在全球最昂贵的城市如何旅行和生活

装修宝典016

在全球最昂贵的城市如何旅行和生活,第1张

在全球最昂贵的城市如何旅行和生活
导读:  苏黎世已经连续多年被评为世界上物价最昂贵的城市之一,不久前在瑞银的最新统计中,它甚至超过日内瓦和纽约跃居之一位。在这样一座最富有也最昂贵的城市,不管旅行还是生活都要足够精明。在苏黎世的很多餐厅和酒吧里都藏着鲜为人知的故事,觥筹交错间丰厚

  苏黎世已经连续多年被评为世界上物价最昂贵的城市之一,不久前在瑞银的最新统计中,它甚至超过日内瓦和纽约跃居之一位。在这样一座最富有也最昂贵的城市,不管旅行还是生活都要足够精明。在苏黎世的很多餐厅和酒吧里都藏着鲜为人知的故事,觥筹交错间丰厚的历史和新旧融合的空间感,与其他欧洲城市截然不同。当你酒足饭饱后,还有代表瑞士制造未来的设计店铺让你流连。

  有故事的餐厅

  刀光剑影中享美食

  军械库餐厅Zeughauskeller

  苏黎世 *** 军械库

  在哥伦布发现美洲之前就存在的Zeughauskeller,于1487年建造时曾是苏黎世 *** 军械库,它目睹了瑞士历史的变更。九十年前它摇身一变,成为苏黎世最酷的餐厅,菜单有包括中文在内的八种语言,其中不乏“Zürcher Geschnetzeltes”(苏黎世蘑菇牛肉片)和“Bürgermeister Schwert”(市长宝剑烤小牛肉串)等苏黎世特色菜肴。餐厅内摆放着枪支、冷兵器、盔甲等装饰物,营置身其间用餐,有一种时空交错的历史感。网址:zeughauskellerch 地址:Bahnhofstrasse 28a 8001 Zürich *** :+41 (0)44 220 15 15

  Hiltl

  可以说是素食者的朝圣地,1898年开业的Hiltl占据吉尼斯世界纪录世界之一家素食餐厅的宝座。一直是家族式经营的Hiltl开业初期叫作Vegetarierheim(德意为“素食者之家”),后在1904年由Ambrosius Hiltl接手。Hiltl有严重的风湿性关节炎,在坚持3个月的素食主义后后,他的病情好转,从此成为素食的倡导者。位于街角的、上下两层的Hitl有自选区和单点区,前者提供上百种素食选择,按重量计价,单点环境优雅适合小聚。Hitl家族擅长经营,餐厅引入印度特色美食革新欧洲传统菜单,而后从瑞士扩张到伦敦开办连锁轻式素食连锁店Tibits by Hiltl。网址:hiltlch/en/地址:Sihlstrasse 28 8001 Zurich *** :+41 (0)44 227 70 00

  Kronenhalle

  走进位于苏黎世歌剧院出口、世莱米大街(R mistrasse)的Kronenhalle,如同步入了一间美术馆。餐厅墙壁上挂有115幅世界级名画,他们的作者名单里不乏夏加尔(Chagall)、毕加索(Picasso)、马蒂斯(Matisse)和莫迪利亚尼(Modigliani)这些鼎鼎大名的人物,因此成为了社会名流和政客的聚集地。餐馆主人Zumsteg家族是当地的名门望族和不折不扣的艺术收藏控。餐厅每日宾客盈门,要想来这吃顿饭,请至少提前两周订位。在Kronenhalle 餐厅,你可以可一边品尝传统的牛排或烤鹌鹑,一边欣赏大师们的名作,用餐也是一次艺术朝圣。网址:kronenhallech/LG=EN地址:R mistrasse 4, 8001 Zürich *** :+41 44 262 99 00

