导读： 您有多久没和孩子一起出行了 春暖花开 何不与孩子手牵手 来一场说走就走的旅行 陪你一起玩 01 韩建翠溪谷儿童乐园
您有多久没和孩子一起出行了
春暖花开
何不与孩子手牵手
来一场说走就走的旅行
陪你一起玩
01
韩建翠溪谷儿童乐园
韩建翠溪谷儿童世界坐落于燕山脚下，占地300余亩，这里拥有100套亲子主题酒店、亲子餐厅、下沉式的户外亲子剧场、咖啡厅、森林幼教中心等多种形态。
内容包括：室外剧场、猪舍咖啡、亲子烘焙坊、水吧、亲子驿站、台地合院、半山雅舍、亲子剧院、亲子餐厅、丛林工坊、醉卧厅、溪畔食府、森林幼儿园等，是亲子 *** 、育乐全含、一站式服务的亲子度假综合体。
这里户外拓展主要有坚果滑梯、大抖拱、拓展塔、沙池嬉水、拓展公园。整个园区在设计上紧密结合地形地貌，充分利用空间，在面积较小区域建造了一些小而美的零星项目，非常适合喜欢安静和私密性的家庭使用。
Tips
地址： 北京市房山区青龙湖镇南观村韩建翠溪谷儿童世界
自驾路线 ：G4京港澳阎村出口右转-大件路直行-丁家洼右转-韩建翠溪谷大美儿童世界
*** ： 010-60366880
02
博士小院
全国之一家以自然教育为主题的民宿。民宿的主人是从乡村走出的教师之家，在高校任职，拥有自己的教育情怀，热爱自然的美好。
后山有200亩田地，仿佛山在自家后花园中，这里有闻名全国的大峪沟磨盘柿树等一百余种花草植物、作物，充分融入自然、体验田园。
Tips
地址： 北京市房山区张坊镇大峪沟村四区35号
驾车路线： 京昆线-西六环-京昆高速-云居寺路-周张路-南大路-博士小院
*** ： 15811019166
相关文章： 房山：高校教师回乡做民宿，打造儿童专属“博士小院”！
03
隐居乡里
隐居乡里，通过对乡野原有老宅的改造，充分融合中国乡土元素，尽可能满足现代都市人对居住舒适度的需求。
所有院子都采用管家式包院服务，管家由深度了解当地风土人情的村民培训后担任，在地化的服务让人倍感亲切，宛若回到家一样。
Tips
地址： 北京市房山区周口店镇黄山店村
驾车路线： 京石高速阎村路出口下高速，沿京周路直达周口店，再沿周黄路即到
*** ： 13701286870
近期文章： 山体为墙、灰瓦木窗、晚清老宅……快来房山“姥姥家”穿越时光！
04
生态谷智慧农场
北京生态谷智慧农场,位于北京房山区琉璃河镇兴礼村琉陶路中国北京农业生态谷,是2015年中粮联手中国农科院建设的重点农业项目，固定投资38亿。
2021年馥裕农科继续追加投资7000万元进行农场整体升级改造。是目前国内高 科技 农场的代表之一，农场实现了“全产业链”、“全服务链”的覆盖，打造了从田间到餐桌的一站式生态链条。
内设"一心六园"——即"智慧农业中心,以及花田漫步、牧场悠歌、乡野记忆、田园拾萃、林间采薇、伊甸寻芳等六大室外主题园区"。
Tips
地址： 北京市房山区琉璃河镇兴礼村琉陶路
驾车路线： 京港澳高速琉璃河出口下高速，沿琉陶路即到
*** ： 010-80302666
营业时间：4月开园
05
幽岚山·童话森林
远离城市的喧闹，避开拥挤的人群，走入大自然，前往深山中，只见群山缭绕、万物清新，闻鸟语花香，静看溪水涓涓而淌，这就是自然原生态与科普教育为一体的，亲子研学营地童话森林。
园区的各个角落，都充斥着欢笑声，无论你几岁，在这里，都能让你玩儿得乐不思蜀，投喂小动物、逗蝈蝈、与小兔子亲密相处，与小猪赛跑、和众多萌宠互动~
在充满童话的大自然中，吃烧烤、打水仗、挖沙坑，荡秋千、骑小马、看动物表演，钻鼹鼠洞、跳蹦蹦云、攀爬，山体滑梯、丛林穿越~
Tips
地址： 北京市房山区周口店镇黄山店村幽岚山·童话森林景区
驾车路线： 京石高速阎村路出口下高速，沿京周路直达周口店，再沿周黄路即到
