导读：想要写美食类的评价，可以从食物的外观、香气、味道、口感以及用料等方面去评价。范文：1、这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超
想要写美食类的评价，可以从食物的外观、香气、味道、口感以及用料等方面去评价。
范文：
1、这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。浓郁的酱汁包裹着食材，咬下去酱汁充满口腔。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高。下次有机会一定会再来。
2、这家餐厅环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合带着家人一起去。
3、味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量不大，属于比较精致的类型。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好。上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善，但是价格非常实惠，基本隔段时间就会来一次。
扩展资料
中国几大常见的菜系里，每个菜系的口味都不同，所以评价的时候可以针对不同菜系评价出不同的侧重观点：
1、川菜：它以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。
2、粤菜：它以选料广泛，选料精细，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。
3、鲁菜： *** 精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。
4、浙菜：选料讲究，烹饪独到，注重本味， *** 精细。选料讲究，就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。
5、豫菜： *** 细巧、色调美观、调味清鲜。
6、徽菜：烹调 *** 上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。
7、湘菜：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。
8、东北菜：东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。
要在大众点评上写点评，你可以按照以下步骤进行操作：
1 注册或登录：如果你还没有大众点评的账号，首先需要在平台上注册一个账号，或者使用已有的账号登录。
2 搜索店铺：在大众点评的首页或搜索栏中，输入你要点评的店铺名称或关键词，点击搜索按钮。
3 进入店铺页面：在搜索结果中找到目标店铺，点击进入店铺页面。
4 点评店铺：在店铺页面上，你可以看到其他用户已经发布的点评和评分，以及店铺的基本信息。如果你想对该店铺进行点评，可以在页面下方找到"我要点评"或类似的按钮，点击进入点评页面。
5 选择评分等级：在点评页面上，通常会有一个给店铺打分的选项，选择适当的评分等级。一般来说，可以在星级或刻度上选择对店铺的整体印象。
6 写点评内容：在点评页面上，你可以编写文字点评。请根据你的实际经验描述你的就餐或购物体验、服务质量、食物或商品质量、环境卫生等方面的评价。尽量详细、客观地描述，以便给其他用户提供有用的信息。
7 上传照片（可选）：如果你拍了店铺或食物的照片，你可以选择将它们上传到点评中。照片可以更直观地展示你的点评内容。
8 提交点评：完成点评内容后，检查一遍确认无误，然后点击提交按钮，将点评发送至大众点评平台。
请注意，为确保点评的准确性和公正性，请只基于自己的真实消费体验写点评。同时，也要遵守平台的规定，避免发布任何违规或虚假的内容。
打开大众点评，搜索你想要点评的店铺。在店铺最下方，选择“写点评”，进入编辑页面。
工具／原料：
小米11
MIUI 12
大众点评6038
1、打开大众点评，搜索你想要点评的店铺。
2、例如，想要找一家烤鱼店，就搜“烤鱼”，出现店铺后，点击进入即可。
3、在店铺最下方，选择“写点评”，进入编辑页面。
4、首先，点亮星级，综合对比，可以给出相应的级别，也可给半星。
5、然后，可以分别对总体、口味、环境、服务、食材等内容进行评价。
6、下面可以填写“话题”“标题”有助于在大众点评首页展示。然后可以上传或者视频。
7、最后，可以推荐你觉得好的视频，然后计算一下人均消费。
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4 点评店铺：在店铺页面上，你可以看到其他用户已经发布的点评和评分，以及店铺的基本信息。如果你想对该店铺进行点评，可以在页面下方找到"我要点评"或类似的按钮，点击进入点评页面。
5 选择评分等级：在点评页面上，通常会有一个给店铺打分的选项，选择适当的评分等级。一般来说，可以在星级或刻度上选择对店铺的整体印象。
6 写点评内容：在点评页面上，你可以编写文字点评。请根据你的实际经验描述你的就餐或购物体验、服务质量、食物或商品质量、环境卫生等方面的评价。尽量详细、客观地描述，以便给其他用户提供有用的信息。
7 上传照片（可选）：如果你拍了店铺或食物的照片，你可以选择将它们上传到点评中。照片可以更直观地展示你的点评内容。
8 提交点评：完成点评内容后，检查一遍确认无误，然后点击提交按钮，将点评发送至大众点评平台。
请注意，为确保点评的准确性和公正性，请只基于自己的真实消费体验写点评。同时，也要遵守平台的规定，避免发布任何违规或虚假的内容。
火锅餐厅设计：
1、命名设计：
以为该店的性质是火锅店，主营火锅（以香而不腻、辣而不燥、麻而不呛，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味独特，味道百变！）。
2、装潢设计：
（1）空间基本功能划分：缓冲空间、休息等座区、调味区、总服务台、就餐区、包间和高档散座区、卫生间、安全通道(清运垃圾)；
（2）灯光设计：以重点区域点光源照明为主，重点区域指就餐的桌面以及重点的景观部位，强调空间的层次感；
（3）招牌设计：以大红色 *** “冰淇淋火锅”四个字样。该店主营火锅，而大红色看起来就红红火火，又感觉就麻辣的样子。
3、店面装修设计：
（1）厅堂面积：厅堂面积要求在100平米以上，餐桌在10桌以上；
（2）餐厅通道：餐厅的布局中，既要考虑充分利用营业面积，又要考虑方便客人进入和离开，还要避免打搅其他客人。餐桌间让一个客人入座尺寸为50厘米左右，行走的最起码通道尺寸为100厘米。
（3）厨房配置：
A厨房面积控制在30—60平米左右；
B厨房的供电设备。厨房是用电比较集中的地方，因而要有自己的单独控制装置和超电荷保护装置。经过厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装置；
C厨房的照明和通风设备。良好的照明和退风保证调味师能准确的调料和对食品颜色的判断；另外可提高劳动效率和减少工伤；
D必须具备防蝇、防尘、防鼠设施；
E清洗池和碗架要多于一般中餐操作。
（4）餐具的摆设：
餐桌分圆桌、条桌两面种，圆桌直径为120cm或140cm，十人左右人数就餐；条桌为80cm×100cm，便于2-4人就餐。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。
4、温馨语设计：
（1）请照看好自己的孩子，不要在餐厅里跑跳、打闹；
（2）打火机请勿放在桌上，以免发生危险；
（3）为保证菜品质量，请按量点菜，恕不换菜，退菜；
（4）请保管好您随身携带的物品；
（5）谢绝自带酒水进店消费，谢谢合作；
（6）吃好，请勿浪费；
（7）地滑小心摔跤。
5、宣传设计：
（1）刊登报刊广告：在报刊上等一些关于该店开业及销售菜类，还可以在开张的时期对消费者进行一些优惠以及赠送打折卡；优惠券；代金券等；
（2）发放宣传单： *** 一些 *** 人员在不同的街道发放宣传单。
6、促销设计：
（1）常用的促销方式是消费满300元赠免费的啤酒一箱,免费的水果,也可以赠送一盘特色菜肴；
（2）可以买些廉价实惠的礼品作为促销商品；
（3）如果允许的话,可以有只要点菜就赠送半箱啤酒的优惠政策；
（4）可以送小孩或情侣一些特殊的纪念品；
（5）另外每逢节假日你们也可以发短信对你的服务对象进行祝贺,以获得广大群众的厚爱。
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