导读：访谈内容：我：设计师您好！我是来自丽水学院附中高一（9）班的学生。感谢您百忙之中抽出时间接受我的采访。首先，我想问你一下你在这所单位的职位是什么？叶：我在这所单位主要负责建筑设计这一块。我：那么主要干些什么呢？叶：我们平时主要就是负责房屋、
访谈内容：
我：设计师您好！我是来自丽水学院附中高一（9）班的学生。感谢您百忙之中抽出时间接受我的采访。
首先，我想问你一下你在这所单位的职位是什么？
叶：我在这所单位主要负责建筑设计这一块。
我：那么主要干些什么呢？
叶：我们平时主要就是负责房屋、建筑设计和小城镇的规划。
我：那你的工作地点一般在哪里？是办公室还是户外？
叶：我们一般都是坐在办公室。如果有需要了解现状情况的会去户外，比如有时候会去工地里了解。
我：好的。您认为做好这份工作应该具有哪些知识、技能和经验？
叶：我们的工作是比较专业性的，最基本的是要熟悉几个制图软件的操作，还有比如像建筑类的你要了解房屋的使用，如何布局合理。
以及一些专业性比较强的，例如水泵房、发电机房之类的，一定要具体了解它设备的摆放情况。还有一定要熟读规范，像我们有很多本规范这类的书。
而且规范的话他有分房屋、民用建筑和公用建筑。其中民用建筑又分酒店、旅馆、商店、住宅。公用建筑的话基本上就是厂房。所以我们了解的规范制度非常多。
我：好。那最后一个问题就是您认为我们学校的哪些课程对你们这个行业比较有帮助？
叶：你们学校里面的课程主要就是素描、水彩，还有就是绘画能力，如果做这行的话，你一定要具备一个很强的手绘功底，以及制图的技巧，这些都是蛮有帮助的。
还有一点，如果你想要做这个行业的话，一定要有一个好的身体，保护好你的眼睛。因为我们这个行业的话加班是比较多的，一定要多多锻炼，身体是革命的本钱嘛，身体好才能更好的工作和提高工作效率。
我：感谢你的回答，谢谢!
扩展资料：
此次的职业生涯人物访谈活动是我们对未来拟定职业生涯的一次探索性活动，更是我们对自我的设计，自我规划，自我成就的探索性活动。对于这次的生涯人物访谈颇有感触，现在我也说说自己的感受吧。
虽然我现在初入高中，但对于未来的职业规划也在默默地了解过。我也积极关注大学生就业现状和发展趋势，也十分清楚地了解如今就业形势的严峻。
但总觉得“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。没有亲身的经历，就无法清楚地了解当今就业形势的真实状况，就只能让自己继续隔绝于社会之外。
如果没有对自己所向往的职业和该行业对从业人员的要求有一定的了解的话，在学校自己就不能更有针对性地去学习，以后找实习单位、找工作或者创业势必会使我措手不及、困难重重甚至一败涂地。以下就我参加此次活动所体悟到的一些感受和收获进行一下总结：
(一)在未来要重视和精通自己的专业知识。
从事每个行业的人都有很多，但每个人的水平良莠不齐，所以我要充分利用在校学习时间不断夯实我的专业基础知识和提高自己的专业技能，要肯去学、肯去钻、肯去精益求精。
而且我要勤动手，多多培养我的动手能力，此外广泛涉猎各方面报刊书籍，关注行业动态，确定自己的研究方向，提高自己的综合业务素质和专业竞争实力等，不断拓展自己的优势和成功渠道，成为在一个行业中顶尖、优秀的人。
(二)要摆正心态，对工作要严谨、认真、负责。
心态决定成败，细节铸就辉煌。在人才市场竞争如此激烈的当今社会，任何一个公司都不会接受一个心高气傲、做事磨蹭、对工作不认真负责的员工。
就比如工程师，他们在画图的过程中，需要有很好的耐心，高度的严谨，对工作认真的负责。因为他们是为社会服务，为老百姓服务，所以为了老百姓有一个安全舒适的生活环境，他们是一定要认真对待的。
(三)要积极投身实践中去，去经历，去感受，去领会。
获取知识和提高技能有两条途径：一是从前人的经验中去获取;二是从自己的实践中去获取。而最重要最可靠最有价值的还是自己在实践中所获得的知识和技能等。
实践出真知，这是千古以来不变的真理。如果你能积极投身实践，在实践中学习，在学习中实践。你会发现生活或工作不是想像中的那么难，很多事情不是能否做到的问题，而是想不想去做的问题。你若想做，你会去找 *** ，你若不想做，你会找一大堆理由。
而且实践能提升和锻炼你的技能，考验你的专业知识，练你的勇气等。不论结果成功与否，所获得的体会和阅历是你一生受用不尽的财富。这就是实践的魅力所在!
而且实践能提升和锻炼你的技能，考验你的专业知识，练你的勇气等。不论结果成功与否，所获得的体会和阅历是你一生受用不尽的财富。这就是实践的魅力所在!
