃啦~新品上市老板还放话：买两斤龙虾就送价值68的鸳鸯锅底!
龙虾都是新鲜鲜活的，每天当日到店专人负责清洗~腮白肉质又饱满!热乎乎的龙虾吸饱了锅底的汤汁，那感觉真的是 *** 得停不下来!
吃不够的也可以再单点新上市的啤酒龙虾，全部去头抽筋!现在尝鲜活动48元/斤，买一斤还送一斤!10斤也才不过240!!小黄瓜要找人组队一起去吃垮老板啦~
两个胃都不够吃
110款涮菜跟着我的点单姿势
这绝对是家要二刷的店，因为店里一共有110款涮菜，要想一次涮完，恐怕两个胃都不够!
所以小黄瓜先奉上一份基础攻略~跟着我点绝不会出错。
基础级别
火锅必备的三件套
毛肚黄喉鹅肠
都说无毛肚不火锅!这里的毛肚都是从成都空运而来，一块块切成适口的大小，一口下去正正好!
仔细瞅瞅就明白，一块好毛肚就是这样颜色自然且颗粒明显，刺根根直立!
轻轻夹起一片放进滚烫的辣油里，默数七上八下，毛肚瞬间被染色，放肆地吸收火锅汤汁!
地道的成都油碟标配：香油+香菜+香葱+蒜泥+蚝油。趁热蘸着一口塞进嘴里，吃下去就一个字，爽!还有那“咔次”“咔次”的声音简直太动听!
鲜黄喉色白光滑，质地柔韧有弹性，就是这造型真有点奇特，一个个被摆成了“菊花”的样子，不禁让人浮想联翩~
资深吃货小黄瓜表示黄喉一定要进辣锅才对味!一烫一撩，展开的长度可以挑战筷子，配上干碟更能突出它质地的爽脆~
还有必须尝下这里的九尺鹅肠，分量十足，一大盆装的扑扑满!不过太长不方便下锅，所以出品前就先帮忙剪开了。
鹅肠够宽够厚，吃起来比起鸭肠更爽口有嚼劲。一样是七上八下，可别涮老了
饱腹级别
肉食星人的三件套
吊龙筷子牛肉滑嫩牛肉
神奇的是这里有潮汕火锅店才有的鲜切牛羊肉!店里选用肉质鲜美的放养黄牛，16个小时内从牧场到餐桌保证新鲜。
吊龙就是牛后脖子那块肉，锅里涮几下赶紧捞起来，口感嫩滑有嚼劲
筷子牛肉顾名思义就是造型如同筷子一般!经过辣椒油+辣椒面的腌制后再撒上芝麻提香，外表就足够诱人。
放入麻辣锅里更能将它的辣味发挥得淋漓尽致!刺溜一口吸到底，双重辣味袭击口腔，小心别喷火
还有超大块的滑嫩牛肉，怎么煮都不会老!
必备级别
还有这些常规涮菜
竹荪虾滑十字鸭胗手工丸
竹荪和虾滑组CP，完美的结合在了一起~营养价值也upup，每一个的虾滑多得都快爆出来!
烫熟后鲜美的虾滑与麻辣的汤汁在口腔里迸发，竹荪的每个“毛孔”里都注满了汤汁，咬一口汁水溢满口腔，入口又香又滑又嫩!
鸭胗的个头也不小，个个开了花刀造型别致~
烫熟后的鸭胗颜色变深，口感更爽脆有嚼劲~特有的香气一阵阵的迸发在口中。
还有老师傅的手打牛肉丸和虾丸~口感比机器做的更细腻鲜滑，每一颗都水灵灵的。
海鲜烧烤也进了火锅店
迎合夏日新推出的海鲜烧烤~一共5个品类：生蚝、带子、扇贝、大虾和天鹅蛋~
现点现烤，看这比手机还大的虾~一口下去太满足!
