相声辈份:姜昆与侯耀华与石富宽和王谦祥见到马志明应该怎么称呼?

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相声辈份:姜昆与侯耀华与石富宽和王谦祥见到马志明应该怎么称呼?
导读:要问姜昆、侯耀华、石富宽和王谦祥见到马志明先生怎么称呼,咱得先倒倒他们的辈分。先说按辈分他们怎么称呼少马爷,再说他们实际是怎么称呼少马爷的。相声界的辈分问题争议比较大,有的人说是传统的师道尊严,应该严格遵守;也有的人说是封建糟粕,应该废除,

要问姜昆、侯耀华、石富宽和王谦祥见到马志明先生怎么称呼,咱得先倒倒他们的辈分。先说按辈分他们怎么称呼少马爷,再说他们实际是怎么称呼少马爷的。

相声界的辈分问题争议比较大,有的人说是传统的师道尊严,应该严格遵守;也有的人说是封建糟粕,应该废除,实行师生制。

我个人认为相声的传承很重要,相声辈分应该适当维持。相声从第四代开始,一直延续“德寿宝文明”的辈分。咱先说说少马爷马志明的辈分。

马志明

马志明先生是1945年生人,是相声泰斗马三立先生的长子。马三立先生被人尊为“马三爷”,马志明也被人尊为“少马爷”。

相声八德之一的马德禄是马志明的爷爷,马三爷是“寿”字辈。马志明后来由侯宝林大师带拉师弟,拜“寿”字辈的相声艺人朱阔泉为师。所以少马爷是“宝”字辈,虽然他年纪并不是很大。

姜昆、王谦祥

姜昆,1950年出生于北京,中国曲艺家协会主席,他是马季先生的大弟子,是侯宝林大师的徒孙。

王谦祥,1948年出生于天津,也是马季先生的徒弟,侯宝林大师的徒孙。

因为师父马季先生是“文”字辈,姜昆和王谦祥都是“明”字辈。所以按辈分姜昆和王谦祥见到马志明先生应该叫师爷。

马季先生对相声的辈分并不看重,他认为新中国成立多年,相声界也应该有所改变,师徒关系应该成为新型的师生关系。

马季先生从上世纪70年代开始收学生,陆陆续续收了10几个,但是每逢弟子提出“摆知”时,马季先生总是婉言谢绝。像姜昆只是口头建立了师徒关系。所以他和姜昆、冯巩、笑林、王谦祥等人都是师生关系、同事关系、朋友关系,甚至是兄弟关系。

马季先生的儿子马东一直听父亲的话,叫姜昆等人“叔叔”。一直到1990年,马季的弟子才在苏州举办了“马季弟子谢师会”,算是公开拜师。没有跪拜,没有摆知,没有引、保、代。一直到马季先生去世以后,姜昆等弟子为了表示对马季先生的尊敬,坚决让马东改称呼,从叔叔开始叫哥哥。

可能是受师父马季先生的影响,姜昆、王谦祥一直称呼马志明先生为“马老师”,有时也称呼马志明先生为“马先生”,反正公开场合基本没有喊过“马师爷”。

侯耀华、石富宽

侯耀华,1946年生于北京,是相声大师侯宝林先生的二儿子,师父是常宝华先生所以侯耀华在是“文”字辈的相声演员。他应该给马志明先生叫“师叔”,虽然两个人的年龄差只有1岁。

石富宽1949年出生于北京,是高凤山的徒弟,按理论上说高凤山是高德亮的徒弟,应该是寿字辈,那么石富宽是宝字辈,但高凤山拜了张寿臣当干爹,等于自降一辈,于是石富宽成了文字辈。

既然侯耀华和石富宽都是“文”字辈,所以应该称呼马志明先生为师叔。侯耀华、石富宽两位长时间都在北京,马志明先生在天津,所以他们交流不多。

按侯耀华先生的性格,估计不会叫“师叔”,而应该会叫“马先生”。按石富宽先生的性格,应该是叫“师叔”。

结语

其实马志明先生也不喜欢相声界的繁文缛节,再加上他年纪不大辈分又高,性格平淡,与世无争,所以他也喜欢简简单单的师生关系,并不是特别看重辈分。每逢晚辈叫他“师叔”、“师爷”的时候,马志明先生总是大度地说:“称呼老师就行”。