(四)要积极培养自己的独立意识、独立决策和执行的能力。
常求于人有利于人，少求于人有利于己。在这个年代年代出生的我们，从小有的吃，有的穿，没吃过什么苦，没经历过什么挫折，凡事都依赖父母，独立意识弱，独立办事能力差等是常有的事。但是到了成年，到了自己对负责的年龄，很多事情需要自己独立地去决定和处理。
访谈报告的写作思路是把准备好的问题去问当事人，记录好答案。
范例：
采访主题：
采访时间：
采访对象：
采访人：
采访问题
一：请老师谈一下我们班的现状和对此您有什么看法？
答：据我所知，班上的学习氛围不是很好，平时同学们都不怎么积极上课，也不知道不上课是因为什么原因？对于快要毕业的问题，有的同学顺着自己的兴趣爱好这条路找到自己的方向，正着手自己的事情，这也不错。有自己的目标就好；
不过应该上的课还是要上的，勤勤恳恳的一步一步的往前走，一步一个脚印，相信大家都可以成功的。还补充一点，就是对我们班级整体的看法，好像这一年来，班上男女生的团结意识不够好，希望大家在平时生活中多交流交流，很好的相处。
二：除了学习方面的问题，还想问一下老师您对我们以后的生活方面有哪些很好的意见呢？
答：生活方面的，每个人的生活方式不同，当然大家都应该积极向上，健康的生活，就我对大家的建议，就是平时要多锻炼身体，无论男生女生，都应当这样去做；
还有饮食方面的问题，自己要会做饭，这不仅是一门才艺，他会让自己和家人吃的放心，健康。工作方面以后大家要积极争取，努力向上。
三：请问一下老师对党员积极分子的看法？
答：历届党员的积极分子都是根据学习成绩和推荐制度来完成的，过程比较真实，这也是考虑到了每一位积极分子的学习和生活能力，所以老师相信你们以后会做得更好，走的更远。
四：如果学生与学生发生了矛盾，或者和家长发生了矛盾，作为班主任的您怎么做呢？
答：我觉得遇到这样的问题，如果老师和学生发生矛盾，不能用强硬的方式去解决，而且还要做到证据确凿。有时如果老师证据不足，学生就是抵赖不承认，还会怪老师误会他，对于压不住的学生，也不能生气，先让对方先分开，等冷静后再处理，以免事情过分发展。
采访收获：
通过这次采访，我们认识到了自己的不足，也体会到了老师的关心和爱护。我们以后要严格要求自己，做的更好。
职业生涯人物访谈报告3000字
职业生涯人物访谈报告3000字，生涯人物访谈它是现在大学生的职业生涯规划课程当中的创新的教学方式，下面大家就跟随我一起来看看职业生涯人物访谈报告3000字的相关范文吧，希望对大家能有所帮助。
职业生涯人物访谈报告1
生涯人物访谈报告范文 ：
被访人：xx
姓名：xx
性别：男
教育背景：北京大学本科生xx
学位：法学、经济学双学位学士
现工作单位和工作职务：xx公司投资分析师
访谈时间：20xx年x月x日
访谈方式： *** 访谈
被访人简介：
20xx年以宁夏省理科第二名的成绩考入北京大学元培学院，主修法学专业，并选修经济学，获得法学学士和经济学双学士学位；
20xx年正式加入上海三盛宏业投资（集团）有限公司资金计划部，从事资本运作。
访问过程：（以下访问人简称“我”，被访人简称“李”）
我：李师兄你好，很高兴你理解我的采访。
李：客气了，举手之劳而已。
我：那，师兄，我们开始吧。
李：好的。
我：你此刻从事的职业具体名称是什么？对此刻的工作条件和工薪待遇满意吗？觉得和自我的专业是否对口呢？
李：我所在的部门是一个综合性的部门，主要的业务分为资金计划和资本运作，前者主要负责集团内资金的调拨，以提高资金的使用效率，而资本运作就是我们所说的狭义的金融，以项目的形式对外做投融资合作。
这份工作对于我的专业来说契合度十分高，因为它不仅仅需要综合的金融知识，同时对于法律的理解有必须要求，我进入职场中学到的之一课就是所有操作和步骤都要严格按照法律的规定来进行，在每一个节点上避免可能带来的法律风险。
我：你是如何找到这份工作的呢？
李：我是从大四上学期开始找工作，前前后后投了近70家公司，涉及各个行业，最终在咨询、制造、IT、金融四个行业中确定金融并选择了三盛。
最初是经过学校 *** 信息了解到三盛，然后经过一系列的笔试和面试以及非正式的沟通最终获得了三盛的录取，是一个双向选择的过程。
我：你认为做好这份工作应具备哪些知识、技能和经验？
李：就像前面所说的，基本的经济学和法学的原理和知识是必备的，但更多实务的操作需要再具体的工作中不断积累。
我：你在刚刚参加工作的时候有没有工作方面的培训？对工作有实际意义上的帮忙吗？李：参加过一个叫BeBeyond的求职培训，这是一个系统化的培训，从认识自我开始，求职本事的培养以及步入职场之后的一些情景都有覆盖，经过培训对于自我的认识和求职本事的提升尤其是简历的撰写都有不一样程度的提高，而对于工作来说也有很大的帮忙，因为工作是对一个人综合素质的考验，这个培训也正是从这个角度入手尽可能激发每个人的潜能，提升每个人的本事，所以是有意义的。
我：你在大学是否对自我的职业生涯做过规划？这份工作是否是自我梦想中的呢？
李：有过计划，但始终在不断调整，尤其在继续求学和走出学校工作的选择上结合自身的情景研究了很多因素，我认为一个明确但不具体的计划是十分重要的，明确是对于大的方向来说，而不具体职责给自我更多根据实际情景作出调整和转变的空间。
我：学长是学过双学位的，那么，对于我们来说，是不是学了双学位，就业的压力就会小很多呢？
李：看行业。不能一概而论，就像金融业，懂点法律还是十分必要的，其他行业我也不是很了解，但并不是学了双学位就业的压力就会小，找工作最看重的还是个人的综合素质。
我：你认为在你的大学生涯中学到的最重要的东西是什么？
李：谦虚和自信，当然还有逻辑以及知识。
我：你平时是怎样培养自我的个人品质、性格和本事的？你认为在大学期间培养怎样这些对工作来说是最重要的？
李：经过不断的自我反省，以及不断的和周围同学教师的沟通交流，还有就是运动，我十分喜欢篮球。
大学期间做好学生的主角，不要太刻意培养针对工作培养本事，培养好自我做学生的本事。
我：学长是怎样看待本科后考研，工作，出国三者的关系呢？或者说，我们选择哪一个会更有利于经后的发展？
李：这个是最没有确定答案的问题。读研、工作、出国都是一笔经验，无有优劣之分，只要你相信自我的选择，并坚持走下去，必须有让你满意的结果。
我：你觉得像我们大二的学生，想要在未来有一个好的工作，需要注意一些什么呢？
李：学好知识，学会做人，当你把工作定位于事业的时候，你就明白知识和做人二者是成就你事业的两大支柱。
我：在大学的时候，你最早的一份实习是什么时候？在哪个领域？你觉得对你以后从学生的主角转换成一个社会人，快速适应工作有没有帮忙？
李：法院实习。属于司法领域，工作的关键是在于交流，信息获得的越完全，你的工作就能做的越好，所以任何实习都是提升你与人尤其是社会人交流本事的一个机会，对快速适应工作很有帮忙，同时有助于好的工作习惯的培养，让你在初期的工作中能少走一点弯路，少费一点功夫。
我：从大学生向工薪阶层的过渡，学长认为怎样能做到更好？
李：记住两个字：勤奋。
职业生涯人物访谈报告2生涯人物访谈报告范文 ：
