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导读：中国有披萨，中国披萨品牌如下几种：1必胜客必胜客已经是知名品牌了，几乎每个城市都有她的身影。也深受食客们的喜爱。味道非常不错。2榴莲裙披萨这是一家披萨自助模式的餐厅，新型的经营模式，也是受到食客们的追捧。在大小城市都有分店。 *** izza4U
中国有披萨，中国披萨品牌如下几种：
1必胜客
必胜客已经是知名品牌了，几乎每个城市都有她的身影。也深受食客们的喜爱。味道非常不错。
2榴莲裙披萨
这是一家披萨自助模式的餐厅，新型的经营模式，也是受到食客们的追捧。在大小城市都有分店。
*** izza4U披萨
这是一家为美味披萨而努力的餐厅，西式的装修风格，是一家低调的西式快餐品牌。
4达美乐披萨
这是一家遍布全球的披萨店，是专门做外送的披萨店，完全符合懒人的胃口。
5打卡站披萨
是一家以性价比较高的披萨店，也是
开一家披萨店流程
1、认可这个项目，很有信心的能做到更好的产品，并能服务好用户的心态
2、选店面；如果低端披萨店，大不必选在太繁华地段，房租太高；可以选择商圈旁边，或者居民区，学校等适合的地方；主要是小区密集好停车的地方，装修要有自己的特色；选好地址是开店成功的关键
3、找到门店，进入装修，采购设备阶段。装修要有自己的风格，不要千篇一律毫无个性；选择喜欢的风格，按照这个风格某宝上找就行了，各种摆件，装饰品等
4、装修的时候，就要联系门面招牌，营业执照，食品经营许可证这些。
5、设备采购跟装修同步进行，装修完成，设备也入场了。接下来试做，试试设备，也是熟练下师傅那里学到的。然后让朋友尝尝口味，顺便发下朋友圈。
6、试做没问题，就开业，开业前想好开业活动。
开店是一个积累的过程，也有一炮而红的但是少，都是慢慢积累的。切不可心急。前期卖的不好就各种活动各种降价，这是大忌。
最后
祝小餐饮创业的老板们，生意兴隆，财源滚滚。
1、定位准确。如今很多人由于自身不具备披萨 *** 技术，因此他们往往会选择加盟一家品牌披萨。因此投资商在决定开披萨店之前，需要考虑清楚，自己是想要加盟一个披萨店品牌还是准备自营。
2、选址合适。选址决定了投资商所需要面向的消费人群，这和自己的定位也是相关的。如果你选择加盟的是必胜客一类的一线披萨品牌，定位比较高端，因此选址更好选择在城市的商业圈中心;而如果选择自营，或者目标群是居家用户的话，则可以将店面选择在小区附近。
3、价格合理。披萨价格的高低与以上两点息息相关。如果将自己的披萨店开在小区或者学校附近，由于学生的消费能力比较低，因此披萨的价格会相对低廉一些;而如果开在商业圈的话，定价就会相对高一些，毕竟成本也会上涨。
开披萨店前景不错的。
披萨作为西方的美食，传到中国就受到广大消费者的喜爱。动漫目前在我国也是快速发展的阶段，国产动漫兴起，喜欢动漫的消费群体也是越来越多。
动漫主题披萨店结合了动漫店和披萨店，在好吃的同时做到了好玩，真正做到了吃喝玩乐复合式经营模式，保证动漫主题披萨店做到利润更大化，而且目前这种模式是非常新颖的，市场空间非常大，开家动漫主题披萨店是不错的选择。
披萨店最主要的经营办法就是要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的披萨，以吸引那些好美食的客人。这几款披萨是很难让别人模仿的招牌，也是最容易创造利润的。因为美味可口的披萨会令客人不计较价格。
扩展资料：
开披萨店注意事项：
