牛一品牛杂萝卜面怎么加盟呀?

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牛一品牛杂萝卜面怎么加盟呀?,第1张

牛一品牛杂萝卜面怎么加盟呀?
导读:加盟流程如下:初步了解:通过拨打热线 *** 或在 *** 下方留言的方式向总部咨询,进行加盟前的初步了解。项目考察:投资者到总部所在地进行实地考察,并与工作人员进行业务交流,进一步了解品牌实力和加盟详情。加盟申请:确定加盟意向后,投资者向总部提交加盟

加盟流程如下:

初步了解:通过拨打热线 *** 或在 *** 下方留言的方式向总部咨询,进行加盟前的初步了解。

项目考察:投资者到总部所在地进行实地考察,并与工作人员进行业务交流,进一步了解品牌实力和加盟详情。

加盟申请:确定加盟意向后,投资者向总部提交加盟申请并等待回复。

资格审核:总部对申请者进行审核,确认其合作资格。

签订合同:审核通过,双方确认考察结果无争议,可正式签订《加盟合同》,缴纳相关费用。

选址建店:总部派专业人员协助加盟商寻找合适的商圈及店铺地址。

店铺装修:确认店面后,总部出具装修方案,加盟商只需准备物料进行装修即可。

总部培训:加盟商需提前选送人员到总部接受全程店面实务培训。

开业准备:公司协助加盟商准备开店事宜,如办理开店手续、设备安装等工作。

盛大开业:按照开业计划,选择吉日,正式开业运营,总部会提供全程跟踪指导。

牛杂店是比较有效的开店方式,投资小,见效快,是一种理想的开店项目。

1、牛杂的概念 萝卜牛杂是广州的名小吃,发源于广州的西关地区,有着上百年的历史。

2、开店经验 你没有开店经验更好选择成品牛杂,操作简单,味道和品质都有保证。

3、成品牛杂 目前市面上做成品牛杂的只有两家品牌:老西关牛杂(价格较低)和牛状元牛杂(相对较高些),以前有个四海飘香牛杂也做成品的,倒闭了。 除了成品牛杂,市面上其它的牛杂都是做半成品,操作起来比较复杂,适合开大店。岭 南 之一锅就是开店比较成功,开小店不行。其他的牌子也都差不多。

4、开店形式 牛杂开店可以分为两种形式整店和兼营店。整店目前做的最成功的是岭南之一锅,店面普遍开的大,形象古典,投入也大;兼营店做的最成功的是老西关牛杂,成活率高,成品操作比较灵活,就是形象差了点。

5、开店选址 开大店位置一定要非常好,拐角位更佳,要有足够的消费人群。兼营店就可以宽松些,旁边已经有开牛杂店都可以。

6、投资费用 牛杂店一万元左右都是可以开起来的了,没有必要做的形象太好,因为零售价基本都是一碗萝卜牛杂5-6元,只要看起来卫生,顾客也不会很在意太多东西的。

7、开店人手 大店需要3个人左右,兼营店一个就可以了。假如是小金额开店,就建议做兼营店。分租人家的档口做牛杂是最hao的 *** 。

8、开店面积 2-40平米都可以,小的地方可以做兼营店,大的就开大店。

9、经营内容 兼营店可以经营早餐+牛杂,整店可以经营粉面。同时,都是兼营一些饮料,奶茶除外

扩展资料:

注意事项

1、地点你应该选择在一些品牌街周围:,因为这可以提升你的价钱(虽然成本低),千万不要选在大型批发的地方。

2,全年龄段,连环买卖,生意肯定比单一层次的好,我确定。

3、大多是中年妇女,会给自己买,丈夫买,婆婆买,儿子买。

4、大型批发市场,建立信誉联系,上价低,卖价高,同样的货,在不同的地方就会有不同的价钱,这就是为什么要把店开在品牌街的原因。

5、大众,因为另类只是少数人所追求的,而且另类又是非主流,也有专门卖非主流服饰的,人家肯定会去那买,品种多,大众化消费,我问问你,你想赚100个人的钱还是赚1个人的钱。

6、品牌街店铺,因为我不知道你那是什么地方所以不敢说价钱,大概货+店=15W,就可以搞好的吧,店铺。更好装修的比较精美。

7、投资回报率,用事实跟你说话,一件衣服上价50,售价180,8折打120完全可以卖出去,这就是经济效益。

8、需要给点经验,如果条件允许搞点活动,比如说积分累计制度,多拉老客户,多举行点活动,这对于消费人群是很有吸引能力的。

参考资料:

:开店

“许府老山东牛杂”申请加盟资格要求

1热爱餐饮事业,认同“许府老山东”理念,遵守许府老山东规则;

2具备餐饮经营管理的经验和能力;

3有充足的开办资金;

4有理想的开办场所;

5建立起良好的社会关系 *** ;

