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导读：《卡萨布兰卡》是由华纳兄弟影片公司出品的爱情**，由迈克尔·柯蒂斯执导，亨弗莱·鲍嘉、英格丽·褒曼、克劳德·雷恩斯、保罗·亨雷德等主演。该片于1942年11月26日在美国上映。影片讲述了二战时期，商人里克手持宝贵的通行证，反纳粹人士维克多和
《卡萨布兰卡》是由华纳兄弟影片公司出品的爱情**，由迈克尔·柯蒂斯执导，亨弗莱·鲍嘉、英格丽·褒曼、克劳德·雷恩斯、保罗·亨雷德等主演。该片于1942年11月26日在美国上映。
影片讲述了二战时期，商人里克手持宝贵的通行证，反纳粹人士维克多和妻子伊尔莎的到来使得里克与伊尔莎的旧情复燃，两人面对感情和政治的矛盾难以抉择的故事。
1944年该片在第16届奥斯卡奖颁奖礼上获得了更佳影片、更佳导演、更佳剧本三项奖项。2007年，美国好莱坞编剧协会评选了史上“101部最伟大的**剧本”，该片排名之一位。
扩展资料
《卡萨布兰卡》剧情介绍：二战期间，卡萨布兰卡是欧洲逃往美国的必经之地，那里鱼龙混杂，局势紧张。里克（亨佛莱•鲍嘉 Humphrey Bogart 饰）是一个神秘的商人，他在卡萨布兰卡开了一家人气很旺的夜总会，并拥有两张宝贵的通行证。
一天，反纳粹人士维克多和妻子伊尔莎（英格丽•褒曼 Ingrid Bergman 饰）来到夜总会，原来他们正在逃避纳粹的追捕。碰巧的是，里克发现，伊尔莎竟然是他的旧日情人。那段爱曾经刻骨铭心，却因为一个误会而终止。
而当误会消解时，伊尔莎和里克的感情还是不可避免的重燃了。里克手上的两张通行证能帮助维克多度过难关，但这样一来，伊尔莎是决定留下，还是离去，他们的爱情在政治和伦理的推波逐流中走向何方。
《卡萨布兰卡》角色介绍：
1，里克·布莱恩
里克·布莱恩是一个美国人，他在卡萨布兰卡开了一家“里克美式咖啡吧”。里克·布莱恩是个玩世不恭、率性而为的酒吧老板。后来他得到了两张宝贵的通行证并偶遇了他当年在巴黎的女友—伊莉莎·伦德，但伊丽莎已经是捷克地下阵线***维克多·拉塞罗的妻子,他们两人正遭到纳粹少校史特劳塞因的追踪。
2，伊莉莎·伦德
长相清秀心思缜密，是“到访过卡萨布兰卡的最美丽的女子”。在纳粹攻占巴黎前和里克·布莱恩有过一段恋情。由于她是已婚之妇，因而她不得不在丈夫与布莱恩之间做出选择，这种选择令她饱受心灵折磨。
3，维克多·拉斯罗
自由法国的民主斗士，捷克抵抗运动***，多次从德国纳粹集中营逃出。他是伊莉莎·伦德的丈夫，后来他和妻子在里克·布莱恩的帮助下成功逃离卡萨布兰卡。
-卡萨布兰卡
开一家咖啡店需要办理哪些证件
你找好店面后，别急着签合同，
先向房东索取房产证明文件的复印件，看一下店面的房屋使用用途是否为“商住”或者“商业”性质，
更好亲自去工商部门咨询一下这个店面是否能办理营业执照，
因为住宅性质的房屋办营业执照很麻烦，要搞什么“住改商”手续。
（如果房东不放心给复印件你，更好和房东一块儿去工商部门咨询）
1、先到工商部门申请一个《名称预先核准通知书》，
也就是确定你咖啡馆的店名以及将要办的营业执照的类型（包括个体工商户营业执照或者企业法人营业执照等各种类型），
建议你办个体工商户营业执照，因为手续是最简单的。
2、到食品药品监督管理局申请《餐饮经营许可证》，同时，办经营者的《健康证》，
3、到工商部门申办《营业执照》，
办个体户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《餐饮经营许可证》原件和复印件。
4、到税务部门办理《税务登记》，
开一家咖啡店需要办理哪些证件
一、到工商局进行咖啡店名称审核
二、名称审核通过后到卫生防疫部门办理卫生许可证，所需材料：
1、 申请报告书;
2、 《卫生局卫生许可证申请书》;
3、 企业名称预先核准通知书复印件;
4、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度;
5、卫生专篇;
6、 建设项目设计图纸(四置图、平面图、通风排气系统图、设备布局图、给排水系统图、抽排油烟系统图);
7、 从业人员健康证明和卫生知识培训证;
注：标号的材料申报时确实暂不能提供的可在审查过程中提供。
三、工商局办理工商登记，如果你以个体工商户的名义开店，需提供的资料：
1、一寸照片1张
2、身份证复印件1份
3、经营场所证明
4、卫生许可证
5、国家法律、法规规定提交的其它文件。
