新中式装修与泰国等东南亚装修风格混搭设计
导读： 1、新中式装修与泰国等东南亚装修风格混搭设计2、清迈做好吃的海鲜餐厅3、哪些泰国餐厅旅游不能错过4、怎么开泰国餐厅，怎么找泰国厨师？5、怎么开泰国菜馆6、普吉岛泰国菜比较好的餐厅7、杭州好吃的泰国餐厅进门之一眼就看见红色的花格门，这花格门

• 1、新中式装修与泰国等东南亚装修风格混搭设计
• 2、清迈做好吃的海鲜餐厅
• 3、哪些泰国餐厅旅游不能错过
• 4、怎么开泰国餐厅，怎么找泰国厨师？
• 5、怎么开泰国菜馆
• 6、普吉岛泰国菜比较好的餐厅
• 7、杭州好吃的泰国餐厅

进门之一眼就看见红色的花格门，这花格门的颜色红得很正，个人非常喜欢，体现了中国红的艺术，彰显数特有的气势。

东华艺术漆

美哉家居饰品馆

进门口的泰式大象摆件，也是花了不少力气在专门卖泰国装饰品的网店淘来的，费了我不少功夫

门厅进去就是敞开式的餐厅与客厅，一眼望去宽敞大气

柏斐家饰

老榆木的楼梯的侧面用了三块很厚实的雕刻画板做了装饰，除了装饰以外，主要作用是还可以挡住了楼梯侧面镂空的位置，又充当了楼梯扶手，同时搭配中式+东南亚+印度的装修风格，一举三得。

纬度空间实木家具

餐桌上的鸟是巴厘岛的，我叫我家这只是吉祥鸟，希望他能给我们家带来吉祥

飞利浦照明

红色花格门搭配仿古砖墙，异域特色的小摆件与木雕佛画，浓厚的中式情节与异域风情。

清迈不仅是泰国北部的文化中心，也是一个美食天堂。这里有许多美味的海鲜餐厅，让您可以品尝到当地最新鲜的海鲜。

首先推荐的是“Krua Dok Mai Seafood”。这家海鲜餐厅是清迈非常有名的餐厅之一，菜单种类非常多样化，从芒果沙拉到辣味龙虾都有，味道十分美味。此外，餐厅的氛围也非常好，让您可以享受北部泰国的传统风情。

另外一家值得尝试的海鲜餐厅是“Anchan Restaurant”。餐厅采用当地新鲜的天然配料，口味偏东北风味，同时也提供一些国际化的菜品如鱼子酱和烤海鲜拼盘等。餐厅装修非常别致，让您可以感受到清迈独特的风格。

最后推荐一家“Baan Mae Sai Seafood”。这家名为“妈咪塞”（Mae Sai）的餐厅在清迈也是极其有名的，菜品种类繁多，味道鲜美，而且价格非常实惠。餐厅的装修也非常漂亮，让您能够享受到东南亚温馨的气氛。如果您来到清迈，一定不能错过这家餐厅。

泰国餐厅之彩虹云霄自助餐：

彩虹云霄自助餐厅坐落于曼谷更高的地标——拜约克摩天塔（Baiyoke Sky），楼总共88层，其中84层是旋转观景台，餐后可以去观景， 而75、76-78、81-81层是三种不同类型的自助餐厅。这里不但有传统的泰式料理，还有多样的国际美食、海鲜盛宴。品尝这些美食的同时 ，你还能在曼谷更高的地标上，俯瞰全景曼谷夜色。

餐厅价格：

人均消费700泰铢

餐厅怎么去：

拜约克摩天塔位于暹罗商圈附近，大家可以坐SRT在Ratchaprarop站下车，步行10分钟左右就可以到达。建议在国内提前预定，中文 *** 服务，没有语言沟通障碍，而且提前预约可以确保有位置，以免临时去没有座。

