毛尖是什么茶,有哪些种类

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毛尖是什么茶,有哪些种类,第1张

毛尖是什么茶,有哪些种类
导读:毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶匀整,柔嫩鲜绿,外形细直,遍布白毫,泡出来的茶水碧绿透亮,味道甘甜。常见的毛尖有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等。一、毛尖是什么茶1、毛尖属于绿

毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶匀整,柔嫩鲜绿,外形细直,遍布白毫,泡出来的茶水碧绿透亮,味道甘甜。常见的毛尖有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖等。

一、毛尖是什么茶

1、毛尖属于绿茶/黄茶的一个子产品,一般由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制而成,茶叶均匀整齐,柔嫩鲜绿,外形细直,圆润光滑,茶叶上遍布白毫,泡出来的茶水颜色碧绿,味道鲜爽,甘甜醇香。

2、常见的毛尖种类有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。

二、毛尖的种类

1、信阳毛尖

(1)信阳毛尖产于河南省信阳市。高档信阳毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。

(2)信阳毛尖茶颜色嫩绿,香气清高,带有熟栗子的香味,味道浓厚,耐泡,叶底嫩绿。

2、白马毛尖

(1)白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉,外形:条索紧结壮实匀净,微微弯曲,颜色翠绿光润,白毫显露。

(2)白马毛尖泡出来的茶,香味清高,芬芳四溢,味道清爽,茶水颜色干净明亮,叶底嫩绿均匀。

3、圣地毛尖

(1)圣地毛尖产于广西贵港大小平天山一带,外形:条索圆滑紧细,毫尖显露,具有光泽。

(2)圣地毛尖泡出来的茶,茶水碧绿明亮,鲜嫩清香,味道甘醇。

(3)圣地毛尖分为特级、1-4级。

4、沩山毛尖

(1)沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡,外形:微微卷成块状,颜色为**,亮丽油润,白毫显露。

(2)沩山毛尖泡出来的茶,茶水橙黄透亮,香气四溢,芬芳浓郁,味道甘甜醇厚,十分爽口,叶底黄亮嫩匀。

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。下面我就为大家解开开茶叶店的经营手续,希望能帮到你。

开茶叶店的经营手续

之一,开茶叶店需要办理卫生许可申请手续

经营者所在地的卫生监督机构(卫生防疫站),大概需要半个月的时间。

①领取申请表及有关材料

②按有关要求进行装修和设施设备

③按要求提交有关资料

④预约审核时间

⑤现场审核

⑥审核合格后方可办理卫生许可证

注:店面员工均需持健康证上岗

第二,开茶叶店需要办理营业执照申请手续

成立餐饮公司的,到工商局注册大厅办理;个体经营餐饮,到所在地工商所办理。这个过程需要10天左右的时间,方可领取证书。

①填写个体工商户申请开业登记表

②申请报告

③身份证复印件

④照片三张(贴二张,带一张)

⑤就业证明(本市待业证明或劳动就业手册、无业证明、离退休证、下岗证、停、辞职证)

⑥计划生育证

⑦场所证明

私房:房契复印件及租赁合同

公房:有效产权证及租赁合同

其他的有效产权证明

⑧前置审批许可证:卫生许可证副本

第三,开茶叶店需要办理税务登记申请手续

凭营业执照复印件到所在地方税务局,填写相关表格,等待审批,大概需要两天时间。

第四,开茶叶店需要办理消防合格申请手续(10天)

想开茶叶店的亲们还有什么不清楚的可以致电和平茶业加盟招商部的招商人员,不仅帮您理清开店手续,更能跟您交流茶叶店的运营要点。

需要提醒的是,全国各地办理营业执照、税务登记证、卫生许可证等证件的程序、时间与要求都不一样,具体仍需要咨询当地相关部门。

 开茶叶店的内容

1、保证有好的货源,这是成功的基础。因为茶叶的质量参差不齐没有统一的标准,你要与别人竞争,必须保证茶叶质量胜人一筹。

2、扩大宣传,提高知名度。 *** 多种多样,但是目的不是赚顾客的钱而是赚顾客的心。这个过程不是一蹴而就的需要你有耐心和高涨的热情。

3、利用自己的关系打入机关团体。能否做到这点就看你的关系和能力了。

 茶叶的基本分类

中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:有一部分属传统名茶,如松萝茶、蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、粤东山龙茶等。