有人说，教师是辛勤的园丁，培育着学生茁壮成长;有人说，教师是灵魂的工程师，塑造着人类的'高尚心灵。教师是严冬里的炭火，给人以温暖，教师是雾海中的航标灯，指引人前进。教师如园丁，为祖国山川添秀色;教师如春雨，神州大地尽芳菲。教师是神圣的，光荣的，伟大的。我从小都梦想着成为一名教师，随着年龄的增长，我的目标日益明确，就是以后成为一名高校教师。
为了更好的了解高校教师这个职业，明确自我努力的方向和资料，我访谈了政法学院的教师。
一、目标职业生涯人物简介
刘xx，女，副教授，46岁，毕业于北京大学，现任太原理工大学政法学院副院长。刘教师一向致力于政治理论课的教学与研究工作，长期从事大学本科教学工作，曾编著多部政治理论书籍和教材，授课质量和授课口碑得到广大学子一致好评。
二、访谈过程简介
1、时间：201年11月21日
2、地点：政法学院副院长办公室
3、方式：应对面访谈
4、过程概述：我向教师说明了来意之后，开始了访谈。按照事先设计好的访谈问题，我们开始了交流，主要围绕着刘教师青年时代的职业目标、如何走上教师岗位、对高校教师工作的看法、任教的经历和对我的规划的看法等方面的资料展开访谈。刘教师热情而耐心的解答着我的疑问，访谈过程顺利而愉快。
三、访谈心得
经过与刘教师的交流，我了解到了从事高校教师所需要的基本素质，深化了对高校教师职业的认识，更加明确了自我今后的行动方向和轨迹。下头我从访谈经验总结、对目标职业的分析、自身的认识变化、对自我就业和将来职业发展的帮忙几个方面来谈谈访谈体会。
1、访谈经验总结
此次访谈十分顺利，比较成功。源自于几个方面：(1)正确的选择了对象。本人就读于政法学院，刘教师以往带过我们的课，再加上经过学院活动等方式使得我和刘教师之间有相互的了解，这比选择一个陌生的教师访谈要顺利。加上刘教师平易近人、和蔼可亲，和她交流，我不感觉拘谨和紧张。(2)时间安排合理。在访谈前，我就和刘教师预约了时间，因为大学教师一般都比较忙，必须要协商好时间，有利于访谈的连续性和操作性。(3)事先准备到位。在去访谈刘教师之前，我设计好了访谈问题，并找上协助我摄影的同学，保证了访谈的连贯性。(4)访谈方式选择恰当。在访谈期间，我和刘教师更多的是一种生活式的闲聊，这样既结合事先准备的访谈问题，又能在自然中延伸话题，比起那种形式的采访更有利于交流。当然，在访谈中也存在些问题，如设计的问题太过于宏观，访谈中对高校教师的具体工作资料挖掘不够等。
2、对目标职业的分析
经过访谈，首先，我了解到了此刻很多有点名气的高校对 *** 的教师的要求越来越高，单从学历水平来看，起初是本科，之后是硕士，此刻太原理工大学对外来的教师要求是博士文凭。加上其他著名高校对教师本科阶段所读的学校等要求，可见，从事高校教师越来越不是件简单的事情。
其次，高校教师的待遇和工作环境相对来说是比较好的。对于名校的有限岗位来讲，教师是供大于求的，高校教师的岗位竞争日益激烈，这与国家重视教育的发展、提高教师的待遇是分不开的。
最终，从事高校教师应当具备一些基本的条件。除了目标高校的明确规定的应聘教师的条件外，正如刘教师讲的，高校教师应当具备爱心、耐心、职责感、奉献精神和业务本事。而爱心是首要的，因为教师作为一份不一样于很多职业的特殊职业，在于教师的崇高和奉献，没有爱心的人即使走上了教师的工作岗位，也是很难有所作为的。相反，会因为不热爱这份职业而倍感痛苦。
3、自身的认识变化
在和刘教师交流过后，我感到自我的一些认识有所深化。一是更加坚定了选择高校教师作为未来自我的职业的信心。正如刘教师所讲的那样：高校教师是崇高的，是一种荣耀，实现了社会价值与自我价值的有机统一。二是高校教师并不是一份能够带来权力金钱的职业，从事高校教师的职业主要的收获是拥有稳定的生活状态、丰富的精神状态和享受桃李满天下的成就感和满足感。能够在每逢节假日之际，打开手机，看见众多的学生祝福信息是更大的幸福。三是作为一名高校教师也不是件容易的事情，除了走上岗位的困难，还有走上岗位后的成长的痛苦。
4、对自我就业和将来职业发展的帮忙
经过此次访谈，我学习到了很多东西。在访谈中，刘教师指出我的规划不够具体，应当要想到职业道路上的各种困难，做好应对挫折的准备，要提出具体的应对措施。前途是光明的，道路是曲折的。我今后将从以下几方面努力，不断提高自我：
(1)努力学好专业知识。作为一名大学生，学习是天职，并且我以后打算从事高校行政管理教师职业，更加要求有扎实的专业理论基础。我要合理安排时间，努力学习，取得优异的成绩。
(2)进取投身实践。在读书期间，除了基本的学习之外，我将进取参加各类学校之内和之外的活动，全面提升自我，因为从事教师工作不仅仅需要有知识文化，还需要口才、组织等综合素质。
(3)努力做一名富有爱心、德才兼备的高校教师。想要成为一名高校教师，首先必须要有一颗博爱之心，要有优良的品德，所谓德高为师，身正为范说的就是这个道理。其次是要培养自身基本的素质，到达成为教师的基本条件。身为一名教师，必须要不断提高自身的业务本事，还要用发展变化的观点，与时俱进，不断关注每一届学生的变化情景，同时不断更新自我的知识储备，养成终身学习的习惯。
经过此次生涯人物访谈，让我了解到了更多的关于高校教师职业的信息，让我明白了成为一名高校教师所需具备的本事和条件，也让我认识到了自身的不足，将有助于我及时制订合理的职业规划，为将来职业目标的实现打下基础。千里之行，始于足下，把握今日，成就未来。我坚信，长风破浪会有时，直挂云帆济沧海，只要我勤奋努力，朝着目标一步一步前进，职业目标终究会实现。
周边酒店调研报告1
一、曲靖市酒店行业的现状
曲靖市酒店行业自2010年开始出现井喷式发展，自2010年云上四季快捷型酒店进驻曲靖以来，曲靖城区出现了佳讯商务酒店、芒果、欧椰、巧克力、安居等经济快捷型酒店，同时创办了数家准星级酒店，如福邦锦江、睿智、御龙、世纪花园酒店等，还出现了麦田、V酒店、寥廓精舍等主题精品酒店，更涌现了数量庞大的自建房改建小酒店、宾馆(主要集中在南关、东关等村民自建房区域)。曲靖其他县市区域近年来也开办了大量酒店进行运营。
1、曲靖市酒店行业家数众多，严重供过于求
全市(6县3区1市)总计现有3040家，其中麒麟城区939家，开发区265家，房间数多至240间，少至20多间，房间数量大的多为星级或准星级酒店，房间数较少的多为低端酒店，极少部分主题精品酒店房间数在20-40多间，但装修档次不亚于星级酒店，并且更有品味。
2、酒店(住宿)档次与家数配比基本合理
以麒麟区、开发区为例，星级酒店及准星级酒店在40家左右，经济快捷型酒店(含主题精品酒店)在20家左右，其余低端酒店、宾馆(房间少、条件逊一些)的占1140多家。
3、酒店客人来源构成，以麒麟区、开发区为例
①本地客占80%左右，外地客占20%
②年轻人住宿率占60% - 80%左右
③网订客人占5% - 20%左右
4、酒店价格整体显示偏低，以麒麟区、开发区为例(以美团价为标杆)
①96%的低端酒店宾馆在30 - 100元左右
②100 - 200元价格区间的占45家