*** ： 13522182173
营业时间：4月开园
当种子开始萌发
美好的春天就这样到来
大美房山，在春天等你
前去游玩时
记得做好疫情防护措施哦
一、商用咖啡机推荐德国Melitta [另可选配温杯器]
Melitta商用全自动咖啡机
一、电源规格：
3AC 200伏特
2AC 200-240伏特
1N AC-230 伏特
3N AC-400伏特（出厂时机器设定电源规格）
开机前检查供电电源规格，并告知机器。
二、锅炉分配和容积状况
（1）26升纯开水 + 14升蒸汽 = 4升 左锅炉是开水锅炉
（2）13升容积的咖啡锅炉 右锅炉
蒸汽锅炉的加热进水起停由蒸汽压力控制 锅炉温度控制在115°
咖啡锅炉的加热起停由锅炉温度控制85-95、出厂时设定89-90°
三、咖啡豆槽
左为一 ，右为二 每周清洗一次 手柄控制咖啡豆的掉落
四、出液口设置
左为蒸汽打奶泡 中间为热水出水口 右为咖啡出液口
中间热水出口可手动开水，定量开水出水量
五、牛奶冰箱
牛奶可以装单格的 9L 双格的 4L/格 牛奶温度4°
Melitta 全自动咖啡机历史
1908年 Melitta 公司成立 生产滴虑式咖啡机
1930年 公司就进行了广告行销
1988年 公司并购瑞士Cafina 咖啡机公司
公司机构分类：
公司总部在德国
海外服务系统
美国分公司、巴西分公司、加拿大分公司、日本分公司
在德国和瑞士市场占有率更高
日本东京一家KFC 有40台 Melitta 咖啡机
荷兰阿姆斯特丹机场有400台Melitta全自动咖啡机 每台一年卖20万杯 高稳定性、低故障率 3万杯或6个月保养、6万杯检查
推广到商业用户：连锁餐厅高档单一餐厅星级酒店
军队、 *** 办事机关、医院
连续获得iF大奖、红点大奖（red dot）、唯一通过HACCP认证的咖啡机
瑞典人喜欢黑咖啡，不喜欢花式咖啡拿铁、卡布
全球1000家服务机构
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C-35 / ALPHA
1、快速、精准
2、每小时贩卖量 意式250杯、花式200杯每天享受完美的优质咖啡、拿铁、卡布。。
3、高级控制工程模式设定
4、ACS—咖啡品质自动控制系统
5、VPS----自动调压功能
6、CIP-----自动清洗（不需要拆解零件 HACCP）
7、随时可更换咖啡豆
Bar-cube (金属结构)
1、 操作简便
2、 磨豆器磨出超细粉 保证泡出咖啡品质好
3、 非常特殊滤网，减少咖啡豆损耗
4、 VPS---自动调压系统
5、 双豆槽—搭配不同咖啡品种
6、 不同等级卡用于不同等级的管理用户
Melitta 优势
1、 淬取元件-----brewing unit
金属结构，除了活塞为塑料件，唯有垫圈磨损， 精度高无摩擦磨损
含超细滤网，激光打出来的是世界上最细的滤网
WMF 27000/mm2 Melitta 45000/mm2
超细粉保证品质口感
2、 超细滤网----Micro fine sieve
特殊滤孔节约了咖啡豆，且不掉渣，保证咖啡口感 8g VS9-10g
3、磨豆器----grinding unit
采用更好的不锈钢 MAHLKONG，精度高，摩擦磨损轻微
磨盘----每磨8万次需保养，打开检视需不需要再磨平；一般咖啡机15万次就需要更换
磨豆方式---确定所有豆子被切开再被磨碎，一般咖啡机用挤压磨碎豆子
4、ACS---automatic coffee quality system 咖啡品质自动控制系统
