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导读： 1、学咖啡师去哪里好？2、请问关于咖啡行业具体有多少种职业？3、咖啡师这个行业到底怎么样？4、咖啡师培训学校哪家好？5、有哪些自由的工作？6、咖啡师要学多久新东方培训学校。在学校，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，学校里面，每天
- 1、学咖啡师去哪里好？
- 2、请问关于咖啡行业具体有多少种职业？
- 3、咖啡师这个行业到底怎么样？
- 4、咖啡师培训学校哪家好？
- 5、有哪些自由的工作？
- 6、咖啡师要学多久
新东方培训学校。
在学校，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，学校里面，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了。
学徒其实主要copy是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
种植环节：种子师、咖啡农户、种子商、技术指导、监测人员、采摘工人、洗工、晒工、包装等等。
生豆贸易：豆商、市场或协会管理人员和技术人员、鉴定和分级人员、标准认证人员、出口商、进口商等等。
工厂烘焙加工：机械师、烘焙师、品鉴师、拼配师、包装设计师等等。
熟豆销售：销售、市场、物流、保障、培训、定制等等。
咖啡厅：吧台咖啡师、咖啡厅烘焙师、侍者、跑堂等等。
卖场：促销、调货等等。
咖啡产业非常复杂，各个环节还有很多差别巨大的职业，都是这里不可分割的环节，很难简单说清楚，恐怕也没人能够完整统计吧。这里面还不包括咖啡深加工、速溶咖啡和量产咖啡饮料等领域。
咖啡师职业渐成新宠
中国是茶的故乡，多少年来，中国人已经习惯了饮茶和钻研于茶文化的世界。不过，随着东西方文化的交流，越来越多的人开始喝上了“卡布奇诺”、“拿铁”和其他种种咖啡，也开始关注咖啡文化。在短短的几年内，全国各地的咖啡馆如雨后春笋般建立，打开了中国咖啡市场的闸门。而为了满足市场的需求，人们又得学习 *** 咖啡的技巧了，掌握相应技术的人由此变得供不应求。
[职业现状] 咖啡师人才缺口2万人
据了解，目前在北京、上海、青岛等大中城市，咖啡师这个职业每年的人才缺口大约在2万人。 现在咖啡市场中咖啡师的来源基本上有三个：咖啡或咖啡机销售商培训的人员；自己在店内从事咖啡 *** 自学的人员；国内现有咖啡培训机构培训的人员。从市场的需求来看，咖啡市场中咖啡师处于紧缺的状态。
北京中国咖啡及咖啡饮料专业委员会理事钱嘉鹰介绍，北京饭店咖啡厅里真正的咖啡师少而又少，目前市场缺口在5000人左右。咖啡目前是全球仅次于石油的第二大贸易，每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使得咖啡师的需求稳步提升。
喀法咖啡是意大利老牌咖啡公司CaffeMolinari在北京的技术开发与推广机构。记者采访了喀法咖啡总经理谭颂宁先生，他告诉记者：“就国外的咖啡市场而言，咖啡师也属于紧缺人才，特别是具备良好咖啡技术的人才。就现有咖啡师的素质而言，很难有具备良好技术的人才。这不仅仅是国内的问题，即使在国际上也是一个严重的问题。这是由国际咖啡行业的发展现状所决定的。就市场需要而言，具备良好技术的人才是市场急需的。这也是改变咖啡市场现在非常低的水平的必要条件。现有的咖啡师很少有能满足市场需要的。”
“从今年开始，市场对咖啡师的需求就非常旺盛。很多咖啡厅跟我们要人都无法提供。现有人员都有安排，根本不够。特别是那些还没有使用专业咖啡机的地方，我们的学员根本不会考虑应聘。相信在最近一两年里市场对咖啡师的需求将会急剧上升，甚至达到找不到人的情况。”
