如何开烧烤店 开一家自助烧烤店

装修宝典03

如何开烧烤店 开一家自助烧烤店,第1张

如何开烧烤店 开一家自助烧烤店
导读:导读:最近朋友极力推荐我去一家自助烤肉店去试试,说很特别,我心想烤肉店不都大同小异能有什么特别的。在朋友的盛情邀请下,小编和她去了这家叫做巧功夫的水晶烤肉店,店里生意火爆超乎我的想象……如何开烧烤店前些天老听朋友跟我讲青岛路有家自助烤是多么

导读:最近朋友极力推荐我去一家自助烤肉店去试试,说很特别,我心想烤肉店不都大同小异能有什么特别的。在朋友的盛情邀请下,小编和她去了这家叫做巧功夫的水晶烤肉店,店里生意火爆超乎我的想象……如何开烧烤店前些天老听朋友跟我讲青岛路有家自助烤是多么多么好吃,让我一定去试试。我心里有点兴致缺乏,在我看来烤肉店都差不多,没什么特别的。这个周末,朋友找我一起去这家叫做巧功夫的自助烤肉店,说她已经在网上团购了两张券,朋友的盛情难却。于是和她去了这家传说中的巧功夫烤肉店。巧功夫水晶烤赚钱秘诀请进入>>如何开烧烤店 巧功夫美食大师那威代言无需宣传刚踏进大门就看到墙上那威的海报,那威本色、身材肥硕、形象幽默。天生“满族”:一副“魔鬼”身材,一张“有福”面孔。更有嗜吃嗜睡,爱说爱闹等几大爱好为国人称道。作为美食盟主的那威那小嘴,本身就是一位美食专家,从不轻易代言。看到他竟然为巧功夫代言,心里不禁对这个烤肉加了点好感。店里用餐的人很多,但是老板在装修设计时注意了空间的开阔性给人的感觉并不觉得拥挤。用了团购号码验证后,服务员领我们到了一个适合两人用餐的地方。看着桌上透明的水晶锅,我来了兴趣,原来没见过这玩意,朋友对我说这是天然水晶做的,用这个烤肉不仅熟的快,而且营养美味,这样看着就有了食欲。巧功夫 尝过了才知道有多美味如何开烧烤店服务员为我们打开锅后,红彤彤的很有感觉。因为是自助烤,所以我们去拿了一堆喜欢的食物,巧功夫的水晶烤可以一边烧烤一边火锅,大大满足了吃货的需求。在朋友的极力推荐下,试了一下这里的独创——果酱烤,经过腌渍的烤肉配上清新美味的果酱,十分美味,让人吃得停不下来。接着我又吃了我特别喜欢的麻辣系列,麻和辣都刚到好处,让人从心里觉得舒服,麻味绵长、辣味浓郁,让人觉得酣畅淋漓。吃完了油腻的食物再来一点巧功夫的靓汤,解腻又养生。在通通试吃了一遍后,我已经十一分饱了,可还是不愿意停下来,这巧功夫的独门秘制调料真是其他烤肉店无法比的。朋友特骄傲的对我说,“我推荐的东西很好吧,还不相信我的眼光。”是真的好,所以我连连点头。如何开烧烤店巧功夫的几大赚钱秘诀在我看来,开一家成功的烧烤店,需具备以下几方面的条件,而巧功夫自助烤都做得非常优秀,生意才会如此火爆。1、食物取胜,烧烤店,食物拥有更大的说服力,巧功夫烤肉品种丰富,不仅可以烤肉、还可以火锅,一锅多吃。再配上秘制调料,经营简单又赚钱。2、上菜快,巧功夫水晶锅利用水晶瞬间速热特点,三分钟就可以将食物吃到口中,消费者无需过长时间等待,大大的留住了客源。3、明星效应,在这个崇尚品牌,追求明星效应的年代,有明星为你代言就是更好的招牌,拥有优于别人的品牌效应,巧功夫能有能力邀请那威代言,那威不会自己砸自己美食大师的牌子,所以巧功夫不会让你失望。4、创新取胜,独创的烤立方上下同烤、荤素分开。独创的果酱烤,打开另一个美食天地。让顾客在不断的新鲜 *** 下对巧功夫越来越爱。5、营养健康,传统烧烤油烟大,含有致癌物质,而巧功夫利用水晶锅烤肉,健康、美味、营养兼具。让消费者吃得更放心更满意。在心满意足的吃完后,准备离开,就看到门口已经开始排号了,等待的顾客也很有耐心的坐在旁边的沙发上翻看杂志,服务员也很贴心的送上茶水和饮料。看着这样的服务,想着这样的的烤肉店,食物好、服务好、又整条街放去独一无二,真是想不火爆都难。如何开烧烤店巧功夫为你创业出谋划策品牌使用:统一“巧功夫”品牌形象、店面形象、CIS系统设计,共享广告资源、开业前指导:全程开业策划指导,协助店面选址和店型建议,以及开业宣传,提供店面装修设计方案等市场督导:特派市场督导进行带店帮扶,包括店面产品价格定位等,直至走上正轨优先续约:在经加盟商合同有效期满后,如继续合作,总部优先免费办理专营合同。价格优势: *** 商享有更低价格配置资源,在 *** 区域内有制定价格的权力,有相对的价格竞争优势。垄断优势: *** 区域内独家垄断经营,不受干扰,可多层面、多渠道开展业务。还有更多加盟优势和支持,有兴趣的可以进一步了解。开一家巧功夫水晶烤肉店,资金要求在3-5万元。水晶自助烤,巧功夫用功夫美食撬动市场,财富唾手可得。友情提示:创业之一步是主动咨询,把握每一个创业商机。进一步了解该项目更多详情,请在下方留言板留言,留言完全免费。留言会是您开启财富的之一步,任何有可能的机会都不应错过,掌握命运的主动权,羡慕别人的您明天就可能变为别人羡慕的对象。咨询项目详情,例如:该项目如何加盟该项目投资多少该项目收益如何该项目多久能收回投资你可以把你的任何疑惑或者不了解的地方通过留言告诉我们。