自带老店的气质
古色古香，一秒踏进四川成都
从门口走进来就能闻到一股非常香浓的麻辣火锅味儿，大宁店还有靠窗位，景色一览无遗~
超大的明档厨房，一切都做的很用心。
高挂的红灯笼，经典的红黑搭配，走的老成都的古朴中国风。
上海精致生活独家粉丝福利
福利一：
啤酒小龙虾48/斤
买一斤送一斤
无上限!
福利二：
午市65折，晚市78折
(仅限所有菜品)
该活动不与其他活动同享
蜀公馆成都老火锅柒馆(大宁音乐广场店)
地址：万荣路777弄大宁音乐广场7号楼G座2层
*** ：021-55152967
蜀公馆成都老火锅捌馆(江桥万达店)
地址：华江路848号江桥万达广场3楼3058铺
*** ：021-60956357
蜀公馆成都老火锅壹馆(百联中环店)
地址：普陀区真光路1288号百联购物广场B区4楼L404(近梅川路)
*** ：021-61392797021-61392798
蜀公馆成都老火锅肆馆(青浦吾悦店)
地址：青浦区淀山湖道218号吾悦广场四楼408号
*** ：021-59851358
蜀公馆成都老火锅伍馆(金山万达店)
地址：金山区龙皓路1088号金山万达广场四楼4021~4022
*** ：021-37311275
蜀公馆成都老火锅(松江万达店)该店暂无海鲜烧烤
地址：松江区中山街道广富林路658万达广场3008号(万达广场松江店)
*** ：15221772199
小龙坎老火锅食材鲜美，味道纯正，非常不错。
小龙坎火锅的温婉如一缕清风让彪悍的重庆 *** 大辣有了几许轻柔，于是突然内心深处对小龙坎的奔驰式三味有了依恋。
牛油锅、清汤锅、番茄锅底各自斗艳，到也别具风味，于是重心偷偷抽离抽离霸气 *** 大辣火锅，移情别恋清亲甜蜜的番茄锅底，那股慢熬而出的咸鲜微甜，从嘴角弥漫至心底。
小油条和火锅酸奶是火锅店里的新宠，网红火锅的新标配，也是小龙坎火锅十分出彩的地方。
客人可根据喜好任意选择三种口味进行搭配。从传统限制口味的鸳鸯锅到可供客人DIY的三味锅，火锅这一传统餐饮带来更多年轻、趣味、别具一格的体验。
小龙坎老火锅装修风格以巴蜀文化为主调，门口大红灯笼高高挂，大门正上方木质牌匾手书“小龙坎”三个大字，木门两侧均有镇梁神兽，门上则是手绘门神秦叔宝、尉迟恭。
宽窄巷子铜车的设计师亲自设计的浮雕盘龙抬头迎客，霸气外露。双红座椅、莲花鲤鱼，预示生意红红火火。店内多动态水流，鲤鱼跃过龙门，彰显三分天注定，七分靠打拼的实干精神。
在传统复古的装修风格基础上，再将三国文化植入其中，忠义关云长、勇猛赵子龙、智慧诸葛亮，表达了小龙坎老火锅“忠义千秋”的理念。