据记者对京城一些咖啡厅的采访了解，现有的咖啡师一般年龄都在二十出头，而且学历相对太低，大多数人以为 *** 咖啡非常简单，甚至完全不用学,因此有较高学历的人对学做咖啡根本没有兴趣。这也导致了现在大多数咖啡师对咖啡的理解甚浅，包括对 *** 技术的掌握。这诸多原因也造成了国人很难喝到正宗的咖啡。据记者了解，北京很多咖啡店并没有用来磨制咖啡的十分专业的器具，咖啡师的技术水平也并不十分专业，无论从香气还是酸度与纯度来讲，都与国际行业的咖啡无法相比。很多咖啡店以正餐为主，除了咖啡以外还提供冰饮等其他饮料，就餐环境很好，但咖啡并不纯正，也不能满足咖啡狂热爱好者的口味。
[探究原因] 淘金人士懂行的少
那么，是什么原因导致国内的咖啡师严重短缺？记者从国内几个较大的咖啡网论坛中发现，很多人都在找寻开店的较好地段和询问咖啡店的开店要诀，而很少有人探讨人才的培养。一位业内人士告诉记者，现在国内咖啡市场想开店的多，懂行的少。很多人并不了解咖啡的 *** 工艺和文化内涵，认为能吸引顾客消费，就急着开店，对员工的培养也远远适应不了市场的需求。
喀法咖啡总经理谭颂宁先生告诉记者，“现在咖啡市场中咖啡师确实处于紧缺状态，但是更重要的是急需真正具备良好技术的人才。其主要原因除了国际咖啡行业的发展现状所限之外，还有一个原因就是咖啡店的经营管理人员对咖啡的了解甚少，或只是略知一二。当然，即使他们想聘用好的咖啡师也是很难找到的。这也是原因之一。”
在欧洲，咖啡文化是一种很成熟的文化形式，人们对咖啡品质的要求也很高。在奥地利的维也纳，咖啡与音乐、华尔兹舞并称“维也纳三宝”，可见咖啡文化的意义深远。在意大利有一句名言：“男人要像好咖啡，既强劲又充满热情。”在法国，如果没有咖啡就像没有葡萄酒一样不可思议，简直可以说是世界的末日到了。而在中国，由于国内咖啡行业并不规范，纯正的欧式咖啡店被市场挤压得经营空间很小，很多咖啡店想博得中国人的好感还是要有综合经营的服务种类。很多咖啡店都和茶餐厅捆绑在一起，提供各种服务，咖啡只是其中的一个服务种类。这也是咖啡厅经营者不注重对 *** 咖啡师培养的原因之一。
[待遇前景] 薪酬待遇上升空间大
国内咖啡师人才紧缺，很多人认为待遇应该比较高。前不久曾有媒体报道，普通咖啡师的月薪大概在2000元左右，手艺精湛的咖啡师月薪则超过万元。但根据记者了解，从目前整个咖啡市场来看，国内咖啡师的薪酬待遇非常低。
陈先生目前在一家咖啡厅当咖啡师，他告诉记者，现在国内很多咖啡厅或其它提供咖啡服务的餐饮机构都把咖啡师与服务人员同等对待。甚至有些店根本就没有咖啡师与服务员的区别。“也就是说，一个咖啡厅里连完全没有经过培训和训练的服务员都可以上手做咖啡。可想而知，咖啡的味道会是什么样子的。要知道，咖啡就像餐厅的菜一样，品质好坏很大程度上取决于咖啡师的技术水平。没有好的咖啡师就不会有好的咖啡。因此，咖啡师的待遇应该与厨师是相似的，甚至更高。而在现在人才紧缺的情况下，完全有可能会更高。”
记者从一些咖啡厅经营者口中了解到，现有咖啡师的技术水平确实很低，所以在经营的过程中也很难看出他们的作用，这也是他们的待遇非常低的一个主要原因。想想看，如果一个咖啡师能够 *** 非常好的咖啡，而换了任何人都做不出来,那么这个咖啡厅的老板当然不愿意放弃他，也就会支付给他可观的工资。
就国外的情况而言，意大利咖啡师的待遇在1000-3000欧元之间，相当于意大利银行里的中层管理人员的工资待遇,而且意大利的咖啡师在社会上也有很高的社会地位，受到人们的尊敬。因为大家都知道，不是每一个人都可以做好咖啡的。而就意大利本土市场而言，好的咖啡师也是不够用的,因此根本见不到有意大利的咖啡师到外国去工作。
喀法咖啡总经理谭颂宁先生分析，“随着咖啡市场的逐渐成熟，随着咖啡师们的技术不断地提高，他们的薪资待遇必将会逐步提高。而且在具备高水平的咖啡师还很少的情况下，他们的工资待遇很可能会急剧提高，甚至到无法想象的程度。”
[连锁反应] 咖啡师培训市场渐趋火爆
从今年开始，咖啡师已被国家确定为新职业，其职业资格认证工作也将随之开始，一些培训机构还陆续开设了咖啡师的培训课程。初、中、高级咖啡师培训费用从六七百元到千元不等，培训市场受到越来越多人的关注，渐趋火爆。
