上海哪里有比较有氛围的威士忌酒吧呢

装修宝典011

上海哪里有比较有氛围的威士忌酒吧呢,第1张

上海哪里有比较有氛围的威士忌酒吧
导读:阿特威士忌艺术酒廊,在虹许路731号,老外街内,是一家艺术与酒完美结合的酒廊去过好几次,每次艺术展都不同,酒款也是上海最多的酒吧,大概有600平左右每次去都有很多美女,好像模特喜欢来这里希望有所帮助在北京,有不少有意思的地方值得大家前往,当

阿特威士忌艺术酒廊,在虹许路731号,老外街内,是一家艺术与酒完美结合的酒廊

去过好几次,每次艺术展都不同,酒款也是上海最多的酒吧,大概有600平左右

每次去都有很多美女,好像模特喜欢来这里

希望有所帮助

在北京,有不少有意思的地方值得大家前往,当然金泰你要和大家说的肯定是七夕晚上最适合嗨的地方,下面的这些定法跟踪哟一个是符合你口味的,要去看看到底是哪里吗?

酒吧推荐

1上德大象威士忌酒吧

朝阳区日坛路1号日坛宾馆北楼2层

超棒的约会地点!仿古木质地板,欧式皮椅,复古烛台,陈列柜中的古董相机与雪茄,墙面上优秀的摄影作品,这里将典雅英伦风与艺术气息完美结合。轻缓的爵士乐搭配昏暗的环境,适合和约会对象安安静静地聊天。

还是摄影俱乐部!除了是一个威士忌吧,还拥有摄影创作影棚、传统胶片冲洗暗房、摄影分享讲座沙龙等功能。老板是知名摄影师,前一阵子还拍了《传闻中的陈芊芊》的少君丁禹兮的 *** !

京城单一麦芽威士忌最全高端会所,拥有120多款世界各地的单一麦芽威士忌。

点单TIPS

班尼富:入口是恰到好处的泥煤味,随之而来的是出色的黑巧克力味道和被浓缩的水果和水果蛋糕的滋味。余韵甘甜且持久,在几分钟后,还能再次感受到泥煤的香氛。

上德大象是会员制俱乐部,会员买酒后可以存放在店内,不用担心喝不完。

21:30前到店,可享受部分威士忌半价的优惠哦!

2BowtieWhiskyBar&Cafe

朝阳区朝阳门外大街6号新城国际1号楼底商101A

现代ins风的装修配上复古黑胶唱片机里播放的Jazz乐,神秘的店铺配上Hiddenmenu,谁能不想来这里解锁一大批70-80年代老酒!

限时三个月的上海私房菜!吃饭喝酒一站解决。虽然名叫Whisky

Bar,但入夜后也是一家地道的融合私房菜。围坐在一起,享用着美味与饮品,气氛热闹的刚刚好,道道皆宜下酒攀谈。如果约会一个江南姑娘,快带她来尝尝久违的家的味道。

老板是“啃老师陪你喝一杯”的主理人,拥有200多款威士忌及 *** WS协会 *** 酒。他还私人收藏了一套日本羽生扑克牌威士忌。全球现存不超过4套,去年有一套以港币719万拍卖成交。

点单TIPS

格兰尼特:酒液是金**,香气有太妃糖,淡淡的柠檬,海绵蛋糕的香气,感中带着 *** 感,淡淡的金银花口感。余韵很短,但太妃糖的香气仍然停留在口腔中。

上周刚刚推出的低卡鸡尾酒!喝不胖的调酒适合带上心仪的女孩子去喝!醒醒(Fresh

up!):白州1973单一麦芽日本威士忌配上马黛茶的能量饮料,加上少许抹茶粉让日本风味更加突出。

鳝丝面:做工耗时,但等待是值得的!鳝丝处理的很干净,切段均匀,口感弹嫩。软硬适中的圆面,配上仔姜、蒜头、沙葱,本帮菜独有的鲜甜与酱味弥漫整个口腔,回味无穷。

3INCEPTION

东城区新中街乙12号紫铭大厦1号楼

藏在巷子里的门脸并不起眼,有种Speakeasy的感觉,推开门好似进入了“了不起的盖茨比”片场。

听听爵士乐,喝杯威士忌。30年代美国禁酒令时期的百老汇复古风配上现今北京更大的人工手绘穹顶,这个鸡尾酒威士忌酒吧是北京之一家大型鸡尾酒,威士忌,爵士乐结合的酒吧。

有专门演出的爵士舞台,几乎每晚21:30之后都有live表演:周一萨克斯独奏,周三BLUES蓝调,周五爵士乐,周六BLUES蓝调,周日钢琴独奏。

七夕当晚,音乐家Orijinal将带来浪漫的钢琴弹唱,带你的约会对象来听钢琴演奏,让你的七夕加倍甜蜜!

点单TIPS

Happyhour(20:30前)酒水享受优惠价格。

不定期举办主题活动,但对客人有着装要求,不能穿着太随意。

玛丽莲梦露:心形的草莓甜品配上玫瑰钻石杯,这简直是七夕必备好吗!荔枝的香甜配上玫瑰的浓郁特别容易入口,酒精度也十分适合女孩子。

4樽吧

朝阳区青年路29号院22号楼11号底商

“樽”元素贯穿始终,从正门设计、酒杯到冰块logo,以古代盛酒器皿命名,将现代酒吧文化与古代酒文化完美结合。这个中式古典风的酒吧,门上却写着一串英文:“Whisky

isliquidsunshine”,这样的液体阳光不仅照亮了夜晚,也温暖了人心。

樽吧除了吧台,还设计了两个较为私密性的套间,如果是想和心仪的ta品酒聊天,这里最适合不过,屋内可调节的昏黄光照分分钟营造出舒适的气氛。

点单TIPS

推荐点名同款signature-樽:冰块上的樽字儿很精致(记得要一个垫杯灯),肉桂棒缠绕橘皮也很有创意,先闻到肉桂的香气,入口竟然是甜甜的味道。

LivehouseTOP榜

1MAOLivehouse

海淀区复兴路69号华熙LIVEhi-up广场B1层

榜单中场地更大最开阔的Livehouse。加上气氛十足的声光特效,简直燃爆。摇滚、嘻哈、电子只要够嗨,这里就有!

MAO背后是日本摇滚界知名音乐发行公司BadNews的技术团队和人脉支持,因此不管这里的声效还是到访的乐队都是国内最尖端水准。

北京MAO还曾经是脑浊乐队的主场。它可是国内为数不多可以立足于全球的乐队!从起源到现今都贯彻着将中国音乐玩到极致的思想。

到店TIPS

9月2日,参与《乘风破浪的姐姐》的许飞也会到场献唱!

