丽水有什么比较好的职业技术学校,是中专类的

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丽水有什么比较好的职业技术学校,是中专类的
导读:21世纪中国最有发展前景的行业根据社会学家和经济学家的预测,随着中国市场经济的发展和经济结构的调整,各行业在社会发展中的地位和发展潜力也在发生变化。某些行业社会需求加大促进了这些行业的蓬勃发展,并成为未来社会发展的主导产业。据有关专家的预测

21世纪中国最有发展前景的行业

根据社会学家和经济学家的预测,随着中国市场经济的发展和经济结构的调整,各行业在社会发展中的地位和发展潜力也在发生变化。某些行业社会需求加大促进了这些行业的蓬勃发展,并成为未来社会发展的主导产业。据有关专家的预测,21世纪巨大发展潜力的行业主要有:

1、 *** 信息咨询与服务业。当今的时代是一个信息时代,信息 *** 技术的发展使人们对 *** 信息的依赖也越来越大, *** 信息服务也成为社会上的一个重要的行业。这个行业包含了网上购物、商业信息服务、广告媒体服务、技术信息咨询与服务等等。

2、房地产开发业。随着住房政策改革和住房的商品化,房地产开发业成为一个繁荣兴旺的行业,购房也成为每个家庭的一件头等大事,房地产开发业也因此面临无限的商机,并因此带动了与之相关的房地产开发、咨询、销售业务、物业管理、租借、二手房 *** 行业的迅速发展。房地产开发具有巨大的市场,也具有较高的利润汇报,因此,成为众多房地产投资者的青睐。

3、社会保险业。随着国家经济的进步和社会保障体系的不断完善,人们的安全防护意识也不断提高,保险意识越来越强。对于一般的家庭来说,都意识到了花少量投入,保证家庭财务和成员的生命财产安全。因此,保险业也日益受到人们的重视。

4、家用汽车制造业。国家经济的飞速发展和人们物质生活的不断提高,家庭对汽车的需求量也呈不断上升趋势,个人对家用汽车的需求将在今后相当长的时间内持续上升,给家用汽车制造业带来前所未有的机会,商家也将从中获得丰厚的利润。同时,家用汽车市场的发展还将带动汽车配件、维修以及相关的技术产品生产业等行业的发展。

5、邮政与电讯业。在当今的快节奏高效率的时代,人们对信息传递快接性、同步性的要求越来越高,对相关通讯产品(如 *** 、手机、传真机)以及通讯服务的需求也越来越高,目前中国的 *** 与移动 *** 人均拥有率远低于世界平均水平,中国通讯市场的开发潜力巨大,这将给通讯业带来新的机遇和丰厚利润。

6、老年医疗保健品业。专家预测到2000年,我国老龄人口将达到13亿左右,中国也随之步入人口老龄化的社会。老年人比例的增加带来很多医疗、保健、社区服务等方面的需求的增加。因此,从事老年人保养品、药品、生活必需品、社区服务等将具有很大的发展前景,并形成一个独特的产业。

7、妇女儿童用品业。随着人们对生活质量要求的提高,尤其是女性朋友和儿童对服装、化妆品、洗涤用品以及她(他)们生活中的一些必需品的需求也越来越大。在这些用品上的投入也比较高,并带动相关的产业的迅速发展,在未来的社会发展中,这一行业的仍然有巨大的发展潜力。

8、旅游休闲及相关产业。人们生活水平的提高以及节假日数量的增多,外出旅游休闲成为人们生活中的一件很平常的事情。人们旅游休闲的机会也越来越多,这不仅带动了旅游业的发展,同时也代用了服务业、运动产品、体育场馆、旅行社、旅游产品等行业的繁荣发展,形成了一个促进经济发展的强大产业。

9、建筑与装潢业。国内城市的居民住房的商品化,带动了装修业的发展,室内装饰产品和装修工程承包业成为一个获利丰厚的行业。据有关部门的统计资料表明,当前城市居民装修住房的投入大约在2-5万元左右不等,并促进了装饰材料业的发展。

10、餐饮、娱乐与服务业。社会生活节奏的加快使人们对快餐业的需求增加。虽然国外的西式快餐业在中国迅速发展,但是,西餐式的快餐业更多地是针对儿童市场。对于中国人来说,更习惯于中国式的快餐,因此中式快餐业在未来社会发展中将占有重要的地位。

未来3年最有前景的行业

“人怕入错行”,否则即使有通天的能力也只是无谓的浪费时间。作为一本深刻关注职场动向的刊物,反应职场动态,预测行业发展,是我们的一个重要内容。经过广泛的采访和充分的调查,我们推出未来三年最有职业前景的8大行业,同时在以后,将对这8大行业的发展和人才需求做更为详细的报道,希望它能为正在做职业规划的您提供详尽的参考和切实的帮助。

保险业 人才急缺

目前,我国境内有54家保险,保险中介机构170家,保险兼业 *** 机构7万多家,从业人员已达120万人。保费收入从不足5亿到2100多亿,中国保险业二十多年来取得了惊人成就。然而,巨大的市场仍然为保险行业提供了无限的发展机会,而外资保险公司的介入使中国的保险市场竞争越来越激烈,同时市场对保险的专业化也提出了更高的要求,具有专业背景的理赔、核保人员供不应求,而具有专业资质的保险精算师、保险经纪人、保险公估人更是奇货可居,如保险精算师,我国获得国际认证的仅有43多个,而需求却在5000以上,使之成为高居各职业排行榜的金领人才,对人才的竞争呈现白热化趋势,保险公司之间互挖墙角的事情也不断见诸报端。而作为朝阳行业的保险业,人才的匮乏还将持续很长一段时间。因此现在入门正当时。

电信业 发展最快收入更高

谁也不能否认,电信是中国发展最快的行业,据信息产业部统计数字显示,截至2002年底,我国 *** 普及率达到3374%,移动 *** 普及率达到1619%。

据悉, *** 普及率更高的是北京和上海,分别达到11772%和10470%。发展速度之快,加上其倍受争议的行业垄断,使中国电信多年来被看作是世界上少有的电信市场肥缺,其薪酬也更高。2002年,电信行业的薪资水平依然雄居各行业榜首,行业年薪均值达到了52677元,而在管理层,电信/通信业的经理人的薪酬增幅也更大,薪酬增幅在30%以上的占357%。随着国家在电信基础设施方面的投入,电信业发展依然后劲无穷。

it业 人才价格坚挺

it业属于高投入、高产出、高回报的高新技术行业,虽然受 *** 泡沫的影响,近两年人才价格出现了不同程度的滑落,但行业优势及国家经济大环境的发展必然会使it业的发展走势强劲,人才价格坚挺。目前it行业的中高级人才年薪跨度也较大,可以从20万元左右到几百万元不等,新经济中专业人才“钱”景看好。业内专家普遍认为,it类(计算机、通信、电子等)专业人才需求虽不如从前火爆,但it业人才价格会依然位居行业榜首。

银行业 高校应界生更好之选择

据一项调查显示,在北京的金融街,普通的一个银行员工年薪都超过六万,可见银行仍然是一个让人羡慕的行业。同时,随着银行数量和业务的增多,对人才的需求持续看涨,2002年,中国工商银行总行 *** 2003届高校毕业生达到135人,而经济效益相当不错的工行北京分行 *** 2003年应届毕业生规模则达到400余人。中国加入世界贸易组织后,金融将逐渐对外资开放,金融人才的短缺将更为明显,对投资银行、资产证券化、计算机软件开发与应用、咨询评估、国外商业信贷分析、风险管理的人才产生迫切的新需求。

教育业 缺口116万

我国目前仍处于教育欠发达国家行列,未来50年教育的发展任重道远。同时,与庞大的教育市场相比,师资力量却明显单薄。据教育部近日公布的一份研究报告指出,全国高中阶段和高等教育的师资缺口达 120多万人,按照“十五”计划的发展要求,高中阶段教育要达到 60%的毛入学率,按照学生老师比18:1测算,2005年教师队伍的缺口仍将达到116万,而大量的民办、私立学校的出现,使教师更是供不应求。从数量上不敷所求的同时,对现阶段教师的水平也急待提高,大量的高学历人才将成为教育行业最急需的人才。以北京为例,未来几年内,各高校和中小学普遍需要引进人才。北京高校的人才需求,以研究生学历或中级以上职称为主,专业主要是英语、计算机、金融、保险、经济、企业管理、财政学、新闻、法学、会计审计、信息管理、数学等。北京中小学教育的人才需求以本科以上学历为主,专业有英语、计算机、数学、中文等。

管理咨询业 目前仅有专业人才1000人

在我国,咨询业属于新兴行业,但发展势头不可低估。例如,在2000年,中国管理咨询行业的有效需求总额约1亿美元,整个行业在2002年全年的增幅至少在20%以上,而下半年比上半年增长更为明显。而在未来的10年中,中国管理咨询行业需求将以每年10倍的速度增加,到2010年我国管理咨询行业的有效需求总额将达到100亿美元。市场的需求如此庞大,使咨询业成为创业板最青睐的六大产业之一,具有很大的发展空间,也吸引了越来越多的投资。与强劲的发展势头相比,我国现阶段管理咨询行业的人才却明显不足,目前国内管理咨询人才仅有1000人,远远不能满足庞大的市场的需求,而有国外大企业工作背景的成熟的咨询人员更是凤毛麟角,因此人才的不足和市场的需求之间存在着矛盾。