喀法咖啡总经理谭颂宁先生告诉记者：“无论是正在从事咖啡师工作的人还是想要加入这个队伍的人，最重要的就是提高自己对咖啡的了解和认识，以及更重要的咖啡 *** 技术。如果没有良好的知识与 *** 技术，不但可能会找不到工作，甚至可能会被淘汰出这个行业,更不用说如何提高自己的工资待遇了。有些老板和咖啡师本人都以为，大多数顾客不懂咖啡，没必要提高花费来把咖啡做得更好。我不知道这里有多少人会做饭，但是我相信他们到餐厅吃饭的时候决不会凑合，不好吃的东西他们照样不喜欢。咖啡也是如此。相反，如果能够尽早地学会咖啡 *** 技术，就有可能会成为之一批拿到高薪的中国咖啡师。” 为了做到这一点，找一个好的培训机构和老师是非常重要的。根据记者了解，现在一些比较专业的咖啡培训机构招收学员的人数增多，这说明更多的人已经开始关注这个市场。“如果没有好的老师，要想学好 *** 咖啡的技术是很难的。要知道，这个世界上有很多人和机构在这方面努力，而真正能够做到这一点的少之又少。因为咖啡的 *** 学问很深，想通过自己简单的努力就能够达到很高的水平，那是不现实的。这也是现在咖啡师培训市场渐趋火爆的原因。”
[新闻链接] 今年4月29日，劳动社会保障部正式向外公布了包括调香师、咖啡师、安全防范设计评估师、体育经纪人等在内的14项新职业。这是自2004年8月，劳动社会保障部确定新职业定期发布制度以来，公布的第六批新职业名单。迄今已有64项新职业得到认定。一份职业，一份人生，一道风景线。这64项新兴职业的认定，无疑为当前竞争激烈的就业市场注入了一股新鲜的活力，也折射出当代中国动感十足、五彩斑斓的社会变迁。
学咖啡的培训机构：港焙国际西点学院
1、港焙国际西点奶茶饮品蛋糕培训学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。我们秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了很多的西点创业者，始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值，对学员全程服务，并且不断融入实践教学，打造中国大陆烘焙培训、 *** 的综合品牌。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
7、合肥港焙蛋糕培训学校
合肥港焙蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包 *** 技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校，
8、香港天欧蛋糕培训学校
香港天欧一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,9、深圳市森派职业培训学校
森派职业培训学校是专业传授西点、面包 *** 技术及蛋糕裱花技术为主的培训学校
10、深派蛋糕培训学校
深圳市深派艺术蛋糕设计有限公司 ,位于广东深圳这座美丽城市。深派艺术蛋糕成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,生日蛋糕
有趣的自由职业有很多，以下是其中一些例子：
1 旅行作家：通过写作和分享旅行经历，从各种地方获取灵感并向读者传递旅行的乐趣。
2 摄影师：以自由职业形式提供摄影服务，捕捉珍贵的瞬间，拍摄婚礼、家庭肖像、风景等。
3 插画师：将创意和想象力转化为艺术作品，为出版物、广告、漫画等提供插图和图像设计。
4 社交媒体经理：帮助企业、品牌或个人管理他们的社交媒体账号，制定营销策略，提升在线影响力。
5 舞蹈教练：作为自由职业者，可以开设舞蹈课程，教授不同风格的舞蹈，与学生分享舞蹈的乐趣。