这里最不缺的就是饮品——和日本一样有很多自动贩卖机,来访者也可以选购的畅饮票。MAO绝对是方便让人吼累了喝一口继续吼!

可以直接在官方微信公众号上提前预定心仪场次的门票。

2BlueNote

东城区前门东大街23号

超级有历史文化的爵士老店。始于1981年的纽约,如今已经遍布全球。北京这家是全球更大的品牌单体店。

这家Livehouse坐落在曾经的美国大使馆,旁边云集了北京Sadler、MaisonBoulud等米其林餐厅,与爵士乐的情调相得益彰。

与其他几家不一样,这里不仅提供音乐和酒水,还为到访者提供极具情调的浪漫晚餐!

到店TIPS

七夕特别场次!虽然当日配有Tasting

Menu的套餐已经售尽,但是店内依然接受明天的演出订座!主角是亚洲首位登上联合国“国际爵士日全球全明星音乐会”的李高阳!

地下二层为自由席,可容纳三百余人;地下一层为7个VIP包厢,可容纳五十余人。

包厢价格为同等人数门票价格+人均300的低消。

每日18:00到21:00为嘉宾现场演出,21:00后为OpenMic时间——所有到访者都可以在专业伴奏下想唱就唱!

3疆进酒OmniSpace

西城区天桥南大街9号天桥艺术中心地下一层B-103

声音玩具、落日飞车、MandoDiao、声音碎片等国内外诸多音乐大佬坐镇过的Livehouse!在这里绝对可以将多国音乐风情尽收眼底。

同样的超多元音乐跨度,但是相较于MAO,疆进酒的酒水更全——这里国外精酿、单一麦芽威士忌种类齐全。

到店TIPS

二楼的VIP区收费100元,不过最想体验现场气氛的话一定还是选择底层!

9月19日,双目失明但是依然依靠压倒性的实力成为中国民谣殿堂级人物的周云蓬将在此登台!

4School

东城区五道营胡同53号

榜上唯一一家从周一嗨到周日的Livehouse!

相较于其他几家偏专业舞台风的环境,这里更有一种秘密音乐狂热爱好者俱乐部的感觉,氛围非常独特!

万能青年旅店、刺猬、CarsickCars、小河、万晓利、后海大鲨鱼等都曾在此演出,甚至还有人偶遇老狼!论明星效应,这里绝对不输疆进酒!

到店TIPS

这演出区比之前几家面积要小一些。如果想有更好的体验,建议早点来占位!

这里有桌式足球也有露天区域,蹦累了可以随时休息。

疫情期间暂时没有演出!

夜店推荐

1工体西路6号

提到北京有名的酒吧街,工体西路是不得不说的。而在工体西路,ONE

THIRD始终是北京酒吧潮流的一线掌舵人。位列百大CLUB第63位,OT有着每周都高频举办活动和派对的实力。包括20年上半年举办线上电音节,再之前还有自创室内电音节made

inChina,LAFEMME全女性DJ音乐节等等。

北京更大的酒吧!拥有3000平米的占地面积,同时这也意味着卡座空间更大,再也不用局促于沙发角落玩手机了!工业风的装修是OT的一贯招牌,不论在杭州或是北京,你都能找到那个巨大的排气扇。灯光投下,感觉自己在仓库蹦迪。

OT非常注重音乐质量,百大DJ中之一名Martin

Garrix,第三名Hardwell,第12名KSHMR都被邀请过到场,因此在OT你不会因为音乐不行而扫兴归去。

蹦迪TIPS

如果不习惯卡座的气氛,OT有包厢可以预定,坐在哪里都一样嗨。

本周二(825)有科幻影像主题的七夕派对!

2ClubSirTeen十三先生

工体西路6号

和ONETHIRD同属十三姨夜店品牌,相对ONE

THIRD粗犷的工业风,这里的欧式现代风格更多一丝奢华,但又非常低调。DJ台两边采用歌剧院式的楼梯,Art

Deco风格带来种歌剧魅影的错觉。2020年最新装修后,这里引用国际最领先的音响设备,新加上了大型冰屏和激光射灯,保证了蹦迪的新鲜体验。

用酒吧经营人十三姨的话来说,SirTeen就像是夜店品牌中的Hermes和Chanel。追求服务的极致和精致尊贵的体验的人非常适合去SirTeen感受北京的夜店文化。

SIRTEEN派对运营也十分成熟,每个节假日都有独特应景主题活动。除与ArmanddeBrignac联名的香槟湿身派对、TheColor

Party、FoamParty、MilkParty、拾叁·粹等多场风格各异的活动,更有与交响乐,京剧的跨界合作。

蹦迪TIPS

比起OT,这里的消费更高一些,可以根据经济能力来选择酒吧。和OT一样,这里也有七夕派对,记得预约!

3ElementsClub

工体西路58号

安利理由

刚拐入工体西路,一个充满棱角和线条感的长方形入口就是ELEMENTS所在之处。除了入口,其他部分全部位于地下,下沉式风格十分炫酷。推荐ELEMENTS的原因和上面有关,自从与拾叁集团展开战略合作后,ELEMENTS开始变得更加流行。同时,ELEMENTS和OT,十三被并称为工体酒吧top3。

曾被评为TOP100

CLUBS第46位,这里的硬件设备和国际接轨。专门配置加拿大Adamson音响旗舰E系列,紧凑的箱体浓缩众多专利技术,音质还原清晰、高效能。左右各6只E12作为主扩声分布于舞台两侧,IS10p点声源分布在被柱子遮挡的死角,使均匀统一而富有冲击力的声场可以覆盖整个场地,演绎EDM到位。

灯光效果也非同寻常,矩阵般的屏幕播放着各式粒子效果,和头顶360度环绕的灯光一个营造出一种在tomorrowland蹦迪的感觉。同时,左右墙壁上贯通了整个酒吧灯管如流线般亮起,有一种在时空隧道中穿越的感觉,非常炸!

