香港的旅游和饮食策略

2024-03-20 13:55:01装修宝典035

香港的旅游和饮食策略,第1张

香港的旅游和饮食策略
导读：对于很多人来说，去香港旅游真的是一个很粗糙的选择。在现代化的大都市可以无限制的吃喝玩乐，尤其是香港的美食令人难忘。那么去香港旅游，去哪里吃饭更好呢？港式奶茶：兰芳园(中环老店)最正宗的 *** 奶茶当然是兰芳园了，开了50多年了，是 *** 奶茶的鼻祖

对于很多人来说，去香港旅游真的是一个很粗糙的选择。在现代化的大都市可以无限制的吃喝玩乐，尤其是香港的美食令人难忘。那么去香港旅游，去哪里吃饭更好呢？

港式奶茶：兰芳园(中环老店)

最正宗的 *** 奶茶当然是兰芳园了，开了50多年了，是 *** 奶茶的鼻祖。这里的 *** 奶茶香甜爽滑，不甜不腻，刚刚好。除了 *** 和奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜肴，如猪肉包、烤面包、葱油烤鸡丁等。都是值得一尝的美食。这家老字号餐厅不仅吸引了众多食客，也吸引了大批明星前来品尝。

兰芳园(中环老店)地址：香港中环街2号

金凤茶餐厅

这家茶餐厅位于湾仔，是一家传统餐厅。外表不起眼，但是很受欢迎，外面经常有排队的。招牌冷冻奶茶采用传统 *** 工艺，醇香四溢，口感丝滑，分量十足。不会半满冰，配上凤梨酥更美味。这绝对是一个尝试传统茶餐厅的好地方。

金丰茶餐厅地址：香港湾仔春园里41号春园大厦地下

牛腩粉：牛腩的九倍

九记牛腩是香港首家打造清汤牛腩的餐厅。这家有几十年历史的老字号餐馆，是从80多年前的一个大排档起家的。虽然小店很小很简陋，但每天还是吸引了很多食客。招牌清汤牛腩面汤汁鲜美，牛腩酥脆入味，里面加入白萝卜，更加鲜美爽口。牛筋和面，咖喱吃起来香，面也够劲。奶茶也值得一试。

九记牛腩地址：香港中环歌赋街21号地下

杰清汤(天后店)

很受欢迎，但是餐厅很小。这是一家以牛腩为招牌的家庭经营小店，生意好到基本都要争桌。花了足够时间熬出来的汤底和胸肉，味道浓郁，非常好吃。清汤牛腩，招牌菜，可以享受自己的美味，牛腩汁萝卜很特别，很好吃，是其他家吃不到的，很受食客欢迎。

洁清唐果(天后店)地址：港岛天后电器路13号A楼

德湛清汤山旺(万兰街1号店)

在香港，除了九牛腩，这种牛腩也很有名。牛腩炖的很彻底，很嫩，入口即化。牛肉味道很浓，汤也很好吃。喝一口之后，你会觉得你还想要更多。每一份牛蒡都有很多大份，价格也不贵，性价比很高。

德王(兰街1号铺)地址：九龙油麻地庙街36-40号永兴大厦C座

鱼蛋：德昌玉丹粉

常鱼蛋面馆是香港有名的小吃店，以鱼丸为招牌。2001年荣获“美食更佳鉴赏”零食组更高荣誉奖。这家店开门早，早上很多人来吃招牌的鱼蛋粉和云吞面。吃早餐的时候聊天很愉快。鱼蛋味道不错，滑嫩有弹性，汤头清淡。

长裕蛋粉地址：中国香港天后电器道75号地下

香港鱼蛋皇

餐厅里面食的汤底都是猪骨汤底，而鱼蛋和鱼片(鱼豆腐)有鱼的鲜美味道。但是，鱼头看起来和其他地方不一样。不是三角形的，但是每一块都是平的，味道不错。

香港鱼蛋王地址：中国香港轩尼诗道309号地下

丹旺

起初主要卖鱼卵，所以取名“丹王”。后来老板专程去四川成都拜师学艺，卖20块钱一碗的重庆酸辣粉。一碗已经闻到一股辣味，里面有十多种食材，有碎辣椒、醋、香菜、榨菜、花生、肉末等。充满了辛辣的能量。加上有嚼劲的红薯粉，汤汁更浓更浓。