6 独立音乐人：作为创作音乐的自由职业者，可以录制和发行自己的音乐作品，进行巡演和音乐表演。
7 独立游戏开发者：开发自己的电子游戏，从创意构思到编程实现，创造独特而有趣的游戏体验。
8 咖啡师：作为独立咖啡师，可以在咖啡店、活动或特殊场合提供咖啡调制、品尝和培训等服务。
9 独立设计师：提供平面设计、产品设计、网页设计等服务，为客户创造个性化和创新的设计解决方案。
10 健身教练：作为自由职业的健身教练，可以提供个人训练、团体课程或在线指导，帮助人们改善健康和体能。
这只是一小部分有趣的自由职业，实际上还有很多其他的选择，取决于个人的兴趣和技能。
当然！这里还有更多有趣的自由职业供您参考：
11 写手/编辑：为客户提供文案撰写、编辑和校对等服务，包括文章、博客、网站内容等。
12 健康教练：帮助人们制定健康目标并提供指导，包括营养咨询、健身计划和生活方式建议。
13 独立厨师：为活动、私人派对或家庭提供烹饪服务，设计菜单并亲自烹饪美食。
14 *** 营销专家：为企业提供 *** 推广、搜索引擎优化（SEO）、社交媒体营销等服务，增加品牌曝光和销售。
15 独立翻译/口译员：提供文字翻译或口译服务，帮助人们跨越语言障碍，进行沟通和交流。
16 宠物训练师：帮助宠物主人培养和训练他们的宠物，提供行为咨询和训练课程。
17 个人品牌顾问：帮助个人或专业人士建立个人品牌，包括形象塑造、社交媒体管理和 *** 声誉管理等方面。
18 自由插花师：为各种场合提供精美的花艺设计和插花服务，创造独特的花卉装饰效果。
19 独立咨询顾问：凭借专业知识和经验，为客户提供咨询服务，如管理咨询、财务咨询、人力资源等。
20 家庭组织师：帮助人们组织和优化家庭空间，提供整理、装修建议和家居设计服务。
希望这些自由职业的例子能够激发您的灵感，让您找到自己感兴趣的领域！
问题一：咖啡师学多久能出来 会做咖啡3个小时
会做能喝的咖啡3个星期
会做好喝的咖啡3个月
会做非常棒的咖啡3年+
想成为好咖啡师的条件：
1，喜欢咖啡，热爱咖啡。2，每天至少能喝一杯咖啡。不是速溶的。
3，喜好学习，至少能经常和人沟通，比如泡泡BBS，参见展会。
4，最后，要把冲泡咖啡当做一种享受，每次冲泡都用心。多练习！！
问题二：成为一个咖啡师，需要学多久 去哪学 需要多长的时间，这个要看你个人的理解跟努力，有的人一天就可以把桃心拉好，但有的人学习一个月有可能都拉不出来。凡事都要试一下才知道，想要学咖啡的话可以来这里看看。
问题三：咖啡师一般要学多久才能去上班？学费要多少呢 一般一个多月就可以了，学费几千的样子 红叶谷还有武之堂就都有
问题四：咖啡师要学多久 一般一两个月就可以，朋友之前在红叶谷就是
问题五：零基础咖啡师要学多久 看你在什么地方学习了，你可以选择在咖啡的培训学校学习一段时间，然后在咖啡厅实习，这样你成长成技术比较高的咖啡是比较容易的，学校学习的理论比较多，咖啡厅的实操比较多，可以这么学。
也可以单独的在咖啡厅学习，那样就需要自己独立的补习理论知识，理论不好的一般找不到好的工作。希望能帮到你
问题六：咖啡师的学习从基础到精通要多久才可以？ 在武之堂学的话两个月就可以了
问题七：咖啡师培训学习费用得多少钱，多长时间，学那些内容 咖啡师专业班课程设置涵盖为：中级班、就业班和提升班。在教学的过程中，以咖啡植物学和咖啡生产国展开理论知识的学习，并结合多种咖啡器具的强化实际操作训练，严格的教学流程，严谨的 *** 标准，在系统的学习中提高咖啡技能！
我院在行业中率先采用韩国泰焕PROASTER－THCR-01商用咖啡烘焙机进行精品咖啡教学和咖啡烘焙培训。
采用WBC世界咖啡师大赛指定咖啡机－Bezzera贝泽拉进行咖啡拉花班和咖啡专业班的教学培训工作。
采用Bonavita－博纳维塔世界精品咖啡器具，用于咖啡课程中的咖啡杯测、咖啡萃取的教学和交流。
采用VST LAB COFFEE 咖啡浓度测试仪来针对咖啡的研磨萃取进行“金杯理论”的分析、校对、练习，从而确保一杯好咖啡的 *** 要求。