泰国餐厅之建兴酒家：

如果你之前略微翻看过一些吃货攻略，这家老牌的网红餐厅你一定听很多人安利过。毫不夸张的说，对于中国人而言，建兴酒家 （SomboonSeafood）是曼谷名气更大的餐厅。作为曼谷的老牌海鲜店，它融合了粤菜和泰国菜烹饪技法，如果大家想吃海鲜，可以毫不犹 豫选择这里！建兴酒家（Somboon Seafood）在曼谷有5家正牌分店，因为生意太火爆，所以有各种山寨店。为了避免乌龙事件，建议你选 择暹罗广场南边的SamYan分店，位置更好找，并且中午营业（11:00-21:00 ），其他4家店都只做晚餐时间段，地理位置和时间都不如暹 罗店方便。

推荐美食：

店里特色菜主打的有：招牌咖喱蟹、炒含羞草、海鲜凉拌粉丝、蘸虾

餐厅价格：

人均费用大约：1000泰铢/人

餐厅怎么去：

坐MRT到SamYan站(2号出口)，上到地面找到一个叫Chamchuri Square Building的楼，店就在1层。

泰国餐厅之卷心菜餐厅：

卷心菜餐厅名气很大，各大旅游节目都有推荐过，主要走红的倒不是因为菜式，而是因其前卫的装修环境——店内到处用避孕套装饰而成 ，如果想在朋友圈发照片让大家猜猜你在哪里，这家餐厅一定是个好谜题。

推荐美食：

炭烤猪颈肉、冬阴功汤、芒果糯米饭、椰汁

餐厅价格：

人均费用大约：600泰铢/人

餐厅怎么去：

坐 *** S在阿索克站（Asok）出来，出站后能看到一个天桥，过了天桥的之一个巷子就是了。

泰国餐厅之青木瓜沙拉专卖店：

凉拌青木瓜是泰式料理的招牌菜，清爽的酸辣口感，搭配简单的食材，是夏季必尝的凉拌菜，一般会用嚼劲清爽的木瓜丝，搭配搅碎的虾 米花生末，口感好极了。曼谷的Som Tam Nua青木瓜沙拉专卖店，是亚洲地区旅游美食网站CNNGO评选的曼谷更好吃的青木瓜沙拉店。

推荐美食：

酸辣猪软骨汤、青木瓜沙拉配糯米饭、销魂炸鸡翅、烤猪颈肉

餐厅价格：

人均费用大约：200泰铢/人

餐厅怎么去：

坐 *** S在Siam站下车，四号出口出，沿着5号街的巷子一直走，有一块显目的SOMTAM的橙色招牌，位于Mango Tango斜对面。

泰国餐厅之芒果探戈：

作为盛产芒果的东南亚国家，泰国早就凭借一道芒果糯米饭称霸了整个芒果届，所以去泰国不尝一下芒果糯米饭，绝对是一个大损失。而 泰国更好吃的芒果糯米饭一定是：芒果探戈，独特的装修风格、甜而不腻的口感，到了曼谷一定不能错过。

推荐美食：

芒果糯米粉、芒果布丁、芒果西米露

餐厅价格：

人均费用大约：175泰铢/人

餐厅怎么去：

芒果探戈在曼谷的分店很多，网评更好的是暹罗广场店，大家可以搭乘 *** S到暹罗站，2号出口出，靠近Novotel酒店，位于暹罗广场购物 中心马路对面的一个巷子里，在店门口有Mango Tango的卡通形象，是亮**很好认。

泰国，一个崇尚自由与包容的国度，以美丽的自然风光，丰富的多元文化，美味的特色料理为国人所熟知。而泰餐，作为东南亚菜系的主角，是东南亚品质美食的代名词。早在90年代，泰餐就进入广州， *** 的朝天椒、清新的青柠以及柠檬叶、南姜、香茅、大蒜等一系列香料，再加上用来调味的料汁还有鱼露，咖喱等等，让泰餐以极其丰富的口味层次，征服了广大中国美食爱好者的味蕾，并开始向各大城市扩张。20年多年的时间，泰餐一直是异国餐饮的“热门风口”，国民对泰餐的认知度与喜爱度也是与日俱增。

泰鲜莱在专注产品口味研发与品牌打造的同时，也在积极研究泰餐市场的走向与发展。我们发现，传统泰餐还是以大商圈、高客单价、高消费群体，为主要标签，这也成为泰餐

在国内市场发展的极大阻碍。为此，泰鲜莱积极推进泰餐30模式，在新消费时代的大背景下，对95后年轻消费群体，以多样化商圈、精致型小店、高性价比为门店定位，同时满足社交小聚、外卖团餐、家庭聚餐、网红打卡等多种属性，打造涵盖二三线城市、多样化商圈、平价消费的新潮泰式餐饮店！

