铜火锅的做法家常做法

铜火锅的做法家常做法

铜火锅做法如下：材料：熟五花肉、酸菜、鲜虾、肉丸子、紫菜、海米、干海兔、海虹、盐、味精、胡椒粉、粉条、冻豆腐、肉汤适量。步骤：1、酸菜切丝备用，熟五花肉切片备用，海米、海兔、海虹洗净备用，虾洗净备用。2、把酸菜铺到火锅最下面，酸菜上面铺上海
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满族火锅的风味特点

满族火锅的风味特点

满族火锅结合了中医，利用天然滋补药材秘方配料；并综合了煮、炖、焖、煨的烹调 *** 制备，具鲜、香、滑、软、嫩等特点。富含丰富的营养成分，有滋补养颜的功效，肥而不腻、鲜而不懈、淡而不薄、口味醇厚，颇具有满族特色。1、火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随
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