另一部分是恢复历史名茶,也就是说历史上曾有过这类名茶,后来未能持续生产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的茶名。如泾渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、粤梅香、顺生茶叶、东阳东白等等。

还有大部分是属于新创名茶,如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、金坛雀舌、天柱剑毫、寒冰天露、岳西翠兰、齐山翠眉、红山龙、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。 第四种就是天然营养保健茶,如可以吃的蛋白桑叶茶。

如何画一个茶壶插画

茶壶插画画法如下:

1、首先,用铅笔在纸上画出基本的茶壶形状,包括茶壶的身体、喷口和手柄等部分。

2、接着,用黑色水彩笔或油性笔(或者其他颜色)勾勒出茶壶的轮廓线和细节部分,例如茶壶的纹理和花纹等。

3、然后,使用不同颜色的水彩或彩铅填充茶壶的不同部分,例如身体和手柄等。可以选择渐变填充或纯色填充,以达到更好的效果。

4、最后,在茶壶上添加阴影和高光,使画面更具立体感。可以使用灰色或棕 *** 调来描绘阴影,使用白色或浅色来描绘高光。

需要注意的是,在画茶壶插画时,还要注意保持整个画面的平衡和协调。可以通过添加一些与茶壶相配的物品,如茶杯、茶叶等来丰富画面内容,让画作更加生动有趣。

画插画技巧

1、勾勒轮廓线:在开始绘制前,可以用铅笔或细笔先勾勒出主体物品的大致轮廓线和形状,并在此基础上逐渐添加细节。

2、选择颜色:根据插画的主题和氛围,选择相应的颜色和色调。可以采用渐变或混色等方式让画面更加生动有趣。

3、注意比例和构图:尽量使画面中的物品和元素比例协调、布局合理、层次分明,达到视觉上的平衡感。

4、突出重点:将画面中的重点物品或元素突出出来,可以使用鲜艳的颜色、粗细不同的线条等方式来实现。

5、模仿和创新结合:可以借鉴其他插画作品的风格和技巧,同时也要注重自己的创新和个性,形成自己的插画风格。

6、多练习和尝试:需要不断地进行练习和尝试,不断探索和发掘新的表现方式和技巧,以提高自己的插画水平和创作能力。

需要注意的是,以上只是一些简单的画插画的技巧和 *** ,具体的画法和风格还需根据个人的喜好和特长而定,多加尝试和练习,才能画出更优美精致的插画作品。

农夫山泉东方树叶的包装插画是谁画的?是英国设计Pearlfisher公司做的。农夫山泉邀请Pearlfisher为其新产品“东方树叶”设计了包装形象。这个系列产品将包含红茶(Red)、绿茶(Green)、茉莉(Ja *** ine)以及乌龙(Oolong)等四个口味。中国有巨大的茶饮料消费市场,但目前大多数同类产品都有雷同的包装形象。Pearlfisher被要求设计一个全新的、有创造性的包装形象以帮助农夫山泉茶饮料脱颖而出。中国有着世界上最为丰富、深厚的茶文化,新的设计选择了在中国茶历史中具有里程碑意义的一些形象。通过这些以继承中国茶文化并且将其传承、介绍给现代的消费者。乌龙茶包装上的船只标志着之一艘将茶叶运送到英国的商船。正是这艘船的到来使得英国人有了喝下午茶的传统,并且持续到今日。该系列产品的结构、瓶形以及图案设计相对于市场上其他的茶饮料来讲都是非常特别的。吸塑包装使得瓶子显得非常透明,象征着产品的高质量,瓶贴上的文字和图案则融合了中西方更优秀的样式。东方树叶的广告文案:公元1267年,蒸清绿茶东渡日本;贞观15年,红茶经茶马古道传入西域;17世纪,中国乌龙风行英伦;传统的中国茶,神奇的东方树叶。茶叶礼盒应该如何设计?

