摩卡咖啡的 * *

2024-03-30 04:35:01装修宝典021

摩卡咖啡的 *** *** ,第1张

摩卡咖啡的 *** ***
导读：商用咖啡机三大顶级品牌如下：1、德龙。德龙全自动咖啡机是在咖啡机领域家喻户晓的一个品牌。很多人会选择德龙全自动咖啡机，是因为德龙全自动咖啡机的设计简单明了，非常容易上手，基本上看一眼就知道怎么使用了。这就是很多人选择德龙全自动咖啡机的一个理

商用咖啡机三大顶级品牌如下：

1、德龙。德龙全自动咖啡机是在咖啡机领域家喻户晓的一个品牌。很多人会选择德龙全自动咖啡机，是因为德龙全自动咖啡机的设计简单明了，非常容易上手，基本上看一眼就知道怎么使用了。这就是很多人选择德龙全自动咖啡机的一个理由。

2、优瑞。优瑞商用咖啡机是源自瑞士的咖啡机品牌，已有几十年的历史，时至今日家用及商用咖啡机遍布全球，已成为全自动咖啡机行业内的一线品牌。JURA优雅而又别致的外观设计，顶级的材料，顶级的制造工艺，这样知名的咖啡机品牌质量和口碑，都是经过时间沉淀和历史印证的，所以很多人都愿意相信和选择优瑞商用咖啡机。

3、咖乐美。咖啡机品牌，作为本土代表性品牌还曾出现在G20峰会、上海进口博览会、海军成立70周年等国内大型会议，包括大型赛事也常常有它的身影，咖乐美商用咖啡机对外销往四十几个国家，在国内多出现在办公室、酒店、便利店等各行各业，好的产品就会受到大家的认可。

现在的咖啡器具越来越全面和方便，可以轻易实现打造一个家庭咖啡角的梦想。

每一个爱喝咖啡的人，估计都动过念头，想要在家里弄个做咖啡的地方，保证自己想喝的时候随时都能喝上喜欢的咖啡。

我也一样，曾经有段时间，最渴望的就是醒来后能就着可颂面包喝上一小杯咖啡，就会觉得整天都很满足。

其实真的只要简单三步，就能建立属于自己的咖啡角，可以十分方便的让自己随时都能惬意享受咖啡的香浓美味。

这个空间用不着多大，可以放上咖啡机、咖啡豆（粉），咖啡杯即可。如果你原来就有小吧台，只要清理出一部分即可，再不然，自家料理台的一角就已足够。

或者在沙发旁边添置一个小边几或者小柜子。

咖啡机的更好的地方就是简单。一键操作，在时间比较紧的情况下也能轻松 *** 出咖啡。

如果你还喜欢享受手磨的乐趣，再添置其他器具就好。

关于咖啡机我首先推荐德龙的品牌，这个来自意大利的品牌以意式咖啡的 *** 工艺为原理来设计咖啡机。每一台产品外观都漂亮时尚，操作简单，功能齐全。我自己已经用过两台，足以满足一个家庭对咖啡的需要。

功能实用性：☆☆☆☆

近年来流行的胶囊咖啡机也非常方便，采用胶囊包装的咖啡粉，能够更好的保鲜， *** 出的咖啡更大限度的保持了咖啡的原味香味。很多胶囊咖啡机外形还特别时尚，摆放在家里还能增加家居品味。胶囊咖啡机后一个优点就是操作简便，很方便就可以 *** 出咖啡。体积比较小，可以直接放在料理台上面。

功能实用性： ☆☆☆

如果想要自己研磨，你需要咖啡豆，如果只是冲泡，你需要咖啡粉。依据自己的口味来挑选自己喜欢的咖啡就好。

来自意大利illy（意利）咖啡公司的咖啡豆，采用100%上选阿拉比卡Arabica咖啡豆。经过中度烘焙，味道浓郁。配方较为平衡，酸苦适中，适合大多数人的口味。

意利公司是国际性的咖啡公司，每年生产1100万公斤以上的优质咖啡，服务于50000多家高端餐馆，销售达全球140个国家和地区。以最严苛的态度，采用电子仪器筛检和精选咖啡豆，以严谨的生产方式确保产品品质。

日本属于咖啡的消费大国，在日本街道上随处可见非常有特色的咖啡馆。

我还观察到一个细节，在天冷的时候，日本人人手一个保温杯，用来装咖啡，这样就能保证自己随时能够喝到热热的咖啡。

仔细想想，是个值得学习的做法呢。早上做好一杯热咖啡，放进保温杯带着出门，坐地铁或者坐巴士，上班的路上就能安心享用。而且咖啡一般都更好喝热的，如果不是 *** 冰咖啡，热咖啡冷掉后，风味可是会变化的。

带个保温杯，就算不喝咖啡，多喝热水对身体也挺好。

当然，如果是在家里和办公室，更应该为自己配备一套精美的咖啡杯。各种美丽精致的咖啡杯，可以丰富你的咖啡角。

这个小小角落，不只是一个享受咖啡的地方，也是一个放松自己，和家人闲聊，共享美味的美好场所。

从今天起，开始积累物品，打造你自己的咖啡角吧。

（食言素语，执着于人间烟火，致力于文字故事。走过130多座城，有很多好吃好玩的故事想要讲给你听。）

　　一、商用咖啡机推荐德国Melitta [另可选配温杯器]