越来越多的市民开始有这样的体会——去火锅城吃完饭,衣服上、头发上满是火锅味儿。有读者称:以前吃火锅也不少,但这种味儿并不重,就算是有点味儿,出门一会儿也就散了。现在的这股火锅味儿往往几天都散不了,实在是让人难受。

究竟是什么产生了这股火锅味儿?这些东西会不会对身体造成伤害?近日,本报记者对此进行了试验和调查。

市民质疑:吃了火锅为啥满身怪味道

“这出来吃次火锅,回家几天味儿都散不了。”昨日,在汉阳一火锅城,市民华先生出门闻了闻衣服,有些无奈。

其实,像华先生这样的感受,如今很多市民都有,记者也深有同感:最厉害的一次,吃了次榨菜鱼火锅,四五天后衣服上仍然有那股火锅味儿。

虽是一年前的事了,但记者至今记忆深刻——当时吃的时侯没啥感觉,回家后半夜起来竟发觉满屋子都是那股调味品的味道,闻之不快。

以前吃火锅也不少,却很少能闻到这股味儿。最近一两年,衣服上的味道却是越来越重。这股味儿是哪来的?

记者在跑餐饮行业时,听到不少市民有这种疑问,因此就留了个心,一直在努力寻找这让人不适的火锅味儿的来源。一年多来,记者请教过数十位业内人士,多数人语焉不详。

有人说,是食材混合导致的味道;也有人说,可能是化学调味料的原因……

大厨爆料:添加剂+不停沸腾=火锅味儿

不久前,满是疑惑的记者碰到位火锅城里的大厨李师傅,才有了答案——他非常肯定地告诉记者,那股味道就是各种火锅添加剂、增香剂和飘香剂造成的。

据这位大厨透露,现在此类添加剂在调味品市场公开发售,种类多达数百种。虽然这些添加剂也被些小餐馆用在部分菜品中,好给菜肴增香,但由于菜品上桌后会迅速变冷,其味道挥发并不明显。

但这些添加剂用在火锅中就会大不一样,因为经火锅反复加热沸腾后,各种添加剂会充分挥发到空气之中,所以在吃火锅时,身上、头发上的味道尤其明显。

事实果真如此吗?在记者多次劝说之后,李师傅最终表示愿意调制两款时下最为流行的添加剂火锅,当场试验以证所言不虚,并将地点定在三国英雄火锅城。

之所以愿意爆料行业秘密,李师傅称:“我们都称这种火锅为化学火锅,自己就非常反感使用这些添加剂,但环境如此,实在是内心不安……”

当场试验:三分钟 清水变成鸳鸯火锅

上周,在三国英雄江滩店。李师傅带来了自己从调味品市场买来的一堆添加剂——火锅飘香剂一瓶(35元)、麻辣香膏一罐(50元)、火锅骨汤一罐(35元)、卤味添香膏一罐(35元)、火锅添香膏一罐(70元),总计225元。

记者认真查看了这些产品的外包装,发现产品名称、商标、厂址、生产日期等各种标识说明一应俱全,感觉比较正规,似不属于粗制滥造的三无产品。

李师傅称,用这些调味料加清水和少量其他佐料和干货,至少可以调制出几十桌鸳鸯火锅。换言之,化学火锅每道锅底的成本不过几元钱,比传统火锅用牛油、猪骨等熬制出来的锅底要便宜得多。

三间包房,三桌火锅,一桌为三国英雄的熬制火锅,另两道不过是清水加少许生姜、大葱和蒜头而已。李师傅将带来的五款火锅添加剂一一开封,各取少许,现场调制加入汤锅之中,煮沸三分钟后,两道火锅神奇地从清水变成了时下最为流行的红白火锅。

对比结果:加不加添加剂 味儿大不同

为验证不同火锅的味道,记者征集了八位好吃佬体验测试,并要求志愿者身着各种不同材质服装进行对比,为搞清楚不同布料的吸味性能,记者还特意买来毛料、亚麻、丝绸、棉布、化纤等不同材质的碎布头,放在包房中进行对比试验。

