导读：如果开一间大概200平米的啤酒超市，最少资金需要大概200万元以上。这里面的金额包括了房租装修布置，最重要的还有所有的这些酒类的进货等等一些费用。开啤酒超市肯定占用的资金会比较大一些。因为现在社会上有一些专门的啤酒超市，啤酒超市是专门售卖各
如果开一间大概200平米的啤酒超市，最少资金需要大概200万元以上。这里面的金额包括了房租装修布置，最重要的还有所有的这些酒类的进货等等一些费用。
开啤酒超市肯定占用的资金会比较大一些。因为现在社会上有一些专门的啤酒超市，啤酒超市是专门售卖各种各样类型和品质的啤酒的一个超市。
我们知道国外进口啤酒价格普遍都比国内的要高一些，如果说是像原产地它的档次就比较高的啤酒，在国内的售价就更高了。
而且啤酒如果要储藏的话，还需要占用一定的空间，除了端架的设计需要用冷藏柜和常温的这种展示柜以外，还需要一定的库房面积。
根据资料显示，销售啤酒的毛利率在20%到25%，如果出货量大的话可以进一步提高利润空间。
通常加盟一个啤酒品牌，需要的费用大概是30万元，加盟费10万元，保证金5万元，宣传费、管理费等5万元，首次进货10万元。
当然了，我们加盟啤酒品牌不可能是纯粹就这样加盟，我们得现有一家店，或者是烟酒店，或者是餐厅，或者是超市、便利店之类的。
啤酒屋是干啥的？一起来看看吧！
啤酒屋，又称精酿啤酒屋，是一种专营啤酒的小酒馆，我国啤酒市场广阔，随着新一代消费者消费观念的转变，传统的工业啤酒地位逐渐下滑，精酿啤酒成为行业新风口，啤酒屋就是经营精酿啤酒+餐饮的新型餐饮店。
精酿啤酒屋主要针对的是对啤酒品质和口感有着更高追求的年轻消费者，提供采用麦芽、酒花、酵母和水酿造的精酿啤酒，装修风格或简约时尚、或柔情复古，深受当下年轻人的喜爱。
选择来到啤酒屋的人们，是属于文化层次比较高的，对生活品质有要求的，并且乐于尝试新鲜事物的。解压和社交就是啤酒屋的优势，其实和日式居酒屋的差别不大，只不过在中国，这些啤酒屋的市井气、江湖气多了一些，贴合现在流行的中国风。放眼望去，啤酒屋的装修都是比较美的，不同于喧闹的酒吧，啤酒屋的氛围以温馨舒适为主，很多自己的装饰，让人不自觉卸下铠甲。除去这些外在，一个事物不被人遗忘并一直记在心里，是内在有抓住人心的东西。
知识拓展
怎么开一家精酿啤酒屋
多朋友看好精酿啤酒项目，想开啤酒屋，不过对于如何开啤酒屋不是很了解，下面为大家介绍开啤酒屋的步骤：
1、首先要了解当地的政策，经营小型精酿啤酒屋手续相对比较简单，只要办理营业执照、食品流通许可证、卫生许可证等手续即可，如果想开成小规模的精酿啤酒厂模式，手续会麻烦一些。
2、确定经营业态，精酿啤酒屋虽然是以精酿啤酒销售为主，但配餐也非常重要，餐饮做好了会吸引大量的顾客来消费，从而带动精酿啤酒的销售，常规的有精酿啤酒＋烧烤、精酿啤酒+火锅、精酿啤酒＋小吃、精酿啤酒＋海鲜、精酿啤酒＋西式简餐、精酿啤酒+自助餐等。
3、选择合适的店面，店面选择对啤酒屋的经营非常重要，如何选择得要看选择的经营业态，根据确定的经营业态再去考虑店面位置、店面大小、房租、消费人群定位等因素，同时还要考虑到精酿啤酒设备的安放位置、装修风格等因素。
4、办理相关的经营手续，包括营业执照、食品流通许可证、卫生许可证、从业人员健康证等。
5、购买精酿啤酒设备，要求酿出的精酿啤酒的品质要适合当地消费者的消费习惯。