蹦迪TIPS

散台和卡座的空间都非常大,适合不想挤进舞池和别人贴着蹦迪的朋友们。

4PH

工体西路工人体育场西北角

安利理由

如果你想体验一些不同寻常的新式酒吧,PH玩家可以满足你。在北京嘻哈圈小有名气的PH,现在已经是工体西路的当红炸子鸡了。采用中国风设计,在空间设计上,运用了斗拱、天井、金砖等中国式符号,有别于传统酒吧式空间,在众多细节处都可感受到中国悠久历史的魅力。

这里放的音乐都非常嘻哈,去年共邀请了一百多位音乐人,这当中不光有国内外知名的说唱歌手,还有不少世界级HipHopDJ。

这里对于夜店新人非常友好。每周三的“玩在北京”,是完全免费开放的。让大家体验说唱音乐现场的魅力,让更多的人了解中文说唱。不同于其他嗨吧的吧台,这里的吧台非常大,整个呈环形并位于酒吧中央。对只想喝一杯,体验下夜店的朋友而言很方便。

蹦迪TIPS

因为音乐基本都是嘻哈,hiphop,如果不喜欢这类音乐可能不太会嗨得起来。

 藏在酒吧的情怀故事 ,  酒吧和情怀你是不是觉得这两个词看着不太搭你一定是只看到了它不羁的外表,没发现那些被藏起来的小心思。在那些闪着霓虹,淌着音乐的酒吧中,藏着多少用冷酷不羁大叔脸遮起来的任性执拗小男生,  梦回美国经典岁月,  南京的翠贝卡,有着多重身份,酒吧、餐吧,或者博物馆。走进这里,你的心情会经历以下变化,惊讶,激动,温暖,不舍。惊讶于自己是否在无意间穿越到了上世纪五、六十年代那个经典的美国,激动于看到眼前这一切难得的收藏,温暖于所有这些物件唤醒的回忆,不舍从这个经典梦境中醒来。,  之所以说它是博物馆,是因为从签名**海报、到明星用过的物品,甚至**中的道具,在这里应有尽有。你让我举个例子,我该从何说起呢一百五十平米、六米高的大空间里,密密麻麻或陈列、或悬挂着上千件藏品,非要一一说来可真是有点为难。但如果让翠贝卡的主人来说,那可谓是如数家珍了,每件物品的故事都记得清清楚楚。因为这里所有的藏品和装饰的东西,都是他花了十几年的时间从美国一一收集带回的。大到挂在屋顶的表现美国1959年工业时代的那辆梦露和猫王挚爱的卡迪莱克,《终结者》里的摩托车,披头士曾经用过并亲笔签名的琴,小到《阿甘正传》里汤姆・汉克斯在公园椅子上拿的那盒巧克力、 ・阿里30岁用的拳击手套等等,他介绍的言语中全是对这些物件的热爱和自豪。,  这里的每件东西都是世界上独一无二的,它们有的是从个人手里买的,有的是在慈善拍卖会上拍的,还有从一些俱乐部交换过来的,其中不乏他花费好几年的时间才“磨”过来的。这是一件大投入小回报的事情,跟投进去的精力和金钱相比,收入显得微不足道,但翠贝卡的主人甘之如饴。收藏这些东西,打造这样一个充满回忆和纪念意义的地方是他的梦想,或许有人会觉得这样做过于疯狂,但在他看来,这一切都是值得的。他的收藏一直没停过,他想要有个地方,安放这些纪念岁月、留住时间的东西,也让来到这个店里的人慢下来,喝杯酒,听听经典的**原声,想想过去的经典时光,重新燃起对梦想的执着与渴望。,  情迷威士忌,  进入ART&WHISKY(阿特艺术酒廊),你会发现这间酒吧的气质有点独特,它像是一个包容的大叔,暗棕色调透着复古的优雅,在爵士乐中饮下带着粗犷味道的威士忌,手里可能还会夹根雪茄。但这个大叔又是调皮的,总是更换不同的造型,在酒吧里不定期进行的艺术展览给他增添了艺术气息。从琳琅满目的酒架上,你会真切感受到有一种任性叫做“爱,就要占有”。,  酒吧主人因为喜欢威士忌,亲自去了苏格兰,成为了威尔森摩根的中国总 *** ,他一直在不断地收集各种稀有威士忌,酒吧的镇店之宝是一瓶1908年的拉弗格,这瓶经历了两次世界大战,跨越百年历史的威士忌,是目前市面上仅有的一瓶。这里有着十六米的上海最长吧台,而随着储存量的不断增加,吧台将进一步加长。酒架上的威士忌按年份整齐地码着,主人自己的酒占了酒架旁边一个很大的位置,每天忙完之后,他会坐在这里小酌几杯。,  自古诗情画意伴酒香,酒吧主人也是个艺术爱好者,艺术展览是酒吧的另一个独特魅力,酒吧低调而复古的装修让艺术的美得到了更大的发挥,也给客人留下了一个永恒的吸引力,你会不自觉地猜测,过几天这里又会变成什么样。除了艺术展,外国爵士乐队演出与艺术表演成为了酒吧的另一个特色,国际艺术家谢尔盖・巴劳文曾在这里与乐队共同合作,于流淌的爵士乐中作画。雅痞中透着沧桑,醇厚中装满故事,这里的一切连接着一群爱着威士忌的人和为艺术跳动的心。,  钟情啤酒,独爱精酿,  有人沉迷威士忌,有人钟情于啤酒,不要跟我说你觉得除了浓淡以外,啤酒都是一个味道。不论是活力四射的lager,或是古老沉着的ale,还是调皮的lambic,对于钟情于啤酒的人来说,挑选一款适合自己口味的啤酒是一件美事,他们更愿意坐在吧台前,从不同的tasting flight中找到那款心仪的啤酒。位于上海的DAGA brewpub有着上海最多的酒头,40多款啤酒为这些任性的客人提供了更多选择。,  这里的整体氛围有一种工业感,斑驳的墙和房顶 的走线,让这里有一种自由的迷醉感。坐在靠窗的位置,喝着爽口的啤酒,看着窗外的行人,上海的夜晚原来也可以这么悠闲。,  重返1920’s,  有多少人对未来充满热切的幻想,就有多少人对过去保有执着的迷恋。在成都群光君悦酒店里,有一个怀旧的“戏・迷”酒吧。在这里,成都的魅力与法国的迷人交融成了让人沉醉的怀旧空间。酒吧中戏剧化的卡巴莱风格设计直击人心,让你彻底沉浸在这里。,  “戏・迷”是一场复古派对,重现了1920’s那个鎏金时代的奢华和热闹,演奏厅、架子鼓、萨克斯、留声机奏出欢快悠扬、热情洋溢的古典爵士,那一墙泛黄的**海报和经典唱片诉说的是经典怀旧故事,讲述着1920’s那段辉煌的艺术岁月。在泛黄的海报中,藏了多少微醺的记忆。从黑白到彩色,到底是戏如人生,还是人生如戏,总免不了让人感怀。,  在美酒的陶醉下,回忆总是多了一份柔情,添了几朵光晕。“戏・迷”的调酒师,会为你变着法子还原岁月的味道,抑或为你当下的心情来个贴心特调。甜味酒“成都集市”、酸味酒“戏・酸”、苦味酒“得其利・苦”、辣味酒“趣味生活”、以及咸味酒“东&西”,真正齐集“酸甜苦辣咸”生活五味,谁说不是在酒中品人生呢,  1920’s的记忆里,伴随着爵士乐的欢快,有着爵士舞会的热闹。配一杯甘醇醺人的美酒,无论是多种新鲜果汁混搭龙舌兰的Tequila Sunrise,还是一杯纯纯的VODKA,只要空气中弥漫着酒精分子,总能把舞会带向最 。在摇曳的舞步中,重返1920’s,沉浸在起伏的“戏”剧里,微醺在“迷”人的美酒中。酒吧情怀