未来，泰鲜莱将以出众的产品口味，完善的供应链体系，创意的品牌设计，性价比的用餐体验，让泰餐真正成为大众化餐饮消费新选择！

自2012年以来《泰囧》、《唐人街探案》等以泰国为背景的**大获成功。据统计，2017年，中国已成为泰国之一大入境旅游客源地。随着人们对泰国文化的认知度逐渐提升，泰餐市场也慢慢从培育期转变为成熟期，逐步从小众走向大众，进入了强势成长期，已开始慢慢出现了泰餐“快餐化”的趋势。

2021年中国餐饮行业规模为40895亿元，同比增长106%，整体餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。据赢商大数据统计，2021年餐饮整体开关店比112，呈现小幅扩张。而泰餐整体的开关店比都在1以上，甚至在2021年年底，全国24城进驻购物中心（面积≥5万㎡）的泰餐数量已经突破1300家。泰国菜在全国已经呈现规模化，在大品类中异军突起！

　　泰国餐厅的投资费用比较大，对资金的要求比较高，泰餐的投资和中档的粤菜馆差不多, 一般可以按每平米1万元的比例来预算投资额度，为了保证投资效果, 餐厅规模一般不宜小于350平米。 若选择加盟成功的泰国餐饮品牌，费用都是比较高昂的，基本的加盟费都在120万元以上，若是加盟一些在国内还不是很有名的泰国餐饮，其加盟的意义和价值可能会比较小，这就需要仔细考量。 若是没有任何经验, 又缺乏加盟好品牌的资金，建议不必加盟，可以请有操作经验的专家进行开店的指导，尤其是从餐厅的经营定位、泰式装修、泰式文化和艺术特色装饰、泰式餐厅店堂布局、泰式的服饰、泰式菜品、汤水、泰式蒸饭、泰式饮品、甜点、泰式服务、管理等关键环节上进行全方位的指导。

　　如若资金还是不够，资金量太小的话，建议投资者可以退而求其次，开一间80-100平米泰国风味小吃店，经营一些泰国风味的特色小吃，如香茅草烤鱼、酸辣鱼包饭、泰汁鸡丝米干、芒果西米捞、水果咖喱饭卷、水果沙律卷、辣椰青、椰奶糕、浓椰浆、芒果糕、酸辣果汁、水果酸奶昔、香蕉芝麻锅塌等等，只需投入40-50万元，风险较小，收益也同样不错。

　　一、开泰国餐厅筹办程序

　　1、市场调查和分析: 这是泰餐厅或小吃店的之一步工作，先要了解清楚泰餐的市场，如本地有多少间泰国餐厅，他们的经营状况怎么样。另外就是要了解消费者们喜欢什么样的泰国菜，能消费到什么样的价位，喜欢什么风格的餐厅装饰和氛围；然后就要了解支撑开店的资源状况，如泰餐原料和设备的供应商在那里，本地有没有，品种全不全，所有的原料和配料都采购到吗，若本地没有，或采购不全，从外地甚至从泰国采购的成本高不高，做泰餐所需要的技术能找到真正专业的泰国厨师或技术服务商或专家给解决吗；在开店前的市场调查完成以后，根据数据做成本的预算，比较一下投入产出比，若利润率低于20%,则你开店的风险比较大，需要重新评估或考虑是否需要继续开店；若利润率高达40%或以上，则可以乐观的开始下一阶段。