王地址：毕街72号堤村

车仔面：文记车仔面(芙蓉街店)

这

过去，子车面条是用手推车卖的，所以只能打包或者站着吃。车面屋没有座位，沿袭了以前车摊的传统：站着吃。面汤的汤底是这家店的灵魂。加了很多鸡头鸭头，让它变甜。至于子车面条本身，面条非常光滑，淡淡的鸡蛋味！

车眠之家地址：湾仔1A烟墩街(地铁金钟站F出口)

云吞面：永华面之家

永面家是香港唯一的竹筒面之一，云吞面是餐厅的招牌。传统馄饨配手工竹丝面，传承正宗港式风味。咽下一口，虾Q爽滑，表面柔韧有弹性，咬下去有嚼劲。汤底也是精心烹制，满满的鲜虾味，还赠送免费泡椒萝卜，让人食欲大开，回味无穷。

永棉家居地址：香港湾仔轩尼诗道89号地下

詹在基

战戟的招牌是云吞面。虽然种类不多，但是味道真的很难得。燕子粒大，皮薄，肉馅鲜有弹性，面条好，汤汁鲜美，而且量足，价格便宜，性价比极佳。店员基本都是大妈级别，动作利落，服务高效。生意兴隆。在这里吃饭打桌子是常有的事。

战戟皇后大道中店地址：中环皇后大道中153号赵颖商业大厦店

蛋挞菠萝油：泰昌烘焙

香港最后一任港督彭定康对泰昌蛋挞尤为青睐，甚至被称为“香港之一蛋挞”。泰昌面包店的蛋挞和其他蛋挞相比，密度更大，不会太甜，感觉有点像吃果冻。脆皮是一大特色，甜如曲奇，搭配起来非常好吃，不愧是商标。

泰饼家地址：中环林顿街35号地下

金华石冰

金华冰室的菠萝包号称香港之一，专门找吃的。金华冰室是香港老字号，所以环境比较一般，但是可以看到香港传统茶餐厅冰室的装修格局。

金华冰场地址：香港九龙太子壁街47号地下

餐厅怎么装修？家庭餐厅是我们一日三餐进食的场所，想要拥有一个好的享受美食的体验，家庭餐厅的装修上就要注重。而对于家庭餐厅的装修设计是极为讲究的，其中有很多注意事项是要了解的，下面就让卡诺亚小编来为大家进行介绍：

卡诺亚拥有22年定制家具经验，是消费者信赖的十大品牌之一，20多万平米的生产基地保证充足的产能，产品方面每年都会根据市场情况研发新品，品牌产品包含5大基材、6大品类、7大风格、8大空间，涵盖衣柜、橱柜、木门、护墙、配套家品、家电；板材环保等级达到国标E0级，甚至更高的新国标ENF级，为客户提供一站式、个性化的“整家定制”解决方案。

一、布局

餐厅中最常见的家具就是餐桌、餐椅以及餐边柜，但由于空间较小，所以餐桌椅更好成套设计，整体感比较强。至于餐桌的形状以及餐边柜的大小，则要根据餐厅的大小来决定，方正结构的餐厅可以搭配稍大一些的长方形餐桌，看起来更加和谐，而空间狭小的餐厅可以搭配小圆桌，或者设置小吧台来代替餐桌，既节省空间又非常实用。而餐边柜更好倚墙而设，可做嵌入式设计，也可以与酒柜相结合，增加收纳功能。

二、灯光

作为就餐的空间，为了营造温馨浪漫的氛围，餐厅的照明更好选择微暖的灯光，以柔和为主，例如最常见的暖黄灯光，就可以避免距离感的产生。当然，除了可以营造氛围之外，微暖的灯光也可以让食物看起来更有食欲，令人胃口大开。另外，在布置餐厅灯光时，可以选择吊灯与壁灯、筒灯相搭配，让空间的光影变化更加丰富，不但发挥着照明的作用，而且还能拥有不错的装饰效果。

三、色彩

一般来说，家庭餐厅要么直接与客厅相通，要么与开放式的厨房相连，或者直接单独形成一个半封闭式的就餐区域，但不论哪一种，餐厅的空间都不会很大，所以在装修设计中所使用的颜色不宜过多过杂，否则很容易产生凌乱感与局促感。餐厅的色彩搭配要考虑风格因素，不同的风格可使用不同的颜色凸显出独有的特色，例如地中海风格可使用蓝白两色，欧式风格可多使用白色，中式风格则可运用黑、白以及红木色。