旅游业 急需旅游产品营销人员

2002年,中国旅游业收入超过200亿美元。 中国旅游人数达1375万人次。 比2001年增长了22%,中国旅游业收入增长了146%。由此可见旅游业的发展。随着人们生活水平的提高,和对高质量生活的追求,旅游业发展的步子将会更大。预计未来10年内中国旅游业实际收入年均增长率将达到85%,成为世界上发展速度最快的国家之一。据统计,目前全国旅游业从业人员600万人,随着中国旅游业的快速发展,实际需要专业旅游人才800万以上,旅游业人才缺口至少在200万以上。旅游高峰时,各大宾馆酒店爆满,旅行社应接不暇,盈利背后却潜伏巨大的人才危机。以导游人才为例,时下全国获得职业资格证书的合格导游仅8万多名,特级导游只有数十名,高级导游也仅几百名;全国旅游专业院校毕业生每年不足50万名。而旅游业目前最需要的是那些复合型的经营管理人才、旅游产品营销人才等。

建筑业 今年人才需求是去年的5倍

随着各地经济的发展和对基础建设的投入,建筑业的发展有目共睹,与此同时,对建筑业人才需求喊“渴”喊“缺”之声音不绝于耳。以北京为例,据北京市人事局最新调查,新世纪前5年,不包括党政国家机关,北京人才需求量位居前十五位的专业中,建筑工程人才排在之一位。奥运会申办成功大大加快了北京的城市建设速度,大规模的城市建设无疑带动了建筑业、房地产业的人才需求,从2003年到2006年将迎来建筑人才需求的黄金期,今年人才的需求将是去年的5倍。最需引进人才的专业有:工民建、给排水、暖通、强电、工业电气自动化、通讯工程、工程监理等。而在上海,对建筑业人才的需求也同样旺盛,通晓国际惯例、具有国际认证资质的专业技术人才和管理人才将更紧俏,海外优秀建筑设计人才和监理人才将更多地进入申城建筑行业人才市场。

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(转载)

1、谁知道海棠湾要新开什么酒店?2、速8酒店(三亚湾吉祥街店值得住吗3、三亚海棠湾喜来登度假酒店开业时间谁知道海棠湾要新开什么酒店?

记者日前获悉,继阿联酋迪拜闻名世界的“帆船酒店”之后,全球第二座七星级标准的高端酒店已正式落户三亚的海棠湾,并由国际酒店业巨头——费尔蒙集团挂牌经营。9月5日,酒店投资方——今典集团与费尔蒙集团签订了委托管理协议,据悉,这个中国首家七星级酒店已被命名为“红树林费尔蒙酒店”。

业内人士表示,中国首家七星级酒店落户三亚海棠湾并非偶然,近年来,三亚旅游产业呈现出高速发展的势头。而海棠湾作为三亚最后一块高品质的海滨资源,因其承载着三亚未来的发展希望而被列为三亚市的“一号工程”。

据了解,“红树林费尔蒙酒店”位于海棠湾的中心区,占地约323亩,毗邻一个豪华游艇俱乐部、一座27洞的超豪华高尔夫球场和亚洲更大的海洋公园。据传香港小超人李泽楷与迪拜豪华酒店巨头朱美拉集团一度想在此拷贝“帆船酒店”,但土地招拍挂时,今典集团以其独特创意在21家竞标单位中取胜。

今典集团董事长张宝全表示,今典集团在拍得海棠湾七星级酒店用地后就确定了要与国际顶级品牌酒店合作运营的思路,2008年初与费尔蒙集团正式展开接洽,双方一拍即合。据了解,“费尔蒙”在国际酒店业拥有100多年的品牌历史,1888年之一家费尔蒙酒店在加拿大多伦多开业。经过一个多世纪的发展,已在全球23个国家和地区开出连锁酒店120家。沙特王子名下的“沙特 *** 王国酒店控股公司”是其主要股东。“费尔蒙”品牌价值定位高于喜来登、希尔顿、万豪等品牌,专门面向社会名流及高消费人群。

记者注意到,一直对异地开发持谨慎态度的京城地产大腕张宝全,对三亚可谓是情有独钟,继亚龙湾红树林酒店大获成功后,张宝全又连续拿下海棠湾七星级酒店和三亚湾产权式五星级酒店集群,其在旅游地产做大做强的野心可见一斑。据透露,本次合作,费尔蒙方面主要是以品牌和服务作为合作的资本,不涉及资金投资,超过16亿元的建设资金由今典集团投入。红树林费尔蒙酒店的设计招标已于7月份展开,本月进入评标阶段,年内将全面开工。

速8酒店(三亚湾吉祥街店值得住吗

速8酒店(三亚湾吉祥街店位于三亚天涯区吉祥街铁路东巷40号,交通方面,可选择自己打车或包车前往,三亚部分酒店在机场有班车,建议提前打 *** 咨询详情。

除此之外,这周边也有一些酒店、酒店、餐厅,比如:

景点春园海鲜广场

春园海鲜广场与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离049km

三亚春园海鲜广场,位于三亚市河西路297号。面积约7000平方米其中二楼三楼主建筑近1000平方米,拥有500个专属停车位。主要经营海鲜加工,海南特色菜肴,各地风味小吃和海南特产等,春园海鲜广场设立加工区,生鲜区,小吃区,三大区域,同时能容纳138个经营点,5000人就餐,其中加工摊位43个,活鲜区海鲜摊位68个,蔬菜摊位10个,凉菜间窗口20个,特色超市2个。与在之一市场买好海鲜后拿到外面找店加工的形式不同,在春园可以买好海鲜当场找摊档加工。这里的海鲜和蔬菜也可以像在之一市场那样讲价和比价,不过也同样要小心商贩的调包手段。

春园海鲜广场的环境和菜品都是大排档的档次。比普通排档强在市场管理规范,吃得较为放心。

友谊路下岗职工海鲜加工广场

友谊路下岗职工海鲜加工广场与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离125km

三亚友谊路海鲜广场是三亚市 *** 重点扶持创业基地,为了扶持一些下岗职工再就业而建的三亚海鲜加工广场之一,帮助了很多人再就业。目前拥有海鲜摊位55个,海鲜加工摊位85个,还有蔬菜类摊位20个、海南特色小吃类摊位20个等,同时提供30多个免费停车位。

美丽之冠文化会展中心

美丽之冠文化会展中心与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离165km

美丽之冠文化会展中心是为2003年第53届世界**总决赛而兴建的比赛会场,这里已成功举办了4届世界**总决赛,被世人誉为世界**的诞生地。

目前,美丽之冠已成为三亚著名的美丽门户和地标性建筑,包括会展表演及美丽博物馆两大功能区。通过主入口的喷泉走廊,拾级而上,利用美丽之冠主场馆的内廊大厅及三个陈列室设立的美丽博物馆向游人渐次展现世界**的丽姿魅影。

2011年“美丽之冠晚宴剧场”华丽推出,这是顶级国宴级晚宴与大型国际性演艺完美结合,剧院舞台美轮美奂,令人炫目,让人感到仿佛置身于美国拉斯维加斯KA秀大舞台中。

酒店丽枫酒店(三亚湾吉祥街店

丽枫酒店(三亚湾吉祥街店与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离001km

丽枫酒店(三亚湾吉祥街店地处于市中心——三亚湾路吉祥街铁路东巷,紧邻明珠广场,交通便利。丽枫酒店LavandeHotels,是铂涛集团旗下力推的中端连锁酒店,是薰衣草主题,香氛文化和酒店的完美结合,倡导“多一点自在”的生活哲学,通过对睡眠系统,洗浴系统,智能系统,服务系统等的深度刻画,为您的商旅出行提供自在舒适的新体验。精心设计的客房,人性化的空间规划与房间设计,为您提供安全、卫生、舒适的休憩环境。

三米空间主题酒店(三亚湾海边店

三米空间主题酒店(三亚湾海边店与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离003km

三米空间主题酒店(三亚湾海边店位于三亚市老铁路与吉祥街交叉路口,铁路中巷,地处三亚湾繁华地段地理位置优越,周边吃住交通便利。这是一家高标准装修的轻奢型主题酒店,并委托三亚洋艺酒店管理有限公司进行管理。酒店装修以海岛、轻奢、浪漫、情趣、现代艺术为主题,拥有13款精美的主题房型。同时,这里还提供免费的旅游咨询票务服务,配套齐全,酒店让您享受别样的浪漫之旅。

三亚夏末花开海岸客栈(原春天的故事海岸客栈

三亚夏末花开海岸客栈(原春天的故事海岸客栈与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离003km

三亚夏末花开海岸客栈(原春天的故事海岸客栈是三亚新开的酒店之一,于2016-01-01正式运营。从酒店到三亚凤凰国际机场14km远,到三亚火车站6km远,均很便捷。包括椰梦长廊都在酒店周边,对于入住旅客想在该地区畅游会很方便。酒店对客房的装饰十分考究,每间设施齐全的客房都配备有空调。有饮水需求的旅客,酒店还为您提供了电热水壶。浴室配有拖鞋、24小时热水和免费洗漱用品(6样以内。优美的环境,再搭配上细致周到的服务,酒店的休闲区定能满足您的品质需求。酒店设有24小时前台咨询服务,为下榻至此的您提供最贴心的行程安排。免费停车场会对入住酒店的客人开放。

餐厅草墅新派海南菜(春园店

草墅新派海南菜(春园店与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离037km

口味虾城蟹

口味虾城蟹与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离039km

旺德福_wonderful「炸炸_茶饮」

旺德福_wonderful「炸炸_茶饮」与速8酒店(三亚湾吉祥街店距离04km

三亚海棠湾喜来登度假酒店开业时间

2017年5月2日,三亚湾喜来登度假酒店正式开业。

酒店设有410间豪华的客房和套房,拥有2,570平方米灵活的会议及多功能空间,网球场、室外游泳池、水疗中心、温泉泡池等设施齐备。

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万豪国际集团旗下喜来登酒店及度假村品牌5月2日宣布三亚湾喜来登度假酒店正式开业。酒店位于海南岛最南端滨海城市--三亚市,为度假及商务宾客提供多元化入住体验。作为喜来登品牌在海南岛的第五家酒店,三亚湾喜来登度假酒店的开业进一步加强了万豪国际集团在海南的版图。

