中国蛋糕店十大名牌排名

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中国蛋糕店十大名牌排名,第1张

中国蛋糕店十大名牌排名
导读:中国比较有名的烘焙品牌店有哪些,中国十大烘焙品牌排行榜。这个问题西部牛仔为您提供更多相关信息让你了解。中国著名的烘培品牌店有面包新语、85度c、好利来、巴黎贝甜、澳泽烘培和克莉斯汀等中国十大烘焙品牌排行榜。中国著名的烘培品牌店:一、面包新语

中国比较有名的烘焙品牌店有哪些,中国十大烘焙品牌排行榜。这个问题西部牛仔为您提供更多相关信息让你了解。

中国著名的烘培品牌店有面包新语、85度c、好利来、巴黎贝甜、澳泽烘培和克莉斯汀等中国十大烘焙品牌排行榜。

中国著名的烘培品牌店:

一、面包新语

一个由新加坡发展到至今的上市公司品牌,已将业务发展到了印尼,菲律宾,科威特,马来西亚,中国,中国香港,中国台湾,中国澳门,泰国,印度等东南亚各国家,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名。

二、85度C

1由一家台湾时尚餐饮公司,前期主要经营咖啡及饮品方面。

2后期逐渐发展到了烘焙市场,取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来更好喝的意思”。

3以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象,让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑,感动您视觉、味觉、嗅觉。

三、好利来

1企业创建于1992年9月,现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团。

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蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。

1、好利来

好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。

2、元祖

元祖食品非常注重产品研发,一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高。

3、哈根达斯

虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者Jean Francios Arnaud来自于法国声名卓著的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品 *** 的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。

1.意大利咖啡�Espresso :15盎司特浓黑咖啡再加些极好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

2.卡布奇诺咖啡�Cappuccino :传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。

3.泡沫意大利咖啡�Macchiato :加了两汤匙发泡起沫蒸汽牛奶的浓缩咖啡。

4.美式咖啡�Americano :加热水的浓缩咖啡,其质感与一般冲煮咖啡类似。

5.奶特�拿铁咖啡�Latte :加有蒸汽牛奶并有一团泡沫牛奶漂在其上的意大利咖啡。咖啡、牛奶、奶泡的比例为1∶2∶1(比卡布奇诺咖啡牛奶味更浓)。

6.克烈特�Corretto :掺有烈酒的意大利咖啡,如:格拉巴(Grappa)

7.浪漫情怀�Romano :在意大利咖啡中加上一条卷曲的柠檬皮。

世界著名咖啡店

1、奥地利德梅尔咖啡馆Famous cafe over the world

以 *** 高级蛋糕和咖啡点心,扬名全欧洲的“德梅渔产咖啡馆”,已经有214年的背景了,这里除了深受奥地利皇室喜爱,像约旦的胡笙国王、英国女王、迈可杰克逊等人,都曾是座上宾客。你呢?有更爱的咖啡馆吗?

虽然德梅尔的价钱仍是居高不下,但是进到这里的客人,仍然很少可以抵挡住这里的诱惑,虽然名为咖啡馆,但是大多数的观光客还是为了这里的糕点而来的。

一进门就可以看到一个陈列糕点的台子,里头放了数不清十种不同造型、口味的蛋糕和咖啡点心,可以选择外带,也可以坐在细致典雅的大厅细细品尝。

德梅尔最出名的蛋糕就是加了独特水果酒的蛋糕,还有自家烘焙手咖啡豆所煮出来的咖啡,也是颇受好评的印刷品,就连奥地利的国王也会低调出宫,坐在这里品尝咖啡和蛋糕,德梅尔如此受欢迎,或许只有在这里市井小名也可以和贵族平起平坐。

除了保存手艺之外,这里也完整保存了一个19世纪初期的厨房,也是在这个小厨房里研发了400多种的蛋糕,下回来到维也纳,可别忘了来这里品尝一下,当一个下午的贵族。

2、Starbucks咖啡店(星巴克咖啡店)

Starbucks名字源自《大白鲸》一书主人公的名字。1971年,之一家Starbucks咖啡店在美国西雅图派克地区市场开张。

Starbucks咖啡原豆的烘焙,用自成一派的Starbucks烘焙法(Starbucks Roast),所烘焙出的咖啡豆颜色比使用肉桂烘焙法的咖啡的颜色要深。

1998年,已经大约有4亿多人光顾过星巴克咖啡店在全球各地超过2000家的连锁店。

1999年1月在北京开设之一家星巴克咖啡店。另外上海、深圳也有星巴克。

3、Cafe Central维也纳中央咖啡馆

由维也纳公爵官邸改建而成的“中央咖啡馆”,这里富丽堂皇的建筑结构,和迷人的文艺气息,一直是欧洲音乐界及文艺界人士的更爱,现在也是前往维也纳的观光客,绝不会错过的一家具有历史的咖啡馆。

