导读:番茄夹心海苔可以和棉花糖一起吃,因为这种零食基本上天天可以吃到,而且没有任何的不适。棉花糖指市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶
番茄夹心海苔可以和棉花糖一起吃,因为这种零食基本上天天可以吃到,而且没有任何的不适。
棉花糖指市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。
将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克(25-28厘米的盆子约2个份)
做法:①明胶加入80cc的水,使明胶湿润
②用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在上面压出凹痕凹痕的深
度可依自己喜欢
③锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入①的明胶煮溶
④蛋白打入大碗中打至起泡,再将③分5-6次加进去,打到起泡为止
⑤在此时可将④分成几等份,各加入1小匙喜欢的果汁(要浓缩的,否则味
道会淡,也可以用2小匙的热水溶化1小匙的可可粉来加入其中)
⑥在②时准备好的凹痕内倒入⑤液,放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另
一面再放回冰箱
⑦待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,就可以放到
瓶子里密封保存了
⑧要是买得到的话,可以加2-3滴草莓精(红色)/柠檬精(**),就可以做
成可爱的粉粉的棉花糖了
用棉花糖做水果布丁
水果布丁做法
牛奶200克,棉花糖(就是软软白白的糖果)200克,苹果,菠萝,草莓。
1,将苹果,菠萝,草莓,去皮去核,去蒂切成小丁。
2,坐锅用中火,倒入牛奶,加入棉花糖,快速搅动,等棉花糖溶化,牛奶变稠
将水果丁倒入,稍加搅拌。倒入容器,凉后入冰箱冷藏一夜即可。
柿子有很多种品种,其中比较常见的当属青柿、红柿和黄柿。青柿子是未成熟的柿子,红柿子和黄柿子都是成熟后的柿子,那么黄柿子和红柿子有什么区别呢?
柿子的由来柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形’方形等,不同的品种颜色从浅桔**到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。
柿子的品种柿子的品种有1000多个,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者主要是来自该品种中的“冬柿”,成熟时已经脱涩。而前者(中国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸)。中国是世界上产柿多的国家,年产鲜柿70万吨。柿子品种繁多,约有300多种。从色泽上可分为红柿、黄柿、青柿、朱柿、白柿、乌柿等;从果形上可分为圆柿、长柿、方柿、葫芦柿、牛心柿等。
柿子的食用价值柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、痢、止血等功能,可以缓解干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。可以补虚、止咳、利肠、除热、止血,还可充饥。
黄柿子和红柿子的区别稍有差异,柿子红严格意义说是南红泛红,也就是一定要偏红色系,柿子黄是南红泛黄,颜色偏**系,两种色彩都应干净清晰,不应该杂色,泛青、泛黑、泛白都属于混色,属于不悦目色彩,所以价格低廉,比如柿子黄泛黑就是大家熟悉的狗屎黄。