　　Melitta商用全自动咖啡机

　　一、电源规格：

　　3AC 200伏特

　　2AC 200-240伏特

　　1N AC-230 伏特

　　3N AC-400伏特（出厂时机器设定电源规格）

　　开机前检查供电电源规格，并告知机器。

　　二、锅炉分配和容积状况

　　（1）26升纯开水 + 14升蒸汽 = 4升左锅炉是开水锅炉

　　（2）13升容积的咖啡锅炉右锅炉

　　蒸汽锅炉的加热进水起停由蒸汽压力控制锅炉温度控制在115°

　　咖啡锅炉的加热起停由锅炉温度控制85-95、出厂时设定89-90°

　　三、咖啡豆槽

　　左为一，右为二每周清洗一次手柄控制咖啡豆的掉落

　　四、出液口设置

　　左为蒸汽打奶泡中间为热水出水口右为咖啡出液口

　　中间热水出口可手动开水，定量开水出水量

　　五、牛奶冰箱

　　牛奶可以装单格的 9L 双格的 4L/格牛奶温度4°

　　Melitta 全自动咖啡机历史

　　1908年 Melitta 公司成立生产滴虑式咖啡机

　　1930年公司就进行了广告行销

　　1988年公司并购瑞士Cafina 咖啡机公司

　　公司机构分类：

　　公司总部在德国

　　海外服务系统

　　美国分公司、巴西分公司、加拿大分公司、日本分公司

　　在德国和瑞士市场占有率更高

　　日本东京一家KFC 有40台 Melitta 咖啡机

　　荷兰阿姆斯特丹机场有400台Melitta全自动咖啡机每台一年卖20万杯高稳定性、低故障率 3万杯或6个月保养、6万杯检查

　　推广到商业用户：连锁餐厅高档单一餐厅星级酒店

　　军队、 *** 办事机关、医院

　　连续获得iF大奖、红点大奖（red dot）、唯一通过HACCP认证的咖啡机

　　瑞典人喜欢黑咖啡，不喜欢花式咖啡拿铁、卡布

　　全球1000家服务机构

　　wwwcafinach

　　wwwplanerhandbuchde

　　C-35 / ALPHA

　　1、快速、精准

　　2、每小时贩卖量意式250杯、花式200杯每天享受完美的优质咖啡、拿铁、卡布。。

　　3、高级控制工程模式设定

　　4、ACS—咖啡品质自动控制系统

　　5、VPS----自动调压功能

　　6、CIP-----自动清洗（不需要拆解零件 HACCP）

　　7、随时可更换咖啡豆

　　Bar-cube (金属结构)

　　1、操作简便

　　2、磨豆器磨出超细粉保证泡出咖啡品质好

　　3、非常特殊滤网，减少咖啡豆损耗

　　4、 VPS---自动调压系统

　　5、双豆槽—搭配不同咖啡品种

　　6、不同等级卡用于不同等级的管理用户

　　Melitta 优势

　　1、淬取元件-----brewing unit

　　金属结构，除了活塞为塑料件，唯有垫圈磨损，精度高无摩擦磨损

　　含超细滤网，激光打出来的是世界上最细的滤网

　　WMF 27000/mm2 Melitta 45000/mm2

　　超细粉保证品质口感

　　2、超细滤网----Micro fine sieve

　　特殊滤孔节约了咖啡豆，且不掉渣，保证咖啡口感 8g VS9-10g

　　3、磨豆器----grinding unit

　　采用更好的不锈钢 MAHLKONG，精度高，摩擦磨损轻微

　　磨盘----每磨8万次需保养，打开检视需不需要再磨平；一般咖啡机15万次就需要更换

　　磨豆方式---确定所有豆子被切开再被磨碎，一般咖啡机用挤压磨碎豆子

　　4、ACS---automatic coffee quality system 咖啡品质自动控制系统

　　确保磨豆器工作时工作参数值速度、水温、水压、萃取时间步进马达控制磨豆器之间距离才开始工作，保证每杯咖啡品质一样。9mm分为5000个刻度的步进马达，通过出水量反馈压力是否适合；豆渣越细越省豆，越容易萃取，口感越好；保证8万次的研磨品质一致，别的咖啡机没有ACS，且豆粉由细慢慢变粗，15万次研磨后就需要保养更换，保养更换势必会增多调整次数，调整次数越多浪费的咖啡豆也就越多（因为调整一次会使用咖啡豆调试咖啡品质）。

　　5、VPS----variable pressure system 可变化压力系统

　　变化范围 0-1200牛顿—120公斤一般压力是淬取不出完美意式咖啡的。

　　每一杯咖啡的淬取压力都不同大、中、小杯压力可设定

　　别的厂咖啡机无此功能，只有咖啡品种可设定不同压力

　　特色：随时可微调压力，调整不同咖啡的浓淡迎合客户口味

　　压力大、淬取时间长，省咖啡豆；压的很密，淬取水流得很慢，可保证淬取品质；反之很快就多消耗咖啡豆。

　　6、pressure pump

　　旋转式增压泵压力达到7BAR 别的厂家是45BAR的隔膜泵

　　7、 cleaning system ALPHA /C-35

　　fully automatic cleaning system cleaning in place

　　机器内部清洗，不拆任何部件，没有人工触碰、唯一获得HACCP 认证的咖啡机

　　Bar-cube—automatic cleaning system 每二周或一个月，小拆一部分清洁出奶口，发泡器 reinigungssysteme (内部清洗) ,小拆巧克粉部分容器，进行清洗