确保磨豆器工作时工作参数值速度、水温、水压、萃取时间步进马达控制磨豆器之间距离才开始工作，保证每杯咖啡品质一样。9mm分为5000个刻度的步进马达，通过出水量反馈压力是否适合；豆渣越细越省豆，越容易萃取，口感越好；保证8万次的研磨品质一致，别的咖啡机没有ACS，且豆粉由细慢慢变粗，15万次研磨后就需要保养更换，保养更换势必会增多调整次数，调整次数越多浪费的咖啡豆也就越多（因为调整一次会使用咖啡豆调试咖啡品质）。
5、VPS----variable pressure system 可变化压力系统
变化范围 0-1200牛顿—120公斤 一般压力是淬取不出完美意式咖啡的。
每一杯咖啡的淬取压力都不同 大、中、小杯压力可设定
别的厂咖啡机无此功能，只有咖啡品种可设定不同压力
特色：随时可微调压力，调整不同咖啡的浓淡迎合客户口味
压力大、淬取时间长，省咖啡豆；压的很密，淬取水流得很慢，可保证淬取品质；反之很快就多消耗咖啡豆。
6、pressure pump
旋转式增压泵 压力达到7BAR 别的厂家是45BAR的隔膜泵
7、 cleaning system ALPHA /C-35
fully automatic cleaning system cleaning in place
机器内部清洗，不拆任何部件，没有人工触碰、唯一获得HACCP 认证的咖啡机
Bar-cube—automatic cleaning system 每二周或一个月，小拆一部分清洁出奶口，发泡器 reinigungssysteme (内部清洗) ,小拆巧克粉部分容器，进行清洗
Melitta 咖啡机都市应用
1、小空间、聪明的、很有吸引力的 现代化触屏设计
QSR—速食店、HOTEL –星级酒店、restaurant—餐厅、个人主题餐厅
咖啡馆、茶咖间、运动场所、自动服务区域、会议中心
2、设计研磨过的 65g
3、咖啡槽可随时取出，方便随时清洗
4、可以设28种饮料品种
5、5个档，机器闲置时可当广告促销作用；等待咖啡出来时也可播放
6、屏幕显示操作动作名称并可显示错误操作信息或错误代码，可记忆因意外导致的中断操作，下次开机时提示完成
7、每天清洗牛奶和咖啡管路
原厂的清洁药锭和药片进行清洗 HACCP认证
95%咖啡机因为清洗问题而发生故障送2个多月清洁用药锭和药包
晶片卡控制机器—不同管理人员持有不同卡
饮料出口高度可调
咖啡温度可调 85°--95°
无蒸汽飞溅反弹，旁通压力无咖啡残液留在管路内
之一杯就是贩卖状态咖啡，一小时200杯 60ml
对咖啡、对稳定性有要求的场地
二、制冰机。选型以满足高峰期用冰量主要条件。
三、桌上型冻藏冰箱工作台
四、冰沙机
五、厨房杀菌系统--百特环保臭氧水机。产出高浓度的臭氧水可以除果蔬表面农残、清洗剂等化学残留物、员工15秒洗手、器皿、设备表面杀菌消毒处理、消除厨房异味等。
六、烤箱
七、软净水设备。好水才能泡出美观、好喝的饮品。咖啡水质：TDS50-150PPM，暂时硬度3°-5°CH (水硬度太高会影响咖啡风味和易结水垢)
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茶饮咖啡吧台规划、设备统包供应、系统解决方案满足客户软硬件需求。
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在日前结束的2007年中国特许展上，记者发现：快餐品牌的数量正以超出平均水平的速度壮大，并占据了特许品牌总量的相当份额。据中国连锁经营协会统计，到2006年底，餐饮业采用特许经营的企业占到所属行业连锁企业总数的95%。而从展会现场看，无论是中式快餐还是西式快餐，都吸引了最多投资者的关注，可谓平分秋色。在加盟商对快餐业的投资热度高涨的现状下，帮助他们分析一下中西两种快餐类型的优劣势，以及分别适合什么类型的投资者，有着较大的参考价值。
