甜品火锅做法

装修宝典01

甜品火锅做法,第1张

甜品火锅做法
导读:  1、糖水捞火锅。这份火锅可谓是出场自带5毛钱特效,仙气环绕。 2、糖水捞火锅锅底有椰汁和姜奶两种,按个人喜好选择,我点的是椰汁锅底。 3、吃火锅当然少不了涮菜,但是呢,这糖水捞火锅,没有肥牛、羊肉片和蔬菜,这里涮的是甜品。 4、一共有8

  1、糖水捞火锅。这份火锅可谓是出场自带5毛钱特效,仙气环绕。

 2、糖水捞火锅锅底有椰汁和姜奶两种,按个人喜好选择,我点的是椰汁锅底。

 3、吃火锅当然少不了涮菜,但是呢,这糖水捞火锅,没有肥牛、羊肉片和蔬菜,这里涮的是甜品。

 4、一共有8种配料,有香芋,红豆,银耳,椰奶冻,芋圆,芒果,桃胶和龟苓膏,所有配料围着一圈,满满的一锅,应有尽有。

 5、香糯的芋头,甜糯的红豆,脆嫩的银耳,香软的椰奶冻,Q弹的芋圆,酸甜的芒果,胶原蛋白满满的桃胶,清热去火的龟苓膏,无论是哪一种,泡着这甜甜的椰汁,都让人忍不住一碗接着一碗,吃得美美的。

纯正的四川和成都火锅针对一般人而言全是辣辣的的,尽管大家会配着油碟和酸梅汁解辣但或是不足,一碗清爽的冰粉可以一瞬间减温。在成都旅游的过程中见到街头开的小店每人必备一碗,还真有不一样的口味。强烈推荐甜点

酸酪桃开心:长相十分高,上边还有一个颗桃,端上来的一瞬间打动了附近一大批顾客的目光。冰沙酸牛奶桃,一口下来香甜可口的,味儿非常非常美味。

粉子雪花冰:灵气十足的端上来,里边还添加龙泉驿区水蜜 桃果实,粉粉的一口下来绵软爽甜,吃着停不下来。

老成都三大炮雪花冰:在老成都特色三大炮上撒了豆粉和芝士奶盖,让三大炮一瞬间逼 格满满的,两三个人就餐千万不要点要不然压根吃剩。

1火锅必点菜——牛肚

毛肚又被称为牛百叶,是吃火锅必点的菜肴,可以说成火锅店界的开胃菜,由于只必须木筷夹着在锅中涮一分钟就可以吃!又香又脆,非常进味。

2、火锅必点菜——牛肉卷

肥牛这个食物原本便是为火锅店量身定做的。牛肉卷烫火锅堪称一绝,涮烫后的肥牛在味碟中一晃,放进嘴中,肥实而不腻口,满嘴牛肉卷的香气,是不可以错失的火锅店上品。

3火锅必点菜——鹅肠 

 鹅肠大家都吃过,跟牛肚一样不可以烫的很久,在滚翻的红锅中“七上八下”鹅肠微卷发就可以,那样烫出去老嫩适当,可口、巴适得板。

4火锅必点菜——酥肉  

 酥肉是四川火锅店的特色美食之一,也是吃麻辣烫的必点餐。采用新鲜的五花肉,红薯粉条、水淀粉、吉士粉、等原材料榨制,颜色黄亮,绵软香醇,肥实而不腻口,无论是立即吃或是用来烫火锅,都特别的巴适得板。

1、地面装修

地面这块特别是卫生间,由于卫生间比较潮湿,买地砖时一定要选择防滑防水材质的。每一批次地砖都会有所不同,购买时要多买几块,以免不够了下次商家没有同批次的货。

2、墙面装修墙面

这块很重要,尤其卫生间与厨房是非常特殊的,卫生间要防潮,而厨房要防火。因此卫生间的墙面要防潮,建议整个墙面要做防水的;厨房的墙面,一定不能木质或是墙布。

3、顶面装修

顶面相对比较简单,但厨房这块的顶面一定要将电线预留好,厨房位置的顶面一定不能是木质产品。现在顶部装修还是比较方便的,去商家定了产品,商家就会帮您全部装好。

4、门安装前现在的门基本上买的都是成品,这里就有一个细节,装门前一定要确定门的高度,到底是门先装还是地板先安装,都要提前确定掉,不然可能会导致门的尺寸不合适而安装不了。