试验发现,志愿者一致公认化学火锅闻起来最香,之一口感觉也更好。不过,有半数志愿者表示,熬制的火锅虽然一开始吃起来平淡些,但久吃不腻。

“吃多了就会口干舌燥,我现在算是明白啥是化学火锅了!”志愿者小杨恨恨地说,他尝了几口化学火锅后就发现和他经常吃的一家火锅店的味道相似。

这股味儿到底是啥味儿?八位志愿者各有说法。有人说就是各种调味品的味道,有人说像是中药,还有人说是卤料香味。大家一致公认最为接近的说法是:和方便面调料包刚倒入沸水中的味道类似,不过,其强烈程度和复杂程度要远高于方便面。

至于不同材料衣服和布料的吸味性能也有了答案——不管是何材质,熬制火锅包房里布料上的味道虽有,但不仔细闻一般闻不到,当这些布料暴露在室外三四个小时之后,就基本难以再闻到味儿;而化学火锅包房里的布料,刚一凑近鼻尖,几乎所有人都表示可闻到股火锅味儿。

放置三天过后,记者在化纤布料上还能闻到味儿,天然材料布料上的味道则相对淡得多。

“这股味道,现在不少火锅店里都有,有些火锅店刚一进门时,闻到的就是这股味儿。”小杨的说法,得到了其他志愿者的认同。

多方调查:添加剂对身体到底有没有害

那么,引起满身火锅味儿的这些添加剂对身体是否有害?记者进行了多方采访。

武汉市质监局和工商局均称,食品添加剂的监管现在都已划归食药监部门。

而武汉市食药监局则称,武汉已明确要求全市餐饮经营者不能滥用食品添加剂,不过,由于检测食品添加剂成分的硬件要求很高,目前有关这方面的监管还是个难点。

一位不愿透露名字的监管人士介绍,国家早就有相关的食品添加剂使用标准,这个标准标明了可以使用的添加剂种类,只有这个标准上有的产品才允许使用。对于市场销售的添加剂,他们也只能看外包装上是否有QS标志、生产标准,以及是否有厂名厂址等。

换言之,食品添加剂属于生产企业自检产品,只要不是三无产品,肉眼看不出问题,没人举报,他们也不可能去一一抽查,更不可能让商家停售。

但记者注意到,在李师傅所购买的多种火锅添加剂上,都有QS标识,厂名、厂址、联系 *** 和品名也都十分齐全。有意思的是,按照国家相关要求,正确的QS号码应该由12位数字组成,但有几样产品标注的却是10位号码。

业内人士表示,现在各种火锅添加剂的成分太复杂,这些物质经反复加热后会不会产生对人体有害的化学物质,目前还没有定论。但按常理推测,毕竟是化学物质,进入人体后,如果代谢缓慢甚至无法排出体外,长期累积对身体多少还是会有伤害的。

温馨提醒:进店吃火锅鼻子先闻味儿

对分辨火锅添加剂的问题,中国烹饪大师何培艳有个直观的说法——人体本就有本能的分辨和排斥能力。就像方便面,刚开始吃时感觉特别美味,吃多了闻到就反胃,那就是自己的身体在说“不”。

如果一种食物的香气,你闻到的反应不是食欲,而是不适甚至是反胃,那十有八九是用了化学调味品的后果。因此要格外注意,敬而远之。

如何分辨化学火锅?李师傅称,只能靠鼻子闻,特别要注意刚进店时闻到的那股味道,如果感觉香气过于浓郁 *** 、而且老远都能闻到味儿,那多半就是添加剂的味道了。因为进店时鼻子的感觉是最灵敏的,进去呆几分钟后几乎就再也闻不出个所以然了。

业内人士表示,现在各种火锅添加剂的成分太复杂,这些物质经反复加热后会不会产生对人体有害的化学物质,目前还没有定论。但按常理推测,毕竟是化学物质,进入人体后,如果代谢缓慢甚至无法排出体外,长期累积对身体多少还是会有伤害的。

不少朋友在外出就餐打火锅或者鸡公煲之后,浑身都是火锅味,那么,火锅添加剂会不会影响我们的健康呢?我们又该如何辨别加料火锅?

火锅添加剂是否有害

引起满身火锅味儿的这些添加剂对身体是否有害?