③200元以上的6家
5、酒店宾馆整体经营现状
部分区位方便、有档次规模的酒店相对状态良好。
①节假日(十一黄金周、春节、中秋节等期间)平均入住率在95%
②情人节、圣诞节等本地年轻人喜欢的节日几乎100%入住
③周末(周五、周六)经济型快捷酒店可入住达80% - 95%
④非周末(周日至周四)入住率可在30% - 60%
绝大部分酒店都在略赚一点甚至略亏一点之间徘徊，自2016年以来，房间多、规模大、档次高的酒店因成本等问题，大部分是亏损，相反，那些房间数在二三十间的主题精品酒店还有盈余，无特色、档次低、位置偏僻的小宾馆招待所绝大部分是亏损或挣扎在亏损线上，不断有酒店倒闭，也不断有新开张的，每一家新开酒店都是自信满满，但是很快又陷入新的挣扎轮回。
二、曲靖市酒店行业造成现状的原因
1、大量的投资资金拥入酒店行业(酒店行业现金流、坐店等客的优势极具吸引力)。
2、大量的闲置房产，如投资型公寓式楼盘，大量小户型业主出租的需求加上投资者的创业需求，诞生了许多经济型快捷酒店，现在麒麟城区仍有数处体量巨大的楼房正在招租酒店。
3、没有充足的外来流动人口，曲靖的旅游业并未真正把游客留住曲靖城区，即便是罗平的酒店也是过饱过饿两个极端。
4、严重的车位不足，尤其是旅游大巴的停车场缺失，导致自驾游和旅游团队无法落脚城区。
5、随着交通的发达，反而也导致酒店入住率丧失，比如罗平、会泽、宣威等地的人来到曲靖城区出差办事无需停留住宿，当天即可驾车回家，很多外地人可以一路赶到昆明住宿，无需中途住宿曲靖。
6、缺乏行业协会及有关部门的引导，缺乏专业培训人才，服务经营水平难以整体提高，营销手段单一。
7、缺乏有关部门对经营数量的有效管控，造成严重供过于求，造成个人家庭和社会财富的极大浪费。
三、曲靖市酒店行业的出路建议
1、有关审批部门适当控制酒店的审批批准，在总量和区域比例上适当控制，以避免造成一锅粥的拥挤，形成社会创业者、投资人的物质财富重复浪费。
2、及时的行业营销动态报告，使各酒店能及时调整适销对路的营销策略。
3、积极开发一小时经济圈旅游热潮，开发客源，加强周边城市周末旅游，开发避暑过冬时节性旅游休闲，开展美食游、娱乐游、农家游。
4、切实解决停车位、停车场问题，协调交警部门解决旅游大巴进城及停放问题。
5、由旅游主管部门牵头成立行业协会、加强行业自律、交流，提供专业培训、培训人才，正确的引导、提升经理管理水平。
6、有关部门帮助协调解酒店行业的诉求和问题。
周边酒店调研报告2
之一部分调查背景
随着旅游业的发展，相关的酒店业又有了新的发展契机。正在发展阶段面对当今时代的大好机会，酒店经营者更要抓住机遇，努力在自己的营销领域创造一片天空同时也要面对市场经济条件下激烈的市场竞争是自己的营销处于不败之地。
鉴于此，我们这次主要针对西昌酒店业进行市场调研。期望通过我们的调研，使西昌的酒店更加清楚自身的优势，利用外部机会，避开市场威胁。提高酒店市场战略目标与接待能力和服务水平，加强酒店人才培养和管理，形成品牌营销的效益。以开拓市场，促进酒店事业的蓬勃发展。
第二部分调查内容
本次针对西昌酒店业的市场调研，具体内容如下：
1、客人对西昌酒店的服务感受客人对西昌酒店业硬件设施的具体看法客人对西昌酒店业的满意度与建议
第三部分调查说明
一、调查总体：
调查总体界定为花园镇的人群。
二、调查 *** ：
考虑到科学性和可行性，本次调查对总体按酒店的星级进行分层后采用抽样调查的 *** ，通过当面方式进行。
（1）抽样指标：考虑的指标是“能支付酒店住宿的人群”。
（2）样本量：根据成本与精度的结合，在95%的置信度下，取更大的允许绝对的误差2。考虑设计效应和发生率等，本次的调查设计样本量为50。
（3）不同星级酒店的抽样：
之一步：用抽样调查法在同等级的酒店中随即抽取同数量的号码
第二步：确定抽取调查对象。在拨通 *** 后，吧接听 *** 的人作为被访对象。先询问其是否听说过西昌，如没有，可以介绍西昌，然后先说明我们的 *** 目的，同时记录其个人资料。
三、调查实施：
采用结构式问卷进行访问。在实施过程中配备专职监督员和质检人员，对每份问卷进行100%的审核，以保证调查结果的真实性和可靠性更大限度减少人为误差。调查问卷回收后，抽取一定比例的问卷进行 *** 复核，一检验调查结果，并将不合格的问卷全部作废。
四、抽样调查成功率：
按美国舆论研究协会的成功率公式三计算。
五、数据处理与分析：
在数据处理之前，对数据中的变量的取值、变量之间的关系，配额等进行检查。对其中的不合格的样本进行核对、删除和补充。最后进行处理与分析。
第四部分调查结果
通过这次的调查报告问卷发现：
（1）多数学生所倾向于住的为家庭式宾馆。在所调查
的五十人中有二十六人为学生，其中二十人表示价格超过一百一晚的客房有点难以承受。
（2）在调查中的十人为在花园镇工作的人。月薪基本
为2000-3500、其中六人表示酒店的环境对于他们而言很重要。
（3）对于酒店的服务态度，多数被调查者表示，这是
他们考虑选择酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服务差强人意，多数人下一次在选择酒店时便不会考虑这家酒店。所以，酒店业的服务质量是一个酒店可否长远发展的一个重要因素。
（4）酒店的硬件条件：如床的舒适程度、干净程度及
洗漱用品的质量是否有质量的保证与热水的提供等都是一个酒店要越走越好的必要条件。
周边酒店调研报告3
我在酒店实习的这段日子，我一直在思考这样一个问题。究竟什么是酒店经营成功的关键呢？通过向我的上次和同事的讨论、回到学校找老师讨教和我查阅资料后，我总结出有一下几点我自己个人的见解：
1绿色酒店:
崇尚自然，保护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视，绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说，在以成本控制为核心的基础上，能使管理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依赖并不十分明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的保护，同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施，满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要；二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在之一个层面上表现得比较明显，而在第二个层面的支撑上则不够有力，有许多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏！所以，我们呼唤保护环境，不仅是呼唤意识的觉醒，更是呼唤坚实的行动。