如果是以公司的名义开设的话手续就多些，还要公司章程、股东协议、验资证明等
四、税务登记
开咖啡馆需要办哪些证件
首先是准备开店资金，这部份丰俭由己，通常而言开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。开店时间。
1、 根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品；特色餐品；特色活动等极具吸引力、竞争力的产品；（这好比钓鱼的原理，先要选要钓的鱼的品种，再要准备好钓鱼的鱼饵）
2、 根据客户群选定租金合理的经营地点，即选对地方，选对点，这相当于摸清楚鱼群的所在，找好钓鱼的地点。评价租金是否合理，要决要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先，算出一天的平均租金及人员工资水电费等，如每日租金600元，工资及杂费400元。小本钱。按利润率70％计算，每天流水约为1430元可以持平，以每人消费20元计算，需要接待72人次方可达到盈亏平衡，按照一般咖啡厅10％的客户捕捉率计算，该地区每日有效人流量必须在700人以上，方能持平。如果有效人流不足，证明租金过高。
3、 签定长期可 *** 的餐饮业租房合同，一般是5到10年，最少不得少于3年；
4、 招募值得信任的咖啡厅经理，此人不一定做过餐饮管理工作，但要具有一定的领导才能及人格魅力，吃苦耐劳，办事认真，
5、 到工商局申请咖啡厅名称预先核准；
6、 开始招募骨干伙记，如店长、吧员、厨师、收银员、领班、美工等，为他们办理健康证；
7、 制订菜单，酒水单，规章制度，进行培训、试餐； I 根据所要 *** 的餐品拟定出设备清单，设备采购约占总投资的30％；
8、 签定设备、原材料提供商采购合同；
9、 按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅（改水、改电、增容），工期一般为40到60天。此部分费用约占总投资的40％
10、 在咖啡厅设计， 施工的初期开始申报环保局审批；
11、 施工的中期，申请户外灯箱广告审批；
12、 施工的后期，安装厨房设备；申请电器安全检查；
13、 装修的后期，申请卫生许可证审批，装修基本完毕后申请防疫站检查；
14、 店铺清洁；。
15、 在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照；
16、 申请税务登记；
17、 试营业；
18、 预留半年的房租及不可预见费用、推广费用，此部分费用约占总投资的30％；
迈利网（ml88)讯：以上是开办一家咖啡厅的基本程序。不过地区不同，咖啡厅类型不同，审批也会有所不同。根据经验，选址应尽量避开居民楼底商，尽量不选择面积小于80平米的营业场所，应选择上下水、供电、通风、排烟尽可能充足的场所。一万元创业。因为这些因素都会为日后申办执照，扩大经营带来很大影响。
每个地方的政策和收费有些不一样。不好说。大证小证都要说出来（比如健康证，身份证加起来百来块。
开一个咖啡馆需要办理哪些工商食品证件
营业执照、食品流通许可证、餐饮服务许可证
开一家咖啡店需要办理哪些手续 需要哪些证件和材料
你找好店面后，别急着签合同，
先向房东索取房产证明文件的复印件，看一下店面的房屋使用用途是否为“商住”或者“商业”性质，
更好亲自去工商部门咨询一下这个店面是否能办理营业执照，
因为住宅性质的房屋办营业执照很麻烦，要搞什么“住改商”手续。
（如果房东不放心给复印件你，更好和房东一块儿去工商部门咨询）
1、先到工商部门申请一个《名称预先核准通知书》，
也就是确定你咖啡馆的店名以及将要办的营业执照的类型（包括个体工商户营业执照或者企业法人营业执照等各种类型），
建议你办个体工商户营业执照，因为手续是最简单的。
2、到食品药品监督管理局申请《餐饮经营许可证》，同时，办经营者的《健康证》，
3、到工商部门申办《营业执照》，
办个体户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《餐饮经营许可证》原件和复印件。
4、到税务部门办理《税务登记》，
开咖啡店需要什么手续？
