想开个米线店,不懂得选位置怎么办?

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想开个米线店,不懂得选位置怎么办?,第1张

想开个米线店,不懂得选位置怎么办?
导读:这就需要强调选址的重要性了,在实际加盟中,选址通常分为四种方式:1, *** 选址:由加盟商提供选址,总部进行评估(★★★☆☆)方案主要由加盟商提供,企业总部只是对提交的资料进行审核。对于加盟商来说,这种决定选址的方式,有一定局限性和较大的风险,

这就需要强调选址的重要性了,在实际加盟中,选址通常分为四种方式:

1, *** 选址:由加盟商提供选址,总部进行评估(★★★☆☆)

方案主要由加盟商提供,企业总部只是对提交的资料进行审核。对于加盟商来说,这种决定选址的方式,有一定局限性和较大的风险,毕竟企业并没有真正的看到店铺的实际情况。

2,指导选址:由总部提供选址方案,加盟商进行选择(★★★☆☆)

总部通过培训的方式告诉加盟商目标人群是什么、什么地方最适合开店、找店铺时需要注意什么等等。

授人与鱼不如授人与渔,这个办法也还不错,但也有弊端。因为选址需要考虑的因素很多,更多的是经验,加盟商在短时间内不一定能学明白,也很难完全运用在实际选址当中。

米线店怎么开

3,第三方选址:由加盟总部委托第三方提供选址服务(★★★★☆)

目前选址服务有很多专业的第三方提供,通常会来自专业的选址团队,或者数据化平台服务公司。总部在自身选址能力不足的情况下,有可能会委托第三方帮助选址。

第三方基本都是有店铺资源的企业,因为店铺资源丰富,所以有较大的选择余地,所以第三方选址也有一定的优势。

4,实地选址:由加盟商、总部共同派人进行实地选址考察(★★★★★)

实地共同选址,有些企业会收取一定的费用,有的企业完全免费。无论怎样,共同选址,能够在专业人士的指导下,对店面周围的人流量、客流量、交通条件、消费水平、消费者定位、竞争分析等实际情况进行考察和测评。

选址时,总部是否尽心尽力帮助加盟商在开店之初尽可能降低风险,应当是创业者选择加盟品牌重点关注的要点之一;同时选址的投入成本越高,相对应加盟费用也有可能会比较高。

希望我的回答可以对你有一定的借鉴意义!

用料  

干米线    

肉馅    或剁好的五花肉末    

老干妈油辣椒    

葱花    

盐    

糖    

鸡精    

胡椒粉    

香菜末    

葱    

姜    

蒜末    

料酒    

熟花生仁    

小锅子米线的做法  

一小锅水烧开,放入所需量的干米线,关火,焖10分钟。10分钟后米线捞出放冷水备用。

油锅烧热爆香葱姜蒜末,把肉末炒熟,加入点料酒,盐,糖,鸡精等调料

炒好的肉末里加入高汤烧滚

捞出米线放入肉末烧制的汤汁一两分钟,再加入油辣椒,葱花,胡椒粉调匀

再加入熟花生仁,或花生碎,即可上桌

小贴士

泡发是关键,10分钟焖好,想软些就再焖久点,想有弹性可以适当缩短时间,但更好尝一下没有硬芯为宜。冷水冲洗泡着备用可以提高米粉米线弹性,每天换次水冰箱保存,随吃随取,一周之内更好吃完。

如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。

怎么开米线店

一般有这么几个方面要注意:

首先要明白自己想开一个什么样的店,我自己加盟的是一家米线店,名称不方面透露,哈哈。加盟的话要了解加盟商的资质,有些人因为没有深入了解,从而使自己损失很多。

要进行正确的选址,同样一个店,开在不同的地理位置上,结果却不一样。更好选在居民区、商场、写字楼聚集的地方,保证每天都有源源不断的客源。

要对客户群体进行定位,了解什么样的人喜欢吃米线,能够接受什么样的价位,只有口感好,食材新鲜,才能赢得回头客,达到双赢。

希望我的回答可以帮到你!

开米线店面,需要投资的类别有一下几项。

之一,房租 *** 费,这个具体要多少,就看当地的实际情况了,可以说是一房一价,按照地段不同,价格也各不相同。

第二,店面装修了。根据店面大小不同,所需费用也不一样,主要的就是门头,店内不值,操作间,水电路,桌椅板凳等,一般装修一个平方在300-800之间。座椅一套在300左右。

第三,设备。一个煮面炉用来烫米线,一个汤桶,用来熬高汤,冰柜,灶具等,一般在5000左右。

第四,前期备料,3000左右即可营业。

以上是由欢乐雪小吃给具的开一个米线店,大概需要的投资金额,希望对你有所帮助,另外想获取更多的餐饮信息,可以添加关注。

加盟开米线店以60平方为例。大概需要准备10-20万元左右。具体费用如下:

1、加盟费

加盟一个品牌需要向品牌的总部缴纳品牌的加盟费、品牌管理费、品牌保证金,加盟米线品牌需要1-10万之间不等,因为各个米线的品牌不同,相关的费用也不同。

2、店铺租金

加盟米线店的各项开销当中,店铺的租金是一项比较高的支出,需要把店铺的位置确定下来之后才能够知道该店铺的租金是多少,店铺的租金是按照店铺所在的位置所决定,不同的地区店铺的租金相差较大,要进行合理的分析对比,减少成本费用。

3、装修费用

加盟开店的时候,选择好店铺的位置总部会提供相关的装修方案,根据装修方案来计算其装修的价格,选择性价比较高的装修材料,可以节省较多的装修成本。

4、设备以及材料费

米线店所需要的设备以及原材料是必不可少,所选用的设备以及所投入的材料,要保证其质量,不然会影响到整个店铺的运营,要按照标准来进行采购。

5、人工成本

开店运营还需要有足够的人员来帮助店铺,所以 *** 员工也是一项开支,员工的工资按照国家的标准薪资来规定。

6、流动资金

开一家店铺需要准备一些备用资金,因为店铺在营业的过程当中可能会出现各种各样的情况,为了能够保证店铺的正常运营需要准备一些资金进行备用。

开米线店注意要点

1、味道很重要。如果没有秘方,不要随便轻易自己开店。市场竞争很激烈,很多项目都是靠秘方来吸引顾客,所以要是想靠自己手艺来开店是很难,也很容易导致自己米线店亏钱。

2、不要太相信自己的眼睛。有时候一个看起来不错的生意可能在淡季暴跌,开店之前也要做好亏损的准备,并且在淡季的时候想办法来 *** 消费。

3、不要贷款开店。本身创业是个很高风险的项目,如果为了开店去贷款。不光是面临很大压力,而且也会容易导致自己亏损。因为本身精神压力会比较大,可能很多细节都没有做好,而这也就会当自己失败率会更高。

4、开店选址很重要。有了好主意应该签一份长期租房合同。如果有条件可以把整个店面给买下来,每年不断上涨的租金会让自己利润越来越低。