茶在中国有着悠久的历史。同时,品茶也成为日常生活中非常重要的一部分。目前,我国茶叶有绿茶、毛尖茶、黄茶、白茶等六大体系。对于大多数消费者来说,在购买茶叶时,可以结合自己的需求做出相应的选择。众所周知,茶叶属于干货,所以在日常使用过程中,很容易受潮而发生质变。而且对水、气味吸附性强,而且茶叶的香气,很容易挥发。因此,泡茶时应使用茶叶礼盒。当然,对于一些消费者来说,他们会询问茶叶礼盒的款式以及茶叶礼盒的作用。而对于相应的作用,以上已经有了充分的认识。

此时,对于广大消费者来说,只需明确茶叶礼盒的款式即可。目前,茶叶礼盒主要由罐子、陶瓷和玻璃制成,用于储存。相对来说,相应的款式有很多,印刷的礼盒非常精美,质量也很好。而在日常交通方面,它相对更方便,不易损坏,这也是它受到广大消费者喜爱的原因。当然,在这个时候,如果考虑到相应的价格、具体的生产工艺等因素,铁礼盒在市场上的应用较多。主要原因是这种材料制成的礼盒不仅款式新颖,而且设计精美。

同时,在使用时间上,也应充分明确包装 *** 。茶叶作为一种特殊的商品,由于自身的客观条件,其包装与其他商品存在一定的差异。目前常用的茶叶包装 *** 有很多,因此对于广大用户来说,应该结合自身需求,综合考虑。

包装时,可以使用包装。主要原因是这种包装箱具有优良的抗破损和密封性能,是茶叶包装的理想包装 *** 。不仅如此,目前市场上,销售种类较多,对于广大用户来说,茶叶礼盒的作用可以结合自己的需求,选择合适的茶叶礼盒

1、文新牌

文新牌信阳毛尖,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。

2、龙潭牌

龙潭牌信阳毛尖,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司旗下品牌,是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营,龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司,为中国茶行业百强企业。

3、蓝天牌

蓝天牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下茶业品牌,公司投资建设茶园27万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献,在茶业界享有很高的知名度与美誉度。

4、豫信牌

豫信信阳毛尖是信阳市昌东商贸有限公司旗下产品。昌东商贸有限公司于2005年创办,是一家正在高速发展中的专业型茶叶公司,公司自创建以来,一直坚持勤、诚、智、信的企业理念,本着以诚信打造品牌,以服务创造双赢的经营宗旨,追求社会价值和企业价值的更大化。

茶是中国的特色文化,像我们熟知的西湖龙井、铁观音、信阳毛尖、碧螺春等都是中国十大名茶,那你知道中国十大名茶都有哪些

狮峰西湖龙井

喜欢龙井,多年尝试了各种品牌的龙井茶叶,这次购买了狮峰龙井,打开立即嗅到淡淡的清香,茶叶很新鲜,泡了一杯,茶香四溢,口味淳正,微微苦涩的感觉,回甘也不错,喝三五泡之后还有茶香呢,大品牌果然名不虚传,品质保证且性价比超高,以后的口粮茶就拜托狮峰啦!

三万昌碧螺春

作为老字号的三万昌虽然价格略高,但质量同样更好,而且三万昌的茶叶从采摘、杀青、揉捻、做型到提香,全部采用手工 *** ,可以说在这个价位里是作为口粮茶更好的选择。这个碧螺春一泡清香扑鼻,二泡唇齿留香,三泡回味无穷,茶绒细密,茶汤清澈且馥郁清香,五泡没问题,性价比可以,推荐!!!

保银信阳毛尖

信阳老家的茶叶,收 *** 我就泡了一杯,茶叶完整,清香气足,都是牙尖,毛尖茶叶就是长这样茶叶完整。且都是嫩芽。正宗的信阳毛尖的,泡出来的茶汤淡黄清亮,清澈见底,茶味清新爽口,为我们老家毛尖打call,值得品尝,你们喝了就知道我们信阳人为啥子喜欢喝茶了茶叶完整,且都是嫩芽,是正宗的信阳毛尖。

谢裕大黄山毛峰

黄山毛峰认准谢裕大,老茶鬼的挚爱,老板推荐给我的这款茶叶,买回来后就冲泡品尝了一下,茶叶干净,茶水的味道还不错,泡开之后,绿中略带黄,品相不错,口感清香,比较耐泡,这个价格买到这样的茶叶,绝对是物超所值,不愧是中华老字号,买东西绝对放心,喝完还会再来回购的。