1到工商局进行咖啡店名称审核 2名称审核通过后到卫生防疫部门办理卫生许可证，所需材料1、 申请报告书； 2、 《卫生局卫生许可证申请书》； 3、 企业名称预先核准通知书复印件； 4、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度； 5、 卫生专篇； 6、 建设项目设计图纸（四置图、平面图、通风排气系统图、设备布局图、给排水系统图、抽排油烟系统图）； 7、 从业人员健康证明和卫生知识培训证； 注：标号的材料申报时确实暂不能提供的可在审查过程中提供。 3工商局办理工商登记，如果你以个体工商户的名义开店，需提供
开咖啡店要准备哪些？
(一) 咖啡厅及酒吧设备配套
1） 咖啡类：
意式咖啡机 美式咖啡机 专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶 商用外卖咖啡磨
2） 食品加工类：
果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机
3） 水系统类：
CUNO滤水设备 专用软水设备 长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机
4） 储藏类：
糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜
5） 管理系统：
收银系统 监视系统
6） 咖啡器具类：
咖啡温度计 电子称 SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘
7） 咖啡耗用物品类：
咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅拌棒 外带提袋
8） 咖啡耗料：
咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁 酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点
9） 其他杂项类：
吧台（前吧台、后吧台） 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品 耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备 *** 杯架
（二）咖啡店整体开店程序
选址 周边考察 服务对象定位 投资估算 风格出品定型 计算利润平衡点 确定投资额度
（三）咖啡店开店审批程序
营业执照 卫生防疫证 卫生许可证 消防 消防许可证 平面设计 出品设计 设备锁定 吧台定型 出品成本核算 好用物料选择
以上可以根据自身情况的不同来删除。
开咖啡厅钱的准备
1 环保证，排污证：先找专家做环评报告（收费大概在6000左右），拿到报告后去市环保局申报，然后公示。公示通过，再通过验收就可以拿到环保两证了。（此证办理比较麻烦，建议包给环保公司办理）
2 卫生许可证：在你施工之前拿着厨房设计图纸和室内管道（进风，排风系统）设计图纸，到市卫生防疫站进行申报，工程完工前请他们过来验收，验收通过后，再办个十几张健康证，卫生这边就过了
3 治安管理证：去辖区公安分局治安科备案（大概就是场所面积，经营内容，法人，场所负责人的身份证复印件交一份），然后再去市局治安科盖章，领证就可以了~这个证是最容易办的，有的地方甚至不需要办。
4 文化经营许可证：到市文化监察支队申报并公示，如果经营项目里有表演这一块就需要象征性的叫几个演员办几个演出证（一张大概300多）
5 消防证：面积低于500平方的可到辖区公安分局消防大队申报，超过500平方的则要到市消防支队防火处申报。再请消防部门指定的消防工程公司为你做消防工程。在封顶前申请一次验收（又称隐蔽工程验收，验收内容：木质龙骨是否刷有防火涂料，各类电线是否按规定套管，等等。。）。工程完工后请支队防火处验收，验收合格后盖章，领证
6 税务登记证：到辖区税务分局申报，开业一个月以后正式定税。（娱乐业属于特种行业，需要交纳营业额的百分之三十的营业税，各位业主在办这个证之前更好事先找好关系。）
7 工商营业执照：开业前到辖区分局申报，把上面6个证办齐后就可以领到执照了。
开咖啡店要准备些什么，？
需要准备
咖啡 *** 设备，比如咖啡机，冰沙机等
店内的休闲耗时间物品，比如益智玩具，比如小说杂志小人书什的
大电视投影机等影音设备
学习 *** 咖啡 甜点 ***
机器大投入准备，意式咖啡机+磨豆机，
小投入，全自动咖啡机 更好专业点的厂家，国产货西门子伊莱克斯就不考虑
然后烤箱 微波炉 冰箱 （冰柜） 小蛋糕柜
咖啡杯 蛋糕碟 冰冷饮杯碗碟
冰沙机 以及多备一两个冰沙机斗 打不同冰沙来不及清洗