让你新的火锅店火起来

日前,一位朋友来找到笔者,谈了他想开火锅店的想法,让笔者给他做一些咨询。笔者在成都从事餐饮行业10多年,亲眼目睹了众多餐饮企业的兴衰,探知了行业更多的内幕运作,也因此有不少急于开店的朋友找我咨询开店事宜、推荐厨师甚至总体策划。在他们心目中,餐饮行业虽然辛苦一点,但赚钱相对容易一些,然而,根据笔者多年的观察,餐饮行业亏本的多,赚钱的少,要做好一个品牌,更不容易,其中的酸甜苦辣,只有经营者自己知道。

正好前不久,笔者与成都一家全国知名品牌火锅店——味道江湖的一位负责人谈起其成功开店的原因,于是我把味道江湖的一些开店的秘笈结合我自己积累的一些经验给我的朋友做了讲解。同时也把这些东西整理了出来,奉献给正准备开火锅店的朋友们,但愿能对您有所帮助。

成都是个美食之都,川菜和火锅早已名扬天下,有口皆碑,在这里造就了大批的餐饮精英,也造就一大批品牌餐饮,味道江湖就是其中之一,2000年到现在,他们以5万元起家,从员工不到10人,餐桌不到10张,面积不到100平方米的街边小店,发展到如今5000万资本、全国42个店、5000多员工的规模,在成都本部有7个火锅近1000张台,成为同大型集团化餐饮企业。他们每个店都开得很成功,他们的成功经验很值得借鉴。

开店前的心理准备

味道江湖认为,不少想开店的人只看到了餐饮行业的好处:现金流量好,回报也比较理想,而忽略了这个行业艰苦的一面。他说,总结起来,搞餐饮前要做好长期吃苦受累的心理准备,走出一个“关系误区”,提防两个“定时炸弹”。

餐饮是一个非常辛苦的行业,入行前必须做好长期吃苦受累的准备。他举了个例子:2004年,味道江湖山西太原店开业后,在宴请从成都派过去支援的员工时,一个小伙子一定要敬刘总一杯酒,他说自己到味道江湖3年了,那天觉得刘总比3年前老了许多――做餐饮的辛苦可见一斑。

餐饮无小事,小事处理得不好,日积月累会成大事。比如,餐饮业两个时刻高悬在头上得“定时炸弹”就必须提防:消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得,厨房用火、用电、用油千万要小心,一旦出了事故,不但要遭受经济损失,还要负刑事责任;如果不注重卫生,酿成食品安全方面的 *** ,企业也将遭灭顶之灾。

此外,也有投资者是抱着“我关系好、朋友多”,“我和我的朋友一年在外面都要吃多少多少”等想法来开店的,进入误区。餐饮业是实实在在做市场的行业,关系只能锦上添花,而不能雪中送炭。比如,当年开10张桌子的苗寨竹筒鸡时,他们还可以一桌一桌的去散烟,上了规模后就只能依靠管理和营销,想办法在中午和晚上4、5个小时内,充分利用有效的经营时间,在有限的经营面积内,把上座率和翻台率提起来。

开店的资金准备

火锅业的竞争越来越激烈,单店规模也越来越大,小店生存的空间越来越有限。如果开新店,更好有一定的规模,才有利于市场竞争。味道江湖火锅的新店一般不会低于600平方米,60张台。现阶段开一个类似于味道江湖600-800平方米、60-80张台的火锅店,大概要准备60万元左右的资金,其中包括至少7个月的房租(其中一个月的租金是押金)、装饰装修、设施设备购置、员工 *** 培训、前期的广告宣传等费用,同时还要准备部分用于周转的资金。

口岸和店面的选择

味道江湖认为,如果选到一个好的口岸,这个火锅店的成功率超过50%。选址要花大量的时间和精力,因为一般的成熟口岸已经被占用了,新的楼盘又相对不成熟,需要时间来 “养”,如何权衡选择很费功夫:更好在常住人口和流动人口较多、餐饮又比较密集的区域,调查清楚店面周围2公里以内客源的分布和收入情况以及消费习惯;停车位要充分考虑,600-800平方米的火锅店至少要40个停车位,不理想的坚决放弃;广告位和门头形象也非常重要;房屋内部结构要比较合理,层高不能太低,柱子不能太多,否则给装修和布局造成障碍,影响有效的经营面积。

意向性选定口岸后,味道江湖还要至少花一个月来调查中午和晚上的人流量、车流量,看周边楼房晚上亮了多少灯,是否有空调,观察生活垃圾多不多,再把这些要素进行综合分析,确定这个口岸到底行还是不行。

此外,还要对周边的所有的竞争对手进行分析:品牌餐饮规模大小、装修风格、菜品质量、人均消费、管理和服务水准以及营业状况。为了摸清详细情况,味道江湖会把对手吃上好几轮:周一、周末的中午和晚上都要仔细考察。