  有故事的酒吧

  ODEON

  很少能有哪间酒吧如ODEON一样被载入史册。数十年来,这里是各国知识分子经常光顾的地方,流亡的作家、画家和音乐家都把ODEON作为自己的第二个家;包括克劳斯·曼、贝尼托· 墨索里尼、斯蒂芬·茨威格、詹姆斯·乔伊斯、阿尔伯特·爱因斯坦、列宁等一众社会文化名流都曾是这里的常客。实际上,ODEON不只是一间酒吧,也是咖啡馆和餐厅。地处Bellevue中心地段,其怀旧的古典气息令ODEON至今仍人气颇高,是城市的重要历史文化地标ODEON的历史见证了欧洲过去90年的政治经济动荡。不同名族、文化、宗教背景的人们在这里寻求庇佑,或者逃离平淡的日常生活。人们在这里自由谈论政治,同时也是很多艺术运动的摇篮。

   餐饮美食苏黎世有美食之城的声誉。 世界的名品美食尽集于此,全城一千三百多家餐厅提供任何一种游客所能想像得到的各国美食。

   瑞士留学生到瑞士当然先要品尝瑞士风味的奶酪火锅及煎马铃薯饼。 世界的其它美食如法国大菜、地中海小吃、日式料理、中国风味菜肴等等,应有尽有,游客可以在饱览花园之城美丽风景之余,尝尽不同的各国美食,不能不说是一种乐趣。

   当地人以喜爱甜食出名,因而甜品种类繁多,不胜枚举,最着名的莫过于瑞士传统奶酪。 虽然新一代的瑞士人开始崇尚健康食品,但传统奶酪的魅力似乎丝毫不减。Niederdorfstrasse街上到处室小吃店,有德国小香肠(bratwurst)、烤肉串(kenabs)和亚洲美食。附近的后街遍地室咖啡馆、餐馆和酒吧。大多数餐馆一般从清晨一直营业到深夜。

   SpaghettiFactory气氛热闹,提供大盘的可口美食。

 MollinoPizzeriaRistorante来这个热闹的餐馆品尝可口的比萨饼和卡不其诺咖啡,还可以观赏湖上美景。天气暖和式科坐在室外。

  KobalCurry&Café小巧、调调,是大众和瑞士留学生的更爱。尝一下速溶鸡肉腰果汁(ChickenKorma)或者蔬菜饼(egetarianroti)。

  

 瑞士是世界著名的中立国,位于阿尔卑斯雪山之巅,是个名副其实的欧洲屋脊之国。近年来,深受游客的青睐,越来越多的人前往瑞士旅游,下面我就给大家讲讲瑞士旅游网红餐厅打卡。

一:苏黎世 Restaurant Swiss Chuchi

 推荐指数:

 这家餐厅是可以一起吃芝士火锅和烤芝士的地方!不是饭点人也很多。点了一个鸡肉主菜,肉是鸡胸肉中间夹了 *** 和芝士,配菜的选择特别:薯条薯块、米饭、面条或瑞士特制的薯饼(roesti)烩饭(risotto)。

 总体来说芝士火锅的味道还是不错的!里面可以涮肉涮蔬菜,当然还有面包,总体酒味很浓!所以一般的人可能吃不习惯。如果还是能接受欧洲那边的芝士的话,还可以试试烤芝士!看着很香,是将烤化的芝士配上烤肉混合在一起,肯定美味!

二:雪朗峰007餐厅

 推荐指数:

 这家是位于瑞士雪朗峰的007主题纪念餐厅!007的铁粉们一定不要错过!还有一点,这家餐厅是唯一一家建于山顶的旋转餐厅。天气好的时候风景特别赞,但是靠窗位置要预定。点了邦德纪念意面,就是番茄香肠意面+007汉堡和样子超可爱以及中份的沙拉!沙拉是自助性,点完单自己拿盘子盛。注意拿多少吃多少哦!味道是中归中矩的西餐快餐店的味道,很大众。

 最后很重要的一点:价格很合理不贵!风景好味道不错又便宜的餐厅没有不去的道理!推荐~

 三:Hotel Interlaken

 这家餐厅在因特拉肯很出名,食材味道真的没话说。主厨还会奉上当天的开胃点心,对我来讲最最喜欢的就是这家餐厅各式时蔬和特别的酱汁搭配!

