摘要：每天清晨醒来，来上一杯香气四溢又提神醒脑的咖啡是很多人的日常。但考虑到成本和口味，越来越多人选择购买一台咖啡机自己动手冲泡咖啡。如何选购咖啡机？咖啡机选购要注意哪些呢？咖啡机选购需要注意需求、外观、容量、水泵、品牌等因素。咖啡机选购注意事项

1、明确需求

咖啡机的选择主要是结合喝咖啡的习惯和频率，并非贵的，功能多的就一定适用。建议大家明确自己的需求，根据实际条件量力而为。

2、外观质量

咖啡机的外观造形要美观大方，保温盘不粘底，涂层要平整光滑、无划伤痕迹，外壳无尖锋利角，咖啡杯和附件取放灵活。机身材质要符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡机材质主要是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。塑料材质的咖啡机如果用料不好，使用时可能会闻到很浓的塑料味道。所以建议大家选择不锈钢材质的或者是符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

3、容量

选购时，首先应按咖啡的需求量来选择合适的咖啡壶。一般来说，大家庭的日常饮用多选择6~12杯容量的咖啡壶；小家庭则可选择2-6杯容量的咖啡壶。

4、水泵压力

咖啡的淬取浓度与压力成正比,压力越大,做出来的咖啡味道越浓，Esppresso（特浓咖啡）类的咖啡机一般都采用15Bar或19Bar的水泵，不过正常情况下实际上用到的压力不会超出10Bar。

5、价格不同档次、不同用途的咖啡机价格是相差很大的

家用半自动咖啡机价格则适中，一般1000-2000元即可买到一台不错的家用半自动咖啡机。比家用半自动咖啡机更好用的是自动咖啡机，由于操作简单易用，深受广大用户的喜爱，不过价格相对贵些，全自动咖啡机价格一般在3000元以上，此种机型机器故障少，耐用， *** 出来的咖啡好喝专业，并且大部分机型都有一键Cappuccino功能和一键espresso功能，让业余人员也能 *** 出味道地道的美味专业咖啡。

6、品牌和售后服务

选择咖啡机还得认准知名品牌，有一定实力和口碑的品牌产品，优质品牌咖啡机在技术和质量方面更有保障，使用起来更放心。

现在越来越多的人喜欢喝咖啡，在工作疲惫的时候喝一杯，能让自己清醒不少。有些咖啡爱好者还会自己 *** 咖啡，用咖啡机打磨出来的咖啡，跟超市购买的速溶咖啡很不一样，能让人感受到咖啡的香浓和美味。咖啡机也是有很多种类的，那要如何挑选咖啡机呢？小编今天就给大家支支招。

一、咖啡机的种类

1、全自动咖啡机

全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和 *** 咖啡有些甚至还能添加热牛奶， *** 牛奶咖啡全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。

2、半自动咖啡机

半自动咖啡需要按照正确的使用 *** 进行人工磨粉、冲泡等，才能够得到高品质的意式咖啡，能够亲手冲泡美味的咖啡也是一种享受。它的结构简单，维修保养也比较容易。但是想要得到高质量的咖啡，需要经过严格的培训。

3、滴漏式咖啡机

滴漏式咖啡机是利用自然滴漏的方式来提取咖啡液的。它的操作原理很简单，使用起来简单、高效、可靠。它仅用于了冲制咖啡末，使用时需要放置一张滤纸，但是它煮出来的咖啡味道不够香浓。

二、咖啡机怎么选

1、明确自己的需求

专业的咖啡机通常售价在万元以上，的确是功能完善，口味俱全，甚至有专门的咖啡杯保温层，到温度上来确保咖啡的口味。但对于普通家庭来说，没有必要买这么贵的咖啡机。根据个人口味选择对应的咖啡机，价格更亲民，在家就能享用喜欢的咖啡。

2、选择的咖啡机质量要过硬

小家电质量参差不齐，即使在咖啡机产品里，这一点也尤为明显，想选购咖啡机更好还是选择那些知名的、具有一定实力的品牌，其品质和售后都是很有保障的。

无论是全自动咖啡机，还是半自动咖啡机，滴漏式咖啡机，只有适合自己到底才是更好的，在挑选时一定要明确自己的需求，想要操作方便就选全自动，想要体验咖啡 *** 的，就选半自动，希望大家都挑选到合适的咖啡机。

