公寓和酒店的区别在哪里

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公寓和酒店的区别在哪里,第1张

公寓和酒店的区别在哪里
导读:酒店和宾馆的区别为:规模不同、设施不同、环境不同、价格不同、说法不同。1、规模不同:酒店指规模较大,设备好、综合服务质量高的星级饭店。相对而言宾馆会比较小,配套设施也相对比较落后。2、设施不同:店的档次与规格均高于宾馆。酒店里除了有客房之外

酒店和宾馆的区别为:规模不同、设施不同、环境不同、价格不同、说法不同。

1、规模不同:

酒店指规模较大,设备好、综合服务质量高的星级饭店。相对而言宾馆会比较小,配套设施也相对比较落后。

2、设施不同

店的档次与规格均高于宾馆。酒店里除了有客房之外,还设有酒吧,商店、商务中心、会议室等;而宾馆不见得具备这一系列的设备。然而宾馆基本上只能解决住宿问题,吃只是顺便的。

3、环境不同:

一般酒店装修会比较好,尤其是星际酒店,不管是硬件设施还是服务人员水平,都是经过严格的培训的。然后很多宾馆都是个人的,无论是服务和卫生都没有酒店的好。

4、价格不同:

酒店一晚收费肯定要高于宾馆,可能是宾馆的几倍。此外酒店都需要提前预定,尤其是节假日的时候,宾馆一般不需要。

5、说法不同:

宾馆是比较中式的说法,改革开放前,内地的旅馆、旅店多用宾馆命名(多是国有经营的)。酒店是比较西式的说法,同样的旅馆在沿海城市及港澳台及国外常用某某酒店命名,多是开革开放后兴建的。

相关评定:

国家旅游主管部门根据酒店、宾馆的硬件和软件设施,将其评定为1-5星,星级越高说明该酒店、宾馆的服务档次越高。

旅店,也是为旅行者提供住宿服务的场所,因其规模比较小,不参与星级评定。

饭店,若是大型饭店也是提供食宿娱乐的场所,视同酒店、宾馆一样参加星级评定;如果其规模较小仅提供旅行者用餐服务,那就不参加星级评定。

招待所,是计划经济的年代所建,主要是 *** 、企业、事业单位所建,尽管它也是提供食宿娱乐服务,但他面对的服务对象主要是内部人员,虽然改革开放后,有的也对外承揽业务,但他的性质是内部为主。所以,也不参加星级评定。

重庆大酒店很多 、五星际酒店如:喜来登酒店 艾美酒店 天来酒店 万豪酒店 洲际酒店 君豪饭店 奥维国际酒店 典雅戴斯国际大酒店 金源饭店 等等 这些酒店都是很不错的, 顺便给你推荐几家好的婚庆公司! 雅典娜婚庆 、 东亚 艾米 台北罗亚 等等这些都是重庆很不错婚庆公司。希望可以帮到你哈!

因为,自助餐可以自己吃啊,不用他人来请吃的必要。

所以,这样请人吃饭的事情,属实不关尊重或者不尊重他人的问题。真话实说!

一一请人吃饭,我认为请吃自助餐很好啊,没觉得这种做法不尊重人或者不太隆重呀。

一一有时几个朋友相聚,我征求他们的意见,都愿意去那种烤涮一体的自助餐厅。要是到饭店,有时点菜,真的不知那道菜适不适合大家的口味。况且等餐上菜的时间还较长。尤其是自家休息日要到外面吃饭,孩子是最活跃的,首选的就是自助餐,孩子们不喜欢像大人们那样板板的坐在那里,吃个炒菜,喝点小酒,就喜欢尝尝这个吃吃那个,在餐厅走来走去,自由自在。

一一在自助餐厅,经常看到有的单位职工为了一个什么由头相聚餐厅有那种长方型桌,适合人多的聚会,大家在起一起相谈甚欢。还曾看见有的单位上午会议,中午用餐,单位员工手持单位发的就餐卷陆陆续续进来,也是到比较大型的桌子那里,一块用餐。

一一也许,长期以来,人们适应了请客在一个包房,一个大圆桌,互相敬酒的习俗,主客座分得也清,相对来说,还有些私密性,也觉得比较有仪式感,一些比较重要的业务关系,人情往来,还是选择比较有名的大饭店。

一一相比之下,自助餐,就比较随意,品种多样,根据自己的喜好,自由取拿,多少都行,气氛欢快,没有拘束,三五好友相聚,没有重要事情相谈,没有利益牵扯,吃的酒足饭饱,满意而归。

一一有些事情,不一定强行规定,采取什么样的用餐方式,可以根据当时参加人员情况,酌情考虑。没必要过多的给自己增加负担和压力。认为哪种好就采用哪种。

显的客人有面子,重情义,说话方便,直接,亲切感受到对他人的尊重。

我觉得自助餐要看什么样的自助餐,自助餐也有种类和地点的区别。

我比较喜欢自助餐,一方面是卫生,尤其是在当前形势下,吃自助餐更加适合。

二是可以自己根据自己的口味选择自己喜欢吃的,各取所需。

三是方便交谈,气氛比较宽松。

你要是请朋友吃几十元的自助餐可能是太没有面子了,有种小看人的感觉。被请者可能觉得不够尊重自己,会心里觉得不舒服。

但是你要是在星际酒店请朋友吃一顿自助餐那是不是太有面子了呢?