为此,味道江湖企划部5个人每天都在外面跑,尽管如此,找到好口岸,也还需要一定的运气成份在里面。比如8月8日即将开业的2000多平米的味道江湖火锅金沙店,他们就花了3个多月的时间,对周边的情况经行了仔细的考察分析。

火锅店装修的考虑

味道江湖认为,环境会影响人的心情,从而潜移默化地影响火锅味道,但装修又是个可深可浅的“无底洞”,大众化的火锅店,如何在投入有限的情况下做出亮点,让人进来就感觉到与众不同,是个煞费苦心的事情;以前,人均30元以内的大众化火锅,往往只注重了味道而忽略了环境,土灶土锅土板凳和千篇一律的店堂,沉闷甚至压抑。

装得好的火锅店具有丰富的主题与内涵,顾客能感受到独特的文化熏陶与情调,吃与乐结合,参与性强,气氛轻松和睦等特点。比如,味道火锅的店堂,就一扫人们对大众火锅豪爽有余,细腻不足的成见,让人感受到火锅的时尚叠变:时尚而跳跃的外观,在内部环境,细节上融入了新的元素,采用金属,玻璃等材料,宽敞明亮,烘托出时尚的就餐氛围;凳子都是从宜家超市选的,70元一把,不贵但坐起舒服;定做的彩色沙发,营造出了时尚,休闲的火锅吧的感觉;亮丽的色彩,明快的空间,轻松的调子,让心情也明亮起来。

味道江湖特别强调,600-800平方的火锅店,一般要装2-3个月,租房的时候,一定要跟房东讲还3个月的装修期内免租金;火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。

员工的 *** 和培训

餐饮是一个劳动密集的行业, *** 工作比较忙,员工又不大熟练,像刚才所说600平方米的店,就要准备70人左右。为了节省时间,火锅店一边装修就要一边进行员工 *** 和培训工作。

首先 *** 的是管理人员,包括店长,财务,库管,采购,前厅经理,主管,后厨厨师长,主管等。考察他们的工作过经历和经验,尽量到他们工作过的地方调查,由于有的人能说会道但干不好实事,有的人又不善表达但很能干,所以要多次交流之后,才能了解其工作能力和敬业精神。

这些人确定后再进行服务人员及厨师队伍 *** :迎宾、吧员、服务员、传菜员、泊车员、收银和保洁等。

员工招来后,马上要解决的是吃和住,要为70位员工在火锅店附近租几套住房,采用高低床,每套房子住10—15人,吃的可根据实际情况,做员工餐或买盒饭来解决,此外给前厅服务员许诺的月工资,不包括奖金和提成,要在600元以上。

培训工作开始时,一般是前厅和后厨先统一培训,首先是企业文化教育,除了讲企业的品牌建设,发展历程和规章制度等内容外,还要强调企业对员工职业生涯的规划,让大家明白在企业的发展前途。然后分组考核,人人过关,并选拔出表现优秀者当组长和领班。

培训过程中,味道江湖对员工进行的是军事化管理,每天早上统一着装列队跑操,强健身体,加强纪律的同时,又是免费广告。

据了解,味道江湖最初的服务员一般素质不高,文化程度有限,完全不了解餐饮,但接受2-3个月的培训后,都能逐渐进入角色。

开业前的营销策划

装修和培训进行到后期,提前半个月左右,就要做开业准备工作了,先选一个吉日,更好是在周末,再制定营销方案。

为了营造气氛和吸引人气,一般要在店门外设置充气拱门,气柱,彩球,摆放祝贺花篮,有条件的更好塔个舞台搞些歌舞演出。味道江湖特别提醒:搞这些占道的事情,一定要去城管部门办手续,登记备案。

制定开业期间的优惠措施也很重要。大多火锅店开业会实行打折优惠,但打折优惠是一把双刃剑,短时间内带来了大量人气,打折期一过,人气就会如潮水般退去,所以,优惠力度要掌握好,最重要的是能吸引来顾客,保持住较好的人气。如何争取更多的回头客,这就是后话了。

此外,开业前还要准备5万元左右的资金,选择报纸,电视或电台做些宣传。此类的宣传要有亮点,有新意,更好要有系列的规划。

火锅味道的把握

火锅的味道,除了菜品本身的因素外,主要由底料,汤料和蘸碟决定。火锅原汤的调制,决定着火锅的风味,也是 *** 火锅最关键的一环。红汤是典型的四川流行火锅基础汤,此汤用途广泛,四川火锅大部分品种均用此汤。

目前,业界还存在成都火锅与重庆火锅的争论,一般认为重庆火锅辣得更尖锐,有人说“辣得像刀子一样”,成都火锅则相对温和一些,辣也是“润辣”。味道江湖认为,不管成都火锅还是重庆火锅,只要消费者喜欢得就好火锅,关键是要在标准化和统一化的基础上,做到质量始终稳定如一:颜色红亮,不浑汤,不起泡,并且久煮不黑;口感丰富,滋味浓厚,麻辣口,鲜香回甜。

味道江湖经常摆起原料比列有细微差别的5口红锅,毛肚、黄喉、鹅肠、鸭肠、午餐肉、土豆、金针菇等荤素菜品塔配好后,再请20多个人来一起品尝、打分,选出最被认可的锅底,把使用的清油、牛油、底料、花椒、海椒、鸡精、味精和骨头汤等一一量化,再推而广之;并每天收集客人对锅底味道的反映,争取不让同一位顾客这一次和下一次吃到的味道有差别。

