导读：六种咖啡豆处理法日晒Dry/Natural 水洗WetProcessing半水洗 Semi-Wash 半日晒Pupled-Natu蜜处理honey 湿刨法Wet Hulling日晒法，也称为自然处理法。豆子其貌不扬，但它具有日晒独特的风味，
六种咖啡豆处理法
日晒Dry/Natural 水洗WetProcessing
半水洗 Semi-Wash 半日晒Pupled-Natu
蜜处理honey 湿刨法Wet Hulling
日晒法，也称为自然处理法。豆子其貌不扬，但它具有日晒独特的风味，浓烈，且有酒香般的发酵味，带有甜味，处理过程要求有充足的日照条件。目前大规模采用日晒法的国家包括
巴西，埃塞俄比亚、也门、印度等国。
水洗法(WetProcessing
生豆品相好，酸香味和明亮感较佳风味干净无杂味，是精品咖啡最惯用的处理法，当然代价也不小，因为
非常耗费水资源。
半水洗(Semi-Wash)
适用湿气重的地区如中南美及亚洲印尼等地，因此，机械式半水洗法，既省事又省水，同时也规避掉因环境潮湿产生的易生霉菌的问题。
半日晒
(Pupled-Natual/Semi-DryProcessing
跟蜜处理相似，但在日晒时果胶比例上没有细分那么多。保留了原始甜美风味(黑糖风味及核果香甜)，被认为是非
常优雅的出品。
蛋处理法
Honey/Pulped Natural
蜜处理(西班牙文MielProcess)，是一种特殊工艺处理的咖啡豆，它在去除外果皮、果肉后，带着果胶进行日晒的处理方式。具有又甜又厚的风味特征，不仅在精品咖啡
中受到热捧，也是国际精品咖啡参赛者偏爱的素材。
根据保留果胶的比例不同与干燥方式而分为:白蜜(保留20%左右的果胶)、黄蜜(保留60%左右的果胶)、红蜜(保留75%左右的果胶)、黑蜜(保留90%以上的果胶)，其中干净度属于白蜜，平衡感则红蜜和黄蜜较优·甜度和醇厚度
当属黑蜜，黑蜜也是所有加工最为精致复杂处理方式。
体内发酵法
猫屎咖啡就是来自这一处理法。利用动物的消化道的菌群和消化液来去除咖啡果实的果皮和果胶豆子随其排泄物排出，清洗后便
是体内发酵豆了。
咖啡是很多人每天清晨起床，午后小憩的必饮良品，不过在夏天我向大家推荐冰着喝的咖啡，而且 *** *** 也很简单，下面我们就来看看冰咖啡怎么做。
好喝的冰咖啡怎么泡1一般咖啡粉泡冰咖啡：
若想使用一般咖啡粉来泡冰咖啡其实也不是问题。把咖啡粉倒入杯中后，以1╱5热水冲泡搅拌，利用高温将颗粒较大的粉末、奶精和糖充分融解，再倒入4╱5冰水将咖啡调配到适当比例，或是倒入适量温水等咖啡粉融解，再倒入冰牛奶搅拌均匀就是冰拿铁了!
2即溶冰咖啡粉VS一般咖啡粉：
更大差别在于咖啡粉末的细致度。一般的咖啡粉末颗粒较粗，加上通常含有奶精和糖，因此必须用温度较高的热水来帮助它融解，而即溶冰咖啡粉运用了较新的制造技术，使咖啡粉末变得十分微细，只要用冷水、甚至冰水就能轻易融解。
3泡即溶冰咖啡小秘诀：
各家即溶冰咖啡粉配方、颗粒略有差异，最不出错的泡法就是依照包装上的指示。不过通则来说，可先将即溶冰咖啡粉倒入杯中，再用少许冷水搅拌使粉末泡开、融解，最后加入适量的冰水或冰块搅拌均匀，即为最不容易NG的泡法。
不同口味冰咖啡的做法食材：即溶冰咖啡1包、香草冰淇淋170g、巧克力饼干适量、鲜奶油适量
做法：
1将巧克力饼干放到碗中用汤匙压碎或放到塑胶袋中捏成碎状。
2把即溶咖啡粉与香草冰淇淋拌匀、倒入杯中，挤上鲜奶油、放上碎饼干即可。
茶入啡啡：
食材：即溶冰咖啡1包、红茶180毫升、黑糖蜜15毫升、鲜奶油适量、冰块适量
做法：
1在杯中倒入黑糖蜜，把冰块放到满杯，倒入冲好的冰咖啡约180毫升。冰咖啡浓度建议调浓一点，与红茶味道较融合。
2杯中加入鲜奶油，缓缓倒入泡好的冰红茶就完成了。红茶以红玉红茶味道最为match，阿萨姆红茶香气较浓，易盖过咖啡香。
仲夏柠檬夜：
食材：即溶冰咖啡1包、柠檬口味、气泡水180毫升、果糖10毫升、柠檬皮少许、冰块适量
做法：
1冰块放满杯，加入果糖，再倒入冲好的冰咖啡约180毫升。
2倒入柠檬口味的气泡水后，用削刀削下一些柠檬皮放到饮料上就OK啰!