小投资未必低风险
在本次特许展上，不乏投资额在10万元，甚至5万元以下的餐饮项目。一个名为“正旺牛肉面馆”的项目因5万多元的低门槛而格外引人注目，其加盟金仅需1万元，且声称：“能够更大限度减少人力成本，厨房仅需1人。”还有一个项目叫“爱必胜”，名字显然是在模仿必胜客，其经营范围与麦当劳、肯德基类似，但投资额为10万元。相对于投资额在500万元以上的肯德基，100万元以上的德克士，“爱必胜”的低门槛充满了诱惑，使现场的很多投资者跃跃欲试。
然而，面对这些号称“小投资，高利润”的项目，多数投资专家持保留的态度。北京凯朗伯思咨询顾问公司总经理陈实分析认为，加盟费不高，意味着总部赚取的加盟金少，用于支持开店的投入也就相对有限，而总部的支持是加盟店长久生存的重要保障，这一点是需要投资者谨慎考虑的。换句话说，门槛并非越低，对加盟者越有利。相反，一些经过多年洗礼的成熟品牌，其加盟费反而是在不断看涨的。比如马兰拉面的加盟费就是从最初的1万元、5万元，发展到目前的20万元。
你我创业网讯:小投资未必低风险。陈实提醒投资者：对于一些小投入进入快餐领域的加盟者，其经营风险反而有可能高于那些大投入的加盟者。
西式快餐后起之秀被看好
正在BIGPIZZA展位上的王先生手中已经拿了多家餐饮品牌的招商资料，他比较倾向于中餐品牌，他认为中国人更容易接受中餐的味道。比如老家肉饼、刘秀面等中餐品牌的投资额一般在20万~30万元之间，也更容易被中小投资者接受。
比起肯德基、上岛咖啡等投资额动辄在100万~200万元的西式快餐品牌项目，经常做项目考察的陈实，更看中一些后起之秀，比如百富餐饮、BIGPIZZA等。“它们不仅具备一定特色，还形成了一套易于推广的管理经验。”
陈实认为，这些后起之秀的潜力在于其产品 *** 简单，管理难度不大；而且由于其品牌知名度还未上升到一定高度，因此加盟金和投资额也不高。比如百富餐饮，作为地处新疆的西式快餐，创办初期主要是模仿肯德基、麦当劳的经营模式，后来自主摸索出了“边蒸边烤”的非油炸烹调 *** ，并将其标准化，从而形成了差异化定位。虽然百富的经营水平与国际品牌还有差距，但陈实在考察中也发现，总部在经营管理方面，多年来着重于直营店的经营，加盟店目前并不多，其积累的经验对其发展全国加盟大有助力，因此是一个潜力项目；而BIGPIZZA的特色在于店面装修前卫时尚，更适合年轻人的审美，加上食物的口味也不错，因此投资前景不错。
中高端中式快餐有新机会
近年来，随着一些食品制造企业介入中式快餐，并将洋快餐的经营理念植入中式快餐的管理，一个诱人的市场正在形成。
刚在北京开了第四家“康师傅私房牛肉面馆”的顶新国际集团餐饮连锁事业群总经理王雅铃认为，西式快餐带给中国更大的影响就是标准化和对环境干净的需求，目前这个阶段性任务已经完成，下一步就是中式快餐如何在此基础上开拓市场。
中高端的中式快餐，目前在国内市场尚处于起步阶段，并没有强势品牌项目出现，因此从长远来看，存在着较大的发展空间和投资机会。力创餐饮企业管理咨询有限公司首席顾问崔勇认为，由于这个市场大规模的启动才刚刚开始，可以说现在投资正是时候。但需要提醒的是：相对于为数众多的中低端中式快餐店，中高端中式快餐还需要一定的时间来让消费者认同。
有着多年连锁经营管理经验的聚龙堂管理咨询公司总经理文志宏，则看好一些新亮相的老字号餐饮品牌，如庆丰包子铺、德州牌扒鸡等，这些品牌一方面拥有商务部力推的老字号背景，同时还有一定的品牌积淀。投资这类品牌的项目，收入会相对稳当。但这些老字号快餐也面临着开拓外埠市场，在口味习惯上能否获得当地市场青睐的不确定性，这是投资者需要考虑的问题。
投资者需要“量体裁衣”
对于投资者来讲，究竟选择哪一种类型的快餐店，还是要根据资金实力、理念以及相关背景，“量体裁衣”。
