意面汉堡做法图解

装修宝典012

意面汉堡做法图解,第1张

意面汉堡做法图解
导读:1、将意大利面放入锅内煮约2分钟,面条软散便可,再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。2、捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,加入全部的调料和鸡蛋,用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌。3、铞中刷油,将面放模型

1、将意大利面放入锅内煮约2分钟,面条软散便可,再将里面的蔬菜包也放锅中煮软捞出。

2、捞出后的面马上用冰水冲洗后沥干水份,这样能保持面条的弹性,加入全部的调料和鸡蛋,用筷子搅拌匀均。嫌麻烦的可以直接戴上手套用手抓拌。

3、铞中刷油,将面放模型内,煎成面饼。

4、一面煎好后翻至另一面。记住煎面饼要有耐心,开中小火快煎。

5、切好西红柿,加入芝士和生菜便可。

6、喜欢的可以当中再加入些酱料。

7、你想怎么玩就怎么玩。

8、这种好吃到炸天的心情,你懂的。

摘要:餐饮行业是永远都不会没落的行业,汉堡、炸鸡、薯条一类的西式快餐,在中国的快餐市场中早已不是什么稀罕物,肯德基、麦当劳一类的外来快餐品牌,也不再是人人追捧的存在了。那么,4万元能不能开个汉堡店呢?开一个汉堡店要多少钱?接下来就和小编一起来了解一下吧。一、4万元能不能开个汉堡店

单独从投资的角度来看,4万块钱,是很难开一家汉堡店的。就连街头的烧烤摊,鸡零狗碎的投入成本,算下来也能超过3-4万元,何况是一家环境优美、气氛温馨的高档汉堡店呢?但是,如果从创业的角度来看,4万元的启动资金,是足够开一家汉堡店的。

汉堡店的投资成本通常是由加盟费、店铺租金、装修费、设备费用、人员开支等部分构成的。市场上的免收加盟费的汉堡品牌不计其数,如果,投资者选择它们其中的一个的话,便可以省去此项费用。假设投资者在当地的黄金地段有一个合适的经营场所,其自己会 *** 汉堡等美食的话,便又可以省去房租和人员开支。投资者仅需承担设备购置费和原材料费用即可。照这样看来,4万元开个汉堡店,是妥妥的。

当然也可用另一种方式去开一家汉堡店,创业者可以把4万元初始资金作为一块敲门砖,寻找几个志趣相投的投资人,一起分摊开店的费用,那么马马虎虎也能凑上15-20万的开店基金了。15-20万的开店资金,是比较理想的开店资金。在乡镇地区,开一家汉堡店绰绰有余。即便在二三线城市中,也能够开一家大大方方的汉堡店了。

二、开一个汉堡店要多少钱

1、概念店

店铺面积20_,加盟费288万元,保证金和管理费全免,投资者还需承担1600元/月的房租费用、5000元的装修费用、12万元的设备购置费和5000元的原材料费,前期投入成本大约是5万元。

2、标准店

店铺面积55_,加盟费398万元,保证金和管理费不征收,投资者还需承担4400元/月的房租费用、2万元的装修费用、2万元的设备购置费、8000元的原材料费以及2000元/月的人员开支( *** 1人),前期投入成本大约是10万元。

3、形象店

店铺面积130_,加盟费568万元,保证金3000元,管理费5000元/年,投资者还需承担1万元/月的房租费用、3万元的装修费用、25万元的设备购置费、12万元的原材料费以及4000元/月的人员开支( *** 2人),前期投入成本大约是15万元。

4、旗舰店

店铺面积180_,加盟费888万元,保证金5000元,管理费5000元/年,投资者还需承担22万元/月的房租费用、35万元的装修费用、4万元的设备购置费、2万元的原材料费以及1万元/月的人员开支( *** 5人),前期投入成本大约是25万元。

1首先需要对汉堡店铺的品牌有所了解,通过搜集过来的品牌信息选择一家自己喜欢的且具有市场优势而品牌加盟,并与该品牌取得联系,告知他你的加盟意愿。

2在和该汉堡加盟店品牌取得联系并确定了加盟的意向后,该品牌的总部就会派其专业的人员与你共同选择一个适合开店的商铺商圈。

3在确定好商铺商圈后,总部会再次派人和加盟商见面详谈,主要是关于一些加盟的具体事项,以及拟定合同等相关问题。

4在加盟商对这些都没有什么问题后,即可签订合同,并一些加盟费用。

5费用缴纳完成后就按照加盟总部规定的时间和地点进行开业前的一些培训工作,对于一些基本的管理运营进行传授。牋

6如果培训完成且达标之后,就可以为最后的开店做准备,即店面的装修以及设备的安装等工作。

开个小型汉堡店需要6万元左右。

汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。其中,租金成本的更低预算应该是3000-4000元,一般投资者要准备半年的租金费用,所以投入在2万左右。装修费用以500元每平米的简装计算,30平米的汉堡店,需要花费15000元。

汉堡店的主要设备包括烤包机、炸炉、腌制机、冰柜、可乐机、保温柜、烤箱、微波炉、制冰机、收银机、油烟机等。其中比较贵的腌制机2000元,可乐机8000元,其他设备在300-1000左右,整体算下来,更低投入在15000元左右。

人力成本除去投资者本人,至少还需要两个工人,更低4000元。原料包括面粉、沙拉、鸡肉、裹粉等,预计5000元。其他杂费2000元。最后总计一下,更低的投入费用,是6万元左右。

扩展资料:

从产品利润来看,汉堡产品的毛利润大概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。

而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在20元左右,按照60%的毛利润计算,那么毛利润就在12元左右。

如果乡镇开汉堡店每天能够接待100位客人,那么每天的毛利润就是1200元,每个月的毛利润大概为36000元。

实际上,乡镇开汉堡店一般都是14个小时营业制度,如果经营状况良好,每天的销售额应该远远高于100单。因为很多行业,包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的汉堡店,可能每天300-500单,而做不好的汉堡店,每天别说100单了,30-50单也很难。

所以投资者如果在乡镇开汉堡店加盟利润将是非常可观的,按照日均300单计算的话,每个月的毛利润将在10万元左右。

要求很高,要先到环保局办理环评,然后再去食药监送平面图,通过后按平面图装修,材料交进食药监后,会有食药监的人上门查看场地

第九条 申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。

企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

第十条 申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过 *** 经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级更高的情形进行归类。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。

第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者 *** 的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

第十二条 申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、****、食品经营许可证的公示 *** 等材料。

申请人委托他人办理食品经营许可申请的, *** 人应当提交授权委托书以及 *** 人的身份证明文件。

第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。