2服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线，高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗，对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平，部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”。”客人永远不会错,错的只会是我们。””只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。”
3酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品
尝一道菜式，而耳边是服务员**用甜美的声音介绍有关菜式的知识，
包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务
4 *** 营销
互联网给酒店营销带来了什么？它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步掌握信息，谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在之一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在网上的、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况，了解 每个酒店的客房及价格信息，进行网上预订，为集团提供的“一站式服务”而感到满意，集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售 *** ，有其独立的订房系统，在客源上有一定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争力，但有了互联网，单体酒店可以通过跟各订房网合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在面对市场变化
时表现得更灵活，能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不可能适合所有的市场，往往容易患“水土不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来，给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制，覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览，马上获得酒店的所有信息，甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围，大大提高了酒店的营销能力。
5．前厅
a有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。
b总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结账。
c有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；
d在非经营区设客人休息场所；
e门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务。
2．客房
a至少有40间（套）可供出租的客房；有单人间，套房；有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求；有遮光窗帘;具备有效的防噪音及隔音措施；
b装修良好、美观，有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯，或为木地板。室内采用区域照明且目的物照明度良好；
c有卫生间，装有抽水马桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面，色调柔和，目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220V电源插座。
d有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。
e客房内一般要有微型酒吧（包括小冰箱），提供适量饮料，并在适当位置放置烈性酒，备有饮酒器具和酒单；
3．餐厅及酒吧
a有中餐厅; 有独立封闭的酒吧；有咖啡厅（简单西餐厅）。
b有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务；
4．公共区域
a提供回车线或停车场；
b3层（含）以上的楼房有足够的客用电梯；
d有男女分设的公共卫生间；
e有小商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；频繁调遣和上京述职。
四小结
通过这次为期四个月的短期驻地实习使我比较全面地直观地了解了酒店行业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性，为今后的理论学习进一步打下坚实础，同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友，建立了广大的人脉资源！
周边酒店调研报告4
一、调查目的
中国的酒店业已经走过了20多年的风雨历程，这20多年来实质上就是一个对质量不断认识、提高和完善的过程。这一过程既包括管理者对质量的管理和认识，同时又包括员工提供的酒店产品质量。众所周知，随着社会经济的发展，人民生活水平的不断提高，人们对酒店的服务质量的需求也越来越多。为了了解酒店相关知识，加深对酒店市场的认识。对此，仅对我曾经实习酒店目前的服务质量方面展开一系列的调查。
二、调查内容
三、根据调查显示：
四、根据调查结果提出意见和建议
酒店的管理层可在酒店的管理制度上做出完善。高峰期时适时安排人员上班，日常工作中多关注的员工的生活。加强与顾客、员工的沟通，全面了解酒店的现状和员工的建议和想法。工作人员定期做工作汇报和培训。酒店安全问题需要定时检查。建议使用期限较久的电视更换液晶电视，采购即可制冷又可制暖的冷暖式空调，增加酒店光纤的兆数来提高网速或使用无线 *** ，既方便又快捷。
五、总结
酒店通过这次的调查与分析反映消费者对酒店的基本要求和重视程度有一定的了解、客观了解消费者的心理行为。服务质量的优劣直接影响到顾客对酒店的看法，从而也就影响到酒店的业绩。所以，酒店服务质量的关键在于一线服务员的服务质量。因而，要满足客人的要求，酒店必须符合客人普遍需求的规范服务。
周边酒店调研报告5
一、酒店简介：