金骏眉武夷岩茶

金骏眉的茶叶包装都是不错的,这款茶也不例外,包装设计独特有魅力,装茶的铁罐为磨砂的质感,简约大气,罐子里还有一个密封袋,锁住茶鲜,开就有一股浓郁的茶香扑鼻而来,茶叶外观颗粒饱满无茶末,冲几遍后还能有淡淡的茶味,而且茶汤品相挺不错的 总之,价格实惠,好喝。

安溪铁观音

在网上无意看到这款茶,想到爸爸的茶快喝完了,便立马入手了,回来后太惊喜了,香气悠长,茶的确是新茶,散发着阵阵茶香,味道浓厚,茶香四溢,开冲泡后看上去茶型较完整,茶色晶莹剔透鲜亮,香气浓郁,色泽红澈,味道清香,韵味持久,有很浓郁的茶香,久久不散,茶很香,不涩,不酸,喜欢还会继续购买。

君山银针

君山银针可是说是黄茶里的经典,品质高,口感好,尤其是这家店的茶既保留了绿茶的鲜爽口感,又解决了绿茶胃寒的问题,还有发酵茶健康养护作用,打开袋子就很香,都是芽头,很干净没有碎末,茶汤清澈,气味芬芳,口感甘甜回味非常棒,朋友喝了都问我是什么茶?在哪买的?

徽六六安瓜片

老字号瓜片,喝徽六,只选土生土长的齐山中叶种及独山小叶种,而且一定保证谷雨前采摘,不采明前茶,求壮不求嫩,这款茶是我做了很多攻略,觉得更好的一款茶,50g,很小巧的一罐,包装很漂亮,淡蓝色,我很喜欢, 徽六的瓜片还是不错的,茶汤颜色纯正,香味浓郁,味道比较浓厚,我觉得适合年龄大的人喝。

都匀毛尖

这款茶叶的包装我也挺喜欢的,我觉得还挺高级的,这个茶叶是特色谷雨茶,严格按照传统工艺雨前采茶,全手工挑选采集,必须保证茶叶芽叶细嫩,茶叶颜色新鲜,喝起来有股淡淡的清香,口感纯正,耐冲泡,独立小包装携带方便,口感特别纯正,是新茶没错,爸爸很喜欢喝,还会回购。

华源正山小种红茶

上次爸爸朋友送了他一罐红茶,爸爸超级爱喝,于是我在网上找了好久,终于找到了同款茶,这款红茶茶叶很新鲜,味道纯正,茶水颜色也透亮好看,泡出的茶清香好喝,香醇浓郁,冲泡次数长,实属好茶,而且茶叶包装上档次,喜庆讲究正好拜年串门用,感觉特别上档次,满意!

农夫山泉东方树叶的包装插画是谁画的?

是英国设计Pearlfisher公司做的。

农夫山泉邀请Pearlfisher为其新产品“东方树叶”设计了包装形象。这个系列产品将包含红茶(Red)、绿茶(Green)、茉莉(Ja *** ine)以及乌龙(Oolong)等四个口味。

中国有巨大的茶饮料消费市场,但目前大多数同类产品都有雷同的包装形象。Pearlfisher被要求设计一个全新的、有创造性的包装形象以帮助农夫山泉茶饮料脱颖而出。

中国有着世界上最为丰富、深厚的茶文化,新的设计选择了在中国茶历史中具有里程碑意义的一些形象。通过这些以继承中国茶文化并且将其传承、介绍给现代的消费者。

乌龙茶包装上的船只标志着之一艘将茶叶运送到英国的商船。正是这艘船的到来使得英国人有了喝下午茶的传统,并且持续到今日。

该系列产品的结构、瓶形以及图案设计相对于市场上其他的茶饮料来讲都是非常特别的。吸塑包装使得瓶子显得非常透明,象征着产品的高质量,瓶贴上的文字和图案则融合了中西方更优秀的样式。

东方树叶的广告文案:

公元1267年,蒸清绿茶东渡日本;

贞观15年,红茶经茶马古道传入西域;

17世纪,中国乌龙风行英伦;

传统的中国茶,神奇的东方树叶。

茶叶礼盒应该如何设计?