茶壶 玻璃的壶 花果茶 绿茶 好看就行
虹吸壶 三四套 提供给客人自己做咖啡玩
花式咖啡用 奶油 巧克力 可可粉 冰沙粉 调味糖酱 果酱等等
微波简餐包
加盟费都能再开个小咖啡馆了
开咖啡厅需要什么手续吗？例如资质等这些东西
1咖啡厅属于餐饮服务行业，所以需要办理卫生许可证，工商营业执照，还有税务登记证。
2放**不需要手续，前提是你放的**是免费观看的，只是为了吸引顾客，不以赢利为目的。
3只要和你的经营相关的活动不需要什么手续，可以直接发动组织。
开咖啡店需要什么运行执照？
餐饮业是要先过环评、卫生，通过后才去办工商登记，最后还有税务登记。当然前2个环节，相关部门是要在发证前看查现场的，环评是之一个要通过的，不然卫生部门也不会发证给你，但卫生部门对你的布局，尤其是后厨进行审核，不合乎要求的你还要进行整改，工商部门是要看卫生部门给你的经营范围来出据营业执照，我这只是给你个大概描述，具体的你要到当地的这些部门去具体了解，地区不同，管理要求会有些许差异。
几种常见咖啡的 *** ***
摩卡咖啡 用料：巧克力酱，淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉适量 做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱 2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀 3、淡奶油加入总量的20%白糖打发 4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可 卡布奇诺 用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎 做法：1、咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热 2、放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关煮好咖啡 3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原来体积的约15倍，打好后杯子轻震几下，震出大气泡再微微晃动杯子，让奶泡均匀 4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可 奶油咖啡 用料：咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱 做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可 北欧咖啡 用料：咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量 做法：1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀 2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来 3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖啡中，筛少量可可粉即可 意式咖啡 用料：咖啡粉6、7克，纯净水适量 做法：把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡 拿铁咖啡 用料：鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖 做法：咖啡用开水冲好倒入咖啡壶，牛奶放到奶锅里加热到沸腾，倒入比较高的被子里，把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡，持续一分钟左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可 看自己咯，喜欢什么喝什么。
希望采纳哦~。
咖啡 *** *** 是什么？
随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，人们开始追崇时尚、美味、营养、休闲的美食。
咖啡的 *** 都需精心繁杂的顺序，掌握每一步的操作要点才能更大程度的发挥出咖啡豆的醇香。用优质咖啡豆亲自磨制好咖啡粉为原料，把它们放到商用或家用咖啡机中去 *** ，任由咖啡的味道肆意浓烈，提前享受咖啡的浓香，这个过程似乎比品咖啡更有兴奋的感觉。