我觉得请客吃饭只要付出真心,根据自己的实际情况真诚的邀请朋友吃饭。真正的朋友是不会挑理的。吃饭只是形式,友谊才是最重要的。

主要是感觉自助餐没有档次吧!其实真正的自助餐更能够让客人吃好,因为各取所需,喜欢什么就吃什么,这和尊重不尊重人关系不大,请人吃什么应该对于客人的喜好而言,还有就是这个客人是不是爱讲排场,如果爱,吃自助餐就达不到理想效果,所有应该因人而异,恰如其分的安排!

至少显得不太庄重,诚意会打折扣。非正式场合丶临时起意则当别论。

请客吃自助餐的确不是什么人都能请的!

首先自助餐是很棒的一种选择,喜欢吃什么拿什么喜欢喝什么取什么,不会众口难调,更不会害怕有人吃不饱,这是自助餐的一大优点。而且是其他类型无可比拟的优点。

但是,自助餐只适合熟悉的人之间请客,那样不论取餐、吃饭还是聊天都无拘无束,很自由热闹也很舒畅,是朋友之间聚会很好的选择,毕竟每个人都能开怀畅饮酒足饭饱。一起动手烧烤涮锅更能增进朋友间的友谊。

而对于商务饭局之类的应酬自助餐就有点不够看了,不论多么丰盛的自助餐都是自助餐,没有服务人员的,一般也不会有包厢,自助餐的就餐环境比较嘈杂不适合做为正式饭局来用。

我认为自助餐是为了吃的过瘾而存在,适合呼朋唤友去开怀畅饮大快朵颐,真的不适合各种正式饭局宴会之类的。

自助餐在近些年可以说开的是红红火火,很多城市里的自助餐一到饭点都变得人满为患,而且不少人在不知道吃什么的时候都喜欢选择去自助餐饱餐一顿。

自助餐在中国属于“舶来品”,它的兴盛也不过10多年的事,最早的自助餐主要是在一些涉外的星级酒店里有,后来随着人们生活水平的提高才逐渐被大家所接受。

自助餐主要的特点有这几点:

1菜式品种丰富: 自助餐的花样品种非常多,这样可以使人花少量的钱品尝到更多的 美食 品种。

2自助餐管够吃: 自助餐不像餐馆里的饭菜都是定量的,吃完后想吃还要再点,而自助餐就是敞开供应,因此食量大的人喜欢去自助餐打牙祭。

3自助餐的氛围: 自助餐厅基本无需服务员,都是自己爱吃什么去自选区选择,这样给人一种没有拘束的感觉。

4自助餐是有时间限制的: 现在的自助餐基本都会制订用餐时间,大多数自助餐基本都是在2个小时左右的用餐时间。

5自助餐的装修: 自助餐都是敞开式的就餐环境,基本没有包间和雅座之说,在自助餐餐厅就餐基本就是为吃而去的。

自助餐现在是比较流行的一种就餐方式,不过大多数都是家庭聚餐和朋友之间AA制时去吃,正式宴请的时候请吃自助餐是不太合适的。这是因为:

1正式宴请的目的: 请朋友或客户吃饭都是抱着一定的目的,因此需要比较私密的空间,人声嘈杂的自助餐不利于跟被宴请的交谈,因此也会被人觉得环境不合适。

2自助餐的收费都是明的: 中国人讲究做事内敛,自助餐都是按位收费的,这样很容易使朋友在心目中衡量出你在他心中的地位,这多少有些尴尬。

3自助餐的服务: 去自助餐吃饭需要自取自弄,没有服务员贴心服务的自助餐自然不适合在重要的社交场合出现。

4自助餐的菜品: 虽然高档的自助餐也有几百一位的,但是菜品不可能像高档酒楼那样专门为客人 *** ,因此顾客的尊贵地位体现不出来,而且自助餐的菜品大多味道一般,因为它是面对大多数人的。

自助餐作为舶来品,本身就跟中国人的传统饮食风俗有很大的差别,因此请重要的客人吃自助餐,确实有给人显得不尊重人的感觉,因此再贵的自助餐也不太适合宴请重要的客人。

请吃自助餐因人而异。亲戚丶挚友无妨。随和点。但若请至尊者丶初次生意合作者及敬仰之人,还是不请吃自助餐为好。个中原因,大家是明白的。

平时我都不吃那玩意儿,别说请客了[笑哭]

中餐服务员自我鉴定,下面就来给大家详细介绍:

1、中餐服务员自我鉴定首先可以介绍一下作为中餐服务员在工作中的一个总体情况。2、然后可以写自己的工作内容以及在思想上,工作上等方面的具体情况。3、最后可以写今后的计划以及对未来的展望。

中餐服务员自我鉴定范文1

转眼间三年的酒店生活就快过去了,这三年在单位领导的精心培育以及通过自身的不断努力,无论是思想上我还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。

思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

工作上,自20--年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

在今后的工作中我会不断的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者我希望用我和同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

中餐服务员自我鉴定范文2

新的一年即将来临,回顾这即将逝去的一年,我感触颇多,这段日子里,我在酒店做服务员,因为我当初选择的是酒店管理专业,目前也是专业对口,回头看看这段日子,有苦有甜,我失去了一些东西,但是我更加收获到了知识,为此,我对于今年的工作情况,做了一个自我鉴定。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

有目标才有前进的动力,为了将来能够在社会上生活的更好,我只能不断努力充实自己,前事不忘后事之师,我更加要善于总结,这样我才能好好汲取教训,相信在今后的日子里,我会更好,加油!