火锅原材料的采购

采购是餐饮管理中的一个重要环节,行内有句话:“遍地都是钱,周身都是洞。”遍地都是钱的意思是,一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱。周身都是洞的意思是,厨房各个环节浪费一点,偷盗一点,采购环节“走点路”,就会有“看到经营得很好,老板却赚不到钱”的现象。

餐饮的采购人员一般由老板的亲戚或亲信担任,味道江湖认为最重要的是有管理制度和 *** ,否则时间久了,任何可信的人也会出问题。开业初期,采购工作更好由老板亲历亲为:了解产品,走遍市场,搞清价格,学会鉴定产品质量的优劣。味道江湖的蔬菜每天清晨3、4点钟到成都火车南站市场采购,肉类在花果山,海鲜到青石桥,冻货到府青路冻货市场,干杂到五块石批发市场。由于近一年来原材料价格涨幅惊人,经营者要随时去市场了解行情,摸清价格变化。

采购人员还要关心原材料的出品率,比如同样价格和重量的金针菇,同时会因生产厂家不同而上桌的份数不同,并且同一产品,不同的火锅店出品率不同。

火锅的拳头产品

大多数火锅店的味道和菜品都差不多,在口味有保证的前提下,几乎每一个品牌火锅都有自己的拳头产品,这个拳头硬不硬,直接影响到火锅的美誉度,值得花功夫培育、打磨。比如,又脆又嫩又鲜的“十三里加急鹅肠”就为味道江湖火锅赢得了众口一词的赞扬。

原来,味道江湖用专车从彭州九尺镇运来了生抠鹅肠,为了保证鹅肠的鲜嫩,从九尺出发,十三里的路程,冰镇之外,还要加急快速运达,看上去既红又润,厚厚的富有弹性,绝不象那些薄薄的、硬硬的、一涮就脱红变白的水发或碱发鹅肠,新鲜的鹅肠在翻滚的红汤里稍加涮烫,立即成了让人口舌生津的美味,脆而不绵、熟而不老、鲜嫩脆滑,嚼几下就满口留香,过口难忘,堪称“十三里加急鹅肠”。

据透露,在彭州九尺镇有关部门的支持下,味道江湖与九尺镇家禽联合体签订了独家和同,养了几万只鹅的标准化养殖场,卫生和防疫都经得起检验的宰杀线,专供味道江湖,所以如此鲜嫩的鹅肠,只有味道江湖才有!

于是,掌灯时分,在味道江湖火锅里,几乎每张台都有一个盛着“十三里加急鹅肠”的红钵钵,有些台甚至有两三份,可惜的是由于鹅肠的数量有限,味道江湖各店晚上8点半以前一般都会卖完,不少客人只好第二天早来一点多点几份。

虽然菜单里有上百种菜品,但是只有十多种是客人点击率较高的,为此味道江湖专门成立了鹅肠小组、鸭肠小组、鳝鱼小组、猪黄喉小组和金针菇小组,每个小组各自负责该原料的验收、加工、保管,要求每晚8点半之前卖完,实在没有卖完的菜品,做成员工餐,决不容许存货留到第二天卖。

火锅的定价

味道江湖认为,餐饮行业早已告别了暴利时代,成为了微利行业。近一年来,在成都,不仅火锅菜品成本涨了3成,而且原材料也涨得厉害,特别是火锅底料的原料上涨幅度较大,干辣椒的价格翻了一倍,干花椒也涨了3成,加上油料的上涨,原来炒一锅火锅底料只需要7、8元钱,而现在一锅底料的价格已超过10元钱;由于蓉城大部分消费者已经习惯8632和5321的价格模式(荤菜8元、6元一份,素菜3元、2元一份),没有哪一家火锅敢冒着丢失客源的风险率先涨价,火锅企业的毛利大幅度下降;加之近年来房租随着房价攀升、服务业员工工资上涨和水电气价格的上调,又进一步压缩了火锅企业的利润空间。

目前,成都大众化的火锅毛利都不高,菜品定价就成了一个十分敏感的问题,如果定价偏高,大部分客人是不会开腔的,但是心里不满,一般就不会再次光顾了。味道江湖的办法是,由菜品考评小组决定每一道新菜品是否推广并为之定价,他是业余并随时变动的,由出租车司机、工厂工人、家庭主妇、公司白领、私企老板、 *** 官员、著名美食家等组成,在菜品的分量和价格方面有充分的建议权。

味道江湖再次强调,一定要提醒进入这个行业的朋友,特别是开一个单店,更要谨慎行事,他说,如果味道江湖不是在成都有这么多店,能够通过批量进货、规模采购来降低进货价格和成本,也不敢坚持8632甚至5321的价格,比如,味道江湖的清油都是每次20吨购进的。

火锅店的费用有房租、水电气、员工工资、税收、杂费和广告宣传费,要想尽一切办法把一些可控制的费用降下来,比如一个区域的客人离开后,在不影响其他顾客的前提下,就把灯、空调、排气扇关掉;杂费包括办公、采购、运输、交通、维修等费用,也要尽力节省;味道江湖每个店每天都要抄水电气表,计算出每万元营业额消耗多少水电气,加上每万元营业额的人工工资,对各店进行比较,做得好的表扬、奖励,做得差的批评并限期降耗;在作宣传之前,要与资深的美食记者反复商量,确定宣传方案、媒体和价格,在保证效果的同时,确保每一分钱都用在刀刃上。