北海香格里拉大饭店坐落在中国南部最负盛名的海滨城市，凭借豪华的环境及殷勤的服务，成为当地酒店的标志。酒店距北海机场仅30分钟路程，距北海市中心仅15分钟。酒店地理位置十分优越，俯瞰北部湾及风景如画的捕鱼船只，犹如田园牧歌一般。
二、基础设施
设施：商务中心、会议设施、无障碍设施、美发/美容沙龙、无烟客房、停车场、保险箱
服务：免费擦鞋服务、快速入住及退房服务、洗衣服务、邮寄/包裹速递服务 儿童：护婴及托儿服务
旅行及交通：机场接送服务、租车服务、出租车及豪华轿车服务、旅行社/观光服务
商铺：礼品店、外币兑换柜台
餐饮：24小时客房送餐服务、2间餐厅及1间酒吧、大堂酒廊
商务中心设施
北海香格里拉大酒店商务中心配有先进的设备，提供全天候服务。
商务设施包括：
设施： *** 会议设施、会议室/董事会议厅
服务：免费宽带上网、文件装订服务、包裹速递服务、传真服务、激光打印服务、复印服务、扫描服务、文字处理/笔译/口译服务
设备：复印机、打印机
北海香格里拉大饭店其它设施还包括现代化商务中心、票务中心，商店、泰国正宗时尚水疗和设施齐备的康乐中心。装修豪华、功能齐全、设备先进的大宴会厅和与之相邻的多功能厅同时使用，不仅可扩大其容客量，而且可以作为会议前的休息大厅，更能为会议期间的分组讨论提供方便。
学生实习工作岗位：学生实习于酒店人力资源部，担任人力资源部经理助理工作，以及人员调配工作。
三、酒店人力资源部与酒店整体所存在的问题：
人力资源部所存在问题：由于人力资源部经理与各部门经理交流不足，而出现各部门员工分配不均。尤其是实习员工岗位分配方面管理较为松散，时常出现实习员工无固定工作岗位，几个部门流动工作，从而产生部分岗位员工过盛或不足。其次，酒店员工流动量大，酒店急需员工引进，部分引进员工专业素质不够，工作上手慢，在短期培训后不能顺利有效投入工作。由于员工流动量大，部分部门缺少骨干员工。
酒店整体所存在的问题：管理制度整体缺乏创新；用人观念陈旧；没有建立稳定的人才队伍。
四、解决方式：
人力资源部问题解建议：1，加大人力资源部与各部门经理的交流。详细了解各部门忙时所需要员工人数，以及日常所应分配的人数和员工的工作量。2， *** 新员工时注重员工的专业素质，合理分配实习员工的岗位。如有临时调动，需及时上报人力资源部，以便人力资源部做出详细及时的员工岗位报表。3，提高员工工资与待遇福利，培养酒店骨干员工。
五、酒店整体所在问题的影响与解决建议：
1、问题所带来的影响：酒店业的管理制度大多数都是直接照搬国外，没有结合我国的根本国情和酒店业的实际情况，因此在遇到问题的时候，常常不能找到针对实际情况的解决办法。再者，我国的酒店行业与国外的酒店业在日常运作的过程中，所面临的环境、人员的构成、竞争的对手都不相同，与此同时，我国对人力资源管理还缺乏比较系统而又科学的认知，在一定程度上可以说是没有具备真正意义上人力资源的管理水平，在管理过程中难免会出现一些问题。
2、酒店在 *** 过程中缺乏系统的而具有战略性的眼光，当前我国的酒店业呈现出一种普遍的特点：员工学历低、素质低。随着酒店业的快速发展，当前我国大专院校提供的人力资源还是相对比较充足的，但是由于人们对酒店行业的观念还是停留在一般服务行业阶段，因此大专生、本科生酒店根本就留不住，不能把用人和育人相结合。在对于员工的教育方面，许多酒店都认为培训是一种成本，不重视对员工的培训，大多数都采用不培训或者是少培训。有些酒店做的比较好，还是会对员工进行培训，但是基本上都是赶形式、走过场，多以应付为主，缺乏连贯性、系统性、计划性。大多数酒店对人力资源的培训开发，只是停留在员工的短期培训层面，没有长期的发展目标。
3、酒店业作为服务行业的重头，在薪资待遇上普遍偏低，随着国内各种行业的兴起，就业机会不断增加，就业者的选择机会也随之加大。也就促使一些素质较高的人才流向更有发展前途的其他行业，从而放弃在酒店发展的机会。最终导致大量人才流失，同时由于我国的经济发展水平在地区间的差异，大量酒店员工纷纷从内地流入沿海经济发达地区。另一个方面，激励机制不合理，管理制度不完善，用工制度使一些劳动力强度大、工作任务繁重、质量要求高的一线员工的积极性减弱。从而导致相当一部分员工跳槽，人才流失严重，人才较难稳定，给酒店的正常经营带来严重影响。
六、解决建议：
建立符合自身酒店现状的管理制度，采用专业素质较高的员工，建立固定的工作团队。首先，酒店多数的 规章制度 是按照国外的规定照搬过来的，这样就对酒店自身增大了很大压力。由于社会条件，消费观念，原料及人工成本等一些客观条件制约了在原管理制度下的发展。要想合理有完善的体现出酒店的服务价值与服务效果，我们必须在原制度上有所改变。要建立一个符合现有社会条件和酒店自身价值的一个新制度，从而更好的发展运营酒店。建议一个新的完善的管理制度就必须有一个好的管理团队来运行这样一个新的管理制度，最基本的就是人力资源部，一个了解酒店发展与社会状况的人力资源工作团队是帮助酒店发展的关键。
其次，要改变原有的用人观念，我国酒店在选择运用员工方面一直是不完善的，这也正是服务行业发展的一块绊脚石。由于在员工待遇方面很低，用人条件也很低。员工的质量上不去，服务质量也就顺势下降了很多，学生个人认为，我们现今中国的酒店行业并不缺少好的硬件设施，缺少的就是拥有高素质并拥有专业知识的服务员。所以我们应该在用人方面改变选人要求，但是这个前提下我们首先必须要提高酒店对员工的待遇，制定一个完善的，有规划，有策略，系统性强的用人规范要求。强调应聘人员的学历，专业素质。加强对员工的培训以及职业规划等一些方面。
再次，建立完整固定的整体工作团队。确立各部门的骨干分子，定期对骨干员工进行高端培训及专业技能加强。因为酒店在第三产业占有重要的主导地位，而酒店的发展最根本就是依靠员工的服务。现今各行业都在飞速发展，服务行业也在迅速发展，但是服务行业的薪资方面一直是在各方面里排在倒数，正是薪资这一问题导致普遍酒店人员流动量大。要想留住员工，就必须提高员工的工资与福利待遇，让员工有优越感与自信心。对新员工进行一系列职业规划以及发展规划，定期对优秀而员工进行奖励鼓舞，增加员工的自信心与工作动力。着重提高一些工作量相对较大的部门员工福利工资。
酒吧是很多青年男女都爱逛取得地方，他的需求市场很大，开一家酒吧也是创业者的首选，在开一家酒吧之前需要写一份 创业计划 书，酒吧创业计划书又该怎么写呢？一起来看看吧！
酒吧创业计划书 范文 篇一一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块 传说 中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校 文化 的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案：
前 言
酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。
之一部分 酒吧
12 经营宗旨
酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”