国家早就有相关的食品添加剂使用标准,这个标准标明了可以使用的添加剂种类,只有这个标准上有的产品才允许使用。对于市场销售的添加剂,他们也只能看外包装上是否有QS标志、生产标准,以及是否有厂名厂址等。

换言之,食品添加剂属于生产企业自检产品,只要不是三无产品,肉眼看不出问题,没人举报,他们也不可能去一一抽查,更不可能让商家停售。

所购买的多种火锅添加剂上,都有QS标识,厂名、厂址、联系 *** 和品名也都十分齐全。有意思的是,按照国家相关要求,正确的QS号码应该由12位数字组成,但有几样产品标注的却是10位号码。

业内人士表示,现在各种火锅添加剂的成分太复杂,这些物质经反复加热后会不会产生对人体有害的化学物质,目前还没有定论。但按常理推测,毕竟是化学物质,进入人体后,如果代谢缓慢甚至无法排出体外,长期累积对身体多少还是会有伤害的。

温馨提醒:进店吃火锅鼻子先闻味儿

首先别去那些一进门就香气逼人的火锅店。火锅熬制的香味都是自然散发的,应该是越煮越香,而一端上来的火锅就香气四溢,绝大部分可能就是已经被加了增香剂。

其次,可以观察火锅店内端上来的麻辣锅底。如果麻辣锅的辣油显得透红鲜亮,那么这个麻辣锅底肯定暗藏问题,因为在正常情况下熬制的麻辣锅底,应该略有浑浊,透亮的麻辣锅很明显是加了辣椒精或者火锅红。

人体本就有本能的分辨和排斥能力。就像方便面,刚开始吃时感觉特别美味,吃多了闻到就反胃,那就是自己的身体在说“不”。

如果一种食物的香气,你闻到的反应不是食欲,而是不适甚至是反胃,那十有八九是用了化学调味品的后果。因此要格外注意,敬而远之。

如何分辨化学火锅?李师傅称,只能靠鼻子闻,特别要注意刚进店时闻到的那股味道,如果感觉香气过于浓郁 *** 、而且老远都能闻到味儿,那多半就是添加剂的味道了。因为进店时鼻子的感觉是最灵敏的,进去呆几分钟后几乎就再也闻不出个所以然了。

吃完火锅一身味道怎么去除

*** 一:用柠檬水喷洒衣服

为什么柠檬水可有效去除衣服上的异味呢?原理是两方面的,一方面,火锅味、烟味其实是各种油脂挥发出来的小分子,吸附在衣服上面形成的,这种小分子难溶于水,但是对于柠檬汁中的柠檬酸这类有机物,是很容易溶解的,只要它们溶解了,水分挥发时就会把它们带走,不会再有味道散发出来。另一方面,对于那些比较顽固的吸附分子,柠檬水本身的清香又会掩盖它们的味道,所以效果最明显。

*** 二:水蒸气帮忙

如果回家要洗热水澡,就把有味儿的棉衣挂在充满蒸汽的浴室内,过个把时辰取出,挂在通风的地方吹吹就好了,混着沐浴液清香的水汽会把火锅味带走。

*** 三:用吹风机等小家电

很多人会想不到,其实吹风机、带有“高温蒸汽”或“空气洗”功能的洗衣机、蒸汽挂烫机等,也是可以去除衣服上的异味的。将有异味的围巾挂在衣架上,将吹风机的风筒贴近围巾,然后用热风吹,不停地摆动吹风机。这样连续吹上5分钟,异味开始逐渐消失。接着一直吹,15分钟后,围巾上的火锅味就消失得差不多了。不过,要注意的是,千万不要让吹风机对着一个地方长时间地吹,这样容易把围巾烫坏了。

逝世

2007年12月28日晨8时59分,孙道临在上海华东医院突发心脏病逝世,享年86岁。

个人简介

孙道临(19211218-20071228),原名孙以亮,原籍浙江嘉善,1921年生于北平。中国著名**表演艺术家、导演、朗诵艺术家。多次获国内外**艺术大奖,出任加拿大蒙特利尔等国际**节评委。历任中国**家协会理事、顾问,上海华夏影业公司艺术总监。2007年12月28日上午8点59分,因心脏病突发,在上海华东医院逝世,享年86岁。