　　2、为自己的泰餐进行经营定位: 经营定位是前期的筹备工作中最重要的关键点，很多想开店或初入行的人往往会轻视或是根本就不懂得怎样才是好的经营定位。做定位之前首先要对自己的能力和实力进行分析，1、自己的个人经营管理能力：运筹能力，性格脾气，情绪心态，知识教养，沟通能力，面对危机时的决断力和应变能力，看是否适合当老板。 2、自己的资金实力：一是自有的资金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。3、发展观和战略思考：认真思考过这个店以后要怎么发展，开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道，在这一点上很多人都欠考虑，所以我们会看到很多的餐厅或小吃店，包括一开始做得很成功的店，一二年后甚至几个月后就无法持续赢利了，最后不得不关门大吉，这样的例子比比皆是。在具备较好的投资实力时，定位策略更好能根据本地的市场竞争态势，以及未来的发展需要，做出符合发展规律的定位，并不断的提升和完善，牢牢的占据特色餐饮的制高点，这样不仅能远离同质同类型店的恶性竞争，对于建立自有品牌，树造品牌形象，引领消费潮流，甚至发展 *** 事业或扩大规模都是必不可少的。

　　3、选择店铺：依照自己的投资能力和经营定位进行找铺，找店铺时既要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算，尽量不要选择低消费的地方或临时建筑违章铺位进行投资，应该在高消费高人流量的地方进行重点投资。一般来说，商业步行街、大型商业广场、美食街、美食城、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都是不错的首选。

　　4、设计和确定产品菜单：根据经营定位精心设计店面所用的菜单，可结合本地的消费习惯和消费文化来进行设计，在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。

　　5、餐厅装修：一定要先设计后装修，切忌边想边干甚至是边干边想，装修的风格要做到既符合经营定位，又显得美观、具有泰国的特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配，要显得有档次。要特别注意后厨区的功能布局和设计，要根据产品需求和设备配备情况以及操作程序进行功能上的合理布局，另外还应考虑到产品的更新和添加设备所需的空间，以及预留水电等能源的转接口。

　　6、员工 *** ：餐饮业 *** 员工的标准是勤力加亲和力，长相是否漂亮，身材胖瘦高矮，学历高低，经验多少都不重要，重要的是否勤快和会待人接物，当然，若再好学那就更好。

　　7、设备的配置：这是按 *** 产品的需求来采购的，高品质产品一定要选用高品质的设备和工具，这不仅能提高质量，而且也能提高工作效率，关系到产品 *** 质量和档次的重要设备一定不能省，不能随便替代和降低标准。我经常遇到很多人问开个泰餐厅的设备要多少钱？说实在的，这很难回答，因为从小吃店的五十万到中型餐厅的五百万甚至几千万元都是可能付出的投资，总之规模越大，餐品越多，档次越高，设备的投资额就会增大。

　　8、购进原料：当装修工程进行到中期的时候，就可以安排采购原料了，这个时候设备也已经基本安装到位，等到原料全部采购完毕，也是装修完毕之时，这时人员 *** 也已经全部完成，很快就可以进行产品调试和操作培训。

　　9、产品调试和准备开业：产品一定要按操作标准进行调试，并形成标准化的 *** 程疗和出品要求，要让所有的员工都实操合格并熟练全部的程序，同时培训服务和产品推销的技巧，做好各项开业的准备。

　　10、正式开张：选择吉日开张，开张前可通过 *** 广发信息和通告，在店的周边可派发广告单张和优惠卡，可邀请亲朋好友在现场告势，让餐厅或小吃店一开张就形成旺势。

　　二、开餐厅所需办理的证照如下

　　1、需要办理五证： 1卫生经营许可证,2消防安全合格证,3环保合格证,2工商营业执照,3税务登记证。

　　2、办五证需要准备的资料：1身份证复印件20份(若非本地人还需提供暂住证复印件10份)，2半寸标准彩色近照20张，3工商执照申请书2份，4租房协议复印件4份。

　　3、办理五证的先后顺序：先持准备好的资料到开店所属的食品卫生管理部门申请办理卫生经营许可证，领取了卫生许可证后持证和资料到公安消防部门和环保局办理消防安全和环保合格证，然后再到工商部门申办工商营业执照，领取了工商执照后再到税务部门办理税务登记。

如果你在普吉岛想尝一下泰国菜，那么小编就推荐以下这些餐厅，你绝对会喜欢的，现在我们就去看看这些酒店你是有哪些喜欢的吧，一起去看看。

TuKabKhaoRestaurantPhuket

24life杂志评论说“没有吃过TuKab

Khao的泰餐，就不算真正的来过泰国”;据说这家餐厅也是泰国公主普吉镇更爱的餐厅之一，我在这边生活大半年去的最多，也推荐最多的一家餐厅;