 店员亲自浇油现场烤制混合肉烤串,搭配四种口味酱汁,口味十分奇妙。图中猪肉则是配了黑椒酱汁搭配炸红薯片和红薯泥搭配创意,口味冲撞感很强,强烈推荐哦!

四:甜品Sprungli

 他家也算是瑞士顶级巧克力甜点之一了。查了很多功课都推荐它们家的马卡龙!尝了之后果然大赞~并不像法国的马卡龙那样甜腻。这家的每个马卡龙更加注重原材料的风味,回味无穷!中间的夹心不甜腻外壳不粘牙!推荐!!没有时间就在机场买下也可以,一边坐飞机,一边吃马卡龙,也是一种幸福!

Tips:

 1去了瑞士就不要吃中餐了,价格很不美丽,而且也没有很好吃。

 2 总体来讲瑞士是要比其他欧洲国家贵一些,但是没有贵的离谱,美食还是要尝试的。

 3如果时间充裕可以找一些当地人推荐的菜馆餐厅,味道会更加地道,配上当地人推荐的葡萄酒,美食与美酒更配哦~

瑞士作为欧洲的著名国家之一,每年都有大量的游客来此,而瑞士的餐厅也是富有当地特色的一种文化底蕴,那么瑞士著名的餐厅到底有哪几家呢地址在哪里呢餐厅又有哪些独特之处呢接下来,小编为大家梳理一些相关的内容,以供大家参考,希望对您的生活有所帮助。

Zeughauskeller

地址:Bahnhofstrasse28a8001Zrich

这家餐厅所在的建筑有500年的历史,古时这里是苏黎世 *** 的军械库。店内宽敞明亮,气氛好,使用步枪这样的军事元素作为装饰。这里的菜品分量很足,是苏黎世最有名的餐厅,配有中文菜单。

Hiltl

地址:Sihlstrasse288001Zurich

世界上最古老的素食餐厅吉尼斯世界纪录的保持者。Hiltl餐厅有上下两层,设有自选区和单点区。单点区环境优雅,提供单点和自助吧自取服务;自选区提供上百种素食选择,点餐以重量计价,设有咖啡座、单人沙发和长沙发、吧台凳。

Kronenhalle

地址:Rmistrasse4,8001Zrich

美术博物馆般的苏黎世传奇餐馆,墙壁上挂有115幅世界级名画,如夏加尔、毕加索、马蒂斯和莫迪利亚尼,一边欣赏大师们的名作,用餐也是一次艺术朝圣。

STERNLuzern

地址:Burgerstrasse35,CH-6003Luzern

一家藏在旅馆里的餐厅,用餐空间不大但温馨舒适,也有户外餐桌。他们家主打瑞士高端料理,从海鲜到甜点都可圈可点,菜品不仅颜值高,味道更是美妙。比较特别的是开胃菜和甜品,装在几个漂亮的玻璃罐子里,可以尝到几种不同的味道。

Kornhauskeller

地址:Kornhausplatz18,Bern

位于负一层,门面不大,拾级而下则豁然开朗,旧时用作粮仓,现在是瑞士最宏伟壮丽的餐厅之一,过道仿教堂建筑风格,影视出镜高。

如果你是一个吃货,那么到了瑞士以后,你一定要去苏黎世看看,那里面有非常多的美食,前往不要错过。如果你去了这个地方不知道怎么样才能好好的去平常美食,下面小编就带你寻找美食。

苏黎世向来有“美食之城”的美誉,汇聚了全世界各地的菜肴,在这里只有你想不到的菜谱,没有你吃不到的美味。当地人以喜爱甜食出名,甜品种类繁多,不胜枚举,最著名的莫过于瑞士传统奶酪。全城大小餐厅提供任何一种游客所能想像得到的各国美食,诸如法国大菜、地中海小吃、日式料理、中国风味菜肴等,在这里也是应有尽有。