火锅店的管理

味道江湖认为,更大的管理是对人的管理,除了要制定严格的规章制度外,还要有人性化的激励机制。

他们努力让员工在店里有家的感觉:宿舍里热水器必须完好并配备电视机、电风扇;遇到员工,味道江湖各位老总问的之一句话都是“最近伙食好不好?”店长每天必须找3-5名员工谈心;每个分店都设立了总经理信箱,对提出合理建议的员工进行奖励;员工业余可以打乒乓球、下象棋、下围棋、下军棋,还经常组织棋类对抗赛;中秋节和春节搞员工文艺晚会,有大量的奖品供抽奖;还有每月18日为当月出生的员工集体过生日等等,希望员工“就是离开了也会留下美好而珍贵的回忆!”为了留住人才,他们甚至出让了正在高速增值的部分股权。

味道江湖为员工制定了一个 “9年发展计划”:之一个三年争取成长为前厅或后厨经理,第二个三年成为店长,第三个三年成为味道江湖的合伙人。所谓“合伙人”就是拥有味道江湖股份,如果店长没有钱,味道江湖会把钱借给他们入股,再在年终分红中扣还。

后记

“五年不足喜,十年方成形”。经历了7、8年的时间,从一个 “苍蝇馆子”发展到现在的规模,是味道江湖几兄弟从没想到过的,他们有非常多的感触,经过深思熟虑,愿意把这些年“摸爬滚打”、走了不少“弯路”总结出来的经验告诉有志于餐饮也的朋友们,希望在对大家有所帮助的同时,抛砖引玉,能够让更多的餐饮从业者把自己的一些好的经验,一同奉献出来,共同为餐饮业的发展作出贡献。

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1烧烤方面知识烧烤,1如果烧烤的东西(鸡腿、鸡亦、鱿鱼

烤 烧烤越烤越好吃只要不焦糊就可以 烧烤是很火爆的行当,现在大街小巷都很看到这样那样的烧烤店,在这样的环境中开烧烤店不但烧烤做出来好吃,还要有些特色,这也是近几年烧烤从串烧、铁板烧,到现在很过的烤翅与烤鱼,都是要显出特色来。

你只是准备雇佣一个烧烤师的话个人估计不是很划算,一般情况,自己有技术的烧烤师佣金很高,而一般所以会烧烤的又支撑不起你的烧烤店。 所以个人建议你专门去学烧烤,或者直接加盟一家烧烤项目。

比如说七公江湖烤翅坊,教的烧烤技术包括:烤翅、铁板烧烤、串烧、烤鱼等都是很受大众欢迎的,同时也教授卤菜、酸辣粉、麻辣烫的 *** 技术等,有利于烧烤店增加个人消费,保证四季经营——单一的烧烤店,过了旺季就回生意冷清,而增加菜品是一个比较好的规避 *** 。 下面说说你开烧烤店需要准备什么? 首先,选店面以及市场分析。

你准备在大学周边开,那么店面的选择上这里就不多少,只是尽量不要离学校太远就好。市场分析重点在了解学校附近都有那些餐饮店,主要经营什么,尤其是烧烤方面的店。

因为大学附近的主要消费人群是学生,大学生算是高消费人群了。 那么你需要重点突出你的特色。

呵呵,所谓选址这里提两条:一是大学周边已有烧烤店,并且跟你想要做的店大致雷同,那么选址尽量靠学校近,要比这家店要靠学校近;烧烤店与你开的不同,那么除了上面的一条可以开在附近人流量最多的店附近,或者烧烤店旁边。 二是在做了相应了解后考虑你烧烤店特色在哪里。

其次,租店面签合同以及装修。店面一般是年付的,所以你要考虑租多大店面,别最后由于店面租金而影响你的资金预算。

装修也不需要豪华,简单装修就可以。七公江湖烤翅一般推荐简单装修就可以,这个也跟他的品牌“七公江湖”有关吧,你需要结合你的店面特色做相应的装修。

第三,办理工商营业至少以及税务登记,由餐饮店,所以需要办理卫生许可与环保审批等手续。还有可能招牌需要办理市容审批,这个根据具体规定走就可以了。

第四,运营设备以及餐具等的购买。再小的店面所需要的营运器具也是很多的,为方便大家采购,我们在这里举例说明:点菜单、桌号牌、收款机、计算器、石英钟、启瓶器、打火机、订餐卡、优惠卡、会员卡、宣传单、名片、收银夹、桌花、胸徽、餐巾纸、托盘纸、菜谱、圆珠笔、托盘、保鲜盒、手勺、碗勺、调料勺、炒锅、火锅、砂锅、瓷碗、筷子、酒杯、饮料杯、外卖杯(盒)、杯托、牙签、调味盒、桌布、抹布、砧板、砍刀、片刀、去皮刀、菜筐、油盆、物料兜、锅刷、竹签、塑料袋、消毒灯、灭蝇灯、灭火器、货架、垃圾桶等等。

当然,根据中国人的传统习惯,还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。 器具的选购要依据烧烤店高峰时段服务接待能力和更大加工生产能力这2大因素,综合考虑厨房人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节,尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。

第五,店员的 *** 以及相应培训。店员分为厨师、服务员和管理人员。

尽量是 *** 有经验的,这样可以省去培训,或者有经验的可以带没有经验的。 第六,整体效果检查并整。

店铺装修完毕,要检查整体装修效果,如格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,如加热火源是否均匀、电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。 最后,准备开业之前的试营业与正式开业。