煮咖啡可不是简单的把咖啡粉放到水中煮沸。煮咖啡不单要有专业的用具，对水温、咖啡粉与水的比例要求也是很讲究的。
人们喝咖啡有着很长的历史，因此咖啡机随着咖啡文化的演变也不断变化越来越先进。虹吸式咖啡机、摩卡壶、滴漏式咖啡机、活塞式咖啡机……商用咖啡机不同，工作原理也不同，满足人们对咖啡的不同需求。
咖啡是怎么做出来的
之一步：选择便宜品质差的咖啡豆，如我国的海南豆，云南豆或者越南豆这些豆子因为气候条件因素，口感和品质较差，通常不能作现磨咖啡，更不能作单品饮用第二步：和现磨咖啡一样，也要研磨和煮，不过，这个过程放在工厂了里咖啡最香的时候就是研磨成粉和用水煮的时候，现磨手工咖啡就可以让你真正品尝到氤香的咖啡，但是，对于速溶咖啡来说，最美妙的时刻只能让工厂里的工人享用了第三步：煮好的咖啡水用高速的喷嘴喷出来，就象喷雾器一样，然后咖啡雾马上用冷却系统冷却，所以就结成颗粒状了就是我们用水一泡就行的，没有渣的咖啡第四步：因为要保存时间较长，所以在煮和雾化的过程中，工人会加入防腐剂，而因为香味都跑得差不多了，所以也会加入奶精，咖啡香精等东西，让它更香一点。
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几种常见咖啡的 *** ***
摩卡咖啡
用料：巧克力酱，淡奶油（或者鲜奶油）咖啡一袋，白糖、可可粉适量
做法：1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏，咖啡杯中挤入适量巧克力酱
2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中，用搅拌棒搅拌均匀
3、淡奶油加入总量的20%白糖打发
4、裱花带装上菊花花嘴，装入打法的淡奶油，按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可
卡布奇诺
用料：咖啡粉10克，牛奶150毫升，巧克力碎
做法：1、咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热
2、放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关煮好咖啡
3、牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡添加的牛奶量，用打沫器打到原来体积的约15倍，打好后杯子轻震几下，震出大气泡再微微晃动杯子，让奶泡均匀
4、咖啡杯用开水温热后倒入1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，撒上巧克力砕即可
奶油咖啡
用料：咖啡，滤纸，肉桂粉，柠檬，淡奶油，蓝莓酱
做法：取淡奶油打发，泡好咖啡，刨点柠檬屑，在淡奶油里加蓝莓酱，打发，杯子放适量咖啡，盖上奶油，撒肉桂粉，柠檬屑即可
北欧咖啡
用料：咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量
做法：1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀
2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来
3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖啡中，筛少量可可粉即可
意式咖啡
用料：咖啡粉6、7克，纯净水适量
做法：把咖啡粉倒入蒸馏咖啡机的过滤器内，用捣棒将咖啡压平，装上咖啡器，启动开关，抽取约30ML一杯的浓缩咖啡
拿铁咖啡
用料：鲜牛奶，咖啡粉，白砂糖
做法：咖啡用开水冲好倒入咖啡壶，牛奶放到奶锅里加热到沸腾，倒入比较高的被子里，把打奶泡器放入热牛奶里开始打泡，持续一分钟左右，把咖啡倒入咖啡杯，然后倒入奶泡即可
看自己咯，喜欢什么喝什么。希望采纳哦~
咖啡的 *** ***
几种咖啡的 *** *** 日式卡布其诺—蝶豆咖啡 煮法：滤泡式咖啡 材料：吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许 做法： 1先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。