5、家里电器安装

电器是房子装修完成后才搬入的,所以电器的尺寸空间一定要跟装修师傅提早打好招呼,在施工时留出足够地空间。

6、开关预留

电源插座至少距离地面高30cm,开关距离地面至少要14米,如果要用大功率的电器,那么一定要注意选择好几股线能承受。如果这块实在没概念,就找专业人士咨询一下。

家庭装修主要的这几部份,这里面的装修小细节你把握住了,相信整体装修就会很顺畅了。

四海嘉禾之前没有柴火鸡店面装修的相关案例,但是柴火鸡店面装修应该与火锅店类似。下面四海嘉禾以火锅店装修设计为例,介绍一下店面装修应该注意哪些问题:

一、装修设计整体风格

就火锅店的装修设计整体风格来说,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等。

二、大厅设计

火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的之一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。

三、店里的排风

火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客的。在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。

四、餐桌类型

餐桌可以选择圆形的,一般可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。

五、饰品装饰

根据火锅的特性不同,选择恰当装饰品装饰,高雅惬意的用餐环境是重中之重,一般情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样,根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。

如果四海嘉禾的回答能够帮助到你,望采纳,谢谢

 火锅店的装修,首先要注意的是装修风格跟火锅店的经营模式定位相吻合,要做到通过装修来提升火锅店的品牌价值,才有装修的意义。具体的做法如下:

装修的目的就是为火锅店的经营模式服务的。首要任务就是吸引顾客,确定好装修的方案,是否符合火锅店的经营定位。从视觉效果到主题文化背景都需要反复确定;

在装修风格选材上要做到大气,有特色,细化到消费群体。不一定要选贵的,合适就行。作为营业的空间,还是要考虑成本的。但是火锅店的油烟蒸汽比较大,选材上要注意选择易清理的,尽量少选布质材料,可以多选石材、瓷砖、PU皮、木饰面板等;

注意火锅店的新风系统,排气的离心机功率要够大,火锅店的油烟味太浓,加上客人吸烟,店内的换气系统一定要做好,给顾客一个舒适的用餐空间;

注意火锅店的顾客安全问题,火锅店油多,地板比较容易打滑,尽量选择防滑地板砖。火锅店的拐角处要做圆滑处理,避免顾客的小孩碰到头。这一点海底捞就做的比较到位;

家具的选配要注重与餐厅色调风格协调,桌子的高度要注意和椅子的高度相协调。要让顾客坐的舒服。卡座类的沙发不要离桌子太远,避免用餐不方便;

大厅的设计对火锅店的品牌传播非常重要,是火锅店的名片。要充分考虑好顾客等候区到就餐区的协调性。大厅的装修要突出火锅店的卖点,注意大厅就餐区的空调安排,考虑好手推车的流动通道;

火锅的分类:麻辣、海鲜、药膳、清汤、个人式等,根据不同的分类,搭配好不同的装饰品,能给火锅店增加好评;

厨房的功能安排也尤其重要,操作功能要划分好,做到有序操作,注意做好厨房的排水槽,建议划分明厨和暗厨。明厨加工半成品为主,可以与顾客互动。暗厨做食品生产链的初期加工,各种原材料也比较多。暗厨可以规避一些来不及处理杂乱被顾客看到;

最后说一下火锅店的人性化建设。注意根据火锅店的有限空间去做合理的空间安排。既不浪费空间又不要做的太拥挤,墙面上的配饰用心搭配。好的搭配可以让空间会说话。

工装之家推荐火锅店装修效果图

火锅店店招效果图:打造极致视觉享受,引爆顾客舌尖狂欢!