1、在顾客消费的过程中充当导购的角色，当顾客点餐时，适当的推销店里的餐品是更好的时机。点餐员可以把披萨店里的特色食品介绍给顾客，也可以给顾客介绍食品怎样搭配更好，搭配的同时介绍一个价格高的和一个价格低的。
2、每位披萨店的员工都要拥有灿烂的笑容和专业的服务用语；厨房的产品要时刻保证数量和质量，配合销售方式达到更佳效果。
3、培养忠实稳固的常客。在所有的披萨店经营绝招中，培养忠实顾客是最主要的，它直接与营业额挂钩。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部，成为披萨店经久不衰的基础。
摘要：西式快餐店由于出餐快，方便易带更适合匆匆忙忙的上班族，而且随着西式快餐不断的融入当地餐饮环境，日常生活中吃西式快餐的人也越来越多。对于想要创业投资的人来说，开一家西式快餐店似乎是一个很不错的选择。那么，西式快餐有哪些种类？怎么才能开一家西式快餐厅呢？首先我们从选址方面着手，然后确定它的装修、再办理各种证件等。下面，一起来了解相关知识吧！西式快餐店加盟西式快餐店有哪些种类（1）汉堡包
汉堡包，很常见的一类西式快餐，通常由圆面包，牛肉饼，芝士片，番茄片，生菜，洋葱圈等食材 *** 而成，层次丰富，外观新奇，售价为10—20元左右，平价又好吃，而且营养健康，是年轻人最喜欢的西式美食之一。
（2）披萨
披萨，一种发源于意大利的西式食品，凭借突出的口感，在全球都颇受欢迎。披萨一般由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，外层香脆，内层松软，风味浓郁，有滋有味，让人回味无穷，而且披萨还具备较高的营养价值，所以喜食者无数，市场热卖。
（3）牛排
牛排，又被称为“牛扒”，它是一种块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。西式牛排的种类非常多，一般包括菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、沙朗牛排、T骨牛排等，口味各异，味道都非常香，且营养丰富。
（4）薯条
薯条，一种以马铃薯为原料，将其切成条状后，经油炸而成的食品，是广受欢迎的西式快餐之一，流行于世界各地。金黄的炸薯条蘸上酸酸甜甜的番茄酱，一口一个，鲜香味美，酥软不腻，好吃到停不下来。
西式快餐店加盟条件（1）具备符合加盟开店要求的资金实力与经营管理能力。
（2）认可并且接受该快餐品牌企业文化与经营理念，对其加盟模式熟悉。
（3）能积极参加总部提供的相关培训并服从总部的统一管理。
（4）有一定抗风险能力。
西式快餐店加盟费用西式快餐店的加盟门槛比较低，加盟的费用大概在5-10万元左右。因为有很多因素都会影响加盟的费用，所以说也会出现那种明明是加盟一个品牌的西式快餐店，一个加盟商会比另外一个加盟商加盟花费的资金更多。
西式快餐店加盟流程（1）首先留言咨询并获取加盟资料。
（2）双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴。
（3）签订加盟合同。
（4）开业筹备，包括店面设计装修、员工 *** 、人员培训、物料物流配送等等。
（5）开业支持。
（6）后续运营服务。
西式快餐店加盟注意（1）加盟公司是否合法
近几年国内对于新开门店的管理严格，在选择汉堡品牌时，一定要选大公司加盟，还需要工商部门的审核，如果公司总部具备《中国餐饮业诚信、质量与服务示范单位》《全国餐饮行业十佳诚信连锁企业》《十佳品牌供应商》，就证明其实力更强，这种公司专业型、服务一流，更加靠谱。