茶在中国有着悠久的历史。同时,品茶也成为日常生活中非常重要的一部分。目前,我国茶叶有绿茶、毛尖茶、黄茶、白茶等六大体系。对于大多数消费者来说,在购买茶叶时,可以结合自己的需求做出相应的选择。众所周知,茶叶属于干货,所以在日常使用过程中,很容易受潮而发生质变。而且对水、气味吸附性强,而且茶叶的香气,很容易挥发。因此,泡茶时应使用茶叶礼盒。当然,对于一些消费者来说,他们会询问茶叶礼盒的款式以及茶叶礼盒的作用。而对于相应的作用,以上已经有了充分的认识。

此时,对于广大消费者来说,只需明确茶叶礼盒的款式即可。目前,茶叶礼盒主要由罐子、陶瓷和玻璃制成,用于储存。相对来说,相应的款式有很多,印刷的礼盒非常精美,质量也很好。而在日常交通方面,它相对更方便,不易损坏,这也是它受到广大消费者喜爱的原因。当然,在这个时候,如果考虑到相应的价格、具体的生产工艺等因素,铁礼盒在市场上的应用较多。主要原因是这种材料制成的礼盒不仅款式新颖,而且设计精美。

同时,在使用时间上,也应充分明确包装 *** 。茶叶作为一种特殊的商品,由于自身的客观条件,其包装与其他商品存在一定的差异。目前常用的茶叶包装 *** 有很多,因此对于广大用户来说,应该结合自身需求,综合考虑。

包装时,可以使用包装。主要原因是这种包装箱具有优良的抗破损和密封性能,是茶叶包装的理想包装 *** 。不仅如此,目前市场上,销售种类较多,对于广大用户来说,茶叶礼盒的作用可以结合自己的需求,选择合适的茶叶礼盒

如何表现插画在包装设计中的应用

插画,也称为插图,作为现代设计的一种重要的视觉传达形式,已广泛用于现代设计的多个领域,成为包装与产品设计的重要表现形式之一。插画凭借其独特的艺术魅力与丰富的表现语言日益受到设计师的关注,同时也因其独特的风格化表现,给包装市场带来一股耳目一新的体验,深受大众的喜爱。

插画的表现手法多样,不同的画笔、不同的设计师展现的风格是完全不同的。正是基于其风格的多变性可以借鉴插画的创作风格,在分析商品本身属性和特质的基础上,创作出具有极强视觉吸引力的包装作品,如下图。

插画能表达出与摄影绝然不同的感受,创造出令人目不暇接的多元化形态,插画与包装设计的结合赋予了设计师极大的创作自由,设计师可大胆地尝试多种风格的设计:夸张的画风能突出包装的特色,增添包装的趣味性,适宜创意产品的包装,如下图21;黑白的素描线条则体现包装的淳朴、自然,给人以安静、亲和的感觉,使用于人文气息类商品的包装,如图22;小清新风、治愈系风插画,则给人以赏心悦目、暖心之感,深受女性喜爱,多用于化妆品、纸巾等商品的包装,如下图23;带有民族风的插画,受地域、习俗影响,常用于茶叶等特色产品的包装,如下图

插画本身丰富的艺术造型语言,唯美,写实,复古等众多风格可以融合到服装,化妆品,食品的包装设计当中,既满足了不同消费者不同的情感需求,同时获得良好的设计和传达效果。插画包装设计通过美观的造型给人以遐想,并引导消费者的联想感受来传达信息。插画在包装中的应用,赋予了包装新的装潢形式与视觉传播理念,给包装设计带来了全新的包装手段与视觉效果,并增添了艺术魅力与文化内涵。

毛尖茶属于贵港覃塘特产,产于海拔1100多米的平天山西麓,茶园处于云雾缭绕的山间。茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,1982年全区评审名列之一名,全国名茶评选荣获第二名。

信阳毛尖的功能

  信阳毛尖品质高上,形状细、圆、光、直并多白毫,茶质清香、味浓、汤色绿,因茶叶节茸毛显露,紧直峰尖而称之为“毛尖”,信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。具有医疗功效。常喝毛尖茶,能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。

  饮茶能促进脂类物质转化吸收。由于茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。

  茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。

  茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑 *** 用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。

信阳毛尖

主要产于河南信阳的西南崇山峻岭之中,以车云、集云、云雾、天云、云阳和黑龙潭、白龙潭的茶叶最有名,当地人称这几个地方为“五云两潭”。这里山高地势好,一年四季云雾弥漫,故而茶叶香味浓郁,质量上乘。