投资快餐店所需要的金额只是考察的指标之一，更重要的还要看项目的体系是否健全。文志宏认为，一家快餐店的食品口味很容易得到顾客的认同，而要保持多家店铺的口味一致，则是体现快餐品牌功力的地方。事实上，特许品牌的标准化，更重要的是管理的标准化。比如肯德基“不从零开始的加盟制度”，就是一家新店铺在经营一段时间后，才会 *** 给加盟者。
另外，投资者还应着重关注一些指标，如品牌的多家单店赢利能力、不同品牌之间的支持体系，以及具体差异等。陈实建议，投资那些具有不同特色的快餐店，如民族特色店，以及一些商务型的咖啡厅，则需要投资者具备相关的背景，最起码对这一市场的顾客有一定理解力。这样，才不至于一切从零开始。
你我创业网讯:而对于从未有过快餐领域经验的投资者，应选择那些标准化程度较高、管理相对成熟的品牌。陈实认为，相对于中式快餐，那些具备一定品牌知名度的西式快餐在标准化水平上略胜一筹，更适合于外行投资者。
提示
过往中式快餐失败的三个主因
一是工业化生产程度不高。
二是产品标准化问题没有解决。
三是没有足够的资金保证连锁化发展。
中式快餐向三个方向分流
之一种模式以丽华快餐为代表，先建立一个贴近市场的模式，再选择适合生存的市场去经营，在积累资金的同时，逐步推进标准化进程，走向标准化、产业化。
第二种模式以大娘水饺为代表，主要模式是选择标准化程度高的单一传统产品，将生产流程逐步标准化，并依托加盟积累资金形成区域品牌，最后达到标准化、产业化。
第三种模式则是全盘照搬西式快餐的成熟模式，利用资金优势包装品牌，完全依靠加盟手段取得投资回报。
京城大社区再现餐饮商机
来自京城一些大型房地产公司的消息：目前已有许多房地产项目把商业配套重新定位成可以开餐厅的商铺。一些开发商表示：随着近年来北京大型社区开发量的不断增多，以及社区商业规模的扩张，对于餐饮业态的入驻需求越发强烈。特别是自2006年以来，从三环新城的特色餐饮主题商街“SUNNYTOWN”、国美之一商街的京东美食街，到富力皇后大道上的独栋餐饮“楼王”，再到东亚奥北商街特色主题餐饮街区“辣街”，京城社区商业俨然已经成为了餐饮业的天下。
据悉，尽管2006年北京商业地产的整体放量趋于饱和，但适合做餐饮的商业地产仍然存在很大的缺口，特别是在一些新楼盘密集的新商圈，餐饮业蕴藏着可观的利润空间。
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求上海比较好的餐饮设计公司，更好是在茶饮方面有经验的
推荐许可餐饮设计，在饮品方面的设计还是挺好的。比如他们设计的鲜壹度,将新鲜的水果和鲜花般的笑容妙地结合在了一起，便会产生奇特的创意化学反应，很有想法的设计，还有狸狸家、轻茶等等也都是他们设计的。
上海市餐饮设计全案公司哪些在老字号品牌升级更有经验
推荐许可餐饮设计有着六七年的餐饮设计经验，加上其设计将传统文化与品牌形象结合，赋予了餐饮品牌深厚的文化底蕴，也是他们设计的餐饮品牌备受好评的原因之一。
上海比较好的餐饮VI设计公司有哪些？
中华1912不错，名气挺大的，量身定制、高性价比、十多年丰富vi设计经验。
急！！在上海做饮品，餐饮策划设计有哪些公司好？
餐饮策划是以精准手段，提升品牌形象，强化餐厅核心竞争力，所进行的系统资源整合。奶茶店的竞争压力也不小啊，想要打造自己的特色，是需要餐饮策划设计的，这些交给专业的餐饮设计公司就好了。比较推荐的就是许可餐饮设计，他们在餐饮行业很有经验。
上海餐饮设计好的设计公司是哪家？
好的就那么几家，迪木申空间设计在精品餐饮方面不错，设计出来的东西，有商业的味道，能抓住顾客的审美观，同时又具有复古怀旧的感觉，有文艺气息，是专做餐饮空间设计的