孙道临幼年时代生活在一个知识家庭。1938年入 燕京大学哲学系学习,曾参加燕京剧社的演出,在校期间曾演出过《雷雨》、《生死恋》等剧。

1941年燕京大学关闭,孙道临失学,1943年加入中国旅行剧团,正式开始演员生涯。后,加入上海国华剧社和北平南北剧社,演出过话剧《雷雨》、《日出》、《家》、《茶花女》等,并导演《青春》一剧,开始在舞台上崭露头角。

1945年抗战胜利后复学 ,1947年燕京大学毕业,并加入北平艺术馆。翌年入清华影片公司,演出了黄宗江编剧的《大团圆》,孙道临仍扮演三弟,从此登上银幕。后参加远东影业公司、昆仑影业公司,拍摄《大雷雨》、《乌鸦与麻雀 》等影片。因在《乌鸦与麻雀》中扮演华先生,1957年于文化部1949~1955年优秀影片评奖中获个人一等奖。

后任上海**制片厂演员、导演。是中国影协第四、五届理事。先后主演 《渡江侦察记》、《家》、《不夜城 》、《永不消逝的电波》、《早春二月》、《李四光》、《一盘没有下完的棋》等十余部影片,塑造了各种银幕形象。曾为《王子复仇记》、《 *** 》等二十余部外国影片配音。解说的影片《鲁迅传》。

1984年后孙道临自编自导影片《雷雨》、《非常大总统》,并在两片中分别饰演男主角。1992年执导了根据肖复兴小说改编的**《继母》。2001年,80岁的他导演的**《詹天佑》荣获中国**“华表奖”更佳故事片奖及中宣部“五个一”工程奖。

出版有诗歌散文集《走进阳光》、盒带《唐诗欣赏》等。

作品年表

·詹天佑(2001年,导演)

·继母(1992年)

·非常大总统 Speclal President(1986年,兼编导)

·雷雨 Thunderstorm(1984年,兼编导)

·一盘没有下完的棋 Mikan no taikyoku

·李四光(1979年)

·早春二月 Early Spring(1963年)

·51号兵站(1961年)

·革命家庭 Revolutionary Family, A(1960年)

·万紫千红总是春(1959年)

·红色的种子 The Red Seed(1958年)

·永不消逝的电波(1958年)

·不夜城 (1957年)

·春天来了 Spring Has Arrived(1956年)

·家 Family, The(1956年)

·南岛风云(大陆 1955年)

·渡江侦察记 Reconnaissance Across The Yangtse(1954年)

·女司机 Woman Locomotive Engineers(1951年)

·民主青年进行曲 Democratic Youth March(1950年)

·乌鸦与麻雀、大雷雨(1949年)

·大团圆(1948年)

儿时被老师同学称为神童

孙道临出生地是北京薪司附近的四合院。儿时个性内向,有点儿反叛精神。上中学后被老师同学称为神童。15岁写成了短篇小说《母子俩》,后考入了燕京大学哲学系。

一次机缘改变了一生

当时,黄宗江正自译独幕话剧《窗外》,一次路遇孙道临,情不自禁地为他讲起了剧情,并力邀他出演。孙道临答应试试看,想不到演出一举成功,从此又演了《雷雨》、《镀金》、《生死恋》等剧。由此放下哲学书,一头栽进了斯坦尼斯拉夫斯基的戏剧理论。几年后,孙道临考入唐槐秋的“中旅剧团”,与黄宗江一起开始了从艺生涯。

婚姻生活

**演员孙道临和越剧演员王文娟于20世纪60年代结婚,但对二人世界的生活一直做低调处理。孙道临在他出版的专集《走进阳光》中,甚至对两人的婚事只字未提。

孙道临出生于北京,在燕京大学读书期间,受同窗挚友黄宗江的影响,逐渐走上**的道路。之后在《乌鸦与麻雀》《渡江侦察记》等影片中成功地塑造了一系列个性鲜明的角色,成为一颗璀璨的明星。但年届四十的孙道临一直没有理想的意中人。

王文娟是浙江嵊县人,13岁到上海学唱绍兴文戏,因聪明好学,很快挑起头肩花旦的重任。20世纪50年代由她主演的《春香传》《红楼梦》《追鱼》。但因为忙于演艺事业,直到50年代末,已过而立之年的王文娟仍待字闺中。