三亚湾喜来登度假酒店设有410间豪华的客房和套房,可欣赏到壮丽的三亚海景或连绵起伏的山峦。每间客房均配备高级沐浴设备及睡眠设施,如拥有豪华床垫、舒适羽绒被的喜来登特色睡眠体验,将带来优质的睡眠;部分精选客房中还设有阳台。此外,宾客还可以享受酒店完善的休闲设施,包括喜来登健身中心(SheratonFitness、网球场和室外游泳池,或者在酒店宁静的水疗中心放松身心。此外,酒店还拥有两个提供养生功效的富含天然地下温泉水的温泉泡池。

同时,酒店也将提供丰富多样的美食之选,为宾客带来别具特色的用餐体验。如坐拥无敌海景的大堂吧,是交朋会友、浅谈小聚的绝佳之选。盛宴标帜餐厅(FEAST,设有互动餐台的标志性全日餐厅,提供品类丰富的国际自助佳肴和鲜美多样的时令海鲜大餐;而喜来登品牌特色中餐厅--采悦轩(YUE,则主打经典中式餐点和当地特色菜肴。

三亚湾喜来登度假酒店拥有2,570平方米灵活的会议及多功能空间,是多种会议活动的理想之选,包括:商务活动、社交聚会、国内外会议、盛大婚礼或董事会议等。

“酒店位于三亚市的西海岸,便捷的地理位置将让宾客拥有完美的度假之旅-既可静谧享受海滩边悠闲的时光,又能近距离地于市区享受购物的乐趣。”三亚湾喜来登度假酒店总经理劳伦特马丁(LaurentMartin表示,“海南岛作为中国最热门的旅游目的地之一,一直持续不断地发展中,我们很高兴能为宾客们提供卓越的服务与体验,让他们在入住期间感受到更多的惊喜体验。”

三亚湾喜来登度假酒店坐落在延绵五公里白色海滩边,宾客可沉浸在放松的日光浴或是到海中肆意畅游。三亚因其特有的热带气候而闻名,对国内外的游客而言都是一个热门的旅游目的地。酒店位于三亚市的西海岸,宾客还能在此观赏到令人叹为观止的日落美景。酒店距离三亚凤凰国际机场仅15分钟车程,且宾客能够便利的前往三亚当地的著名景点,例如天涯海角、南山寺等,或者还可前往酒店附近的西岛体验丰富 *** 的水上运动项目。

“我们非常激动能在海南岛这个热门的旅游目的地开设三亚湾喜来登度假酒店,它将为宾客提供更多喜来登品牌标志性项目与创新的服务体验。喜来登在中国的持续增长是品牌在该区域受到大众欢迎的有力证明,也标志着我们不断实现在全国扩张的承诺。”万豪国际集团大中华区首席执行官何国祥先生(StephenHo表示,“喜来登近日宣布为庆祝品牌80周年,而推出‘喜越期待(GoBeyond’计划,着重突显我们一贯的承诺与行动,即为宾客们提供更卓越的服务。而三亚湾喜来登度假酒店也将无容置疑地成为这个享誉全球酒店业品牌的又一个绝佳榜样。

开一家小餐馆,每天和吃打交道,很多人都有这样的心愿。表面上看起来,开餐馆就是找个店面支起炉灶,把菜炒了端给客人。实际上,即使开一家很小的餐馆,都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心?设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开一家特色小餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些经营诀窍。

之一步:选店面

两种地方是更好的选择

一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。在杭州城西商住区,大的酒店往往都开不好,做得好的都是一些特色小餐饮店。

选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手广告,也可以直接找新开发的房子,和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后,直接找上门和店面业主联系,不管对方现在做什么。这种方式虽然比较累,但是效果比较好。

可以利用店多隆市的效应

不要以为店多的地方就不宜进入。一条街上如果特色小饭店多了,会造成店多隆市的效应,生意反而比单枪匹马更容易做。关键是在这么多的店之间,要和别的店做出差异来。

杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索:(开业前的细致考察,对于一个饭店的成功会有很大的帮助。创业者更好根据自己的创业定位,到这些店一一考察。)

青芝坞麻辣一条街:更先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的,拆迁后,麻辣馆迁到附近的青芝坞,已经有十七八家麻辣馆。

保亻叔路上的特色小饭店群:小饭店原来只有一两家,生意比较冷清。自从2001年片儿川面馆进入后,刘家香辣馆、张大厨、大娘水饺、九百碗、渔家乐等特色店也先后进入,由于各自特色鲜明,这里反而成了热闹的餐饮一条街。

古墩路上文新路和文苑路之间的特色小饭店群:至少有十三家特色小饭店,既有面积五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。菜馆包括了桐庐家乡菜、满地乐鸡味窝、一席地鸡味窝、湘缘饭店、花溪王记、老陕面馆、乡村楼、荣记面馆、绿谷人家、川中川、维妙轩等等。

新华路一带:臻宇便当、桐山农家菜、临记老厨、绍兴农家菜等七八家特色小餐馆,以做土菜见长,生意都还不错。

华侨饭店背后:因为有菲乐酒家、大富豪酒家等做得很不错的小饭店,这里是杭州厨师们安排自己胃口的常去地方。

中山北路上体育场路和凤起路之间的小餐馆群:有一品砂锅、鸿顺水饺、九百碗骨头煲、温州面馆、兰州拉面等。

转租店面要慎重

借转租的时候赚取一部分转租费,这几乎是餐饮业内公开的秘密。所以,初入行的人在转租别人店面时一定要小心。

转租店面要注意一些陷阱:一是因为转租方遇到道路拆迁工程,本身已经开不下去了,只想借转租收回一些初期投入的。所以找店面时必须先向附近店家仔细打听,更好是到规划、房管或工商等部门询问一下。如果一个地方即将拆迁,当地工商所一般会接到通知。第二,原先的餐馆在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去的,但是承租方并不知道内情,等到转租费全都交了以后,却发现这里根本不能开店。这种情况最多见于居民住宅楼下。第三,租下来后,对方却提供不了房产证的,这种情况工商所也不会给营业执照。第四种情况是,对方把门店生意炒旺后就转租,目的只在于赚取转租的费用。杭州市区有个别餐饮老板喜欢这样操作。接手后,却发现这家店已经走向衰退期了,再想做旺,难度已是非常大。

如果一个店面在一个不长的时间里接二连三地被转租,也必须非常小心。杭州餐饮界有句话:“做瘫的饭店,风水不好”,主要是指那种已经多次转手的店面,再想把它做好很困难。有时候,这一店面看上去符合地段好的许多特征,但是一些隐性的弱点很难被看出。比如,它虽然位于市中心、车流量大,边上商务楼也不少。但是,它可能存在停车不便、进出不便等问题,结果可能是生意怎么也做不好。

第二步:产品定位

选好门面后,就要开始进行产品定位了。以开一家300平方米的特色饭店为例。

一种比较保险的做法是跟牢一个城市的美食流行大趋势。比如三年前金华砂锅十分流行,一家300多平方米的砂锅店,一天可以做1万元的生意。毛利可达到50%,净利也有30%-35%。从去年开始,杭城餐饮川菜馆的生意一片红火。一些老板看到这个消费市场,专做衢州、江山、龙游等省内地方特色的辣菜,比如文晖路口上有一家“衢州家乡菜”,做的就是衢州的“三头一掌”,既迎合众多辣味爱好者,又有自己的地方特色。

目前杭城特色小餐饮店比较流行的做法是,把浙江省内的地方菜直接引进来开店。比如金华砂锅店、石浦海鲜店、桐庐菜馆、东阳菜馆、温岭酒家……这些特色小饭店所以比较受欢迎。有的干脆以“土家菜”命名。一是因为目前杭州的外来人口很多,从省内各地来杭州的人尤其多,地方特色小饭店开出来后,首先可以吸引大批老乡。比如位于体育场路51号的映山红浙西风味餐馆,主做龙游等地的浙西风味菜,老板介绍,来自衢州、金华等地的家乡客人占了三分之二。古墩路上的绿谷人家也是许多在杭丽水人聚餐的地方。

如果做的是省外的特色餐饮,采购上有一定困难,难以做到原材料的完全正宗。而目前省内交通便捷,采购方便,很多浙江各地的风味小饭店连常见的蔬菜也是由当地运过来的。

有了定位,就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名,简单明了且效果明显。比如“烧鸡公”、“沸腾鱼”、“桐庐家乡菜”,或者直接以地名来定店名,这两个效果都不错。

第三步:装修

在确定了店面和定位后,就可以进行装修了。顾客的消费需求在上升,店面环境在餐馆中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。三四年前,杭州一些大型餐馆以平价和豪华的环境,一举取胜。从去年底开始,杭州许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。

店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,来体现自己的土家菜定位,反倒很能吸引顾客。去年以来,杭州出现了一些高档精致装修的小餐馆,生意做得不错,很大程度上是环境胜人一筹。

装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,更好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。

第四步:招人

餐馆开得好不好,人才也是关键一环。小餐馆里的员工分两块,一是厨师,一是服务员,分别负责厨房出品和前厅服务。

300平方米的特色餐馆,厨房的员工数量要看菜品的多少来定,一般十多个人就可以了,包括了掌勺、墩头(配菜)、打荷(做杂活)、洗菜各种工种。但也有的厨房用了30个人,比如中山中路上的一家中式酒店,因为它的定位比较高档,菜肴品种从中式的菜肴到各种西点都有,出品要求也很高,人员自然就需成倍增长了,但在这里,菜价却会比普通餐馆高出六七成。