四、装饰物

餐厅虽然以实用功能为主，但也不可忽视美观性，所以在装修设计的时候还要注意装饰物的选择与搭配。由于餐厅空间不大，所以装饰物品不可太多，否则会显得过于杂乱。一般来说，餐边柜上可适当摆放几个小型的摆件，背景墙上可设置一幅艺术画或者小隔板进行装饰，餐桌中间则可摆放瓶插花，便能提升整个餐厅空间的美观度了。

餐厅怎么装修？以上就是关于餐厅装修所要注意的几点事项了，希望能对大家有所帮助。

香港近代历史深受西方文化的熏陶，结合当地特有的生活方式，形成了较为著名的茶文化，香港的老茶楼和茶餐厅都是分布非常广的，下面给大家分享详细的攻略。

一、翠华餐厅

翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表，无论是平民百姓还是名人明星都喜欢来此就餐，因此这里也被称为是“香港饭堂”，据说也是最有可能遇见明星的茶餐厅。

翠华餐厅虽然没有特色菜品，但胜在菜品齐全，咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面都很有名，每一样的味道都很不错，奶茶也超好喝。

二、兰芳园

兰芳园被誉为香港之一好吃的茶餐厅，是一家连任达华都为它站台的香港老店。始创于这里的 *** 奶茶是一绝，甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处，一定不要错过。咸柠七、金牌猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品都是这里的特色，推荐品尝。

三、九记牛腩

香港老字号餐厅，有着几十年历史，首创清汤牛腩，名气十足。店铺虽小环境也较为简陋，但每天仍吸引着很多食客前来。牛腩面汤头香浓鲜美，牛腩酥烂入味，连筋带肉，还加入了白萝卜，更加美味可口。生意火爆，但需长时间排队，有时需拼桌，但可以选择打包带走。周日及公共假日不营业，店内不收大额钞票，请提前预备好零钱。

四、莲香楼

位于中环的莲香楼，距今已有近百年的历史，是香港最有名的老字号餐厅。来这里，不仅可以体验到道地的美食，更能体验到一种独特的香港风情，感受最原生态的港人生活。这里依旧是手推车叫卖点心，而这种方式在香港已经不多了。

莲香楼白天主要供客人饮茶，售卖港式点心，晚上供应经典粤菜霸王鸭、家乡酿鲮鱼及_鱼肠等。这里最不可错过的就是各种传统的点心，凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、鲜虾肠粉，都很好吃，建议一样来一份品尝一下。

五、金华冰厅

想要吃更好的菠萝包那么一定要来金华冰厅。菠萝包可以说是这里的代名词，是每桌必点的美食之一，店里也贴满了各种好评和获奖报道。而且绝对是名副其实，热热松软的菠萝包，加上一抹牛油，别提有多美味了。

许多人来金华冰厅都是为了品尝菠萝包，但这里的奶茶和西多士也别忘了品尝，与菠萝包一起可以说是标配。此外，金华冰厅是出了名的平民茶餐厅，价格不是非常的贵，还会有特价的午餐和晚餐供应。

现在开饭店的人们是越来越多了，人们是在办喜事的时候，还有聚会的时候都会去，但是在装修的时候，饭店该怎样的装修，还有在饭店装修的时候都有哪些步骤，对这些都不太了解，那么究竟饭店怎么装修饭店装修步骤有哪些接下来我们为大家来介绍，希望大家在装修的时候参考。

一究竟饭店怎么装修

1饭店怎么装修之餐厅的光线和色调荧光:既日光灯。具有亮度高、经济等特点,但生硬且缺乏美感,使人和食物显得苍白。白炽光:既白炽灯,具有易控制、自然等特点,易显示食品本色,但寿命短且耗电量大,成本高色光:多用于特殊区域,如用红光照射吧台或家具,更显柔和。一般不应大面积的使用,成本高烛光:是很有情调和气氛的一种光线,使人和食物显得漂亮,一般用于有特定主题的餐厅。