一、条件如下:\x0d\\x0d\1、寻找正确的地点。\x0d\不要在已经关闭的酒吧里做。酒吧关闭是有原因的。寻找合适的场所。更好是,找一个有较多年轻人的地方,他们-你知道的-会去酒吧。附近酒吧/夜店越多,你就面临越多的竞争。\x0d\\x0d\2、 *** 一个详细的商业计划书。\x0d\知道附近的人口结构,和你要吸引的客户群。拥有商业计划书能帮你确保得到资金支持,在这方面银行是不愿资助而小型企业管理局也帮不上忙的。\x0d\\x0d\3、寻求一个经营酒的执照。\x0d\每个酒吧都要储备充足的酒;如果你无法把酒精卖给你的顾客,因为你没有经营执照,你的小小绿洲很快就会干枯了。\x0d\\x0d\4、 *** 一份很好的酒吧菜单。\x0d\如果你要提供食物或者优质鸡尾酒,在原料上多花一点功夫;新鲜的总是好的。试着让你的酒吧菜单符合它的主题,如果有主题的话。一个墨西哥主题的酒吧如果没有龙舌兰酒,玛格丽塔或者瑟夫萨斯就不大像话了。\x0d\\x0d\二、

扩展资料:

开酒吧要注意的问题\x0d\\x0d\1、节省成本,应以楼上店铺为首选,如想附加营业外收宜地面商铺\x0d\\x0d\2、有试业期,期限过后,续约期2年内\x0d\3、环境不宜太僻静,太繁华(要有扩充空间,卫生条件可以,治安方面也作考虑之内),有基本装修,最起码有2间洗手间。\x0d\\x0d\4、试业期间不宜多摆设,但一定要有一样摆设为店的标志(更好就是有特殊意义,要一件物品能起到点石成金的效果,必须附以灵魂。例:在一件物品加上一个传奇爱情故事,这不但是风格的定位还是卖点并起到广告宣传作用)\x0d\\x0d\5、开业前要明白店内以何种酒为主,如女性专场(青酒、梅酒(日本)、红酒、白葡萄酒)。酒的层面定位要清楚 (试业不宜存放大量高价酒和向多元化方面想。饮料亦是如此,要在试业过后,看市场需求,多元化有好处,就是多选择,其实商业买卖中的多选择也有弊端,就是选择多,反而让客人不懂选择,而且会积压流动资金。\x0d\\x0d\6、啤酒更好先去洽谈一个固定品牌,这样可以节省某些小摆设,易耗品以及店铺广告牌可得到赞助。

魅色。根据查询豆瓣网显示,《我的人间烟火》中肖亦骁的酒吧为“魅色”,以流行的“威士忌+酒吧”的形式为主,提供多款威士忌以及鸡尾酒。装修风格以现代简约为主,灯光昏暗,营造出浪漫、雅致的情调。《我的人间烟火》是由李木戈执导,杨洋、王楚然、王彦霖领衔主演,魏大勋特别出演,张彬彬友情出演的青春成长情感剧,于2023年7月5日在湖南卫视和芒果TV播出。

事实上,上海有很多种酒吧。如果你想去酒吧,你必须首先知道你可以选择什么样的酒吧。这是对上海酒吧的介绍。可以根据自己的需求选择合适的吧。

酒吧推荐

1、小声说话

地址:复兴中路579号

亚洲50大更佳酒吧第19名!世界50大更佳酒吧排名第35位!这是SG集团连锁旗下的一家酒吧,还有清醒公司(SoberCompany)、TheOddCouple、东京姐妹店TheSGClub,都是亚洲前50的酒吧。

地下酒吧风格!看起来像是“Ocho”,一家卖调酒设备的小店。其实里面藏着一个神秘的书架。一推就是低声说话的秘密通道:红色的砖墙和暗黄的灯光。当你走到最后,一个酒吧展就会出现在你面前。

二楼的酒吧以“下纽约”为主题,气氛开放活跃。进入“伦敦风情”三楼,要根据提示按图走,皮质沙发展台配上轻音乐,与二楼形成鲜明对比。四楼标着“仓库”的连锁房间,其实是会员专用的包厢,里面放着各种顶级威士忌:18、25年的山崎,25年的麦卡伦,等等。

说低一点,同名的酒,是百加得传世全球鸡尾酒大赛的冠军!灵感来源于日本茶道,融合了日本传统文化的含蓄与火热的百加得breezer。百加得Superior,Pedro西安menez雪利酒口感强烈,上面浮着刻有SpeakLow的冰块。又凉又滑,有抹茶和巧克力。绝对是独家口味。

说明:你可以闻到发酵龙舌兰的烟味,柚子、酸橙和伦敦精华汤的香味。轻啜一口,你还会在杯口得到墨西哥胡椒和孜然海盐的辣味,酸甜苦辣香草味融合在一起。

仿制药青霉素是一种“重味”威士忌勾兑酒,由帝国威士忌与葡萄柚、姜蜜混合,最后加入带有重烟熏味的灌洗10年而成。还能尝到肉桂的味道。

2、清醒的公司

地址:雁荡路99号

亚洲50强第12名!世界50大更佳酒吧第45名!是榜单中之一家姐妹店。如果你是SpeakLow的老客人,不妨来这里体验一下。

著名的通关打卡设计!只有在咖啡馆一楼、厨房二楼、社交三楼消费完毕后,才能微醺进入秘密空间,品尝神秘调酒师的专属美酒。希望你走的时候能保持清醒的状态~

呆在原地,去酒吧!咖啡馆早上10点开门。晚上调暗灯光,换音乐。这是一家加勒比海小酒馆。二楼厨房,下午五点开门,纽约唐人街概念,对应老板ShingoSang在纽约的工作经历。隔壁社团每晚7点开门,是酒吧明星的更佳选择。微醺从晚上8点开始,没有酒单。这个想法来自于日本食物中的大饼的概念。