找厨师的四种常见途径:一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃,如果觉得菜肴比较好,想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是:老板可以了解每个厨师的技术,更大限度地发挥各自的价值。在杭州,小餐馆的大厨师工资一般在3000元左右,一般厨师则在1000多元。

在杭州,还有一个方式是通过杭州市饮食旅店业同业公会,这里可以提供免费的厨师介绍服务。公会也会对新开店的厨房需要多少人做简单指导,咨询 *** :87216673、87216674。

另一种方式是承包给别人做。找到一个厨师长后,厨师长负责招人。300平方米的饭店,看菜肴品类多少、档次定位如何,每个月给厨师长的承包费在1万元至4万元,这些钱用于开支厨房员工的工资。老板会和厨师长签订一个合同,保证菜肴的出品、毛利率,同时还要保证主管部门的卫生检查、消防检查都要过关。这种方式,对老板来说比较省心,只要管住一个厨师长就可以了。缺点在于:如果老板没有管好厨师长,一旦有一天和厨师长的合作结束了,厨房的全班人马都得换,给整个餐馆运行影响比较大。而且请个人来承包厨房,厨师长只有从厨房员工身上克扣更多的工钱,才能使自己赚取更多的钱。

第四种方式是请餐饮管理公司来做。随着杭州的餐饮市场日渐成熟,出现了一批专业的餐饮管理公司,像名人名家餐饮管理公司,不仅有自己投资的名人名家、中豪避风塘、片儿川等酒店,同时还给30多家大中小酒店输出厨房管理。杭州宝善村餐饮管理公司,在经

营了自己的直营店后,也开始托管外面的餐饮店。这些公司的老板大都是厨师长出身,对厨房管理有一套很好的经验。餐饮管理公司一般都有自己投资的连锁直营店,下面有一支比较稳定的厨师队伍。请他们来管理厨房,表面上看起来和个人厨房承包差不多,所负的职责也差不多。好处在于:个人承包厨房给下面员工的工资随意性较大,经常会有些变动,影响到厨师队伍的稳定。公司化管理后,这一块操作比较透明,管理公司经常会把一些新菜带进来。

第五步:定制设备

厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。资深厨师推荐的购买地点:杭州陶瓷品市场、秋涛路上的专业店。

小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在陶瓷品市场、专业店,如果想找更便宜的地方,可以到杭州的东站小商品市场、义乌小商品市场或永康市的小五金市场,同样的东西,只要还价到位,这些地方的货品价格能便宜三分之一还不止。

顾客用的碗筷:到陶瓷品市场和专业店去都可以。如果餐馆定位较高,且以特色见长,可以定做和特色相配的碗筷。如果是排档式的小餐馆,为了尽量节约初期投入,有的人会买二手货。一些大酒店经常会更换碗筷,这些更换下来的碗筷拿到一些小餐馆,货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好,只要花很低的价格就可以买下。

没有做过餐饮行业的人,一般是在找到厨师长后,由厨师长负责指导设备采购。这一点非常重要,因为市面上的厨房设备很多,有一些厨房设备看起来有用,实际却没多少用处,有经验的厨师长最明白应该用什么设备。

另外还有注意一点,有些店面,在造的时候就把厨房设备配套好了,这样的设备并不是按照你要开的餐馆来设计配备的,租用下来,往往是白付好多钱。

转租过来的饭店,有时可以省却这一购置程序,但很多情况下,真正运行起来时,会发现一些设备没法用,所以也要请专业人士来看过才可以决定。否则只有把旧设备扔掉,白付一大笔转租费。

如果想在购置三大件上更省钱,一个途径是去杭州绍兴路上的旧货市场淘淘,这要看运气,有时候这里有成套的厨房设备,有的是库存品,也有一些是二手货。另一种途径是直接找到厨房设备厂家,目前有不少厨房设备厂家在卖新货的同时,还回收一些酒店的旧设备,通过他们买这些二手货,比买全新的设备要节约三分之二的钱。

第六步:原料采购

小店开出来后,采购这环是老板抓得最牢的,在很多小餐馆,老板兼任采购员、收银员,也就管牢了钱的一出一进。即使自己不能亲任,也要找一个亲信做这两项工作才对。

饮料、调料:

方式一:自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大,因为现款结算,有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。

方式二:直接让专业公司承包,这种做法最为普遍。所有的饮料和调料都由一家公司承包供应,负责随时送货。老板们看中这种方式的一个最主要原因是可以挂账,一般行业内的做法是供货后一至两个月后结一次账。专业公司还有一定的销售返利,这要看销售量的不同。如果加上销售返利,采购成本不会比去市场和超市贵。返利的比例,少则是销售额的5%,高则可达12%,这要看你自己去和供货商谈了。有的餐馆不接受返利,而是向供应商要进场费,业内一些人士认为这种做法弊端比较多,供应商和餐馆之间的利益不能捆在一起,合作不会像返利销售那样紧密。

服务员很乐意接受专业公司的配送,因为她们可以得到开瓶费,工商部门规定收取开瓶费是商业贿赂。四五个营业员的小餐馆,如果生意好,一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费,但在这样的小饭店里,老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取,目的在于激励服务员的工作热情。

菜肴原料:

冰冻的虾仁、鱼等水产品,如果要选择品质好的水产品,可以去大型超市,比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说,每天的蔬菜消耗量不大,店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了,摊主比较固定,可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意,送货上门,可以挂账。但是老板们更好经常亲自去市场,一来是为了补货,二来也是看看市场上的新原料,了解价格。

适用于排档式的小餐馆的采购小窍门:在市场落市的时候去采购,可以用很便宜的价格统货拿下一些菜,拿回去进行整理一番,仍然是一堆好原料。

原料采购得好不好,价格是否便宜,对一个餐馆的运营非常关键。具备专业知识非常重要,有些老板一开始不懂原料好坏区别,带个厨师做助手很有必要。特别是海鲜的采购,经验非常重要。比如,同样的基围虾,不同的人去买,每公斤价格可能相差一二十元。在行的人能看出来这些基围虾买回去还能养几天。很多餐馆的采购老手采购海鲜时,会购买一小部分接近生命尾声的海鲜,因为这样的海鲜价格比正常的价格低三分之二甚至更多。买回去后作为促销品,用很便宜的价格卖给顾客,结果往往是皆大欢喜,这也算是一个经营诀窍。

杭州的各种风味特色饭店其实很多,怎么样做得地道?大家都开始在原料上打开竞争,不仅看谁的做法正宗,更关键的是看原料是否正宗。做得好的店,大部分原料直接从当地进货,这在一些专做浙江各地风味的餐馆内尤其多见,不仅因为交通方便,而且,这样的采购成本比在杭州采购还便宜!每天原料用量不是很大的小饭店不妨参照下面一位老板的做法。

在映山红浙西风味餐馆,李老板这样算了一笔账:除了一些生姜、猪肉、普通调味品从杭州采购外,店里的原料从萝卜、莴笋、白菜、葱、大蒜、 *** 、青菜、毛芋等普通的蔬菜都是从当地农村购买的。这些菜都是土肥种出来的菜,本味浓,品质可以保证。直接向农家购买至少要比在杭州便宜近三分之一。比如青菜,这几天的采购价是每公斤1元至1.2元,杭州市场上起码2元以上。莴笋每公斤1.4至1.6元,杭州的菜场现在卖每公斤2.4元。店里做的野菜也都是向农家收购来的,而这些菜的收购价更便宜,蕨菜每公斤1元,地衣每公斤1元,如果在杭州采购,蕨菜至少得2元多,地衣3元1公斤。据李老板介绍,这些菜每两天从老家送一次,由早上7点40分的来杭客车捎过来,一般一次两大编织袋,一袋付10元的交通费,有一人专门负责采购。即使加上交通费用和采购员的工资费用,每个月原料采购成本能节约3000多元。店内卖的龙游特产阿四发糕,也是由家里父母亲做的,所以成本比较低,一个发糕平均能赚3.5元,平均一个月能卖出3500个,其中一半是外卖。

开店审批手续

以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤,必须记住的是,在这些操作过程中,向职能部门的审批手续是同时进行的!而且,一些审批手续更好提前申请、咨询,这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。

申请开餐馆需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

以个体工商户开一家小餐馆为例,具体程序是这样的:先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称,记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

排污许可证的申领:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或者环保没有认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面或是装修之前,更好向环保部门咨询一下。比如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准了后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。

卫生许可证的申领:找到辖区内的卫生监督所申请受理,接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下,主要看以下几方面:一是卫生设施是否完备,主要指消毒、清洗设施;二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆,比例要求会不一样,事先咨询还是必要的。

工商营业执照:拿到这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。

按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

税务登记:自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小。

菜肴利润分析

每个店都会给自己定一个菜肴毛利,毛利高低看定位,在 *** 菜单时,就应该对毛利有一个基本的控制方向了。

一个店里,每个菜的毛利都不一样,有的菜可能根本没有利润,只是为了招徕客人,而有的菜的利润却可能非常高。目前在杭州,几百平方米的小餐馆综合毛利大多达到40%至50%。店开出后,得有一套好的财务管理,每天更好要有一个财务报表,以便跟踪了解每天的毛利变化,及时调整菜肴价格和别的措施。

下面是一位小老板给本栏目写的定价经验:大小饭店都有的“钱江肉丝”这道菜,你得便宜且实料;老少都明白的“糖排”,你千万不要比旁边的同行贵一分;那种看菜名不知道是什么东西的,不太常见的菜,你可以把毛利提高;有独门配方,只有你的厨师一人会烧的特色菜,你可以把价格再往上翻。总之,错落有致,印刷(或书写)漂亮的菜单是开张前的大事。至于顾客买单的时候,你给不给打折扣,就看你什么时候对什么顾客,临时决定就是了。小店开张时期,让利促销还是很有必要。