13 酒吧主题
酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)
酒吧主题：
爱， 自 由， 宽 容
( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
14 地理位置
在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于 教育 园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
15 发展战略
初期(之一学年)
在扶绥南区(学院附近)，酒吧这块市场还处于初期开发阶段， 其它 休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分，树立自己的品牌，占领酒吧这块空缺的市场，挤占一定的休闲市场份额，并初步积累起一定的资本，收回初期部分投资。酒吧进入市场，逐步建立，树立酒吧的形象。
校园内全面实行公关和 广告 策略
1 在学生心目中初步形成知晓度，确定自己的市场。
2 提升酒吧形象。
3 占领一定的市场后，采取扩大经营范围战略
16 管理体系
酒吧性质：合伙企业
组织形式:酒吧初期拟定采取两名合伙人及一名委托人执行酒吧事务。
17 人事安排
欲建酒吧属于合伙企业。为了便于酒吧经营管理，实行酒吧所有权和经营管理权相分离制度。酒吧的管理者通过合伙人商议确定。两名合伙人及一名委托人分别负责内务、外务、货源三方面工作。酒吧还将雇佣1到2名 *** 员工(以有曾经有酒吧经营及服务的 经验 人为主)3名以上 *** 员工(以校园内勤工检学及家庭较贫困学生为主)
各负责人的职责
外务负责人：担任白天包场领班，做好员工 *** 和培训，并负责公关事务、广告宣传、市场拓宽、以及联系外界一些活动，邀请一些嘉宾等。
内务人负责：担任夜间领班，负责酒吧的经营和管理，并处理酒吧的一些日常事务，以及突发事件。
货源负责人：采购酒吧所需品，掌握酒吧的存货量，负责跟供货商联系，做好日常 财务管理 。
18 经营策略
突出校园氛围的经营策略
跟校园中的一些社团建立固定的联系，联合与他们进行一些校园中的活动。(十佳歌手等活动)
邀请校园乐队、歌手、舞蹈者在酒吧表演。
提供优惠的价格给班级或社团进行团体活动。
主题经营战略
打破传统的酒吧经营理念，每星期固定的周期时间定位一个主题，让顾客每次到酒吧都能感到新鲜感。
(以各星期周日而定，例如：星期一为音乐空间，星期二为影视欣赏，星期日为自由日等。。)
充分经营
酒吧都是夜场经营，酒吧白天可出租给班级或社团搞集体活动。也可直播一些经典赛事
第二部分 营销策划
21 战略内容
211 任务书
逐步形成健康、自由、宽容、积极向上的酒吧文化，并将高校酒吧文化导入校园文化使之成为不可或缺的一部分;
更优的产品和服务我们不能达到，但会提供最满意的效果;
使员工对酒吧形成归属感。
212 酒吧目标
市场地位：成为扶绥南区休闲行业的主要领导者之一
公共形象：通过与校园团体合作(或赞助)举办活动，帮助他们解决金费问题，并进行宣传等形式。在学校形成健康的公众形象。
服务：形成一套流畅的服务程序。
创新：对我们现有的和潜在的顾客需求变化做出迅速而敏感的反应。
员工：创造一个服务取向和员工取向的工作环境，保证所有雇员公平的薪金和工作条件。
22 态势考察
1 社会文化环境:
在人们物质生活得到了极大改善的同时，随之而来的精神生活也在追求着质的提高。伴随着我校的建立，各种文化不断涌入。各种文化生活也日益被学生所接受。而大学生在日益紧张的社会环境下长期生存，导致他们想寻找一个可以放松身心的环境和场所。这就为酒吧行业的发展提供了巨大的市场。
2 竞争威胁：
我方的竞争手段是主要是压低货源的价格,要求较高的产品服务或更多的服务项目，并且从竞争者彼此的对立状态中获利。由于学校酒吧的主要顾客是学生，而学生的消费水平又相对较低，所以我方的议价空间较小。又由于学校酒吧的地理位置，文化氛围等特殊原因，故我方的议价能力一定要强。
3。 消费者分析
据初步统计，距估计在开学初我院学生会有4000到5000左右。消费对象主要以学生为主，大学生的生活条件的提高，消费量增加，酒吧的消费对象定位在学生的话，就要把消费档次降低到学生可承受的水平。
自身特色
1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3 结合校园活动，更广范围的扩大我校文化的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券
7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动
8 分时段经营制度
成本领先战略
在扶绥南区建设还处于初步建设阶段，交通还处于开发阶段，商家还只入住一部分，对出租店的竞争还不是很强，出租房的价格较便宜
酒吧可以开设在二搂，节约租赁成本
距我自己认为：现在的大学生比较喜欢酒吧采用简洁明快的设计风格，这在装潢上可以降低了成本。
特色优势战略
1 校园酒吧本身就存在于校园之中，可利用校园中的一些资源。适当的邀请一些校园中的才子进行演出。
2 在大型运动会或球类比赛时，可免费提供场所看球，以吸引一定的消费者
3 跟校方学生会或社团联合举办一些活动。
232 营销组合
一、 营销宗旨
以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段;
以迅速在扶绥南区建立知名度为主，并适当的在扶绥县城进行宣传，以校园生活记忆为主题吸引一些社会上的消费者
二、 产品
高校酒吧，主要针对周围高校大学生的消费状况和分布状况，创造性地推出了为青年学生量身定做的娱乐休闲服务，以满足我学校大学生的娱乐消费需求。
同时，酒吧主要提供无形的产品和有形的产品，这些都针对学生的消费状况决定，让服务和产品保持中低档次又不失高品位。酒吧的主题和理念通过服务体现出来。
针对此情况，我们的服务产品可以采用周期策略
a、创业阶段 为了使酒吧提供的服务尽快被目标顾客接受，缩短市场投放时间，我们的酒吧要尽快采取快速渗透战略，以低价位和高促销唤起目标顾客群的注意，迅速打开学生市场。
b、增长阶段 渗透现有市场，积极开发潜在市场，进一步完善和提高服务水平和服务质量。针对目标顾客的诉求导向，开发新的服务产品，为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段 巩固和完善现有市场，积极利用已有的知名度，采取进攻策略，延伸服务市场，从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务，进行产品多角化经营。同时，加强宣传。
d、衰落阶段 审时度势，利用竞争优势，进行多元化投资和经营，同时对现有产品进行整合，必要时退出市场。
三、 价格
定价目标