格雷伯爵茶酸二楼,特色红茶:丰富的泡沫上,飘着干橙片和迷迭香,一股仙气立刻扑面而来,舌尖弥漫着浓郁的红茶多酚。

三层稍事休息:卡祖桑2016詹姆森调酒师大赛冠军酒!Whissour'stwist,煎茶威士忌Hoji-chaJameson,杜松糖浆,柑橘,薰衣草苦味精华,辅以滴入木盒中的杜松精油作为配菜,灵感来自温泉中杜松的香气,使其饮用平衡柔和,令人放松。

通关秘籍:3113

3分别在咖啡馆、厨房和社交场所度过。

1在每个地方,每个人至少有一项消费。

1同龄人的消费中至少有一种酒精饮料。

3:结账的时候说要去微醺,店员会给你一个筹码。三个地方的芯片上的图案不一样,上面有每天的日期。最后交给外场的书记员就可以到达Tispy。

3、联合贸易公司

地址:汾阳路64弄2号

上海首家打造美式“街区酒吧”概念的店,连续四年入选“亚洲更佳50家酒吧”!

明星调酒师路遥不仅获得中国第三届芝华士鸡尾酒大师赛冠军,还连续三年获得上海市更佳调酒师。同时,2011年上海更佳厨师奥斯汀胡(AustinHu) *** 美式小吃。

墙上挂着各种“更佳酒吧”证书和照片,以蓝色为主色调。不像speakeasyBar,有机关,有密道,但是很温馨。坐下来喝几杯会让你感到放松,并充满一点温暖。

店内忠诚度系统:每位客人都有一张印花卡,每次尝试新的经典鸡尾酒都会加盖印花。当收集量达到100时,你将获得一份特殊的礼物,一个水晶杯或鸡尾酒班,上面有你自己的名字。

南方冰茶:路遥获得调酒冠军的作品。基酒为芝华士Chivas12yo,配以自制金桔酱、正山人种茶汤、柠檬汁、蜂蜜,最后配以金桔蜜饯。平衡了酸甜口感,喝完还能吃到金桔酱细碎的果肉,层次感非常好。

50StateStreet是冠军鸡尾酒。芝华士Chivas12yo,配法国修道院酒,干苦艾酒和巧克力苦精。整体风格浓厚,是有一定酒精度的鸡尾酒。由于加入了修道院酒,整个酒体有一种独特的香草和香料的味道。

从上周开始,周末偶尔会有工会支持地方系列活动!

4、实验室威士忌鸡尾酒

地址:武定路1093号

一家日本威士忌酒吧。这家名为Laboratory的酒吧因其昏暗优雅的烛光和真皮座椅而受到许多客人的称赞。

简约的轻工业风格,空旷的阁楼设计,几百瓶威士忌占据一整面墙,不像深夜酒馆的柔情,也不刻意模仿一些派对酒吧的暧昧。仓储式的吧台格局,从气质上来说,也更符合这里主推的威士忌,更彰显“硬汉”形象。

品尝威士忌更优雅的方式!推子上的木质底座上,一字排开放着三杯威士忌,旁边立着一个小试管,里面装满了水。从纯喝到加冰加水,慢慢就能尝到细微的差别。

京都:放在晶莹的冰块上的金箔象征着京都的寺庙点亮了整杯绿色。下面的抹茶越喝越浓,掩盖了威士忌的浓烈,口感清爽。

:LiveJazzBar榜

1和平饭店爵士酒吧

地址:南京东路20号和平饭店一楼

这家酒吧位于上海的地标建筑和平饭店。作为上海最古老、更具代表性的爵士乐场所之一,曾被美国人《新闻周刊》评为世界上更好的酒吧之一。

它保留了80年代开业时的复古感觉风格,没有多余的奢华和当下的流行元素,只体现了爵士乐应有的纯粹。桌椅都是实木美式风格,表演区的桌椅和乐器也都是“老爷们儿”。

上海更具创新精神的老牌爵士乐队就驻扎在这里。乐队创始人周万荣和鼓手程月强平均年龄超过82岁,是中国人组成的之一支爵士乐队jamieking的成员。整个爵士酒吧充满了历史剧。

这里的鸡尾酒也很有意思。除了来自世界各地的经典鸡尾酒、起泡酒、利口酒、白酒和红酒,还有一款由天妃茅台酿造的熊猫鸡尾酒。与牛奶酒精完美融合,风味非常独特。

酒店客人没有消费限制,游客更低消费要求在300元。

老爵士乐队每天都在这里,演出时间是晚上8点到11点。

2、蓝色音符上海

地址:四川北路867号中信广场3-5楼

全球最火的爵士酒吧品牌,来自纽约,全球只有十家分店。

但是古典又低调,走廊又长又宽敞,墙上挂着胖子沃勒的照片。舞台上,淡蓝色的灯光在暗夜中散发着恋人的柔情,能给人身临其境的体验。

与榜单上的其他三位不同,这位有着更年轻的气息。它不仅有能让老爵士乐爱好者满意的音乐,而且在氛围上也容易被初学者接受。

酒吧的互动感很好。除了有专业的乐团在场,从晚上九点到深夜,台下的每个人都可以在专业的伴奏下试几手,上台抢家里的麦!

最近除了爵士,9月5日下午两点这里还有一个pop-up的脱口秀!

除了小吃和饮料,你还可以在这里享受一顿浪漫的晚餐!是一道很正统的欧美传统菜,搭配爵士更完美。

3、JZ俱乐部

地址:巨鹿路158号大同广场B1

上海爵士酒吧的元老之一。很多胖子沃勒都在这里留下了精彩的表演,比如传奇爵士大师埃迪戈麦斯,最杰出的法国爵士钢琴家埃里克勒格尼尼。

最浪漫的酒吧列表!酒吧的主色调是红色,装饰艺术风格的灯光和台灯,拱形的彩色玻璃窗,填满了整个空间。

梁正贤和王曼妮打卡的酒吧!

有许多人去那里。建议开店前提前到场。直接去的话有100元左右的入场费。如果你选择了一个摊位,那么它将低于1000元。

酒吧考虑的很周到,在酒单上注明了每款鸡尾酒的风味和口味的强弱。满满的柑橘味哟!《这就是生活》很受欢迎。

俱乐部排行榜之一的TAXX就在隔壁,过渡超级方便!