上面说的当然是一位经营者的经验之谈。也有的人认为,特色招牌菜往往就是主打菜,主打菜不能定位太高,价位要定得便宜,这要看你自己的想法了。

家常菜的毛利率是更高的,特别是蔬菜类,因为它的单位成本和零售价格都低,1元钱的原料成本,卖出10元,客人也不会有意见。比如说,现在流行土菜,一个“肉丝炒蕨菜”,原料成本只需要1元,在杭州的一些小饭店里,零售价普遍定在10-15元。一个毛毛菜炒芋艿,定价8-12元,原料成本只需2元左右。

主做家常菜有个缺点:营业额做不高,最后得到的净利不多。所以,很多餐馆老板在菜单里都会推出一些档次较高的,价位在二三十元以上的菜,比如特色煲类、海鲜类。

中等档次的餐馆海鲜毛利可以做到50%至80%。一般来说,常见的海鲜,价格高不上去,比如龙虾,别人卖98元/斤,你卖120元,顾客马上就不接受了。稀有的海鲜,价格打得很高,仍然会有不少顾客会接受。曾经有一个老板进了一整条小鲨鱼,开始时,整条放在大堂海鲜池,标了38元/斤的价格,结果没一个顾客来点。经营者想了个办法,把鲨鱼去头去尾,切成一块一块卖,标价抬高到98元,结果很快就卖完了。这里可以总结出一个消费心理:稀有的东西,卖得太便宜,反而让人怀疑东西的真假;一条大鱼,整条地放着,也会使一些人不敢下手,因为顾客这时候不能确认自己点了后,切下的部位是不是更好的,分块出卖,更合理。

经营者经验之谈

老板一人打三份工

一家180平方米的特色土菜馆,餐位120个。餐馆位置离武林广场两站路程。

初期投入: *** 费8万元、装潢费(包括购置厨房设备、餐桌餐椅和碗筷等用具)15.3万元、房租10万元,总投入23.3万元。

生意状况:每天平均上座率在八成。去年每天营业额3580元,所以一年下来,不仅收回成本,而且有所盈余。今年生意有所下降,一至三月份,每天平均营业额约3200元,人均消费30元左右。小店每天运转保本费用为2200元。

老板自评:一个小店能经营成这样,靠的是精打细算。每天坚守在这个小餐馆,采购员、收银员、餐厅经理都是自己扛着的。有很多琐碎的事情,比如厨房里的菜肴原料有没有被浪费,自己得盯着点。客人吃完后,什么菜剩下最多,都得自己亲历观察,以便及时作出调整。服务过程中,客人的要求各种各样,服务员如果经验不足,引起顾客的不愉快,下一次的生意就不一定有了,自己出面来办,让利打折立马决定,顾客觉得老板爽快,下次肯定还会想着再来。

八大要素一个都不能少

杭州宝善村餐饮管理公司总经理刘建巨认为,要使一个餐馆成功地运转起来,八大要素一个都不能少:地段、定位、价格、环境、服务、广告、营销、财务控制。其中的服务是指综合服务,包括了提供怎么样的菜肴服务,不仅要讲究菜肴本身的质量,还要借助菜肴本身来向顾客提供一种文化内涵等等。

从杭州的餐饮消费来看,两三个人出外就餐的情况越来越多,一些环境好、菜肴好的特色小餐馆特别受这个消费群的青睐。开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了,要从各个细部都做得非常人性化,这样才会让顾客真正感到舒服,觉得进到这个店里是一种享受。比如老板在试菜时,就不能只吃一口来定这个菜的好坏,因为顾客在餐桌前坐很长时间,老板要注意到这道菜到冷的时候是不是会让客人觉得很不好吃?一桌菜吃好后,如果送的水果不太好,就会坏了前面所有的好印象。又比如,装修时,桌子订好了,觉得很好看、椅子试着坐坐也很舒服,可是顾客坐下来吃饭时,却还是觉得坐得不舒服。为什么?因为桌椅之间的高度搭配不合理,顾客时间坐长了,就会觉得累。这些细节,哪怕在一个很小的餐馆也有很多。开店就要多站在顾客的角度想想。

最近慎入餐饮行业

由于杭州出现非典疫情,杭州餐饮业正在遭遇一次严峻的考验。小餐馆日营业额从平时的1万元降至3000元、从原来的2000元降至400元……餐饮生意普遍惨淡。

许多餐饮界人士担心,即使疫情控制以后,仍有可能带来惯性作用,生意未必能马上恢复至原先。如果一家新开店一开始生意就不好,会涉及到 *** 不过来、人员工作热情不高、菜肴质量无法保证等诸多问题,再想正常运转,往往很难。选择在一个合适的时机开业还是很有必要的。

此次入住的是四方大酒店西楼,进到酒店后前台服务人员态度很好,不差于5星,但是从硬件设施上来看毕竟差点,这是无法改变的! 地理位置很好,因为第二天要坐长途车,长途车站就在对面很方便,要是去市区的朋友,这里就有点远了!!

  天津市中山饭店

  天津是中山饭店座落于天津是河北区中山北路27号,西临天津北站,东与北方更大的温州服装城相接,北依著名的北宁公园,南靠百货大楼家具城。环境优雅、市场繁荣、交通便利。

  饭店占地面积2400平方米,建筑面积8000平方米,集吃、住、娱乐、购物和车、机票代办服务为一体的一级饭店。

  饭店拥有标准客房100余间,分为高、中、低档次,供不同消费阶层选择。内设大、中、小会议室,可承接各种会议、旅游团体、各种读书研讨班,新闻发布会等。年均住宿率达70%以上。

  饭店餐饮部设有大、中、小餐厅,同时可接纳400人就餐,有风格各异KTV雅间。除零点便餐外,同时承办各种高、中档宴会。餐厅以经营“津、川、鲁”菜系为主,兼营生猛海鲜。饭店拥有较强的烹饪技术力量,在天津市“津菜烹饪技术大赛和家乡地方特色菜品比赛”中获得金牌6枚、银牌7枚、铜牌1枚、优秀奖五项的好成绩,进入天津市餐饮百家明店行列,受到市、区领导及行业管理部门的好评,二00三年被授予全国餐饮业抗击“非典”先进集体称号。

  饭店直接经营的中式快餐已受到社会各界人士的好评,主要有五个特点:即:快捷方便,节省时间;品种繁多,有选择余地;价格便宜,适合于工薪阶层;环境优雅,冬暖夏凉;名厨操作,直观性强。中山美食城快餐被市商委命名为“天津市放心早点工程连锁企业示范店”。

  饭店宗旨是“顾客至上,服务之一;温馨服务,方便顾客”。

   *** :60592888 传真:60592891 地址:天津市河北区中山北路27号

1、大老李酒酿

天津路上。2路车天津路那一站,下车往后走5米就看到了。 mm们记清楚了,丰佳品哦

2、建豪海鲜酒楼

新闻中心旁边 野生菌火锅 野生菌比较贵,38-88元一小盘

3、福建鲜鱼丸

沃尔马步行街对面 那个卖章鱼丸子的小亭子后面 新当代**院对面 不大的一家店各种福建的小吃鱼丸 虾丸 墨鱼丸 海螺丸

4、“甜甜嘴”冰激凌

在夏津路的中间,大家应该知道即墨路批发市场有个214路车站吧

就是214路车站对面的那条纵向的马路的左手边 价廉物美

5、向日葵驿站酒吧

太平路16号。12中斜对过

6、天露荣咖啡

延安三路74号(海信立交桥北出口),19中斜后面。比较适合情侣约会。营业时间:14:00-24:00 7、元祖蛋糕

威海路跟长春路交的十字路口上 消防队旁边

8、广东佬牛腩沙锅

新店地址: 佳世客步行街北端的闽江花园对面 老店地址:台东八路春和楼排骨米饭旁边

9、大大水饺

利群门前靠近台东一路那边,回转寿司对面

10、地下铁漫画吧

合江路一号 银龙街青岛艺校南门 便宜

11、台湾路牛肉面

台湾路,在丽晶和心连心中间的楼道里,没有门头,挂了个小灯箱 写着“牛肉面”很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。

爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!油水多,有人很喜欢,也有人讨厌,自己去吃吃看吧。

12、麦岛肥肠

青岛大学附近,顺着美食街一直往南走,在马路的左边,墙上写了一个好大的“肠”字

13、蜀巴佬火锅

台东八路 大家乐练歌房旁边 午餐肉是正宗梅林的,毛肚不是水发的,真材实料。我喜欢吃他家的涮串儿

14、红辣椒川菜

台东骨伤医院对面 水煮鱼不错川菜很够味。据说保定路也有一家,保定路在那里。美中不足,环境太差,空气里都是辣的呛人的味道,喜欢环境好的莫入。

15、伊加伊

台东当代商城一层 台湾风味

16、摩羯酒吧

219总站,东海国际大厦旁边 营业时间下午6:00到凌晨2:00 flyingman的店

17、曼莎顿巴西烤肉音乐餐厅

闽江二路68号 福苑小区里面,软件大厦的后面 小特姐姐的店

18、必胜客

台东沃尔玛。万达商城底层,临台东一路。要排队

19、札幌拉面

骨伤医院左侧,对面就是红辣椒川菜。日本拉面料理。便宜量足

20、宝龙菜馆

浙江路上,天主教堂往下走300米左右,路左边

21、瑶瑶火锅城

台东三路千川百货的后面,利津路派出所的对面。好大一片都是他们的店,延吉路有分店。估计是青岛更大的火锅店

22、天禄园

利群对面 台东三路上。在阳光大厦前的华清美食街上也有一家,不知道哪里还有 川菜 人太多,服务跟不上

23、巴山蜀水

台东一路的百信鞋城旁边 一楼是自助火锅 18一位,品种不多。二楼川菜,毛血旺不好吃

24、大娘水饺

利群正对面 台东三路上。 最近评价一般。

25、小城故事

台东六路上,台东六路小学对面,评价一般

26、一品红

当代后面,跟台东三路交的一条街上,跟知名的顺泰,毓聪等同处一处 烤鲤鱼不错

27、快可利天天家常菜

一品红正对面 家常菜,物美价廉

28、顺泰

台东六路跟威海路口的天桥进去,走到丁字路口就看到了,前面提过的蓝山咖啡就在它旁边

29、毓聪

一品红旁边 名店,爆满。有报纸曝光黑幕,不知真假。评价一般。

30、旭光

南山市场附近,近延安一路上的三路车站。加州牛肉面和红屋牛排的对面

31、豪客来牛排

延安一路上,三路车站旁边。开始吃7成熟,后来吃5成熟,现在改3成了。价格不高,经常搞活动。

32、红屋牛排

延安二路上,在路口处跟旭光对面,那条横着的路我也忘了

33、香蕴馄饨馆

319路终点站,海云庵附近,华普超市对面 那里的烤火烧确实很嫩

鱼香肉丝在这年头还用笋丝炒,卖价才10RMB

34 小倩倩馄饨

江西路上,218,222,32等山东路下车,在洁神大酒店和京苑之间。旁边好象没什么特别的标志。好多人都给我推荐它

34、 爽乐多多冰激凌店

birdking开的。2路汽车到底,法宝对面。不太好找。特色:冰激凌火锅,好吃又好玩

35、蜀王府

云霄路中段,闽江路和香港路之间吧,我也没去吃过,同学推荐的,说火锅和川菜都地道,刚开了不久。

36、老玉米川菜

快速路奥柯玛立交桥以东100米,公交车站旁,勇丽旁边。活兔特色。火锅也不错。

37、老河道瓦罐

闽江路那家停业了。浮山后还有一家。瓦罐系列,鲶鱼鲫鱼,都是香死人不偿命。老板人也和气。过每次都是朋友请客去的,朋友跟老板是好朋友,是不是老板特意给俺们的菜用心?

38、木瑾缘

就在闽江路老河道的旁边,据说其他地方也有分店。韩国料理,东北菜。尝尝他们的狗肉吧!

39、茶苑粥店

俺在青岛吃的之一家粥店了。软件大厦的旁边。江西路上,福苑小区的对面也有一家分店。只有一个感觉,吃不饱,另外生意太好了,里面相当拥挤。

40、老满客粥店

闽江二路上,海边人很近。粥和家常菜还算不错,环境也比茶苑好。不吵,不过也得赶早,去晚了没位子,很奇怪,现在的人这么喜欢喝粥,我老感觉不充饥。

41、粥全粥到

闽江路快到福州路的地方,离英派斯健身房挺近,斜对面就是避风塘。没去过,听很多网友推荐过,有褒有贬,自己去吃吃看吧!

42、避风塘茶楼

休闲茶楼,其实什么都卖。18元一位,价格不高,满适合同学聚会打个牌什么的。

43、圩吁龙虾

闽江路跟云霄路路口处,没去过,听柔荑姐姐说味道很正宗,但是挺贵。

44、天府老妈

江西路上,离海信不远,京苑斜对面。两年前杀同事猪,去吃过。挺不错,后来听说因为卫生问题被查封过几次,然后就是装修,再没去过,据说厨师换了,不如从前。

45、川味餐馆

在四方路上,川菜做得很好吃,水煮鱼很大一盆,才20元钱,里面料很足,还有很多血和豆芽,其他的菜也很地道。是四川人开的。水煮肉片也不错。

46、都来顺火锅

燕儿岛路闽江路附近

网友反映,有苍蝇自杀式撞人行动,整个店里面给人一种脏歪歪的感觉,比较贵。我也没去过,有那么恐怖嘛?

47、朋来顺火锅

瑞昌路近山东路立交桥那头,海鲜新鲜。

48、亮来顺火锅

台东八路上,市北区法院。我,怎么这么来顺?谁孩子的小名嘛?挺有名的,老婆经常去吃,说很好。让我赚了钱天天请她吃。

49、海边人咖啡酒吧餐厅

闽江二路上,对面就是鼎鼎大名的巴西烤肉。

50、巴西烤肉

闽江二路上,鲁信长乐花园的后面。68元一位不含酒水,贵。不过听说烤肉很地道。什么时候捡到钱包一定请老婆去吃,嘿嘿

51、朗园酒吧

太平角二路9号乙,有一次flyingman忽悠我要带我去,我要回家陪老婆,没有听他忽悠。听说人气很不错,环境也好。

52、简单日子酒吧

燕儿岛路17号福华园B3-4,老板以前在上清路开过一家千纸鹤,生意很好。朋友一次给我说要去简单日子泡mm,我记住了,名字好。

53、双桥酒店

四方长途站旁边。特色,拌虾虎腿

54、清新饭店

火车站旁边,鸡心做得不错,但是环境不好

55、小肥羊火锅

江西路近福州路的地方,不粘料火锅,味道很鲜美,羊肉用的也很好,就是比较贵。

56、上岛咖啡西餐厅

香港中路61号(远洋大酒店内),威海路也有一家,还有闽江路有?威海路那家去过一次,彻底后悔,不知道其他的怎么样

57、金城栈灌汤包

台东八路“大家乐”新店对面,台东六路“天天活羊馆”旁边的一条小路上。开了很久了,一直说去,也没去过。

58、顺顺音乐餐厅

在丹东路市场上面,菜做的很有特色,其中更好吃的是马来宫保鸡,有甜有辣,在其他的地方绝对没有吃过。

59、桂林文记米粉,博山路39号,半地下室;就在国货和东方中间的一条路上;广西风味,酸豆角,酸笋鲤鱼,螺狮粉。

60、喜来客牛肉粉

萍乡路和南丰路的路口处。全家福牛肉粉,黄焖猪蹄煲。很香,量很足。网友去都送一碟泡菜。

61、马特拉沁沙锅店

即墨路小商品市场对面。沙锅一般,重点是那儿的碳烤鱿鱼抓,味儿特棒。

62、王大妈手工手擀面

漳洲路 西北风味,味道算在青岛比较正宗的,价钱很便宜肉夹馍很不错,25元/个

手擀面很多种,味道不错还有其他的家常炒菜

63、大碗居

燕儿岛路东航大厦楼下,员工餐厅对面 听说排骨不错,面挺好吃。呵呵,方便的朋友可以过去试试。

64、前哨海鲜

店在石老人村口 新店在石老人观光圆 吃大鱼可要多带银子

65、顺天馄饨

台东八路营口路市场上。 虾馄饨真是好吃,3块5一碗

66、新新饭店

大富源候车区的对面,田家花园的农贸市场。大肠炖豆腐好吃。其他也都实惠好吃

7、塞北江南

香港中路的家乐福后面的府都宾馆里 融合江南和塞北风格。金华沙锅和大盘鸡,好不好吃自己吃吃看吧

68、民间瓦缸煨汤 漳州二路上,东航后面。江西风味,黄蜡丁可以品尝一下

69、綦芳园音乐餐厅

闽江路141号,洪泽湖路34号也有一家。爱情调的GGMM们请。有好几个MM极力怂恿我去那里请吃烤肉

70、西北手工面

北仲路上,市北区法院走下去不远。坐222路就看到了。刚刚开业不久,手工面和羊羔肉据说是正宗西北风味

71、福厚片片店

家世界后面的辽源路,俺烟台老乡开的。有烟台风味的焖子和虾酱鸡蛋,自制咸鱼也很好吃

72、润德大酒店

胜利桥北面,国棉九厂。味道不错,档次也高。住在沧口要请客的,不错的选择。

3、艾蜜儿蛋糕

台东六路中段,门头很小。传说中很好吃的蛋糕

74、玛则利西餐厅

新城市广场下面,塞百味旁边。据说意大利面很好吃,不过很慢,建议吃半饱先再去。

5、伊梅坊咖啡

伊都锦的后面,应该是高密路吧。环境不错,价位也不错!