烤香肠

来到瑞士苏黎士一定要尝一尝烤制白香肠,蘸芥末酱或番茄酱与炸薯条共同食用。或用此香肠做的汤都十分美味。

推荐餐厅:

1Zeughauskeller

这家啤酒馆所在的建筑有500年的历史,古时这里是苏黎世 *** 的军械库。店内宽敞明亮,气氛好,使用的步枪这样有军事元素的作为装饰。提供各种瑞士菜肴,啤酒和香肠的种类也很多。这里的菜品分量很足,经常座无虚席,是苏黎世最有名的餐厅。

人均:¥157

*** :044-211-2690

地址:Bahnhofstr28a,Zurich8001,Switzerland(OldTown)

营业时间:周一至周日:11:30-23:00

2Rüsterei

该大厅最初是工厂,在2007年被一位瓦莱州艺术家改造成了餐厅。游客在餐厅可以品尝到精美的菜肴,在酒吧可以感受到经典的酒吧氛围。早餐、晚餐、自助餐都提供传统的瑞士菜肴和丰富的可供选择的葡萄酒。

人均:¥200

*** :暂无

地址:Kalanderplatz6,Zurich8045,Switzerland

营业时间:周一至周六:10:00-24:00

风干牛肉

风干牛肉绝对是吃货们的更爱,将风干1至2年的大块牛肉,切成薄片,肉质细腻,肥而不油。作为代表性的头盘,是很好的葡萄酒下酒菜。另外风干牛肉是瓦莱州以及格劳宾登州的传统美食。

奶酪火锅

先往锅里放入2到3种奶酪(Cheese),用白葡萄酒烧热化开,然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同,其味道也有很大差别。吃奶酪火锅时,适合饮用有助于消化的白葡萄酒。未成年人或不会饮酒的人的更佳选择是红茶。

推荐餐厅:

1LeDezaley

这是一家地下餐厅,推开门就能闻到浓重的芝士味,闻不惯的人会觉得有点臭,和想象中的奶香不一样。沿着地下石阶下楼,就是餐厅了。休息日需要提前订位,没有预定的客人只能被安排和别人拼桌了。店内的食物都很好吃,招牌菜Cheese

Fondue一定要吃吃看哦,爱吃芝士就不要错过这家餐厅啦。

人均:¥196

*** :暂无

地址:市政厅-Hochschulen-林登霍夫城Rmergasse7/9

营业时间:暂无

2SwissChuchi

提到瑞士美食,当然必须要说奶酪火锅与烤奶酪,只是这两种美食由于在瑞士太过家常,家家户户都会自行料理,因此在街上反而不太容易找到。位于Hotel

Adler一楼的SwissChuchi正是以这两种瑞士名菜作为其招牌。一走进布置成瑞士传统木屋的餐厅里,马上就能闻到一股浓浓的奶酪味。

人均:¥123

*** :+41(0)442669696

地址:Rosengasse10,Zurich,Switzerland(OldTown)

营业时间:11:00-23:15

苏黎世小牛肉

来苏黎世必吃的传统特色菜

(Geschnetzeltes)。将切成薄片或小块的牛肉,再加入新鲜的蘑菇和香浓奶油,添加一些白葡萄酒烹饪而成的,小牛肉汁适合搭配煎土豆丝饼品尝,这道菜是当地人的更爱。

推荐餐厅:

1Zeughauskeller

这家啤酒馆所在的建筑有500年的历史,古时这里是苏黎世 *** 的军械库。店内宽敞明亮,气氛好,使用的步枪这样有军事元素的作为装饰。提供各种瑞士菜肴,啤酒和香肠的种类也很多。这里的菜品分量很足,经常座无虚席,是苏黎世最有名的餐厅。

人均:¥157

*** :044-211-2690

地址:Bahnhofstr28a,Zurich8001,Switzerland(OldTown)