喜欢喝咖啡的朋友一定都不太喜欢速溶咖啡的味道吧，相对于专业的机构或者一些咖啡馆生产制造出来的现磨咖啡而言，它们的香味并不是那么突出，但是在居家日常生活中，迫于材质和器材方面的限制，许多朋友可能只能喝速溶咖啡，那么接下来为大家准备的就是家用咖啡机了，利用这种迷你尺寸的咖啡机，我们可以动手 *** 新鲜的咖啡。

　　一、家用咖啡机什么牌子好

　　(1)明确自己的需求

　　不同类型的咖啡机功能和优势不同，面向的消费群体也有差别。不要盲目跟风，谁火买谁，还要根据自己的具体需求而定，毕竟好的咖啡机价格都不算便宜。粗略来说，图个简单方便好入手而且预算不高可以选择美式咖啡机，要是还对咖啡品质有要求的话可以尝试胶囊咖啡机;如果预算较高而且对咖啡品质较高，全自动意式咖啡机是不错的选择，要是对自己的功力有自信，可以看看半自动意式咖啡机，不过这个要是自己在家摸索，就有些困难而且比较烧钱了。

　　(2)品牌

　　咖啡机算是小家电，虽然市面上生产咖啡机的品牌越来越多，但总体质量参差不齐，还需要尽量选择靠谱和有一定口碑的品牌，对后续的使用和售后都有好处。比如市面比较有代表性的咖啡机品牌有：

　　1、全自动咖啡机

　　代表品牌：一类是以Delonghi德龙、Saeco喜客为代表的小型全自动机，面向一般的家庭用户、小型公司等出品要求低、杯量也比较低的使用场所;另一类则是以Franke、Thermoplan等为代表的全自动商用咖啡机(大家熟悉的WMF也在其竞争者之列，机器还都挺漂亮，不过这类产品的老大还是Thermoplan)，特点是出杯量极大、可以快速而稳定地连续出品。

　　2、半自动咖啡机

　　代表品牌：La Marzocco GS3(MP版本)、EXPOBAR E61、仿S三者算是很好、刚够用和勉强够用的标尺。这其中，虽然Linea Mini/Linea 1、Rocket R58、La spaziale S1甚至元祖E61(Faema)算是比较热门的款式，但实际上和其下位机型(如R58对应E61)并没有什么关键的差距。

　　WELHOME 惠家 210S2：也属于热门机型，虽然是加热块设计，但萃取和蒸汽质量相对都OK。加上外观设计现代，做工精细，热机速度快，被很多工作节奏快的白骨精们推崇。

　　迈拓优雅EM18(仿S)：老司机都知道的入门神机，以意大利蓝旗里奥的SILVIA为原型。虽然只有350ML的锅炉，但至少也算是锅炉机。575的粉碗也算是接近58MM的专业粉碗，冲煮质量什么就不谈了，运气好的话还是能做一杯合格的ESPRESSO。1500级别这个价位基本没什么机器性能能超过这台机器。

　　EXPOBAR 爱宝 E61：爱宝E61使用了极为经典的E61冲煮头，并且在高配机型上引用了旋转泵和双锅炉PID温控一系列高端配置，加上精细的做工和复古经典的外型被众多发烧友推为神机!但这机器也有致命伤，蒸汽太弱。喜欢玩拉花的同学这机器肯定不能满足你的欲望!

　　为了喝一杯好的咖啡，许多朋友可能会走很多路，去周围的咖啡馆或者专业的机构，寻求有经验的店员，为我们进行现磨咖啡的 *** 和加工处理，但是在居家日常生活中，其实我们也可以借助一些简单的机器、专业的技术经验，自己动手进行咖啡的 *** ，比如上文为大家推荐的就是家用咖啡机品牌方面的信息了，由此可以得知，一款合格的家用咖啡机不仅仅体积比较小，便于收纳，而且功能设计的人性化，后期可以为我们加工成许多味道醇厚、健康有所保障的咖啡。

咖啡机人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。今天我们就来看一下咖啡机十大品牌及选购技巧，咖啡机使用注意事项。希望小编的内容能对大家有所帮助。