（2）公司总部对店面的扶持力度
不论在什么地方开西式快餐店，都需要宣传，对于没有接触过西式快餐店的人来说，活动宣传不了解，就一定要总部的扶持；所以在选择品牌时，还要注意总部对门店的扶持力度，如是否提供外卖策划方案、技术培训、外卖品牌合作等。
（3）产品是否有特色
投资西式快餐店时应注意产品有没有特色，这是积累客户、拓展客源的重要因素；除了要外观优势以外，还要看味道如何，所以一定要选择品牌产品进行加盟。
（4）加盟费的问题
投资时要注意公司对费用的收取是否合理，还要确认在加盟签约后有没有别的费用，千万不要选择不定期收费的进行加盟，要选择一次性收费的公司。
开西式快餐店店流程西式快餐店选址（1）地理环境的选择
一般西式快餐店的主要营销对象是儿童与年轻人，所以说我们选择的地理位置也就要从这两点出发了。学校附近，游乐园这些就是主要把我们西式快餐店消费群体定位在儿童上。当然西式快餐店的消费人群还是很多的，许多的家长也会陪同自己的孩子去，选择在商业街，大型商场超市，及其一些娱乐场所附近我们就把主要的消费人群定位在年轻人。
（1）街道的选择
我们也都知道人流量大的地段不一定店面的经营就好，对于街道的选择，我们需要选择在人流量大，并且是人们可驻足时间长的地方！人行道必须要宽，人们都喜欢开阔的地方，如果对于走路都不太方便的地段，相信人们也不会选择在这里驻留多长时间吧。当然马路也不能太宽了，马路宽，过往的车辆也是十分多，人们停留的时间往往也只是在这里等一个的红绿灯时间，在这个时间谁还去光顾你的店。马路中间更好没有护栏的地段，如果一个顾客在对面的街道上看到了你的餐厅本身过马路就是一件让人很不情愿的事情，中间在加一个护栏那么过来消费的情况几乎为零。
（3）消费环境的选择
对于经营的西式快餐店，我们需要根据市场的需求，看周围消费人群的情况这个就好比你如果把一个卖奢侈品的店面，开在一个很穷的山沟里，那么这个店的营业额也许永远都是零，所以说我们在选址时必须先考察周围居民的消费水平。
西式快餐店起名技巧（1）名称要里外结合
西式快餐店名称要内外结合，表里相配，才能使西式快餐店形象策划得更加完美。所以，运作西式快餐店，不可走错之一步。一个好的西式快餐店起名应具备两大特征：
①名称要字音响亮、字义吉祥、字形优美，要文雅、悦耳、易记，奇特而不古怪、意新而不露骨，脱俗而又利于众人接受，要力避重名和不雅之名的出现。
②名称要符合行业产品特点，与所在地地名、法人、负责人姓名不可有冲突的地方，更要和法人、负责人的有关特点相吻合。其中，从某种意上讲，内在的信息起的作用更大。
（2）要有生意兴旺的意头
西式快餐店名更好要具备“观世界”理念，才能放眼天下，生意兴隆通四海，财源茂盛达三江！
在命名学中非常讲究品牌格调。这从一方面也可以反映店主的素质和经营头脑。商品、商店命名高雅者，顾客往往因心理的附加价值产生“相乘”效果，自然财源滚滚来。
西式快餐店手续办理流程（1）需要办理的工商手续
新成立的餐饮店应到所在地主管的工商局办理开业登记。工商局在申请后30天内作出登记或不予核准登记的决定。办理开业登记的餐饮店，首先应申请店名预先核准，经核准《企业名称预先审核通知书》后到登记主管的工商局领取企业申请开业登记注册书，登记注册的主要事项位，餐饮店的名称，住所，经营场所，法定代表人，经营性质，经营范围，经营方式，注册资金，从业人数，经营场所面积，经营期限，分支机构。
