经营一个炸鸡汉堡店如何选址

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经营一个炸鸡汉堡店如何选址,第1张

经营一个炸鸡汉堡店如何选址
导读:选址这种事情交给品牌方就行了,这是加盟费里面包含的服务内容。如果是自己开店,建议在学校和商场附近,或者是在公园等一些休闲场所的附近,总之学校周边是首推位置,其余的次之。另外还要提醒的是,在选择店铺的时候,不推荐选择同行的二手店铺,既然能转给

选址这种事情交给品牌方就行了,这是加盟费里面包含的服务内容。

如果是自己开店,建议在学校和商场附近,或者是在公园等一些休闲场所的附近,总之学校周边是首推位置,其余的次之。

另外还要提醒的是,在选择店铺的时候,不推荐选择同行的二手店铺,既然能转给你,说明他在这里开的不好,这种不好可能是因为做的食品味道不好,你即便换了门头装修,那些觉得不好吃的人,也会认为是之前的老板又换了名字,味道不会有啥变化。

开小吃店,装修设计应该从以下几方面考虑:

1、厨房:原则上厨房区域要占整个店面的一半,以煤气炉灶为主体,厨台、洗菜池、隔油池等,为了充分利用空间,可以考虑立体橱柜、格子等。

2、用餐区:由于空间有限,可考虑长型卡座等方式以最简单、最实用、能容纳人数多为目标,适当考虑玻璃增大空间的视觉效果。

3、招牌设计:小吃店的招牌必须要清晰醒目易辨认、别致有吸引力,有特色才能吸引人及让人记住。

4、装修色调:以白色、桔黄等暖 *** 系为主,吸引客人的食欲,装修设计要突出干净、卫生的氛围,也可以考虑利用灯光、绿化、字画等装饰搭配。

5、墙面的设计:由于烹煮 *** 所致,可能会产生较多的蒸汽、水雾,潮湿度大,因此装修设计可运用瓷砖、玻璃等防潮材料。

另外,小吃店的装修还需要注意以下事项:

1、一般装修公司的工程报价会比装修队高,但多花的钱其实是买了装修公司能够提供的售后服务和保障,所以找一个价格不是很离谱的、可靠的装修公司是比较正确的选择。好家装提醒大家,除了装修公司信誉要好外,还要看这间公司的设计师水平如何。好的设计师,往往能给店主提供一些好的建议。特别是在色彩搭配、空间的合理划分、利用,以及物品的合理摆放等方面。除了设计师外,还要看其装修队的整体素质如何。

2、首先要丰富自己的装修知识。常听说有人在装修过程中中了装修公司设计的圈套,要防止自己被骗,就得先充实自己的装修知识。只有用知识武装自己,才能在装修可能要面临的各种风险中占据主动,将问题发生的可能性降低。其次要选好监理公司。请监理是在找装饰公司之前就介入,这样能更好地监控整个装修过程。

3、其次要了解材料行情。装修之前,自己更好先到建材市场了解一下装修材料的价格,如果嫌麻烦不想跑市场的话,可以直接登录造价通工程造价信息网查询。

经营炸鸡店的注意事项:

①店铺周围环境如何。环境的好还有两种含义。

一种含义是指店铺周围环境状况。炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

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②交通条件是否方便。

顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。

③周围设施对店铺是否有利。

有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢典型街道有两种:

一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽, 易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

④服务区域人口情况。

一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

⑤目标顾客收入水准。

在富人聚集的地段开设首饰店、炸鸡店开店之前不得不看的5大注意事项高档时装店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。位置的好环,是相对的而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,还与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。开店,绝非跟着感觉走就万事OK,只有理性和感性合二为一,才能成功。

炸鸡加盟店选址要求有:

其实很多的炸鸡加盟商喜欢选择商业活动频繁的街区,这一地区由于商店鳞次栉比,商业网点已形成规模,平时顾客川流不息,节假日更是人流如潮。这一地区的特点是:顾客来此消费多,开炸鸡加盟店是不错的,但是高租金会增加经营压力,有较大风险。创业者要好好思考,资金是否充足,经验如何,经营起来能否得心应手。  

炸鸡店选址的地理因素还有当地的大环境。周边大的商业环境会影响到店面生意,在选址过程中,还应该结合自己的炸鸡加盟店的实际发展规划,找到长期合适发展的店面,这才是成功开炸鸡加盟店的要点。坚持长远发展原则,考虑市场的开拓,要有利于获得新思想。  

现在很多的炸鸡加盟商都进入了商场,购物中心,其实进入这些地段也是要考察店面的建筑情况,人气旺盛的地区基本上都有利于开设门面。炸鸡店选址的地理因素要考虑很多,特别是那些城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设的。

现代风格是比较流行的一种风格,追求时尚与潮流,非常注重居室空间的布局与使用功能的完美结合。现代风格因为具有色彩跳跃、简洁实用及多功能的个性化空间等特点,因此好美丽装饰设计师建议运用在炸鸡店的装修上也是个不错的选择。

一、门面装修进场的之一件事就是对房屋整体的评估,包括了墙面、地面、顶面等几个方面。

二、地面必需品平整,如果不平整会对后期使用造成一定的影响,不平之处要用1:3水泥沙浆找平。

三、装修快餐店要注意厨房进水积极下水,制冰机必须要配置进水管和出水管,可乐机就必须配置一根进水管,如果在实际允许的情况下可以在总进水处安装净水系统,这样使用起来会更加安全与卫生。厨房下水更好与总下水相隔不要太远,汉堡店的食物基本上都是用油炸了,器具清洗起来会有很多油,如果下水管离总下水管台远,这样下水管容易堵塞,炸炉、烤箱等器具更好在清洗之前用刮板把油污刮到垃圾桶里面。卫生间的位置要考虑好。卫生间的上水和排水要合理安排。尤其是排水。 厨房的通风和排烟需要考虑好。一般50平米以上店面,在繁华商业街的,不考虑家庭用的抽油烟机,需要专业设备。厨房的通风和餐厅的通风一定分开,防止串味。

四、如果要隔出了新的空间,按照消防规范,必须增加单独的烟感器,一般是大楼的维保单位。这一项和上面那项如果改不好的话,是通不过物业验收的。 *** 布线中所有需要穿管的线,必须用钢管,而不能是家装里常见的PVC管,线盒也是铁盒子,也许PVC也能用,但要求就是这样。

五、现代的店面对消防的要求有相关的规范,如果你要吊顶,室内所有的喷淋口一定要露出吊顶一定尺寸,而且要保持水平 ,地级市,省会城市装修前一定考虑装修原材料是阻燃的,防止消防队检查。