信阳毛尖外形紧圆,色彩碧绿,香气馥郁,味道醇厚。信阳毛尖中有按季节分的三个品种。俗话说的:“春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘”,指的是信阳毛尖茶的采摘。此茶一年采摘三季,在春、夏、秋三季进行。春茶在谷雨前采摘的更好。春茶碧绿,先苦后甜。夏茶味涩,颜色发黑。白露后采的茶为秋茶。秋茶风味别具一格,产量又低,特别珍贵,故而有“秋茶好喝舍不得摘”的说法。春茶和秋茶为茶中上品,以它作为馈送礼物,确实再适合不过了。

都匀毛尖

产于贵州南部的都匀市,因其形状像鱼钩,曾被赐名为“鱼钩茶”。都匀毛尖外形条索紧卷,一经开水冲泡,可见芽叶渐沉底,而戎毫浮游杯中,色泽瑰丽,香气清澈,滋味鲜美,浓醇回甜,汤色清澈,叶底嫩匀。素有“三绿三黄”的品质风格——干茶绿中带黄、汤色绿中透黄、叶底绿中显黄。

鹿苑毛尖

鹿苑毛尖产于湖北省远安鹿苑一带。成品条索环状、露毫,色泽金黄,香高持久,汤色黄亮,滋味醇厚回甘,叶底嫩黄匀整。

古丈毛尖

古丈毛尖为历史悠久名茶,唐代人贡,清代又列为贡品。古丈毛尖,属绿茶类,古今名茶,因地得名,产于湖南武陵山区古丈县,境内崇山峻岭,谷幽林深,溪河网布,山水辉映,景色宜人。群山郁郁葱葱之中,出大量的杉木林之外,还有千秋不腐的滇夏、红榧树,供观赏的伯乐和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林,更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光

古丈毛尖茶品的独特品质,于每年清明前采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头,经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等八道工序,一丝不苟,精制而成“明前茶”。其成茶条索紧细、锋苗挺秀,色泽翠润,白毫满披;清香馥郁,滋味醇爽,回味生津;汤色黄绿明亮,叶底绿嫩匀整。

好喝的毛尖茶产地有河南信阳、湖南五地、广西贵港、贵州都匀、湖北竹溪、安徽黄山等。

1、河南信阳

毛尖茶以河南信阳“五云两潭一寨”产的品质为佳,因为该地为绿茶之王信阳毛尖的核心产区,具有环境优越、土壤肥利于茶树生长的特点,而且信阳毛尖具有香味浓郁、外形俊美、口感甜润馥郁等特点,另外“五云两潭一寨”指的是位、于河南信阳市师河区的车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨八地。

2、湖南五地

湖南可谓是毛尖茶叶的主要输出地,不仅产出的茶叶质量好,而且产量高、品种多,能够给消费者带来更多的选择,注意湖南省五个核心毛尖茶分别是,产出古丈毛尖的武陵山区古丈县、江华毛尖产区江华瑶族自治县、官庄毛尖产区沅陵官庄、岳麓毛尖产区长沙岳麓山以及茅坪毛尖产区湖南大庸市。

3、广西贵港

广西贵港也是毛尖茶叶更好的茶区,不仅是因为当地的环境优越,更是因为其产出的圣地毛尖为中国十大毛尖茶之故而作为圣地毛尖的产区,广西贵港,在毛尖界具有极高的存在感,另外圣地毛尖需要经过摊放、青锅、揉捻、复香等复杂工序。

4、贵州都匀

贵州都匀素有中国毛尖茶都的美誉,故而该地产的都匀毛尖品质信誉较高,再加上都匀毛尖本身实力过硬,常年位居绿茶十大名茶的榜单内,还时不时进入十大名茶的行列中,另外都匀毛尖在品味时,除了清幽的茶香味,还具有淡淡的自然花香。

5、湖北竹溪

湖北竹溪也是毛尖茶更好的产区,因为该地的土壤肥沃、阳光充足、湿度以及温度适宜,有利于茶树生长发育,而且该地生产的竹溪毛尖堪称一绝,为湖北省茶文化的一大瑰宝,另外湖北竹溪除了是毛尖茶的优质茶区外,也是全国数一数二的产茶大县,具有极为悠久的产茶历史。

6、安徽黄山

安徽黄山出产黄山毛尖,黄山毛尖属于绿茶,具有茶形紧结挺直,色泽油润的特点,冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩绿、茶叶完整、清香浓郁、滋味醇爽。