深圳特色火锅攻略 在深圳更大的好处莫过于能吃到全国各地的美食，鄙人喜好品尝美食，但并非专喜欢大酒楼，而喜欢到一些特色餐饮店捧场，这么多年来走遍深圳的大街小 巷，钻研了深圳不少美食，有些店现在已经不存在了，但留下了许多美好的饮食记忆，总结这些年吃过的东西，南来北往的各色东西可谓品尝了不少。电台的《美味 乐翻天》节目组还要求我们这些好吃的主去参加美味鉴定团，上次在剑门豆腐庄还客串了一把，对哪里的川菜点评了一番，老板还送出了两张餐券，欢迎我们下次再 来，正逢隆冬时节给各位推荐火锅系列，有助各位食友择而食之。川味火锅：华神、谭鱼头、大胡子、重庆鸡煲、胖子肥肠煲等火锅的形式多种多样，分北派的羊肉系列、四川、贵州的辣味系列和南派的广式火锅等多种形式，这里先看川味火锅，比较出名的要属华神、华天、谭鱼头、大胡子等。华神是最为出名的一家，我知道在中航路、景田食街和八卦一路都有其分店，华神的味道浓烈，在川味火锅中算是比较正宗的一家连锁店，每次吃得人满头大 汗，满嘴麻辣味，重庆风味的火锅早期出名的当属阳光酒店对面的流花火锅，这里本是香港人比较集中的地方，为何流花火锅长盛不衰，能在这里开了十多年，原来 向西村里许多**多半来自四川，每到晚上和宵夜时候，不少从夜总会、的士高里出来的红男绿女都云集到这里，难怪也有不少港人捧场，都是川妹子带来的生意。谭鱼头和大胡子鱼头火锅属于成都口味的，它和重庆火锅的配料和蘸料都不同，重庆火锅蘸料用的是麻油，而成都火锅用的是一种酱料和香菜、炒黄豆等拌成 的，谭鱼头和大胡子鱼头火锅原料主要是大鱼头，鱼头要先煎一下才好吃，谭鱼头在振中路和南山大道都有分店，大胡子鱼头之前在振华路和景田的莲花西路都有分 店，现在好像在车工庙有一家。川味火锅里还有两种特色店一个是重庆鸡煲，还有胖子肥肠煲。重庆鸡煲在深圳目前最活跃的地方集中在向西村的向西食街，现在已经成为一个品牌，这里的 鸡煲味道浓烈，色泽好看，白吃不厌。原先在桂园路有家鸡煲也不错，记得那时每次去车都比较难停，许多老板开着奔驰车也来这个小店捧场，不知这家店还在不 在。许多食友推荐我去黄贝岭一家胖子肥肠煲吃那里的肥肠火锅，记得有一次在这家肥肠火锅喝酒喝多了，回家都困难，这里的肥肠火锅是用砂锅煲的，味道也不错，而且肥肠没有异味。这家店也是老字号了，位于罗湖沃尔玛附近。其实川味火锅的做的不错地方有许多，像巴蜀风南山店的也有麻辣火锅，有家华天火锅的位于海滨广场，据说老板是从华神分出来的。前两年开张的锅加锅也开了几家，有家是在金地食街对面，还有家在华强南路，味道也还行。八卦一路华神对面还有家成都口味的名字忘了味道也不错。云、贵系列火锅：111食用菌火锅、花江狗肉、凯里酸汤鱼等除了川味系列火锅出名之外，云、贵火锅也值得品尝，云南风味火锅当属食用菌火锅系列，据说食用菌是绿色食品，多吃对身体有好处，在深圳开连锁店最多 的当属111天山连锁店，南园路、福田南都有分店。以前在金田南路也有一家食用菌的火锅店，生意也不错，后来也不知为何关掉了，有次和朋友在哪里吃饭两个 人喝掉两瓶竹筒酒。在同心南路也关掉的一家食用菌火锅店，他家以前的老汤和腊肠，让人回味，还有那家的食用菌药酒喝了后劲非常大。现在霸王农庄应该还在经 营食用菌火锅吧。在深圳的许多贵州餐厅多半都经营火锅，贵州火锅最为出名的当属花江狗肉和凯里酸汤鱼，花江狗肉是贵州的独特做法，在振华路振华食街有家贵州餐厅已经 开了十多年，每次到那里吃饭少不了点他家的米豆腐和折耳根，当然这家的狗肉火锅味道也不错，花江狗肉没有骨头，都是切好的肉片，肥瘦相间，汤锅里放了秘制 配料，狗肉烫熟后蘸点酱料，一口酒一口肉，真可谓赛过神仙。