76、美益会馆

基隆路上,从高雄路进去,金麦圆配送中心的对面。韩国烧烤,味道不错,也不贵。

77、3号门餐馆

就在美益的对面,金麦圆的旁边,其实是没有名字的,去了看门口等好多人那家就是了。家常菜,味道很好。

夫妻店,老板很牛,菜只有那么几种,并且一天只干6个小时,过时不候。

78、银海盛

王家麦岛海大斜对面。韩国炸酱面,价格不高,可以送餐,5897945

79、君雅菜馆

沧口永安路,海军沧口干休所斜对面。火锅,特便宜。

80、正东12海里

台东六路,近丰盛路的路口。装修的很有味道,可惜就是太狭小了。东西也便宜,可惜老板推荐的烧饭实在一般。

81、章鱼小丸子

台东三路上,利群对面,或者千川百货的对面。小丸子做的很好玩,铁板捎也不错,MM喜欢吃,我不太感兴趣。

82、九龙餐厅

好象是在大沽路上,我对那片儿不熟。辣大肠很有名。不过店的样子很破旧。

83、海燕小吃

河南路上,近大沽路的地方。海鲜做的很好。但据说老板也是个牛人,只做熟客或者预定,价格也巨贵。

84、北大荒

在青大南面绅园。东北菜,干豆角和酸菜都不错。呵呵,听说价格也不错。

85、巴乡鱼头

台东三路近延安三路的头上,手拉手的旁边。火锅,口味比较地道,可以根据顾客的需要选择辣的级别。

86、骑士汉堡包店

江西路32路总站旁边。推荐:咖喱鸡腿汉堡,巨无霸。价格很便宜

87、馨浪屿音乐冰吧

丹山路92号,在广饶路综合市场对面。冰激凌店。

88、鹏程脂渣店

李村,过了爱客家大概有一两公里的样子。肉脂渣很有名。

89、王记大骨头

老转村川菜对面。秘制骨头汤,好喝有营养

90、故乡饭店

书城后面。韩国风味小饭馆,味道不错,价格也实惠

91、上林苑

闽江路上,软件大厦斜对面,近漳州路了。说不上什么特色,菜的味道还不错。

92、四同活鱼锅

云霄路上,从中苑那个入口进去不远。不沾料火锅,锅底有多种鱼可选择。汤味不错。

93、天华香素菜

云霄路上,不知道多少号,自己找吧。素菜做的不错,尤其是酱爆凤螺。

94、维拉法国餐厅

世贸中心对面,原来音乐厨房的地方。法国人开的,西餐做的很不错,价格也贵点拉。

95、青川食府

威海路与洮南路交界。川菜,串串香不错。

96、乐邦都市

天主教堂附近,玉笙池(如果没写错)旁边。正宗西餐,牛排比较不错。

97、歌乐山川菜

丹东路上,1,367,225路齐东路。辣子鸡很有名

98、红泥餐吧

团岛,郓城南路与贵州路交界处。风味小店。

99、佳佳餐馆

东方贸易大厦下面,马家拉面往下走。土豆烧牛柳和酸辣汤好吃。很便宜的小店。

100、自由人咖啡室

湖北路38号。各式咖啡、鸡尾酒

101、在佳世客对面(过香港中路),华青商街侧面有一排饭店,其中的绿茵阁西餐厅。

9寸的吞那鱼批萨(属于圆形铁盘,饼松软厚实那种) 只要38元 还送一杯西瓜汁。同学推荐的,本来没报多大指望,结果发现要价那么低,居然还那么好吃!

馅料厚实,芝士浓厚,饼松软香甜,绝不逊于必胜客。关键是性价比太高了!

餐厅环境不错,临窗位置需预定。不过其他的餐点都没有批萨划算。

馄饨:吉云混沌,在台东南山百盛侧门,那里不光馄饨好吃,烤肉的味道瞒不错,特别是烤鸡心和烤大肠。 劈柴院李家也不错。还有他家坛子肉。

快可立:在台东好几家店,那里的罐罐面可算是味道好极了,品种也很多。我喜欢排骨面,尤其是他家的绿豆沙,太棒了!

岛城一汤:这个不用说大家都应该知道在那里了吧,就是洮南路上那家岛城一汤了。 云霄路也有一家。步行街穿过去``很划算的```

奶油烤玉米:白天在威海路网上游网吧门口卖,到了晚上在得吉利门口卖,2元一个,奶香浓郁,非常好吃。

火锅:亮来顺,遥遥,张大妈,都是首选,亮来顺推出无沾料火锅,大补!不过有点吓人。

麻辣爆肚:女人街,嘟嘟岛门前那家。味道超棒!

好一家牛肉粉:这就不用介绍了,不过逍遥路那家的泡菜味道更好

酸辣粉:新华书店旁边那家,也有臭豆腐,不过味道不如以前了。

张家寿司:得吉利对面的小胡同里,最近开了不少分店。

香辣鸡架:原来西镇火车站那一家,在营口路市场那边,鑫钱柜对面,银行后边。

麻辣烫,熏肉大饼:张正家,这不用说,天天排队,12点去绝对没有位置

榴莲酥:流行前线旁边的“水舞静华”就他家的榴莲酥才好吃!他家的冰沙也都很不错啊```

福建鱼丸:万达对面,不过不是特别有特色。

章鱼小丸子:利群对面的上海缘缘堂,他家的鸡柳也很好吃。

关东煮:猫眼旁边,呢个两层的小楼,看起来听不大卫生的,但超好吃`

日日兴牛排王:利群后门往东走,过了马兰拉面就看到了,那不是西餐厅啊,牛排饭超级好吃

烧烤:王姐烧烤,这不用说了,青岛人都知道``推荐台东法院往国风药店走的济南烧烤也很好

蛋挞:永和豆浆对面的那家老婆饼店``蛋挞很好吃``KFC也不错```顺便提一下永和的卤肉饭!

小龙虾:法院对面的王路路小龙虾

鸭血粉丝:三百惠旁边的金陵鸭血粉丝,不过貌似现在没了```

往远处走走``西镇```

臭豆腐:去西镇的人吃东西``肯定不能错过西镇臭豆腐``搬家了`搬在原来呢地放往下300米的地方

炸串:在法宝后边,这个地放很不好找,他家的酱味道绝对正,吃一次就绝对忘不了!1中上边有一不错``尤其是他的炸薯条。

栈桥那的小摊:香辣田螺,味道相当好,越吃越想吃

2路总站横着一排小店,那的米线米粉,还有一家糕点,面包超好吃。

1中对面中午放学的点,也会有很多好吃的东西,中士汉堡,关东煮什么的``

25中周围

成都小吃:茄子盖饭,牛肉米线,都超棒(青岛米粉是粗的,米线是细的)

排骨米饭:首选万和春,老牌子绝对不是盖的```米饭管饱

扎幌:日式饭店,石锅拌饭和鱿鱼拌饭不错,还有柠檬汁(气氛很好,适合约会,但上菜超慢)

新贵都市场里边倒数第2家的刀削面。

徐州路上一家两课树,很地道的小餐管

新裕隆旁边的凉皮,拉面都不错,里边的炒饭都很好,反正就炒年糕味道不是很正

吉食来:麻辣烫不可不尝,小龙包也不错,就是太小。我一人两提吃不饱

云霄路上的粥店,强烈推荐皮蛋瘦肉粥。粥全粥到就不错。

说点喝的:鲜果树家的果汁,都超好的``有营养不发胖。123的咖啡冰沙,呱呱叫的雪顶咖啡,许榴香的水果捞,龟苓膏。爱弥儿的圣带冰淇淋,亮晶晶的彩球。欧典的香蕉船。。。SPA有好几家店,,不过挺小资的地方

其他的地方

吉祥快餐:到那可一定要尝尝烤鱿鱼和烤鱼爪,在杭州路上,5路车四方小学站下车,旁边就是。

马家拉面:在高密路28号,东方贸易大厦后面,那里的肉夹馍和羊肉泡馍也很不错。

国货后边一条街``很多吃的东西`不过要小心``有的有大烟壳``会上瘾的``

花溪牛肉粉:店名叫喜来客花溪牛肉粉,在萍乡路12号,乘224在水清沟下车即可。想吃的话要早去占位哦。

烤鸡脖:晚上10点以后出没在麦岛路到香港中路拐弯处,“掌门人”是一个老爷子,一到那时侯就搭个棚子,棚子正对着一家韩国料理,结果外面棚子里的人比店里的人还多。

即墨路一条街,韩国城那里,很多可以吃的``味道都不错`打糕,韩国料理,炒年糕,烤肉,串串,拉面。。。尤其是报亭的酸辣粉,超正,比台东的好的多的多的多的多!

大老李汤圆:天津路20号,做2路,5路在大沽路下车就是。那的桂花年糕和酒酿也不错。

猫耳面:在湖北路,很好吃

八大关里面无名饭店:在八大关一个院子里,从第三海水浴场顺着路口往北走,在第二个路口附近。 就应该差不多了。那里的腱子肉拌黄瓜好吃

河西村里无名店:在长沙路和与308国道交界处河西村西侧,也很不好找。吃沙锅鸡就行了,鸡肉和十多种中药一起熬制十几个小时,等老板端上来的时候,这鸡肉已经是入口即烂的了。

海尔路上无名店:很不好找,更好能开车去。就在海尔路北村东侧附近一个不起眼的小村里,没有名字,看到哪很不协调地停着车就往哪儿奔去。呵呵。据说卖用泥蒙山羊肉做的全羊汤,还有山鸡蛋炒韭菜,蘑菇等地方特色,慕名而去的人能把店给塞满了。

手拉手的锅贴,蛤蜊疙瘩汤,来青岛不可不尝。一个人一两锅贴就饱了`但是要提前半个小时定

营口路市场一家买猪下货的,猪头肉,猪耳朵,苦肠,蹄筋,味道都很好。

下面分别是“青岛特色小吃名称”——“ *** 单位”——“地址”——“乘车路线” 1、 小红楼牛肉灌汤包—— 市北区新兴饭店—— 昆明路——17路 30、2路台东下 2、 三鲜蒸饺—— 春和楼饭店—— 中山路46号—— 2、5、6路中山路下 3、 大虾烧麦—— 四方大酒店—— 温州路60号—— 32、5、1路长途站下 4、 天府元霄—— 天府酒家—— 中山路208号—— 2、5、6路中山路下 5、 长城海鲜水饺—— 市北区长城饭店—— 胶州路60号 6、 谷香村排骨面—— 谷香村面馆—— 保定路12号 7、 青岛大包—— 青岛饭店—— 中山路53号—— 2、5、6路中山路下 8、 青岛锅贴—— 李沧区锅贴铺—— 四流中82号 9、 海鲜馄饨—— 馄饨王快餐公司—— 泰山路38号—— 301、2路西镇下 10、 排骨砂锅米饭—— 万和春饭店—— 台东八66号—— 32路台东八路

再贴一些小吃: 豆腐脑——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下 美达尔烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下

江心海景酒店:(TEL:88066666)

中餐78元/位11:00-14:00(仅限周末);晚餐98元/位17:30-21:00。

  位于西园,其独特的地理位置在温州堪称独一无二,在这里既可以品尝到一盘盘美肴,又可以欣赏到窗外旖旎的瓯江美景。这里的自助餐堪称“环球美食”,意式、日式、美式、中式等各种风味美食应有尽有。尤其是这里的刺身,可不仅仅是三文鱼,还有北极贝、进口八爪鱼、牡蛎等,每桌还有一份刺身象鼻蚌呢。更具特色的还属现煎牛排,采用的是进口牛肉。