一、咖啡机十大品牌及选购技巧

十大咖啡机品牌之飞利浦

飞利浦始创于1891年荷兰。飞利浦电子是世界上更大的电子公司之一，在欧洲名列榜首。在彩色电视、照明、电动剃须刀、医疗诊断影像和病人监护仪、以及单芯片电视产品领域世界领先。

十大咖啡机品牌之德龙

德龙咖啡机是意大利产的品牌咖啡机Delonghi创立于意大利，意式的设计风格，风行世界80多个国家。研发团队创新的想法、研究与开发、生产技术及品牌力量使得德龙不断持续的扩展和多样化。每项产品都有它独特的设计，好满足顾客不同的需求。

十大咖啡机品牌之喜客

喜客咖啡机即SAECO咖啡机。SAECO公司1976年创建于意大利，现已发展成为家用和商用咖啡机研发和生产的领头者。公司的产品也是在不断创新的高科技的成果，特别是咖啡机的核心部位冲泡头的研制成功，更是对 *** 意式咖啡观念的一种革新，实现了磨豆、压粉、冲煮及弃渣全面自动化。公司一直致力于产品高质量和高标准的研发生产，已在全球100多个国家建立起了良好的销售 *** ，其销售额和品牌认知度均处于行业前列。

十大咖啡机品牌之伊莱克斯

伊莱克斯（Electrolux）股份有限公司是世界知名的电器设备制造公司，是世界更大的厨房设备、清洁洗涤设备及户外电器制造商，同时也是世界更大的商用电器生产商。1919年创建于瑞典，由Lux有限公司和Elektromekaniska有限公司合并而成，总部设在斯德哥尔摩。目前在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。

十大咖啡机品牌排行榜之灿坤

灿坤是台湾更大的3C零售连锁企业，是世界上更大的小家电生产基地。依靠遍布全球的国际化研究发展团队和管理队伍，现已成为世界知名的产销合一的跨国集团，产品行销世界100多个国家和地区。灿坤集团拥有一流设计研发基地（设立于德国、瑞士、美国、日本、中国台湾、中国上海、中国厦门）以及领导时尚的品牌总部（设立于东京），其主力产品电熨斗、煎烤器年产量均列全球之一位，咖啡机年产量位居全球前五大。

十大咖啡机品牌之博朗

1921年在德国法兰克福奠下基业，德国博朗以精致的设计缔造出一个又一个经典，成为德国设计的典范。旗下10大类200多种产品涵盖男士剃须、女士脱毛、美发护发等，成为全球小家电巨头。德国博朗的产品曾经荣获60多项红点设计大奖，现代气息、简约、纯正和高品质正是博朗的风格。而德国博朗的设计理念，更被其设计大师迪特拉姆斯总结成那赫赫有名的十句箴言，影响着一代又一代的设计师。

十大咖啡机品牌排行榜之ACA北美

ACA在全球家电制造的大本营-中国，短短几年，也表现出了非凡的市场成就。至06年10月，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场之一；咖啡壶中国市场综合排名第三，ACA电水煲中国市场综合排名第七。

十大咖啡机品牌之松下

松下公司是一个跨国性公司，在全世界设有230多家公司，员工总数超过290,493人。其中在中国有54，000多人。2001年全年的销售总额为610多亿美元，为世界制造业500强的第26位。

十大咖啡机品牌之惠家

家电器制造有限公司于小家电生产已有30年经验，专业销售创新及高品质的小家电系列产品至欧美、日本等国家，同时也在餐饮酒店设备等专业渠道享有盛誉。

公司在中国建立惠家品牌，至今已超过10年的历史。多年来，惠家着力于开发小家电产品系列，主要有多士炉、电水壶、煮蛋器、食品调理机、电饭煲、咖啡机、挂烫机、加湿机、电吹风等系列，并通过ISO9001及ISO14001的国际认证。

十大咖啡机品牌排行榜之东菱

广东东菱电器有限公司（下称东菱电器）是广东新宝电器股份有限公司的全资子司。2009年，广东新宝电器股份有限公司成立全资子公司广东东菱电器有限公司，致力于中国小家电产品研发生产销售。专业生产、研发、销售电热水壶、咖啡机、水果豆浆机、面包机、烤箱、多士炉、电烫斗及各种食物处理器等小家电及相关产业配套。