咖啡理论知识：20%
①咖啡起源、历史、传播、文化；
②咖啡三原种、植物学、初加工；
③咖啡分类：单品、精品、意式、花式、创意；
④咖啡烘焙、设备介绍、杯测流程、品鉴术语；
⑤酒水单分类、定价、设计、 *** ；
⑥吧台设计、配置、预算、对比、选购；
⑦吧台管理、工作流程、出品标准、成本预算、晋身考核；
⑧器具演示讲解、品牌、规格、流程、出品、服务、考核；
⑨咖啡机演示讲解、品牌、规格、保养、流程、出品、服务、考核；
⑩意式咖啡演示讲解、拼配、研磨、填压、萃取、品鉴、考核；
理论知识的建立是支撑咖啡技能体系的一个有力的保障，同时也是一名合格咖啡师应知应会的部分，我们的课程每一个教学阶段都有理论试卷的考核，教学目的是为了让每一名学员更好地在行业中成长！
咖啡实际操作：80%
①器具｜虹吸壶操作、摩卡壶操作、法压壶操作；
②器具｜皇家壶操作、手冲壶操作、冰滴壶操作；
③器具｜滴滤壶操作、爱乐压操作、聪明杯操作；
④器具｜手冲咖啡：研磨、水温、萃取、浓度检测、金杯计算；
⑤器具｜虹吸咖啡：分类、目测、温控、计时、流程与考核；
⑥意式咖啡｜研磨、装粉、称重、填平、填压练习与考核；
⑦意式咖啡｜萃取、流速、计时、份量、品鉴练习与考核；
⑧意式咖啡｜蒸汽调节、叶面进气、漩涡打绵奶沫 *** 与考核；
⑨意式咖啡｜压纹咖啡拉花基础练习、操作与考核；
⑩意式咖啡｜组合咖啡拉花基础练习、操作与考核；
Espresso Menu｜Ristretto、Americano、Flat White、Cafe Latte；
Espresso Menu｜Con Panna、Macchiato、Cappuccino、Corretto；
咖啡烘焙｜生豆筛选、烘焙流程、杯测体验、挂耳 *** ；
实战｜综合操作、情景模拟、服务出品、效率考核；
考核｜理论试卷考核、实际操作考核、课程总结；
从合格到优秀是一名咖啡师的职业追求，工作所需要的是学以致用且注重效率，经营场所显然不是练习技能的地方，系统有效的合理精进式提高，才能在短期内达到咖啡技术的娴熟，实际操作核心为：流程标准、随手清洁、标准用语、微笑服务！
咖啡专业班课时与费用
①学习时间｜四周，120课时，1小时1课时。
②上课时间｜上午9:30―12:00，下午14:00―17:00。
③开班类别｜脱产班、周末班、夜间班。
④脱产班｜周一至周五9:30―17:00。
⑤周末班｜周六或周日10:00―17:00（需预约）。
⑥夜间班｜周一至周五18:00―20:30（需预约）。
⑦开班形式｜周日报到，提供住宿，周一开班，循环授课。
⑧教学形式｜零基础入学，模块式深入，阶段性考核。
⑨学费｜RMB：2880元，全免费复训，一>>
问题八：学咖啡师大概要多久！学出来时好找工作不 同学： 你好！看来你是很想学咖啡师的哈，我呢，只是学习过，我只能以我的经验来告诉你哈学习咖啡呢，他有很多种，有速成班，也有精华班，速成班大概学习一个月就可以了，其实吧，我觉得一个月足够了，学习 *** 关键是要自己动手操作，像有些培训班，他学习一个花式拉花就要学三个月，我都不知道他每天要浪费学生多少时间呢。。。一个月的话，把咖啡 *** 能学的很好了，出去应聘完全不成问题。完全可以独挡一面啦~~~ 想当初，我才学了三周，基本上咖啡的我都掌握了然后我就去应聘工作，还是很可以的，开始有点紧张，但是做熟练了，就不紧张了，很熟练，做一杯单品只要3分钟呢。。。。 咖啡师学出去找工作还是很好找的，现在很多咖啡厅都差咖啡师，工资待遇给的还是可以嘛，才出去的那会，工资在1200-1800，等你做好了，转正了，工资就高了，还买社保呢 呵呵，有兴趣的朋友，我们一起交流嘛
问题九：怎样才能成为一个咖啡师，需要学多久 去哪学 学咖啡的话可以学两年制咖啡烘焙专业
问题十：学咖啡师大概需要多少钱？还有需要学多久？谢谢 你是单纯需要考证么？初级的话，报个班几周时间久能报考了，一般笔试加实际操作，很容易通过，中高级时间比这个稍长一点。