有段时期,孙道临几乎被越剧醉倒,只要能腾出时间,他就去观看由王文娟主演的越剧。有一次,孙道临直率地去找黄宗江和黄宗英兄妹俩:“嗳,我想结婚了,请帮忙找个对象。”黄宗江说:“算来只有越剧团的王文娟还待字闺中,不知你对她感觉如何,如合得来,这大媒人我包下来了。”孙道临的心事被另一位热心人也察觉出来了,她就是孙道临的同事张瑞芳大姐。在几位好心人的促成下,60年代初,这一对大龄男女终于完婚了。这一年孙道临39岁,王文娟35岁。

当孙道临因主演《早春二月》受批判、王文娟因拍摄《红楼梦》被戴上专演才子佳人的帽子时,两人又共渡劫难。80年代,他俩迎来了新的艺术青春。年过古稀,夫妻两人又携手合作,把越剧《孟丽君》移植到荧屏上且好评如潮。

孙道临**艺术馆

孙道临**艺术馆是国内之一个以影人命名的艺术馆。

孙道临**艺术馆建筑面积7200平方米,馆内将设孙道临生平陈列、中国**史回顾陈列、600平方米场景式展示厅、小剧场、**放映厅等。整个文化艺术中心建筑面积20000平方米,总投资8000万元人民币。

孙道临籍贯嘉善,十分关心家乡的建设,多次为嘉善的文化活动出谋划策,为家乡的经济、文化活动增光添彩。对建设孙道临**艺术馆,他表示:“建这座**馆对我是莫大的鼓舞和动力,但这座**馆不是对我个人的褒扬,我个人只是中国**史中的沧海一粟,这座**馆是嘉善建设文化事业的载体,其涵义远远超越于个人的意义。能够为故乡的文化事业做点贡献,我深感欣慰。”

浙江省嘉善县投资115亿元的文化艺术中心日前落成。2月2日,嘉善文化艺术中心举办了落成暨孙道临**艺术馆开馆仪式。孙道临先生及其夫人,著名越剧表演家王文娟女士、女儿孙庆原,著名**艺术表演家梁波罗、孙渝峰,上影集团副总裁许朋乐先生等参加了仪式。仪式上上影集团副总裁许朋乐对孙道临**艺术馆建成开放表示了由衷的赞誉,孙庆原代表父亲孙道临对家乡人民建造孙道临**艺术馆表示了衷心感谢。

新落成的嘉善文化艺术中心座落于县城新城区,与嘉善县人民 *** 大楼相连,占地149亩,总建筑面积21000平方米,包括孙道临**艺术馆、嘉善博物馆、嘉善文化馆和嘉善青少年宫。

为了表达家乡人民对孙道临先生的崇敬之情, *** 嘉善县委、县人民 *** 特地决定在嘉善文化艺术中心内建造“孙道临**艺术馆”,这是国内之一个以**人命名的艺术馆。艺术馆建筑面积7500平方米,两处展厅面积各1000多平方米,由上影集团设计和布展。其中一处展厅除了系统地介绍孙先生的艺术生涯外,还展示了全国一百年来**发展的历史。展厅内设置有五处场景,分别是《渡江侦察记》《永不消逝的电波》《雷雨》重要片断,运用了腊像和与声光音效综合展示,还有仿全息摄影幻影成像多媒体《感情的海洋》——《非常大总统》街头拍摄记实,和孙道临日常办公的仿全息摄影幻影成像多媒体。另一处展厅展出了“老**海报”。另有一大三小的**放映厅,其中两个厅已装修完毕,引进了国际先进的放映设备。

杰出贡献

孙道临先生原籍嘉善,是中国**艺术界的著名代表人物。在长达半个多世纪的艺术生涯中,在《雷雨》、《日出》、《家》、《茶花女》、《乌鸦与麻雀》、《渡江侦察记》、《不夜城》、《永不消逝的电波》、《早春二月》、《李四光》等一百多部舞台剧和影视剧中,塑造了“觉新”、“李侠”、 “肖涧秋”、“江梅清”、“李四光”等一系艺术形象,为中国**走向世界做出了杰出的贡献。某同志曾为孙道临先生题词:“孜孜不倦、光彩照人。”