选择咖啡粉。其实咖啡豆也行，就要自己磨一磨了。有各种口味的咖啡，什么香草味啊，还有口味的轻重有5个等级，从MILD到DARK。

用滤纸，有竹子做的，也有普通的。将滤纸展开成漏斗形，根据个人口味将几勺咖啡粉放入滤纸内（一般放多少咖啡包装上会有）。滤纸的好处是大大的，不仅能过滤渣子，还能增加水流过咖啡粉的时间，使咖啡变得香浓，而且也方便清洁。

将咖啡连滤纸像这样放入filterbasket,就是滤纸篓中，尽量放正了吧。

将咖啡壶中的水全部倒入咖啡机后面的储水器中，储水器中的刻度应该和咖啡壶的刻度是一致的。

将顶盖盖好，将咖啡壶这样放置，打开开关。

二、咖啡机使用注意事项

1、咖啡粉要细研磨。

2、根据咖啡机选择合适的粉量。

3、压粉一定要压紧，然后把散粉敲掉。

4、冲泡时间espresso一般在20~30秒，当流出的咖啡明显变稀变白后即可关闭。

5、观察crema的情况，好的浓缩咖啡会有一层红棕色的泡沫状的东西浮在咖啡表面。

6、在 *** 之前需要打开机器让其有一段时间预热，根据机器不同预热时间会有所不同。

7、温杯 *** 任何咖啡前，请把咖啡杯热一下。

8、在 *** 完之后千万不要用手直接去碰出水口。

以上是有关咖啡机十大品牌及选购技巧，咖啡机使用注意事项的相关介绍，感谢您关注小编的文章。也请您继续关注家居网。

　　咖啡属于是一类由国外引进的饮品，是以经过烘焙的咖啡豆为主要原料，使用咖啡机所 *** 而成的。值得一提的是，咖啡与可可、茶被并列为世界三大饮料。随着人们生活水平的提高，咖啡已经成为人们生活中的常见饮品之一，称为了人们进行朋友聚会、聊天以及加班必备饮料。正是因为如此，各类咖啡店如雨后春笋般的出现了，咖啡机的需求量也是水涨船高。

　　咖啡机有哪些分类

　　咖啡机，顾名思义，其就是一种用来冲煮咖啡的机具，具有着将烘焙后的咖啡豆进行磨粉、压粉、装粉、冲泡以及清除残渣等功能。目前，市场上所销售的适合在咖啡店中使用的咖啡机主要有两种，即：

　　一、半自动咖啡机：半自动咖啡机，又被人们称作是搬把子机，其是意大利传统的咖啡机。半自动咖啡机主要是依靠人工操作，来实现将咖啡豆磨粉、压粉、装粉、冲泡以及清除残渣的。目前，半自动咖啡机中的双龙头咖啡机和三龙头咖啡机比较适合于在小型的咖啡店中使用。

　　二、全自动咖啡机：全自动咖啡机，顾名思义，其是一种通过自动控制来实现对于咖啡豆的磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等过程的。该种类咖啡机更大的特点就是酿制咖啡的过程是严格按照数据和程序完成的，具有使用方便，操作简单的特点。一般情况下，全自动咖啡机是咖啡店的首选咖啡机机型，不过该类咖啡机的价格稍高。

　　咖啡店应该如何选购咖啡机

　　对于一个咖啡店来说，咖啡口味的好坏直接决定了咖啡店的效益。为了确保咖啡店能够实现盈利，购买一款上好的咖啡机是非常重要的。那么，咖啡店应该如何选购咖啡机呢

　　首先，应该确定所需要购买的咖啡机的种类。咖啡机分半自动咖啡机和全自动咖啡机两类。对于专业的咖啡店或者客流量较小的咖啡店来说，半自动咖啡机是首选。对于客流量较大的咖啡店来说，为了确保咖啡的及时供应，应该首选全自动咖啡机。

　　其次，咖啡机的规格非常重要。咖啡机的规格就是指的该款咖啡机在每个小时内所能够冲煮出的咖啡量。在选购咖啡机时，应该根据咖啡店的单位时间的咖啡需求量来确定咖啡机的规格。而且应该为咖啡机流出适当的富余能力。