酸汤鱼当属苗寨和凯里酸汤鱼两家店不错，苗寨也在振华路食街，还有家老字号的凯里酸汤鱼在梅林医院附近和华发南路，酸汤鱼更好吃大胡子鱼或鲶鱼，再加点肥肠和大白菜、冻豆腐都不错，汤是用西红柿和草药等材料配置的吃完鱼后那个汤特别鲜。当然，贵州火锅里还有啤酒鸭也不错，我一个朋友在景田吃过一家啤酒鸭说是特别上瘾，是不是放了大烟壳不得而知。 羊肉火锅系列：东来顺、小肥羊、肥羊王、东山羊庄等北方的涮羊肉以北京的东来顺最为出名，深圳曾开过不少家东来顺店，还有家能仁居也在深圳开过一段，现在东来顺大都消失了，记得以前在莲花北和红会医 院附近都有东来顺，不过吃过之后，虽然羊肉也不错，但还是没有在北京吃的正宗。目前在人才大厦对面还有家东来顺，已改为自助的，38块一位酒水另算，味道 还可以。涮羊肉讲究羊肉新鲜，肥瘦相间，酱料也得正宗，有韭菜花、腐乳、麻酱和香菜，羊肉不易烫的时间太长，变色就吃，再来点二锅头味道甭儿棒。在莲花北 有家草原兴发的火锅店，涮羊肉的味道也不错。除了东来顺之外，以北京能仁居照牌的一家涮羊肉店，早期在巴登街后搬到八卦岭最终也消亡了，那家供应的衡水老 白干还是国内唯一的65度白酒。自从小肥羊开业后，深圳又兴起这种不用蘸料的涮羊肉，小肥羊去过振华路和文锦北路名都酒店这两家，每到天冷都要排队等位，有时去福星花园对面那家肥 羊王，也跟小肥羊的味道差不多，小肥羊最重要的是锅底的汤料是用二十多种药材秘制的，味道浓烈，这种羊肉驱寒不错，不过吃太多就会特腻，建议偶尔吃吃可 以，多了就不灵了。东山羊是属于南派火锅的，以前最早一家比较出名的在八卦岭的上林苑酒店下面有一家东山羊的火锅店，味道不错。在八卦一路也有家东山羊荘，已经关门 了，现在金地食街还有家比较大的东山羊荘仍在营业，已经开业好几年了，东山羊多半用药材锅底，选自海南的东山羊，羊肉不去皮，羊杂、羊血都可以拿来烫，味 道也是与众不同，蘸料要用配制好的酱料，味道也是一流的。广式火锅：海鲜边炉、龙虎风、潮州牛肉丸、狗侬孙、红灯笼等刚来深圳时对这里的海鲜火锅特别留恋，那时的上步工业区有许多大排档，当时的海鲜火锅一份28块钱，可以够2－3个人吃，有许多海鲜配料，什么基围 虾、沙白、花甲、螃蟹、豆腐、白菜、西洋菜等配成一份，用的都是哪种煤气炉点的汤锅，广东人叫打边炉，来两瓶啤酒喝上，就着火锅聊天甭提多带劲了，不过这 些店现在都不在了。现在巴登街还有海鲜火锅卖，不过都不是当初我们吃的哪种，巴登街有家奔三鲜的酒楼已经开了十多年了，他家还有哪种龙虎风火锅的是用的蛇肉、鸡肉和猫 肉组合的，记得那时380元一个龙虎风大餐，可以供3－5个人吃的，现在龙虎风估计没卖了，原先有家叫海天酒楼的餐馆，鄙人介绍过许多人到哪里吃蛇火锅， 南蛇只要28元一斤，在巴登街许多餐馆门前都能看到那些餐厅门前用刀背钝蛇肉的，这种景象自从非典之后就消失了。