而且有中文菜单，大家放心去，人均￥100左右

推荐菜品：MooHong(泰式红烧肉)，属于泰南菜系，也称普吉岛的招牌菜，每次必点，吃多少次都不腻;另外，酸咖喱鱼汤(辣到心底

爽歪歪)，蒜蓉炸鸡翅，黄咖喱蟹肉汤配粉丝，茶树叶炒鸡蛋，虾饼，柚子沙拉(听起来很奇怪，但是爱辣的童鞋要是试试)每一道都渗出令人兴奋的味道;

营业时间：11：00_23:00，饭点去更好提前预定位置

*** ：076608888

地址：8PhangNgaRd,

OneChun

在当地人圈子里，人气很旺的餐厅;在Phuketcom上被评为更好吃的泰餐之一，纯粹的美味和地道的气氛;

装修风格很复古，建筑可以追溯到20世纪初;我只想说这家的肥肉是真的肥肉，瘦肉是真的瘦肉，虾也是真的虾，一切都是那么完美地道，邀请我们入餐的两个泰国朋友看到我们的吃像，笑翻了，说“你们大中国就没有肉吗，哈哈哈”

重点是价格亲民;

推荐菜品：MooHong(泰式红烧肉);独创的又脆又嫩烤鸭配着菠萝跟葡萄的咖喱，虾刺身，脆皮猪肉，咖喱蟹都不容错过;

营业时间：10：00_22:00

*** ：076355909

地址：48/1Thepkasattriroad

SuayRestaurant

#原悦榕庄主厨#，泰北风味融合西式烹饪，结果就是一道道惊人的精致料理;上过的杂志有《SixOftheBest》《Authetically

Delicious》《AnIronChefExtravaganza》《Cooking

Contest》等等很多很多，足可以见他家的实力;环境精雅而不失温馨，味道、服务、价格一切都恰到好处，人均￥150-200;

推荐菜品：羊排牛排一定要试试，非常的赞，相信还有其他的菜也不同一般，只是未来的及一一尝试!

营业时间：17:00-23:00

*** ：087-8886990

地址：50/2TakuapaRd,TalatNuea,Mueang,Phuket83000Thailand

O-OFarm

Ta-Eiad

在Tripadvisor

上,这家餐厅在普吉岛335个餐厅中排名第3，不过每个人口味不一样，我觉得他们家的亮点在于小而精，氛围很惬意，适合1-4人去，有套餐系列，就不用尴尬1个人去想尝试很多菜但是又吃不完;价格也是绝地的良心价!

推荐菜品：喜欢辣的童鞋，咖喱不要错过，很辣很爽。另外，芒果糯米饭、、冬阴功汤、咖啡、沙冰，如酸奶芒果、甜点，如热的布朗尼配冰激凌;都可以尝试

营业时间：8:00-23:00

*** ：0887624834

地址：99Moo5,SoiTa-Eiad,Phukettown

杭州好吃的泰国餐厅

泰国菜是一道充满异域风情的美食。在杭州，有一家好吃的泰国餐厅值得一提，那就是“泰海鲜跃”。这家餐厅装修精致，环境温馨，服务热情周到。它的菜肴选材新鲜， *** 考究，风味别具一格。更受欢迎的菜品有红咖喱鸡肉、泰式海鲜炒米粉和青咖喱鸡肉汤等。

这家餐厅最值得推荐的是其海鲜菜品，包括黑椒炒虾、椰奶虾汤和泰国蓝蟹。这些菜品既美味又营养，在品尝的同时还能享受到海洋的清新气息，让人感觉仿佛置身于泰国的海滨小镇。

除了菜品之外，这家餐厅的服务也难以挑剔。服务员总是微笑着迎接客人，询问客人的需求并及时帮助解决问题。餐厅的经理也经常会来到客人的座位与他们交流，听取客人的意见和建议。这样的服务让客人感到宾至如归，不禁想再来一次。

总的来说，“泰海鲜跃”是一家不错的餐厅，它提供了一种独特的餐饮体验，让人流连忘返。如果您喜欢泰国菜，那么一定不能错过这个好去处。在这里，您可以品尝到新鲜的食材、独特的味道，和热情的服务。