蟹肉豆腐煲的做法

蟹肉豆腐煲的做法

1、主料:螃蟹500克,豆腐(南)300克。辅料:小麦面粉15克。调料:大葱15克,姜10克,料酒15克,白砂糖2克,植物油30克。2、蟹洗干净,掀去蟹盖,切成4块,切口处沾上面粉,放油锅里稍稍煎一下;3、砂锅里倒少量水,放入蟹,豆腐,葱,
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怎么做脱骨凤爪好吃窍门

怎么做脱骨凤爪好吃窍门

脱骨鸡爪的配料:鸡爪 1斤、半老抽 2勺、香油 2勺、料酒 2勺、生抽 3勺、鸡精 1勺、香醋 3勺、盐 适量、葱姜蒜 适量、小米辣 10个、红辣油 2勺、柠檬 3片、蚝油 1勺、白糖 1勺;脱骨鸡爪的做法步骤:1、把鸡爪+入葱姜蒜,料酒上
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干锅牛蛙的做法最正宗的做法

干锅牛蛙的做法最正宗的做法

干锅牛蛙最正宗的做法如下:主料:牛蛙3只、小尖椒三个、青辣椒两个。辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量生抽、酱油一勺、生姜一个、大蒜两个、淀粉适量。1、食材都准备好,牛蛙一般都是包杀的,买的时候就请店家杀好,去掉内脏、去皮后洗干净。牛蛙的皮虽然
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怎样做好“网红鸡爪”?

怎样做好“网红鸡爪”?

传说中的柠檬凤爪,网红级的 美食 !我终于吃上了! 酸辣柠檬凤爪,入口是清新的柠檬风味,酸辣脆爽,我的夏日标配要改成空调+WiFi+西瓜+凤爪了!总结了大家的意见,柠檬泡了约一个小时我就把它从鸡爪里面取出来扔掉了,最后
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鸡爪的做法?

鸡爪的做法?

鸡爪的 *** *** 如下:食材:鸡爪,葱,姜,蒜,八角,盐,鸡精,十三香,冰糖,料酒,耗油,生抽,老抽。做法:1、葱姜蒜切好,鸡爪洗净切去指甲。2、锅倒水,水开放鸡爪、葱姜,焯水煮开。3、撇浮末控水,锅内倒油,放蒜片炒香,放鸡爪。4、加八角,精盐
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张亮麻辣烫加盟费用多少钱

张亮麻辣烫加盟费用多少钱

张亮麻辣烫品牌加盟费一线及省会城市、直辖市19800元年,其他地区10000年;履约保证金10000元(合同终止后无息返还);首批设备原料50000元;再加上装修、水电杂费、人员工作等,开店大约需要12万起步。随着消费者对于食物的要求
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如何做剁椒鱼头

如何做剁椒鱼头

剁椒鱼头是非常有名的一到湘菜,作为一个湘妹子怎么能不学着做呢?哈哈。不过作为一个上班族,怎样快捷简单的做出美味可口的饭菜,一直是我努力的方向。今天的剁椒鱼头,味道非常不错,其中一个原因在于我买了一瓶非常不错的茶油剁椒,里面不是单纯的剁椒,还
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在菜市场门口的店面,用来做什么生意收益好

在菜市场门口的店面,用来做什么生意收益好

上面小本,下面大本生意。我能想到的全部最快赚钱 *** ,希望能给 你带来启示)我觉得把开家福利**店不错成本小(大概1万多把)要 的地方不是很大年收入是5万左右(每天买**会少吗?)还有就是药店大概一年可能还要高点我见过35平米的药店一年可
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我想开家烧烤店?

我想开家烧烤店?

珍珠奶茶拉,投资小了,又不大,我亲戚也是开这个,加盟了“零茶e族“不会做奶茶他们公司会教会你的这样又可以真真正正学到一门技术。他们店在我们这边生意还可以他们公司的也是有果汁搭配的全部是用新鲜水果榨gs不是。焖烤鸡腿饼,不但河南人吃,山西,河
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猪蹄火锅的做法

猪蹄火锅的做法

1、需要准备食材:猪脚、生姜、料酒、白萝卜、盐。2、将猪脚切块,清洗干净。3、在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。4、中途用勺子将汤中的浮沫捞出,盖山锅盖炖一个小时。5、一小时后,放入白萝卜块,盖上锅盖煮5分钟。6、出锅时放入盐搅拌均匀,
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碳烤羊肉腿的调料配法

碳烤羊肉腿的调料配法

烤羊排羊腿1、清洗:羊排冲水4个小时以上把里面的血水冲净,如果血水冲不净烤出来颜色会黑,影响出品的颜色和外观,也会有腥味。冲干净后捞出来沥干水分备用。羊腿冲5个小时以上。2、熬制香料水:香茅草3克、花椒30克、香叶5克、茴香30克、水25斤
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麻辣猪蹄怎么做

麻辣猪蹄怎么做

麻辣猪蹄食材:猪蹄、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、豆瓣酱、火锅底料、白酒、老抽、冰糖、啤酒。做法步骤:①猪蹄洗净砍成块,加葱姜料酒焯水撇去浮沫后煮10-20分钟,煮好后捞出控水,原汤盛出备用;②配料爆香后加半勺豆瓣酱,1勺火锅底料,放猪蹄
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兔肉煲怎么做

兔肉煲怎么做

材料:兔子肉500克、酱油150克、大葱10克、姜5克、白皮大蒜8克、八角3克、植物油10克、甜面酱20克、料酒10克。做法:将兔子肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用。坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱
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哪里提供火锅店底料的

哪里提供火锅店底料的

重庆火锅底料配料:  牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒15两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段香料配方:  白扣5克 草果5克 三
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正宗泡泡鸡怎么做

正宗泡泡鸡怎么做

鸡肉焯水,放入白酒,料酒,生抽,胡椒粉拌匀腌制半小时,锅内放油爆香,放入鸡肉焯水,加入水和配料煮到汤汁浓稠,完成。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:盐 1勺、葱 1个、姜 4片、味精 1勺、生抽 1汤匙、辣椒 4个、鸡汤 1碗、料酒
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清炖羊排骨的做法大全 清炖羊排骨的做法步骤

清炖羊排骨的做法大全 清炖羊排骨的做法步骤

1、做法一:准备用料。羊排、姜、水、油、陈皮、甘蔗条。将羊肉用大量清水冲洗干净,去除杂质;选用少量的姜片,不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的甘蔗,不用去皮,洗净切条备用;锅肉放入少量的油,然后放入羊排下锅翻炒;直至变色即可捞出;起一个汤
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鱿鱼的做法

鱿鱼的做法

鱿鱼的做法 --辣炒孜然鱿鱼 1新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法 2将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3锅中倒入适
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烤箱烤鸡翅包饭需要几分钟

烤箱烤鸡翅包饭需要几分钟

1、烤箱烤鸡翅包饭需要几分钟2、鸡翅包饭烤箱要多久3、鸡翅包饭可以用微波炉吗1、先用200度预热5分钟,接着把鸡翅放进去烤15分钟,温度还是200度。2、鸡翅入箱前,涂一层薄薄的蜂蜜,有助于锁住水分,保证肉感的香嫩。3、时间结束后,鸡翅翻
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