2饭店怎么装修之在设计主题餐厅时光线是一个很关键的因素，它绝对不仅仅是为了满足人们在视觉上的需求，其实也是为了营造整个餐厅的氛围做努力。现如今光线颜色有很多种，有的光线甚至还能投影出特别不一样的效果。直接使用这样的光线进行照明，一定能让主题餐厅漂亮很多。

3饭店怎么装修之饭店装修风格现代小型饭店越来越注重运用时尚的新理念突出个性,满足客人在快节奏的社会中追求美、舒适的心理需求。通过巧妙的几何造型、主体色彩的运用和富有节奏感的"目的性照明"烘托,营造出简洁、明快、亮丽的装饰风格和方便、舒适、快捷的经营主题。

二饭店装修步骤有哪些

1饭店装修步骤之半成品-除油-清洗-铬化-烘干(凉干)-静电粉末喷涂-固化、冷却-下件并检验-包装入库。市面较好的喷涂板表面采用环氧树脂静电粉末喷涂，附着力1级，光泽18度，无色差、无气泡、无积颗粒、耐候性(室内10)好的喷涂板在表面喷涂前经过钝化处理，表面任何一部分用锋利刀片交叉出划1MM1MM的小格，用医用胶布粘撕下，涂层不脱落，往返洗刷100次，表面无破损。

2饭店装修步骤之滚涂板有面漆、底漆、背涂漆，背涂漆主要是起到了抗氧化作用，使其使用寿命更长。半成品-上机-成型-下件并检验-包装入库。滚涂板表面均匀、光滑、无漏涂、缩孔、划伤、脱落等明显缺陷。但表面有气泡、凹点、夹杂等微量缺陷，这些属于正常现象。

3饭店装修步骤之铝扣板的设计一般铝扣板分方板、条板两大规格，每种规格分不同大小尺寸很多种，同时每种又有各种颜色。大家可以根据自己喜好灵活选择。另外，大厂的铝扣板基本上都是可以定尺加工，这样完全根据客户家里的实际情况裁剪板材，可以减少损耗，节省开支。好的铝扣板易清洗(可以清水、合成洗涤清洗)。

饭店在装修的时候，不知道怎么装修，还有在装修的时候步骤有哪些，上面的文章中说的就是关于究竟饭店怎么装修和饭店装修步骤有哪些。

东莞十大茶餐厅有哪些？一起来看看小编今天的分享吧。

壹号茶餐厅

壹号茶餐厅是东莞一家较出名的茶餐厅，很多平台都有推荐，有几家分店，分别为南城分店、厚街分店还有莞城分店等，一般消费水平为人均41元。早上8点—下午3点为菠萝包出炉时间，这是他们店的招牌，高达八种口味。三眼叉烧饭是他们另一个招牌菜，三个蛋黄平摊在蛋清上好似三个眼，叉烧块块肥嫩而不油腻。当然，除了这些还有牛角包、干炒牛河、一口多士等多样港式美食。餐厅装修挺棒，服务热情周到，东莞著名茶餐厅之一。

新辉茶餐厅

新辉茶餐厅是东莞虎门的地标美食茶餐厅，十几年老字号，地址位于虎门北栅西沙一路1号。店面大，位置也多。招牌菜有干炒牛河，牛肉很足量，河粉滑嫩Q弹。澳门猪扒包、西多士、冻柠茶这些也都很OK。生意非常火爆，午饭时基本爆满，想去的得提前一点。人均消费60元，有点小贵。

大斑小聚茶餐厅

大斑小聚茶餐厅位于寮步镇东_路鼎丰尚境北园北区底南，是一家把港式美食与泰国美食巧妙地糅合在一起的茶餐厅。室内复式设计，光线充足，还有独立包间。推荐菜品泰式菠萝炒饭、鲍汁手工豆腐、椰子炖鸡汤等，人均消费53元，相对来说不算很贵。

富源茶餐室

富源茶餐室位于南城街道鸿福路192号天河城百货内，马来西亚风味的茶餐厅。店面十分开阔，环境干净整洁，人均消费40元。进店必点菜肴有海鲜叻沙、冷牛油咖椰酱烤面包、三色拉茶等。

六六港式茶餐厅

新晋热门茶餐厅由于店铺别具特色与菜品的精致多样深受年轻人喜爱，地址为东城街道岗贝社区东源路金月湾广场C区一层JYW-1F-006号商铺。推荐菜品有金砖芝士猪扒饭、漏奶禄、越南火车头、一口西多士等。这些基本分量都很足，性价比很高，人均消费50元还算划得来。

