武汉咖啡厅装修要多少预算

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武汉咖啡厅装修要多少预算,第1张

武汉咖啡厅装修要多少预算
导读: 1、武汉咖啡厅装修要多少预算2、咖啡厅投资预算如何做?3、开咖啡厅要多少钱 预算介绍武汉咖啡厅装修要多少预算;咖啡厅装修(全包)也需要有装修标准,因为装修房价是可多可少。。。如果要高挡点精装修,需要 1500-1600/平方进行装修。如果

武汉咖啡厅装修要多少预算;咖啡厅装修(全包)也需要有装修标准,因为装修房价是可多可少。。。

如果要高挡点精装修,需要 1500-1600/平方进行装修。

如果是大众化装修,需要用 1000-1100元/平方左右,属一般精装修。

如果想一般化装修,可以投入 700-800元/平方左右,属普通装修了。

如果按450-500元/平方投入装修,就是属简单简易装修了。

所以房屋装修也看投入多少钱,投资多点,就装修好点,投资少点就一般装修,再少点就是简单点装修了。

高档点精装修效果图:

如果不是加盟品牌的,自己投资做咖啡厅,那么应该从下面几个方面着手。

1、产品制定:制定产品配方及工艺要求,根据配方可以准备下步工作:

        A设定食材成本及食材的采购;

        B设定需要的生财器具及设备机器并罗列“清单”。

2、根据以上“清单”提前搜集采购信息“型号、尺寸、功率、价格”。这一步可以,预估生财器具与设备机器的采购投入费用。

3、把型号、尺寸、功率等信息交给设计及工程人员,制定“厨房系统及餐厅布置、材料、格局等设计”与“工程条件制定(进水、排水、电量、排烟等相关要求)”,然后进行装修材料采购信息搜集与预估报价。

4、根据设计及工程制定的“系统布置及餐厅布置”与“工程要求”设计平面图、效果图、施工图(当然,这之前你需要已经选好店面了),按施工图找施工队报价。

以上,为咖啡厅主要投入的三个版块:食材采购、生财器具与设备机器、设计装修的预算 *** ;人事成本(店铺人员配备)可以根据配方的SOP进行制定;

随着人们生活水平的提高,越来越多的商铺在国内发展。咖啡厅是我们常见的一种,喝下午茶,喝喝咖啡的地方咖啡厅在国内有很多不同的咖啡厅的面积和 装修 都不一样。咖啡厅的预算是根据不同的装修来进行的,现在有不少人想要自己开一间咖啡厅,可以作为休闲娱乐也可以赚钱,那么开咖啡厅需要多少钱呢下面小编为大家做一个简单的预算,想要开咖啡厅的朋友可以了解一下。

开咖啡厅要多少钱:

1、以租金预估营业额

许多想开店的人都有同样的困扰,到底开一家咖啡馆要花多少钱呢通常可用下列方式来计算,假设承租了一个店面,租金50000元/月,租金不能高于营业额的20%,更好是占10%左右。以每月租金除以20%计算出营业额,50000÷20%=250000元/月,也就是每月营业额至少要达到25万元。以每月租金除以10%计算出营业额,50000÷10%=500000元/月,也就是每月营业额至少要达到50万元。而在成本结构里,这就摊子抵不能高于营业额的10%,更好是5%,每月的折旧金额为:

25000×10%=250000元/月

50000×5%=250000元/月

这种计算方式仅供参考,情况不同,应采用不同的数据进行计算,若租期为3年(36个月),或5年(60个月),则投资额分别为25万元×36=90万元,或25万元×60=150万元

2、判断营业额是否合理

营业额=每人平均消费额×座位数×客满系敉×转台数×天数

(1)在上述计算中,座位数为42,客满系数为07,转台数为2,每月营业天数为28,计算得到营业额为246960元,将近25万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00-pm21:00,中午一轮,午茶加晚餐一轮。

(3)客满期系数是指一般桌子搭配2张椅子或4张椅子,有2位顾客战友了2人位的1张桌子,或2人占有了4人位的桌子,当餐厅的椅子达到七成战友有率时,可以说已经客满期,所以客满期系数为07。

假设二:若每人平均消费额为180元,是营业额=180×42×07×35×28=518616元

(1)每月营业28天,有42个座位,每人平均消费额为180元,转台数为35,客满系数为07,得到营业额为518616元,将近50万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00—pm23:00,中午一轮,午茶一轮,晚餐一轮,晚餐后半轮。

不营业额未能达到预定目标时,则会造成直接经济损失成折旧地摊子抵时间延长,其他成本(如物料管销营用)受到挤压此时店的竞争力就会削弱。

3、花费多少的关键

基于上述两项推算影响开咖啡馆费用的关键因素是租金及所占营业额的比例、租期、折旧摊抵百分比、每人平均消费额座位数转台数营业额目标、租期期满后所剩残值的认定(顶让折卖或归零)。

以上,就是开咖啡厅的预算。开咖啡厅一般是需要做好完整的预算的预算,我们需要判断一下营业额的合理性。现在有不少人在不知道预算的前提下,就贸然的开启了咖啡厅,这很容易导致亏损,所以我们在开咖啡厅之前一定要先了解预算。另外咖啡厅的开设地址也是非常重要的,如果有条件更好开在市中心,因为市中心的人流量比较多,营业额也就会相对高一些。