1876年位于维也纳之一区的街角大楼,由贝尔斯公爵的官邸改建而成,装潢豪华气派的中央咖啡馆。这里的外观就像是内敛的奥地利人一样,传统而方正,在进入门厅之后,宽敞的厅堂,和充满华丽大理石柱的装潢,让前来这昊的客人都不经意的发出惊叹声。

19世纪末,维也纳曾经最负盛名的葛林斯坦咖啡馆歇业之后,取代码它地位的就是这间咖啡馆了。这个曾经在20世纪初期惊天动地过的地方,当时欧陆最出名的人物都曾聚集在这里,喝咖啡切磋讨论。在这里出入的不是大文豪,音乐家,就是王宫贵州,或政治家。当然现在也是观光客留连的地方之一。

富丽堂皇的建筑结构,和迷人的人文气息,是这里一直深受欢迎的主因,除此之外,这里还有维也纳快要失传的皇帝咖啡。由传统咖啡加上蛋黄和白兰地酒,再搭配一块这晨更受欢迎的栗子咖啡蛋糕,口味更是一绝,是许多常客都点的招牌,连弗洛伊德、洛司基等名人都不会错过。

通过主要的大厅,当年公爵府的后栋和2楼,被改为可以容纳300人的豪华宴会厅,但只有在特殊的时候才会开放,而距离目次泰国航空在这里大宴会宾客,已经有5年未曾开放过。

100多年前,中央咖啡馆里满是名人雅士聚集,回到现实,客人们还是喜欢笼罩在迷人的人文气息之下,坐着沉思,喝着咖啡,和著名的雕像一起享受这气派非凡的咖啡时间。

4、左岸咖啡馆La Rive de Gauche d'Cafe

十九世纪,法国巴黎的塞纳河,蜿蜒西流穿过巴黎市中心,河以北被称为右岸;以南则称左岸;当时的法国巴黎,到处充满了一种新兴的气息,一种抛弃了过去宫廷浮华,开始讲究属于思想,那发自于内的清新气质。河岸,一向是最容易沾染当代气氛的地方;于是,也开始变得新颖。河的右岸是新兴商业的繁华气质,河的左岸则是艺术丰沛的人文思潮。当时河的左岸林立了许多的咖啡馆。

左岸咖啡馆品牌的诞生即是由这份对从文思潮的渴求促成。人文精神汇聚并非局限于某一家咖啡馆,而是来自整个塞那河左岸的荟萃,思想与艺术丰沛的强度更随着河左岸而蔓延世人。左岸成为一个无可取代的形容词;代表了丰沛人文思想的形容词。上市以来,从品牌、从产品上都尺艳整个市场与流行,经营四年,成功地占上市场的大位。

左岸,经营咖啡馆的执着,并不仅止于一杯咖啡。咖啡馆晨该有的,也逐步实现;从拿铁咖啡、昂列咖啡、昂列奶茶、卡贝拉索到甜点系列、个性商品,左岸咖啡馆在消费者脑海里模糊的影像开始变得真实起来。左岸咖啡馆中最有名的该属“花神”与“玛歌”,这两家圣哲曼大道上的“存在主义咖啡馆”。

5、花神咖啡馆

存在主义哲学大师沙特说:“自由之路经由花神咖啡”。花神咖啡始于一八九0年,早期为保皇党与保卫祖国守派聚会点。但三0年代以后,顾客群随着社会不变而换新面孔;沙特先生曾住在花神咖啡旁的邦拿巴街,一群左岸的知识分子在此相激相荡,孕育当代存在主义哲学与文学。西蒙波娃的回忆录中,只要提到与沙特相处的时刻,她的心情就回到圣哲曼大道貌岸然的咖啡座。后来,毕加索先生推开了花神的落地玻璃门,花神因获毕加索青睐而名气暴涨。哦!那是成名后的毕加索。

6、玛歌咖啡馆

玛歌咖啡馆在圣哲曼教学对面,咖啡馆的前身是家陶瓷店,一九一四年装修成咖啡馆后,内部装潢未曾更新,连桌子都还是当年的桃花心木桌。玛歌咖啡馆离沙特家只有几步路,因此也是沙特与西蒙波娃常去的咖啡馆。

五0年代,这对一生分开住的“存在主义伴侣”,常到玛歌咖啡,两人各据一张桌子,烟不离手,各式各样写各的文章。许多知名的超现实主义画家都是玛歌的老主顾,有的画爱每天早上十点玛玛歌吃早餐,咖啡牛奶加可颂面,当地居民也喜欢玛歌咖啡馆的早餐。冬天的早晨天色微亮,国际游客慕名走进玛歌,体验那有点慵懒的法式早餐。