在开业之前要进行一段时间的试营业,烧烤店三到五天就可以了。主要是确定上菜速度,以及口味调整,还有对营业有个预计,以确定采购与准备量等等。

当然还有人员的磨合等,这点非常重要。 具体开一家烧烤店并不像我说的这么一步步的来,操作要根据你的具体情况来做的,比如人员 *** ,就可以提前来做了,尤其是厨师与管理方面,淡然店面小,管理就不需另招人,你自己就可以,,呵呵~ 希望我的回答可以帮组到你!呵呵,我还是建议你做 *** ,首先加盟总部可以提供你非常实用的设备、其次对人员做培训,还有物料,比如调料等加盟总部供应,这样可以保证口味的稳定,还有提供你开业指导。

2烧烤可以烤什么食物,窜窜香可以做那些窜窜

肉类:牛肉串、鸡柳、鲜鱿鱼、墨鱼仔、鲜虾、贡丸小贴士:如果怕麻烦,对口味又没太高要求,建议去超市购买腌制好的成包肉串、虾串、鲜贝串等半成品蔬菜水果类:山药、土豆、青菜、板栗、青椒、香菇,香蕉、苹果、柚子小贴士:板栗烤前要先切个小口;香蕉、苹果也可以尝试烤一烤;而柚子因为清火,烧烤时搭配着吃不容易上火。

面食和豆制品类:馒头片、面包片、豆腐干、腐竹、年糕小贴士:烤馒头片时,可以刷上油、洒上椒盐,味道就愈加香美;豆腐干和腐竹建议用烧烤酱来出味。调料篇基本调料:孜然粉、椒盐(或食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、蜂蜜及各种口味的烧烤酱。

DIY调料推荐:胡萝卜酱:胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。 豆酱:熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。

番茄酱:番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。甜辣酱:甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。

小贴士:推荐一种小玻璃瓶的系列调料,方便携带,一般超市里都可以买到。调和油更好用密封玻璃瓶装,使用时用小毛刷在食物上刷制。

至于烧烤酱,超市里见得不多,也可以用辣酱等其它调味酱代替。工具篇如果选择在周遍景区或公园内烧烤,都有烧烤基本用具提供。

包括:烤炉、架子、叉子、酒精、木碳、火钳、桌椅等。自带必备工具:一次性碗碟、纸杯、刷子、水果刀、锡纸、纸巾、木签;推荐工具:小号平底锅——用来煎鸡蛋或者烤三文鱼,好玩又好吃;一次性桌布——既可以用来席地而坐,烧烤结束时也可以当作大号垃圾袋。

原料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。做法:菠萝切成扇子状备用。

小黄瓜切约0。5公分厚片备用取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签用培根卷小火腿肠再用牙签固定卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起捞起后放在纸巾上吸除多余的油份取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。

将小黄瓜串入培根卷再串入菠萝,排盘即可。

3去户外烧烤有什么设备需要配备吗

烧烤世家为您解答~

1、选择专业焖烤炉

2、选择适合的烤炉尺寸

3、时尚一族可选气烤炉

4、多准备1 罐燃气

5、携带一个引火筒

6、合理利用后备箱

7、使用保温箱保鲜

8、备好便携桌椅帐篷

9、带上防晒霜和驱虫剂

烧烤工具

炭、炭夹、引火桶、引燃蜡、烧烤夹、调料刷、调料碗、烤签、隔热手套、纸巾、毛巾(或者湿巾)。

烧烤世家为您解答~~

食物清单:

五花肉、牛肉、羊肉、生菜、青椒、红椒、扇贝、生蚝、鸡肉、洋葱

调料清单:

盐、蜂蜜、啤酒、油、孜然粉、个人口味喜好的酱料

工具清单:

木炭、引火桶、炭夹、引燃蜡、防火手套、烧烤夹、刀、砧板、竹制烤签、不锈钢烤签、一次性纸盘、调料刷、纸巾、湿巾

4生活中的小常识

1、吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。

2、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。

3、在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。

4、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹。

5牛仔裤洗时易褪色,洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时,再用肥皂洗涤就不易褪色。

6有些衣料在阳光的作用下也易褪色,晾衣服时,可把衣服反过来,衣里朝阳,衣表背阴。

7厨房拖地先放醋 厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!

8用锡箔纸烧烤勿加柠檬 若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质!

9吃烧烤加柠檬解毒 烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用! 10柠檬浴让皮肤更白皙

柠檬正值生产期,价格不贵,不彷常选购,平日将它切半挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃,放在盥洗室,无论洗脸沐浴都让肌肤更幼嫩白皙呢!

头部

1、发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛;

2、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻;

口腔

1、牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效;

2、吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了;

3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛;

4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍,用牙膏洗之,非常干净;

5、嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了;

6、吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,漱下口,就不辣了;

眼部

1、仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了;

2、眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来;

鼻子

1、洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻 ,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,毛细孔也会变小;

2、侧卧 可以治疗鼻塞,左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子, 鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。

喉部

1、如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了;

2、打嗝时就喝点醋,立竿见影;