工商批准登记后，向企业法人发放法人营业执照。在领取营业执照以前，不得以餐饮店的名义进行经营活动，营业执照签发日期为餐饮店成立日期。办理开业登记应按照规定交纳登记费，开业登记费位注册资金总额的01%。
（2）办理卫生许可
在工商局领取开业登记注册证书后，首先要到餐饮店所在地主管卫生防疫站申请卫生许可证，由卫生防疫站派出工作人员到餐饮店进行考察。
（3）办理环保审批
环保审批由所在地主管环保局办理。主要审批项目为噪音排污。餐饮店经营者要提供餐饮店位置平面图，并标注周围环境情况和临近建筑物的使用性质，由主管环保局派出人员实地查验。检验合格后，由主管环保局在申请开业登记注册书上"有关部门意见"栏，签署"同意开业"，并加盖公章。
（4）其他相关手续
①行业管理登记：到所在地饮食行业管理办公室办理。包括餐饮店定级等。
②物价审核：到所在地的物价局办理。包括价签，菜单，菜品等的毛利率等。
③办理酒类经营许可证：到工商部门办。
④市容管理审批：门面装修特别是灯，招牌，广告等户外设施。临时建筑或设施。还要经规划局批准。
⑤刻章：凭营业执照和工商局介绍信到当地公安局指定的印章社刻合同专用章。刻完后到工商局预留印签，另刻餐饮店法定代表人和财务负责人名章。
⑥税务登记：领取营业执照30天内向税务局申报办理税务登记。
西式快餐店厨房设备（1）煎炸类
油炸机/炸炉：用于油炸类食品的 *** ，如油炸薯条、牛柳、鱼柳、鸡翅、鸡排等。
班戟炉：班戟就是薄煎饼，或称热香饼。班戟炉是专门用来做班戟的煎饼机。
华夫饼机：专门 *** 华夫饼。
牛扒煎台：专门煎牛扒用，煎板厚度2～3cm，放牛扒时，不会因为牛扒的低温导致煎板急速冷却，致使牛扒的血水流失。
（2）蒸煮类
汤锅：主要用来煲汤。
烤箱：用于烤制菜肴。
蒸柜：可以用于 *** 小点心或者是蒸制菜肴。
（3）烘焙类
搅拌机：用于鸡蛋和奶油的打发，及面团的搅拌。
和面机：用于和面团。
醒发箱：用于面团的醒发。
酥皮机：用于 *** 酥饼和面包的起酥。
烤箱：可以用于面包和西式点心的烤制。
多士炉：用于烤面包片、面包片的加热。
（4）其他设备
保鲜柜、冷冻柜、速冻柜（需要快速冷冻的食品，如速冻咖啡、冷饮的 *** 和暂存）、平台雪柜（可用于食品的暂存、保鲜和用作操作台）、制冰机（ *** 冰块）等洗消类设备：洗碗机、污碟台、高压花洒、集气罩、消毒柜等。
西式快餐厅装修西式快餐店装修技巧（1）注重舒适性
现在人们的生活水平在不断的提高，对于用餐的环境方面的的也是非常高的，西式快餐店装修的一个理念就是舒服。每天为生活而奔波的人们都是很累的，忙碌了一天，都想坐下来歇一歇，舒舒服服地享受一顿美食，把一天的疲劳都赶走，所以说，西式快餐店装修的时候必须要注意顾客就餐的舒服性，只要满足这一点才可以释放一天的疲劳。
（2）考虑方便性
吃饭的时候很多的人会走动，所以我们在装修的时候一定要考虑到方便性，装修餐厅要做到用餐的时候方便，用餐之前我们要摆好碗筷，所以装修的时候注意餐桌边设计一个摆放碗筷的柜子，随手可得，方便用餐。餐边桌的作用很大，还可以放置纸巾，纸巾是用餐的必须品，而且使用的次数很多。餐边柜带来的方便不止这些，还可以放置餐后水果，餐后阅读书籍等等。
（3）宽敞性
在西式快餐店的装修上，从舒服、方便、宽敞来入手，给人以释放和享受的感觉，这样才能够让消费者觉得自在，除此之外产品和服务也是硬性指标，不可以忽视。
西式快餐厅设计要点（1）注重色彩搭配