营业时间:周一至周日:11:30-23:00

2RestaurantZunfthauszurWaag

主行会大厅由14幅玻璃图画装饰,以其花砖火炉而闻名。诗人以及行会会员的肖像油画位于三楼。其店的传统苏黎世风格肉馅配以牛腰——受到所有传统美味烹饪爱好者的推崇。红酒收藏里不乏各种生长在苏黎世河畔的各种品种的葡萄酿制出的香醇葡萄酒。

人均:¥361

*** :+41442169966

地址:Munsterhof8|Munsterhof8,Zurich8001,Switzerland

营业时间:周一至周日:9:00-12:00

Rivella

Rivella由牛奶提炼乳清制成,生产它的公司是瑞士更大的软饮料公司,公司名也是Rivella。味道非常清凉,微微的酸甜,细密的气泡,虽然属于“牛奶汽水”,口感上却奇妙地向某种香槟靠拢。rivella主要有三种:红色的原味,蓝色的无糖,绿色的是绿茶口味。还有一种**的,是给纯素食者的——用大豆提取物代替牛奶的乳清,但餐厅里不常见。

干酪配手工精酿啤酒

谁说干酪一定要配红酒配手工啤酒味道也很棒!到Wiedikon车站附近的

Welschland,两者可兼得。瑞士是干酪的生产大国,干酪学问大,怎么选购无他法,惟有现场吃吃看。Welschland店的老板JurgSteiner

先生亲自在店里为客人解说,至于到底要买哪一块,柜子里看顺眼的就请老板切一块试试,试到你喜欢为止,不必客气。Steiner

先生的店里还有一个不能错过的好物:BFM(BrasseriedesFranchesMontagnes)精酿啤酒,

这是瑞士数一数二的行家啤酒了,得过许多世界大奖,LaSalamandre带有浓浓花香,开瓶后整个房间都是香气,LaSaison√225

则受到行家青睐,你如果是啤酒控,每一瓶都值得试试。该啤酒的瓶子特殊,酒瓶另加一块,可退瓶给一块。

热巧克力饮料

想吃瑞士巧克力哪里都买的到,但是想喝到瑞士巧克力饮料,还是要亲自来一趟瑞士!苏黎世的CaféFelix

是喝热巧克力最热门的地方之一,这家店是手工巧克力大品牌Teuscher

直营咖啡厅,一年四季几乎座无虚席,各式浓醇热巧克力都深受客人喜爱,店里的华丽温馨的布置当然大大提升热巧克力的美味。

推荐餐厅:

1CafeFelix

这家咖啡店是苏黎世更受欢迎的热门咖啡店之一,用心的装潢、高雅的环境配上浓郁的巧克力和精致的甜品,让这里一年四季都座无虚席。

地址:Bellevueplatz5,Zurich,Switzerland

*** :+41442518060

黄金土豆饼

也就是烤土豆饼,不但乡村小店出售,就是高级餐厅也有供应,长期远离故土的瑞士人,怀念家乡时脑中可能都会飘着“热斯蒂”的香味。

奶酪加土豆

一道以土豆和奶酪为主的当地特色小吃((Raclette),瑞士奶酪最传统的吃法,将奶酪烧烤融化,就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱,十分美味可口。集市上叫卖的烤奶酪,配面包、蘑菇,再加上各种调料会让你吃得心花怒放。

推荐餐厅:

1Zeughauskeller

这家啤酒馆所在的建筑有500年的历史,古时这里是苏黎世 *** 的军械库。店内宽敞明亮,气氛好,使用的步枪这样有军事元素的作为装饰。提供各种瑞士菜肴,啤酒和香肠的种类也很多。这里的菜品分量很足,经常座无虚席,是苏黎世最有名的餐厅。

人均:¥157

*** :044-211-2690

地址:Bahnhofstr28a,Zurich8001,Switzerland(OldTown)