柚见咖啡时光：
食材：即溶冰咖啡1包、葡萄柚汁180毫升、果糖10毫升、冰块适量
做法：
1将果糖倒入杯中，再加冰块至满杯，倒入挤好的葡萄柚汁。
2接着再倒入冲好的冰咖啡约180毫升，就会出现一杯有漂亮渐层的咖啡饮料!
摩卡咖啡的 *** *** 是先用咖啡机做出打底的意式浓缩咖啡，然后找一个杯子，杯底加一勺巧克力酱，倒入磨好的咖啡，加入纯牛奶，最后再铺上奶油就完成了，具体步骤如下：
1、首先我们要用咖啡机做出打底的意式浓缩咖啡，这里我们用的是德龙EC680。把磨好的咖啡粉填入咖啡机的手柄，把粉磨平压实，喜欢浓郁风味的可以压得紧一些。
2、接着按下德龙咖啡机的杯量键，等一杯香浓的意式咖啡磨好就行了。整个过程非常快，机器预热只要半分钟，一次可以做两杯咖啡的分量。
3、剩下的步骤就很简单了，找一个你喜欢的杯子，在杯底加一茶勺的巧克力酱（喜甜的可以多放一点），然后倒入我们刚刚磨好的咖啡，以及加热过的纯牛奶。
4、最后再铺上奶油，一杯香甜的摩卡咖啡就完成了，我个人喜欢在表面撒一层可可粉，这样味道会更加有层次一点！
摩卡咖啡介绍
摩卡咖啡又名莫加或者摩卡（音译于Café Mocha），是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。
我们最经常说到的摩卡咖啡，是由意式拿铁咖啡 (Café Latté) 变化而来，和拿铁一样，都以意大利浓缩咖啡为基底。醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合，并用新鲜的热牛奶做调和，顶端覆以柔滑的鲜奶油，即成一杯醇香的摩卡咖啡。
手绘花朵书签 *** 教程如下：
之一步，先将需要 *** 书签的鲜花拆成一片一片的花瓣。当然，如果想要整朵 *** 也可以，不过时间就要适当地延长。
第二步，找到一本看着合心意的书，更好是不怎么看的。因为花瓣压制的过程中，可能会把书弄脏。按照一层面巾纸，一层花瓣，再一层面巾纸的顺序，将花瓣夹在书本的中间。放面巾纸是为了吸收花瓣多余的水分，让花瓣干透。
第三步，将花瓣全部摆好后，合上书，用力压几下。然后，把这本书压在一大堆书的最下面，压制一个星期左右。第四步，一星期后，花瓣拿出来的时候就成了薄薄一层，像纸片一样，颜色也变深了许多。如果怕干不透，可以多压一段时间。
最后一步，将花瓣按照自己的心意摆成个图案。整朵花压制的话，可以将花朵摆摆就行了。然后用透明胶固定，拿到照相铺过胶。这样子，一个有纪念价值而又充满乐趣的书签就做好了。
树叶书签的 *** ***
做书签更好用完整的杨树叶。把树叶放水里泡两天，使叶片初步腐烂，然后用碱水煮。煮后平放到玻璃板上（注意，热碱水会破坏桌面上的油漆，不能在桌面上操作）。
用牙刷或其它硬毛刷轻轻戳打，不能刷，否则会把叶脉弄断，同时一边用清水冲洗叶面，直到露出完整的叶脉为止。为增加美观，还可以用水彩颜料把书签染上不同的颜色。最后，在叶柄上系上一根灯笼穗，一支精美的礼品书签就做好了。
树叶书签、叶脉书签的 *** *** 说明与延伸：
1、 *** 叶脉书签除了可用桂花植物叶外，还可用珊瑚植物叶等。
2、加热时，烧杯必然搁在石棉网上，如直接加热，烧杯由于受热不匀会引起破碎。
3、用过的药液可保存在空容器中，以便下次再用，一般药液可循环使用4～5次。
4、如加工处理的叶子过多，可换大烧杯，水和氢氧化钠应按100:8进行配液。