　　另外，咖啡机的品牌选择非常重要。一般情况下，著名品牌的咖啡机的质量都是有保障的，而且售后服务也相当到位，相关配件也非常齐全。像飞利浦、伊莱克斯、德龙、喜客、松下以及北美等品牌的咖啡机都是非常不错的。

　　最后，在购买咖啡机之外，应该认真了解咖啡机所具备的功能、质量证书等资料。

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1、看品牌

购买商用咖啡选择品牌很关键，放眼整个咖啡行业，做商用全自动咖啡机的厂家很多，但大牌的就那么几家，也可以分为欧洲机器还有国内品牌，欧洲厂家有瑞士的优瑞、还有WMF等等，国内比如咖乐美的咖啡机也做得不错。由于这些品牌比较有保障，因此都是值得推荐。

2、看咖啡机泵压

从咖啡机的角度来看， *** Espresso要求在9个大气压，90度水，30s内冲煮出一杯30ml的浓缩咖啡。因此就泵的要求来看，需要它能够产生持续稳定的压力。通常泵压15bar~19 bar可以作为一个参考值。

3、看机器稳定性

通常带有电子温控技术的商用全自动咖啡机能够保证 *** 出来的咖啡保持在理想恒定的温度。要是咖啡机有两个锅炉的话，控制温度会比较好，咖乐美K系列咖啡机开始就是双锅炉加热的了，而且均拥有电子控温技术。

4、看清洗是否方便

有些咖啡机萃取组件可以拆卸，清洗就比较方便。有些机器带自清洗程序，在使用前后都可以自动运行冲洗，有效保证萃取器的清洁，确保 *** 出的每一杯咖啡口感纯正地道。

5、看个性化需求

商用全自动的咖啡机一般都可以一键 *** 卡布奇诺，自带全自动的奶沫系统，可以不用手动打发奶泡，满足商用场所便捷、快速的需求，通常这类的咖啡机价格也会稍微偏高，比较普通的全自动咖啡机可以一键完成Espresso和美式咖啡的 *** ， *** 花式咖啡的奶泡还是需要人手工打发，倒入咖啡中。

6、看售后服务

要知道咖啡机最头疼的就是清洗和保养问题。这么贵的机器买回家坏了或堵了该如何是好，用得越多就越需要勤做清洗。因此更好选择售后服务完善，能免费上门清洗维修的品牌，在这方面国内品牌的机器做的更为完善。

7、看功能强大

现在也有很多商用全自动咖啡机注入物联网体系，比如咖乐美K95物联网咖啡机可以远程监测咖啡机运行状态，远程修改咖啡机饮品功能，最为方便的就是可以支持手机微信、支付宝扫码支付，更符合现代化的支付方式需求。

商用咖啡机购买注意事项

1、商用全自动咖啡机在购买时要注意一下产品的萃取技术。

不同品牌的设备能达到的萃取技术是不一样的，有一些产品在研时时，采用了国际上更先进的脉冲萃取技术，优化了以前老式设备的萃取技术，可以让咖啡液在萃取时让味道更浓郁，优化了咖啡的萃取时间，可以让每一杯加工出来的咖啡都达到专业的水准。只要在咖啡原料上把关，就可以做出非常美味的咖啡，让咖啡的销售变得更加的简单。

2、商用全自动咖啡机的操作界面是否简单。

在咖啡店当中所有的员工都需要对咖啡机操作，才可以满足日常的经营需求。如果咖啡机的操作非常的复杂，每一个员工都需要花大量的时间才能学会咖啡机的使用，对店铺的经营有着直接的影响。在商用全自动咖啡机购买时，要看一下产品的操作方式能否让员工尽量熟练，也是在设备购买时要注意的问题。

咖啡机细分市场包括全自动咖啡机、半自动咖啡机，胶囊咖啡机等等，针对不同需求的目标人群，针对细分市场进行推广营销更能吸引目标人群。决策狗数据对胶囊咖啡机进行市场分析，胶囊咖啡机目前市场增长趋势较其他细分市场更好，满足了有便捷需求的人群。