2再把煮好的咖啡装进咖啡杯。 3将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。
4最后洒上肉桂粉就好了。 日式拿铁—法国香榭咖啡 煮法：滤泡式咖啡 材料：咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc 做法： 1将糖与牛奶还有煮好的咖啡一起加入雪屏锅内煮沸。
2煮好后，用小型滤网过滤之后，倒入咖啡杯中就好日式研调—哈瓦那咖啡煮法：滤泡式咖啡材料：炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鲜奶油做法：1先将糖加入杯中。2再来，把煮好的咖啡倒入杯中。
3用挖冰淇淋的器具，挖一球巧克力鲜奶油放上去就完成了。美式摩卡咖啡煮法：义式咖啡机材料：咖啡100cc~120cc、巧克力酱、鲜奶油做法：1将煮好的咖啡倒进杯中。
2将鲜奶油沿杯缘挤出，淋上巧克力酱就好。
咖啡的 *** 简单吗？ -
咖啡的 *** 都需精心繁杂的顺序，掌握每一步的操作要点才能更大程度的发挥出咖啡豆的醇香。
用优质咖啡豆亲自磨制好咖啡粉为原料，把它们放到商用或家用咖啡机中去 *** ，任由咖啡的味道肆意浓烈，提前享受咖啡的浓香，这个过程似乎比品咖啡更有兴奋的感觉。煮咖啡可不是简单的把咖啡粉放到水中煮沸。
煮咖啡不单要有专业的用具，对水温、咖啡粉与水的比例要求也是很讲究的。人们喝咖啡有着很长的历史，因此咖啡机随着咖啡文化的演变也不断变化越来越先进。
虹吸式咖啡机、摩卡壶、滴漏式咖啡机、活塞式咖啡机……商用咖啡机不同，工作原理也不同，满足人们对咖啡的不同需求。
咖啡的 *** ***
几种咖啡的 *** ***
日式卡布其诺—蝶豆咖啡
煮法：滤泡式咖啡
材料：吉力马扎罗咖啡100cc~120cc、鲜奶油适量、糖1/3匙、肉桂粉少许
做法：
1先倒少许肉桂粉与1/3的糖放入杯中。
2再把煮好的咖啡装进咖啡杯。
3将鲜奶油加进挤奶花器，再用挤奶花器慢慢绕圈圈。
4最后洒上肉桂粉就好了。
日式拿铁—法国香榭咖啡
煮法：滤泡式咖啡
材料：咖啡100cc~120cc、糖1/2匙、牛奶50cc
做法：
1将糖与牛奶还有煮好的咖啡一起加入雪屏锅内煮沸。
2煮好后，用小型滤网过滤之后，倒入咖啡杯中就好
日式研调—哈瓦那咖啡
煮法：滤泡式咖啡
材料：炭火咖啡100cc~120cc、糖1/3匙、巧克力鲜奶油
做法：
1先将糖加入杯中。
2再来，把煮好的咖啡倒入杯中。
3用挖冰淇淋的器具，挖一球巧克力鲜奶油放上去就完成了。
美式摩卡咖啡
煮法：义式咖啡机
材料：咖啡100cc~120cc、巧克力酱、鲜奶油
做法：
1将煮好的咖啡倒进杯中。
2将鲜奶油沿杯缘挤出，淋上巧克力酱就好
咖啡的做法
彩虹冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 蜂蜜15ml 鲜奶油适量 红石榴汁10ml 草莓冰淇淋1小球 碎冰160g 红樱桃一颗 做法： 1 咖啡煮好，冷却备用 2 将蜂蜜加入咖啡中，以酒吧长勺轻轻搅拌 3 倒入红石榴汁 4 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 5 挤上一圈鲜奶油，加上草莓冰淇淋 拉丁冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 鲜奶油适量 绿薄荷酒30ml 碎冰180g 做法： 1 咖啡煮好，冷却备用 2 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 挤上一层鲜奶油，淋上绿薄荷酒 伊甸园冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白兰地酒5ml 鲜奶油适量 绿薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4个 巧克力膏少许 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖搅拌，冷却备用 2 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡和白兰地酒 3 挤上一层鲜奶油，加上棉花糖、巧克力膏 水果咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白兰地酒5ml 鲜奶油适量 