拿铁咖啡的 *** 步骤拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。以下是我为大家整理的关于拿铁咖啡的 *** 步骤，希望大家喜欢！特色：1、糖浆、牛奶、奶泡、咖啡特有的组合;牛奶以其独有的细腻温和包融了浓缩咖啡的强烈口感;2、这款咖啡更特别的地方就如咖啡的名字“跳舞的拿铁”，杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞，神秘朦胧的美。原料：糖浆20ML、热水100ML、牛奶1马克杯、咖啡(雀巢醇品100%纯咖啡1或2包)。做法：1、雀巢醇品100%咖啡1或2包;2、雀巢纯牛奶一马克杯，热至60-65度;3、牛奶倒入打泡壶，打成细腻的奶泡，并震掉大的气泡;4、杯中倒入糖浆，加180ML奶泡壶下层的牛奶搅匀;5、加入奶泡至6-7分满;6、缓缓倒入浓缩的雀巢醇品100%咖啡咖啡液。 *** 步骤：1、以热水浸泡杯子(温杯)，使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的 *** 是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。2、将深烘焙的`咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁，这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。3、如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。4、取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其 *** 成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。5、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方，这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉，较粗的奶泡会破坏口感，对最终的成品咖啡外形也产生影响。6、将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。7、最后将牛奶和奶泡均匀体倒入ESPRESSO中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。美式拿铁咖啡在热牛奶上再加上一些打成泡沫注意：1、要做出细腻的奶泡，建议用雀巢纯牛奶，并加热到60-65度，手动打泡壶抽动次数也不可过多，过多可造成奶泡过厚，不能顺畅流动，好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶;2、只要奶泡的问题不大，不必担心咖啡会与其他液体混合，不用靠杯壁，直接慢慢倒入就可;3、糖浆用砂糖:清水1:2的比例，大火熬开，小火熬至有一点点变色时就可。
咖啡渣别扔！6种实用处理 ***
1天然除味香氛
晒干的咖啡渣用布袋装好，放到冰箱、鞋柜、卫生间，或混进猫砂盆里，能有效去除异味和湿气，还会有淡淡的咖啡香。
2天然护发剂
把护发素与咖啡渣1:1混合，涂抹至发尾 *** 后洗净，可以有效亮泽头发。给宠物洗澡时，在沐浴露中加入咖啡渣，会让宠物毛发更顺漫，同时也是跳蚤克星哦。
3天然磨砂膏
取适量咖啡渣混合洗面奶，轻轻 *** ，可以有效去角质，洗澡时和沐浴露 1:1混合，使用后皮肤会更嫩滑哦。
4天然香皂
将咖啡渣和皂液混在一起，凝固后用来洗手，清洁的同时可以防止皮肤干燥。尤其是摸过大蒜、肉类后，可以有效祛除异味。
5天然清洁剂
杯子上难洗的茶渍、砧板上的肉腥味用咖啡渣搓一搓就能轻松洗掉，瓷砖的污渍、油污，用咖啡渣与清洁剂混合也能祛除哦。
6天然植物肥料
发酵后的咖啡渣是非常好的堆肥，混进土壤中不仅能给植物补充氮肥还能防止生虫。将200g咖啡渣用1升清水泡一晚上，可以用来给植物浇水。一周2-3次即可。
咖啡渣一定要处理后再使用!发酵 *** :不用晒干放在密封容器中，放入密封的塑料袋中放置2-3个月。不要埋在根部，而是在边缘处挖孔，将肥料埋进去再覆盖土壤。