营业时间:周一至周日:11:30-23:00

2SwissChuchi

提到瑞士美食,当然必须要说奶酪火锅与烤奶酪,只是这两种美食由于在瑞士太过家常,家家户户都会自行料理,因此在街上反而不太容易找到。位于Hotel

Adler一楼的SwissChuchi正是以这两种瑞士名菜作为其招牌。一走进布置成瑞士传统木屋的餐厅里,马上就能闻到一股浓浓的奶酪味。

人均:¥123

*** :+41(0)442669696

地址:Rosengasse10,Zurich,Switzerland(OldTown)

营业时间:11:00-23:15

蒙布朗

每年秋天也是栗子成熟的季节,这时苏黎世大街小巷都会在售卖这种以栗子为主料的甜食。这种甜点发源于法国Mont

blanc,但是在苏黎世这个甜品大师聚集的地方,将此甜点发扬到极致,很多餐厅都把这道甜点作为秋季特推,值得您一试。

瑞士巧克力

苏黎世的巧克力甜品店是巧克力控一定不能错过的地方,走进店内,各种眼花缭乱。苏黎世各家传统老店的巧克力只用最上等的原料,保持每天精心选用新鲜材料手工 *** ,每天吸引大量的顾客慕名光顾。

推荐餐厅:

1ConfiserieSprungli

喜欢巧克力的旅行者千万不能错过的一家店,自1836年开始,这家甜品店就对瑞士巧克力的历史发展发挥了巨大的作用。即使到了今天,这里著名特色产品巧克力及其他受欢迎的巧克力甜点依然保持每天精心选用新鲜材料手工 *** 。推荐No1和VIP是巧克力中的王者,醇香无比。

人均:¥50

*** :暂无

地址:Bahnhofstrasse21,Zurich8001,Switzerland

营业时间:周一至周五:7:30-18:30周六:8:00-18:00

2ConfiserieCafeBauer

如果路过卡贝尔桥,那不妨去岸边的一个叫Confiserie

Kurmann的艺术甜饼店逛一逛,他们有各种自制的五彩缤纷的甜饼巧克力,光看看就觉得心情舒畅。这家店同时也提供早餐服务,可选的早餐种类有很多,三明治和蛋糕广受好评,深受当地人的喜爱。

人均:¥80

*** :+41444920408

地址:阿尔比斯登-阿尔特施泰滕Badenerstr355

营业时间:暂无

瑞士葡萄酒

要品尝美味的奶酪莱肴(如奶酪火锅或奶酪加土豆),更佳配搭是清莹芳香的Fendant白葡萄酒,它是由成熟的著名品种沙斯拉Chasselas葡萄酿制的,其他推荐有瓦莱州白葡萄酒有芳醇果味的Johanni *** erg,偏甜口味的Ermitage及由较成熟的葡萄Pinot

Gris而酿成的Malvoisie。而红酒方面,就以Dole为首选,它是瑞士罕有的玫瑰酒之一。

推荐餐厅:

1Rüsterei

该大厅最初是工厂,在2007年被一位瓦莱州艺术家改造成了餐厅。游客在餐厅可以品尝到精美的菜肴,在酒吧可以感受到经典的酒吧氛围。早餐、晚餐、自助餐都提供传统的瑞士菜肴和丰富的可供选择的葡萄酒。

人均:¥200

*** :暂无

地址:Kalanderplatz6,Zurich8045,Switzerland

营业时间:周一至周六:10:00-24:00

2RestaurantZunfthauszurWaag

主行会大厅由14幅玻璃图画装饰,以其花砖火炉而闻名。诗人以及行会会员的肖像油画位于三楼。其店的传统苏黎世风格肉馅配以牛腰——受到所有传统美味烹饪爱好者的推崇。红酒收藏里不乏各种生长在苏黎世河畔的各种品种的葡萄酿制出的香醇葡萄酒。

人均:¥361

*** :+41442169966

地址:Munsterhof8|Munsterhof8,Zurich8001,Switzerland

营业时间:周一至周日:9:00-12:00