绿薄荷酒30ml 碎冰180g 棉花糖3~4个 棕可可酒10ml 综合水果切丁适量 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖搅拌，冷却备用 2 将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡 3 加入棕可可酒 4 各式水果丁围在杯边 5 挤上一层鲜奶油 卡尔亚冰咖啡 材料： 冰咖啡120ml 果糖30ml 白汽水100ml 鲜奶油适量 白柑香酒7ml 巧克力薄片少许 做法： 1 咖啡煮好，加入果糖搅拌，冷却备用 2 杯中倒入白柑香酒，再倒入冰咖啡和白汽水 3 挤上一层鲜奶油，巧克力薄片 欧蕾冰咖啡 1 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。
或以120cc的水冲泡40g咖啡粉（非义大利式的冲泡器具），也可得浓缩咖啡。 2 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。
3 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均匀。 3 依照个人的喜好程度慢慢加入鲜奶（鲜奶油也可以），即可享用一杯清凉香醇的欧蕾冰咖啡了。
绿茶咖啡 绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。
具有健康取向的新流行咖啡，带着淡淡的绿茶香，颇具东洋风味，你不妨也来试试看！ 特色：采用日本进口绿茶粉，带有独特绿茶香及甘甜味。 诀窍：绿茶粉具保健疗效，份量可随意增减。
味道：苦、醇、香。 材料：浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。
程序：浓咖啡1杯，约8分满，上面旋转加入一层鲜奶油，再洒上少许绿茶粉末，附上糖包即可上桌。 （适合饮用时间：全天） 爪哇摩卡咖啡 特色：爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖浆的甜浓，使爪哇咖啡更甘醇顺口，很受女性欢迎。
诀窍：巧克力糖浆勿多加，以免太甜。 味道：甘甜。
材料：热爪哇咖啡1杯、冰糖包、巧克力糖浆1/4~1/2 OZ、奶油球1个。 程序：热爪哇咖啡1杯，约8分满，加入1包糖、1/4~1/2巧克力糖浆，最上面再倒入1个奶油球。
（适合饮用时间：餐后、下午） 土耳其 咖啡 至今仍采用原始煮法，复杂的工艺带着几许异国情调的神秘色彩。从中，我们可以窥视到奥斯曼帝国盛极一时。
土耳其咖啡 *** *** （一人份） 1 将12g深烘焙的咖啡豆，与适量的肉桂或豆蔻等香料一起细磨。（视个人喜好而定，也可以不加） 2 将上列细粉放入锅内，加水煮沸约二十秒。
3 待咖啡渣沈淀在锅底，再轻轻地将上层澄清的咖啡倒出。 3 其喝法可加柠檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等来喝咖啡，味道相当的特殊。
马萨克朗 浓缩咖啡机制法：咖啡粉10公克 水量50cc 无糖气泡饮料（例：沛绿雅） 冰块适量 柠檬汁 10cc 一般咖啡制法：咖啡粉30公克 水量120cc 无糖气泡饮料（例：沛绿雅） 冰块适量 柠檬汁 10cc *** *** 咖啡煮好后，倒入装满冰块的的玻璃杯中约半杯，将气泡饮料与柠檬汁加入即可马萨克朗的特色，是不加糖，倘若希望甜一点，可以使用糖浆或将气泡饮料改为 7-up皆可 瑞士巧克力咖啡 巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的更爱。天冷的时候，欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖，以备充饥耐寒的不时之需。
将巧克力加在咖啡里可以调和苦味，补充热量，巧克力咖啡现在已经成为欧洲人在山上滑雪时更爱的热饮了。 材料 浓缩咖啡机制法：咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g 一般咖啡制法：咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖浆 30cc *** *** ： 1 将巧克力粉或糖浆放入咖啡杯内 2 将刚煮好的咖啡冲入杯内约八、九分满，搅匀即成 花式咖啡太多了，怎样？够你做的吧！。