哲学文学与艺术造成就左岸咖啡的“品牌形象”,花神与玛歌成了国际观光客咖啡朝圣地。其实这两家的咖啡并不特别,到这儿或可启发新的哲学思潮,或可欣赏巴黎中产阶级的拘谨魅力。然而人太多了,气氛过于热闹,反而难以思考。

观光客多的地方,扒手跟着来。这儿的扒手与其它人一样衣冠楚楚,他们三五成群,看准了观光客皮夹里的法郎与美金。咖啡馆内座位几无间隔,走动的窨狭窄,当你正聚精会神读Menu时,若有人擦身而过,你挂在椅背上西装内袋晨的皮夹就飞了。皮包小背包因为无处放,所以搁在桌下、旁边的座椅上国际扒窃集团高手云集、经验老道,他们很少空手离开左岸咖啡圣地的。

7、意大利夸德里咖啡馆(Quadri Cafe)

在威尼斯著名的圣马可广场上,露天的咖啡座里,满是来自世界各地的游客,就坐在这个被喻为全世界最漂亮的客厅,享受一杯香纯的咖啡,广场上和古老的佛罗里岸咖啡馆遥遥相对的,就是这家以露天音乐闻名的夸德里咖啡馆。

鲜绿色的露天座椅,在阳光的映照之下的格外显眼,据暗懂门道的客人说,这里早晨的光线最美,可以让刚升起的旭日洒满全身。走进夸德里咖啡馆内,许多细微的小地方,都洋溢着19世纪维也纳的精致风格,仔细询问之下才得知,威尼斯以前曾被奥地利所统治过,咖啡馆也曾转手到奥地利人的手中,所以夸德里除了维也纳的优雅风格之外,至今还保留着奥国一些传统的特产甜点。

熟客常会坐在厅里,尤其是靠窗的位置上,点一份具胡奥国风味的甜点,还有一杯香气浓郁的地道意大利咖啡,细细品尝这细致的口感和感受咖啡馆里的情境,而将露天的舞台留给当地的观光客。

在夏季,夸德里还有一种招牌冰巧克力,也十分受欢迎,时常是供不应求,这里除了一楼厅里露天的咖啡座之外,转上二楼,还有一个装饰得富丽堂皇的餐厅,厅里悬挂着耀眼的水晶灯,桌上整齐的排列着精致的餐具,好象一场正式的餐会即将开始,其实这里只接受订位包场,有大型的宴会才会开放使用,这里经常被用为婚礼的场地,浪漫与华丽兼具,让人有如入佩仙境般的感受。

全球咖啡品牌都是:星巴克、雀巢、皇室哥本哈根等。

品牌一:星巴克

星巴克成立于1971年,是全球更大的咖啡连锁品牌。该品牌致力于为消费者提供更优质的咖啡和服务,成为人们舒适的“第三生活空间”。

品牌二:雀巢

雀巢咖啡起源于1930年。马克思·莫根特尔同他的研究队伍花了七年的时间,研究出了只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的 *** ,,最终他们创造出了雀巢咖啡独特的味道。

品牌三:皇室哥本哈根

一直拥有高品质的皇室哥本哈根在咖啡市场上拥有无法动摇的地位。使用来自巴西,世界着名的克拉西菲卡多尔所使用的咖啡豆是其保持香醇的根本原因。

品牌四:麦斯威尔

得名于美食家JoeCheek研制出的咖啡,主要销售并大受欢迎的地点位于麦斯威尔饭店。

品牌五:悠诗诗

悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界着名品牌咖啡。

品牌六:LAVAZZA

品牌七:克莱士

Lavazza已是全球咖啡的代言人,无可取代的领导者。在意大利有75%的人为他着迷,占有全世界45%的市场。无疑的,他已经成为本世纪一个最成功的商业典范。

品牌八:格兰特

格兰特是德国着名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其诺咖啡,味香芳醇。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆,香味芳醇,由于仔细烘焙过,所以特点是对味觉的 *** 极少,令人回味无穷。

品牌九:薇吉伍德

作为诞生在17世纪中叶在英国的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇,其容器的典雅精致更是独有的。它的历史可以说是咖啡里最为久远的,经历多年的洗礼,名气依旧没有太大动摇,足见其实力。

品牌十:Dallmayr

1930年,多勒米尔开始卖咖啡,并在慕尼黑的主要商店购买咖啡烘焙设备。咖啡豆磨后储存在手绘瓷瓶里。多勒米尔主要品牌名称Prodomo创造了约1960年,多达200吨的咖啡每天在慕尼黑烘焙,并销往全国各地。