备忘:饮料免费,酒水另计。

华侨饭店:(TEL:88088888)

晚餐118元/位17:30-21:30

值得推荐的热菜有秋刀鱼、参芭酱蕉叶包三文鱼和蒙古孜然烤羊排,羊排是进口的,价格仅次于金枪鱼。点心也是东南亚风格的,值得一吃的有日式抹茶蛋糕、广西特色龟苓膏和泰式榴莲酥。另外,一进门就能看见的四个陶罐,里面炖的汤适合秋冬滋补,不要忘记喝。

维多利亚大酒店:(TEL:88278888)

中餐58元/位11:30-14:00(只限周六、周日,平时不做中餐);晚餐88元/位17:30-21:00。

据厨师长介绍,最受食客欢迎的居然是水煮类的川菜,让人大跌隐形眼镜。凭良心说,跟它的价位相比,维多利亚自助餐菜式偏少。但是情侣还是很喜欢来这里,大概是烛光摇曳的氛围很适合谈情说爱吧。

国际大酒店:(88251111)

中餐48元/位11:30-13:30;晚餐78元/位17:30-20:30。

旋转餐厅令国际大酒店自助餐名声大振,但由此带来的尴尬是,很少有人去注意它的菜品口味如何,好像偶像派的演员很难得到演技上的肯定一样。事实确实也是这样,当我透过落地玻璃窗俯瞰人民路的时候,会忘记吃到嘴里的食物味道如何,只记得烤生蚝味道不错,因为是熟的,不用担心肠胃 *** ,所以吃了很多个。中午海鲜比较少,生蚝刺身会在开吃半小时内被拿完,在等待补菜的空当,你可以选择烤生蚝、烤扇贝,海鲜烤着吃也算特色吧。

备忘:旋转餐厅现在除了节日都不旋转了,下次旋转大概要等到圣诞节。座位分普通区和贵宾区两种,贵宾区比较清静,但是每人要加收20元。

奥林匹克大酒店:(TEL:88379999)

中餐39元/位11:00-13:30;晚餐60元/位17:00-20:30。

最早推出炒菜的自助餐厅。大家比较赞好的还是它的西点,很多女孩子中午花39元来吃自助餐只是为了它的黑森林蛋糕。牛排据说也不赖。但是假如你想吃海鲜,那么建议你晚上再来。因为中餐的海鲜品种很少,而且都是低档海鲜,啤酒又要单点。晚餐虽然贵一点,但会多一些中高档海鲜,而且啤酒免费。如果你想吃到龙虾的话,记得要早点到,因为龙虾水果沙拉每晚只上一份,吃完不补。

备忘:停车免费。中餐黑森林蛋糕只上一个,8寸的,迟一点就吃不到。人很多,中餐晚餐都需要订位子。

王朝大酒店(体育中心):(TEL:88378888)

晚餐68元/位17:30-20:45。

餐厅设计很合理,菜台摆放在餐厅中央,四周是座位,也就是说,不管坐在哪个位置,离菜台的距离都差不多。比较有特色的是西式点心,品种多而且做得很精致。有两款西点是必吃的——意大利芝士蛋糕和核桃酥,但是注意浅尝辄止。中式菜肴中值得一试的有宋嫂鱼羹、蒜香丁骨、烟肉芝士扇贝、美极鸭下巴和西湖糖藕。生吃类海鲜不多,比较好吃的是冰虾,其他地方较少见。

备忘:双鹿纯清是免费的。有烫菜没有炒菜,餐厅负责人说怕油烟影响用餐环境。

东瓯大酒店:(TEL:86767888)

中餐60元/位11:00-14:00;晚餐80元/位17:30-21:00

中式自助餐为主,西点不是很多,值得赞一下的是海鲜和水果,不仅品种多,个大又新鲜。除了鲍鱼每人限送2头外,其他像三文鱼、大闸蟹、江蟹、生蚝等,都是不 *** 供应,而且补菜非常及时。据说,三文鱼是现杀的。三文鱼旁边的搞不清是鱼子还是蟹子的东西比三文鱼好吃。餐厅很宽敞,一楼大厅,二楼包厢,还有情侣小包厢,中午来吃的话,想坐大厅坐大厅,想坐包厢坐包厢。包厢还是免费的。

备忘:饮料免费,酒是零售的,但价格不贵,啤酒7元一瓶。晚餐时间有小提琴表演。

新南亚大酒店:(TEL:88077777)

中餐58元/位11:30-14:00;晚餐68元/位17:00-21:00。

  菜式很多很杂,除了常规的中式热菜、西式冷盘、日式料理,还有温州小吃,甚至有小火锅,许多吃过的人会感慨说:这里整个一小型天一角,现场炒菜被史无前例地丰富为风味小吃、特色小炒、煎扒串烧、煲仔例汤和农家土菜等几大类。最近又推出一种新吃法,叫吊锅,其实就是悬挂在酒精炉上的小火锅,可自选膏汤和下锅的菜。蚘蠓草包饭是他们的招牌菜,据说从开业到现在都没被换掉过。这道菜一般放在进门右手边热菜之一道的位置上,第二道是鱼翅羹。这家餐厅很开阔,不足的是菜式没有名称标牌。

备忘:10人以上的团体餐,每人可优惠10元。

国贸大酒店:(TEL:88311111)

晚餐68元/位17:30-21:00。

在温州的自助餐中,国贸的自助餐厅算是比较小的一个,但是不会觉得拥挤,就餐环境也很清静,不足之处是菜式比较少。这里最有特色的菜品是巴西烤肉,烤好以后每桌送。目前除了鸡肉(因为禽流感),什么肉都烤。

备忘:啤酒需要单点,价格在10-12元之间。

万豪商务大酒店:(TEL:88089888)

中餐68元/位11:00-13:30;晚餐78元/位17:00-21:00。

中式自助餐为主,比较有特色的是现场鲜榨果汁,不过品种太少,只有西瓜、黄瓜和香蕉。比较与众不同的是河蟹,虽然个不大,但都是圆脐的红膏雌蟹。生吃的海鲜不多,摆出来的只有两种。食客反映比较不错的是牛排和烧烤,但烧烤只有晚餐时候才有。不足的地方是餐厅过于拥挤,晚上来吃饭还要提前订位子。

 自助餐 不完全手册

  

五马鸿景大酒店

  其自助餐厅刚开业不久,不论是菜品还是档次,在温州自助餐里都是数一数二的。品种繁多,分为冷食区、传统瓯菜区、广式点心炖品区、刺身寿司类区等,在海鲜区里甚至还出现了野生黄鱼、九节虾等名贵海鲜。其中尤为吸引人的就是翅鲍区,鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等,厨师现场烹饪,供客人随意吃。完全可以让人吃得华丽丽滴。

  吃点:鱼翅、鲍鱼随意吃

  酒水:红酒、饮料、现榨果汁等不另外计费、任意畅饮

  

  意杰·金棕榈

  用现在流行的说法,这家餐厅属于“低调的奢华”,于细微处见精神,装修的每个细节都很考究。其菜品颇为西式,已经完全摆脱了温州菜的痕迹。如烟熏三文鱼、德国香肠等充满异域风情的欧式美食,又如提拉米苏、黑森林等甜品糕点,超赞!

  吃点:环境、 西式糕点

  价格:158元/人

  酒水:酒水饮料另计费

  维多利亚大酒店

  不得不说,在所有的自助餐厅里,维多利亚的人气算是旺的,已有近十年历史,就像一首老歌,让人读出了几分怀旧和经典。不定期会有主题美食推出,如日本料理、东南亚美食、印度美食等,令客人不断地有新鲜感觉。

  吃点:西式甜品

  价格:108元/人

  酒水:果汁饮料免费

  

  江心海景酒店

  如果自己有车,那么建议你不妨去江心西园,不似闹市自助餐厅那么拥挤,也不会出现上了好菜就一哄而上的局面。可以令人吃得从容优雅。

  这里的刺身很丰富,除了常规的三文鱼、生蚝外,还有金枪鱼、北极贝等。银鳕鱼、鹅肝现场煎制,任意享用,很奢侈吧,多吃它几块就“回本”了,呵呵。近段时间有美式加州卷、橄榄油拌面等新菜“出炉”。

  吃点:鹅肝任意吃

  价格:中午78元/人,晚上98元/人

  酒水:果汁饮料、咖啡、红茶免费

  

  万和豪生大酒店

  温州大多数自助餐厅都挺“温州”,相对而言,万和豪生还是比较西式的,中西菜的比例为2:8。以日式料理和欧美菜为主。刺身品种很丰富,甚至还出现了难得的刺身活雕鱼。近段时间,每位客人还将免费享用一份现煎法式鹅肝以及一个哈根达斯冰淇淋球,这可都是顶极美食啊。

  吃点:现煎鹅肝、刺身拼盘

  价格:158元/位

  酒水:3种果汁任意畅饮,免费喝一杯百威扎啤

  

  顺生大酒店

  感觉顺生自助餐的性价比还是蛮高的,两三位好友,挑个靠窗的位子,美美吃一顿,同时聊聊天,叙叙旧,不会比一些咖啡吧差。近段时间推出了贝螺类小海鲜,如辣螺、海瓜子等,以及一些鲍汁类菜肴,都非常适合温州人口味。各式奶茶、刨冰、水果点心、沙拉等更是MM们的更爱。

  吃点:带壳的海鲜

  价格:中餐58元/位,晚餐78元/位

  酒水:果汁饮料免费 自己选吧