布鲁斯爵士之家

地址:福州路60号

从1995年开始,它是上海最早的蓝调爵士乐现场酒吧之一,它的主人是影视演员林栋甫。酒吧里的专业乐手和乐队都是林老板亲自从国外请来的,两个月左右换一次。

酒吧里处处散发着浓浓的复古韵味。——灰色尖顶小屋,木质的墙壁上贴满了著名爵士明星的大幅黑白照片,红褐色的木质家具搭配着古色古香的欧式吊灯。如果你想感受最正宗的老派爵士体验,你一定要去这里。

在房子的最深处,隐藏着一个餐厅。可以一边听音乐一边享受美食~

要把人放在纽约和新奥尔良的老爵士酒吧里,不仅要靠空间和环境的营造,还要靠菜单上的老小酒馆式的菜肴,才能把这个理念贯彻到底。

门票只要50元。虽然下午4:30开门,但演出通常在8点或9点后开始,这取决于到场的乐队。

潮流Club榜

1、TAXX上海

地址:巨鹿路158号大同广场B1

自2008年底开业以来,TAXX一直是上海最火的夜总会。每天人挤人,巨鹿路从晚上堵到凌晨!除了瑞安是这里的老板之一,可以说TAXX是明星。汪东城《三十而已》摄制组等。开业那天都来了,王思聪也经常来。TAXX饮品和服务的质量和认可度可见一斑。

足足3000平米的空间!上下两层可同时容纳3000多人跳舞。虽然是海沟,但TAXX绝不是“土”海沟。进门之后,混凝土和金属质感营造出的工业风和北欧冷风,让人非常难忘。

除了大和壕,TAXX的光效也很厉害。4D全息投影、伊比沙岛专用高分辨率LED屏幕、3D立体环绕声系统所有硬件设备的设计都是为了让你体验到TAXX邀请的每一位百强DJ的极致音乐水准。

酒吧场地狭长,摊位多,后面的摊位气氛不是很好。

最近,上周推出了鸡尾酒冰淇淋。如果你跳累了,可以来一个。吃完了,你就有力气继续了。嗨!

之一个X

地址:金沙江路1685号16栋BW2-8

用一个词来概括FRISTXBar,只能是“想象力”。为了展现更佳的灯光效果,FIRSTX采用了全洗脑的可转换高穹顶钢结构。有6组独立钢穹顶可升降翻转,1296组不同主题造型可变换,为你挑选最美星空。

如果你经常听欧美电子音乐,你一定对Spinnin'唱片很熟悉。First与世界顶级品牌Spinnin'Records有着舞台联名,其专业音乐人会让你沉醉于声波之中。

首先是位于中环以外,所以可能很难打车。记得提前打车。

3、魔都俱乐部

地址:恒丰路299号太阳城4楼

魔都俱乐部使用的音响是Ultra、Tomorrowland、分贝户外等带电音节音响品牌的dbaudiotechnikV系列音响。音乐的打击感和DJ放碟的节奏,让人无比放松。

占地4800平米,是上海更大的会所!除了摊位数量不一般,这里还有不同类型的包间,面积很大。甚至还有可以容纳100人的大包。

这是电子音乐爱好者的天堂。在上海,一提到魔都,首先想到的就是小马丁、蛇叔、棉花糖、小号Timmy等百大DJ的常驻地。在这里,喝酒是其次,听电子音乐,在心里享受音乐的节奏才是重点。

魔都有很多自己独特的活动,比如魔都舞蹈游乐场,奶油场音乐节独家赞助商。

4、蜂巢

地址:淮海中路283号4楼

蜂巢是一个酒吧,以蜂巢的六角孔为灵感设计和装饰。BEEHIVE于2005年开业,是由MYST和新福星合并而成的俱乐部。科技感与自然风和谐而不突兀地结合在一起。主舞台设计像一棵茂密的大树,从DJ身后的舞台向外伸展。在激光的照射下,仿佛进入了《阿凡达》所在的世界。

除了DJ舞台很花俏,这里的灯光和舞蹈都是由世界顶级团队TWOFIFTYK(250K)设计的,这是世界上之一家将波特曼P3与LED屏幕相结合的俱乐部。

由于后面展位前面有一排屏幕,影响观影体验,请提前预定,以便选择前面的展位。

1一些开酒吧的常识

基本技能 四能: 能说、能唱、能喝、能跳 五有: 有组织、有纪律、有素质、有职业道德 有长相 六善: 善解人意 善于沟通 善于表现 善于攻守 善结情缘 善待小费 十不准:1、服从管理、安排,不准与上司发生争吵,出言不逊; 2、不准挑选、冷落客户,工作中不得显出厌烦的姿态和神情; 3、不准在房内接听外界 *** ; 4、不得用恶劣的语气指挥、训斥员工; 5、不准与客人争抢唱歌,随意插播歌曲; 6、不准欺骗客户; 7、不准对客人说公司不是及泄露公司机密; 8、不准在客户面前数落上司,同事的不是; 9、不准偷、骗客人财务,与客人发生争执、对骂、甚至纠缠; 10、不准向客人额外索取小或追加小费。

十化: 形象包装专业化、公众场所文雅化、队列行走整齐化、入房受选礼节化、坐台服务全面化、DISCO时间疯狂化、掌声呼声隆重化、退台背景要美化、坐台小费任意化、顾客开心经常化。 基本要求 一、仪容仪表 “三分人才,七分打扮”,一个人打扮得大方,就让客人从心理上给你多打几分,也平平添了几分好感,爱美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜欢漂亮的女孩,同时适当的化妆也是对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐、清洁。

这也是自己自信的表现,也是给人精神抖搂、健康向上一面的表现 。 二、站姿:(优雅) 公关人员在选台时应有良好的站姿,站为静态美,以显示出女人气质,女人长的丑与美,不在于漂不漂亮,而在于有没有气质,女人有 了气质,才显示出外在美,站姿标准,在走的基础上,进入房间内应直行“一”字排开,立正、抬头挺胸、收腹、提臀,眼睛平视客人 面带微笑,笑时应发自内心,“一”字发音,两嘴角微向上翘,两手自然下垂,抱与腹前,两肩微向后张,脚为“丁”字型。

三、走姿 任何人在走的步伐上可以体现出有没有朝气及活力,走为动态美,走姿标准,在立正的基础上先迈出左脚,摆右手,女孩行走应走“一” 字步,所谓“一”字步就是走直线,特别是穿旗袍与裙子,则给人以轻盈、飘逸、玲珑之感,前脚压后脚走,走路应注意: 1、走路时,应自然地摆动双肩,幅度不能太大,只能小摆动,摆动的幅度在45°左右,不要左右式摆动。 2、应保持身体的挺直,不要摇头晃肩或左右摇摆,膝盖和脚裸应软松自如,以免显得浑身僵硬,同时不要走外“八”字或内“八”字 ,不要低头,后仰,更不要扭动臀部。