本酒吧的定价目标是为获取适当的市场份额，并扩大市场，争取实现利润的更大化。酒吧的价格应保持有别于社会酒吧的一个价位，价格档次有所区分，大学生消费往往采取低成本战略，以薄利多销来拉动消费需求。
(1)酒吧是针对年轻人提供服务，针对年轻人的浪漫、时尚、求廉的消费心理，所以定价不宜太高。
(2)占领一定消费市场后，可以形成小规模经营，以低成本获得高利润。
定价导向
酒吧提供的是一种学生休闲服务，根据影响定价的3个因素，即成本、需求和竞争并结合目标顾客的消费心理。酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为，采用成本导向定价法，即成本加上合理利润，这种 *** 简单明了，有利于酒吧从长期稳定的销售增长中，获得平均利润。
五、 营销沟通
沟通主要的目的是得到各方面关系的支持，从而更好的开展销售活动，沟通需要与学院学生会、社团建立良好的关系，并不定期在校内开展宣传活动。
六、 服务环境
设计主题
简明 浪漫
简洁明快的布局体现自由现代的环境感，利用灯光、色调等环节，营造浪漫轻松的气氛，不经意的细节摆设体现人文特色。
第三部分 财务分析
企业成立初期共需资金估计8万元，其中前期固定资产投入约6万元，主要用于酒吧开办、装修等，流动资金2万元，用于商品采购、人员工资、水电费等
酒吧创业计划书范文篇二
酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。
1、前期所需的经营手续：
以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。
2、市场定位及 市场调查 ：
根据现在大众的市场调查给酒吧定性，以什么项目为主，迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以武汉酒吧形势来看主要分为两种类型--1、酒吧：消费群多为年青人(20岁左右)以洋酒为主，消费额不等(400-千元以上)，每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。2、迪吧：也就是夜场为主场所，消费群不等(20到40岁之间)以整个场所的包房数量和场所其他消费为主，消费额颇高些(800-3000元之间)，每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小，半年后收本赢利，投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。
3、选址：
对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查，地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和 报告 。
5、装修：
装修的特点：可以引进专门的设计公司或是找相对有特色的人员来对酒吧的改建来作出详细的计划书，然后综合意见选出更佳的方案。现在的大众市场差不多都是千变一律，只是音响灯光上和场地面积有所不同。所以在迎合大众层次的口味上对原有的风格进行加工和改进，让酒吧有独家的经营模式和特色的项目。
6、 *** 员工和员工培训：
在前期的工程中对相关人员开始进行 *** ，对其培训和试用。整个酒吧所需员工：执行老总(1名)大堂经理(2名)营销主管(2名)策划(2名)娱乐部主管(1名)采购部经理(1名)财务总监(1名)会计(2名)收银员(4名)仓库保管员(1名)保安(8名)保洁(4名)服务员(20名)资客(2名)在前期工程中对上级部门进行考核(执总、经理、财务、主管、策划)合格后在对下级部门进行 *** 和培训，对每个部门制定详细的计划书。
7、酒吧所需的器具和酒水单的设计：
在中期工程中以相关部门作出的计划书和场所所需的酒吧器具进行采购，每天由每个部门所需的项目开出清单移交给上级部门审核由采购部进行采购归交仓库保管。在以每个部门制定计划报告综合意见开出详细的酒水资料，对其改进、归类作出实用的酒水单。
8、酒吧员工 岗位职责 和酒吧经营模式：
(1)下管一级(层层管理):上级对下级进行规划管理，下级应服从上级的工作指导，尽力完成上级发放的任务
(2)互相监督:管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
(3)营造集体氛围:既要上下属感受到酒吧纪律的严明，也要关怀员工，让员工感受到来自集体的温暖，有利于加强凝聚力，提高工作积极性
(4)公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干
(5)部门设置与职责
执行总监:负责综合协调和管理店内各部门工作，督促员工工作，同时接受上级的监督
工作内容:督促各部门及员工的工作，鼓舞员工的工作热情，听取员工的意见综合决策各种工作的运行，向上反映员工的意见及要求，向下传递上级所要求的工作
主要职责:
1人员到职与 离职 的相关办理
2各类人事资料的汇总，建档及管理，员工档案资料管理
3员工请假，调休假报告，出勤状况，稽查，统计报告
4员工考勤，督导并薪资核算
5对酒吧各项工作的纪律检查
6做好每次会议的会议记录
7做好酒吧vip的经验记录，以便下次招待借鉴
8协调本部门与其他部门的联系
人员考核:从德(品德修养)，能(业务知识水平，创新能力)，勤(协作性，责任心，进取性，纪律性，出勤性)，绩(办事效率，工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核，以奖金等奖励制度提供对员工的考核和对管理层工作绩效考核。
(6)财会部
实行严格的财务管理。实施损益控制的手段是通过"周报表"和"月报表"上的科目审核审核内容包括销售额，顾客数，顾客平均消费数量，现金超收或不足，收银机的操作错误，亏损，其他营业项目，食品原料的价格等"周报表"和"月报表"所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的，记录数据不允许有任何大的误差:
现金的超收和不足只允许01%的误差
收银机操作的出错率只允许06%，造成的损失不得超过03%
收入:酒水收入，食品收入，食品折让，饮料收入，饮料折扣和更低消费等
营业收入计划:
1)确定上座率和接待人数
2)确认人均消费
3)编制营业收入计划
财务部管理目标:
追求利润更大化，投资目标更大化，满足内部方面的利益
1)会计处:
(1)顾客的消费结算
(2)结算每天，每班的票据，款项和帐单，并编制相应的营业报表
2)出纳处:
(1)收集，整理，点核酒吧里各收银台的现金收入和转帐票据，并将其送存银行
(2)支付酒吧内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用
(3)办理同银行的结算事项，处理有关的结算问题，管理银行帐户的收支
(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况