3、治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显。

5生活小常识

生活小常识 饮食类 1吃烧烤加柠檬解毒 烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用! 2幼儿饮糖水防便秘 家中得幼儿,容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹账便秘的现象!不彷用一平匙的红糖,混合100cc的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时钟方向像肚腹处,轻轻 ,不久,孩童便可以顺利排便! 3牙膏涂抹葡萄更干净 吃葡萄时,先拿剪刀减到根蒂部分,使其保留完整颗粒,并浸泡稀释过的盐水,达到消菌的效果,冲洗干净表面还残留一层白膜,可挤些牙膏,把葡萄置于手掌间,轻加搓揉,过清水之后,便能完全晶莹剔透,吃起来更安心! 4 红糖可清经期恶露 当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法! 鲜花保养 1清水加白醋为花朵延寿 炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不彷清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵延年益寿喔! 2鲜花寿命延长小妙招 鲜花固然漂亮,但寿命有限,可以用一些小妙招增加花儿的寿命。

(1)把花底部用刀切成斜面。 (2)养花儿的水中加入雪碧。

(3)只可以加入雪碧,不可以是其他的汽水。 编辑本段头部相关 头 1发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛 2头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上,贴在头痛处,症状可减轻 口腔部位 1牙齿黄,可以把花生嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效 2吃了有异味的东西,如大蒜、臭豆腐,吃几颗花生米就好了 3若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛; 4嘴里有溃疡,就用维生素C贴在溃疡处,等它溶化后溃疡基本就好了 5吃了辣的东西,感觉就要被辣死了,就往嘴里放上少许盐,含一下,漱下口,就不辣了 眼部 1仰头点眼药水时微微张嘴,这样眼睛就不会乱眨了; 2眼睛进了小灰尘,闭上眼睛用力咳嗽几下,灰尘就会自己出来 鼻子 1洗完脸后,用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻 ,然后再用清水冲洗,黑头和粉刺就会清除干净,并且毛孔也会变小。

2侧卧 可以治疗鼻塞,左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子, 鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。 喉部 1如果嗓子、牙龈发炎了,在晚上把西瓜切成小块,沾着盐吃,记得一定要是晚上,当时症状就会减轻,第二天就好了 2打嗝时就喝点醋,立竿见影 3治疗咳嗽,特别是干咳,晚上睡觉前,用纯芝麻香油煎鸡蛋,油放稍多些,什么调味料都不要放,趁热吃过就去睡觉,连吃几天效果很明显 健身减肥不正确习惯 1锻炼模式一成不变 如果多年不改变锻炼模式,很容易造成经常锻炼的那部分肌肉劳损,而没有运动到的肌肉一直被忽视。

长此以往,很可能使身体不成比例的发展。而且,从心理上看,时常变换锻炼方式不仅使锻炼更加有效,而且更有新鲜感,也更容易坚持。

2健身房里的马大哈 更好准备专门的健身软底鞋或厚棉袜,因为潮湿的健身房地毯很容易隐藏和滋生细菌,如足癣和足底疣。类似的还有公共更衣室和泳池的拖鞋,虽然都已消毒,但还是穿自己的最保险。

3体重增加 如果你忽然间重了5斤,那么你一定比从前更容易感到累。 你做的每一个动作都要带着这些多余的赘肉进行。

多余的体重也给心脏增加了负担和压力。除了定期锻炼外,还要注意健康饮食,少吃垃圾食品。

因为你每减掉一斤赘肉,就为自己的身体减轻了一斤多余的负担。 4对“高蛋白减肥法”的误解 一种比较流行的减肥观念认为:蛋白质和碳水化合物混合后会在体内滞留较长时间。

如果只摄取一种,就会减少在体内滞留和被吸收的时间,从而达到减肥的效果。孰不知碳水化合物是身体能量的主要来源,如果缺乏会导致疲劳和脱水,提供丰富维生素和纤维的蔬菜和水果也不可或缺。

无论用什么 *** 减肥,都必须保证每天摄入的谷物、蔬菜和水果占到总摄入量的55%以上。 5不稳定的体重 每天测体重是个好习惯,可是为什么体重总无缘无故地发生变化?原来体内水分的变化使体重在一天中有 1~3公斤的增减幅度。

也许你增加的两斤是因为刚刚喝完的那壶茶。所以每天固定在早晨刚起床后尚未进食时测出的体重是比较准确的。

6运动过量 每天抽出5分钟锻炼也比一个月或几个月疯狂运动一次好。 减肥的愿望是可以理解的,但你的身体也同样需要时间的适应和调整,关键不在于你一共运动了多少,想拥有完美的体形,贵在坚持。

而且运动过量还会造成肌肉受伤。 编辑本段其它身体健康相关不正确习惯 1身体总处于缺水状态 身体轻微缺水会导致疲劳,因为缺水时血流量减低,而这时心脏不得不增加跳动的次数和力度以确保有充足的供血量。

所以,不要等到口渴的时候才喝水,因为当你感到口渴时,你的身体已经失去了2%~3%的水分。平时吃饭的时候也应该多喝汤,或吃些高水分的水果和蔬菜,以便每天确保8~9杯水的摄入量。

2很久没有全面体检 很多疾病在萌芽时期的表现都不明显,每年定。

6生活小常识

生活小常识 1吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。

2旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。

3 在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。

4毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹性。

5牛仔裤洗时易褪色,洗前先将其放在冷的浓盐水中浸泡约2小时,再用肥皂洗涤就不易褪色。

6有些衣料在阳光的作用下也易褪色,晾衣服时,可把衣服反过来,衣里朝阳,衣表背阴。

7厨房拖地先放醋

厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!

8用锡箔纸烧烤勿加柠檬

若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质!

9吃烧烤加柠檬解毒

烤肉时,若将肉直接放在肉架上,除了彻底烤熟外,烤焦部分应丢弃,以免吃到致癌物!食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用!