西餐厅里面比较的注重用餐的气氛，因此如果西餐厅设计时不注重灯光和颜色的搭配，对餐厅的气氛的烘托有很大的影响。并且餐厅灯光和颜色的搭配是根据整体的装修风格来设计的。如果西餐厅的设计比较的上档次，那么餐厅的灯具可以选择比较华丽的大型的吊灯;如果想要营造一个休闲时尚的西餐厅，那么灯光要比较的柔和，颜色也可以使用多种的色彩。
（2）考虑家具的选择
在买西餐厅家具的时候要与整体西餐厅设计风格、颜色搭配，餐桌椅的尺寸要和整个空间符合。在餐具的选择上面，西餐厅的餐具有刀具、汤匙、餐盘等等，而这些餐具基本上都是选择的是不锈钢。另外桌布的选择上面也要注意，一般西餐厅的桌布以布艺为主，并且上面有淡雅的花纹。
（3）灯光设计的作用
西餐厅灯光设计，以确保环境照明的同时，也强调了不同的用餐区，尤其是照明的地方餐饮单位各种餐饮用具和美味的食物在桌子上，由点光源照明更加独立，可以更加突出食品，饮料等各种颜色和形状，除了味蕾，满足客户的需求，同时也更加环保和隐私，在必要的时候，和灯具，表蜡烛二次补充强调。餐厅设有一个小舞台，舞台灯光一般都是单独设计的，强调光来突出视觉的焦点。
西式快餐厅装修风格西餐厅设计风格可以大概分为：富有乡村气息的西式风格、欧洲古典气氛的西式风格和前卫高新技派的西式风格，每种风格都会对应不同的消费群体，在设计时要根据是以哪种消费群体为主进行设计。
西式快餐厅装修预算主要是看你装修的档次、装修的风格和装修的面积来进行计算。一般快餐店装修没有必要太高档，装修中低档的较多。装修风格上多数老板为了节省装修费用也会选择简约的装修，这样算来的话，选择中低档装修的话大约费用是在5万元-8左右，如果想要装修的高档一点的话，装修费用大约是在10万元左右，具体看自己的经济能力和需求来进行装修了。西式快餐厅装修效果图
如何经营西式快餐店（1）要注重服务规范化
深入了解知名的西式快餐企业不难发现，其的取胜不仅仅在于食品本身的优势，更在于服务的呈现，好的服务能大大提升高质量的西式快餐的竞争力，所以想要经营好一家西式快餐门店一定要注意服务，通过具体的服装、服务礼仪、规范化的服务流程从而更好的提升服务质量。
（2）注意烹饪时间
西式食品的烹饪与中式不同，特别讲究在合适的时间进食，食品的口感与进口的时间有着很大的联系，所以要根据食品的优佳口感呈现期进行烹煮，从而更好的保障食物优佳口感的效果呈现。
（3）注意门店的卫生
卫生是所有饮食门店需要引起注意的关键点，所以国内专业的西式快餐都非常注重门店的卫生，只有营造一个干净、舒适的饮食环境才能更好的凸显西式快餐的用餐感受。所以在具体的西式快餐经营过程中一定要及时编排卫生清扫计划，确保门店卫生。
（4）做好营销活动
营销活动对于提升门店业绩有着直接的关联性，所以在西式快餐的具体经营中，一定要适时的推出营销活动，根据店铺所在的位置及客群做出全面综合的分析。
开店前必须要做市场调研
披萨的主要受众人群是年轻人，一般很少见到中老年人去吃披萨。要调研开店周边的年轻人群体是否聚集，并且对这种西式的餐饮是否有一定的接受度，只有做足了市场调查，在确定有市场的前期下，才能做开店的后续工作。
做好店面的调性设计
店面的设计一定是根据目标客户群体的调性来的，如果目标客户是以80 90为主的年轻人，那在装修设计上要充分考虑他们的喜好。如果目标客户主要是带着孩子的年轻夫妻，那就要考虑到小孩的需求，这个可以学习一下肯德基的设计风格。
打造一个爆品