3、行走时,身体重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬头时,眼睛平视面带甜美微笑,遇到客人和领导时要鞠躬问好。 四、鞠躬 鞠躬是与人交往时不可缺少的礼节,如“握手、问好”, 鞠躬的标准为:在立正的基础上身体前倾30°, 鞠躬时上体保持立与此有关 站位姿势,上前倾30°,鞠躬时眼睛要平视对方,面带微笑,忌鞠躬时只点头而腰不动、晃肩、摇头等不雅动作。

五、包房内的服务 公关人员跟随领班前往所需房间地点接见客人,选台期间自己不得挑客人或拒绝坐台,公关人员被点台后,应立即说谢谢,入座后迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5_10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离云,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好,如果客人接受你就要考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务期间观察客人是否有以下特点:1、善谈 2、抽烟 3、虚荣心 4、要面子 5、害羞 6、小气 7、幽默 8、好色 9、唱歌 10、跳舞 11、喝酒 12、光临的目的 13、对你那方面满意与否。针对性地发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同的客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿地给小费,认为给得值得,服务期间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等得不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。

要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。整个服务过程下来,要求公关人员说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这们你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。

公关人员应该了解的客人的情况(记住客人的姓名,记住客人的职业、职位或工作的情况及特点(但不要让客人觉得是刻意打听)针对客人的情况投其所好。巧妙奉承,时按其特点要求服务,但过分的要求可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏、职业并准确地叫出他的称呼,这样客人就会觉得倍受尊重,把你记在心里,他会记住你的那份情。)

更好能让客人记住你的 *** ,下次来打你 *** 你订房。

2请教一些去酒吧的常识去酒吧都是什么样的流程呢

去泡酒吧的常识 其实去酒吧,不看酒水单,走到吧台直接点酒水,你会点吗?他们一般都有通用的名称,而不一定是酒本身的名字。

说一说我所知道的酒吧点酒常识。 一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种: 1。

highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix(各种juice,soda,coke或milk)混合的鸡尾酒。 一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。

通常是house highball(酒店饭店自己命名的鸡尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常见的鸡尾酒(highball类的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender's) rootbeer(跟beer无关) 等等很多名字。 点酒的时候,直接说名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以说“2 ounces tequila sunrise,please”(此时调酒师会用2盎司的酒,也可以说“double tequila sunrise,please”同样的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰块。

3酒吧基础知识

1、BASE:基酒一般鸡尾酒都是以某种烈酒为主体的那么这种烈酒就被称为基酒

2、BARTENDER:调酒师

3、DRY:在葡萄酒中意为不甜;在琴酒和啤酒中则为烈

4、HALF&HALF:一半水一半酒

5、ON THE ROCKS:加冰块

6、RIMMING A GLASS:杯口加糖圈

7、SWEET&SOUR:一半柠檬汁和一半糖浆的混合液

8、TIE ME UP:点同样的酒喝完了酒保自动再来一杯

9、RECIPE:酒谱配方即指调制鸡尾酒的配方

10、UP OR DOWN:UP指鸡尾酒杯DOWN指老式杯也就是加冰或不加冰

11、FIZZ:混合饮料之一其特点是有气泡

12、FRAPPE:将酒倒入盛满碎冰的杯内的一种鸡尾酒。

13、CHASER:饮用酒精度数高的酒类时,辅饮的饮料。

14、SOBER:醒酒

15、PROOF:美国的酒精计量单位,用酒精度数除以2,比如100PROOF代表酒精度数为50度。

16、DAIQUIRI:是一种通常以水果为主加香甜酒和大量的碎冰用果汁机加以调制

17、GIN:琴酒又称金酒、毡酒,杜松子酒,英国、荷兰的国饮。大致分三种:美国GIN,荷兰GENEVA,

野莓SLOEGIN。

18、VODKA:伏特加,多用土豆、玉米酿制,产于俄罗斯、芬兰,经典的喝法为熏鱼+鱼子酱+伏

特加。大致分四种:标准VODKA,香料FLAVOURRED VODKA,辣椒VODKA-PERISOVKA,柠檬VODDKA LIMONAYA。

19、RUM:兰姆酒,产于牙买加,最著名的为摩根船长。

20、WHISKY:威士忌,通常美国和加拿大所产的写为WHISKEY,苏格兰出产的写为WHISKY,最

好的饮用年限为15年。

21、BRANDY:白兰地,更好的白兰地产于法国的干邑(COQNAC),品种有人头马,轩尼诗(HENNICI),

MARTINI。

22、TEQUILA:龙舌兰,又叫特基拉,产于墨西哥,最经典的喝法为柠檬+盐+特基拉。

23、COINTREAU:柑桔酒

24、SODA WATER:苏打水

25、GINGER ALE:姜啤酒

26、TONIC WATER:汤力水

27、GRENADINE:红石榴糖浆

28、CHERRY HEERING:樱桃酒

29、ADVOCAAT:蛋黄酒

30、AMARETTO:杏仁酒

31、COCORIBE:椰子酒

32、KAHLUA:咖啡酒

33、CREAM DECACAO:可可酒

34、GALLIANO:茴香酒

35、GET PEPPERMINT:薄荷酒

36、BAILEYSIRISH CREAM:爱尔兰忌廉酒

37、白兰地的缩写字母意义:E代表ESPECIAL(特级),V代表VERY(非常好),S代表SUPERICR

(高级),X代表EXTRA(特醇),F代表FINE(好),O代表OLD(老,陈年),P代表PALE

(淡色),C代表COQNAC(干邑)。

38、年限标志:V O 代表12-15年;V V O 代表15-18年;V S O代表18-20年,V S O P代表25-35

年,X O代表45年,EXTRA代表75年,NAPOLENO代表年数不详。

4酒吧的常识和小知识

有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。

国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒

在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。

“君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOURSEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEYTEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。

金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRYMARTINI)最为大众化,占40、50%。口味方面,MAR TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的口感较好。

男士更爱威士忌啤酒

威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACKLABEL)和“芝华士”(CHIVASREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTYSARK)和白马威(WHITEHORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVASREGALROYALSALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。

生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。

酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODYMARY)。

5求酒吧酒水基础知识

1答案:六大基酒:威士忌,白兰地,金酒,伏特加,朗姆酒,特奇拉

2答案:VO-------- Very Old (非常老) 陈酿3年 VSOP---- Very Superior Old Pale (非常老的上级的清澈的)这种酒用的调配酒的酒龄更低要在4年半以上 XO Extra Napoleon Gread Reserve 所使用的配制酒的酒龄更低也要在6年以上,其酒龄最长可达到50年或更长