请问你要哪些方面的

7日常生活中的小常识

日常生活小常识1、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

2、夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。3、烹调蔬菜时如果必须要焯焯好菜的水更好尽量利用,如做水饺时焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使馅味美有汤4、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口5 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

6 、巧除纱窗油腻可将洗衣粉、烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。7、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口8、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,起锅后收水快,不易粘连9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅之一次使用时,更好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。11 、和饺子面的窍门面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油香气浓郁但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜更好在食用前加入,以保留其香气。

13、当进行高温洗涤或干衣程序时不可碰触机门玻璃以免烫伤,拿烘干的衣物时要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。衣粉、烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,起锅后收水快,不易粘连5、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。6、夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

7、烹调蔬菜时如果必须要焯焯好菜的水更好尽量利用,如做水饺时焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使馅味美有汤8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅之一次使用时,更好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。11 、和饺子面的窍门面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油香气浓郁但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜更好在食用前加入,以保留其香气。

13、当进行高温洗涤或干衣程序时不可碰触机门玻璃以免烫伤,拿烘干的衣物时要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

15 、用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。

扩展资料:

急救常识 鱼刺卡喉五法 ①吞咽橙皮 鱼刺鲠喉时,可剥取橙皮,块窄一点,含着慢慢咽下,可化解鱼骨。

②用维生素C软化 细小鱼刺鲠喉,可取维生素C1片,含服,徐徐咽下,数分钟后,鱼刺就会软化消除。③饮鸭涎水 取活鸭子1只,倒捉鸭脚让其鸣叫,流出口涎,用干净杯碗接盛,慢慢喝下滋润喉咙,细小鱼刺很快便会溶化。

④饮井水 鱼刺卡喉,如果喝醋也不见效,可在次日清晨,喝1碗井水,即可消除鱼刺。⑤饮橄榄核水 用橄榄核磨水服下,可以消除鱼刺。

小腿抽筋 ①在游泳时发生小腿抽筋时,一定不要慌张,先深吸一口气,把头潜入水中,然后像海蜇一样,使背部浮在水面,两手抓住脚尖,用力向自身方向拉。一次不行的话,可反复几次,肌肉就会慢慢松弛而恢复原状。

如果逞强硬想上岸,往往会适得其反而溺毙。所以,在游泳时即使不发生抽筋,也要反复练习这种急救 *** 。

②在日常。

8科普小知识:烤肉的过程中都发生了哪些化学反应

(1)炭在空气中燃烧生成二氧化碳,反应的化学方程式为:C+O2 点燃 CO2;该反应符合“多变一”的特征,属于化合反应(2)曾青得铁则化为铜,曾青是铜的化合物,即用铁将铜的化合物中的铜置换出来,反应物是铁和 *** 铜等,生成物是 *** 亚铁和铜,反应的化学方程式为:Fe+CuSO4═Cu+FeSO4;该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应,属于置换反应(3)汞与氧气在加热条件下生成 *** ,反应的化学方程式为:2Hg+O2 △ 2HgO;反应符合“多变一”的特征,属于化合反应故答案为;(1)C+O2 点燃 CO2;化合反应;(2)Fe+CuSO4 △ Cu+FeSO4;置换反应;(3)2Hg+O2 △ 2HgO;化合反应。

1、在进行卫生间装修时,需要留一定的坡度,主要是为了安装地漏,这样在使用的时候,才能保证水能够流进地漏中。而且通常情况下,会在卫生间装两个地漏,让水流速度更快,从而使用起来更方便。

2、在装修室内时,我们考虑最多的一个问题,就是室内的风格,这影响到我们后期的生活质量,因此不可马虎。而风格的体现,一般是和室内的软装、硬装都挂钩,软装如沙发、窗帘、背景墙等,硬装如瓷砖、墙壁等,只有这些风格一致了,才能够发挥出更大的效果。但是要注意了,硬装一定要选对,不然要拆掉重装,费时费力不说,无形间会增加一笔不小的开支。

3、在进行卫生间装修时候,特别不能大意,毕竟这里的水量是非常大的,要切实做好防水。如果防水工程没有做到位,在日后使用时,不仅会造成频繁的漏水,还会影响到周边邻居的家居环境,导致不必要的邻里纷争,最重要的是维修也是一个大工程,需要一大笔开销。因此在装修的时候,就要做好卫生间的防水。

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1、在进行卫生间装修时,需要留一定的坡度,主要是为了安装地漏,这样在使用的时候,才能保证水能够流进地漏中。而且通常情况下,会在卫生间装两个地漏,让水流速度更快,从而使用起来更方便。

2、在装修室内时,我们考虑最多的一个问题,就是室内的风格,这影响到我们后期的生活质量,因此不可马虎。而风格的体现,一般是和室内的软装、硬装都挂钩,软装如沙发、窗帘、背景墙等,硬装如瓷砖、墙壁等,只有这些风格一致了,才能够发挥出更大的效果。但是要注意了,硬装一定要选对,不然要拆掉重装,费时费力不说,无形间会增加一笔不小的开支。

3、在进行卫生间装修时候,特别不能大意,毕竟这里的水量是非常大的,要切实做好防水。如果防水工程没有做到位,在日后使用时,不仅会造成频繁的漏水,还会影响到周边邻居的家居环境,导致不必要的邻里纷争,最重要的是维修也是一个大工程,需要一大笔开销。因此在装修的时候,就要做好卫生间的防水。

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