金马茶餐厅

2001年开业至今，金马茶餐厅几乎是市区内最老牌的茶餐厅，地址在花园新村富怡花园B1座10号。由于老板是香港人，所以装修布置颇具老香港味道。咖喱牛肉饭、草菇炒牛肉、菠萝油、西多士等都是店里的推荐菜肴，消费水平人均39。

维港茶餐厅

维港茶餐厅也是一家港风装修特色茶餐厅，店内充斥着香港街头元素，用餐时感觉自己身处老港片里般。地址在体育路盈峰中心楼下，人均消费水平34元。店内招牌菜品是手撕鸡饭、番茄猪扒饭、黑松露炒蛋等，饭后饮一杯冻柠茶或是港式奶茶也是极好的。

柠檬树餐厅

柠檬树餐厅是东莞万江的老字号茶餐厅，环境整洁卫生，服务态度热情，具体地址为万江墟社区万福路21号楼6-13号铺。招牌菜为水煮鱼，几乎每桌必点。港式四宝饭、大良双皮奶、凉拌牛展这些也请谨记不要错过哟。人均消费为40元，去要趁早，因为饭点总是座无虚席！

香港食盈碗仔翅

香港食盈碗仔翅位于东城路愉景时代广场03—04，MYWAY时尚KTV旁。菜肴味道一流，种类多样，大众价格，性价比十足，人均消费水平54元。进店必点人比花娇翅、金奖石锅翅、金榜题名翅。每碗仔翅食材种类都很丰富，商家毫不吝惜，吃完满满都是幸福感。

泰华茶餐厅

泰华茶餐厅是石龙老字号茶餐厅，地址在广源路93号半岛商务中心1楼（旧火车站对面）。店子营业几十载，深受当地食客青睐。菠萝油属于他们非常抢手的菜品，猪扒包、叉烧饭、蟹子鲜虾炒饭等美食的口味也是十分正宗。人均消费水平33元，实惠又美味。

香港旅游对于不少人来说确实是一个很不粗的选择，你将在现代化的大都市中吃喝玩乐无极限，特别是香港的美食令人难以忘却，那么去香港旅游的话去哪里吃更好呢

港式奶茶：兰芳园(中环老店)

最正宗的 *** 奶茶当然要数兰芳园了，开业已经五十多年，是 *** 奶茶的始祖。这里的 *** 奶茶甘醇香滑，不甜不腻，恰到好处。除了 *** 奶茶，兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品，如猪扒包、西多士、葱油鸡扒捞丁等，都是值得一尝的美食。这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来，还吸引了大批明星前来品尝。

兰芳园(中环老店)地址：香港中环结志街2号

金凤茶餐厅

茶餐厅位于湾仔，是传统的茶餐厅，外观不起眼，人气却很旺，门外经常排队。招牌冻奶茶采用传统 *** 工艺，醇厚香浓，口感丝滑，分量十足，不会出现半杯都是冰的情况，搭配菠萝包吃更加可口。这里绝对是个尝试传统茶餐厅的好去处。

金凤茶餐厅地址：香港湾仔春园街41号春园大厦地下

牛腩粉：九记牛腩

九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。虽然店铺较小环境简陋，但每天仍吸引着很多食客前来。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。咖喱牛筋腩伊面，咖喱味道香浓，伊面够劲道。奶茶也值得一试。

九记牛腩地址：香港中环歌赋街21号地铺

华姐清汤腩(天后店)

人气很大，餐厅很小。这是一间以牛腩为招牌的家庭式经营小店，生意好到基本都要拼桌。花足时间熬出来的汤底和牛腩味道浓郁，非常好吃。招牌菜清汤牛腩能吃到牛腩本身的鲜味，腩汁萝卜很特别很入味，是别家吃不到的，很受食客欢迎。

华姐清汤腩(天后店)地址：香港岛天后电气道13号A地铺

食得栈清汤腩王(_兰街一店)

在香港除了九记的牛腩，这家牛腩也是名声赫赫。牛腩炖得很透很嫩，入口即化，牛肉香味浓厚，汤头鲜香，喝一口就觉得意犹未尽。每一份的牛腩都很多很大份，价格也不贵，性价比非常高。