3答案:1法国白兰地,有葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,须放在木桶里经过长时间的陈年。 2威士忌,用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶,酵化。 3金酒,以大麦芽和裸麦等为原料,蒸馏加入杜松子香料放入玻璃槽中存储。 4朗姆酒,以蔗糖作为原料,先制成糖蜜,然后经发酵、蒸馏,在橡木桶中存储3年以上。 5伏特加,用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精,再进一步加工而成。也有用马铃薯作为主要原料酿造 的。 6特其拉酒,主要原料龙舌兰(芦荟),经十年栽培后去除叶子,将含有甘甜汁液的菠萝状茎块切割后,放入糖化锅内煮12小时,将其榨汁注入发

4答案:至于推销这方面只要你了解了以上的答案相信你也就可以轻松的推销出各种酒了。

说的好不好都给点分吧!好歹辛苦半天了

6酒吧里的专业术语

Ades:一种加碎冰和水果的夏季饮料 Age:陈年 Alcohol:“乙醇”,称为酒精。

Aperitif:开胃酒 Barmaid:女调酒师 Bartender:调酒师 Beverage:酒水、饮料 Bitter:比特苦酒 Barknife:酒吧刀 Barsetup:酒吧设置 Barspoon:酒吧匙 Bill:帐单 Blend:搅和法 Blender:电动搅拌法 Bottle:酒瓶 Bucket:酒桶 Build:兑和法 Busy:繁忙 Carafe:以一升为单位的容器或称 Cocktail:鸡尾酒 “滤酒器” Cash:现金 Cashier:收款员 Cellar:酒窖 ClosetheBar:收吧 Coaster:杯垫 CocktailPick:酒签 Cooler:冷柜 CreditCard:信用卡 DraughtBeer:生啤酒 Drop:滴 Fermentation:发酵 Fresh:新鲜 FullBody:浓味的酒 Flat:不含汽的 Juice:果汁 Jigger:量杯 Lager:底部发酵的啤酒 Liqueur:餐后甜酒 Malt:麦芽 MediumDry:半干 。

7酒吧饮酒的知识

关于酒吧饮酒 有人把酒吧分为红酒吧(也称雪茄吧)、餐吧(又分为中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。

一般酒吧中常备的饮品大致有5类,洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮(各酒吧自创的饮料)。而洋酒又分为威士忌、白兰地(洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑,而是直接饮用)、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。

鸡尾酒、啤酒和威士忌是人们在酒吧中常用的饮品,西方人在酒吧中喝红、白酒(葡萄酒)的较少,大多正餐时,红白酒只是起辅助消化的作用,饭完酒完,这一点不像国内,饭菜吃完了,酒还可以继续喝下去。如果是在酒吧喝红、白酒,西方人通常是在正餐前开胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因为白酒偏酸,利于开胃。

如果西方人专为喝酒而来,则要单去酒吧喝个痛快。一种酒可以要一份,也可以要3份,但很少几种酒花着喝。

酒吧文化源于西方,西方人从小就受到环境的熏陶,大多对什么酒适合自己的口味比较了解,虽然如此,但面对一般酒吧中的几百种各式各样的酒,也会不免问及一些酒的产地、成分之类的初级问题。 国内的朋友去酒吧,当然就更不必碍于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,点酒时不懂就问,对于初次到酒吧的朋友不失为一种好 *** 。

女士佳饮鸡尾酒 在酒吧点鸡尾酒时,如果是净饮,女士们可点一些偏甜的或带有果味的鸡尾酒,这类酒在25—30度之间。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY'S),橙味的君度酒(COINTREAU),这些酒都要加冰,否则酒是温的不好喝。

加冰后,“君度”会由透明的金**变成乳白色。 “君度”虽然有40度,但果味较浓,多加一些冰(一般5、6块)稀释以后,喝起来并不像中国的白酒那样辣嗓子。

另外,女士们还可以点一些不含酒精由各种果汁勾兑而成的鸡尾酒,其颜色漂亮、鲜艳。如:粉红色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠萝汁、芒果汁和石榴汁勾兑而成;红色的秀兰·邓波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兑而成。

这类鸡尾酒杯子又高又大,无论是几人围坐,抑或是一隅独饮,慢慢品来可以消磨时光。 金烫力(TOINC)酒,在国内酒吧中是更大众化的一种鸡尾酒,而在国外马丁尼(DRY MARTINI)最为大众化,占40、50%。

口味方面,MARTINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的杀口,口感较好。 男士更爱威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士们的更爱。

威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌,酒签上标有年份的较贵,而且年份越高越贵,口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民币。

除了上品威士忌之外,一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民币以上。

有别于其它威士忌,还有一种纯麦威士忌,由苏格兰大麦制成,口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青岛虽是些啤酒名牌,但国内喝CORONA啤酒的还是较多,这种啤酒特殊的地方是不用杯子喝(据说因酒名源于一个漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴对瓶口喝,才能体会到女孩KISS的浪漫感觉)。

这种啤酒瓶口通常还要塞一片柠檬,口味偏淡的CORONA经瓶口的柠檬滤过之后,入口更加清香、爽润。 酒吧中的伏特加酒分为芬兰、俄罗斯两种,口味区别不大。

喝伏特加酒一种是净饮加冰,另一种是与其它酒勾兑,国内最常勾兑的是用番茄汁、胡椒盐、辣椒水和伏特加勾兑的血腥玛丽(BLOODY MARY)。 鸡尾酒经过200多年的发展,现代鸡尾酒已不再是若干种酒及乙醇饮料的简单混合物。

虽然种类繁多,配方各异,但都是由各调酒师精心设计的佳作,其色、香、味 备,盛载考究,装饰华丽、圆润、协调的味觉外,观色、嗅香,更有享受、快慰之感。甚至其独特的载杯造型,简洁妥贴的装饰点缀,无一不充满诗情画意。

总观鸡尾酒的性状,现代鸡尾酒应有如下特点: 1。鸡尾酒的定义 鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成,其中到少有一种为酒精性饮料。

象柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。 2。

花样繁多,调法各异 用于调酒的原料有很多类型 ,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的中味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。

3。具有 性中味 鸡尾酒具有明显的 性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。

具有适当的酒精度,使饮用者紧张的神经行以和缓,肌肉放松,等等…… 4。能够增进食欲 鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。

饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。 5。

口味优于单体组分 鸡尾酒必须有卓越的口味,而且这种口味应该优于单体组分。品尝鸡尾酒时,舌头的味蕾应该充分扩张,长能尝到 的味道。

如果过甜、过苦或过香,。