6要有创立属于自己事业的理想。

“许府牛杂”投资回报分析

项目: 许府牛杂

营业面积: 350平方~1000平方

总投资: 48万元~88万元(不含租金)

餐位数: 150-250位

上座率: 90%2

人均消费: 50元

日营业收入: 135万元- 225万元

月营业收入: 405万元-675万元

年营业收入: 486万元-810万元

年纯利润按30%计: 1458万元-243万元

投资回报期: 约3-6个月

“许府牛杂”加盟费用表

项目 店面面积 加盟费 保证金 合约期 备注

许府牛杂 350~1000平方 8万 2万 3年 含服务,赠送部分物料

二、公司发展目标

1、打造“牛杂中国之一品牌”。

2、09-10年发展到1000家 *** 店。

许府牛使命:

创造利润,回报社会,与员工共同改变生活质量。

许府牛价值观:

忠诚与敬业,

努力与能力,

尊重与欣赏。

许府牛核心文化:

“立刻行动胜过任何伟大的想法!”

企业愿景:打造牛杂中国之一品牌

企业使命:创造利润,回报社会,与员工共同改变生活质量。

核心经营理念:把顾客当上帝,像对待自己一样的对待顾客。

价值观:忠诚与敬业,努力与能力,尊重与欣赏。

企业精神:严肃活泼,团队合作,富有 *** ,开拓创新。

经营策略:稳健发展,经营无止境。

管理理念:制度管人,以德服人,亲情感人,真诚待人。

特许经营理念:与加盟商共同发展,实现双赢。

许府老山东牛杂项目发展的优势

成功的工具

加盟许府老山东牛杂不是成功的保证,但能提供成功的工具

包括:

选址、采购、设备选择

经营、培训、广告等范围得支持

对经营者提供业务监督,避免开业时所遇到的问题,除了这些好处,建立一个新的特许店所用得时间及经历比白手起家的一个餐厅要少很多。

技术、经营和管理支持

加盟的主要优势包括我们提供的技术、经营和管理支持,这种支持使得一个完全没有餐饮经营的人可以进入一种以上完全不熟悉的行业中,并在开业前后不断的得到这种支持,继续支持使经营者不但在日常经营中而且在各个时候得到协助,使得双方之间建立一条双向沟通线,使得双方实现双赢。

标准和质量的控制

我们制定得标准和维护质量控制得机制,对经营者而言,遵守产品和服务得质量控制标准是单元成功的关键,而一致性是确定和保持形象保证回头客,推进员工士气和企业成功及发展的关键。

风险小

没有风险就没有经营,风险就是潜在得成功和失败,特许经营在很大程度上减少了失败的风险,因为建立在研究和专业知识基础上得特许经营,通向得是一个已经证明有利可图,而且值得去做的一个体系,我们提供得减少风险得机会,离成功更近一步。

经营费用较低:

装修店面需300元每平方,而特色餐厅得装修费用为600元每平方左右,直接节约一半,以200平方为例,可节约6万元。

经过总部培训得管理人员工资为800-1000元,而正常 *** 的为2000元左右,每年可节约1万元左右。

经过总部培训得厨师工资以约为800-1000元,而正常 *** 约为3000元左右,而且不保证菜品得口味,每年约节约6-7万元。

以上总计可节约12-13万元。

资本较小

与独立餐厅相比,许府老山东牛杂可能会需要更少经营资本,可以比独立餐厅更准确得预测某些项目,如库存量,严格计算控制 *** ,可以避免浪费和不必要得库存。同样,在其他方面得管理中,也可以减少开支,有效降低经营者得经营成本。

原材料浪费小

针对每天得经营状况及走势,对每天得进货及销货做到心中有数加之所有物品均能冷冻,管理及成本控制严格,即可做到零浪费。

行业得独特性

在知名餐饮项目中,定位突出,具有较强得显著性,比火锅复杂,比炒菜简单,填补了目前国内餐饮界得空白。

操作简单

没有复杂得自主项目,只按标准和程序 *** 即可。 待补充

餐饮创业的项目有很多,首先,在创业前,要先确定好打算投入多少成本、人力,以及开店的位置,选择好这些后再做一些市场调研,分析下周边人群特点,抓住人群特点再选择创业项目,比如:若开在学校附近,可以根据学生的喜好,开小吃店,像烧烤、奶茶、炸鸡等;若开在公司附近,可以考虑做简餐、粉面、小火锅等。

其中主要的小吃有:

早餐面点类——包子馒头系列,小笼包,馄饨,灌汤包,钵子糕,米花糕,生煎包饺子,油条,芝麻球,现磨豆浆,绿豆粥,营养粥等。

早餐粉/面类——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,长沙米粉,桂林米粉,炒码粉,湖南米粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,冰凉粉,凉皮凉面,炸酱面,重庆小面,筒子骨粉,过桥米线,肠粉,手工面等等。

烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。

卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细, *** *** 讲究耐心考究 犹如品茶一样,所谓慢工出细活。