6、做好店面装修工作。
7、正式开店，开店初需要通过线下渠道和线上渠道结合的 *** 来推广啤酒屋，经营过程中也要注意促销活动的进行，吸引顾客消费。
精酿啤酒设备的价格是根据设备型号：300升、500升100升2000升5000升等来确定的
设备价格的因素还有设备数量和具体的设备配置
一般小型啤酒设备9-18万之间
中型 20-45万间
其实现在很多人都在自己 *** 精酿啤酒，这样精酿啤酒的品势种类是可以自己把控，不会在受到一定的制约，对于自己的发展也是有好处的，可以主打自己的品牌，不比加盟做其他人的品牌
首先你需要一套设备，现在精酿啤酒设备国产的价格大概在几万到十几万不等，基本就能满足一个店的初期使用，当然夏季火爆的时候肯定是不够的，不要担心没人买，这东西夏季绝对火爆，投资的话要看你们当地的房租了，如果是自有的店铺那么只需要精酿啤酒设备和一些原料（麦芽、酒花、酵母）。
摘要：精酿啤酒的保质期很短，因此开设精酿啤酒屋的要求较高，需要办理营业执照、食品经营许可证、消防证、从业人员健康证等执照证件，如果要外卖销售精酿啤酒的话，还需要办理安全生产许可证、食品流通许可证等。开精酿啤酒馆要注意当地的证件办理政策，选择合适的酿酒设备和售酒方式。下面一起来了解一下精酿啤酒屋需要什么执照吧。一、精酿啤酒屋需要什么执照
大部分常见的啤酒是工业啤酒，随着人们对啤酒消费要求的提高，精酿啤酒逐渐成为了人们的新宠，市场上也有了许多销售精酿啤酒的啤酒屋，如果想开精酿啤酒屋的话，需要的执照证件还是挺多的，包括：
1、营业执照：准备身份证、租赁合同、消防证，到当地行政大厅办理。
2、食品经营许可证：也是到当地行政大厅办理，勾选范围的时候，要选自酿，其它范围根据需要进行选择，勾选多，范围广；试营业阶段，已经酿好酒，将酒送检检测报告机关，办理食品经营许可证。
3、消防证：到当地行政大厅办理。
4、检测报告：检测精酿啤酒的报告，到计量质量检测研究院办理。
5、从业人员健康证：尤其厨房人员必备。
6、安全生产许可证：并不是必备的，但罐装、瓶装外卖或进商超市的话需要办理。
7、食品流通许可证：经营范围含听装、瓶装酒水，直接售卖听装、瓶装时需要。自酿自销不需要。
以上是精酿啤酒屋需要的证件，是大部分地区 *** 部门的要求，也有的地方要求会严格，大家在办理之前建议先到有关部门问清楚之后再办理证件。
二、开精酿啤酒馆要注意些什么
精酿啤酒馆销售精酿啤酒，很多人都爱喝，这一广阔的市场吸引了不少想创业的投资者，不过开一家精酿啤酒馆也不是那么容易的，开啤酒屋注意事项有：
1、注意当地的政策
不同模式的啤酒馆的政策要求不同，店中店和啤酒屋的模式办理营业执照和食品经营许可证即可，想要建小型精酿啤酒厂，手续会复杂一些，不同地区的政策也有所不同。
2、精酿啤酒设备的选择
精酿啤酒馆主打的就是精酿啤酒，因此啤酒设备的选择一定要用心，要求性能稳定、温度控制稳定、时间控制精确、设备保压情况好等，并且还要根据预计啤酒更大的消费量、场地条件、酿酒的品种、酿酒工艺、店面装修等因素选择合适的酿酒设备。
3、注意售酒的方式
适用于啤酒屋的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求来选择即可，常见的有用制冷保鲜罐、用酒柱售酒、用马口铁的啤酒罐售酒、用塑料的售酒袋售酒等。
.jpg)