一、问题:火锅店店招效果图的重要性

在如今激烈的市场竞争中,火锅店作为餐饮行业的一支重要力量,如何吸引更多的顾客成为了摆在每个火锅店老板面前的难题。传统的宣传方式已经难以满足顾客的需求,而店招效果图作为一种新颖而独特的宣传方式,无疑是吸引顾客目光的利器。然而,如果店招效果图没有经过精心设计,无法给顾客带来极致的视觉享受,那么它就无法发挥应有的宣传效果。

二、问题的解决:打造极致视觉享受的火锅店店招效果图

1 突出火锅的特色:火锅作为中国餐饮文化的代表,具有浓郁的地域特色和独特的烹饪方式。因此,在设计店招效果图时,要将火锅的特色展现出来,让顾客一眼就能认出这是一家火锅店。可以运用火锅的形象、火锅的元素以及火锅的特色菜品来设计店招效果图,让顾客对火锅产生强烈的好奇和渴望。

2 营造温暖的氛围:火锅作为一种冬季特色美食,顾客在享用火锅的同时也希望能够感受到温暖和舒适。因此,在店招效果图的设计中,可以运用温暖的色调和柔和的光线,营造出温馨而舒适的氛围,让顾客在看到店招效果图的瞬间就感受到火锅店的热情和温暖。

3 展示精致的菜品:火锅店的菜品种类繁多,品种丰富,因此在店招效果图中展示出精致的菜品是吸引顾客的重要手段。可以运用高清晰度的,展示出火锅店的招牌菜品和特色菜品,让顾客在看到店招效果图时就能够感受到火锅店的美味和独特。

4 创造独特的视觉效果:店招效果图作为一种宣传方式,必须要有独特的视觉效果才能够吸引顾客的目光。可以运用立体设计、动态效果和特殊材质等手段,使店招效果图在视觉上更加突出和吸引人。例如,可以利用3D技术设计出立体的火锅形象,让顾客在看到店招效果图时有身临其境的感觉,增加顾客的好奇和兴趣。

三、数据支持:店招效果图的成功案例

1 成都火锅店“巴蜀烤鱼”利用店招效果图在社交媒体上引爆了一波热潮。他们设计了一张立体的店招效果图,通过社交媒体的传播,吸引了大量的顾客前来品尝他们的烤鱼。

2 上海火锅店“老火锅”利用店招效果图的创新设计,成功吸引了大量的年轻顾客。他们设计了一张动态的店招效果图,通过在店铺门口放置显示屏,播放店招效果图的动态效果,吸引了大量年轻人的目光。

3 北京火锅店“鼎泰丰”利用店招效果图的高清晰度和精致的菜品展示,成功吸引了大量的外地游客。他们设计了一张高清晰度的店招效果图,通过在旅游景点附近进行宣传,吸引了大量外地游客前来品尝他们的火锅。

四、结论:火锅店店招效果图的重要性不可忽视

通过以上的分析,我们可以得出结论:火锅店店招效果图在吸引顾客、提升知名度和增加销量方面起到了至关重要的作用。通过突出火锅的特色、营造温暖的氛围、展示精致的菜品和创造独特的视觉效果,火锅店可以吸引更多的顾客,提升店铺的知名度和美誉度。因此,火锅店老板们应该重视店招效果图的设计,通过精心的策划和创新的设计,打造出极致的视觉享受,引爆顾客的舌尖狂欢!

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2、酷大师快速绘制门头店招的造型,一键导入到门店设计方案,可提升门店整体设计效率。

3、支持自动化建模,独立造型工具支持多种复杂的造型

4、一键导出门店装修材料清单与门店装修施工图,图纸与方案联动,方案修改图纸自动更新

甜品店的装修相对比较简单,在功能上分操作区和消费区;

先规划好甜品店的功能分布,然后在店铺现场进行定位;

找泥水工进行拆墙、隔墙;

找水电工进行水电施工,水电施工尤其要注意操作区的给水和排水,操作区的插座要根据使用的设备预留好,像制冰机、开水机等大功率设备一定要用4平方以上的电线;

找铺砖师傅进场铺砖,如果地面有拼花要给师傅提供图纸,并且让师傅先排砖,确定铺装方案没有问题再进行施工;

找木工师傅进场做甜品店的墙面造型、天花造型、吧台 *** (吧台 *** 可以是木工 *** 也可以是泥工砌)、店面外观的形象 *** 等等(PS:店面外观施工前一定要去城管局报备);

找油漆师傅进场做油漆,刮腻子,同时吧台的台面大理石也可以联系卖大理石的商家过来安装了;

装修进行到这里基本上就只剩下收尾工作了,店面外观的字体、灯具的安装、家具设备进场都可以进行了。