眼下比较活跃的广式火锅当属潮州牛肉丸了，在深圳有潮泰和潮兴等几家比较出名，在宝安路、岗厦食街、梅林、莲花北和车工庙都有许多家潮州牛肉丸的， 消费比较实惠，鄙人常去梅林那家在麦当劳附近，他家的牛肉丸很筋，牛肉嫩，还有牛肚、牛鞭等都可以拿来打边炉，再加点生菜、西洋菜等，烫完之后的烫非常 鲜，还可以下面条或米粉。每年秋冬之后，深圳许多地方都有雷州羊狗鸡煲店纷纷开张，在南园路，巴登街、梅林有许多这种季节性的羊狗鸡煲店，他们只会开半年时间，都是雷州风味 的，比较出名的有家狗侬孙和红灯笼的，以前在梅林麦当劳附近有家狗侬孙的狗肉煲味道特别好，鄙人带过许多朋友去那里捧场，他家的狗肉特别好吃，用高压锅压 完之后，放入汤锅再煲，狗肉要蘸他们配置的作料，再来点海南黄帝辣椒，脍炙人口，鄙人每次去要在旁边打包一个炒田螺，再来瓶九江双蒸米酒，两个人只要 100块就吃的饱饱的。最近去看已经搬家了，有发现的话给鄙人说一下。除了上面说的几种火锅外，还有韩式、台式和日式火锅，北京的肥牛也不错，韩式火锅在南园路有家梨花苑和土大力的就卖这种火锅，也是海鲜之类的，不过 汤有点辣，送几碟韩国泡菜，最后的锅底也可以下面条，味道一流。北京的肥牛是那种小火锅，在白沙岭有家T6的店就有卖，老板是鄙人的一个哥们。印象中还吃 过一种叫千芪美酒鸡的火锅，这在以前阳光对面的龙城酒家有卖，现在这家店已经不在了，这种火锅是用药材锅底，用黄酒浸泡鸡块和白膳块，味道非常不错，肉很 鲜，烫也美不胜收，可惜现在找不到这种做法的地方。中国火锅源远流长，每个地方都有各自的做法，锅底和蘸料都有许多讲究，这里随便聊聊，有喜欢火锅的朋友不妨推荐几个。
吴昕、杜海涛新店开业，他们合开的是火锅店，万万没想到，吴昕杜海涛这对好友竟然合伙开店了。吴昕和杜海涛的火锅店开业之后，网友热议纷纷，纷纷表示为何不是杜海涛和沈梦辰合开火锅店，反而是吴昕和杜海涛合伙开店。网友自然是非常八卦的，常理而言，应该是杜海涛和沈梦辰一家人合伙开店，网友根据这一“反常”，表示很难以理解，杜海涛为何要做出这样的决定。
甚至有很多网友表示，杜海涛和吴昕的感情是非常深厚的，杜海涛并没有放下吴昕，依旧非常喜欢吴昕。我们都知道合伙做生意是需要互相信任，默契十足的。杜海涛和吴昕合伙开火锅店用实际行动证明了两个人是真的铁！沈梦辰不知作何感想？
开业黄晓明的烤肉店，开在成都最繁华的地界太古里。关晓彤的奶茶店，开在了成都春熙路。杜海涛吴昕的辣斗辣火锅店，开在成都春熙路附近。杜海涛吴昕新店开张大吉，群星聚集，前来为其助兴捧场。作为“东道主”的吴昕和杜海涛一直在外接待客人。据悉，128元可以吃到12道菜，菜品丰富，很实惠，吸引了不少路人。
实惠吴昕和杜海涛的这家火锅店走的不是高端路线，而是走的质优价廉的路线。开业以来，杜海涛和吴昕的火锅店异常火爆。果然，靠谱的人干靠谱的事，吴昕和杜海涛的火锅店口碑还是非常高的。八卦的网友们一边前往支持吴昕和杜海涛，一边想看一看沈梦辰是不是也出现在火锅店的宣传当中。原来沈梦辰也到场祝贺了杜海涛和吴昕的火锅店开业，三个人都是好朋友的情况下，网友再对杜海涛和吴昕有那种猜测，就不怎么应当了。
吴昕、杜海涛新店开业，他们首次合作的是火锅店。