中餐服务员自我鉴定范文3

来到某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐,不论从开荒还是到现在的试营业期间。

我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”

在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。

细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。

服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。我觉得很好。还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。

服务附加值,为服务锦上添花。诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。

还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是 *** 精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来,再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。

记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务 *** 等的。

服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。

服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。

中餐服务员自我鉴定范文4

我是--大学市场营销与策划专业的学生,在将近毕业之际,我到--餐厅进行三个月的实习,在过去的工作三个月里,我的工作能力有了很大的提高,现将3个月来的工作做一个自我鉴定。

1、沟通能力提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高:在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高:通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高:作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

回顾过去的3个月,我认真学习营业的培训,积极参加岗位培训。全心全意,以礼待人,热情服务,耐心解答问题,为客户提供优质服务,并在不断的实践中提高自身素质和业务水平,成长为一名合格的营业员。今后我将更加努力,我相信,我行,

我努力在以后的工作中我愿成长为一名优秀员工,为--单位营造价值。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。 二星级饭店在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的 *** ;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。 三星级以上饭店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。 四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有 *** 副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅; *** 交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。

中国著名的5星际酒店以北京上海居多比较著名的有:

1、洲际酒店集团(2006中国饭店业国际品牌10强之首) 2006年连续第3年排名世界酒店集团第1位,房间增长了09%。共有酒店3606座,房间537533间。

2、香格里拉大酒店(创于1971年,隶属于马来西亚郭氏集团旗下,亚洲区更大的豪华酒店集团之一,香格里拉国际饭店管理有限公司)

3、圣达特(2006中国饭店业国际品牌10强第3,现改名为温德姆) 2006年房间供应增加22%(30000间)。在全球共有酒店6344座,房间532284间。有戴斯(天天)、豪生、华美达、速8等品牌,是全球排名之一的特许经营酒店集团。

4、 万豪酒店Marriott(于1927年华盛顿,全球首屈一指的酒店管理公司之一,全球酒店数目超过3200家,大型酒店集团,万豪国际集团)

5、喜来登酒店集团(创于1937年美国十大酒店集团,世界领先的酒店连锁,400余家酒店,世界500强,喜达屋酒店及度假村国际集团)

6、 维也纳酒店集团(全球以'音乐艺术'为主题的连锁酒店之一,十大连锁酒店,中国中档商务连锁酒店领袖品牌之一,维也纳酒店集团)

7 、凯悦-柏悦-君悦(始于1957年美国,十大酒店集团,世界知名的跨国酒店集团,行业著名品牌,大型连锁酒店品牌,凯悦酒店集团)

8、希尔顿(2006中国饭店业国际品牌10强第9) 美国希尔顿集团斥资475亿欧元接管英国希尔顿国际。成为一个统一的实体。有酒店2747座,房间472720间。

9:更佳西方(2006中国饭店业国际品牌10强第8) 2006年房间增长25%。酒店4195座,房间315875间。

10:精选(又称精品国际饭店公司Choice Hotels International) 2005年底客房增长34%。有酒店5132座,房间417631间。在上海设有酒店管理。主要因其是一家以管理连锁经营三星级酒店的公司。

11、喜达屋(2006中国饭店业国际品牌10强第5) 2006年增长118%,得益于新接管Le Meridien(艾美)品牌。酒店845座,房间257889间。

扩展资料:

五星酒店党建的重要性

一家有着600多名员工的酒店,管理团队来自世界各地,外籍人士有20多人。在这样的地方,让党支部成为维护职工利益、协助经营管理的核心组织,对于党建工作来说,是一个全新的挑战。

酒店党建文化与西方先进的管理文化有机融合,一个立体化的党建模式在酒店形成,成为建设中国特色世界城市恢宏长卷中一幅独特的风景画。

北京金融街威斯汀酒店酒店总经理史蒂芬·福特说:“我在中国的酒店行业工作了18年,酒店的党支部和工会积极围绕服务和促进酒店各项管理开展工作,包括中西方文化沟通,加强员工的凝聚力,使酒店的西方先进管理文化融入了更多中国元素,使酒店具有了更强的融入中国本土的能力。”

五星级酒店的党建工作,一定要达到五星级的水平。做好基层党建工作意义重大,把五星级酒店作为展示党员形象的一扇窗口,这是一个基层党支部书记的中国梦。

参考资料:

-五星级酒店  人民网-五星酒店,党建也要五星级