这个原理很简单，就是以爆品带披萨店，以披萨店带动其他产品的销售。当然这个爆品一定是有特色的，能够给人留下深刻印象的产品。就像必胜客榴莲皮萨、西贝莜面村、巫山烤鱼等，都是用这种方式来带动销售的。
采用多种方式引流拓客
1线上平台是一定要入驻的，能够给披萨店带来不少的销售额。
2寻找异业联盟。找店面周边年轻经常聚集的场所进行合作，比如酒吧、KTV等都可以进行合作。
3在年轻人流动的场所发披萨店宣传单。比如在地铁口、写字楼等场所发披萨店的宣传单，引导客户到店消费。
4到店消费顾客在店内拍照发朋友圈享优惠。利用客户的朋友圈给披萨店宣传推广，引导客户朋友到店消费。
一定要锁住客户，把新客变回头客
1会员卡制度。引导到店消费客户办理会员卡，冲200送100等方式，精准锁住目标客户，让新客成回头客。
2建立跟客户间的互动链接。让客户添加微信或者关注微信公众号，通过这些平台发布一些披萨店的信息，比如推出新品、优惠活动等，跟客户保持一定的粘性链接。
3每月都有新鲜的营销活动。比如大胃王挑战赛、趣味抽奖等活动，始终让客户群体都有一种新鲜感，提高到店消费的欲望。
以上就是对于开好一家披萨店的营销策划，希望能帮助到你。
首先要有烤箱、熟练的工人、合适的店址、精明的商业头脑
*** 披萨注意事项：
1、面粉的选择
做披萨都会说到使用专门的披萨面粉，不少人会选择高筋面粉和少量低筋面粉配合使用，其实不妨选择配比好的中筋面粉，蛋白质含量适中，具有上好的弹性和延展性，烤制出的饼底也不会太硬，酥软可口，香脆适宜。
2、和面的 ***
和面的 *** 是非常重要的（相信这一点是毋庸置疑的），它并不是简单的面粉和水的融合，需要特别注意顺序和用料。手工和面不太推荐，费劲且效果不佳（用力不均，面团韧性不够），更好是采用和面机和面。将面粉、冰水、盐、酵母、糖、油等的分量称量好，先将面、盐和酵母放入搅拌机拌匀，再加入冰水（不宜过快，否则容易结块）继续搅拌，第1次搅拌完成后，加入油以完成最终搅拌。
3、冰水的 ***
用冰水和出的面会有较好的口感，会比较筋道，酥软度也很不错。和面所需的冰水建议采用常温水和冰块配比实现的，不要直接采用冰箱冷藏的冰水（温度无法控制，面团品质会差一些，口感也会不理想）。
4、发酵的温度
和好的面团都是需要发酵的， *** 披萨采用的冷发酵技术是需要在低温下进行的，一般可将面团醒发箱置于风冷冰箱内发酵（更好低于10℃）。在后期 *** 面团时，厨房的温度也不能过高（不能高于25℃）。
5、饼底的均匀
饼底厚薄一定要均匀，在搓制的过程中要注意四周的均匀度（手工搓制或是擀制都要注意，不能一边厚一边薄）。 *** 的饼底要比烤盘稍微大些，因为进入烤箱后披萨的面皮会发生回缩。此外，在抹酱撒料之前，一定要使用工具（如打孔器、气泡叉等）排除气泡，以免饼底膨胀隆起，影响造型，出现厚薄不均的情况。
6、底酱的选用
披萨底酱的种类可以有很多，除了大家熟知的红酱（主要原料是番茄），还有众多其他的选择，比如蛋黄酱等，即使是最常见的红酱也有意式、美式之分，所以大家在选择时，一定要清楚自己到底想要做什么样的披萨。
7、奶酪的添加
稍懂点披萨烘焙的人都知道，奶酪是必备的要素，而最为常用的当属马苏里拉奶酪了，而适当选用其他的奶酪添加进来也是不错的，搭配好就会达到妙不可言的效果。而在披萨出品时，还可以加入些许干酪粉提升风味。
8、香料的调入
想要让披萨的鲜香口味得到升华，就不得不考虑各种香料了，比如罗勒、迷迭香、牛至、百里香、胡椒、辣椒等（新鲜或干制的）。不过呢，少量即可，万不可掩盖了馅料原本的绝妙滋味哦！
